чем обработать помидоры при плодоношении от фитофторы

Как победить фитофтороз в огороде

Прожорливая и беспощадная

Многие дачники не выращивают помидоры только по одной причине — из-за фитофторы

Во второй половине лета, когда дневная жара сменяется ночной прохладой, заявляет о себе фитофтороз (бурая гниль). Это заболевание ежегодно уносит до 70 % урожая картофеля и томатов. Его возбудитель — облигатный гриб Phytophthora infestans, у которого сложный биологический цикл и невероятная способность к образованию вирулентных рас.

Знак беды

Среди болезней томатов, пожалуй, нет другой столь печально известной. Не зря немецкий ботаник назвал возбудителя фитофтороза, простейшего микроскопического гриба, «инфекционный пожиратель растений».

Чаще всего болезнь проявляется на листьях нижнего яруса, а затем переходит на верхушки побегов. На листве хорошо заметны бурые пятна, покрытые с нижней стороны белым пушком — спорами гриба. На стеблях фитофтороз проявляется в виде темно-коричневых полос. В сырую погоду пораженные участки гниют, в сухую — засыхают. Появляются бурые фитофторозные пятна и на плодах. Отметины растут как вширь, так и вглубь.

Фитофтора без жалости ставит свои знаки не только на зрелых, но и на зеленых томатах. Еще обиднее бывает от того, что снятые вроде бы здоровые помидоры все же заболевают и чернеют. Буквально за одну ночь весь урожай может быть уничтожен. Сочные зеленые листья превращаются в сухие коричневые мумии.

Выявляем причины

Причин возникновения фитофторы несколько. Во-первых, близкое соседство с картофелем. Оба этих растения, как известно, относятся к семейству пасленовых, а потому и недуги у них одинаковые. Если фитофтора заявила о себе на картофельном поле, через пару недель она оккупирует и томаты. Поэтому будьте внимательны: заметили что-то неладное — тут же принимайте меры! Также не сажайте томаты вблизи баклажанов и физалиса.

Во-вторых, появлению фитофторы способствует загущенность посадок, а отсюда — плохое проветривание растений. В-третьих, негативно сказываются резкие перепады ночных и дневных температур. В июле — августе днем еще жарко, а ночью уже холодно.

Своевременная защита

Чтобы ограничить вредоносность фитофтороза, надо своевременно проводить защитные мероприятия. И не тогда, когда болезнь уже, что называется, стоит у ворот. О здоровье томатов надо думать сразу, как только высеяли семена. За 1,5—2 недели до высадки рассады в грунт опрыскайте сеянцы 1-процентной бордоской жидкостью или фунгицидом. Через 15—20 дней после посадки проведите еще одну обработку томатов любым контактно-системным фунгицидом — «Метаксил СП» или «Пеннкоцеб» («Трайдекс ВДГ»).

Лучше всего, конечно, не забывать о профилактике. После цветения надо опрыскать томаты «Акробатом» (40 г на 10 л воды) или «Метаксилом» (80 г на 10 л воды). В дальнейшем достаточно будет обработать кусты одним из фунгицидов (расчет дан на 10 л воды): «Азофос» — 100—150 мл, «Пеннкоцеб» или «Трайдекс» — 16 г, «Медекс» — 100 мл, «Дитан М-45» — 12—16 г. На 10 кв. м должно быть израсходовано не менее 0,5 л рабочего раствора.

Хорошие результаты дает и обработка растений регуляторами роста. Они повышают иммунитет томатов и, соответственно, болезнеустойчивость. Это могут быть «Оксигумат» — 10 мл на 1 л воды, «Экосил» — 1 мл на 3 л воды, «Эпин» — 2 мл на 10 л воды, «Эпин плюс» — 2 мл на 10 л воды или «Экосил ВЭ» — 1 мл на 3 воды.

И впредь надо следить за здоровьем растений. При благоприятных условиях патогенный гриб стремительно размножается. При температуре ниже плюс 10 градусов и выше плюс 28—30 болезнь практически не развивается. Поэтому если томаты растут в теплице, периодически устраивайте им «парилку». Только, конечно, не во время цветения. В солнечный день закройте все окна и двери и продержите так несколько часов, а затем хорошенько проветрите.

Не разводите сырость

Способствует развитию фитофторы и повышенная влажность, поэтому поливайте томаты только (!) под корень. Не разводите гниль, сырость. Может спровоцировать вспышку фитофторы и избыток азота. После того как болезнь уже поставила свои метки на растении, изменить ситуацию очень сложно.

