что можно готовить на блиннице тефаль кроме блинов
Быстро, легко, удобно. Дополнительные возможности. Советы по уходу.
Муж очень долгое время мечтал о блиннице, хотел купить, но я была против, т.к. не люблю ненужную бытовую технику, которая занимает место и собирает пыль. Но я была не права! Поддавшись на уговоры, мы купили блинницу Tefal PY 5593 Crepes Party Colormania.
После использования шнур легко убирается с обратной стороны:
Стоит она на четырех ножках, устойчиво, ничто нигде не шатается.
Сейчас блинница стоит около 6 000 руб., раньше мы купили ее за 3 000. В комплект входят невероятно удобные лопаточки и половник для теста, рассчитанный точно под каждую «лунку» блинницы.
Полная характеристика блинницы Tefal:
Общие характеристики
Особенности
Комплектация: лопатка для блинов (6 в комплекте), половник для теста
Габариты (ВхШхД): 9 x 48 x 30 см
Дополнительная информация: жарочная поверхность с индикатором нагрева
Жарочная поверхность нагревается быстро, через 5 минут после включения можно начинать печь блины. Блины получаются аккуратные, прожаренные, не липнут к поверхности, их легко перевернуть. Очень удобно жарить сразу 6 блинчиков. Если масло не добавлять, то блины получаются аккуратные, ровные, а если вам нравятся блины «с рюшечками», то просто добавьте чуть масла на саму жарочную поверхность.
Блинница экономит ваше время в приготовлении блинов. А в Масленицу эта техника окажется вашей помощницей №1! Для сравнения: готовя блины на обычной сковородке, я бы потратила часа 2 времени, а с блинницей Tefal PY 5593 Crepes Party Colormania, минут 30, а то и 0 минут, т.к. муж любит печь на ней блинчики 
Вот такие блины печет мой муж, остывают на окошке:
Свою помощницу гоняю по полной. На ней можно печь не только блины, но и оладушки:
И, немного поразмыслив, я решила, почему бы не сделать так? 
Очень удобно, кстати.
Ухаживать за блинницей надо. После каждого использования ее лучше мыть сразу. Жаль, что нельзя запихнуть в посудомойку. Мою я так: сначала мыльным раствором намыливаю варочную поверхность, оставляю на некоторое время, затем отскребаю весь жир лопаточкой, которая входит в комплект, она из специального материала, поэтому покрытие вы не повредите. В то же время лопатка острая, и хорошо оттирает жир. Затем аккуратно смываю мыльное мессиво. Насухо вытираю, оборачиваю в большое кухонное полотенце и кладу на холодильник. Там ее не видно и она никому не мешает.
Надеюсь, мой отзыв был вам полезен!
Какие сосиски добавить в яичницу? Читайте здесь.
Особенности и преимущества электрической блинницы «Тефаль»
Всем известна поговорка про первый блин комом. Многие хозяйки, потерпев неудачу при приготовлении блинов несколько раз, совсем отказываются готовить эту выпечку. Но один из главных секретов вкусных и красивых блинов – это качественная сковорода. Прогресс не стоит на месте, и в продаже уже появились электрические блинницы. Одна из лучших моделей – это блинница «Тефаль».
Техника помогает значительно упростить и ускорить процесс приготовления блинов.
Почему блинница – выгодная покупка
Техника помогает значительно упростить и ускорить процесс приготовления блинов. Вы можете печь одновременно несколько блинчиков (от 2 до 6), при этом они не пригорают и не получаются сырыми. Форма выпечки также выходит идеально красивой и ровной, с равномерной зажаркой. Возможно приготовить блинчики с минимумом масла или совсем без него, по разным, даже сложным рецептам. Процесс приготовления блинчиков становится невероятно простым, а значит, вы сможете радовать свою семью выпечкой на завтрак каждый день.
Форма выпечки выходит идеально красивой и ровной, с равномерной зажаркой.
Какие бывают электрические блинницы от Tefal? На 2, 4 и 6 блинов
Внешне блинница Tefal похожа на небольшую электрическую плитку. В приборе имеются круглые углубления, в которые и необходимо наливать тесто. Именно благодаря такой конструкции блины получаются идеально круглой формы.
Производитель представляет модели на 2, 4 и 6 блинов. Для одиночного использования прибора или небольшой семьи из 2 человек отлично подойдет модель на 2 или 4 блина. Такая электроблинница значительно компактнее, занимает небольшое пространство на кухне, тратит меньше электроэнергии и отличается более бюджетной ценой. Блинница Tefal PY3036 на 4 блина оснащена индикатором нагрева, который меняет цвет при равномерном нагревании всех конфорок и подсказывает, что тесто можно выливать на конфорку. К прибору прилагается половник для наливания теста, размер которого точно рассчитан под необходимое на одну конфорку количество теста, а также 4 лопаточки для переворачивания блинов.
