фазы развития огурцов по дням отчет

Фазы развития огурца

Фазы развития огурца

Семена огурцов начинают прорастать при температуре 15–16 градусов, поэтому их надо сеять в прогретую почву (например, на утепленную гряду). Всходы появляются на 4-6-й день при температуре 25–30 градусов, на 4-10-й – при температуре 20–25 и через 10–12 дней при температуре 1719. В холодной почве семена гибнут.

Первый настоящий лист появляется через 5–7 дней после всходов, а цветение наступает через 3540 дней при температуре 20 градусов тепла и через 25–30 дней – при 25–28 градусов. Каждый цветок живет 3–5 дней, если за это время произошло оплодотворение, то завязь растет очень быстро, и при температуре 20 градусов уже через неделю можно снимать молодые огурчики, они-то и будут самыми вкусными, и без горечи. При высокой ночной температуре (12–15 градусов) огурцы вырастают за одну ночь. Снимать огурцы следует молодыми ежедневно, в крайнем случае через день. Переросшие огурцы невкусные, кроме того, они задерживают рост остальных зеленцов.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.

Продолжение на ЛитРес

Читайте также

Фазы развития томата

Фазы развития томата Всходы томатов появляются примерно через неделю после посева при температуре около +25 °C. Первый настоящий лист появляется примерно через две недели после всходов, затем каждый новый лист – через 5–7 дней. Первая цветочная кисть завязывается

Фазы развития огурца

Фазы развития огурца Семена начинают прорастать при температуре +15–16 °C. Поэтому семена огурцов надо сеять в прогретую почву (например, на утепленную гряду). Всходы появляются на 4-6-й день при температуре +25–30 °C, на 4—10 – при температуре +20–25 °C и через 10–12 дней – при

Фазы развития перца

Фазы развития перца Всходы появляются при температуре около +25 °C примерно через две недели, через 15–20 дней после всходов появляется первый настоящий лист и еженедельно – каждый следующий. Через 40–90 дней после всходов в зависимости от сорта начинается бутонизация. От

Фазы роста и развития баклажана

Фазы роста и развития баклажана При температуре +25 °C семена всходят через 10–12 дней, первый лист появляется примерно через неделю после всходов, и через 40–60 дней (в зависимости от сорта) после этого завязывается первый бутон.Цветок раскрывается через неделю и цветет

История огурца

История огурца Огурец является единственным овощем, который мы едим недозрелым, в зеленом виде. В качестве овощной культуры огурец выращивают уже примерно 6 тыс. лет. Родиной огурца называют северо-западную Индию. Плодом огурца является ягода. Дикие сородичи огурцов

Формирование и фазы развития томатов

Формирование и фазы развития томатов Формирование заключается в своевременном удалении пасынков, постепенном удалении листьев под налившейся плодовой кистью, сначала первой, потом второй и так далее, пока не оголятся все плодовые кисти. Над последней из них следует

Фазы развития перца

Фазы развития перца Всходы появляются при температуре около 25 градусов примерно через две недели, через 15–20 дней после всходов появляется первый настоящий лист, и еженедельно каждый следующий. Через 40–90 дней после всходов в зависимости от сорта начинается бутонизация.

Фазы роста и развития баклажана

Фазы роста и развития баклажана При температуре 25 градусов семена всходят через 14 дней, первый лист появляется примерно через неделю после всходов, и через 40–60 дней (в зависимости от сорта) после этого завязывается первый бутон (рис. 29).Цветок раскрывается через неделю и

Формирование огурца

Формирование огурца Если вы растите огурцы в горизонтальном положении, то их формировать не требуется. Если вы растите их вертикально, то формирование сводится к тому, то вам надо ослепить (выщипнуть то, что растет из пазухи листа) 3–4 нижних листа (рис. 37, 38). Это делают для

От зеленца до огурца

От зеленца до огурца Начинающий огородник-огурцевод может смутиться: «Пикули, корнишоны, зеленцы… У нас только огурцы…» А ведь это все и есть – огурчики, только разной «весовой категории». В принципе все недозрелые плоды, именно те, которые и принято употреблять в пишу,

Источник

Процесс завязывания и роста огурцов

Огурцы – одна из наиболее популярных овощных культур, известная своей требовательностью к количеству света, тепла и питательных элементов. Не имеет значения, как растут огурцы – в теплицах или на открытом грунте. При соблюдении стандартных правил агротехники можно получить богатый урожай.

