крапива двудомная что это

Крапива двудомная

Urtica dioica L. (1753)

Крапи́ва двудо́мная (лат. Urtíca dióica ) — многолетнее травянистое растение, вид рода Крапива ( Urtica ).

Латинское видовое название dioicus произошло от др.-греч. δι — «дважды» и οίκος — «дом, жилище».

Содержание

Ботаническое описание

Крапива двудомная — многолетнее травянистое растение с мощным корнем и длинными горизонтальными ветвистыми корневищами, достигает в высоту 60—200 см (при идеальных климатических условиях и при высокой плотности размещения растений на месте произрастания). Всё растение густо покрыто жгучими волосками.

Побег удлинённый. Стебель полый, по консистенции травянистый, по положению в пространстве прямой или восходящий. Поверхность покрыта простыми и жгучими волосками. Поперечное сечение ребристое (четырёхгранное). Листорасположение накрест супротивное. В начале вегетации стебель простой, а во второй половине лета обычно развиваются пазушные побеги.

Листья супротивные, равносторонние, длинночерешковые, простые, цельные, тёмно-зелёного цвета. Форма листовой пластинки продолговатая яйцевидно-сердцевидная или яйцевидно-ланцетная, реже эллиптическая — длина листа превышает ширину не более чем в два раза: в длину 8—17 см, в ширину 2—8 см Основания листьев глубокосердцевидные (глубина выемки до 5 мм). Верхушка заострённая, оттянутая. Край крупнозубчатый или крупнопильчатый. Жилкование листа пальчатоперистое. Прилистники стеблевые, свободные, продолговатые или узкотреугольные, до 4 мм шириной. Листовые пластинки с выраженными точечными цистолитами. Листья покрыты жгучими и простыми волосками, но известны формы без жгучих и с относительно немногочисленными простыми волосками (расположенными в таком случае в основном по жилкам), и растения с голыми листовыми пластинками.

Растение двудомное. Соцветия пазушные, абрактеозные, дихазиальные или тирсоидные, метельчатые, однополые, с ветвящейся осью. Соцветия длиннее черешков листьев, без обёртки. Пестичные соцветия после цветения поникающие. Первые (самые нижние) соцветия образуются на уровне 7-го — 14-го узла. Нередко соцветия образуются на пазушных побегах. Оси соцветий с многочисленными простыми волосками.

Цветки однополые мелкие, зеленоватые, актиноморфные, четырёхмерные, с плоским цветоложем. Околоцветник простой, чашечковидный, с многочисленными простыми волосками. Околоцветник тычиночных цветков сростнолистный, рассечён на 4 одинаковых сегмента; тычинок четыре, «уртикоидного» типа (с согнутыми нитями в бутонах, и резко выпрямляющихся при цветении), расположенных супротивно листочкам околоцветника. Андроцей равносильный, свободный; имеется рудиментарная завязь.

Пестичные цветки со свободным околоцветником из четырёх листочков: два дорсальных (внутренних) листочка после цветения разрастаются и достигают размеров плода, но почти плоские, не вздутые; два латеральных (наружных) — почти не изменяются. Стаминодии отсутствуют. Завязь верхняя, одногнёздная; рыльце сидячее. Гинецей псевдомономерный с полной редукцией второй завязи. Семязачаток ортотропный, базально или суббазально прикреплённый.
Формула цветка: [5]

Размножение

Распространение и экология

Распространена повсюду в умеренной зоне обоих полушарий: в Европе, Передней и Малой Азии, в Закавказье, Китае, на Индийском субконтиненте (причём в горах Непала взбирается на высоту до 3500 — 4000 м над уровнем моря [8] ), встречается в Северной Африке от Ливии до Марокко, занесена и натурализовалась в Северной Америке и Австралии.

В России произрастает в европейской части и Западной Сибири, занесена в Восточную Сибирь и на Дальний Восток. Преобладает в лесной и лесостепной зонах.

Рудеральное растение. Растёт на сорных местах у жилищ и заборов, вдоль дорог, на пустырях и заброшенных землях, на незаросших лесных вырубках, по сырым лугам и лесам (особенно ольшаникам), берегам водоёмов, канавам и оврагам. Часто образует заросли — крапивники.

Нитрофильное растение. Служит указателем почв, богатых азотистыми веществами.

В садах и огородах — трудно искоренимый сорняк.

Химический состав

Применение

Ценное пищевое растение. В России весной из молодых листьев и побегов варят зелёные щи.

Это растение применяли в медицине с античных времён. Легионеры Цезаря во время Галльской войны хлестали себя крапивой, чтобы согреться. В русских травниках крапиву упоминают с XVI века как эффективное средство для заживления ран.

