Напитки с электролитами что это такое простыми словами

Питьевые электролиты: состав и особенности применения

Питьевые электролиты – это составы, призванные восполнять потерю природных электролитов (солей) в человеческом организме. Электролиты выпускаются в форме сухих составов (порошка, гранул, шипучих таблеток) для растворения в воде или готовых напитков.

Когда употреблять питьевые электролиты?

Питьевые электролиты иногда считают элементом только спортивного питания. Это логично объясняется интенсивной потерей солей при выделении пота во время интенсивных физических нагрузок. Солевые составы востребованы и необходимы во врачебной практике. Аптечный препарат регидрон, представляющий собой растворимую сухую смесь солей, назначают при диарее. На этот факт обратите внимание. Во время такого заболевания организм теряет соли вместе с выделяющейся жидкостью, но не может восполнить дефицит с помощью натуральных пищевых продуктов из-за назначенной диеты. Здоровый человек получает минеральные вещества с едой. Если занятия спортом ведутся на серьезном уровне, и рацион выбирается продуманно, соли поступают в достаточном количестве. Это не исключает вероятность резкого изменения концентрации электролитов, негативно сказывающегося на состоянии спортсмена. Необходимость употребления и дозировку питьевого электролита определяют с учетом интенсивности потери солей и состава напитка. Главный принцип – восполнять то, что потеряно.

Когда употреблять питьевые электролиты?

Виды питьевых электролитов

Питьевые электролиты в магазинах отличаются по составу и назначению. Базовая характеристика электролитических напитков — осмотическое давление раствора (ОД), указывающее на концентрацию частиц (солей, углеводов, подсластителей, консервантов и пр.).

Об изотониках, как их принимать, сколько и зачем. Смотрите.

Вредные вещества в составе электролитических напитков

Обращайте внимание на состав смеси при выборе электролита.

Дозировка электролитов

Для предотвращения обезвоживания за 20 минут до занятий пьют 250 мл электролитического напитка. Во время занятий практикуется следующий режим: по 120-180 мл один раз в 15-20 мин. В идеале дозировка должна корректироваться спортивным врачом. диетологом, принимающим во внимание нюансы (степень нагрузки, биометрические параметры спортсмена).

Самостоятельное приготовление

Напитки-электролиты готовят самостоятельно. На литр воды добавляют щепотку соли и апельсиновый сквош (концентрированный сок):

Даже если такие напитки уступают по моментальному результату покупным электролитам, они безопасны и полезны.

Источник

Поиск

О проекте

maxdeleske

m@zozhnik.ru

Рекламные ссылки:

Большой выбор готовых рулонных штор в интернет-магазине Порядок.ру

Ведите дневник питания и читайте Зожник в бесплатном приложении “Дневник Зожника”

Что такое электролиты и нужны ли вам спортивные напитки?

Стив Кэмб, основатель онлайн-академии «Фитнес для умников» (nerdfitness.com), рассказывает, что такое электролиты, для чего они нужны и как их получать.

Что такое электролиты?

Наш организм постоянно трудится, чтобы поддерживать себя в здоровом состоянии (в отличие от нас). Одна из важных вещей, за которой он присматривает: водно-электролитный баланс. Электролитами называются минералы и соединения с электрическим зарядом (ионы). В водном растворе они являются проводниками электрических импульсов, благодаря которым и функционирует человеческое тело, нервы, мышцы.

Видов электролитов много, самые важные для нас:

Они имеют критическое значение для здоровья, поэтому организм всегда держит их под контролем. За баланс жидкостей и электролитов отвечают почки – регулируют концентрацию электролитов в крови, а также фильтруют ее, выбрасывая в мочу отходы (мочевина, аммиак).

Пара слов и о воде: когда вы недопиваете, почки выдают максимально концентрированную мочу, чтобы удалить отходы с минимумом воды, оставив побольше живительной влаги в теле. Когда прилежно попиваете полезную воду, моча светлее, так как можно не экономить на жидкости. К этому важному вопросу мы вернемся позже.

К чему я это все? Для нормального функционирования нам необходим баланс, когда хватает и электролитов, и воды. С водой же электролиты и покидают организм. Например, когда мы тренируемся, то потеем (поверьте мне, я профессионал фитнеса). А с пОтом теряем электролиты, особенно натрий и хлор (потому пот и соленый… прекратите пробовать!). Мышцы работают хуже, всё работает хуже, результаты падают. Вот почему электролитный баланс имеет огромное значение и для тренировок.