Блинница Tefal PY3036 на 4 блина оснащена индикатором нагрева, который меняет цвет при равномерном нагревании всех конфорок и подсказывает, что тесто можно выливать на конфорку.
Блинница Tefal PY 6044 на 6 блинов подойдет для большой семьи из 4-6 человек, а также для людей, которые часто принимают гостей. Приготовление даже большого количества блинов в этом приборе займет совсем немного времени. Прибор оснащен индикатором нагрева, половником для теста и 6 лопаточками, а также дополнительной панелью, рассчитанной на 2 больших блина.
Приготовление даже большого количества блинов в этом приборе займет совсем немного времени.
Чем отличаются погружные блинницы от обычных
Блинницы подразделяются на погружные и обычные. Погружные по своей форме похожи на обычную сковороду, но с более выпуклой рабочей поверхностью и отсутствием бортиков. В основании находится нагревательный элемент, который позволяет получить нужную температуру приготовления. Такую блинницу погружают на несколько секунд в посуду с тестом, а затем ставят на специальную подставку. Тесто с легкостью налипает на пластину и отделяется после выпекания. Погружные блинницы имеют некоторые преимущества перед обычными:
Как пользоваться электрической блинницей
Для приготовления блинов на электроблиннице необходимо предварительно приготовить тесто. Опытные пользователи рекомендуют готовить чуть более жидкое тесто для блинов, чем при приготовлении их на обычной сковороде. Затем согласно инструкции включите прибор и выставьте необходимый режим. Подождите, пока блинница нагреется, о чем сообщит специальный индикатор. Равномерно распределите тесто, подождите, пока оно приготовится с одной стороны, и переверните блинчик.
Что еще можно приготовить кроме блинов
В блиннице вы можете приготовить самые различные варианты блинов из пшеничной, овсяной или другого вида муки, на воде или молоке, с добавлением кусочков фруктов, орехов, шоколада, различных начинок. Помимо блинчиков, в этом приборе удобно готовить и другую выпечку, например, тонкие коржи для тортов, сырники, оладушки. Они получатся равномерной формы и одинаково пропеченные. Также устройство позволяет приготовить в нем яичницу-глазунью или небольшие котлетки из фарша либо овощей, поджарить овощи без использования растительного масла.
Помимо блинчиков, в этом приборе удобно готовить и другую выпечку.
Меры безопасности при приготовлении блинов
Согласно инструкции блинница, как и любой другой электроприбор, требует особых правил эксплуатации. Эти правила помогут избежать вреда для здоровья, а также повреждения прибора. При использовании прибора существуют следующие меры безопасности:
Различия и типы приборов
По своей конструкции блинницы подразделяются на несколько видов:
Блинницы с углублениями рассчитаны на приготовление сразу нескольких блинчиков.
Одним из самых удобных вариантов является блинница со съемными поверхностями. Модель Tefal позволяет печь 6 маленьких блинчиков или 2 больших. Конфорки для блинницы Tefal TS-01021271 можно приобрести и отдельно от самой блинницы.
Как ухаживать за электрической блинницей от Tefal
Электроблинница Tefal требует особого ухода. Перед тем как помыть прибор, обязательно выключите его из розетки и дождитесь полного остывания конфорок. Мыть электроприбор рекомендуется мягкой губкой или тряпочкой, без использования абразивных моющих средств.
При выборе блинницы электрической «Тефаль» обязательно подумайте, нужен ли вам прибор на один блин или рассчитанный на приготовление сразу нескольких блинчиков. Обратите внимание на мощность и размер электроприбора, наличие антипригарного покрытия, которое защитит выпечку от пригорания и позволит готовить блины без масла с меньшей калорийностью. Обязательно посмотрите, оснащена ли электроблинница датчиком для регулировки температуры нагрева, индикатором нагрева, ведь эти функции значительно упростят процесс использования прибора.
Видео: Сливочные блинчики на электрической блиннице «Тефаль»
Это не блинница, а палочка- выручалочка! Рецепт простого и вкусного сладкого соуса от Ильи Лазерсона
Однажды Вселенная мне послала чудесный подарок- электроблинницу от Тефаль. Причем в нашей родовой династии нет ни одного толкового блинопека и когда стал вопрос кому же отдать этот странный электроприбор, выбор пал на меня. Я не просто так упомянула Вселенную- блинница была выиграна моим дядей при открытии очередного торгового центра в нашем скромном городке.