Фармацевтическая промышленность выпускает препарат «Уртифиллин», который применяют для заживления ран и лечения ожогов. Вытяжки из листьев крапивы входят в состав многих препаратов, в том числе «Аллохола».

Используется в виде отвара листьев при выпадении волос и перхоти.

Из волокон стеблей прежде пряли верёвки и ткали грубый холст, а из листьев и корней получали зелёную краску для шерсти.

Пищевые цепи

Классификация

Галерея

Примечания

Литература

Ссылки

Полезное

Смотреть что такое «Крапива двудомная» в других словарях:

Крапива двудомная — (жгучка, стреканка, костырка, спорекуша, крапива) – Urtica dioica L. Семейство крапивные. Многолетнее травянистое растение, обычно двудомное, высотой 60 150 см, с длинным ползучим корневищем, дающим подземные побеги, и усаженными в узлах тонкими… … Энциклопедия лекарственных растений

Крапива двудомная — 204. Urtica dioica L … Флора Центрально-лесного государственного заповедника

КРАПИВА — (Urtica), род одно или многолетних трав сем. крапивных. Листья супротивные, обычно покрытые, как и стебли, жгучими волосками. 40 50 видов, преим. в умеренном поясе Сев. и (реже) Юж. полушарий, а также в тропиках; в СССР 10 видов. Почти… … Биологический энциклопедический словарь

крапива — двудомная: 1 — верхняя часть растения; 2 — мужской цветок; 3 — женский цветок. крапива (Urtica) род одно и многолетних травянистых растений семейства крапивных. 40—50 видов, преимущественно в умеренном поясе Северного, реже… … Сельское хозяйство. Большой энциклопедический словарь

КРАПИВА — род трав семейства крапивных. Стебли и листья покрыты жгучими волосками. 40 50 видов, преимущественно в умеренных поясах Северного и (реже) Южного полушарий. Широко распространена многолетняя крапива двудомная и однолетняя крапива жгучая. Листья… … Большой Энциклопедический словарь

КРАПИВА (род трав) — КРАПИВА, род трав семейства крапивных. Стебли и листья покрыты жгучими волосками. 40 50 видов, преимущественно в умеренных поясах Северного и (реже) Южного полушарий. Широко распространена многолетняя крапива двудомная и однолетняя крапива жгучая … Энциклопедический словарь

КРАПИВА (URTICA L.) — см. Семейство Крапивных (Urticaceae). Наиболее распространены: Крапива двудомная (Urtica dioica L.). Мужские и женские цветки на разных растениях. Крапива жгучая (U. urens L.). Мужские и женские цветки на одном растении. Описан случай заболевания … Токсикология ядовитых растений

Крапива — У этого термина существуют и другие значения, см. Крапива (значения). Крапива Крапива двудомн … Википедия

Источник

Крапива двудомная: описание, применение, фотографии

Крапива двудомная (Urtica dioica L.) относится к семейству Крапивные (Urticacae). Другие названия: жгучка, стрекава, жигала.

Родовое название растения происходит от латинского глагола urere – жечь, так как растение покрыто жгучими волосками. Видовое определение означает «двудомная» по расположению однополых цветков.

Ботаническое описание. Крапива двудомная – многолетнее травянистое двудомное растение высотой 70-150 см, с мощным длинным горизонтальным ползучим ветвистым корневищем, от которого отходят тонкие придаточные корни. Стебли прямостоячие, простые, четырёхгранные. Листья супротивные, внизу яйцевидные, средние – яйцевидно-ланцетовидные, а самые верхние – ланцетовидные с пильчатым краем. Всё растение покрыто длинными жгучими волосками, в которых находятся стрекательные клетки, заканчивающиеся ломким, пропитанным кремнезёмом остриём. При прикосновении к растению острия обламываются и вонзаются в кожу, образуя ранку, в которую попадает ядовитая жидкость, вызывающая жжение. Цветки однополые, мелкие, невзрачные, светло-зелёные, собраны в разветвлённые колосовидные соцветия, расположенные в пазухах листьев. Они не содержат нектар и опыляются ветром. Мужские цветки содержат 4 тычинки, женские – один пестик. Цветёт с июня до осени. Плоды – яйцевидные или эллиптические мелкие орешки желтовато-серого цвета, заключённые в остающийся околоцветник. Плоды созревают с июля.

Крапива двудомная. Фото: Татьяны Полтевой.

Растёт в тенистых влажных лесах, как хвойных, так и лиственных, на вырубках, гарях, среди кустарников, на лугах, по берегам рек, вдоль дорог, в оврагах, как сорное в посевах, у жилья, на пустырях и сорных местах.

