до какого июля заготавливают березовые веники

Когда заготавливать веники для бани: лучшие месяцы для разных видов веников

Хороший веник – залог отличной бани. Но какие именно параметры формируют эти качества? Если с выбором материала для заготовки более-менее ясно, то со сроками, когда веники лучше всего заготавливать возникают вопросы.

Специалисты утверждают, что веник из крапивы, собранный в мае и веник из крапивы, собранный в июле, отличаются не только по своим характеристикам, но и свойствам.

Поэтому, давайте разбираться, когда какие сборы на сушку лучше всего собирать и как, зная эти сроки, создавать действительно целебные веники, способные вывести из организма шлаки и токсины.

Общие советы и рекомендации

Всем понятно, что климатические зоны страны разнообразны, поэтому некоторые вяжут веники уже в мае, когда другие в это время еще не видели даже почек на деревьях.

Вот несколько советов от экспертов, как понять, что настало то самое время для заготовки веников:

Ориентируйтесь на собственные ощущения. Заготовка веников – это некая магия, которая в зимнее время года помогает укрепить здоровье.

Совет! Не забывайте, что резать ветки после дождя не стоит. Они и сохнуть будут хуже, и по качеству при распаривании уступают тем, которые заготовлены в сухую теплую погоду.

Утром или вечером?

Что касается временного промежутка, то мнения экспертов расходятся. Если обратимся к учебнику ботаники, то поймем, что активное движение питательных веществ по дереву происходит ранним утром после восхода солнца. Соответственно, если срезать ветку в период с 7 до 10 утра, в листве будет максимум пользы, которая сохранится и раскроется при распаривании.

А теперь давайте рассмотрим мнения двух пармейстеров, которые в своем деле «собаку съели».

Булат Сиразиев, известный банщик Татарстана, утверждает, что веники лучше всего заготавливать после 4 вечера, когда активность движения питательных веществ в дереве еще сохраняется, при этом вся лишняя влага, имеющаяся в листе, уже испарилась под воздействием солнечных лучей. Такой веник быстрее высохнет и будет хорошо храниться не один год, а при распаривании не сбросит листву и не даст неприятный запах затхлости.

Даниил Петровский, который занимается банным делом и параллельно ведет свой блог в YouTube, рекомендует делать срез в утренние часы, когда сошла роса, считая оптимальным вариантом 9-11 часов. По его мнению, так в венике остается максимум питательных веществ, которые в бане «создадут магию исцеления», позволив человеку избавиться от тревог, забот, усталости, проблем с опорно-двигательным аппаратом и сердечной мышцей.

Оба способа имеют свои преимущества и на практике вовсе не важно, в 11 утра ветка срезана или в 12. Главное в этом деле дождаться, пока высохнет роса и прогреется лист.

Березовый веник

Опытные банщики скажут, что заготовка березовых веников должна осуществляться не ранее начала августа и вот почему:

Наши предки считали, что лучшим временем для заготовки веников является праздник Троица, а также вся эта неделя, на которую она припадает.

Именно в этот период растения накапливают максимальное количество полезных веществ, но в случае с березой это не всегда работает. Разберем несколько способов заготовок березового веника в разное время и пользу, которой каждый из них будет наделен.

Заготовка веника в начале июня

С 1 по 15 июня чаще всего режут березу на веники, так как именно в это время листва сочная, ветки уже окрепли, но не огрубели, а в коре накопилось достаточно питательных и маслянистых веществ. Выбирают невысокое дерево, обрезая боковые ветки с помощью острого секатора.

Источник

Когда заготавливают березовые веники для бани?

Идеальный материал для березовых веников — гибкие и плотные стебли с нежными и шелковистыми листьями.

Эксперты выделяют следующие сроки заготовки веников: ориентировочно с 15-х чисел июня и примерно до середины июля (после Петрова дня, т.е. после 10 июля) можно уже смело готовить березовые аксессуары для бани. К этому времени береза уже отцветает, опадают сережки, а это идеальное состояние для срезания стеблей. Листья при этом наполнены полезными питательными веществами и натуральными эфирными маслами.

Но существует такое понятие как индивидуальный климат местности, когда в каждом регионе России береза сбрасывает сережки в разное время. Например, в одной местности береза уже сбросила сережки, а в другой — даже не распустилась. Задача человека, который планирует вязать березовые веники, отследить все эти моменты выбрать оптимальный период и с соблюдением всех правил готовить венички для бани.

При сборе веток для березового веника на стеблях не должно быть сережек.

