салат из яиц огурцов и авокадо

Салаты с авокадо – 10 простых и вкусных рецептов

салат из яиц огурцов и авокадо. Смотреть фото салат из яиц огурцов и авокадо. Смотреть картинку салат из яиц огурцов и авокадо. Картинка про салат из яиц огурцов и авокадо. Фото салат из яиц огурцов и авокадо

Авокадо – питательный и весьма жирный фрукт. Как ни странно для фрукта, он отлично сочетается с морепродуктами, яйцами и многими овощами. Его используют в приготовлении различных закусок. Мы подобрали 10 рецептов салатов с содержанием авокадо.

Простой и вкусный рецепт салата с авокадо и креветками

Нежный и сытный салат, который можно готовить, чтобы порадовать себя вкусной едой в будни, а на праздник такое блюдо подают в качестве закуски. Сочетание авокадо и креветок бесспорно считается одним из самых лучших вариантов для салата.

салат из яиц огурцов и авокадо. Смотреть фото салат из яиц огурцов и авокадо. Смотреть картинку салат из яиц огурцов и авокадо. Картинка про салат из яиц огурцов и авокадо. Фото салат из яиц огурцов и авокадо

салат из яиц огурцов и авокадо. Смотреть фото салат из яиц огурцов и авокадо. Смотреть картинку салат из яиц огурцов и авокадо. Картинка про салат из яиц огурцов и авокадо. Фото салат из яиц огурцов и авокадо

салат из яиц огурцов и авокадо. Смотреть фото салат из яиц огурцов и авокадо. Смотреть картинку салат из яиц огурцов и авокадо. Картинка про салат из яиц огурцов и авокадо. Фото салат из яиц огурцов и авокадо

салат из яиц огурцов и авокадо. Смотреть фото салат из яиц огурцов и авокадо. Смотреть картинку салат из яиц огурцов и авокадо. Картинка про салат из яиц огурцов и авокадо. Фото салат из яиц огурцов и авокадо

салат из яиц огурцов и авокадо. Смотреть фото салат из яиц огурцов и авокадо. Смотреть картинку салат из яиц огурцов и авокадо. Картинка про салат из яиц огурцов и авокадо. Фото салат из яиц огурцов и авокадо

Салат с авокадо, помидорами и рукколой

Легкий, но изысканный овощной салат разнообразит ваш рацион и придется по вкусу всем домашним. Таким блюдо можно перекусить в течение дня, если вы следите за своей фигурой или подать его к основному блюду из рыбы.

Время готовки: 25 мин.

Время приготовления: 25 мин.

Порций: 4.

Ингредиенты:

Процесс приготовления:

Салат из авокадо с огурцом и яйцом

Авокадо содержит большое количество полезных жиров, у него приятный вкус и оно хорошо сочетается со многими видами продуктов. Предлагаем вашему вниманию вкусный и сытный салат из авокадо, огурцов и яиц.

Время готовки: 15 мин.

Время приготовления: 15 мин.

Порций: 2.

Ингредиенты:

Процесс приготовления:

Простой и быстрый салат из авокадо с огурцами и помидорами

Даже такое классическое сочетание овощей, как огурцы и помидоры, авокадо способно полностью преобразить. Лучше всего выбирать спелое, но не очень мягкое авокадо. И совершенным вкус салата сделает капелька лимонного сока.

Время готовки: 20 мин.

Время приготовления: 20 мин.

Порций: 2.

Ингредиенты:

Процесс приготовления:

Как приготовить вкусный салат с авокадо и красной рыбой?

Это аппетитное сочетание используют шеф-повара самых известных ресторанов мира. Салат из авокадо и красной рыбы уже давно стал очень популярным в русской кухне и хозяйки его готовят по любому поводу.

Время готовки: 20 мин.

Время приготовления: 20 мин.

Порций: 2.

Ингредиенты:

Процесс приготовления:

Салат из авокадо с консервированным тунцом

Чудесный салат с авокадо и консервированным тунцом. Данные ингредиенты очень полезны для организма, они необходимы для поддержания его полноценного функционирования. Кроме того, употребление такого салата не повредит вашей фигуре.

Время готовки: 20 мин.

Время приготовления: 20 мин.

Порций: 4.

Ингредиенты:

Процесс приготовления:

Полезный салат из киноа и авокадо

Киноа и авокадо содержат питательный белок и полезные растительные жиры. Такой салат может стать основой легкого позднего ужина или сытного перекуса в течение рабочего дня.

Время готовки: 30 мин.

Время приготовления: 30 мин.

Порций: 2.

Ингредиенты:

Процесс приготовления:

Простой и и вкусный рецепт салата из авокадо с курицей

Любителям авокадо непременно нужно попробовать этот салат. Он, нежный, сытный и ароматный, то что нужно для плотного перекуса или питательного ужина на небольшую женскую компанию.

Время готовки: 50 мин.

Время приготовления: 30 мин.

Порций: 4-6.

Ингредиенты:

Процесс приготовления:

Салат с авокадо и крабовыми палочками

Низкокалорийный универсальный салат на скорую руку. Авокадо уже давно стало доступным и плотно вошло в наш рацион, поэтому хозяйки так любят добавлять его во всевозможные салаты и закуски. А крабовые палочки всегда найдутся в холодильнике.

Время готовки: 20 мин.

