чеснок от фитофторы на огурцах
Фитофтора на помидорах, паутинный клещ на огурцах: как бороться?
Календарь огородника на июль: огурцы, помидоры и перец в теплице
Галина Кизима садовод-энтузиаст с 50-летним стажем, автор оригинальных методик
В июле основную головную боль у садоводов вызывают теплицы: огурцам досаждает паутинный клещ, помидорам — фитофтора, появляется гниль на перцах. Галина Кизима рассказывает, как не потерять и даже увеличить урожай перца, огурцов и помидоров в теплице.
Паутинный клещ на огурцах в теплице
Основная напасть на огурцы — на них поселяется паутинный клещ. Его трудно увидеть без лупы. Поселяется он на нижней стороне листьев, при этом листья сначала светлеют. Многие принимают такое посветление за недостаток азота и усиленно поливают огурцы настоем навоза или сорняков. Однако это обычно не спасает, и листья все равно начинают отмирать.
Против паутинного клеща хорошо помогает биопрепарат «Фитоверм». Препарат этот не химический, не токсичен для полезных насекомых, всасывается листьями и функционирует в клеточном соке листьев, не проникая в плоды. Любой вредитель, как сосущий, так и грызущий, отведав такой лист, перестает питаться и погибает от голода. Через 2 суток после опрыскивания этим препаратом огурчики можно есть.
Хорошо помогает опрыскивание настоем чеснока по нижней стороне листьев. Замечено, что клещик не любит запаха укропа. Именно поэтому следует сеять укроп в теплице с огурцами, но, конечно, не слишком густо, иначе в зарослях немедленно поселится мучнистая роса.
Обработка от фитофторы на помидорах в теплице
Если вы не сделали профилактику против фитофторы, то она обязательно начнется сначала на картофеле, а затем на томатах. С фитофторой на картофеле бороться проще. Надо опрыскать ботву картофеля любым препаратом, содержащим медь. Легче всего использовать ХОМ (хлорокись меди) или оксихом, полихом, поскольку они легко разводятся в холодной воде прямо в лейке в соответствии с указаниями на пакете.
Помидоры в открытом грунте опрыскайте точно так же. Помните, что опрысканные медью плоды нельзя употреблять в пищу примерно 3 недели.
Если вы растите помидоры в теплице, то медными препаратами пользоваться не следует, поскольку вы постоянно используете для еды все, что в ней растет. В этом случае используйте обычный йод (пузырек 10 мл на 10 л воды).
Сначала оборвите листья, пораженные фитофторой (на них черные пятна, окруженные большим желтым пятном), а затем опрыскайте все оставшиеся листья и плоды. Через 3 дня повторите опрыскивание.
Оставшийся раствор используйте для борьбы с мучнистой росой на черной смородине. Для лучшего прилипания добавьте в раствор немного мыла. Кусты отшлепайте веником от макушки до низа. При обычном опрыскивании раствор скатывается с листьев. Через 3 дня процедуру повторите.
Кроме того, против фитофторы и мучнистой росы отлично помогают препараты «Циркон» (6 капель на 1 л воды) и споровая масса бактерий «Фитоспорин» (продается в пакетиках, а не в пластинках).
Как бороться с фитофторой на томатах
Для того чтобы защитить плоды томатов от попадания на них фитофторы, примерно через неделю после опрыскивания листьев и плодов йодом опрыскайте только плоды раствором хлористого кальция. Купите в аптеке хлористый кальций (обычно продают 10%-ный раствор в бутылочках емкостью 200 мл). Его надо разбавить водой в 3 раза, то есть добавить в него еще 500–600 мл воды.
Опрыскивание надо начинать с плодоножки и оставшихся чашелистников цветков. Именно с них и попадает фитофтора на плод. Обратите внимание: при заболевании томатов фитофторой чашелистники и плодоножки у плодов обычно желто-коричневые. Не оставляйте не завязавшиеся цветки. Сразу же удаляйте их, поскольку они тоже являются источником инфекции.
Регулярно снимайте все нижние листья под наливающимися кистями. К середине июля на томатах должны быть только верхние листья — над последней наливающейся кистью.
