на каком языке говорят в макао
Макао – китайская Португалия или почему португальцы не хотят жить в Европе
2 сентября 2016 г. Мария Глазунова
При этом ближайший гонконгский сосед – Макао, скромно остаётся в тени, по крайней мере для русских путешественников, он не так популярен, и до него доезжают гораздо реже. Так и мы, собственно, в наш первый февральский приезд в Гонконг упустили Макао из виду, а в этот раз, в ноябре, решили исправить это недоразумение и включили его в наш маршрут.
В этой и следующих статьях про Макао мы расскажем и покажем вам китайскую Португалию и азиатский Лас-Вегас одновременно. Приступим!
Общая информация о Макао
Макао находится всего в 60 км по Южно-Китайскому морю от Гонконга, а отличается от своего китайского родственника разительно (как добраться в Макао, также прочая полезная информация – в конце статьи).
Еще в 16 веке этот кусочек Китая стал португальской колонией, и только в конце 1999 года, как и Гонконг, приобрел статус специального административного района КНР. Здесь свои законы, своя валюта, своя правовая, судебная и таможенная система, со всеми вытекающими отсюда последствиями.
Официальная денежная единица Макао — патака (MOP, 1 USD = 7.98 MOP), прочно привязана к гонконгскому доллару (HK$ 1
= MOP 1). Более того, гонконгские доллары здесь в свободном обращении, мы например, валюту вовсе не меняли — где-то расплачивались картой, а где-то гонконгскими долларами, причем сдачу нам давали как HK$, так и MOP$.
Португалия за 4 века не могла не оставить ощутимый след в Макао – португальский язык является официальным, наравне с китайским, и большинство живущих здесь португальцев китайский язык учить даже не пытаются, это ни к чему.
Хотя основное население и состоит, в основном, из местных уроженцев и китайцев из соседней провинции, выходцев из Португалии здесь также довольно много. Как следствие, много и смешанных браков, в таких семьях в ходу, обычно, три языка – португальский, китайский и английский. Вообще, по-английски здесь говорят не так хорошо, как в Гонконге, но, всё же, гораздо лучше, чем в Китае.
Названия улиц и прочие указатели в Макао дублируются на китайском и португальском и оформлены, часто, в португальском стиле
Тогда мы путешествовали по стране на машине и старались посетить как можно больше мест, поэтому почти каждую ночь останавливались в новом городе, у нового каучсёрфера, и впечатления от португальцев, как коренных, так и иммигрантах из других стран Европы, проживающих там, остались самые приятные.
К слову, совсем недавно, мы участвовали в конференции о путешествиях, где, почти 2 часа вещали на тему каучсёрфинга, наше выступление с презентацией можно скачать здесь.
Каучсёрфер Педро, у которого мы остановились в Макао – португалец. Он уехал из Португалии около 10 лет назад – вначале учился в Лондоне, потом работал в Китае, а последние два года живёт в Макао. Он довольно много путешествует и, по его словам, для него Макао – одно из лучших мест для жизни по соотношению «уровень/стоимость жизни», сервису, атмосфере и международной доступности.
Педро работает преподавателем английского языка в университете, зарабатывает около 2500-3000 евро в месяц, работая 19 часов в неделю и имея, в совокупности, почти 3 оплачиваемых месяца отпуска в год. При этом, стоимость аренды жилья в Макао не идёт ни в какое сравнения с Гонконгом – за 3-х комнатную квартиру он платит 700 евро в месяц. Абонемент в фитнес-зал с бассейном, который находится в одном из лучших отелей города обходится в 80евро/мес.
Цены на еду в Макао, конечно довольно высокие для Азии, уровень ближе к европейскому, а в ресторанах с настоящей португальской кухней даже выше чем в Португалии, но и доходы у жителей тоже больше. Педро говорит, что в Португалии на аналогичной должности он получал бы втрое меньше.
Вообще, экономика в Макао развивается бурными темпами – около 70% дохода в бюджет приносят казино (которые, кстати, генерируют прибыль большую, чем все казино в США! Подробнее о казино в Макао – в одном из следующих постов).