Процесс завязывания и роста огурцов

Основные этапы роста и развития

В течение вегетационного периода растение образовывает новые клетки, ткани, органы, увеличивая свой объем и массу. Рост и развитие культуры осуществляется поэтапно и сопровождается формированием листвы, побегов, почек, завязей и плодов.

Появление всходов

Активное поглощение влаги семенем, его набухание и увеличение в объеме.

На этой фазе благодаря активной деятельности ферментов зародыш получает органические питательные элементы и кислород.

У огурцов в благоприятных условиях прорастание происходит при температуре 12-16°(поэтому при высадке в открытый грунт почву рекомендуется прогревать). В условиях дефицита тепла есть риск загнивания посевного материала.

Процесс роста

Происходит формирование семядольных листков и истощение запасов питания, содержащихся в семени. Листва получает углекислый газ, корни – питательные элементы из грунта.

Время появления всходов зависит от температуры: 4-6 день после посева при 25-30°, 6-10 день при 20-25°, 8-12 день при 17-20°.

Для полноценного развития на этой стадии культуре необходима совокупность благоприятных условий – достаточное количество света, тепла, воды и питания. Нехватка какого-либо из этих пунктов может повлечь за собой гибель растения.

Вначале происходит развитие и укрепление корневой системы, затем быстрое увеличение объема зеленой массы. У сортов скорой спелости формируется 4-6 листов, позднеспелых 5-8. После их образования на главном стебле начинают появляться боковые побеги.

Оплодотворение и образование завязей

Бутоны начинают формироваться после замедления образования листьев и корней. Цветение наступает у сортов ранней спелости на 30-40 день, у позднеспелых – на 45-60 день при температуре 20-28°. Первыми зацветают бутоны на основном стебле, далее с нижней части вверх по нему, переходя затем на побеги первого и последующих порядков.

Сорта огурцов разделяются на:

Вне зависимости от сортности у каждого цветка есть около 3-5 суток для оплодотворения, после которого наступает усыхание лепестков.

Нижняя часть пестика (плодовая завязь) после оплодотворения быстро разрастается в длину и ширину, формируя зеленец огурца. Оптимальная температура для развития завязей 22-28°.

Рост и созревание плодов

Длительность плодоношения зависит от сорта

Через 7-12 дней после оплодотворения появляется плод технической спелости (зеленец). Одновременно с процессом роста в нем формируются семена и накапливаются питательные элементы.

Цикл от стадии технической до физиологической спелости (полного вызревания огуречных семян в плоде) обусловлен условиями взращивания и сортностью овоща. В среднем он составляет 30-45 дней. Плодоносит огурец достаточно долго, в соответствии с характеристиками конкретного сорта от первого до последнего сбора урожая проходит около 20-90 дней.

Распространенные ошибки

Огурцам требуется достаточное количество тепла, света, воздуха, питательных элементов и воды. Недостаток какого-либо из этих компонентов может серьезно навредить культуре и привести к снижению урожайности.

Причинами потери урожая становятся такие ошибки агротехники:

Проблемы формирования завязей

Для любых сортов огурца образование полноценных завязей обеспечивает хорошую урожайность качественных плодов.

На формирование плодовых завязей могут иметь влияние различные факторы: климат, болезни, ошибки в агротехнике. Нарушения завязываемости подразделяются на такие типы:

Образование пустоцветов

На образование пустоцветов влияют несколько факторов

Пчелоопыляемые огурцы имеют мужскиеи женские соцветий. Пустоцвет – мужской (тычиночный) цветок, в котором не происходит опыление и оплодотворение, формируется на растении в первую очередь. Причина отсутствия завязей в подобных сортах — нет женских (пестиковых) цветков, необходимых для плодоношения.

Образование пустоцветов может быть вызвано следующими факторами:

Малочисленность завязей

Причины дефициты плодовых завязей:

Причины увядания цветов и сформированных завязей:

Методы устранения проблем с завязью

Любые отклонения в образовании завязей и плодов могут привести к уменьшению урожайности или даже полному ее отсутствию.