Как ускорить созревание помидоров
В самом конце июля сделайте вершкование томатов. Оборвите все макушки у высокорослых сортов и гибридов, чтобы остановить их дальнейший рост и направить все силы растения на доращивание уже завязавшихся плодов.
У низкорослых томатов вершкования не делают, поскольку они заканчивают свой рост цветочной кистью и выше не растут. У всех томатов в это время следует оборвать все бутоны и цветки, чтобы растение напрасно не расходовало на них свои силы. Плоды из них не успевают вырасти даже размером с лесной орех. Лучше пусть растение подрастит уже завязавшиеся плоды.
Для более быстрого созревания плодов, кроме того, надо создать для растения стрессовую ситуацию: резко уменьшить приток питательных веществ. Для этого достаточно оборвать часть корней — сильно подергайте каждое растение вертикально вверх, взяв его рукой за нижнюю часть стебля. Резко сократите полив водой и прекратите какие-либо подкормки. В стрессовой ситуации любое растение стремится как можно быстрее оставить после себя потомство, поэтому начинается ускоренное созревание плодов.
Болезни перца в теплице
В конце июля обычно начинаются холодные ночи, чего очень не любит перец и сбрасывает завязи и даже плоды. Если при этом стоит дождливая погода, то на плодах в месте прикрепления плодоножки появляется гниль, и плоды отваливаются.
Одновременно в такую погоду часто появляется белый налет на стеблях — стеблевая гниль. Если не принять срочные меры, то гниль окольцует стебель, и он увянет. Как только заметили, что появился налет, немедленно оботрите это место сухой тряпочкой, затем замажьте кашицей из мела и марганцовокислого калия или промойте зараженное место тряпочкой, смоченной в растворе марганцовки, и хорошо опылите золой.
При появлении плодовой гнили на перцах, томатах, баклажанах полейте растения раствором кальциевой селитры (2 столовые ложки на ведро). В раствор следует добавить 1 столовую ложку калия, не содержащего хлор. Кроме того, опрыскайте растения «Цирконом» либо раствором споровой массы «Фитоспорина».
Такие же меры следует предпринять, если возникла вершинная гниль на плодах: сначала появляется пятно на верхушке плода, затем оно начинает загнивать. Обычно это происходит в сухую и жаркую погоду при недостаточном поливе. Из верхушек созревающих плодов начинается отток влаги, калия и кальция в точку роста растения. Ткань плода обезвоживается, а затем разрушается. По этой причине тоже в июле следует остановить дальнейший рост, для чего прищипывают верхушку не только у томатов, но и у перцев и баклажанов.
Фитофтора на огурцах: как бороться и чем обработать в теплице
Огородные культуры крайне чувствительны к заболеваниям и не могут самостоятельно противостоять воздействию патогенных бактерий и вредителей. Опытные дачники знают, как бороться за свой урожай, но порой даже у них опускаются руки. Одно из наиболее вредоносных и распространенных болезней — фитофтороз. Эта зараза поражает семейство пасленовых чаще других растений, но так же может появляться на винограде и огурцах. Про особенности борьбы с фитофторой на огурцах мы и расскажем в этой статье.
Что это за болезнь
Фитофтороз в простонародье называют гнилью. Возбудитель — Phytophthorainfestans, быстропрогрессирующий грибок, который ведет активный паразитический образ жизни на дачных культурах. Переводится как «разрушающий растения», что он и делает. Если не предупредить его появление, в процессе развития он способен полностью уничтожить урожай. Опасность еще и в его живучести: однажды столкнувшись с заражением, придется годами его выводить. Оно то затихает, то вновь набирает силу.
Видов этого грибка насчитывается не менее ста. Размножается спорами, стойко переносит зимовку в почве, предпочитает влажную теплую среду и безветренную погоду. Поэтому чаще всего фитофтора появляется в парниках и теплицах, где созданы подходящие условия для развития этого гриба: температура воздуха не ниже 10 градусов, влажность около 75%. На ранних этапах заражение трудно обнаружить, потому что не все растения заболевают одновременно.