Пока помидоры зеленые, их можно обрабатывать фунгицидными препаратами, защищающими от фитофторы. Но как только плоды начали буреть (зреть), от «химии» лучше отказаться. Переходите на бордоскую смесь (1 раз в неделю). Она не проникает внутрь растений и, соответственно, не попадает в организм человека. В состав медьсодержащих фунгицидов входит медь, поэтому любая обработка такими препаратами томатам только на пользу. Хорошо использовать и медно-мыльную эмульсию (2 г медного купороса и 200 г мыла на 10 л воды), медный купорос с кальцинированной содой — «Медекс» (150 г на 10 л воды) и другие.

Медный «шлагбаум»

Иммунный щит

Чем сильнее растение, тем сложнее болезни его сломить. Для повышения иммунитета томаты надо периодически подкармливать фосфорно-калийными удобрениями. В 10 л воды растворите 2 ст. л. суперфосфата и 1 ст. л. сульфата калия. Эффективна и смесь йода и хлористого калия: 40 капель йода и 30 г хлористого калия на 10 л воды. Йодный раствор уничтожает микробы и ускоряет созревание плодов. Можно также трижды (с интервалом в пять дней) обработать посадки раствором йода — 10 мл на ведро воды.

Весьма результативно против фитофторы опрыскивание томатов свежеприготовленным чесночным настоем. 1,5 стакана протертого чеснока, 1,5 г перманганата калия и 2 ст. л. натертого хозяйственного мыла растворите в 10 л воды, размешайте, процедите и обработайте кусты, расходуя на каждый по 100—150 г смеси. Такие обработки проводят с интервалом 15—18 дней.

Крупные зеленые помидоры можно полить раствором соли (1 стакан на ведро воды). Солевая защитная пленочка не позволит спорам гриба проникнуть внутрь плода.

Нетрадиционная терапия

Помогает справиться с фитофторой или хотя бы замедлить ее победное шествие и отвар трутовика. 100 г гриба залейте литром крутого кипятка, остудите, процедите и опрыскивайте кусты каждые две недели.

Кто-то для профилактики фито­фтороза обрабатывает кусты раствором пекарских дрожжей: 100 г на 10 л ­воды. На растении образуется защитная пленка. Если дождь ее смоет, процедуру легко повторить.

Или вот еще один нетрадиционный способ. Кружку молодых клейких душистых побегов сосны надо мелко порубить и залить двумя кружками воды. Поставить на огонь и кипятить 2—3 минуты. Когда смесь остынет, процедить через марлю, развести водой 1:5 и опрыскать помидоры по бутонам и верхушкам.

После сильного холодного дождя полезно обработать томаты раствором хозяйственного мыла и медного купороса. Эффективен и зольный состав: 300 г просеянной золы кипятить полчаса, отстоять, процедить, довести объем до 10 л и добавить 20 г мыла.

Действуйте без промедлений

Заметив симптомы болезни, немедленно приступайте к спасению растения. Сначала оборвите листья, пораженные фитофторой (на них черные пятна, окруженные большим желтым пятном). Затем опрыскайте кусты фунгицидом. Неделю спустя обработайте уже только плоды раствором хлористого кальция — он продается в аптеке в бутылочках емкостью 200 мл. Это 10-процентный раствор, его надо разбавить водой в три раза (добавить 600 г воды). Обработку начинайте с плодоножки и оставшихся чашелистиков цветков. Именно с них и попадает фитофтора на плод.

Регулярно удаляйте незавязавшиеся цветки (они являются одним из источников инфекции) и все нижние листья под наливающимися плодами. К середине июля на томатах должны быть только верхние листья над последней кистью.

Фитофтору в огород легче не пустить, чем потом с нею бороться. Неплохим заслоном может стать обычная мульча. Она снижает влажность в теплице, под ней создаются благоприятные условия для развития полезной микрофлоры, которая как раз и сдерживает развитие болезни.

Лучше собрать недозрелыми

Замечено, что высокорослые томаты болеют фитофторозом значительно меньше, чем низкорослые. А все потому, что по агротехнике у них положено удалять нижние листья. Не так подвержены недугу и кусты, высаженные в парниках, теплицах: нет резких суточных колебаний температуры.

Следите за погодой. Как только столбик термометра начнет ночью зависать на отметке плюс 10 градусов, томаты на кустах оставлять нежелательно. Лучше собрать недозрелыми, тогда шансов их спасти и сохранить будет намного больше. А чтобы снятые вроде бы здоровые помидоры не почернели, сразу после уборки опустите их на 1,5—2 минуты в горячую (до 60 градусов) воду. Кожица при этом сморщится, станет некрасивой, но плоды дозреют и будут иметь нормальный вкус. Или же протрите каждый овощ тканью, смоченной в соке чеснока.