Время приготовления: 20 мин.

Порций: 4.

Ингредиенты:

Процесс приготовления:

Пошаговый рецепт приготовления салата из авокадо и манго

Иногда, чем необычнее сочетание продуктов, тем вкуснее и аппетитнее получается блюдо. Салат с авокадо и манго как раз такой вариант. В нем сочетается питательность и яркий аромат, сладость и терпкость, нежность и сочность.

Время готовки: 35 мин.

Время приготовления: 35 мин.

Порций: 4.

Ингредиенты:

Процесс приготовления:

Источник

Салат с авокадо и огурцом: 7 проверенных рецептов

Салат с авокадо и огурцом пользуется популярностью не только у сторонников вегетарианства, от него не откажутся и мясоеды. Эти овощи органично сочетаются с курицей и говядиной. Салаты подходят как для праздничного стола, так и для повседневного ужина. Они легкие, но очень сытные. Можете быть уверены: в желудке не возникнет ощущение тяжести, даже если решите положить себе добавочную порцию. Авокадо не так давно появился в магазинах, многие не решаются добавить его в свой рацион из-за не слишком презентабельного внешнего вида. На самом деле зря. В нем содержится масса полезных веществ. Но чтобы не разочароваться и получить на выходе вкусный салат с авокадо, нужно уметь правильно выбирать этот заморский фрукт.

салат из яиц огурцов и авокадо. Смотреть фото салат из яиц огурцов и авокадо. Смотреть картинку салат из яиц огурцов и авокадо. Картинка про салат из яиц огурцов и авокадо. Фото салат из яиц огурцов и авокадо

Простой салат из авокадо и огурца с йогуртовой заправкой

Этот салат отлично подходит в качестве перекуса или легкого ужина. Делается буквально за 10 минут. Если хотите, чтоб было более сытно, то можно к салату подать жареную куриную грудку или ленивые голубцы.

салат из яиц огурцов и авокадо. Смотреть фото салат из яиц огурцов и авокадо. Смотреть картинку салат из яиц огурцов и авокадо. Картинка про салат из яиц огурцов и авокадо. Фото салат из яиц огурцов и авокадо

Ингредиенты (рассчет на 4 порции):

Для заправки:

салат из яиц огурцов и авокадо. Смотреть фото салат из яиц огурцов и авокадо. Смотреть картинку салат из яиц огурцов и авокадо. Картинка про салат из яиц огурцов и авокадо. Фото салат из яиц огурцов и авокадо

Как приготовить

Огурцы помыть, отрезать кончики. Нарезать небольшими кубиками.

Два больших авокадо почистить, удалить косточку. Нарезать тонкими слайсами.

Лук почистить от шелухи, нашинковать мелкими квадратиками.

салат из яиц огурцов и авокадо. Смотреть фото салат из яиц огурцов и авокадо. Смотреть картинку салат из яиц огурцов и авокадо. Картинка про салат из яиц огурцов и авокадо. Фото салат из яиц огурцов и авокадо

Петрушку вымыть, удалить толстые веточки, мелко нарубить.

Лук, огурчики и петрушку складываем в салатник, аккуратно перемешиваем.

Для салатов подойдет только зрелый авокадо, недозрелый овощ испортит вкус блюда. Определить его спелость достаточно легко. Возьмите плод в руки, слегка надавите на него. Должна остаться вмятинка, которая быстро восстановит прежнюю форму. Если же впадина на кожуре осталась, то вам попался перезрелый авокадо. Если никаких изменений зрительно не увидели, то фрукт не созрел. Покупать для салата надо не слишком твердый и не излишне мягкий.

Сверху распределяем нарезанные кусочки авокадо, не перемешиваем.

Заправку выливаем в овощи. Даем салату настояться минут 10, чтобы овощи впитали в себя ароматы приправ и подаем на стол. Если вы не придерживаетесь диеты, то можно подать ржаные булочки или сырные лепешки.

Салат из авокадо, огурца и помидора

Этот салат обязательно оценят любители средиземноморской кухни. В нем большое количество свежих овощей. При минимальных усилиях салат очень эффектно смотрится на столе. Чтобы добавить красок, используйте красные или желтые помидоры черри (отлично подойдет и виноградный сорт).

салат из яиц огурцов и авокадо. Смотреть фото салат из яиц огурцов и авокадо. Смотреть картинку салат из яиц огурцов и авокадо. Картинка про салат из яиц огурцов и авокадо. Фото салат из яиц огурцов и авокадо

Усилит вкус салата соус песто. Не обязательно его готовить самостоятельно, вполне можно обойтись и покупным. Когда у меня нет времени, я использую песто от компании Barilla. Очень нравится его вкус. Мои близкие предпочитают соус, который я делаю из молодых листочков зеленого базилика. Как-нибудь постараюсь разместить фоторецепт соуса песто для тех, кто хочет научиться его делать. Особых сложностей нет, но я поделюсь несколькими тонкостями, о которых мне рассказала подруга, живущая в Генуи — именно в тех краях самый потрясающий соус из всех, которые я пробовала.