Борьба с нарушениями роста:

Профилактика нарушений завязываемости

Для предотвращения проблем формирования плодовых завязей наиболее эффективными являются следующие правила:

Заключение

Огурец – теплолюбивая культура, чувствительная к уровню увлажненности и своевременному сбору плодов. Совокупность методичного выполнения всех пунктов ухода и профилактических мероприятий обеспечит формирование устойчивых завязей и богатой урожайности зеленцов высокого качества.

Источник

Уход за огурцами от посадки до урожая.

Огурец, привычный с детства, овощ появился больше шести тысяч лет назад в Индии. И, по сей день, нет ни одного уважающего себя дачника, который бы не выращивал огурцы. Уход за огурцами на первый взгляд довольно прост. Ведь это растение, семейства тыквенных, выращивают даже за Полярным кругом. Конечно, можно, отказавшись от посадки семян, купить рассаду, поливать и подвязывать, но до урожая такие растения вряд ли доживут. Если же вы нацелены на качественный результат, стоит разобраться во всех тонкостях увлекательного процесса выращивания огурцов от посева до урожая.

Что же представляет собой огурец?

Это травянистое, однолетние растение семейства тыквенных. Стебли его стелющиеся, шершавые, с множеством завитых усиков, которыми он цепляется за опоры. Длина стебля достигает двух метров, листья этого растения пятилопастные, сердцевидные. Плод – многосемянной, вспомните детскую загадку «Без окон, без дверей, полна горница людей», она полностью открывает суть огурца. При правильном уходе за огурцами плоды ровные, продолговатой формы. Длина плода зависит от его сорта. Общее деление огурцов на виды выглядит так: самоопыляемые и требующие опыления. По предназначению условно огурцы делятся:

И это самое простое описание видов огурцов, коих великое множество. На рынке растениеводства постоянно появляются все новые и новые сорта, у которых время роста плетей от посадки до урожая минимально. Селекционеры, стремятся облегчить труд по уходу за огурцами, выводя сорта засухоустойчивые, самоопыляемые и так далее. Определившись, где будут выращиваться огурцы: в теплице или в открытом грунте, на юге или на севере, можно приступать к посадке этой замечательной культуры.

Подготовка семян.

Перед тем, как посадить семена в открытый грунт или на рассаду важно, осмотреть визуально все семечки — дефектные сразу убрать. Далее, следует опустить семена в соленый раствор (50 г. поваренной соли на 1 литр воды) от посадки таких семян стоит отказаться, их также нужно выбросить. А оставшиеся семена пригодны к посеву. И именно из них можно вырастить сильные растения до урожая. После этой процедуры оставшиеся семена нужно промыть кипяченой водой и высушить. Давно известен тот факт, что семена лучше использовать 2 – 3 летней давности они дают не длинные, но плодовитые стебли. Перед посадкой семена следует прогреть и продезинфицировать. Для дезинфекции лучше использовать раствор марганцовки (10 г. марганцовокислого калия на 1 литр воды 30 °С) семена вымочить в полученном растворе 30 минут, тщательно промыть водой. Также подойдут народные средства, например чеснок (протертый зубчик чеснока, развести 1 литром холодной кипяченой воды, процедить) и в этом растворе замочить семена на 30 минут. Существует также сухая дезинфекция специальными препаратами, такими как гранозан НИУМФ – 2 и ТМТД, что подходит для крупных хозяйств. Важно — препараты являются ядами, работать с ними нужно внимательно, соблюдая все правила безопасности.

Проращивание семенного материала.

Точные сроки высадки огурцов в каждом регионе разные. Общее для всех — должно быть тепло, в период от посадки до урожая:

В Центральной полосе нашей страны в теплице грунт прогревается начале мая. На Юге в середине апреля. На Северо-западе сроки смещаются на конец мая.

Теперь, определившись со сроками от посадки до урожая — семенной материал следует прорастить, такая процедура дает ранние всходы молодых растений, от посадки непророщенных семян следует отказаться. Нужно взять ткань, из натуральных волокон, положить на одну половину семена, другой накрыть их, смочить водой и прикрыть полиэтиленом, чтобы влага не испарялась. Как уже ранее описывалось, эта процедура проводится от посадки за 2 дня в открытый грунт или на рассаду. Семена уже готовы к высадке.