Правительство охотно вкладывает деньги в развитие инфраструктуры, образование и медицину, богатые китайцы едут в Макао учиться, лечиться и спускать миллионы в покер и рулетку, а португальцы учат китайских детей английскому – все счастливы и довольны =). Уровень безработицы в Макао – один из самых низких в мире, здесь довольно легко устроиться на работу, особенно на должность, не требующую высокой квалификации.
Несмотря на то, что Макао – это отдельный административный регион, всё-таки он является частью Китая, и об этом сложно забыть, гуляя по городу, хотя, глядя на эти вывески, часто складывается впечатление, что это просто китайский квартал какого-нибудь европейского города
Плотность населения в Макао, считается самой высокой в мире — около 20 тыс. человек на 1 км², при том, что в целом, в Макао, проживает чуть более 500 тыс. человек. Правда этой плотности на улицах совершенно не ощущается – в крупных мегаполисах, с меньшей плотностью, но с большим количеством населения (например в Мехико или Нью-Йорке), ощущение многолюдности, всё-таки, в разы выше.
На полуостровной части Макао, где проживает половина населения, мы были не так уж долго – большую часть времени провели на его островной части – острове Тайпа (Taipa), который соединён с полуостровной частью длиннющими мостами
Вообще, по другую сторону от этих мостов раньше было 2 острова – Тайпа и Колоан, но пролив между ними был осушен с целью переселения части жителей с материка на этот перешеек, который сейчас называется Котай (Cotai). Ну а о том, что на самом деле сейчас творится на Котае, мы расскажем в отдельной статье (подпишитесь на рассылку, чтобы не пропустить новые статьи).
Общественный транспорт в Макао развит довольно хорошо – автобусы ходят часто, и их маршруты покрывают весь город. Оплата проезда – при входе через автомат рядом с водителем, в одном из таких автобусов позабавил автомат на честность – пластиковая коробка, куда пассажиры кидают указанную сумму за проезд.
В городе довольно много мотобайков, правда на дорогах мы их почти не видели – почему-то, большинство стоят на парковках. Причём, забавно, что многие парковки платные, с парковочными автоматами – мы впервые видели такие не для автомобилей, а для байков =)
Старый город и достопримечательности Макао
В историческом центре материковой части Макао у нас в сознании произошло наложение культурных слоёв – португальский архитектурный стиль знаком нам по путешествиям в Европе, к китайцам уже привыкли за время жизни в Азии (особенно в Гонконге и в Малайзии), а на Сенатской площади эти образы совместились в одну картинку — площадь в европейском стиле со старинным собором 16 века, но полностью заполоненная китайцами)).
А вот от собора Святого Павла, остались только руины главного фасада, на который можно подняться по лестнице с обратной стороны
Но жителей города и туристов больше привлекают парадные ступеньки
Как и в Европе, здесь любят не только на них фотографироваться,
но и просто расположиться дружеской компанией и устроить пикник или просто поболтать (тайский холодный чай bubble tea и сюда добрался)
Совсем рядом – старинный форт, также 16 века (вход бесплатный)
По его стенам приятно прогуливаться,
и разглядывать материковую часть Макао
Местные устраивают здесь фотосессии,
выгуливают собак
или просто отдыхают
Туристы любуются видами на город и пушками, направленными, на гигантское казино «Лиссабон»
Кстати, фотосессии молодоженов и просто влюбленных парочек, встречались в Макао сплошь и рядом
А казино «Лиссабон» видно не только из форта, но и практически из любой точки полуостровной части Макао
Прогулялись и просто по городу – старинные цветные фасады и сушка белья вполне сочетаются
Большинство улиц под большим уклоном, совсем как в Португалии
Тротуар и некоторые участки дорог узорчато выложены булыжником 3-х цветов – серым, бежевым и красным
и рисунки везде разные, а на окнах домов обязательно деревянные ставни
Заглянули в парк и на выставку молодых художников
Macau Fisherman’s Wharf
А башня в Макао примечательна не только своим видом с 58 этажа на китайские территории, но и тем, что на ней находится вторая в мире по высоте тарзанка (233 м). Первую, кстати, мы уже видели пару лет назад – она находится в Лас-Вегасе, в башне отеля Stratosphere (260 м). С парашютами мы прыгали оба с 4 тыс. м, а вот до тарзанки пока не добрались, хотя руки и чешутся, но как-то всё «почему-то» не складывается))
Из развлечений в башне Макао есть также возможность пройти по верхней площадке (парапету, шириной в 1.5 м, без перил) вокруг башни и даже взобраться на шпиль, до высоты 338 м, разумеется со страховкой.