Причины появления на огурцах
Болезнь быстро передается от зараженного куста к здоровому. В ветреную погоду споры грибка распространяются на большие расстояния. В первую очередь заражению подвергаются ослабленные кусты. Вот основные причины заболевания:
Кроме этого, к появлению фитофторы на огурцах приводят и ошибки дачников:
Симптомы заражения
Видимые признаки фитофтороза начинают проявляться в середине лета. К сожалению, начальный этап остается без внимания по одной простой причине — мы не утруждаем себя присматриваться к состоянию молодых кустов и не осматриваем листья с обратной стороны.
Вот какой процесс происходит с момента заражения до полного уничтожения урожая: сначала грибок поражает нижнюю сторону листьев, напоминая белую полупрозрачную плесень или тонкий синтепон. По мере развития болезни на листьях появляются сквозные коричневые пятна, бугристые по структуре. Эти пятна разрастаются по всей площади листа и полностью его высушивают. Затем грибок движется по стеблям пока не превратит весь куст в гербарий. Когда фитофтора поражает плоды, начинается гниение. При этом новые завязи перестают формироваться и о сборе урожая можно забыть.
Как выглядит фотофтора на огурцах — Фото
Если вовремя не убрать больные кусты и их корни с участка, они начнут крошиться и осыпаться на землю под воздействием ветра, проникая вглубь почвы с дождями. Вместе с ними в почву переносится и фитофтора. Для использования такого участка земли повторно необходимо выполнить тщательную обработку и обеззараживание.
Как бороться и рецепты лечения
Чем раньше выявлена проблема, тем легче она поддается лечению. Важно постоянно вести наблюдение за своими посадками. Порой усмотреть болезнь можно настолько своевременно, что достаточно будет обойтись обрезкой зараженных листьев и легкой обработкой грядок. При более серьезных случаях в борьбе с фитофторой на огурцах идут двумя путями.
Химические препараты
Химикаты применяются на всех стадиях выращивания огурцов — от подготовки семян до сбора плодов. Но использовать их нужно осторожно, чтобы не нанести вреда своему же здоровью. Позаботьтесь о защите кожи, глаз и органов дыхания. Ознакомиться с особенностями применения каждого из них поможет таблица ниже.
Название вещества | Пропорция с водой | Рекомендация по применению |
Бордоская жидкость (концентрация 0,5%) | 20 мл вещества на 3 л — для первой обработки, 20 мл на 4 литра — для второй | интервал между опрыскиваниями не менее двух недель |
Фурацилин | 1 таблетка на 1 л | опрыскивать 3 раза: перед началом цветения, при первых завязях и в начале созревания огурцов |
Медный купорос | 1 столовая ложка на 5 л | опрыскивать рассаду перед высадкой в грунт, залить подготовленную лунку |
Хом, оксихом | 20 г на 10 л | провести одну обработку в период вегетации, для подавления роста грибка, и одну — за 3 недели до сбора плодов |
Барьер | 1 ст. ложка на 1 стакан воды | перед посевом замочить семена в растворе на 4-5 часов, перед высадкой рассады обильно полить грунт |
Заслон | 220 мл на 10 л | для предпосевной обработки семян, при подготовке к пересадке в открытый грунт |
Трихопол | 1 таблетка на 10 л | обрабатывать 3 раза в период вегетации — опрыскиванием и поливом под корень |
Опрыскивать растения химикатами следует в сухую безветренную погоду. Для наилучшего эффекта работы нужно проводить ранним вечером, после заката солнца, когда испарения разведенного раствора минимальны.
Биопрепараты
Как еще бороться с фитофторозом на огурцах? Если есть сомнения в безвредности химических средств, используйте Фитоспорин и Триходермин. Эти микробиологические препараты нового поколения эффективно уничтожают фитофтору на огуречных кустах. Они действуют по принципу вакцины — их основой является активная бактерия, которая, распространяясь по сосудистой системе растений, подавляет деятельность возбудителя фитофторы. Урожай, выращенный с применением биологических препаратов, лучше хранится.
Однако у них есть и недостаток: активная бактерия погибает при воздействии яркого солнечного света. Поэтому опрыскивание следует проводить после захода солнца либо в пасмурную погоду.