Как опознать дефицит электролитов?

Вот самые распространенные электролитические катастрофы:

Обезвоживание. Электролиты делают свое дело, когда растворяются в воде, и если вы не заливаете достаточно жидкости в свою систему, то ждите проблем.

Понос и запор. Это важно: кал тоже в большой степени состоит из воды, так что диарея и констипация связаны с дисбалансом электролитов. Если эти радости не проходят за несколько дней, ползите к врачу.

Усталость. Самый частый симптом электролитических расстройств. Например, слабость может быть признаком дефицита магния. Он участвует во многих процессах организма, так что нехватка приводит к хронической усталости.

Мышечные спазмы. Если судороги стали слишком частыми и болезненными, это говорит об электролитном дисбалансе/обезвоживании.

Как видите, все эти проблемы связаны с нехваткой электролитов, но и бывают и более редкие из-за чрезмерного количества. Так как ионы имеют разные заряды (положительный и отрицательный), недостаток одних и избыток других в нашем растворе тоже приводит к проблемам.

Спасет ли спортивный напиток?

Абсорбция воды зависит от натрия, проще говоря, вода попадает в кровь (и во все нужные места организма) быстрее, когда в нее намешали электролитов.

Различные спортивные напитки (они мало чем отличаются друг от друга) содержат большое количество натрия, а также глюкозы. А наш тонкий кишечник просто обожает глюкозу, потому вся смесь стремительно всасывается, благодаря чему мы быстрее восстанавливаем водно-электролитный баланс. Это в теории, но кое-что подтверждается исследованиями.

Еще один плюс таких напитков – благодаря натрию мы не так быстро бежим в туалет изливать ценную жидкость (соль задерживает воду). То есть они весьма эффективны для быстрейшей регидратации (восстановлении водного баланса). Но это важно ТОЛЬКО тогда, когда вы тренируетесь много часов подряд.

Упомянутый научный обзор гласит:

А теперь – так как мы за здоровый фитнес – поговорим о самом главном.

Насколько полезны спортивные напитки?

Вернемся в реальность: спортивные напитки в основном представляет собой подслащенную воду, в которую добавили чуть-чуть электролитов. А сладкая вода калорийна: в полулитровой бутылочке содержится около 235 калорий (и почти все они из сахара).

Если вы соблюдаете диету и удерживаете калораж, то понимаете, насколько это много.
Марафонцам и другим атлетам, справляющимся с огромными нагрузками, спортивный напиток, может, и друг, но обычным фитнесистам достаточно для своей тренировки обычной воды.

Но как же быть с электролитами? Откуда их получать на диете?

Иные источники электролитов

Электролиты содержатся в самых привычных продуктах. У наших предков не было магазинов спортпита, но они как-то выжили, питаясь обычной едой. Это, кстати, неплохой способ и для нас сегодня.

Не забывайте включать в рацион следующие группы продуктов:

В общем, почти во всех натуральных продуктах много полезных микроэлементов, включая электролиты. В переработанных – не очень.

Если ваш рацион состоит в основном из нормальной (натуральной) пищи, то можете не беспокоиться об электролитах. А если все же потребуется принимать их дополнительно, то не спешите за спортивным напитком; сейчас продаются и концентрированные добавки без подсластителей и ароматизаторов. Просто добавь воды и выпей после тренировки.

Закончить этот раздел хочу предупреждением фанатам кето и других низкоуглеводных диет: сливая воду, вы теряете электролиты. У нас про это написан отдельный кетогид, но сейчас просто скажу, что вам может требоваться больше электролитов, чем людям на обычном питании.

И, как я обещал в самом начале, возвращаемся к важному вопросу…

Цвет мочи

Вы уже поняли, что электролитный дисбаланс зачастую связан с обезвоживанием; недостаток жидкости определяется сложным научным анализом:

Источник

Электролиты — зачем нужны организму?

Электролиты: что это такое, и какие функции выполняют в организме

Нарушению баланса электролитов в организме посвящено много научных работ, написаны учебные пособия и руководства для врачей.

Это говорит о том, что электролиты в организме – не выдумка. Врачи тщательно изучают тему, проводят измерения, чтобы помогать людям лечить различные болезни.

Если говорить простыми словами, электролиты – это минералы, которые в водном растворе приобретают положительный или отрицательный электрический заряд. Делятся на катионы и анионы.