Остров Тайпа в Макао
И всё же, исторический центр Макао – немного шумный и пёстрый, а если вам больше по душе европейская атмосфера спокойствия, за ней лучше отправляться на островную часть, на Тайпу
Этот остров нам понравился куда больше. Здесь нет, конечно, таких древних соборов 16 века, но архитектура примерно тех же времен и в португальском стиле
Улочки, вымощенные булыжником
и немноголюдные площади,
европейские ступеньки,
парки
Небольшие площади с голубями и свободными лавочками, цветочными клумбами и редкими прохожими
Опять свадебные фотосессии
Район очень приятный – для жизни, и атмосферный – для прогулок
Кухня Макао
Ну и конечно, ощущение страны было бы неполным, не отведай мы ее кухни.
Безусловным нашим фаворитом стали португальские тарталетки — из слоёного теста, с нежной запечённой яичной начинкой, по HK$ 8 за штучку
И, кстати, знаете что? О чудо, они нас нашли и здесь на Пангане, в Таиланде, продаются вместе с круассанами и прочими европейскими вкусняшками в пекарном отделе супермаркета Tesco :), правда не такие вкусные, видимо у португальцев свои кулинарные секреты))
Также здесь можно отведать вкусный свежесваренный кофе – есть на улицах и Старбакс, и кофейни, предлагающие даже кофе Лювак, ну, а мы, случайно, вышли к кофейне на тихой площади
В которой вот такие кофейные агрегаты-монстры
убедили нас задержаться на чашечку мокки и каппучино
Нельзя не упомянуть и о сети магазинчиков, под кодовым названием «португальские печеньки и китайская свининка», на главной туристической улице португальской деревни – на этой улице можно устроить пир живота.
Печеньки, вафли, имбирные конфеты, хрустящие слойки со всевозможными начинками – от сладких фруктовых, до вяленой свинины.
Такая улица есть и на материке, там она начинается от главной площади с собором, ну а на Тайпе ее сложно пропустить, пожалуй, самая многолюдная из всех в старом районе
Самый главный магазин, устраивающий подобные дегустации называется Pastelaria Koi Kei, его можно узнать не только по красной вывеске, но и по толпящемуся народу у входа
Как гласит вывеска – этот магазин №1, на рынке уже 11 лет! Сотрудник магазина дежурит на улице с подносом вкусняшек, зазывая туристов и просто прохожих в магазин
Эта сеть, и представлена в нескольких местах на улице, остальные подобные магазины предлагают более скромные угощения. Достаточно пройти по улице в одну сторону, не надолго, останавливаясь на призывы продавцов попробовать вкусности, и можно не только утолить голод, но и после передумать идти на ужин:)) Печеньки, вафли, слоёные пирожки и блинчики пекут тут же на месте
Особым вниманием и популярностью пользуется копчёная свинина в многочисленных вариациях
ею угощают как конфетами — и сладкая свинина, и в перчике чили, и в имбирном соусе и в меду, и в кунжуте
Не зря за ней выстраиваются целые очереди, хотя надо сказать, дешевой эту закуску не назовёшь – цены от 78HK$ за 1 фунт (453 г), т.е. около 750 р за 1 кг.
Также в магазине продают сушёную рыбу – в подарочной упаковке. Но до разнообразия нашего любимого рыбного рынка на Бали им ой, как далеко 🙂
Цены в ресторанах, особенно с португальской кухней, кусаются, так что в ресторане мы были только один раз и то – в мексиканском (мексиканскую кухню мы тоже очень любим). Помнится, даже в США, после мексиканского путешествия, мы частенько выбирали мексиканские ресторанчики или мастерили буритосы собственноручно 🙂
Международный гастрономический фестиваль в Макао (Food Festival)
Наше знакомство с кухней Макао мы продолжили на ежегодном мероприятии – фуд фестивале.