салат из яиц огурцов и авокадо. Смотреть фото салат из яиц огурцов и авокадо. Смотреть картинку салат из яиц огурцов и авокадо. Картинка про салат из яиц огурцов и авокадо. Фото салат из яиц огурцов и авокадо

Ингредиенты для салата (рассчет на 6 порций):

салат из яиц огурцов и авокадо. Смотреть фото салат из яиц огурцов и авокадо. Смотреть картинку салат из яиц огурцов и авокадо. Картинка про салат из яиц огурцов и авокадо. Фото салат из яиц огурцов и авокадо

Перед покупкой внимательно осмотрите фрукт, не покупайте те, на которых есть повреждения и пятна. Кожура авокадо не должна ломаться при нажатии.

Как приготовить

Помидоры вымыть под струей прохладной воды, разрезать на половинки.

Авокадо почистить, вынуть косточки и нарезать небольшими кусочками.

Красный лук (при желании можно заменить на обычный репчатый) почистить от шелухи, нашинковать кубиками.

Огурцы нарезаем маленькими кубиками.

В большой салатник помещаем авокадо, огурцы, помидоры, лук.

Добавляем в нарезанные овощи соль и перец.

Вливаем песто и лимонный сок, перемешиваем.

салат из яиц огурцов и авокадо. Смотреть фото салат из яиц огурцов и авокадо. Смотреть картинку салат из яиц огурцов и авокадо. Картинка про салат из яиц огурцов и авокадо. Фото салат из яиц огурцов и авокадо

Даем салату из авокадо, огурца и помидора пропитаться ароматами и минут через 10 приглашаем семью к столу. К салату можно подать отварную треску или ароматный куриный шашлык.

Салат из авокадо с огурцом и яйцом

В салате авокадо прекрасно сочетается со сваренными вкрутую яйцами и свежими хрустящими огурцами. Его можно использовать в качестве намазки на бутерброды или же подавать на стол в салатниках.

салат из яиц огурцов и авокадо. Смотреть фото салат из яиц огурцов и авокадо. Смотреть картинку салат из яиц огурцов и авокадо. Картинка про салат из яиц огурцов и авокадо. Фото салат из яиц огурцов и авокадо

Ингредиенты (на 4 порции):

салат из яиц огурцов и авокадо. Смотреть фото салат из яиц огурцов и авокадо. Смотреть картинку салат из яиц огурцов и авокадо. Картинка про салат из яиц огурцов и авокадо. Фото салат из яиц огурцов и авокадо

Как приготовить

Яйца положить в кастрюлю, залить холодной водой и поставить варить. После закипания варите 10 минут. Слейте кипяток с кастрюли, залейте яйца холодной водой. Пусть охлаждаются минут 15-20.

Очистите яйца от скорлупы и измельчите их на средней терке.

Огурцы помыть, порезать мелкими кубиками.

Почистите авокадо, выньте мякоть, порежьте маленькими кусочками.

Подготовленные овощи перекладываем в глубокий салатник.

салат из яиц огурцов и авокадо. Смотреть фото салат из яиц огурцов и авокадо. Смотреть картинку салат из яиц огурцов и авокадо. Картинка про салат из яиц огурцов и авокадо. Фото салат из яиц огурцов и авокадо

Салат из авокадо, огурцов и яиц заправляем солью и перцем, сдабриваем майонезом или нежирным йогуртом, если хотите уменьшить калорийность блюда.

Кето салат с авокадо, беконом и огурцом

Этот сытный салат идеален для тех, кто придерживается кето диеты. Его можно есть на поздний завтрак, брать с собой в контейнере, чтобы перекусить на работе. Подходит он и для ужина — с ним голодной вы точно не останетесь. В нем содержатся протеины (вареные яйца), полезные жиры (авокадо). Добавьте к этому легкую копченую нотку от бекона и приятную кислинку от сока лайма. Самое приятное — делается он за считанные минуты. А продукты для него наверняка найдутся в холодильнике.

салат из яиц огурцов и авокадо. Смотреть фото салат из яиц огурцов и авокадо. Смотреть картинку салат из яиц огурцов и авокадо. Картинка про салат из яиц огурцов и авокадо. Фото салат из яиц огурцов и авокадо

Ингредиенты (на 4 порции):

салат из яиц огурцов и авокадо. Смотреть фото салат из яиц огурцов и авокадо. Смотреть картинку салат из яиц огурцов и авокадо. Картинка про салат из яиц огурцов и авокадо. Фото салат из яиц огурцов и авокадо

Как приготовить

Ставим на средний огонь сковородку, обжариваем полоски бекона до образования хрустящей корочки. Перекладываем бекон на бумажные салфетки, они впитают в себя излишки жира.

салат из яиц огурцов и авокадо. Смотреть фото салат из яиц огурцов и авокадо. Смотреть картинку салат из яиц огурцов и авокадо. Картинка про салат из яиц огурцов и авокадо. Фото салат из яиц огурцов и авокадо

Сварите вкрутую четыре куриных яйца, охладите.

салат из яиц огурцов и авокадо. Смотреть фото салат из яиц огурцов и авокадо. Смотреть картинку салат из яиц огурцов и авокадо. Картинка про салат из яиц огурцов и авокадо. Фото салат из яиц огурцов и авокадо

Очистите яйца от скорлупы, поместите в глубокий салатник.

Вымойте под прохладной водой зеленый лук, мелко порежьте. Переложите к яйцам.