Народные средства
Все популярные народные рецепты прежде всего хороши для профилактики заболевания растений. Лечение ими малоэффективно, особенно при запущенной форме фитофтороза. Их главное достоинство — абсолютная безопасность для человека. Самостоятельно приготовленные настои и смеси можно применять на протяжении всего жизненного цикла огуречного куста, главное — соблюдать кратность опрыскивания. Вот самые проверенные из них:
Особенности борьбы в теплице
Основная проблема парников в борьбе с фитофторозом — их ограниченное замкнутое пространство. В этих условиях счет идет на часы — если вовремя не обнаружить и не препятствовать болезни, может погибнуть до 70% урожая. Не существует никакого чудо-средства, которым можно лишь побрызгать землю и фитофтора полностью уничтожена. Для предупреждения проблемы важно заранее проводить комплексную подготовку тепличного помещения. Мероприятия проводятся осенью и весной, все они делятся на два этапа:
Внешняя подготовка
После уборки урожая всю прилегающую к парнику территорию освобождают от всего, на чем может оставаться грибок: инструмент, инвентарь, вспомогательные предметы. Все это следует дезинфицировать и перенести в сухое помещение. Опавшую листву, ветки, остатки ботвы убирают и сжигают. Стенки теплицы с внешней стороны тщательно моются, для этого подходит разведенная в воде хлорная известь, медный купорос либо обычный мыльный раствор.
Подготовка с внутренней стороны
Все действия по обеззараживанию внутреннего пространства помещения рекомендуется проводить по такому алгоритму:
Профилактика заболевания
Методов множество, все они хороши, но подход должен быть комплексным: это обеспечение подходящего уровня влажности, температуры, правильный уход за растениями и регулярная дезинфекция инструмента. Теперь более подробно:
Обработка земли после заражения фитофторой
Полностью обеззаразить почву после поражения болезнью невозможно. Современные препараты лишь значительно подавляют ее активность и развитие. Лучше всего это делают химикаты. Но вместе с этим они наносят вред самой почве, убивая и полезные бактерии, находящиеся в ней. Микробиологические средства действуют более избирательно и не оказывают вреда земле. Выбор способа обработки зараженного грунта зависит от масштабов распространения грибка и от личных предпочтений человека (некоторые дачники категорически против химии).
Самые распространенные агротехнические приемы:
Фитофтора известна с давних времен. Когда еще не было фунгицидов наши предки боролись с ней собственными методами. Сегодня народные средства популярны благодаря своей безвредности и доступности. Кроме рецептов, описанных выше, отличным антисептиком служит йод. Несколько капель его растворите в молоке и обработайте землю перед посевом и в начале процесса вегетации. Йод это не только дезинфектор, но и минеральная подкормка для огурцов, а также защита от слизней.
Можно ли употреблять зараженные огурцы
Считается, что употребление в пищу огурцов с признаками фитофтороза не несет никакой опасности для нашего организма. Смутить может только непрезентабельный вид плодов и частичная утрата вкусовых качеств. Однако, если у человека аллергия на грибковые споры, тогда это чревато сильной реакцией, вплоть до бронхоспазмов и отека Квинке. Поэтому употреблять в пищу пораженные огурцы не стоит. И уж тем более не консервировать — закупоренные банки долго не проживут.
Сорта огурцов, устойчивые к фитофторе
При покупке семян для выращивания огурцов, выбирать рекомендуется неприхотливые и стойкие к болезням гибридные сорта. Вот лучшие из них:
Ко всему рассказанному в статье, рекомендуем применять на практике советы опытных огородников:
Огурцы не зря завоевали всемирное признание: это наши любимые соленья, ходовая закуска и проверенное бюджетное косметическое средство. Памятники «зеленому кормильцу», установленные по всему миру, справедливое тому подтверждение.
Описание и лечение фитофторы на огурцах
Развитие фитофоры на огурцах и перце происходит постепенно и поначалу даже сложно выявить это заболевание. А когда грибок добрался до урожая, то сложно что-либо изменить. Поэтому опытные огородники рекомендуют проводить профилактические меры для предупреждения появления опасного заболевания.