ТОП-10 советов, как и когда заготавливают березовые веники для бани?

В проверенных банных комплексах банщики работают с правильно заготовленными веничками из березы. В нашем каталоге бань Санкт-Петербурга можно выбрать подходящее заведение, чтобы лично увидеть такой идеальный веник, и оценить качество массажа безупречным банным аксессуаром.

5 простых шагов, чтобы правильно связать веник из березовых ветвей

Лучшее место для сушки — это веранда или территория в естественной тени, которую создают деревья. После сушки готовые банные аксессуары складывают на хранение.

После связывания оцените вес веника, подержите в руке, выполните несколько взмахов. Он не должен быть слишком тяжелым, даже, если учитывать, что стебли и листья высохнут. В среднем, на один веничек из березы уходит порядка двадцати стеблей.

Обращайте внимание, чтобы на листочках березы не было вредителей: жуков, гусениц и тли.

Правила сушки и идеального хранения березового веника

Оптимальное место для хранения готового веника из березы — территория с плюсовой температурой (до −15 °С) и пониженной влажностью. Высокие температуры и отсутствие циркуляции воздуха приведет к тому, что веник утратит свою свежесть или попросту «задохнется». Чтобы правильно хранить веники, выбирайте место на балконе, веранде, в проветриваемом гараже, сарае, на мансардном этаже частного дома.

Если при хранении веник стал очень плоским, не стоит переживать. При распаривании он восстановит свой объем. И он обязательно примет свою идеальную форму, чтобы «обнимать тело» банного гостя.

Средняя длина березового веника — от 40 до 80 см.

Эксперты делятся секретами. Ответы на вопросы о заготовке березовых веников

Да, играет! Если лист имеет светло-зеленый оттенок, ветви срезать еще рано. Если же листья уже набрали насыщенный зеленый оттенок, стебли готовы к срезу. Ветки с желтыми листьями не подходят для банных веников.

Опытные банщики, которые делают заготовки, так и поступают. Если листок имеет сладковатый привкус, ветви еще рано срезать. А, если во вкусе присутствует горечь, это то, что нужно!

Таким аксессуаром можно смело париться два или три раза. Безупречный березовый веник, словно «играет» в руках банщика. Им орудовать — невероятное удовольствие, веник не выскальзывает из рук, а главное — приносит максимальную пользу человеку.

Не просто можно, а нужно! Эксперты советуют при заготовке веничков класть внутрь ветви ароматных трав: мяту, тысячелистник, лаванду, ромашковые стебли, веточки смородины, чабрец. Целебный микс создаст великолепную атмосферу в парилке, а главное — обеспечит здоровый массаж.

У готового банного аксессуара листья отличаются насыщенным зеленым окрасом, а сам веник имеет потрясающий аромат (что-то похожее на бальзамическое масло), пушистый, объемный. После распаривания аромат будет еще более насыщенным.

Уверены, что наши советы помогут вам подготовить лучшие березовые веники и получить настоящее удовольствие от их применения!

Источник

Березовые веники для бани

С древних времён русская баня являлась чем-то мистическим. Это было не просто место, чтобы помыться, это был досуг, профилактика болезней, и при этом мистическое и сакральное место. Русская баня — это настоящий символ русского духа и быта. А как гласит народная мудрость: «Баня без веника, что коромысло без ведра». Русская баня всегда основывалась на трёх разнообразных вениках: дубовом, берёзовом и можжевеловом. В данной статье представлена информация о берёзовых атрибутах для бани. Итак, березовые веники для бани: когда можно заготавливать.

Какие бывают: характеристики

Хлёсткий и ароматный веник – обязательный атрибут любой бани.

Целебные возможности атрибутов для бани заключаются в физическом воздействии и в фармакологическом влиянии различных активных веществ. Популярные атрибуты для бани есть возможность изготовить из любого дерева или травы. Важные условия: эластичность готового веника и отсутствие вредных веществ.

Эффект от веника напрямую зависит от материала. Это может быть и стимуляция кровообращения, и расслабление, и очищение кожи. Использование связки веток в бане строго запрещено на полный желудок и людям с патологиями сердечно-сосудистой системы.

Процесс массажа связкой веток в парилке может оказать отличное расслабляющее действие. Это способствует укреплению иммунитета и замедлению процессов старения кожи. Хлестать необходимо влажным, заранее замоченным веником. Для замачивания возможно использование дополнительных ароматических масел.

Польза для организма

Листья берёзы содержат огромное количество полезных элементов, оседающих на коже под воздействием пара и жара.