Вообще, череда праздников/фестивалей, проходящих в Макао, поражает своим разнообразием, заглянув в календарь мероприятий на официальном сайте, можно убедиться, что независимо от времени посещения Макао, всегда можно попасть на что-нибудь интересное 🙂
Фестиваль еды в Макао не такой масштабный, как на Бали в Убуде, и напомнил больше ночные азиатские базары – найтмаркеты (на подобных, мы не раз бывали и в Малайзии, Индонезии и Таиланде). Цены рыночные, а не ресторанные, так что можно плотно поесть за умеренные деньги.
В любом случае, такие мероприятия интересны, в одном месте, можно попробовать десятки различных блюд, главное не приходить сюда сытым 🙂
Готовят всё прямо при вас, на улице
Вариаций блюд – великое множество, и лобстеры и прочие морские деликатесы,
копчёные ноги
Утки здесь в особом почёте
Многообразие блюд заставляет делать мучительный выбор, за тайской едой – очередь
Разнообразные закуски из запечённых мидий
Можно перекусить снэком или совсем простыми жарёхами
Ну, а напоследок, побаловать себя десертами 🙂
Огромное количество столиков и лавок, где можно удобно расположиться и не спеша отведать всё купленное
Китайцы, в основном, приходят семьями. Помимо еды, есть сцена, там и песни с плясками и развлечения для самых маленьких
Понравилось решение с формой оплаты – подобная система довольно часто практикуется на азиатских фудкортах в шоппинг-молах. Мы неоднократно с ней встречались и в Индии, Малайзии, Таиланде — в кассе покупаются купоны различных номиналов, например на HK$ 100 получаете 3 купона по HK$ 20, 3 по HK$ 10 и 2 по HK$ 5. В той точке, где понравилось блюдо, просто отдаете нужное кол-во купонов, цены везде кратные 5, очень удобно — и покупатели, и продавцы экономят время на денежных операциях, скорость обслуживания повышается в разы 🙂
А теперь обещанные полезности!
Как добраться из Гокнога в Макао
Из Гонконга в Макао интереснее всего добираться на вертолете – такая воздушная прогулка длится 15 минут, а стоит около HK$ 2300.
А проще и бюджетнее – морским транспортом. Каждые полчаса с Hong Kong Macau Ferry Terminal на острове Гонконг и с China Ferry Terminal из Kowloon отправляются комфортабельные скоростные паромы, время в пути 60-75 минут.
Перевозки осуществляют 2 компании, посмотреть расписание, а также забронировать билеты можно на их официальных сайтах: http://www.turbojet.com.hk/en/ и http://www.cotaijet.com.mo/
Есть в Макао и аэропорт, который находится на Тайпе, до него можно добраться как на общественном транспорте, так и на бесплатных автобусах от казино. Для поиска авиабилетов в Макао на поисковиках, используйте также название города Аомынь. Например, aviasales знает, что такое Макао, но не в курсе про Аомынь, а skyscanner – наоборот.
Такси в Макао довольно недорогое. Стоимость поездки по острову Тайпа – около HK$ 30
Виза в Макао
Для граждан России, виза в Макао не нужна, максимальный срок безвизового пребывания 30 дней (в Гонконге только 15). Пограничный контроль по прибытию мы проходили в порту, а по отбытию – в аэропорту.
Отели в Макао
Картина с жильём в Макао, прямо скажем, очень невесёлая. Бюджетного жилья здесь нет в принципе, цены начинаются от 3500 рублей за номер в сутки.
Единственный отель, где номер стоит 1000 рублей находится на самом краю Колоана:
Пара следующих по стоимости отелей, уже дороже 3 тыс – на материковой части:
Самый бюджетный отель на Тайпе:
Ну, и если хочется комфорта за хорошие деньги, то можно остановиться в культовых отелях:
Или в одном из отелей сети City of Dreams:
Жильё в Макао можно посмотреть также через airbnb (не забудьте получить бонус при регистрации).