Высадка семян огурцов на рассаду.

Высадка семян ответственный процесс и урожай зависит от соблюдения условий температурного режима и требований к почве.

Чтобы время от посадки до урожая заняло, оптимальное количество времени, семена сажают на рассаду, которую выращивают в теплице или в помещении, более долгое время занимает высадка семян сразу в грунт.

При высадке семян в открытый грунт, почва должна быть соответственно подготовлена, взрыхлена и подкормлена. Огурцы хорошо отзываются на органическую подкормку, поэтому грядки нужны высокие, и с органической подкормкой внутри, тогда вашим растениям на всем продолжении роста от посадки до урожая хватит органических удобрений. Когда почва готова, в борозды, глубиной 2 см. высаживают семена с дистанцией около 4 см. друг от друга. Уход за огурцами еще не окончен. Высаженные семена следует полить и присыпать рыхлым грунтом, чтобы уберечь молодые растения от внезапных холодов, грядки можно укрыть или поставить парники, пока растения наберут силу.

Уход за огурцам – молодые растения.

После того как покажутся первые огуречные ростки, наступает ответственный период. Нужно следить за температурой окружающей среды и в случае наступления даже небольших холодов укрыть растения — если это открытый грунт, в теплице же следует поддерживать оптимальную для растений температуру, тоже касается рассады выращиваемой в помещении. Следует проредить ростки в открытых грядках так, чтобы расстояние между будущими огуречными лозами составляло 15 см. Полив побегов от посадки следует осуществлять, крайне осторожно, не заливая молодые листочки водой. Вода должна быть чуть теплой.

Уход за огурцами требует соблюдать световой режим на протяжении роста растений от посадки до урожая. Зеленцы светолюбивые растения, но слишком яркое солнце, может обжечь, только что показавшиеся, молодые листочки. Поэтому, в открытых грядках, в жаркие дни следует притенить растения, рассаду также следует притенять от солнца. Но, вместе с тем, что прямые солнечные лучи обжигают листочки, недостаток освещения приводит к вытягиванию побегов. Если же рассада огурцов вытянулась, стоит немедленно предпринять меры для остановки этого процесса. Расставить ёмкости с рассадой подальше друг от друга, соблюдая световой и температурный режим. Немного вытянувшуюся рассаду можно высадить в грунт, заглубив ее больше, чем нормальные побеги. Главное, при посадке вытянувшихся растений, чтобы почва была теплой, иначе урожая от такой лозы не будет.

В теплице также следует следить за режимом температуры и света, ведь тепличные растения более требовательны к влажности воздуха также на всем протяжении роста растений от посадки до урожая. Помещение должно хорошо проветриваться, высокая влажность приведет к заболеванию побегов ложной «мучнистой росой».

Фазы развития огурца.

Кратко рассмотрим фазы развития огурцов от посадки до урожая.

Выходит, что уход за огурцами от посадки до урожая составит приблизительно 50 – 70 дней. И уже вкусные огурцы можно собирать, не теряя времени.

Формирование огуречной лозы.

Для хорошего урожая, огуречную лозу на протяжении всего периода развития от посадки до урожая, следует формировать. По-другому эту процедуру называют Посынкование.

Зачем формируют огуречную лозу? Конечно, без прощипывания огуречной плети, можно обойтись. Но, тогда и условия выращивания огурцов должны быть идеальными — много места, чтобы каждая плеть развивалась, не мешая другим; климат должен соответствовать, к сожалению, в условиях нашего климата получить нормальный урожай без формирования практически невозможно. Должный уход за огурцами обеспечивается таким методом как прищипывание (посынкование). Рассмотрим основные причины для прощипывания:

Правильное формирование огуречной плети проводится прищипыванием.

Прищипывание (посынкование) огурцов.