Как правило, хорошо дозревают помидоры, сорванные не ярко зелеными, а белесыми. И еще. Споры фитофтороза (да и других фитопатогенных грибов) могут «храниться» в почве и на растительных остатках десятилетиями, ожидая благоприятных условий. Поэтому осенью после уборки урожая томатную и картофельную ботву соберите и сожгите (в компостной яме им не место), а грядку глубоко перекопайте. И соблюдайте по возможности севооборот: не стоит из года в год выращивать помидоры на одном том же участке.

Химпрофилактику лучше всего проводить вечером и в безветренную погоду. Если лето сырое, томаты обрабатывают 4—5 раз за сезон с интервалом 7—10 дней. Последнее опрыскивание — за 20 дней до уборки урожая.

Особенно опасно заболевание в дождливую и прохладную погоду. В засушливые годы оно прогрессирует намного медленнее.

Самый надежный способ избежать фитофторы — посадить новые ультраскороспелые сорта и гибриды, дающие урожай уже в августе. «Ускользают» от эпидемии и скороспелые томаты, у которых от всходов до плодоношения проходит 85—90 дней. К ним относятся сорта «доходный», «изумруд», «кроха», «орион», «медина F1», «дебют F1», «радикал» и другие.

♦ Сорта томатов, относительно устойчивые к фитофторозу: «вилина», «калинка».

♦ Среднеустойчивые сорта: «ружа», «ляна», «грот», «слава Молдовы».

Источник

Чем обработать помидоры от фитофторы – народные средства и химические препараты, профилактика

Многие владельцы земельных участков выращивают домашние томаты. Этот сочный, вкусный овощ весьма популярен у нас. К сожалению, томаты подвержены ряду заболеваний. Самая распространенная болезнь – фитофтороз. Это очень серьезное заболеванием пасленовых, вызывающее большие потери томатов, выращиваемых в открытом и закрытом грунте. Узнайте, как распознать симптомы фитофторы на помидорах, как бороться с заболеванием, как предотвратить его возникновение, какие рекомендуются спреи, препараты, народные средства борьбы.

Описание болезни

Сначала нужно познакомиться с врагом, чтобы узнать, как избавиться от него.

Возбудитель

Фитофтора вызвана грибоподобным организмом Phytophthora infestans. Это один из самых опасных патогенов помидоров, вызывающий значительные или полные потери урожая.

Фитофтора встречается на картофеле, помидорах и других пасленовых овощах. У помидора болезнь поражает все надземные органы растений, включая плоды. Симптомы гниения на томатах, выращиваемых в открытом грунте, обычно наблюдаются в зависимости от погоды в конце июня-начале июля, когда возбудитель массово заражает ранние сорта картофеля. Однако в туннелях и теплицах симптомы на помидорах часто появляются в апреле.

Симптомы

На всех зараженных органах помидора в условиях повышенной влажности, чаще всего на границе здоровой и некрозной ткани появляется бело-серый налет возбудителя фитофторы, образованный спорами.

Возбудитель болезни зимует на растительных остатках в виде ооспор или в виде гиф мицелия, из которых при благоприятных условиях образуются споры и спорангии фитофторы – источник первичных инфекций.

Течение заболевания бывает стремительным, особенно при выращивании в теплицах, что приводит к полному увяданию помидоров в течение нескольких дней.

Как выглядит фитофтора на томатах – фото

Как отличить фитофтороз от серой гнили томатов?

На ранней стадии заболевания фитофторой пятна на листьях можно принять за серую гниль. В случае фитофтороза на пятнах на нижней стороне появляется белый налет. Ткани, пораженные серой гнилью покрыты серым, пыльным налетом конидиальных спор.

В случае сомнений больной растительный материал можно отдать в фитопатологическую лабораторию, чтобы выявить возбудителя.

Условия для развития заболевания

Наиболее благоприятные условия для распространения фитофторы сочетают 2 фактора одновременно:

На практике такие условия могут возникать в течение всего лета (скорее поздним летом), особенно когда после жарких летних дней выпадет дождь, но воздух не охлаждается.

Профилактика

Эффективный контроль фитофторы на томатах требует принятия профилактических мер и избежания условий, способствующих развитию заболевания.

Помидоры должны систематически контролироваться в течение вегетационного периода с интервалами в 5-7 дней. В опасные периоды (высокая влажность и осадки) осмотры растений проводят каждые 2-3 дня.

Меры вмешательства применяют тотчас при появления симптомов заболевания.

Методы профилактики фитофторы:

Важно выбирать сорта, наименее подверженные риску заболеть.