Когда можно начинать заготавливать

Процесс приготовления атрибутов для бани по старым традициям должен проходить на Троицу, чаще всего это 50-й день после Пасхи. Вероятнее всего этот срок придётся на начало или середину июня.

Однако, что касается более точных сроков, веники из берёзы необходимо заготавливать во вторую и третью декады июня, до момента появления серёжек на берёзах.

Время заготовления берёзовых связок веток можно выяснить по состоянию листьев берёзы. Верхняя сторона листа не должна быть грубая, листья должны быть очень нежными, бархатистыми. Кроме этого, важно, чтобы листья крепко держались на берёзе, не отлетали от веток.

Сроки сбора сырья

Сборка сырья должна осуществляться в сухую и ясную погоду.

Важным условием является то, чтобы лист был уже достаточно крепким, но ни в коем случае не был грубым. С середины июля сезон заготовки изделия считается законченным.

При наличии дождя в выбранный для сбора веников день, поход необходимо перенести на солнечный и более подходящий день. Резать мокрые ветки берёзы запрещено – они в скором времени станут чёрного цвета и приобретут неприятный запах.

Для проверки готовности берёзы к срезанию веток можно провести эксперимент: лизнуть лист берёзы с верхней его стороны. Шершавость и жёсткость говорит о слишком позднем периоде заготовки, а бархатность и нежность – о правильно выбранном сроке.

Рано делать заготовку не рекомендуется, так как молодые листья очень слабо держатся на ветках, поэтому будут осыпаться ещё во время сушки. А готовое изделие станет скользким и не сможет долго служить вам.

Правила изготовления банных веников

Какие ветки лучше срезать

Качество, аромат, срок службы и мягкость берёзового банного атрибута существенно зависят от правильно выбранных веток и правильно выбранных сроков приготовления. Такие веники способны долгое время держать листья и не «линять». Связки веток, отличающиеся высоким качеством, всегда ароматны и прочны.

Приготовление связок веток важно проводить в сухую погоду, без росы, дождя или града.

Место срезки берёзовых ветвей должно быть чистым, удалённым от дорог и города. Выбирать лучше двухлетние ветви, растущие прямо рядом с землёй. Для срезания веток лучше всего использовать садовый секатор.

Чем связывать

Чаще всего в процессе заготовки веников используется специальная «сноповая» технология. По этой технологии ветки собираются не хаотично, а в единую конструкцию: внешние ветки являются защитой для внутренних. Такая своеобразная конструкция сверху урывается луговым сеном и хранится в сарае необходимое время. Ветки достаются только для походов в парилку.

Подготовленные заранее ветки берёзы необходимо разложить на мешковине перед процессом связывания. Выбираются подвявшие ветки, из которых и вяжется изделие необходимой толщины.

Заготовленная ручка веника обрабатывается с помощью обматывания зачищенной части веток верёвкой. Необходимо промотать весь участок без сучьев и листьев. Концы веток аккуратно необходимо подрезать до одной длины.

Самая подходящая длина ручки изделия –15 сантиметров. Под листьями обматывать верёвкой ручку не следует для достижения объёма связки веток. Полученный веник сможет максимально удобно расположиться в руке, и при банных процедурах не будет выскальзывать из руки.

Как правильно сушить

Процесс сушки берёзовых веток очень важен при изготовлении веников. Для хранения веток прекрасным местом станет чердак или сарай с ворохом сена. В городской среде для хранения можно использовать чулан, балкон или антресоль, предварительно упаковав банные атрибуты в специальные бумажные пакеты.

Возможна процедура просушивания на крыше сарая. Перед этим на крыше необходимо расстелить луговое сено, на него положить ветки с небольшими зазорами, а сверху – ещё слой лугового сена. Ветки надо ежедневно переворачивать в течение месяца.

Высушенные заготовленные ветви для будущих веников чаще всего перевязываются верёвкой и хранят перекинутыми через что-либо. Веники можно не вязать сразу, а хранить в форме заготовок. Перед походом в парилку из заготовки достаточно достать необходимое количество веток, и изготовить из них изделие.

Как правильно запаривать веник для бани

После подобной тщательной домашней подготовки связки веток, не требуется запаривание в самой бане. Несколько начальных заходов в парилку снабдят новое изделие конденсатом и потом, и он станет готовым для банных процедур.

Все вышеуказанные советы и способы актуальны только для русских бань и парилок с влажным паром и воздухом. Сауны с сухим и горячим паром подразумевают простое смачивание атрибута в воде без предварительных замачиваний и заготовок.