Благодаря электропроводности такие вещества упорядочивают движение молекул воды в клетках. Электролиты равномерно распределяют жидкости между тканями и внутренними органами, участвуют в передаче нервных импульсов. Больше всего они влияют на работу мышц (в том числе сердца) и нервной системы.

Какую ещё роль выполняют электролиты в организме?

Они выполняют следующие физиологические функции:

Сейчас во многих источниках пишут о дефиците электролитов. Хотя вредны обе крайности – недостаток и переизбыток минеральных веществ.

Например, при большом количестве натрия человека беспокоят отёки. Но если резко ограничить этот элемент в рационе, возникнет излишняя потеря влаги. Поэтому задача того, кто стремится укрепить здоровье – наладить правильный обмен электролитов в организме, а не просто пить литрами спортивные напитки.

Основные электролиты

Калий – важная составляющая большинства клеток. Вместе с другими электролитами ионы калия отвечают за функционирование мышц и нервов, нормальный кислотно-щелочной баланс, водный обмен. В крови содержится только небольшое количество макроэлемента, даже незначительные колебания его уровня приводят к серьезным последствиям. Существенные отклонения от нормы могут привести к состояниям, представляющим опасность для жизни (шок, нарушение сердечной деятельности, дыхательная недостаточность и прочее). В норме концентрация калия составляет 3,5-5,1 ммоль/литр.

Магний участвует в выработке энергии, синтезе ферментов, сокращении мышц и других жизненно важных процессах. Он всасывается из пищи в ЖКТ и выделяется почками. Недостаток этого электролита может быть вызван нарушением питания, проблемами с его всасыванием или чрезмерной потерей с мочой. Повышенные показатели могут указывать на патологии почек. Значительный дефицит электролита приводит к появлению таких симптомов, как слабость, спутанность сознания, потеря аппетита, спазмы мышц. Его переизбыток проявляется аналогично. Также к симптоматике может добавляться нарушение сердечного ритма, тошнота.

Натрий имеется во всех тканях и жидкостях организма. Он необходим для сокращения мышц, поддержания водно-солевого баланса. Макроэлемент всасывается в кишечнике из обычной столовой соли. Отклонения его нормального уровня связано с нарушением одного из механизмов его поддержания. Например, нормальная концентрация натрия нарушается, если антидиуретический гормон, который предупреждает потерю жидкости с мочой, вырабатывается в аномальном количестве. Нарушение количества этого электролита влечет за собой появление отеков или обезвоживания, так как меняется количество жидкости в тканях. Анализ на натрий используется при диагностике многих заболеваний (например, патологий почек, легких, мозга).

Хлор входит в состав многих биологически активных веществ, выполняет целый ряд физиологических функций. Его уровень в норме относительно стабилен (небольшое уменьшение показателей наблюдается после еды). Тест на количество хлора часто назначается в комплексе с другими исследованиями для выявления различных патологий. Его результаты также используются для установления причины слабости, длительной рвоты, диарей, нарушений дыхания.

Суточные нормы

Минералы-электролиты содержатся в различных натуральных продуктах питания — прежде всего, во фруктах, овощах, бобовых культурах, различных орехах и семенах. Ниже приведены суточные нормы для наиболее важных из них, а также примеры продуктов:

Когда вы теряете полезные минералы

Причины потери электролитов в организме можно разделить на естественные и патологические. Приведу самые частые причины.

Если вы кушаете мало овощей, фруктов, зелени и орехов, то будете постоянно сталкиваться с дефицитом электролитов. Такие популярные виды еды, как хлебобулочные изделия, сладости и полуфабрикаты, практически не содержат минералы.

Занятия спортом, тяжёлый физический труд, жара

Чтобы понизить температуру тела, организм интенсивно выделяет пот. Вместе с жидкостью обычно уходят натрий и калий. Поэтому спортивные напитки так популярны среди тех, кто ходит в тренажёрный зал или занимается бегом.

Как я уже писала выше, минералы становятся электролитами в организме только в водном растворе. Если влаги мало, они только засоряют внутренние органы, особенно почки.

Процесс усвоения минералов могут нарушать следующие препараты: диуретики, НПВС, антибиотики. После прекращения курса приёма баланс электролитов в организме восстанавливается.

Совет: пейте 1,5–2 литра воды в сутки и не забывайте про овощи и фрукты. Не увлекайтесь слабительными и мочегонными препаратами.

Патологические причины нехватки электролитов – это острые и хронические болезни. Так, при пищевом отравлении возникает рвота и диарея. Вместе с жидкостью уходят минеральные вещества, что только усугубляет проблему. Поэтому врачи для восстановления баланса электролитов в организме после отравления рекомендуют принять солевой препарат, например, «Регидрон».