Моя блинница рассчитана на одновременную выпечку 4 блинчиков:
И когда нет сноровки велик риск блинчик сильно подсушить.
Кстати, в комплекте с идеальной блинницей шел и идеальный рецепт приготовления теста:
Я использую обычный рецепт на молоке как для приготовления сладких блинчиков, так и блинчиков с мясной начинкой, регулируя лишь количество сахара в данном рецепте:
-2 ст л подсолнечного масла
В комплекте к блиннице идут лопаточки и половник:
Эти аксессуары были вставлены в дно прибора:
Сейчас же они живут в кухонном ящике с остальными столовыми приборами.
Кстати, блинница нагревается до очень высокой температуры и ни в коем случае не стоит оставлять ее без присмотра.
Вот такая вот гора блинчиков у меня получилась:
Первое время я КАЖДЫЙ блинчик смазывала маслом, посыпала сахаром и из- за этого ненавидела процесс выпечки еще больше, пока однажды не увидела секретный рецепт сладкого соуса от рецепта Ильи Лазерсона- сливочное масло растапливаем на сковороде, добавляем к нему мед, а затем поливаем эти соусом уже готовые блинчики.
Недавно я разозлилась на себя из- за своей беспомощности перед большими блинами, выбрала рецепт заварных блинчиков и решила испечь их на большой сковородке с толстым дном. После 5 прилипшего блина все же сходила за электроблинницей, на которой у меня вышли идеальные блинчики.
К слову, не только блинчики можно испечь на этой чудо- плитке, но и оладушки, картофельные оладьи и даже галеты!
Моя вторая блинница, с которой блины печь одно удовольствие! + Простой идеальный рецепт блинов!
Несколько лет назад мне попалась блинница на сайте и я загорелась и купила ее, модель была на 4 блина. А в этом году я решилась купить такую на дачу, сразу на 6 блинов, о ней я и расскажу дальше в отзыве.
Электрическая блинница Tefal PY5593
Данная модель предназначена для выпекания сразу 6 блинов размера 11,5 см в диаметре. Блинчики получаются что нужно, особенно для детей. Любую начинку удобно положить чайной ложкой на блинчик и сразу скушать. Ничего при этом не вытекает как из большого к примеру блина.
На 4 блина мощность 750, на 6 блинов 1000. Я с первого раза ощутила что она мощнее, когда нечайно коснулась ее пальцем. Центровые блины более зажаристые получаются, видимо там температура выше чем по краям.
Смазывать ничем не нужно, никакого масла, блинчики идеальные без первого «блина комом». У блиницы отличное покрытие, после остывания губкой протереть и все идеально чисто.
На 6 блинов мне показалась более компактная чем на 4, сама платформа не сильно выступает, в отличии от модели на 4. Если выбираете между, берите точно на 6!
В комплекте был половник, очень удобный и 6 пластиковых очень простых лопаток. Лопатки мелкие, но мне они понравились больше чем деревянные в комплекте в версии на 4. Не понравилось лишь то, что острые края боковые и иногда прорываешь блин в середине, чуть убрать бы острые края, по длине по бокам острые тоже, пока мыла, очень больно полоснула ей руку, будьте аккуратные если даете детям. Ручка так же короткая, мне больше нравится обычная версия лопатки от тефаль для блинов.
Рецепт блинов
За несколько лет я перепробовала много рецептов и самый любимый и простой оказался вот этот:
Насыпаем в кастрюлю всю муку, разбиваем яйца и выливаем 1 литр молока. Блендером погружным смешиваем наше тесто что бы было без комков. Далее выливаем еще пакет добавляем сахар, чуть смешиваем еще и после вливаем 3 ложки столовые растительного масла, перемешиваем и тесто готово!
На фото как раз блинчики по этому рецепту!
Я рекомендую к покупке эту модель! Со скидкой на озоне она мне обошлась в 4500р! Но я ее даже купила бы тыс за 6000, с ней я полюбила печь блины, не надо стоять у плиты, искать лучший режим, особеннона газ когда. Тут одна лишь кнопка и никаких проблем.
Я долго заглядывалась на модель с 2 панелями, бывает на 6 маленьких и 2х больших. Однако в продаже давно их почему то нет. Да и пришла к выводу что достаточно и маленьких, заварачивать начинку все равно не горю желанием, а вот есть маленькие блины очень удобно.