Заключение
В следующих постах мы расскажем и покажем, почему Макао сыскал славу восточного Лас-Вегаса, а также поделимся впечатлениями от шоу The House of Dancing Water («Дом танцующей воды»), ради одного которого, многие специально приезжают в Макао.
P.S. Пост получился на редкость большим =) Интересно, многие ли дочитали до конца? Если вы его, всё-таки, осилили, поставьте в комментариях плюс (+), нам будет приятно =)
Также можете почитать статьи о Гонконге:
Понравилась статья? Поделись с друзьями или сохрани в соц. сетях, чтобы не потерять
Страна Макао
Страна Макао — бывшая португальская колония. Ныне — административный автономный район Китая. В регионе постоянно проживает более 650 тыс. человек. Макао и Китай взаимодействуют в рамках государства. Однако провинция сохраняет свою экономическую и юридическую систему. Суверенный район обладает правом участия в международных организациях, имеет денежную, таможенную и эмиграционную системы, отличные от китайских. Другой провинцией с полной автономией является Гонконг.
Где находится страна Макао?
Территория округа включает полуостров Macau и 2 острова: Колоан и Тайпа. Они объединены земельными насыпями. Поэтому визуально представляют собой единое целое пространство. Подробнее о районах Макао читайте здесь.
Благодаря особому географическому положению и развитой инфраструктуре регион активно развивается в экономической и торговой сфере. Является популярным туристическим центром и крупнейшей игорной зоной в Азии. Добраться можно самолетом или на скоростном пароме. Паром курсирует каждые 15 минут из Гонконга. В 2018 году Гонконг и Макао связал мост. По мосту уже запустили общественный транспорт.
Макао особенно знаменит огромными отелями и казино.
История Макао
Первые свидетельства о поселении относятся ко времени правления династии Цинь. В 221-206 гг. до н. э. Macau входил в состав китайской провинции Гуандун. Город использовался в качестве морского порта. Название региона происходит от храма Мацзу. Храм был построено переселенцами из соседних провинций. Сегодня можно посетить обновленный район «Рыбацкая пристань«.
Китайское наименование региона «Аомынь» сочетает в себе названия холмов Наньтай и Бэйтай.
В начале XVI в. на полуострове появились купцы из Португалии. Благодаря этому в 1553 г. была основана торговая фактория. Португальцы дали поселению название Макао. Небольшая страна на юге Китая, в которой постоянно проживало несколько тысяч португальцев, ассимилированных китайцев и чернокожих рабов, контролировалась органами собственного самоуправления.
В 1887 г. Португалия получила право полностью контролировать территорию. Политическая борьба за территорию между Португалией и Китаем продолжилась и в XX в. В Макао сохранилось множество примеров португальской архитектуры, таких как Сенатская площадь или руины Собора Святого Петра.
В результате народной революции 1974 г. страна Макао была признан независимой единицей. Официально особый статус в составе КНР регион получил только в 1999 г.
Население Макао
Плотность населения Макао является одной из самых высоких в мире и составляет примерно 20 тыс. жителей на 1 км². В центре, городе Аомынь, постоянно проживает 223 тыс. человек. Общая численность населения региона составляет примерно 660 тысяч жителей.
Большая часть населения — католики и буддисты. Основную часть площади островов занимает игорная зона, которая регулярно пополняется новыми постройками казино.
Согласно переписи 2011 г., 94% населения составляют этнические китайцы и переселенцы из соседних провинций КНР. Остальную часть — мигранты из стран Юго-Восточной Азии. За счет притока иммигрантов годовой прирост населения в среднем составляет 0,9%. Португальцев осталось всего несколько процентов.
Макао на карте
Автономный регион легко найти на карте мира. Макао расположен на небольшом полуострове в устье реки Сицзян, впадающей в Южно-Китайское море. На востоке пролегает морская граница с Гонконгом — вторым специальным регионом КНР. С северной стороны Macau граничит с Китаем.