Часто к неправильному усвоению микро и макроэлементов приводят следующие болезни:

В таких ситуациях пить спортивные напитки и принимать БАДы бесполезно. Сначала надо вылечить основное заболевание. Тогда обмен электролитов в организме постепенно придёт в норму.

Как сдается анализ на микроэлементы

Материалом служит венозная кровь, которая берется строго натощак. Последний прием пищи должен быть не менее чем за 12 часов до сдачи биоматериала. В течение получаса перед обследованием нельзя курить. За 30 минут до анализа надо исключить физическое перенапряжение, поэтому в клинику лучше поехать заранее и немного отдохнуть.

Что делать, если анализ показал избыток или недостаток неорганических веществ

В этом случае нужно выяснить причину нарушения. Для этого назначаются:

Желательно сделать УЗИ щитовидной железы, надпочечников, почек и брюшной полости для выявления патологий, которые могли повлиять на уровень электролитов.

При обнаружении заболеваний, нарушающих неорганический обмен, проводится их лечение. Уменьшение или увеличение содержания веществ проводится с помощью специальных препаратов, а также коррекции поступления электролитов в организм.

Способы восполнения электролитов

Как восстановить электролиты в организме? Самый простой и безопасный способ – составить сбалансированный рацион. Желательно подбирать пищу, которая одновременно содержит K, Mg, Ca и Ph в умеренных количествах. Не пересаливайте еду!

Оптимальный баланс электролитов в организме помогают поддерживать такие продукты:

Теперь о напитках. Стоит ли покупать спортивные? Как уверяют производители, изотонические напитки содержат 4–6% электролитов и глюкозу для восполнения потерь энергии.

Как мы уже выяснили, электролиты содержатся во многих продуктах. После тренировок можно выпить, например, 200 мл апельсинового сока со щепоткой соли, морковно-яблочный смузи или воду с укропом. В интернете есть много рецептов изотоников самостоятельного приготовления.

Единственная в мире женская особь белого жирафа и её детёныш были убиты браконьерами в Кении

Глюкоза – слово красивое. Но это простой углевод из сахара. Вы можете выпить стакан воды с чайной ложкой белого порошка или съесть 3 мандаринки. Эффект в плане восстановления энергии будет точно такой же, как от спортивного напитка.

Обратите внимание на состав промышленных изотоников. Некоторые из них содержат много сахара, искусственные красители, консерванты. По-моему, не лучшее решение для правильного обмена электролитов в организме.

Важно! Кто-то пьёт минеральную воду для восстановления электролитов. Однако тут легко перегнуть палку. В минералке содержится очень много добавленных солей. Можно столкнуться с переизбытком. Сначала пройдите обследование и проконсультируйтесь с врачом. То же самое касается БАДов с минералами.

Сегодня в медицинских центрах и лабораториях можно сдать анализ крови на электролиты. Забор происходит из вены. Этот анализ помогает выявить истинную причину плохого самочувствия. Ведь одни и те симптомы (вялость, мышечные спазмы, головные боли, сухость кожи) могут возникать как из-за недостатка, так и из-за переизбытка разных электролитов.

Электролиты – это заряженные минеральные вещества, без которых физиологические процессы в организме протекают неправильно. Лучший способ поддерживать оптимальный водно-электролитный баланс – кушать здоровые продукты. Экспериментировать с минералкой и БАДами без консультации врача опасно. Спортивные напитки после тренировок пить можно, но необязательно. Есть более полезные аналоги из фруктов, овощей и зелени. Следите за своим питанием, и ваш организм будет работать без перебоев.

Нужно ли вам пить электролитный напиток?

Спортивные напитки и другие виды электролитных напитков часто продаются широкому кругу потребителей, но они, вероятно, не нужны большинству людей.

Фактически, регулярное употребление некоторых высококалорийных напитков с высоким содержанием сахара и электролитов может затруднить достижение ваших целей в отношении здоровья, особенно если они не используются по назначению.

Большинство здоровых, умеренно активных людей могут оставаться гидратированными и получать достаточное количество электролитов, придерживаясь сбалансированной, богатой питательными веществами диеты и выпивая много воды.

Потребность в жидкости может варьироваться в зависимости от человека, но обычно рекомендуется потреблять не менее 2–3 литров жидкости в день из комбинации продуктов питания и воды.

