на какую снасть ловить сига
Ловля сига летом
Ловля сига летом. Сиг широко распространен на бескрайних просторах Российской федерации. Большинство видов обитают в реках Сибири и Дальнего востока, некоторые встречаются в европейской части страны, в частности в озерах Кольского полуострова. Всего их насчитывается больше 60, поэтому в одном водоеме могут жить чудский сиг и пыжьян или сибирский сиг и муксун. К примеру, в Онежском озере семейство сиговых представляют сразу 9 видов.
Чем ловить сига летом
Способов много, поэтому каждый рыболов выбирает то, к чему привык. Одни предпочитают нахлыстовую снасть с живым насекомым или сухой мушкой в качестве приманки. Другие утверждают, что высоких результатов можно добиться с поплавочной удочкой, если ловить на течении в проводку. Спиннингисты применяют узенькие колеблющиеся блесны, имитирующие мелких рыбок, а отдельные рыбаки успешно ловят с лодки методом отвесного блеснения.
Самые распространенные способы ловли
Поплавочная удочка
Спиннинг
Самой эффективной блесной в спиннинговой ловле сига считается легкая серебристая колебалка удлиненной формы. Под нее подбирается соответственный бланк – лайтовый или ультралайтовый. Он оснащается небольшой безынерционкой и качественным плетеным шнуром, выдерживающим трение о камни и прочие твердые предметы. Кроме «чистого серебра» неплохо работают блесны с голубоватым отливом в верхней части. Для большей привлекательности на тройник приманки можно насадить силиконовую резку или украсить его ярко-красными шерстинками. На отдельных водоемах сиг отлично берет на вращающиеся блесенки размером 0 и 1, которые необходимо вести на максимально медленной скорости, на грани сбоя работы лепестка.
Донка
Рыболовы придумали необычный способ ловли сига, названный донной проводкой. В классическом варианте донка – это стационарная снасть, но оказалось, что с ней тоже можно делать эффективные проводки. Такая снасть практически ничем не отличается от спиннинга, только вместо блесны применяется монтаж, состоящий из грузика, поводка и крючка с опарышем. Внешне он напоминает каролинскую оснастку. Донку забрасывают в перспективное место и начинают медленно вести, периодически делая остановки. При этом крючок с наживкой играет на течении и соблазняет рыбу.
Ловля с лодки
Этот метод очень похож на зимний мормышинг с тем отличием, что рыбак сидит не на льду, а в своем плавсредстве. На короткое удилище с боковым кивком устанавливается простая катушка инерционного типа, на нее набирается необходимое количество лески, на конце которой крепится грузик, а над ним несколько поводков с крючками на определенном расстоянии друг от друга. Получается что-то вроде зимней гирлянды. Приманкой служат искусственные мушки. Ловля такой снастью предполагает постоянную работу рукой – нужно стучать грузиком по дну, пока сиг не схватит одну из мушек.
Поиск рыбы
Речные сиги предпочитают жить на участках, где расширяется русло. Это наиболее перспективные места на реке. Экземпляры поменьше часто подходят близко к берегу, а их более рассудительные старшие братья держаться на безопасной глубине. Ни удочкой с поплавком, ни нахлыстом там их не достанешь, поэтому остается два варианта – лодка или спиннинг.
На озерах, зарыбленных искусственным путем, сиги рассредоточиваются по всей акватории, но и здесь есть места, где они встречаются чаще всего. Это отмели. Чем они привлекают холодолюбивую рыбу, пока непонятно, но факт остается фактом. Подходить к таким участкам следует с особой осторожностью, поскольку на малых глубинах сиги становятся очень пугливыми.
Приманки и прикармливание
Хищнические инстинкты сига позволяют успешно ловить его на разные животные приманки, такие как опарыш, червь, ручейник, мормыш, небольшой моллюск, нарезка из рыбы, рыбьи глаза, птичьи потроха, икра, мальки. Все из перечисленного насаживают на крючки и мормышки либо подсаживают на тройник блесны.
Что касается прикормок, то в летней рыбалке они себя не оправдывают. Можно попытаться прикормить разве что байкальского омуля (разновидность сига), бросая в воду мормыша в больших количествах, но ловить при этом лучше на мушку.