салат из яиц огурцов и авокадо. Смотреть фото салат из яиц огурцов и авокадо. Смотреть картинку салат из яиц огурцов и авокадо. Картинка про салат из яиц огурцов и авокадо. Фото салат из яиц огурцов и авокадо

Делаем заправку для кето салата из авокадо: смешиваем майонез, сок лимона, измельченный чеснок, соль и черный молотый перец.

Ножом разрезаем яйца на четвертинки прямо в салатнике, разминаем их с помощью вилки до нужной консистенции (я люблю, когда яйца превращаются практически в пюре).

салат из яиц огурцов и авокадо. Смотреть фото салат из яиц огурцов и авокадо. Смотреть картинку салат из яиц огурцов и авокадо. Картинка про салат из яиц огурцов и авокадо. Фото салат из яиц огурцов и авокадо

Чистим авокадо, убираем косточки. Мякоть ложкой перекладываем в салатник к яйцам. Перемешиваем.

салат из яиц огурцов и авокадо. Смотреть фото салат из яиц огурцов и авокадо. Смотреть картинку салат из яиц огурцов и авокадо. Картинка про салат из яиц огурцов и авокадо. Фото салат из яиц огурцов и авокадо

Добавляем нарезанный на небольшие кусочки бекон.

салат из яиц огурцов и авокадо. Смотреть фото салат из яиц огурцов и авокадо. Смотреть картинку салат из яиц огурцов и авокадо. Картинка про салат из яиц огурцов и авокадо. Фото салат из яиц огурцов и авокадо

Поливаем острым соусом и наслаждаемся. Попробуйте — вам понравится!

Салат из авокадо, яблока, огурца и пикантной рукколы

Каждый, кто пробовал этот салат, восхищался его вкусом и сочностью. Блюдо, которое не наскучит, особенно в летний период, когда много свежих овощей. По возможности рекомендую покупать овощи не в супермаркетах, а в маленьких фермерских магазинчиках на рынке. Конечно, за исключением авокадо — в наших широтах его не выращивают.

салат из яиц огурцов и авокадо. Смотреть фото салат из яиц огурцов и авокадо. Смотреть картинку салат из яиц огурцов и авокадо. Картинка про салат из яиц огурцов и авокадо. Фото салат из яиц огурцов и авокадо

Ингредиенты (4 порции):

Заправка:

салат из яиц огурцов и авокадо. Смотреть фото салат из яиц огурцов и авокадо. Смотреть картинку салат из яиц огурцов и авокадо. Картинка про салат из яиц огурцов и авокадо. Фото салат из яиц огурцов и авокадо

Как приготовить

Листья рукколы моем, просушиваем бумажным полотенцем, перекладываем в глубокий салатник.

Салат ромен моем и рвем на кусочки прямо руками, отправляем к рукколе.

Огурцы моем, обрезаем кончики, режем на небольшие кубики.

Яблоки шинкуем на терке. Чтобы они не потемнели, сбрызгиваем лимонным соком.

Чистим авокадо, удаляем косточки. Столовой ложкой вынимаем мякоть, разрезаем на средние кусочки.

Не расстраивайтесь, если ошиблись с выбором авокадо и купили недозревшие плоды. Просто создайте им условия для созревания в домашних условиях. Сделать это совсем несложно. Главное условие — дозревать фрукт должен при комнатной температуре, а не в холодильнике. Как правило, до нормальной кондиции авокадо доходит за несколько дней.

Сыр твердого сорта натираем на средней терке.

Банку консервированной кукурузы открываем, сливаем рассол.

Огурцы, яблоки, авокадо и кукурузу перекладываем в салатник, аккуратно перемешиваем продукты.

Раскладываем салат по тарелкам, в каждую добавляем сверху натертый сыр.

Как сделать салатную заправку

Заправка для салата получается очень вкусной, к тому же она хорошо хранится в холодильнике. Поэтому если вы часто на неделе готовите различные овощные салаты, то рекомендую сделать заправки побольше, она обязательно вас выручит. Поверьте, заправка гораздо вкуснее, чем магазинный соус. К тому же готовится быстро.

Процесс созревания можно ускорить. Просто положите авокадо в плотный полиэтиленовый пакет вместе с бананами или яблоками. Они вырабатывают этилен, который ускоряет созревание фруктов.

В небольшую емкость наливаем бальзамический уксус, ароматное оливковое масло, дижонскую горчицу, мед, соль, перец. Все хорошо перемешать.

Салат из огурцов и феты

Салаты, в составе которых преобладают огурцы, — мои фавориты в весенне-летний период. И этот вариант, с сыром фета и авокадо — не исключение. Если вы подустали от стандартных рецептов, то рекомендую этот вариант. Тем более, что салат не требует никаких усилий, делается буквально за 10 минут. Беспроигрышный вариант для летнего легкого ужина.

салат из яиц огурцов и авокадо. Смотреть фото салат из яиц огурцов и авокадо. Смотреть картинку салат из яиц огурцов и авокадо. Картинка про салат из яиц огурцов и авокадо. Фото салат из яиц огурцов и авокадо

Хорошо сочетается с морепродуктами, говядиной, курицей, морской рыбой. Можно такой салат подать и к плову из булгура.

Впервые этот салат я попробовала, когда семьей отдыхали в Греции. До этого не думала, что огурцы, авокадо и сыр фета так гармонично сочетаются. Поэтому рекомендую этот вариант тем, кто любит солоноватый вкус.