Фитофтора вызывается грибком Phytophthora infestans, который размножается бесполым способом. Споры отлично переносят перепады температур и зимуют в почве, а с наступлением устойчивого тепла +17-+25 градусов начинают бурно разрастаться.
Хорошему развитию грибковой плесени способствует повышенная влажность, поэтому сильные вспышки фитофторы наблюдаются после дождей.
Что такое фитофтороз
Болезнь растений, название которой переводится с древнегреческого как «разрушающий», «уничтожающий», «гибельный», – и есть фитофтороз.
Phytophthora – это род грибков, которые поражают растения и вызывают заболевание. Видов грибов фитофторы насчитывается около 100.
Размножается она зооспорами, которые прекрасно переносят зимовку в земле, холодоустойчивы, любят тепло и влагу. Если заболевание обнаружено не на начальном этапе, вылечить его сложно. При глубоком поражении применяют радикальный метод – полностью избавляются от растений.
Описание и признаки заболевания
Фитофтора на огурцах – явление достаточно частое. И если не обрабатывать растения с целью профилактики, то фитофтороз, скорее всего, настигнет овощи. На листьях он проявляется сначала в виде желтых пятен, которые распространяются очень быстро, если срочно не принять меры. Такое растение выглядит больным.
Рассмотрим самые главные симптомы, которые помогут понять, что огурцы болеют и им требуется лечение:
Такие больные растения начинают привлекать вредных насекомых. Вредоносный грибок очень быстро распространяется на здоровые растения и далее по всему участку. Поэтому даже при самых первых признаках такого недуга стоит сразу же начинать борьбу, чтобы успеть спасти огурцы и другие растения.
Причины и признаки развития на огурцах
Фитофтора поражает огурцы по таким причинам:
Проявляется фитофтороз на огурцах следующими признаками:
Знаете ли вы? До середины ХХ века в Европе о фитофторе ничего не знали. Грибок попал к нам из-за океана и сразу же нанёс колоссальный ущерб картофельным полям, уничтожив урожай и спровоцировав в 1847 году голод в Ирландии.
Особенности фитофтороза на огурцах
В результате грибковой инфекции листья и побеги засыхают.
Методы борьбы в открытом грунте и теплице
Лечение эффективно только на начальном этапе, когда признаки болезни слабо выражены. Запущенный фитофтороз требует уничтожения больных кустов.
Химические препараты
Применение химических препаратов является самым действенным способом лечения. Но у такого подхода к устранению грибка есть существенный недостаток. При несоблюдении правил проведения процедуры существует высокий риск отрицательного воздействия на растительную культуру активных веществ химических средств.
Бордоская жидкость – самое безопасное фунгицидное средство для борьбы с фитофторозом на огурцах.
Способы приготовления и обработки:
Готовым средством обрабатывают огуречные посадки в вечернее время, когда активность солнца снижена. Слишком концентрированный раствор может обжечь листья. Поэтому во время приготовления лечебного состава, нужно строго следовать рекомендуемым дозировкам.
Фитоспорин – еще одно доступное и эффективное химическое средство. Препарат применяют до начала цветения овощной культуры. Рабочий состав готовят из 10 л воды и 5 г порошка. Кусты опрыскивают каждые 1-2 недели.
В свободной продаже представлены и другие химические препараты для борьбы с фитофторозом. Чем еще обработать огурцы от фитофторы:
Внимание! При работе с химикатами следует соблюдать правила индивидуальной безопасности, т.к. они могут вызвать тяжелое отравление. Обработку лучше доверить профессионалу.
Для лечения также можно использовать Метронидазол, Фурацилин, Трихопол. Одну таблетку разводят в литре воды. Готовым противогрибковым составом опрыскивают надземную часть растения или поливают грунт.
Народные средства
Те, кто считает, что народные средства дают такой же хороший результат, имеют свои рецепты. И их очень много. Стоит лишь учитывать, что порой народные средства наиболее эффективны, когда растение только заразилось.
И обработок понадобится больше, чем при использовании химических препаратов. Кроме того, народные методы очень хороши при профилактических мероприятиях.