Прищипывание, по-другому посынкование, огурцов, несет, несомненно огромную пользу и производится оно на всем протяжении роста растений от посадки до урожая. Прищипывание (посынкование) нужно для того чтобы растения давали мелкие боковые побеги со стабильно большим урожаем. Опытные огородники обязательно прищипывают огурцы в теплице, что предотвращает вытягивание побега в длину. Нужно пинцировать рассаду, сразу удаляя верхнюю почку после 2-го или 4-го листа, тогда молодой побег начинает развивать боковые почки еще в пазухах, что положительно сказывается на объеме урожая.

Огурец образовывает большинство мужских цветов на центральной плети. Плеть сильно вытягивается, но плодов на ней становится меньше. Женские цветки большей частью вырастают на боковых стеблях. В итоге получается недостаточное опыление, вот для этого производится прищипка растений. Путем прищипывания (посынкование) ускоряется рост боковых побегов с женскими цветами, а рост основного стебля с мужскими цветами замедляется. Такая агротехника позволяет искусственно уравновесить количество цветов обоего пола и повысить опыляемость всего куста.

Но эта система прищипки не всегда может принести результат. Множество сортов и гибридов огурца распределяют свои цветки по-разному. Уход за огурцами становиться более трудоемким. В основном это касается женских цветов. Побеги с женскими соцветиями могут быть в разных местах даже у одного и того же гибрида или сорта. В случае если какая-то плеть обильно цветет, то прищипывается только её конец. Но это исключительные случаи, и боковые плети цветут обильно.

Прищипывание (посынкование) проводится по схеме: первый раз над шестым листом, затем через каждые три или четыре листа, на боковых плетях через два листа.

Прищипывание (посынкование) огурцов в теплице.

Существует разница между прищипкой огурцов в условии теплицы и выращиваемых в открытом грунте. Формирование куста в теплице осуществляется раньше и немного другим способом. Самое главное здесь, своевременное уничтожение «пустоцвета» на основной плети. Это позволит боковым побегам лучше развиваться и давать впоследствии хорошую завязь плодов. Обычным, пчелоопыляемым, сортам прищипку проводят после шестого листа и следующие по очереди восемь пазух. Партенокарпическим гибридам подходит та же схема. Лучше всего реагируют на такую прищипку салатные сорта. Здесь убирается все, остаются, листья и хорошо развитые боковые стебли. Небольшие боковые побеги, усы и соцветия нужно ликвидировать. Перед седьмым листом убираются пасынки. А дальше уход за огурцами на восемь пазух по схеме:

Уход за огурцами гибридных же растений немного изменяется по такой схеме:

Прищипывание (посынкование) в открытом грунте.

Если высажены такие сорта огурцов, которые не вырастают сильно в длину, то уход за огурцами не требует прищипывание (посынкование). Если же сорта с длинными побегами, тогда процесс «ослепления» потребуется.

Сначала прищипывается макушка, но только по достижении длинны побегом одного метра. Плети же второго порядка соответственно допускаются до длины в половину метра, также имеющие боковые отростки, приблизительно в тридцать сантиметров. Именно по этой схеме, осуществляется, уход за огурцами позволяющий получить обильный урожай.

Стелющиеся сорта огурцов требуют минимальных работ. Когда центральный побег дорастет до четвертого листочка, прищипывается макушка. На плетях второго порядка макушка прищипывается после второго листа. У гибридов прищипываются боковые плети. Отростки в пазухах «ослепляются» все без исключения. Опытные овощеводы советуют удалить вместе с «пустыми» цветами даже завязи плодов. И это не лишено смысла, обильной и дружной завязи без вмешательства не дождаться. Плоды же будут зачастую скрюченные и горьковатые.

Также рекомендуют избегать повышенной запущенности кустов. Следует ликвидировать все отростки до пятого листа, формируя основную плеть. Такая схема позволит не только обеспечить уход за огурцами но и получить обильный урожай.

Конечно, такой уход за огурцами кропотлив, но хорошо показывает себя в период плодоношения. Кто-то считает нужным убрать один раз первую завязь. Агрономы, занимающиеся выращиванием огурцов профессионально, сомневаются в таком подходе.

Подкормка и полив огурцов.

Прищипка или пасынкование, конечно очень важна осуществляя правильный уход за огурцами. Но наряду с ним не стоит упускать также правильную подкормку и полив растения, которые проходят по всем этапам роста огурцов от посева до урожая.