Фету для этого салата лучше покупать в рассоле целым куском. По моим ощущениям, он вкуснее и полезнее. Когда-то прочитала, что фета кусочками меньше хранится.

Ингредиенты:

салат из яиц огурцов и авокадо. Смотреть фото салат из яиц огурцов и авокадо. Смотреть картинку салат из яиц огурцов и авокадо. Картинка про салат из яиц огурцов и авокадо. Фото салат из яиц огурцов и авокадо

Для соуса:

Как приготовить:

Огурцы для салата возьмите того сорта, какой любите. Я летом предпочитаю использовать “Родничок”. Если вам попались слегка перезрелые плоды, то просто удалите семена. Если этого не сделать, то салат может быстро стать водянистым. Я стараюсь этого избегать.

Красный салатный лук нарежьте как можно тоньше полукольцами.

Авокадо очистите от кожуры, уберите косточки. Ложкой достаньте мякоть. Порежьте авокадо маленькими кубиками.

Все овощи положите в салатник, влейте соус и перемешайте.

салат из яиц огурцов и авокадо. Смотреть фото салат из яиц огурцов и авокадо. Смотреть картинку салат из яиц огурцов и авокадо. Картинка про салат из яиц огурцов и авокадо. Фото салат из яиц огурцов и авокадо

Как сделать соус

Подготовьте небольшую емкость, влейте в нее оливковое масло, винный уксус. Положите горчицу и мелко натертый чеснок, соль, черный перец. Перемешайте. Все, соус готов — м на его приготовление ушло не больше 2 минут.

Праздничный салат с лососем и авокадо

Предлагаю вам праздничный вариант салата из авокадо и огурца. Он получается не только безумно вкусным и полезным, но еще и очень нарядным. Станет настоящим украшением стола. Будьте уверены, все гости попросят поделиться рецептом. Его можно есть даже тем, кому требуется сбросить несколько килограмм. В нем нет никаких вредных продуктов.

салат из яиц огурцов и авокадо. Смотреть фото салат из яиц огурцов и авокадо. Смотреть картинку салат из яиц огурцов и авокадо. Картинка про салат из яиц огурцов и авокадо. Фото салат из яиц огурцов и авокадо

Если планируете использовать только одну часть авокадо, то из другой постарайтесь не удалять косточку. Это поможет сохранить плоду полезные свойства, пару дней он будет оставаться свежим. Еще один способ: чтобы мякоть не заветрила и не окислилась, смажьте ее лимонным соком.

В состав входит копченый лосось. Если по каким-то причинам вам нельзя употреблять копчености, то можно заменить отварным лососем или же использовать консервы. Как вариант — запечь лосось в фольге.

Салат можно приготовить за 8 часов до подачи на стол. Хранить в холодильнике. Но лосось и авокадо надо добавить в основу салата минут за 10 до начала торжественного обеда.

салат из яиц огурцов и авокадо. Смотреть фото салат из яиц огурцов и авокадо. Смотреть картинку салат из яиц огурцов и авокадо. Картинка про салат из яиц огурцов и авокадо. Фото салат из яиц огурцов и авокадо

Свежая зелень, ароматный лосось, сладость зерен граната, маслянистость авокадо, хрустсткость огурцов — салат получается просто бомбическим!

Ингредиенты:

Дижонский медовый соус:

салат из яиц огурцов и авокадо. Смотреть фото салат из яиц огурцов и авокадо. Смотреть картинку салат из яиц огурцов и авокадо. Картинка про салат из яиц огурцов и авокадо. Фото салат из яиц огурцов и авокадо

Как приготовить

Моем листья салата, рвем их руками, укладываем на дно салатника.

Моем под прохладной водой помидорки, разрезаем их наполовину. Для яркости лучше брать два сорта: красные и оранжевые. Нет под рукой черри, не огорчайтесь, можно использовать и другие сочные, слегка сладковатые томаты. Их придется порезать на небольшие кусочки.

Мякоть авокадо в кулинарии используется не только как один из ингредиентов салата, ее добавляют в соусы и заправки.

Огурцы шинкуем не слишком мелко, они должны быть видны в салате.

Авокадо чистим, извлекаем косточку. Для этого салата не годится перезрелый плод. Извлекаем мякоть, нарезаем ее тонкими слайсами. Добавляем в компанию к огурцам и помидоркам.

Копченый лосось разделываем на кусочки среднего размера.

Укроп нарезаем мелко, обильно посыпаем им овощи.

Последний штрих — сыр фета. Ломаем его прямо руками на кусочки и отправляем в салат. Аккуратно перемешиваем.

салат из яиц огурцов и авокадо. Смотреть фото салат из яиц огурцов и авокадо. Смотреть картинку салат из яиц огурцов и авокадо. Картинка про салат из яиц огурцов и авокадо. Фото салат из яиц огурцов и авокадо

Делаем салатную заправку:

В небольшой емкости смешиваем все ингредиенты для салата. Сначала вливаем оливковое масло и лимонный сок. Добавляем дижонскую горчицу, мед, соль, перец и укроп.

Вливаем заправку в салат. Сверху выкладываем в художественном беспорядке зерна граната. Вот такая красота получается. А как вкусно! Обязательно попробуйте этот салат, уверена, что он произведет впечатление на гостей.