Тем не менее есть конкретные случаи, когда вы можете подвергнуться большему риску обезвоживания, и обычная еда и вода просто не будут его уменьшать.

Если вы занимаетесь непрерывной энергичной физической активностью более 60 минут, проводите длительные периоды времени в очень жаркой среде или испытываете диарею, или рвоту, электролитный напиток может быть необходим.

Если вы не уверены в правильности гидратации, обратите внимание на следующие признаки обезвоживания от легкой до умеренной степени:

Если вы испытываете какие-либо из этих симптомов и потребляете достаточное количество жидкости, возможно, пришло время включить электролитный напиток в ваш рацион.

Если эти симптомы ухудшаются, обратитесь к врачу.

Большинство людей могут поддерживать водно-электролитный баланс только благодаря воде и сбалансированной диете. Тем не менее если вы занимаетесь длительной интенсивной физической активностью или испытываете рвоту, или диарею, электролитный напиток может быть оправдан.

Когда употреблять питьевые электролиты?

Питьевые электролиты иногда считают элементом только спортивного питания. Это логично объясняется интенсивной потерей солей при выделении пота во время интенсивных физических нагрузок. Солевые составы востребованы и необходимы во врачебной практике. Аптечный препарат регидрон, представляющий собой растворимую сухую смесь солей, назначают при диарее. На этот факт обратите внимание. Во время такого заболевания организм теряет соли вместе с выделяющейся жидкостью, но не может восполнить дефицит с помощью натуральных пищевых продуктов из-за назначенной диеты.

Здоровый человек получает минеральные вещества с едой. Если занятия спортом ведутся на серьезном уровне, и рацион выбирается продуманно, соли поступают в достаточном количестве. Это не исключает вероятность резкого изменения концентрации электролитов, негативно сказывающегося на состоянии спортсмена. Необходимость употребления и дозировку питьевого электролита определяют с учетом интенсивности потери солей и состава напитка. Главный принцип – восполнять то, что потеряно.

Советы

Используйте различные фрукты, такие как лимон, клубника или апельсины, для создания альтернативных смесей электролитов. Имейте в виду, что любые свежие фрукты, которые вы включаете, добавят натуральный сахар к вашему напитку.

Источник

Чем опасен дисбаланс электролитов: 5 способов не допустить его

Достаточное потребление жидкости и сбалансированная диета сохранят баланс электролитов. Ежедневное поступление минералов с пищей и водой важно для нормы водно-солевого баланса и профилактики расстройств.

Зачем нужны электролиты

Список поступающих с пищей и питьем питательных веществ, необходимых организму – витаминов, минералов, белков, жиров, включает еще один элемент, о котором большинство людей либо забывают, либо мало знают о нем: это электролиты.

Специалисты объясняют – электролиты это определенные минералы в крови, моче, различных тканях и других жидкостях организма, несущие положительный или отрицательный электрический заряд.

В чем они помогают

Какие электролиты нужны

Они также поддерживают регулярное биение сердца. Они могут сыграть роль в предотвращении мышечных спазмов, которые могут возникнуть у бегуна или строителя.

Дисбаланс

Что провоцирует водный дисбаланс

Типичные признаки и симптомы электролитного дисбаланса

Если мы выпьем много воды, это может вызвать потерю натрия. Избыточное разбавление электролитов может привести к довольно серьезным повреждениям. Человек также может испытать замешательство, судороги и даже умереть, если уровень электролитов (особенно – калия) станет слишком низким. С другой стороны, слишком много электролитов может привести к некоторым из тех же симптомов. Поэтому важен динамический баланс.

Предотвращение электролитного дисбаланса

1. Здоровая диета

Многие из нас потребляют слишком много натрия и хлорида (соли), поэтому заменить эти электролиты несложно. Пища может легко обеспечить больше электролитов, чем их содержится в спортивном напитке. Например, большой стакан апельсинового сока заменит калий, потерянный во время марафона.

Небольшой пакетик соленых крендельков легко заменит натрий и хлориды. Когда человек много работает или тренируется и много потеет, он теряет жидкость и электролиты, такие как калий и натрий. Большинство из них можно заменить обычной диетой.

2. Не стоит злоупотреблять добавками

3. Потребление достаточного объема воды

Нормальное потребление воды (примерно восемь стаканов в день) также позволит адекватно восполнять электролиты. Для длительных периодов тяжелой работы или физических упражнений рекомендуется придерживаться протокола гидратации: до начала мероприятия нужно пить по жажде, а затем медленно и постепенно выпивать воду небольшими глотками.