Полив огуречных лоз.

Так как огурец пришелиц из Индии то и требования к поливу у него, такие как у тропического растения.

На каждом этапе роста огурец требует разной степени полива.

Разобравшись со схемой полива важно осуществлять саму процедуру правильно. Как уже говорилось выше, полив огурцов холодной водой исключен, иначе полноценного урожая не дождаться. По этой причине многие агрономы поливают огурцы водой согретой в течение дня на солнышке. При наличии пригодного по объему резервуара уход за огурцами очень прост, солнце само нагреет воду до нужной температуры к тому же вода отстроиться. Это удобно еще и тем, что огурцы поливать нужно вечером. Так как днем солнце слишком яркое и при попадании влаги листья получат ожоги. Полив осуществляется ближе к заходу солнца, для того, чтобы листья не оставались влажными в ночь. В дни, когда ночная температура ниже допустимой, полив осуществляют утром.

Техника полива огурцов.

Уход за огурцами определяет среднюю норму полива огуречных грядок — 20-25 литров на квадратный метр. Не лишним будет повысить влажность воздуха вокруг кустов. На открытых грядах для этого ставятся емкости с водой. В теплицах обычно ёмкости подвешивают для экономии пространства.

Рыхление огурцов.

Уход за огурцами включает в себя воздухообмен корневой системы — фактор благоприятного развития растений. После полива или дождя на земле образуется корка, которая и препятствует воздухообмену. Избежать этого поможет рыхление грядок садовыми орудиями. Рыхление происходит в два этапа:

Окучивание огурцов.

Окучивание растений нужно для сохранения влажности почвы, способствует усилению корней, противостоит ветру и гниению.

Мульчирование огурцов.

Слово «мульча» переводится с английского – прелая листва. Такой способ ухода за огурцами оказывает положительное влияние на рост и развитие растений. Мульчирование – это покрытие грядок соломой, перегноем, хвоей или искусственным материалом. Благодаря мульче предупреждается не только выветривание и появление сорняка. Рыхлые, натуральные виды мульчи способствуют воздухообмену корневой системы растений, и при этом обогащают почву органическими веществами. Правильно подобранный вид такой агротехники порадует красивыми, чистыми грядками и крепкими растениями.

Прополка огурцов.

Избавиться от сорняка сложная задача. И на протяжении всего периода роста растений огурцов, от посадки до урожая, приходится постоянно следить за чистотой грядок. Появляющиеся ростки сорняка следует вырывать сразу, ведь период роста «не культурных» растений, очень короток. Зазевается огородник, а сорняк уже набрал силу, вырвать такое взрослое растение, не повредив корни огурцов, сложно.

Подкормка огурцов.

Уход за огурцами начинается с подготовки к овощному сезону заранее. Уже осенью, распланировав будущие грядки, нужно внеси органические удобрения как в теплице, так и на открытый грунт : 250 г. древесной золы; 10 литров прелых опилок; 10 литров перегноя. В период роста и развития растений подкормка проводится в теплицах и в грядках разными способами.

Тепличная подкормка огурцов занятие трудное, но благодарное. Проходит процесс подкормки в несколько этапов:

На этапе созревания плодов уход за огурцами включает еще две азотно-калийные подкормки до урожая.

Подкормка огурцов в открытом грунте.

Выращивая огурцы в открытом грунте, на протяжении всего роста растений от посева до урожая подкормка проводится чаще не менее шести раз:

Внекорневая подкормка огурцов.

В открытом грунте полноценный уход за огурцами включает в себя внекорневую подкормку

Заболевания и вредители огурцов.

Растения от посева до урожая подвержены различным заболеваниям и вредителям. От них никто не застрахован.

Типичные заболевания огурцов:

Препараты, борющиеся с вредителями и заболеваниями огурцов ядовиты. Соблюдение мер предосторожности при работе с ними предотвратит отравление.

Подробнее о болезнях, читайте в отдельной статье: Болезни огурцов.

Подчас уход за огурцами кажется слишком трудным. Но затраты сил и времени с лихвой окупятся. И порадуют скорым и обильным урожаем.

Видео: Уход за огурцами от посадки до урожая.

Уход за огурцами от посадки до урожая:

Источник