Сорта томатов устойчивые к фитофторозу:

Иногда, даже если вы будете следовать всем вышеперечисленным советам, фитофтороз все равно нападет на помидоры. Этот сценарий повторялся много раз у многих огородников. Поэтому самый важный совет по профилактике фитофтороза.

Опрыскивайте землю вокруг помидоров раствором сульфата меди (II). Это медный купорос, его химическая формула CuSO₄ + 5H₂O.

Споры фитофтороза могут сидеть в земле и ждать благоприятных условий для развития. Если болезнь уже нападала на растения в предыдущие годы, дождь смыл споры с растений, и почва заразилась. Поэтому всегда важно обработать землю после фитофторы осенью, чтобы подготовить ее к посадке и уберечь новые растения.

Медный купорос – хорошее, проверенное средство от фитофторы. Кроме того, фирменные медные фунгициды довольно дорогие, и когда посадки томатов большие, обработки обходятся довольно дорого. Один килограмм голубого медного купороса стоит от 350 рублей, что очень дешево, по сравнению с фунгицидами, особенно импортными!

Как приготовить раствор для опрыскивания томатов от фитофторы из медного купороса?

Дозировка. Для приготовления раствора растворите 1 чайную ложку сульфата меди (около 5 г) в 1 л воды.

Легко сосчитать, что из 1 кг медного купороса можно приготовить 200 литров раствора! Этого хватит на весь сезон.

Примечание: сульфат меди (медный купорос), хотя выглядит очень привлекательно, является токсичным веществом. При работе с ним соблюдайте все меры предосторожности и носите защитную одежду!

Борьба

В связи с быстрым развитием болезни и большим ущербом, который она вызывает, опрыскивание проводится профилактически до того, как симптомы появляются на томатах. Сигнал к ​​обязательному профилактическому опрыскиванию – появление симптомов на близлежащих посевах картофеля. Выбирать, чем обработать помидоры от фитофторы, следует с учетом распространенности заболевания.

Народные методы

Если мы избегаем использования химической защиты на участке, для профилактического опрыскивания от фитофторы, стоит использовать народные методы. Следует понимать, что эффективность народных средств от фитофторы на помидорах намного ниже, чем у химических веществ.

Важно! Жидкие растворы следует готовить в пластиковых ведрах, а не в металлических.

Опрыскивание настоем хвоща полевого

Хвощ (Equisetum arvense) содержит калий, фосфор, железо и марганец, а также много кремниевой кислоты, которая предотвращает образование грибковых заболеваний. Поэтому стоит регулярно использовать экологическое опрыскивание томатов отваром хвоща.

Заливают 500 г зеленых листьев (или 100 г сушеного хвоща) 5 литрами воды, и ждут окончания ферментации. Используют раствор, разбавленный водой в соотношении 1:5. Настой из хвоща содержит большое количество кремниевой кислоты, которая предупреждает развитие грибков, таких как мучнистая роса и фитофтора, отпугивает также тлю.

Отвар крапивы

Профилактически против фитофторы на томатах можно использовать отвар крапивы. Раствор готовят с 0,5 кг свежих растений и 5 л воды. Отвар кипятят 0,5 часа. После охлаждения разбавленный препарат разводят водой в соотношении 1:5, поливают и опрыскивают кисти томатов, находящихся под угрозой. Чаще всего отвар используют ранней весной.

Опрыскивание дрожжами

Наиболее часто рекомендуемый натуральный метод против фитофтороза – опрыскивание помидоров дрожжами. Чтобы приготовить раствор, нужно взять кубик пекарских дрожжей (100 г) и растворить в 10 л воды. Некоторые добавляют пол литра молока. Следует опрыскивать помидоры от фитофторы с интервалом в 7 дней.

Опрыскивание молоком

Другой рекомендуемый естественный способ – опрыскивать помидоры молоком. Молоко следует разбавлять водой в соотношении 1:5 и регулярно опрыскивать каждую неделю.

Следует помнить, что эффективность таких естественных спреев против картофельной гнили на помидорах невелика, хотя многие садоводы-органики их высоко ценят. Методы работают для предупреждения болезни.

Чеснок для лечения грибка

Использование натуральных препаратов, как чесночный спрей, полезно и безопасно для растений, людей и окружающей среды. Поэтому стоит защищать помидоры от фитофтороза с помощью препаратов чеснока. Узнайте, как сделать чесночное средство для опрыскивания, чтобы сделать овощи здоровыми.

Внимание! Не забывайте тщательно опрыскивать верхнюю и нижнюю стороны листьев томата.