Химический состав. Листья крапивы содержат гликозид уртицин, аскорбиновую кислоту, каротиноиды: каротин, ксантофилл и др.; хлорофилл, дубильные вещества, органические кислоты, эфирное масло, фенолкарбоновые кислоты, сахара, камедь, витамины, флавоноиды, крахмал, белки, микроэлементы (железо, медь, марганец, хром), минеральные соли, ацетилхолин. В семенах содержится жирное масло.

Крапива двудомная – ценное поливитаминное средство. В молодых листьях аскорбиновой кислоты вдвое больше, чем в плодах чёрной смородины, а содержание каротина выше, чем в ягодах облепихи, корнеплодах моркови, листьях щавеля.

Крапива двудомная – лекарственное растение. В научной медицине используют листья, в народной медицине – листья, корни с корневищами, плоды.

Действие и применение. Растение обладает антисептическим, желчегонным, кровоостанавливающим, лёгким слабительным, мочегонным, общеукрепляющим, отхаркивающим, противовоспалительным, поливитаминным, противосудорожным, ранозаживляющим свойствами. Препараты крапивы ускоряют процесс свёртывания крови, повышают содержание гемоглобина и эритроцитов, улучшают обмен веществ, понижают содержание сахара в крови, тонизируют мускулатуру кишечника.

В научной и народной медицине крапиву используют в виде отвара, настоя, свежего сока и порошка как кровоостанавливающее средство при лёгочных, почечных, кишечных, геморроидальных кровотечениях, при гиповитаминозах. Препараты из крапивы применяют при атеросклерозе, холециститах, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, для лечения гнойных ран и язв, при дизентерии, анемии.

В народной медицине крапива была известна уже в XVII в. Настойка, отвар, свежий сок, сухой порошок листьев крапивы находит применение при почечнокаменной болезни, нефрите, в качестве отхаркивающего при туберкулёзе лёгких, болезнях дыхательных путей, при эпилепсии, истерии, параличе, мышечных болях, а также для лечения различных кожных заболеваний, фурункулов, лишаев, угрей. Крепкий настой из листьев идёт для примочек при ранах, язвах и ожогах, обмываний и протираний при угрях, лишаях, перхоти, выпадении волос. Свежий сок из листьев рекомендуют при нарушениях пищеварения, при отложениях солей в суставах, а наружно применяют при лечении трофических язв, варикозных язв, пролежней. Сок свежих листьев и свежие семена крапивы применяют при остеомиелите. Сок свежих листьев также закапывают в нос при кровотечениях. Порошком из сухих листьев присыпают гнойники и язвы. Отвар корней и корневищ рекомендуют пить как кровоочистительное средство при угрях, кожных сыпях, фурункулах. Водный настой цветков – как отхаркивающее при кашле, бронхитах. Отвар семян используют при почечнокаменной болезни, дизентерии и как антигельминтное, а отвар всего растения для компрессов при опухолях. Вениками из предварительно обваренной крапивы парятся в банях при болях в пояснице и суставном ревматизме.

Крапива двудомная самое распространённое ранневесеннее пищевое растение. Появляется оно сразу же после таяния снега. Уже в апреле месяце можно приготовить вкусное, богатое витаминами блюдо со свежей крапивой. Молодые побеги и листья крапивы двудомной используют для приготовления салатов, щей, супов.

Щи зелёные из крапивы. 150 г молодой крапивы, 50 г щавеля, 5 г моркови, 5 г петрушки, 20 г репчатого лука, 15 г зелёного лука, 5 г пшеничной муки, 10 г сливочного масла, ½ яйца, 15 г сметаны, лавровый лист, соль, перец – по вкусу. Подготовленную молодую крапиву отварить в воде в течение 3 минут, откинуть на сито, пропустить через мясорубку и тушить с жиром 10–15 минут. Мелко нарезанные морковь, петрушку, лук пассеровать на жире. В кипящий бульон или воду положить крапиву, пассированные овощи, зелёный лук и варить 20–25 минут. За 10 минут до готовности добавить белый соус, лавровый лист, перец, гвоздику, щавель.

Свежая крапива двудомная имеет большое значение в сельском хозяйстве, особенно для откорма птиц, так как предупреждает развитие геморрагического диатеза.

Заготовка. Собирают листья крапивы двудомной в период цветения. Ввиду их жгучести сбор производят в перчатках или растения скашивают и, когда увянут не только листья, но и стебли, теряющие жгучесть, листья обрывают голыми руками. Сушат в тени, на чердаках, под навесами, разложив рыхлым слоем.