Источник

20 простых салатов из яиц и огурцов

салат из яиц огурцов и авокадо. Смотреть фото салат из яиц огурцов и авокадо. Смотреть картинку салат из яиц огурцов и авокадо. Картинка про салат из яиц огурцов и авокадо. Фото салат из яиц огурцов и авокадо

Если ты предпочитаешь легкие и быстрые закуски, значит салаты из яиц и огурцов – именно то, что тебе нужно. А чтобы не повторяться и наслаждаться разнообразием вкусов, держи целых 20 рецептов. С овощами, курицей, колбасой и крабовыми палочками – в нашей подборке обязательно найдется вариант для тебя!

1. Салат с яйцами, огурцами и зеленым луком

салат из яиц огурцов и авокадо. Смотреть фото салат из яиц огурцов и авокадо. Смотреть картинку салат из яиц огурцов и авокадо. Картинка про салат из яиц огурцов и авокадо. Фото салат из яиц огурцов и авокадо

Самый простой и быстрый рецепт салата на лето.

Тебе понадобится: 2 огурца, 2 яйца, 1 пучок зеленого лука, сметана.

Приготовление: Отвари яйца и произвольно нарежь их вместе с огурцами. Туда же наруби зеленый лук и заправь салат сметаной.

2. Салат из яиц, огурцов и щавеля

салат из яиц огурцов и авокадо. Смотреть фото салат из яиц огурцов и авокадо. Смотреть картинку салат из яиц огурцов и авокадо. Картинка про салат из яиц огурцов и авокадо. Фото салат из яиц огурцов и авокадо

Легкий, полезный и с необычным кисловатым вкусом.

Тебе понадобится: 2 огурца, 2 яйца, 100 г щавеля, зелень, сметана.

Приготовление: Отвари и крупно нарежь яйца дольками. Огурцы нарежь кружочками, а щавель и зелень поруби ножом. Заправь салат сметаной.

3. Салат из яиц, огурцов и редиски

салат из яиц огурцов и авокадо. Смотреть фото салат из яиц огурцов и авокадо. Смотреть картинку салат из яиц огурцов и авокадо. Картинка про салат из яиц огурцов и авокадо. Фото салат из яиц огурцов и авокадо

Еще один классический рецепт овощного салата с яйцами.

Тебе понадобится: 2 огурца, 3 яйца, 8 редисок, 1 пучок зеленого лука, сметана.

Приготовление: Нарежь огурцы и редис четвертинками кружочков, а лук мелко поруби. Отвари и измельчи яйца, а потом перемешай салат со сметаной.

4. Салат с яйцами, огурцами и сыром

салат из яиц огурцов и авокадо. Смотреть фото салат из яиц огурцов и авокадо. Смотреть картинку салат из яиц огурцов и авокадо. Картинка про салат из яиц огурцов и авокадо. Фото салат из яиц огурцов и авокадо

Лучше всего подойдет твердый сыр с выраженным вкусом.

Тебе понадобится: 2 яйца, 3 огурца, 70 г сыра, сметана, 2 зубчика чеснока, зелень.

Приготовление: Отвари яйца и нарежь их с огурцами соломкой. Сыр натри на крупной терке и заправь салат сметаной с давленым чесноком и рубленой зеленью.

5. Салат из яиц, огурцов и авокадо

салат из яиц огурцов и авокадо. Смотреть фото салат из яиц огурцов и авокадо. Смотреть картинку салат из яиц огурцов и авокадо. Картинка про салат из яиц огурцов и авокадо. Фото салат из яиц огурцов и авокадо

И витамины, и белок, и ценные растительные жиры в одной тарелке.

Тебе понадобится: 3 яйца, 2 огурца, 1 авокадо, зелень, йогурт.

Приготовление: Отвари яйца и нарежь все ингредиенты мелким кубиком или соломкой. Добавь в салат рубленую зелень и заправь йогуртом без добавок.

20 простых салатов из огурцов на зимусалат из яиц огурцов и авокадо. Смотреть фото салат из яиц огурцов и авокадо. Смотреть картинку салат из яиц огурцов и авокадо. Картинка про салат из яиц огурцов и авокадо. Фото салат из яиц огурцов и авокадо

6. Салат из яиц, огурцов и курицы

салат из яиц огурцов и авокадо. Смотреть фото салат из яиц огурцов и авокадо. Смотреть картинку салат из яиц огурцов и авокадо. Картинка про салат из яиц огурцов и авокадо. Фото салат из яиц огурцов и авокадо

Очень нежный салат, который будет уместен за праздничным столом.

Тебе понадобится: 300 г курицы, 200 г огурцов, 2 яйца, 0,5 луковицы, 100 г сыра, майонез.

Приготовление: Отвари яйца и курицу, а лук нарежь полукольцами и залей кипятком на 5 минут. Мелко нарежь все ингредиенты и выложи слоями курицу, лук, майонез, яйца, огурцы, майонез, курицу, майонез и сыр.

7. Салат с яйцами, огурцами и ветчиной

салат из яиц огурцов и авокадо. Смотреть фото салат из яиц огурцов и авокадо. Смотреть картинку салат из яиц огурцов и авокадо. Картинка про салат из яиц огурцов и авокадо. Фото салат из яиц огурцов и авокадо

Рецепт этого салата настолько простой, что с ним справится даже ребенок.