Не стоит пить сразу много воды, потому что это может вызвать гипергидратацию. Эксперты рекомендуют выпивать от двух до трех стаканов жидкости на каждые 500г, потерянный во время тренировки.

4. Спортивные напитки в особых случаях

Потребление обогащенных электролитами и спортивных напитков служит определенной цели. Они нужны, если человек сильно потеет в течение длительного периода времени.

В этом случае имеет смысл сбалансировать гидратацию с включением электролитов с напитками. Но спортивные напитки не нужны ежедневно или для легких или умеренных тренировок. Только если человек чрезмерно потеет в течение длительного времени и теряет с потом много солей.

5. При обезвоживании – специальные растворы

3 важных факта об электролитах

Источник энергии: где искать коэнзим Q10

Всего несколько лет назад этот компонент можно было встретить чуть ли не в каждом антивозрастном креме для лица. Но сегодня он появляется на омолаживающих средствах все реже. Эксперт рассказала нам, в чем причина.

Марина Бессонова, нутрициолог, специалист по питанию и здоровому образу жизни, член союза нутрициологов, диетологов и специалистов пищевой индустрии России

Коэнзим Q10 (СоQ10) – это уникальный микроэлемент, присутствующий в каждой клетке человеческого организма, и один из самых важных антиоксидантов. Он питает нас энергией, участвует в метаболизме, в процессе сокращения сердечной мышцы, укрепляет иммунитет, борется со свободными радикалами и преждевременным старением.

В отличие от большинства витаминов, коэнзим Q10 – это витаминоподобное вещество и может поступать не только извне, но и синтезироваться в самом организме.

Как и в отношении любого другого вещества, в молодом возрасте наш организм вырабатывает коэнзим Q10 в достаточном количестве. Однако со временем синтез замедляется, запускаются процессы старения и могут возникнуть проблемы со здоровьем.

Коэнзим Q10 содержится в мясе, молоке, соевом масле и бобах, яйцах, рыбе, шпинате и арахисе. Поддерживать его уровень важно для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний, повышения сопротивляемости инфекциям, сохранения активности и энергичности.

Сегодня в контексте антивозрастного действия на организм, мы все чаще слышим про коллаген или астаксантин — мощный природный антиоксидант, содержащийся в большом количестве в морепродуктах (водорослях, красной рыбе, креветках). Но это нисколько не уменьшает ценности коэнзима Q10, который по-прежнему популярен и эффективен. Только теперь в изучении сферы его влияния на организм человека ученые пошли гораздо глубже. И если раньше мы встречали его преимущественно в антивозрастных средствах, то сейчас коэнзим Q10 больше фигурирует в направлении функционального питания. Вместе с широким выбором биологически активных добавок также появились, к примеру, злаковые каши с содержанием этого антиоксиданта.

Коэнзим Q10 — cвоего рода «свеча зажигания» человеческого организма. Он ответственен за уровень энергии в организме. Это самый важный компонент митохондрий (наших энергетических станций). Именно он запускает процесс деления клеток, защищает их от повреждения и замедляет процессы старения. Более того, он играет важнейшую роль в выработке АТФ (аденозинтрифосфат) – основного источника энергии для всего нашего организма.

Чек-лист: 3 шага перед началом приема осенних витаминов

Наступила осень, а значит, на смену летнему солнцу пришли дожди, ветер и сырость. Организму, привыкшему к теплу и хорошей погоде, при таком резком переходе нужна поддержка. Но в городском ритме регулярно питаться сезонными фруктами и овощами, богатыми полезными веществами, получается далеко не всегда — и на помощь приходят витаминные комплексы. Рассказываем, что нужно сделать перед приемом витаминов.

Галина Грошева, нутрициолог, эксперт международного
маркетплейса товаров для красоты и здоровья iHerb

Многие зададутся вопросом: как же так, ведь все лето мы питались свежими ягодами, фруктами и овощами, много времени проводили на солнце и свежем воздухе — неужели витамины не успели запастить в организме? К сожалению, нет. Витамины бывают двух видов: водорастворимые и жирорастворимые.

Первые наш организм не может запасать совсем — они сразу же идут в расход или вымываются из тела. Вторые запасаются, но в незначительных количествах — и на несколько месяцев дождей, слякоти и холодов их не хватит. Поэтому без витаминных добавок не обойтись, тем более жителям северных регионов.

Шаг 1: сдаем анализы

Самым правильным решением будет провести полный чек-ап — иными словами, сдать комплекс анализов.