Рассмотрим наиболее популярные варианты:
Народные средства удобны тем, что их можно применять в любое время, и они не причинят вреда растению и плодам. После обработки можно смело снимать огурцы с куста и употреблять их в пищу.
Как правильно обрабатывать?
Следует учитывать, что для обработки растений нужно делать раствор, соблюдая пропорции, особенно это касается химикатов. Не стоит отходить от цифр, которые указаны на упаковке. Если обработать растения, не соблюдая пропорции, можно причинить им вред.
В теплице
Обработка растений теплице должна производиться в солнечный сухой день, чтобы можно было открыть окна и проветрить помещение. Поступление воздуха очень важно, в противном случае влажность будет слишком высока, а для развития фитофторы это как раз благоприятные условия.
Потом можно уже опрыскать растения любым из выбранных растворов. Если задуман полив, то под каждый куст нужно вылить по 2 литра целебного состава.
В открытом грунте
Точно так же происходит обработка и на открытом грунте. Но нужно учитывать, что любые манипуляции с растениями по уходу и лечению производятся в безветренный сухой день. Опрыскивать и поливать огурцы подходящими растворами следует ранним утром или поздним вечером. Вода для обработки должна быть комнатной температуры.
Чтобы огурцы в будущем не болели, желательно на несколько часов замочить семена в растворе янтарной кислоты или марганцовки. А далее любой из растворов можно применять и на рассаде, аккуратно опрыскивая каждый кустик.
Чем обработать землю после заражённых фитофторой огурцов
Чтобы уничтожить фитофтору в земле, участок нужно тщательно обработать, так как грибок очень жизнеспособен.
Агротехнические методы:
Весной перед посадкой почву нужно обеззаразить любым способом:
Профилактика фитофторы
Профилактические меры занимают какое-то время, но лучше его потратить на предотвращение болезни, чем стараться уберечь гниющий урожай. Первое, что надо сделать при обнаружении на своем участке фитофтороза, это после сбора урожая уничтожить все пораженные листья и стебли. Лучше всего их сжечь. Материал, который служил опорой кустам (проволока, колья, веревки), либо обработать, либо тоже сжечь.
Полив осуществлять только под куст. Если поливать сверху на листья, то споры лучше проникают в устьица растений. Чрезмерный полив тоже не нужен, так как повышенная влажность способствует развитию грибка.
Это касается и рассады в теплице. Надо отметить, что теплица особенно нуждается в хорошем проветривании, так как там воздух склонен к повышенной влажности.
Также в качестве прикормки используют соду или содовые растворы. Сода оказывает антибактериальное действие на грибки и растения становятся устойчивей к нападениям различных грибковых болезней.
Ошибки при выращивании огурцов
Чаще всего распространение фитофторы провоцирует неправильные действия человека. По неопытности или незнанию он совершает ряд действий, которые способствуют распространению патогенных микроорганизмов.
При правильной подготовке грунта и растений, а также соблюдении всех правил ухода вероятность развития фитофтороза огурцов минимальна. Чтобы избежать этого неприятного заболевания следует в целях профилактики обрабатывать посадки.
Такие опрыскивания помогут укрепить иммунитет и справятся с заболеванием на самых ранних стадиях развития. Если все же поражение произошло, лечение начинают незамедлительно.
Можно ли кушать заражённые огурцы
На сегодня не существует доказательств того, что плоды, поражённые фитофторозом, опасны для здоровья человека. Однако не существует и доказательств того, что это безопасно.
Грибковые заболевания растений не передаются человеку, однако некоторые люди страдают от аллергии на споры грибков и потому могут спровоцировать острую аллергическую реакцию употреблением заражённых огурцов.
В любом случае, плоды со следами фитофтороза не так вкусны, имеют слегка гнилостный запах и не отличаются привлекательностью: решение, употреблять или нет такой продукт, принимать только вам.
Заключение
Фитофтороз на огурцах — опасное грибковое заболевание, способное уничтожить все посадки. Оно с трудом поддаётся лечению, требует немедленного удаления поражённых участков и последующей обработки обеззараживающими средствами всех остальных огуречных кустов.
Фитофтору проще не допустить на свой участок, соблюдая правила агротехники, чем потом с ней бороться.