В некоторых же случаях, времени на совершение таких манипуляций с веником не хватает. Тогда на помощь может прийти способ с опусканием связки веток в кипяток на 15 минут, а затем опускание ручки ещё на 20 минут. После таких действий атрибут станет относительно готов к банным процедурам.

Посещение бани благоприятно влияет на сердечно-сосудистую и дыхательную систему, укрепляет иммунитет, положительно влияет на состояние кожи и избавляет от многих болезней. Однако надо помнить, что для посещения бань имеется и ряд противопоказаний. Поэтому первым этапом посещения бани должно стать выяснение, есть или нет противопоказания к парилке.

Посещение бани принесёт чувство спокойствия и умиротворённости, поможет почувствовать себя обновлённым и отдохнувшим.

Источник

Березовые веники. Правила сбора, заготовки и хранения

Баня в культуре русского народа по целому ряду причин издревле занимает одно из важных мест, пользуется заслуженной популярностью и сегодня. И одним из главных атрибутов банного дела считается березовый веник. Именно березовый, хотя, конечно же, и другие деревья используются для вязания банных веников. Однако березовый веник — это классика: он достаточно мягкий, березовые листочки прекрасно удерживают пар и прилипают к разгоряченному телу, даря тепло и целебный аромат.

К стати, аромат березового веника и вправду целебный, так как его источают накопленные в коре и листьях бальзамические масла, обладающие противомикробным действием. Особенно полезны березовые веники для людей, страдающих болезнями органов дыхания (в т.ч. астмой), а также аллергией, нервными расстройствами, ревматизмом. Да и просто после тяжелого трудового дня попариться березовым веничком — огромная польза и мало с чем сравнимое удовольствие!

Купить или сделать самому?

Вообще-то, нет никакой разницы, если вы доверяете тому, у кого покупаете веники и не испытываете сомнений в происхождении березовых прутьев, их экологичности. Проще всего, конечно же, прикупить веничек прямо в бане, ведь в любом уважающем себя заведении по умолчанию должен быть выбор свежих банных аксессуаров.

Другое дело, если вы любите нестандартные решения и хотите отдаться банной культуре на «все сто»: собственноручно приготовленный березовый веник, аккуратно связанный из кропотливо отобранных и подготовленных веточек — повод похвалиться перед друзьями и, конечно же, попариться таким веничком психологически намного приятнее. Про экономию говорить будем? Нет, просто займемся увлекательным делом!

Выбор времени для заготовки

Оптимальное время заготовки березовых прутьев — июнь месяц, максимум до середины июля. Хотите углубиться в традицию — планируйте сбор сырья на православную Троицу. Единственно что погода должна стоять ясная и сухая, а время — после высыхания росы.

Чтобы подойти к вопросу сбора березовых веток осознанно, уясним, почему именно такие требования к сезонности. Дело в том, что с середины июля начинается подготовка деревьев к осени и в это время листочки на березах начинают грубеть — такой веник будет царапать распаренную кожу. Выберетесь на заготовку до первой декады июня — получите в итоге «голый» веник, потому что листики березы к этому времени еще некрепко держатся на ветках и в большинстве своем осыпятся, не успев высохнуть.

Что касается ясной погоды, то тут также нет особой хитрости: срезанные мокрые ветки быстро почернеют и приобретут неприятный запах. Париться таким веником — сомнительное удовольствие, говоря языком специалистов банно-веничного дела, такой веник «сгорел» и потерял свои качества.

Проверить березу на готовность поделиться с вами своими ветками можно просто сорвать листик и лизнуть его наружную сторону. Хорошо, если поверхность нежно-бархатистая, вроде как с легким пушком. Плохо — когда жестковато-шершавая: время сбора уже прошло, а веник из таких прутков будет неприятно царапаться.

​Правила сбора березовых прутьев

Поскольку для вас это, вероятнее всего, первый сбор, заранее разузнайте, где находится ближайшая березовая роща, чтобы затем, выбрав подходящий момент, отправиться прямиком на заготовку.

Наиболее подходящее место — тенистая низинка, где достаточно влажно, и в то же время не мокро: возле речки, озера или хотя бы большого ручья. Ищите молодые плакучие и кудрявые березы — лучшие для изготовления банных веников.

Лучше всего срезать веточки секатором: выбирайте боковые, низкорастущие, те, что без сережек. Желательно потоньше и попрямее, оптимальная длина — 50-60 см. Кроме того, выбирайте и ветки с развилками из расчета 2-3 штук на веник, они придадут ему больше прочности, как давно уже подмечено народными мастерами.