• Клинический анализ крови. Он же общий анализ. По нему оценивают состояние здоровья в целом: нет ли где-то воспалительных процессов, насколько в порядке иммунитет.

• Биохимический анализ крови. Он проверяет больше параметров, чем клинический, и дает более полное представление о состоянии и функционировании отдельных органов: печени и почек, поджелудочной железы, сердечно-сосудистой системы и т. д.

• Анализ на содержание витаминов. Здесь все ясно из названия: это исследование проверяет уровень отдельных витаминов. Именно благодаря ему можно делать выводы о том, какие витамины пить стоит, а какие нужно, наоборот, пытаться сокращать.

• Анализ на минералы. Калий, магний, фосфор, сера, железо, йод, медь и другие. Они необходимы нашему организму не меньше, чем витамины; при этом далеко не все из них мы получаем в достаточном объеме из пищи.

• Анализ на гормоны. Он носит скорее опциональный характер, но, если вы давно не проверялись, лучше перестраховаться. В первую очередь смотрят на гормоны щитовидной железы и половые.

Шаг 2: консультируемся со специалистом

Шаг 3: покупаем качественные витамины

К сожалению, далеко не во всех магазинах и не у всех производителей витаминные комплексы имеют продуманный и сбалансированный состав. Иногда добавки содержат витамины в трудноусвояемых формах или очень низкой дозировке, а иногда и вовсе в состав одного комплекса входят вещества, которые плохо сочетаются между собой, либо различные вспомогательные компоненты. Итогом приема таких добавок может стать аллергическая реакция или полное отсутствие эффекта.

Так что лучше приобретать комплексы в надежных аптеках и на маркетплейсах, где все товары обязательно проходят проверки и сертификацию, а за качеством продаваемых продуктов тщательно следят.

Что такое БАД: разбираемся с экспертом

Помогает ли прием витамина С и витамина D при ОРВИ? И если это добавки, а не лекарства, можно ли принимать их без назначения врача? На эти и другие вопросы отвечает врач-эндокринолог.

Патимат Магомедова, врач-эндокринолог
сети клиник «Семейная», @klinika_semeynaya

Медицина развивается семимильными шагами, прогресс коснулся всех сфер нашей жизни. Интересы и желания отчасти схожи: саморазвитие, финансовый успех и, конечно, долголетие. Меняется и вектор медицины. В погоне за долголетием стало обретать популярность направление anti-age медицины. С этого момента начинается эпоха БАДов.

Что такое БАД

Витамины — органические соединения. Организм самостоятельно не может их синтезировать, поэтому они должны поступать с пищей.

Минералы — химические элементы, которые содержатся в почве и воде, откуда они извлекаются корневой системой растений. (Сбалансированное питание покрывает суточную потребность организма в витаминах и минералах).

Аминокислоты — составной элемент белка. Для синтеза белка в организме необходимы 20 аминокислот. Из них восемь аминокислот являются незаменимыми, то есть не образуются в организме.

Незаменимые жирные кислоты — это сложные соединения глицерина и жирных кислот. Самыми известными из которых являются: омега 3 и омега 6. Данные жирные кислоты не синтезируются в организме и содержатся в основном в льняном масле и в жирных сортах рыб.

Пробиотики — препараты, которые содержат полезные для микрофлоры кишечника бактерии. Содержатся в квашенных овощах, йогурте, кефире, некоторых сырах, чайном грибе.

Польза и вред БАД

Пользу можно получить только в том случае, когда биологически активная добавка назначена при наличии клинической картины заболевания (где БАД может оказать поддержку), лабораторно подтвержденных дефицитах и при определенных физиологических состояниях (беременность).

В качестве примера: в большей части России с октября по март витамин D не синтезируется в связи с углом падения солнечных лучей, поэтому разрешен прием профилактической дозировки витамина до 2000 МЕ. Во время беременности и лактации показан дополнительный прием йода 250-300 мкг. При планировании беременности и до 12 недели включительно — фолиевая кислота 400-800 мкг.

Если у вас болезнь Крона или целиакия, может понадобиться дополнительный прием кальция, фолиевой кислоты, витамина В12. При анемии — железо, витамин В12. Также в особую группу выделяют вегетарианцев, у которых также имеют место быть дефициты.

Прием биодобавок не должен быть своевольным решением, необходима консультация врача.

Среди минусов стоит отметить: ненадлежащий контроль в сфере БАД, отличие по составу, химической формуле и эффекту синтетических биодобавок от натуральных, получаемых с пищей. Прием БАДов (не является лекарственным средством) дает ложное ощущение безопасности: нет стремления к улучшению питания и пищевых привычек.

Многие убеждены, что современные продукты питания не содержат достаточно витаминов и минералов, что добавки помогают справиться с ОРВИ и даже с COVID-19. Хотя уже доказано, что дополнительный прием витамина С, витамина D не уменьшает заболеваемость ОРВИ и никак не влияет на лечение и прогноз. Бесконтрольный прием добавок может быть не только финансово затратным, но и нередко ухудшать состояние здоровья, приводить к токсическому поражению печени.

В заключение хочется отметить, что лучшей альтернативой БАДов является разнообразие продуктов питания. Сбалансированный рацион, содержащий необходимые макро- и микронутриенты — залог вашего здоровья. БАДы оправданы лишь в том случае, если в организм не поступают определенные вещества, но и эта ситуация требует обязательной консультации специалиста перед назначением таких, казалось бы, на первый взгляд, безопасных веществ.

5 лучших пищевых добавок с ноотропным эффектом для повышения работы мозга. Правда или миф?

Способны ли БАДы и витамины сделать лучше вашу память и скорректировать работу мозга? Сложно сказать однозначно. Алгоритмы краткосрочной и долгосрочной памяти непросты, и, чтобы утверждать наверняка, нужно больше исследований. Но выделена отдельная группа полезных добавок, которые благотворно влияют на работу мозга, обладая выраженной ноотропной активностью.

ТОП-5 ноотропоподобных биодобавок для улучшения функционирования мозга

1. Омега-3

Омега-3 традиционно считается важным элементом профилактики болезней сердца и сосудов, но ученые выяснили, что жирные кислоты положительно влияют именно на мозг. Добавки рыбьего жира в большом количестве содержат два типа жирных кислот омега-3:

• Докозагексаеновая кислота DHA — отыгрывает важнейшую роль в обеспечении структуры и функций мозга. Кроме прочего, на ее долю приходится около 90% жиров, содержащихся в клетках мозга.

• Эйкозапентаеновая кислота EPA — обладает противовоспалительным воздействием, благоприятствующим защитите мозга от повреждений и симптомов наступления старости.

Прием добавок DHA способствует повышению навыков мышления, памяти и скорости реакции для людей с легким снижением функций мозга. EPA полезны для страдающих депрессией и способствует улучшению настроения. Прием рыбьего жира минимизирует потерю качества функций мозга из-за возрастных изменений.

2. Фосфатидилсерин

3. Ацетил-L-карнитин

Ацетил-L-карнитин — это аминокислота, синтезируемая организмом. Она занимает ключевую роль в метаболизме и производстве энергии. Принимая добавки ацетил-L-карнитина, можно почувствовать себя более бдительным, улучшить работу мозга и замедлить возрастную потерю памяти. Согласно проведенным исследованиям, биодобавки ацетил-L-карнитина являются эффективной профилактикой возрастных ухудшений работы мозга и способствуют улучшению обучаемости. Средство активно применяется для замедления снижения функции мозга из-за возраста, улучшения мозговой деятельности при легкой деменцией или заболевании Альцгеймера.

4. Гинкго билоба

5. Лецитин

Соевый лецитин состоит из фосфатидилхолина. Улучшает память и способность к обучению. Помогает снизить риск образования желчных камней и нормализует функцию печени. Исследования показывают, что лецитин положительно влияет на работу мозга и может предотвратить деменцию.

Здоровый образ жизни — здоровый мозг

Каковы же реальные ожидания от нутрицевтической подержи мозга? Эффект, который однозначно можно получить — это улучшение кровоснабжения головного мозга, что благотворно скажется на режиме сна и бодрствования в целом, концентрации и внимании, работоспособности и тонусе.

Если ваша деятельность связана с высокими умственными нагрузками, стрессами и нервными перенапряжениями, и вы чувствуете порой сильную усталость — значит ваш мозг сигнализирует о помощи. Поддержите его здоровье с помощью биодобавок, например, в линейке RISINGSTAR есть эффективный комплекс для улучшения мозговой деятельности Гингко билоба с Омега-3 и витаминами группы В. В составе биодобавки присутствуют:

Это ежедневная формула здоровья мозга для улучшения внимания и концентрации, а также памяти, каждую порцию нужно принимать два раза в день для максимального результата, курс приема — месяц.

Источник