Эффект чеснока в защите томатов основан на его бактерицидных и фунгицидных свойствах. Характерный запах чеснока также отпугивает вредителей. Препараты чеснока использовались в течение многих поколений, особенно на приусадебных участках, где выращивание томатов осуществляется в небольших масштабах.

Чесночные экстракты и отвары помогают бороться с тлей, паутинным клещом, белокрылкой, предотвращают некоторые бактериальные и грибковые заболевания. Опрыскивание чесноком помидоров для профилактики нужно проводить регулярно, предпочтительно каждую неделю, а также в случае заражения.

Экстракт чеснока

Внимание! Экстракт нельзя оставлять на потом, он теряет свойства. Его применяют сразу после приготовления.

Отвар чеснока для опрыскивания томатов

Это стоит знать! Отвары имеют более длительный срок службы, чем экстракты. Их можно хранить около 2 месяцев в тенистом месте в закрытой таре. Если нужно сохранить отвар, налейте его в банки еще горячим, закройте и поставьте вверх дном.

Хороший совет! Небольшое количество калиевого мыла, обычно используемого в садоводстве, можно добавлять в приготовленные экстракты и отвары. Такие растворы лучше прилипают к листьям и побегам растений.

Жидкое чесночное удобрение для полива помидоров

Помимо экстракта чеснока и отвара, стоит приготовить чесночное удобрение, используемое для полива растений.

Разбавленное чесночное удобрение в соотношении 1:10 укрепляет растение и предотвращает развитие грибковых заболеваний и нападений вредителей. Готовят смесь в пластмассовом контейнере, помещенном в затененное место. Контейнер накрывают, но не плотно, желательно марлей. Время приготовления 2-4 недели. Через неделю на поверхности образуется небольшое количество пены, что является признаком того, что удобрение начинает бродить. Через 2-3 дня размешайте смесь. Удобрение готово к использованию, когда новый слой пены больше не образуется. Оно должно иметь коричневый цвет.

Удобрение используют только в почвенные подкормки со 2-й недели после посадки томатов, предпочтительно 1 раз в неделю до созревания плодов томата.

Все раскрошить и залить 10 л воды, оставить на 2-4 недели для брожения. Разбавить в соотношении 1:10 и процедить.

Фурацилин

Некоторые огородники применяют от фитофторы на помидорах обработку фурацилином. Для приготовления раствора 10 таблеток фурацилина растворяют в 1 ведре воды, емкостью 10 литров. Полученным раствором обрабатывают кусты томатов до цветения и под завязь.

Йод и борная кислота

Еще одно народное средство борьбы с помидорной фитофторой – раствор йода и борной кислоты. Для приготовления раствора берут 1 чайную ложку 1% борной кислоты и 30 капель йода на 10 л воды. Томаты обрабатывают утром до прилета пчел. Днем, при жаре лечение томатов проводить нельзя, вечером – нежелательно.

Профилактический спрей с пищевой содой

Стоит регулярно распылять очищенную соду – около 1 чайной ложки на 1 литр воды. Сода изменяет pH листьев, создавая среду, неблагоприятную для грибковых заболеваний. Нужно повторять опрыскивание каждые 2 недели и после каждого дождя.

Соду распыляют только утром, желательно в пасмурные дни. Когда опрыскивают растения в течение дня, листья подвергаются воздействию солнца – повышается риск получить солнечный ожог. Вечером и так больше влажности, если добавить к этому опрыскивание – это провоцирует грибковые заболевания.

Препараты химической защиты

Опрыскивание фунгицидами следует проводить на всем томате: листьях, стебле, плодах.

Чтобы полностью избавиться от фитофторы Однократного распыления обычно недостаточно. Опрыскивание следует повторить в течение двух недель, предпочтительно через 12-14 дней после первого опрыскивания.

В химической защите применяют специальные фунгициды.

Список средств намного больше. Однако не все подходят для любительского выращивания на участках. Независимо от выбранного средства, помните об общих правилах:

Если заболевание находится на поздней стадии, остается только выкопать и сжечь пораженные растения.

Внимание! Нельзя больные растения помещать в компостную яму.

Заключение

Фитофтороз томатов напоминает тлю – рано или поздно он посещает любого садовода или огородника. Приведенные выше советы могут показаться на первый взгляд довольно сложными, но на самом деле подавляющее большинство из них являются основными принципами ухода за растениями. Теоретически, опрыскивание проводят, когда замечают первые симптомы, можно профилактически опрыскивать томаты в начале сезона, в дождливую погоду. Если у вас есть опыт, как защитить помидоры от фитофторы, пишите отзывы о способах борьбы в комментариях!

Источник