Список литературы и источников: 1. Лавренов В.К., Лавренова Г.В. Современная энциклопедия лекарственных растений. – Санкт-Петербург: Издательский Дом «Нева», 2006. – С. 118–119. 2. Крылов Г.В., Козакова Н.Ф., Лагерь А.А. Растения здоровья. – Новосибирск: Новосибирское книжное издательство, 1989. – С. 107–109. 3. Попов В.И., Шапиро Д.К., Данусевич И.К. Лекарственные растения: Сбор, заготовка, применение. – Минск: «Полымя», 1984. – С. 110–111. 4. Крапива двудомная – Википедия. Электронный ресурс: https://ru.wikipedia.org/wiki/Крапива_двудомная – Заглавие с экрана, вход свободный (дата обращения: 25 марта 2021 г.). 5. Свиридонов Г.М. Дары природы на вашем столе. – Кемеровское книжное издательство, 1984. – С. 27–28, 123.

Материал подготовил В.Б. Полтев, 25 марта 2021 года.

Источник

Крапива двудомная

Содержание

Листья крапивы обладают поливитаминным, противовоспалительным, желчегонным, мочегонным, сосудосуживающим действием, снижают уровень холестерина и сахара в крови, усиливают деятельность пищеварительных желез, уменьшают метеоризм, повышают процессы регенерации тканей слизистых оболочек ЖКТ, оказывают кровоостанавливающее действие благодаря наличию витамина К, который стимулирует выработку в печени одного из важнейших факторов свертываемости крови — протромбина. Препараты из листьев крапивы повышают уровень гемоглобина, увеличивают сократительную способность гладкой мускулатуры матки подобно препаратам спорыньи: усиливают сокращение мускулатуры, уменьшают кровянистые выделения, ускоряют эпителизацию слизистой оболочки.

Хлорофилл, содержащийся в крапиве большом количестве, проявляет антигипоксическое, стимулирующее и тонизирующее действие, усиливает основной обмен, повышает мышечный тонус матки и кишечника, улучшает деятельность сердечно-сосудистой системы и дыхательного центра, стимулирует грануляцию и эпителизацию пораженных тканей.

Препараты из листьев крапивы применяют при геморрое и внутренних кровотечениях, при атеросклерозе, мышечном и суставном ревматизме, заболеваниях печени, желчного пузыря, ЖКТ, а также как средство, усиливающее лактацию.

В народной медицине отвар, свежий сок и сухой порошок из листьев крапивы принимают внутрь при нефритах, как тонизирующее, поливитаминное, повышающее содержание гемоглобина и общеукрепляющее средство.

Местно настой листьев крапивы в виде примочек используют при кожных заболеваниях, сопровождающихся зудом, при трофических язвах, себорейных дерматитах, экземе, при ожогах и ранах, им также ополаскивают голову при перхоти и выпадении волос. Поскольку свежие листья крапивы оказывают местнораздражающее и отвлекающее действие, их применяют как наружное средство для лечения суставов.

Семена крапивы употребляют в комплексной терапии инфекций мочеполовой системы, при мочекаменной болезни, при гипертрофии предстательной железы, но более они известны как средство, повышающее половую функцию. Толченые семена, смешанные с медом и виноградным вином, усиливают сперматогенез и половое влечение. Такое же действие оказывает молодая крапива, если ее есть с луком и яйцами.

В смеси с другими растениями крапиву двудомную используют при мужском бесплодии, импотенции, функциональной недостаточности надпочечников, сперматорее, хроническом простатите, а также как средство, усиливающее эрекцию.

Молодые облиственные побеги крапивы используют для приготовления супов, щей, пюре. Сухие листья включают в состав поливитаминных чаев.

Полезные свойства растения нашли применение в косметологии. Настой листьев крапивы используют при усиленном салоотделении, перхоти, выпадении волос. Шампунь – при уходе за корнями волос.

Во Франции настой крапивы втирают в кожу головы для роста и укрепления волос при их выпадении. В Болгарии настой рекомендуют для мытья волос при облысении, а свежие листья для уничтожения бородавок.

Хлорофилл крапивы является безвредной природной краской для фармацевтической, пищевой и парфюмерной промышленности.
Также долгое время крапива была известна как техническая культура. Из лубяных волокон крапивы делали пряжу, веревки, шпагат, канат, грубые ткани, рыболовные снасти, которые были крепкие, легкие и долго не намокали в воде. Из крапивы делали сита для просеивания муки и процеживания меда.