Мгновенное приготовление блинчиков – блинница и другие приспособления
Идеальное блюдо для завтрака – румяные аппетитные блинчики, а идеальное приготовление – это минимум затрат по времени. Как же совместить два таких понятия – вкусно и быстро? Очень просто – блинница тефаль на 6 блинов поможет даже начинающей хозяйке накормить всю семью любимым лакомством, а подниматься спозаранку, чтобы успеть справиться, не придется. Полезное на любой кухне приспособление оказывается незаменимым помощником, обойтись без которого, скорее всего, скоро станет невозможно.
Преимущества и характеристики блинницы тефаль
Как практически все оборудование данного производителя, блинница тефаль – качественный прибор, значительно упрощающий жизнь на кухне. В пользовании аппарат для выпечки вкусного лакомства настолько прост, что справиться с приготовлением смогут даже начинающие кулинары – дети.
Работа электроблинницы начинается как и при использовании сковородки: после хорошего разогрева панель смазывается небольшим количеством масла. Этого достаточно на все время выпечки блинов, что является несомненным плюсом в использовании прибора.
Тесто отлично отстает от поверхности, не пригорает, а изделия отлично подрумяниваются. Еще один положительный момент в приобретении аппарата – в комплект входит замечательный половник, рассчитанный на одно изделие, что позволяет не измерять на глаз нужное для одного блинчика количество теста. Просмотрев полезное и интересное видео, можно самостоятельно убедиться, что приготовить блины с помощью замечательного аппарата совсем просто.
Нельзя не упомянуть и о существенном минусе – прибор объемный, что требует большого пространства для его установки. Если кухня большая, то проблем с установкой электрической блинницы не будет, а вот если маленькая, то придется поразмышлять, куда ее лучше поставить. Некоторые хозяйки поступают просто – устанавливают аппарат на микроволновке, но в целях безопасности такой метод размещения кухонной аппаратуры не рекомендуется производителями.
Другие приспособления для приготовления блинов
Как это не покажется невероятным, но именно для приготовления блинов на сегодняшний день придумано и создано огромное количество приспособлений. Специальный аппарат-автомат, без труда может жарить изделия любой формы, остается только подготовить тесто и после заливки в прибор ждать готовое лакомство.
Среди огромного выбора приборов нельзя не отметить специальные блинницы, где варочная поверхность изготовлена из замечательных материалов, одним из которых является стеклокерамика. Какие преимущества таких аппаратов? Блины не пригорают, тесто распределяется равномерно, что позволяет изделиям отлично прожариваться. Еще один важный момент – служат такие электроблинницы очень долгое время.
Кроме всех этих полезных каждой хозяйке приборов, затерялись простейшие, но до сих пор популярные приспособления для приготовления блинов – обычные сковородки. Несмотря на все преимущества блинниц, старинным способом печь блины предпочитают большинство кулинаров.
Понадобится здесь совсем немного приспособлений – электроплита и обычная сковородка. Не помешает и хороший рецепт, но можно не сомневаться, что у каждой хозяйки есть свой, фирменный, проверенный годами. Раскаленная плита справится с процессом выпечки не хуже, чем дорогой прибор.
«Удачные»
Раз уж с основными приспособлениями для выпечки блинов определились, то никак не обойтись и без самых интересных рецептов. Благодаря пошаговой инструкции блины не могут получиться неудачными, результат непременно приведет в восторг как саму хозяйку, так и всех членов семьи.
Ингредиенты:
Приготовление:
Ржаные
Отличный рецепт для любителей необычного лакомства. Подавать к столу их можно со сладким соусом, джемом, киселем, фруктовым пюре. Если позволяет время, рекомендуется подготовить начинку из фруктов, молочных продуктов, мяса или овощей, а потом слегка обжарить начиненные изделия или потушить в духовке.
Ингредиенты:
Приготовление:
Подавать к столу в горячем виде.
На отваре из риса
Замечательный вариант для приготовления вкусного лакомства в пост. Использовав жидкость после варки риса для приготовления теста, саму кашу можно соединить с грибами, зеленью, любимыми овощами, и получится отличная начинка для блинчиков. Фантазии здесь есть где разгуляться.
Ингредиенты:
Приготовление:
Готовить с двух сторон, независимо от того, что используется для выпечки – обычная толстостенная сковорода или специальная блинница.
Печем блины на блиннице (видео)
С помощью простых незатейливых рецептов можно быстро и вкусно накормить всю семью. А если еще воспользоваться специальными приспособлениями для выпечки блинов, то выходной день пройдет очень удачно – на приготовление обеда или завтрака потрачено будет совсем немного времени, все будут довольны. Быстро освободившаяся от работы на кухне хозяйка сможет хорошо отдохнуть, а сытые домочадцы не будут звенеть на кухне крышками кастрюль в поисках съестного.