И смотрите, не увлекайтесь по-варварски одним деревцем — ему тоже ветки нужны для жизни. Лучше понемногу, но с большего количества деревьев.

​Вяжем березовые веники

Собрав необходимое количество прутьев и доставив их домой, ни в коем случае не мойте их, но оставьте как есть на один день где-нибудь в тени, чтобы они «подвялились», но не высохли и не потеряли гибкости.

Теперь расскажем, как правильно вязать березовые веники.

Составление веника осуществляется по принципу «из середины наружу», т.е. в середине ветки потолще, снаружи — более тонкие, но все одной длины. Изгибайте их в стороны наподобие веера и следите, чтобы не попадалось «лысых» веток. Если есть такое желание, можете, по примеру некоторых мастеров, вложить в середину веника пахучие веточки других растений, например, таких как мята или смородина.

Достаточно будет сформировать ручку длиной 15-20 см, не больше. Важно аккуратно обрезать или обрубить нижний край и обмотать его тряпкой, иначе быстро натрете мозоли.

Когда все веники связаны, можно приступать к их сушке.

К стати, свежие веники можно и не сушить, а использовать свежими, избегая кипятка, где они наверняка сварятся. Для свежих веников лучше всего подходит двадцатиминутное замачивание в холодной воде, а затем использовать их с не очень горячей водой — на несколько раз обычно хватает. А вот правильно высушенный веник выдерживает и кипяток.

​Как сушить и где хранить березовые веники

Вообще-то и в этом вопросе нет ничего сложного, если следовать нашим нехитрым советам.

Во-первых, пару-тройку дней веники должны полежать под прессом, при этом периодически их желательно переворачивать на другую сторону. Затем неделю сушим в хорошо затененном месте и желательно на сквознячке, оберегая от солнечных лучей, способных быстро испортить всю вашу работу.

Во время сушки не забывайте переворачивать веники хотя бы один раз в день.

Через неделю проверяем готовность по тому, насколько ломкими стали листочки, и готовим веники к хранению, плотно перевязав их вместе попарно.

Правильное место для хранения березовых веников — это стог сена, куда веники кладут листиками внутрь, а ручками наружу, по кругу слоями, перекладывая их сеном. Конечно, это доступно селянам, да и то в наше время не всем — при отсутствии сенозаготовок можно порекомендовать, например, чердак.

Для городских жителей лучшим местом хранения банных березовых веников можно считать не очень плотный гараж, в котором присутствует некоторое движение воздуха. Еще один доступный вариант — застекленная лоджия или балкон,только в таком случае веники следует поместить в бумажные мешки или картонные коробки подходящего размера.

Для длительного (многолетнего) хранения рекомендуется пересыпать веточки солью с крупными кристаллами, тогда листики дольше останутся зелеными и не опадут.

Вот и все, в принципе. Как считаете, не слишком сложно? Это простой русский способ, а экзотику вроде вакуумной упаковки или шоковой заморозки мы и рассматривать не будем.

​Как правильно пользоваться березовым веником

Закономерно возникает вопрос, как же все-таки запаривать правильно подготовленный (просушенный) веник?

Проще всего — в крутом кипятке, опустив его туда на 30-40 минут.

Проще, но не лучше, поскольку теряются целебные свойства березы и листики осыпаются быстрее. Значит, берем на вооружение другой способ: вечером накануне запланированного похода в баню пару часов держим веник в холодной воде, после чего засовываем в большой полиэтиленовый пакет.

Попарившись, промойте веник теплой водой и заверните в полиэтилен. Дома подвесьте его где-нибудь для просушки в проветриваемом месте для следующего похода в баню. Таким способом, если не слишком активно хлестать им, веника хватит на 2-3, а то и четыре раза!

А что же потом, спросите вы? Лысеющие веники, как правило, держат ночь в холодной воде, затем развязывают и перебирают ветки: те, что сохранили на себе больше десятка листочков, откладывают и затем из них вяжут новые веники, сколько получится. Утратившие листву ветки выбрасывают, если для них не найдется какого-либо применения в хозяйстве.

«Реанимированные» таким образом березовые веники прослужат вам еще пару раз.

Важный совет: не выливайте сразу же воду, в которой были березовые веточки — в народе издавна используют ее для ополаскивания тела и волос после мытья. Это старинный травнический рецепт, который хорошо тонизирует кожу, укрепляет волосы и избавляет от перхоти.

Вот, пожалуй, и все советы. Парьтесь в русской бане с березовым веничком и будьте здоровы!

Источник