Источник

Крапива двудомная

Крапива двудомная сублимационной сушки (Umica dioica L) [ править | править код ]

Крапива двудомная — ценное пищевое и лекарственное растение. Листья крапивы издавна добавляют в супы, салаты, соусы, а также используют в качестве ценного корма для домашних животных и птиц. В настоящее время фирма ООО «Биоритм» выпустила продукт, в котором сохранены все свойства крапивы. Он удобен в употреблении и может храниться от 3 до 5 лет. Теперь крапиву можно использовать круглый год — не только в борщах, салатах, пюре, но и в коктейлях, в начинках для пирогов и блинов.

Крапива-богата минеральными веществами и витаминами, что обеспечивает широкий спектр ее общеукрепляющего и лечебно-профилактического действия на организм человека. Витамин К, который содержится в ней, повышает свертываемость крови при кровотечениях (наружных и внутренних), оказывает противовоспалительное действие. Это особенно важно для желудочно-кишечного тракта, где постоянно происходят микроповреждения.

Необходимо отметить, что в составе белков крапивы имеются 9 из 10 незаменимых аминокислот, что в сочетании с минеральными веществами и витаминами позволяет поддерживать высокую работоспособность, быстро восстанавливать силы после тяжелой физической работы, усталости или болезни.

В крапиве содержатся также муравьиная кислота, дубильные вещества, флавоноиды. Наличие в ней в большом количестве растительных волокон и хлорофилла, обладающего противорадиационным действием, исключительно ценно при работе в условиях повышенной радиации и при облучении. Высокое содержание калия и кальция способствует нормализации деятельности сердечно-сосудистой системы.

Крапива нормализует естественный обмен веществ, тканевый обмен, тем самым снижая уровень сахара в крови. Ее применяют для профилактики и лечения гипо- и авитаминозов, малокровия, атеросклероза, при некоторых заболеваниях глаз, а также в косметологии (для лечения угревой сыпи, укрепления волос, а также как средство от перхоти).

Имеются данные о том, что прием в пищу листьев крапивы способствует стимуляции функций бета-клеток поджелудочной железы. За счет сочетания в растительных волокнах крапивы лигнинов и полисахаридов целлюлозы с витаминами С, К, Е, группы В при употреблении ее в пищу происходит поглощение токсинов на протяжении всего желудочно-кишечного тракта.

Вот каковы результаты химических анализов сухого препарата крапивы, проведенных в лабораториях НПО «Витамины» и ГУП «ГОСНИИСИНТЕЗБЕЛОК»:

Источник

Крапива двудомная

Вы можете добавить свой отзыв об этом растении

Подробная информация

Особенности роста

Впервые алкогольный метод борьбы с крапивой применили в 30-ых годах XX века. За месяц до начала всходов почва обрабатывается 6 %раствором этилового спирта. Под воздействием спирта всхожесть крапивы двудомной ускоряется, остается только их прополоть. Метод срабатывает в течение одного сезона. Еще один способ. После того как посеяли культурные растения, до момента их всходов, землю прокаливают скользящим пламенем паяльной лампы, затем почву охлаждают, поливая её водой. Это убивает всходы сорняков, если прокаливать достаточно быстро. Можно и посадить как можно быстрее культурные растения, тогда они не дадут крапиве двудомной занять место на грядке. Иногда обрабатывают гербицидами. Для этого рекомендуют подобрать безветренную, не влажную погоду. Потому что эффективность действия гербицида снижается, если сразу после обработки сорняков пойдёт дождь.

Цветение

Соцветия крапивы двудомной пазушные, абрактеозные, дихазиальные или тирсоидные, метельчатые, однополые, с ветвящейся осью. Черешки листьев короче соцветий. Они без обёртки, пестичные, после цветения поникающие. Самые нижние соцветия появляются на уровне от 7-го до 14-го узла. Часто они образуются на пазушных побегах. Крапива двудомная имеет однополые мелкие, зеленоватые, актиноморфные, четырёхмерные, с плоским цветоложем цветки. Околоцветник простой, чашечковидный, с опушением. Околоцветник тычиночных цветков сростнолистный, рассечён на четыре доли. Тычинок четыре, с согнутыми нитями в бутонах и резко выпрямляющихся при цветении, расположенных супротивно листочкам околоцветника. Завязь верхняя, одногнёздная, а рыльце сидячее.

Плоды

Стебель

Крапива двудомная имеет полый, травянистый, прямой или восходящий стебель. Поверхность опушенная жгучими волосками. Поперечное сечение стебля четырёхгранное. Листорасположение супротивное. В начале роста растения стебель простой, а в поздней вегетации развиваются пазушные побеги.

Листья

Источник