Некоторые особенности ловли
Поклевка сига, как и любого другого хищника, довольно агрессивна. Увидев приманку, он заваливается на бок, подхватывает ее и резко устремляется в толщу воды. Как не упустить добычу? Очень важно произвести своевременную подсечку, именно в тот момент, когда рыба только пробует предложенное кушанье. Дальше все зависит от того, насколько рыбак и его снасть готовы к борьбе с сильным соперником. А он действительно упрямый… и хитрый. Когда подтягиваешь сига к берегу (борту лодки) и уже не сомневаешься в успехе, он может одним мощным и неожиданным рывком освободиться от крючка. Именно поэтому рыбачить целесообразно вдвоем с напарником: один вываживает рыбу, другой берет ее в подсак.
Полезный совет
Подсеченный сиг сделает все, чтобы вырваться на волю. Во время вываживания он способен наделать столько шума, что на этом месте еще долго не будет клевать. Поэтому подтягивать его нужно не только быстро, но и аккуратно, не провоцируя добычу на резкие движения.
Ловля сига летом видео
Насколько публикация полезна?
Нажмите на звезду, чтобы оценить!
Средняя оценка 4.5 / 5. Количество оценок: 8
Особенности подледной ловли сига
Если и есть рыба на Кольском полуострове, которая требует самого деликатного подхода к ее ловле, то это, конечно же, сиг, серебристый красавец, так приятно пахнущий на льду огурцами. Необычные поклевки сига, особенная привередливость к наживкам, к устройству оснасток – все это ставит его в ранг самой сложной и интересной рыбы.
Попробуйте-ка поставить на оснастку леску чуть толще или мормышку чуть покрупнее – и вы можете остаться совершенно без поклевок. Попробуйте надеть наживку неправильно или надеть ее слишком много – сиг не простит вам этого пренебрежительного отношения к себе. Он требует уважения, концентрации и заставит вас вникать в процесс рыбной ловли до самых тонкостей, до самых мелочей.
Сиг – быстрая, сильная, но относительно мирная рыба, что видно по форме ее пасти. Хищным сиг становится, достигнув массы примерно в килограмм.
Использование прикормки
Начнем с того, чем сиговая рыбалка отличается от других подледных приключений в Мурманской области. Ни для одной рыбы, кроме сига, не используется прикормка. Специфика ловли в озерах и реках области такова, что прикормка считается малоэффективным вспомогательным средством на рыбалке. И сига-то нередко ловят, не применяя прикормки, но когда применяют, она должна быть очень правильной, чтобы не отпугивать рыбу вместо ее привлечения.
Можно подготовить прикормку дома следующим образом. В небольшую емкость размером с мыльницу накладывают перемешанные с песком животные наживки и заливают все до краев водой. Дальше ставят все это в морозильную камеру до полного замерзания.
Таких ледяных брикетов можно сделать несколько. Перед поездкой на рыбалку нужно извлечь приготовленную прикормку из емкости. Для этого достаточно подержать емкость над кипящим котелком или чайником.
При ловле на глубине менее 2 м при отсутствии течения брикеты прикормки можно бросать прямо в лунки по одной или две в каждую. Это очень «долгоиграющая» прикормка, т.к. лед в холодной воде тает очень медленно. Если необходимо опускать эту прикормку на большую глубину, то лучше делать это на леске с петелькой на конце. Когда эта система опускается ко дну, резким рывком петелька срывается с прикормки.
Намного проще изготавливать прикормку с хлебом. Замешивается мякиш белого или серого хлеба с водой до однородного теста. Внутрь его вкладываются те же опарыши, сушеный гаммарус, черви, мотыль – все, что есть. Для утяжеления можно использовать крупный песок или мелкие камушки, приготовленные заблаговременно.
Далее все это аккуратно перемешивается так, чтобы не подавить живность. Приготовленная прикормка делится на несколько шариков диаметром 3-5см и забрасывается в лунки с периодичностью в 1-2 часа.
Последний вид привады, который считается самым древним, это взбаламучивание дна под лункой с помощью длинного шеста. По берегам сиговых озер много тонких сухих сосен и елей – их удобнее всего использовать для этих целей. Изготовить шест длиной 3-4 м не составляет особого труда. Опустив шест ко дну, нужно просто скрести им в разные стороны под лункой, поднимая муть, которая и привлекает рыбу. Такую процедуру можно делать при отсутствии клева или во время его внезапного прекращения.