Тебе понадобится: 200 г ветчины, 100 г сыра, 2 яйца, 2 огурца, майонез.

Приготовление: Отвари яйца и нарежь все ингредиенты вместе с сыром одинаковым кубиком или соломкой. Заправь салат небольшим количеством майонеза.

8. Салат из яиц, огурцов и помидоров

салат из яиц огурцов и авокадо. Смотреть фото салат из яиц огурцов и авокадо. Смотреть картинку салат из яиц огурцов и авокадо. Картинка про салат из яиц огурцов и авокадо. Фото салат из яиц огурцов и авокадо

Благодаря яйцам простой овощной салат становится гораздо сытнее.

Тебе понадобится: 3 яйца, 200 г огурцов, 200 г помидоров, зеленый лук, зелень, сметана.

Приготовление: Отвари яйца и мелко нарежь все ингредиенты. Заправь салат сметаной прямо перед подачей и хорошенько перемешай, чтобы овощи пустили сок.

9. Салат из яиц, огурцов и крабовых палочек

салат из яиц огурцов и авокадо. Смотреть фото салат из яиц огурцов и авокадо. Смотреть картинку салат из яиц огурцов и авокадо. Картинка про салат из яиц огурцов и авокадо. Фото салат из яиц огурцов и авокадо

Вариантов крабовых салатов очень много, но этот действительно очень вкусный.

Тебе понадобится: 5 яиц, 4 огурца, 240 г крабовых палочек, 100 г сыра, майонез.

Приготовление: Отвари яйца и помельче нарежь все ингредиенты. Сыр можно натереть на терке, после чего заправь салат майонезом по вкусу.

10. Салат из яиц, огурцов и колбасы

салат из яиц огурцов и авокадо. Смотреть фото салат из яиц огурцов и авокадо. Смотреть картинку салат из яиц огурцов и авокадо. Картинка про салат из яиц огурцов и авокадо. Фото салат из яиц огурцов и авокадо

Еще один быстрый рецепт салата из самых простых ингредиентов.

Тебе понадобится: 250 г колбасы, 2 огурца, 4 яйца, 0,5 пучка петрушки, 0,5 пучка зеленого лука, майонез.

Приготовление: Нарежь огурцы, колбасу и вареные яйца тонкой соломкой. Мелко наруби петрушку и зеленый лук, и заправь салат майонезом.

20 салатов с копченой колбасой, которые украсят любой столсалат из яиц огурцов и авокадо. Смотреть фото салат из яиц огурцов и авокадо. Смотреть картинку салат из яиц огурцов и авокадо. Картинка про салат из яиц огурцов и авокадо. Фото салат из яиц огурцов и авокадо

11. Салат с яйцами, огурцами и зеленым горошком

салат из яиц огурцов и авокадо. Смотреть фото салат из яиц огурцов и авокадо. Смотреть картинку салат из яиц огурцов и авокадо. Картинка про салат из яиц огурцов и авокадо. Фото салат из яиц огурцов и авокадо

Советуем брать консервированный горошек, но замороженный тоже подойдет. Только сначала обдай его кипятком.

Тебе понадобится: 350 г огурцов, 3 яйца, 400 г горошка, салатные листья, майонез.

Приготовление: Мелко нарежь вареные яйца и огурцы, а салатные листья нарви руками. Туда же добавь горошек, заправь салат майонезом и аккуратно перемешай.

12. Салат из яиц, огурцов и киви

салат из яиц огурцов и авокадо. Смотреть фото салат из яиц огурцов и авокадо. Смотреть картинку салат из яиц огурцов и авокадо. Картинка про салат из яиц огурцов и авокадо. Фото салат из яиц огурцов и авокадо

Необычный зеленый салат, который станет оригинальной закуской или завтраком.

Тебе понадобится: 250 г огурцов, 2 яйца, 2 киви, 1 зеленый перец, йогурт, семечки и орехи.

Приготовление: Отвари яйца и нарежь все ингредиенты мелкими или средними кусочками. Заправь салат натуральным йогуртом без добавок и посыпь семечками или орехами.

13. Салат из яиц, огурцов и кукурузы

салат из яиц огурцов и авокадо. Смотреть фото салат из яиц огурцов и авокадо. Смотреть картинку салат из яиц огурцов и авокадо. Картинка про салат из яиц огурцов и авокадо. Фото салат из яиц огурцов и авокадо

Такому беспроигрышному сочетанию больше ничего и не нужно!

Тебе понадобится: 4 огурца, 1 банка кукурузы, 3 яйца, сметана, зелень.

Приготовление: Отвари яйца и нарежь их с огурцами мелким кубиком. Дай хорошенько стечь кукурузе, добавь ее в салат и заправь все сметаной или йогуртом с зеленью.

14. Салат с яйцами, огурцами и тунцом

салат из яиц огурцов и авокадо. Смотреть фото салат из яиц огурцов и авокадо. Смотреть картинку салат из яиц огурцов и авокадо. Картинка про салат из яиц огурцов и авокадо. Фото салат из яиц огурцов и авокадо

Рекомендуем выложить салат слоями – так будет не только вкусно, но еще и красиво!

Тебе понадобится: 2 яйца, 1 огурец, 200 г тунца, майонез.