Об оснастках
Теперь стоит рассказать об устройстве сиговых оснасток. Они могут быть самыми разнообразными, но ключевыми моментами будут: диаметр лески, размер мормышек и размер крючков. Это то, что соблюдать нужно обязательно. Диаметр лески – от 0,1 до 0,17 мм. В отдельных озерах, где ожидается поимка крупных экземпляров, используют леску 0,2 мм. На посещаемых водоемах, находящихся недалеко от дороги, обычный диаметр лески 0,1 – 0,12 мм.
Размер мормышки от 2 до 5 мм. Можно использовать вольфрамовые мормышки, но нужно помнить, что они из-за своей тяжести хуже играют, чем медные и латунные. Если вы ловите, например, на глубине более 5 м и не хотите использовать вольфрамовые мормышки, но в то же время хотите, чтобы ваша оснастка быстрее опускалась ко дну, то альтернативой вольфрамовой мормышке будет аккуратный свинцовый груз, закрепленный на леске в метре выше нижней мормышки. В таком сочетании можно использовать самые легкие мормышки.
Отдельно хочется отметить знание проверенных рабочих узлов при изготовлении оснасток. Это особенно актуально, если оснастки имеют сложную конструкцию.
Крючки используются преимущественно очень легкие, из тонкой проволоки, с коротким или средним цевьем. Цвет крючков предпочтительно серый и черный, однако можно использовать и красные крючки. Обычный размер крючков № 10-14 в зависимости от модели и фирмы-производителя. Все используемые крючки обязательно должны быть очень задевистыми и острыми.
Оснастка для капризной рыбы
Самые крупные, самые капризные экземпляры часто берут мормышку со дна. Но мормышка имеет вес, и осторожная рыба не всегда с уверенностью берет ее. Что же касается одной или двух личинок опарыша с невесомым крючком, то даже самая капризная и осторожная рыба поднимает со дна и берет это с уверенностью. Кроме того, когда она тянет на себя эту приманку, она почти не чувствует сопротивления, т.к. леска скользит по ушку мормышки. Рыба еще не почувствовала сопротивления, а вы уже увидели поклевку. За многие годы практики подледного лова эта снасть подарила мне самые крупные трофеи, иногда при самом плохом клеве.
Опарыш и мотыль
Основные наживки при ловле сига – это опарыш и мотыль. При ловле на посещаемых водоемах с самыми деликатными оснастками на крючки надевают по одному опарышу, продевая крючок со стороны острого носика личинки. При плохом клеве можно острыми ножницами отрезать часть кожицы толстой части личинки так, чтобы из нее медленно вытекал сок личинки. Такую наживку трудно игнорировать даже самой привередливой рыбе. Вот только нужно чаще менять опарышей на крючках при обрезании таким способом.
Такие маленькие домики, построенные рыбаками, помогают перенести холод и все «тяжести» суровой зимней рыбалки.
При ловле на отдаленных водоемах с более мощными и крепкими оснастками необходимо наживлять на крючок по 2-3 личинки опарыша. Мотыля можно наживлять любым способом, в этом нет четких и строгих правил.
Делитесь своим опытом с другими!
В мурманских озерах и реках, протекающих через них, сига можно ловить круглый год. Сиговая рыбалка отличается доступностью и массовостью. Вы всегда без труда найдете места, куда можно поехать порыбачить. А дальше все зависит от вас, от вашего желания и вашего намерения сделать рыбалку по-настоящему интересной и увлекательной. Мои советы, которые я дал исходя из своего многолетнего опыта ловли сига подо льдом, должны помочь вам. Воспользовавшись моим опытом, вы будете приобретать свой. Когда-нибудь вы поделитесь им с другими, начинающими или менее опытными рыболовами. Главное – соблюдать очень важную жизненную мудрость: «Старайтесь поступать с другими так же, как вы хотели бы, чтобы они поступали с вами».
Рыбалка на сига, где его искать, какие снасти и наживку использовать
Сиг не является самой распространенной рыбой России. Но рыбалка на сига — это очень интересное и увлекательное занятие. А результатом будет зачетный трофей, отличающийся высокими кулинарными качествами.
В этой статье — много полезных и интересных фактов о внешности, повадках и среде обитания подвида сига, обитающего в российских водах, о ловле этой рыбы на летние снасти и со льда.
Внешность, характер, среда обитания сига
Сиг — это ценная промысловая рыба семейства лососевых, которая является и объектом любительской рыбалки. Этот представитель ихтиофауны живет в чистых и не загаженных водоемах. Водится не только в Европе, но и в Азии и Северной Америке.
Сиг — хищная рыба, охотится за рыбьей молодью и является санитаром водоемов. Благодаря своей способности чистить реки от таких сорных рыб, как ротан и ерш, сиг получил большое уважение среди ученых и рыбаков. Это прожорливое пресноводное существо имеет длину тела до 1,3 метра и достигает в весе до шести килограммов.
Иногда попадаются и рыбины весом до восьми и даже девяти килограммов, но поймать такие экземпляры удается лишь большим счастливчикам. Эта рыба отлично атакует, но совсем не умеет обороняться. Во время погони за рыбами сиг развивает спринтерскую скорость. Он нападает на жертв и съедает их одну за другой с огромным аппетитом.
Одни ученые и рыболовы объясняют это тем, что сиг испытывают сильнейшую боль от попадания крючка в мягкую пасть, и это делает рыбу послушной. Но скорее всего дело в другом. Ведь когда сиг попадается в сети, он тоже не борется за жизнь и даже не пытается порвать сеть своим массивным телом.
Поэтому загадка столь странного нрава сига пока так и не разгадана. Сига не перепутать ни с какой другой рыбой. У него огромный рот, голова конической формы, сильные и мелкие зубки и крупные клыки на челюстях, твердая чешуя, два спинных плавника (обыкновенный и покрытый колючками), много темных полосок и пятнышек на плавнике.
Попадаясь на крючок, сиг совершенно не сопротивляется
Молодой сиг очень длинный и худой, но когда рыба-подросток вырастает до 40-сантиметрового роста, то становится широким и большим. На длинном и широком корпусе этой рыбы снизу располагается белое брюхо. Спинка сига имеет темно-зеленый окрас, с широкими темными полосками, напоминая чем-то окуня.
Этот хищник живет в чистых водоемах с прозрачной водой, на дне водоема должен находиться песок, гравий или камешки. Обитают эти рыбы и в месте впадения крупной реки в море. Нереститься эти рыбы уплывают в северные моря. Отдельные сиги полюбили жизнь в заливах морей и устьях рек.
У этой рыбы с крупным телосложением глотка узкая и длинная, и может вместить в себя только узкотелых рыб. Основной пищей сига являются сорные рыбы с длинным туловищем, обитающие в насыщенных кислородом водах. Сиг любит не только прозрачную, чистую и богатую на кислород воду, ему для проживания требуется глубокий водоем.
Но охотится эта хищная рыба на мелководье. Сиг — превосходный охотник. Благодаря крупным глазам он может нападать на рыб даже в ночное время. Он умело пользуется этим преимуществом и поэтому рыбачат на него обычно утром, ночью или вечером.
А вот если у сига намечается нерестовый период или он сильно проголодался, то этот хищник может выйти на охоту и в солнечный день. Сиг доживает до двадцатилетнего возраста, но чаще всего на снасти попадаются особи среднего возраста (от шести до девяти лет).
Сиг относится к хищным рыбам
Приманки на сига
Сиг клюёт в любое время года. Он активен даже зимой, поэтому его успешно ловят со льда на зимние снасти. В обычной жизни он питается узкотелыми рыбами: пескариком, краснопёркой, верховодкой, верхоплавкой и т. д. Рыболовы чаще насаживают на крючок живцов длиной около семи сантиметров и шириной не более двух сантиметров.
Сиг предпочитает охотиться на рыб со светлым окрасом, поэтому приманка желательно должна быть светлой. Обычно в качестве наживки ставят рыбку, которая обитает на данном водоеме. Например, если в водоеме не водится пескарь, то сиг скорее всего не соблазнится на этого живца, выловленного в другом водоеме.
Но этот хищник может взять на снулую рыбку или кусочек тела крупной рыбы. Молодого сига успешно ловят весенней порой на пучок червей. Европейские любители рыбной ловли насаживают мясо моллюсков и крабов. В России распространена ловля сига в пресноводной среде обитания.
Хотя, как уже отмечалось выше, этот хищник иногда эмигрирует в соленые воды морей. Речного сига успешно ловят на искусственные джиг-приманки и силиконовые рыбки, максимально напоминающих живых рыбок. Обычно закупаются приманками бежево-желтого цвета, которые отлично отражают свет.
Ловля речного сига
Сиг — промысловая рыба, поэтому его ловят сетями в промышленных масштабах. Но настоящий рыбак не ловит хищника таким способом. У него отсутствуют браконьерские наклонности и поэтому он предпочитает классические снасти. Рыбаку на сига нравится сам процесс рыбалки, от поиска места до поклевки и вываживания крупняка.
Сига ловят на разные снасти: поплавочную снасть, нахлыстом, на спиннинговую летнюю блесну, рыбачат с лодки, ловят на зимнюю мормышку или блесенку, добывают со льда на гирлянду из приманок. Речного сига ищут на крупных и средних реках, где он проводит время преимущественно на глубине.
Успешной бывает рыбалка на озере и возле плотины реки. Большую роль играет верный выбор глубины рыбалки. Например, если река глубокая и есть 20-метровые ямы, то проводку делают на глубине в три с половиной метра. В районе шлюзов и плотин эту рыбу ищут на глубине 2,5-3,5 метра.
На реках с глубиной более тридцати метров осеннего и зимнего сига ищут на глубине более десяти метров. Сиг — рыба стайная. Если найдена одна особь, можно поймать и других сородичей. Обычно внутри стаи плавают рыбы примерно одного возраста. Молодняк держится внутри стаи таких же молодых рыб.
На рыбалку сильно влияет уровень воды и значительно в меньшей степени — ее прозрачность. Эту рыбу ловят как в прозрачной воде, так и в мутной реке после весеннего паводка. При повышении уровня реки или озера вода затапливает берега и сиг перестает ловиться. Зато при пониженном уровне воды поклевки очень азартные.
Если в регионе есть большой выбор водоемов и в каждом обитает сиг, то лучше отправиться на рыбную ловлю на реку или озеро с самым низким уровнем воды. После обильных ливней, когда выпадает несколько десятков миллиметров осадков, сиг реагирует на погоду и мигрирует на точки ниже речных плотин.
Сиг, относится к промысловым рыбам, поэтому его вылавливают в крупных масштабах
Поиск сига
Сиг ловится все двенадцать месяцев, включая июльский зной и январское глухозимье. Поэтому на рыбалку на сига ходят регулярно. Но многолетние наблюдения за поклевками показали, что наилучший клев этого хищника в большинстве российских регионов приходится на середину осени.
В первую очередь это связано с жировкой перед наступающей долгой и суровой зимой. Сига ищут там, где на дне реки есть валуны, складки дна и подводные холмики. Но эта рыба часто ловится и на относительном плоском рельефе донного грунта, где нет изгибов и холмов.
Если на дне растут водные травы, то сига здесь можно выловить только во время весеннего нереста. В этих точках обитает щука, но сига здесь нет. Давно замечено, что где есть сиг, там нет щуки. Сига можно найти возле устьев речек, возле речных островов, вблизи мостов и ГЭС.
Если в водоеме обнаружены стаи карпа и леща, то с высокой долей вероятности здесь можно встретить и сигов. Если сиг не уживается с такими хищниками, как щука, то отлично себя чувствует, когда вблизи него плавают крупные мирные рыбы. Сиг и лещ настолько привыкают друг к другу, что часто можно поймать на удочку оба вида рыб.
Снасти для поплавочной ловли и ловля на джиг
Для ловли сига на удочку нужно телескопическое удилище в три или четыре метра с надежной катушкой для успешного вываживания крупняка. На удочке, катушке и леске деньги экономить на надо, ведь ловля трофейных рыб весом в несколько килограммов подразумевают прочность и надежность всех снастей.
Поплавок должен быть небольшим, иначе вызовет у рыбы подозрения. На большой глубине этого хищника ловят на скользящий поплавок, а наживка должна находиться вблизи дна.
Сига успешно ловят не только с берега, но и с лодки.
Одни рыболовы ставят плавсредство на якорь, когда рыба движется по течению. Но чаще лодка движется и это считается более продуктивным способом ловли, так как ведется поиск хищника, занятого добычей пропитания. Сига с лодки чаще ловят на джиг.
Рыбалка проходит в утренние часы, когда рыба наиболее активна и голодна. Если вода мутная и поднялся ее уровень, то рыболов обычно дрейфует вслед за сигом к местам ниже по течению. В последнее время все чаще применяют белый силикон в сочетании с яркими тонами.
Для ловли сига используют различные силиконовые приманки
Ловля на снулую рыбу
Приманкой при ловле сига может служить снулая рыбка, зацепленная за спинку. Рыболов ждет падения наживки на дно и играет ею, чтобы рыбка имитировала движения подраненной рыбки. Надо сочетать подергивания приманки с паузами.
Снулую рыбу используют и на рыбалке методом троллинга. Рыбак движется на моторке и пытается поймать сига на мертвую рыбку, насаженную на тройник спиннинговой удочки. Рыбак должен почувствовать поклевку и показать мастерство подсечки и вываживания.
Для этого не следует ждать, пока сиг будет рвать и кусать рыбку, оказавшуюся в пасти. Следует подсекать мгновенно, но чаще всего рыболов дает хищнику пройти по реке около шести метров со сжатой в пасти наживкой. Обычно успевают подсечь тогда, когда сиг готовится заглотить жертву.
Сига можно ловить на снулую рыбку
Подледная ловля сига
Рыбалка на сига зимой в отличие от летнего рыболовного сезона происходит на небольшой глубине. Мелководный зимний сиг обитает в устье речушек и ручьев. Там обычно зимой больше мелких рыб и они служат кормом для сига.
Рыболов ищет грязевые линии, которые образуются после проноса грунтовых осадков с ручьев реки. Такие природные явления случаются не только летом, но и зимой. Но в холодное время года найти грязевой поток удается только самому опытному рыболову.
На зимней рыбалке следует быть осторожным. Даже в середине января в местах обитания сига бывает тоненький лед. Это связано с тем, что в устье ручья или речушки всегда есть полыньи и промоины. Зато вода здесь обильно насыщается кислородом, и поэтому здесь всегда много пищи для голодного хищника.
После оценки обстановки на льду следует бурить лунки. Лучше передвигаться по рыболовным тропам и не выходить на неизведанные и подозрительные места. Придется сделать много лунок, прежде чем найдется грязевой поток. Если в лунке чистая и прозрачная вода, то лучше туда не ставить рыболовный ящик и удочку.
А вот если проглядывает облако грязи, то это идеальная точка с неплохим шансом на вылов трофейного зимнего сига. Лунки следует сделать широкими, как при зимнем лове судака или щуки. При поиске нужного места сперва начинают рыбачить на глубокой точке, постепенно переходя к участкам, немного отдаленным от ямы.
Но чаще всего рыболовы не заморачиваются и используют те же блесны, что и при подледном лове щуки. Блесна или силикон опускается на дно и там делают муть, поднимая донный песок и ил. Сиг начинает думать, что это рыбья мелочевка копошится на дне в поисках насекомых, и подходит к лунке. И вот он видит приманку и делает атаку на нее.
Советы бывалых рыбаков
Опытные рыбаки на сига дают следующие советы, которые позволят поймать трофейного хищника:
• Молодого сига можно поймать на кишки зайца, глаз крупной рыбы, кусочек креветки или икринку.
• Зимний сиг лучше всего клюет по последнему льду.
• Летнего сига успешнее всего ловят на маленькие блесны-вращалки.
• На тройник магазинной блесны желательно добавить кусочек филе рыбы или пучок красных шерстяных ниточек.
• В магазине для рыболовов следует купить искусственные насадки с серебряным отливом и максимально узкие, напоминающие светлую узкотелую мирную рыбку.
• Российские рыбаки все чаще ловят на снасть с четырьмя или пятью поводками, находящимися на расстоянии от двадцати до восьмидесяти сантиметров друг от друга. Речь идет об оснастке «хегене», которая пришла к нам с Европы.
• Зимой некрупный сиг неплохо ловится на опарышей на крючке зимней удочки.
У мяса сига отличные вкусовые качества
Сиг в кулинарии
У сига очень вкусное и жирное мясо. Оно более мягкое, нежели у окуня. В то время как у пожилых особей щуки, сома и карпа не самые сильные вкусовые качества, у старого сига мясо такое же нежное и вкусное, как у молодой особи. Деликатесный сиг отлично подходит с белыми винами. В западных ресторанах нередко вместе с хмельным напитком или вином подают ломти жареного сига.