Приготовление: Отвари яйца, отдели желтки от белков и измельчи их отдельно. Мелко нарежь огурцы и разомни тунец вилкой. Выложи слоями огурцы, тунец, белок и желток, промазывая майонезом.

15. Салат из яиц, огурцов и грибов

салат из яиц огурцов и авокадо. Смотреть фото салат из яиц огурцов и авокадо. Смотреть картинку салат из яиц огурцов и авокадо. Картинка про салат из яиц огурцов и авокадо. Фото салат из яиц огурцов и авокадо

Для разнообразия попробуй взять маринованные лисички или опята вместо свежих шампиньонов.

Тебе понадобится: 1 огурец, 2 яйца, 250 г шампиньонов, зеленый лук, 0,5 луковицы, майонез.

20 простых постных салатов на любой вкуссалат из яиц огурцов и авокадо. Смотреть фото салат из яиц огурцов и авокадо. Смотреть картинку салат из яиц огурцов и авокадо. Картинка про салат из яиц огурцов и авокадо. Фото салат из яиц огурцов и авокадо

16. Салат из яиц, огурцов и фасоли

салат из яиц огурцов и авокадо. Смотреть фото салат из яиц огурцов и авокадо. Смотреть картинку салат из яиц огурцов и авокадо. Картинка про салат из яиц огурцов и авокадо. Фото салат из яиц огурцов и авокадо

Чтобы в разы ускорить приготовление, возьми консервированную фасоль из банки.

Тебе понадобится: 150 г огурцов, 1 яйцо, 200 г красной фасоли, 1 зубчик чеснока, 0,5 пучка кинзы, сметана.

Приготовление: Отвари яйцо и нарежь его с огурцами средним кубиком. Смешай с фасолью, добавь давленый чеснок и кинзу, а потом заправь салат сметаной.

17. Салат из яиц, огурцов и яблок

салат из яиц огурцов и авокадо. Смотреть фото салат из яиц огурцов и авокадо. Смотреть картинку салат из яиц огурцов и авокадо. Картинка про салат из яиц огурцов и авокадо. Фото салат из яиц огурцов и авокадо

Приятное сочетание вкусов с неожиданной заправкой.

Тебе понадобится: 2 соленых огурца, 2 свежих огурца, 2 яйца, 1 стебель сельдерея, 1 зубчик чеснока, 1 яблоко, 1 ст.л. майонеза, 1 ч.л. горчицы.

Приготовление: Отвари яйца и нарежь все ингредиенты одинаковым мелким кубиком. Для заправки смешай майонез, горчицу и давленый чеснок.

18. Салат с яйцами, огурцами и ананасом

салат из яиц огурцов и авокадо. Смотреть фото салат из яиц огурцов и авокадо. Смотреть картинку салат из яиц огурцов и авокадо. Картинка про салат из яиц огурцов и авокадо. Фото салат из яиц огурцов и авокадо

Сочный, освежающий, но в то же время достаточно сытный салат.

Тебе понадобится: 300 г курицы, 200 г консервированных ананасов, 2 огурца, 2 яйца, 100 г сыра, майонез.

Приготовление: Отвари курицу и яйца, и нарежь все ингредиенты кубиком. Перемешай салат с майонезом или выложи слоями, посыпав тертым сыром сверху.

19. Салат из омлета, огурцов, крабовых палочек и кукурузы

салат из яиц огурцов и авокадо. Смотреть фото салат из яиц огурцов и авокадо. Смотреть картинку салат из яиц огурцов и авокадо. Картинка про салат из яиц огурцов и авокадо. Фото салат из яиц огурцов и авокадо

Яйца в салате могут быть не только вареными!

Тебе понадобится: 3 огурца, 2 яйца, 200 г крабовых палочек, 100 г кукурузы, 0,5 пучка укропа, майонез.

Приготовление: Взбей яйца и пожарь тонкий омлет, а потом нарежь его соломкой. Точно так же нарежь огурцы и крабовые палочки, добавь кукурузу с рубленой зеленью, и заправь салат майонезом.

20. Салат из яиц, соленых огурцов, колбасы и горошка

салат из яиц огурцов и авокадо. Смотреть фото салат из яиц огурцов и авокадо. Смотреть картинку салат из яиц огурцов и авокадо. Картинка про салат из яиц огурцов и авокадо. Фото салат из яиц огурцов и авокадо

Универсальный, доступный и очень бюджетный салат на скорую руку.

Тебе понадобится: 3 соленых огурца, 2 яйца, 100 г колбасы, 100 г горошка, 0,5 луковицы, майонез.

Приготовление: Отвари яйца, а лук мелко нарежь и обжарь до золотистости. Нарежь огурцы, яйца и колбасу мелким кубиком, смешай все ингредиенты и заправь салат майонезом.

Понравилась публикация? Подпишись на наш канал в Яндекс.Дзен, это очень помогает нам в развитии!

Интернет-сайт с полезными советами и идеями для жизни. Все права на фотографии принадлежат их авторам.
При правомерном использовании материалов с данного ресурса, гиперссылка на LAFOY.RU обязательна!
Материалы, отмеченные знаком «Реклама», публикуются на правах рекламы.

Сайт может содержать контент, не предназначенный для лиц младше 18 лет. О проекте Правообладателям Контакты Наш канал: Яндекс.Дзен

Источник

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *