салат мужской каприз со свининой и солеными огурцами

Салат Мужской каприз со свининой: вкусный и простой рецепт

салат мужской каприз со свининой и солеными огурцами. Смотреть фото салат мужской каприз со свининой и солеными огурцами. Смотреть картинку салат мужской каприз со свининой и солеными огурцами. Картинка про салат мужской каприз со свининой и солеными огурцами. Фото салат мужской каприз со свининой и солеными огурцамиЗдравствуйте, дорогие читатели. Любители ли вы слоеные салаты? Мы готовим их на каждый праздник. Это неотъемлемая часть стола. Готовим блюда разные, но закуски присутствуют обязательно. Сегодня, вашему внимаю, хочу представить простой рецепт салата со свининой и сыром — Мужской каприз. Название вполне оправдывает это блюдо, понадобятся простые и доступные продукты, готовится очень быстро, при наличие отваренных ингредиентов. У меня это блюдо любит сын и муж, поэтому недаром говорят, что мужчины оценивают достойно.

Готовить его можно со свининой и говядиной, мясо можно отваривать, жарить или запекать. Лук можно использовать зеленый, как сегодня, в моем случае. Или замариновать репчатый порезав его кубиками.

Есть еще вариант этого блюда, называется дамский каприз, готовится он с куриным мясом. Он нежный на вкус, и очень нравится девочкам, ну а с говядиной, или свининой, предпочитают мальчики. Он очень сытный, вкусный, и питательный.

Готовила эти оба варианта на новый год, на первый налегали женщины, а на второй мужчины. Он особенно уместен на столе, если есть крепкие напитки.

Сегодня, готовила для своих мужчин, решила побаловать их вкусняшкой. Подать его можно на обед или ужин, а также, будет уместна подача на семейном ужине, или праздничном столе.

салат мужской каприз со свининой и солеными огурцами. Смотреть фото салат мужской каприз со свининой и солеными огурцами. Смотреть картинку салат мужской каприз со свининой и солеными огурцами. Картинка про салат мужской каприз со свининой и солеными огурцами. Фото салат мужской каприз со свининой и солеными огурцами

Знаете, в нем все по мужски: четко, кратко, лаконично. Украшать, как-то по особенному, не стала, украсила веточкой петрушки.

Салат Мужской каприз со свининой: рецепт

Это вариант слоеного блюда, не смешивания ингредиентов, а выкладывания их слоями один на другой, и промазывая каждый слой майонезом.

Ингредиенты:

Для начала нужно зачистить от пленок, жира и жил кусочек свинины, вымыть его, и отварить. Если вы отвариваете мясо и хотите чтобы оно было мягким, закладывайте его в кипящую подсоленную воду.

салат мужской каприз со свининой и солеными огурцами. Смотреть фото салат мужской каприз со свининой и солеными огурцами. Смотреть картинку салат мужской каприз со свининой и солеными огурцами. Картинка про салат мужской каприз со свининой и солеными огурцами. Фото салат мужской каприз со свининой и солеными огурцами

Варила я около часа. Затем оставляю остывать в бульоне, так оно будет вкуснее и сочнее.

Отваривая мясо можно добавить в воду коренья и специи: сельдерей, корень петрушки, лавровый лист, перец горошком, и пр. специи.

Когда мясо остыло, вынимаем его из бульона, и нарезаем кубиками. Бульон можно использовать для первых блюд, например.

салат мужской каприз со свининой и солеными огурцами. Смотреть фото салат мужской каприз со свининой и солеными огурцами. Смотреть картинку салат мужской каприз со свининой и солеными огурцами. Картинка про салат мужской каприз со свининой и солеными огурцами. Фото салат мужской каприз со свининой и солеными огурцами

Выкладываю на красивой тарелке слоями. Такие салаты лучше выкладывать на темных тарелках, они красивее смотрятся. Первым слоем порезанное мясо, размещаем его по поверхности блюда.

Я буду делать все просто, слой на слой и майонез. Можно взять кольцо, или разъемную форму, и выкладывать слоями, трамбуя слои, а затем убрать форму.

салат мужской каприз со свининой и солеными огурцами. Смотреть фото салат мужской каприз со свининой и солеными огурцами. Смотреть картинку салат мужской каприз со свининой и солеными огурцами. Картинка про салат мужской каприз со свининой и солеными огурцами. Фото салат мужской каприз со свининой и солеными огурцами

Из сытных ингредиентов, кроме свинины в состав входят куриные яйца. У меня яйца мелкие, я отвариваю 5 штук, если у вас крупные, то отварите 3 шт.

Отваривать следует вкрутую, наверное каждый знает, как это делается, 10 минут варим, но это время с момента закипания воды. Затем сливаем горячую воду, и заливаем холодной. Очищаем и натираем их на крупном полотне терки.

салат мужской каприз со свининой и солеными огурцами. Смотреть фото салат мужской каприз со свининой и солеными огурцами. Смотреть картинку салат мужской каприз со свининой и солеными огурцами. Картинка про салат мужской каприз со свининой и солеными огурцами. Фото салат мужской каприз со свининой и солеными огурцами

Отделять белки от желтков не нужно, хотя, если вы хотите, можете разделить, и выкладывать одним слоем желтки, а вторым белки, я этого не делаю.

После того, как мы выкладываем свинину, нам нужно сверху поместить слой лука. У меня есть зеленый лук, поэтому я заменяю маринованный лук зеленым.

Вариант закуски относится к зимний, зимой не всегда можно найти зелень. Тогда очищаем репчатый лук, нарезаем кубиками, помещаем в миску, заливаем стаканом кипятка, добавляем ложку сахара, пол чайной ложки соли, 2 ст. ложки уксуса, перемешиваем до растворения сахара и соли, и оставляем на 20 минут. Затем сцеживаем жидкость, и выкладываем на мясо.

Некоторые выкладывают лук первым слоем, а затем свинину, я выкладываю на свинину лук. Сегодня слой зеленого лука.

салат мужской каприз со свининой и солеными огурцами. Смотреть фото салат мужской каприз со свининой и солеными огурцами. Смотреть картинку салат мужской каприз со свининой и солеными огурцами. Картинка про салат мужской каприз со свининой и солеными огурцами. Фото салат мужской каприз со свининой и солеными огурцами

Лук я не смазываю майонезом, сверху выкладываю слой яиц, распределяю его по всей поверхности. И щедро смазываю майонезом.

салат мужской каприз со свининой и солеными огурцами. Смотреть фото салат мужской каприз со свининой и солеными огурцами. Смотреть картинку салат мужской каприз со свининой и солеными огурцами. Картинка про салат мужской каприз со свининой и солеными огурцами. Фото салат мужской каприз со свининой и солеными огурцами

Теперь пришел черед твердого сыра, натираю его на мелком полотне терки. Сыр я взяла российский, обожаю его в салате. Берите вкусный сыр, дабы не испортить блюдо.

Выкладываем его по всей поверхности, получается такая горка. То есть сыром закрываем все ингредиенты.

салат мужской каприз со свининой и солеными огурцами. Смотреть фото салат мужской каприз со свининой и солеными огурцами. Смотреть картинку салат мужской каприз со свининой и солеными огурцами. Картинка про салат мужской каприз со свининой и солеными огурцами. Фото салат мужской каприз со свининой и солеными огурцами

Быстрый, сытный, вкусный и простой вариант закуски. Яйца и мясо нужно отварить заранее, и при наличие готовых продуктов блюдо готовится за 5 минут.

Любые слоеные салаты нужно охладить и дать пропитаться, буквально часа достаточно. Можно угощать своих мужчин.

салат мужской каприз со свининой и солеными огурцами. Смотреть фото салат мужской каприз со свининой и солеными огурцами. Смотреть картинку салат мужской каприз со свининой и солеными огурцами. Картинка про салат мужской каприз со свининой и солеными огурцами. Фото салат мужской каприз со свининой и солеными огурцами

Вместо свинины можно отварить кусочек говядины. Мне нравится и с маринованным луком, и с зеленым, маринованный лук (сочный и хрустящий) дает приятную кисло-сладкую нотку, которая отлично дополняет остальные ингредиенты.

Дополнить блюдо можно грибами шампиньонами (маринованными или жареными), картофелем, корейской или жареной морковью, кислым или свежим огурцом. Все эти ингредиенты добавляйте по своему вкусу.

Вместо отварного мяса можно использовать ветчину или копченую курицу. Это придаст салату определенный вкус.

Готовьте, пробуйте, экспериментируйте, приятного аппетита!

Источник

салат мужской каприз со свининой и солеными огурцами. Смотреть фото салат мужской каприз со свининой и солеными огурцами. Смотреть картинку салат мужской каприз со свининой и солеными огурцами. Картинка про салат мужской каприз со свининой и солеными огурцами. Фото салат мужской каприз со свининой и солеными огурцами

Судя по названиюrong>салат «Мужской каприз» был изобретен для вкусного ужина любимому, но автору удалось придумать вариант сразу для всей семьи. Если увеличить количество ингредиентов, это легко получится. Особенность блюда – сытность, ведь в мясе очень много белка. И готовится очень быстро, если только заранее отварить говядину или свинину.

Как приготовить салат «Мужской каприз»?

Известно, что голодного мужчину нужно накормить, как можно быстрее, и в этом случае салат «Мужской каприз» с мясом просто незаменим. Можно использовать говядину, свинину, курятину, ветчину, буженину – выбор зависит от фантазии и полноты кошелька. Некоторые хозяйки смешивают разные сорта мяса, тоже получается вкусно. Салат «Мужской каприз» ингредиенты включает сытные: мясо, яйца, майонез, твердый сыр. Рекомендуется учесть, что:

салат мужской каприз со свининой и солеными огурцами. Смотреть фото салат мужской каприз со свининой и солеными огурцами. Смотреть картинку салат мужской каприз со свининой и солеными огурцами. Картинка про салат мужской каприз со свининой и солеными огурцами. Фото салат мужской каприз со свининой и солеными огурцами

Эта закуска очень вкусная и в горячем виде, и в холодном, в чем ее особая ценность.

Рецепт салата «Мужской каприз» с говядиной

салат мужской каприз со свининой и солеными огурцами. Смотреть фото салат мужской каприз со свининой и солеными огурцами. Смотреть картинку салат мужской каприз со свининой и солеными огурцами. Картинка про салат мужской каприз со свининой и солеными огурцами. Фото салат мужской каприз со свининой и солеными огурцами

Рецепт салата «Мужской каприз» с курицей

салат мужской каприз со свининой и солеными огурцами. Смотреть фото салат мужской каприз со свининой и солеными огурцами. Смотреть картинку салат мужской каприз со свининой и солеными огурцами. Картинка про салат мужской каприз со свининой и солеными огурцами. Фото салат мужской каприз со свининой и солеными огурцами

Есть еще рецепт приготовления салата «Мужской каприз» с курятиной, более подходящий для диетического питания. Класть рекомендуется филе, важно не переварить, иначе получится суховатым. Выбирая мясо, важно обращать внимание на его цвет, должен быть розовым. Куски стоит покупать среднего размера, большие могут свидетельствовать о том, что птицу перекормили гормонами.

салат мужской каприз со свининой и солеными огурцами. Смотреть фото салат мужской каприз со свининой и солеными огурцами. Смотреть картинку салат мужской каприз со свининой и солеными огурцами. Картинка про салат мужской каприз со свининой и солеными огурцами. Фото салат мужской каприз со свининой и солеными огурцами

Если мяса в морозилке не оказалось, а ужин нужно придумать срочно, пригодится рецепт салата «Мужской каприз» с ветчиной. Продукт должен быть свежим, желательно не покупать его в вакуумной упаковке, где нельзя проверить качество. Подавать блюдо рекомендуется через кулинарное кольцо. Сделать его можно из пластиковой бутылки, обрезав верх и низ. В цилиндр закладывается салат, а потом пластик убирается.

Салат «Мужской каприз» с корейской морковкой

салат мужской каприз со свининой и солеными огурцами. Смотреть фото салат мужской каприз со свининой и солеными огурцами. Смотреть картинку салат мужской каприз со свининой и солеными огурцами. Картинка про салат мужской каприз со свининой и солеными огурцами. Фото салат мужской каприз со свининой и солеными огурцами

Мясные салаты всегда считались тяжелой пищей, что не особенно полезно, если речь об ужине. Поэтому хорошим дополнением к нему станут острые по вкусу маринованные заготовки. Многим нравится салат «Мужской каприз» с морковкой по-корейски. С ней хорошо сочетаются консервированная кукуруза и сладкий перец.

Салат «Мужской каприз» с языком

салат мужской каприз со свининой и солеными огурцами. Смотреть фото салат мужской каприз со свининой и солеными огурцами. Смотреть картинку салат мужской каприз со свининой и солеными огурцами. Картинка про салат мужской каприз со свининой и солеными огурцами. Фото салат мужской каприз со свининой и солеными огурцами

Не все хозяйки используют субпродукты, а зря. Правильно приготовленный язык очень нежный на вкус, говяжий варят 3-4 часа, свиной – 2 часа. Фиолетовый на цвет содержит много железа, чем особо полезен. Свежим будет и розовый, но если он с бледным оттенком, то уже переморожен, и для салата не годится. Салат «Мужской каприз» – рецепт с языком обязательно стоит попробовать.

салат мужской каприз со свининой и солеными огурцами. Смотреть фото салат мужской каприз со свининой и солеными огурцами. Смотреть картинку салат мужской каприз со свининой и солеными огурцами. Картинка про салат мужской каприз со свининой и солеными огурцами. Фото салат мужской каприз со свининой и солеными огурцами

Сытнее получается закуска, когда в нее включают бобовые. Если приготовить салат «Мужской каприз» с фасолью, большая порция легко насытит всю семью. Проще и быстрее использовать консервированную красную фасоль. Можно дополнить корейской морковкой и консервированной кукурузой, а говядину заменить телятиной или свининой.

салат мужской каприз со свининой и солеными огурцами. Смотреть фото салат мужской каприз со свининой и солеными огурцами. Смотреть картинку салат мужской каприз со свининой и солеными огурцами. Картинка про салат мужской каприз со свининой и солеными огурцами. Фото салат мужской каприз со свининой и солеными огурцами

Салат «Мужской каприз» с черносливом

салат мужской каприз со свининой и солеными огурцами. Смотреть фото салат мужской каприз со свининой и солеными огурцами. Смотреть картинку салат мужской каприз со свининой и солеными огурцами. Картинка про салат мужской каприз со свининой и солеными огурцами. Фото салат мужской каприз со свининой и солеными огурцами

Салат «Мужской каприз» – приготовление несложное, самое хлопотное – отварить мясо. С нарезкой овощей справится даже неопытная хозяйка. Говядина и курятина отлично сочетаются не только с овощами, необычный вкус получается в комбинации с черносливом. Фрукт должен быть матового, черного цвета, мясистым и немного мягким. Вкус закуски получится еще более оригинальным, если использовать копченое филе.

Салат «Мужской каприз» с маринованными огурцами

салат мужской каприз со свининой и солеными огурцами. Смотреть фото салат мужской каприз со свининой и солеными огурцами. Смотреть картинку салат мужской каприз со свининой и солеными огурцами. Картинка про салат мужской каприз со свининой и солеными огурцами. Фото салат мужской каприз со свининой и солеными огурцами

С отварным мясом и майонезом отлично сочетаются и маринованные огурцы. Их можно подать к салату отдельно, а можно и добавить в состав блюда. Необычный вкус получится, если класть не отварные яйца, а порезанную на кусочки яичницу. Из мяса больше подойдет нежирная говядина. Салат «Мужской каприз» с огурцами маринованными очень простой.

Понравилась статья? Подпишитесь на канал, чтобы быть в курсе самых интересных материалов

Источник

Добавить рецепт в книгу

салат мужской каприз со свининой и солеными огурцами. Смотреть фото салат мужской каприз со свининой и солеными огурцами. Смотреть картинку салат мужской каприз со свининой и солеными огурцами. Картинка про салат мужской каприз со свининой и солеными огурцами. Фото салат мужской каприз со свининой и солеными огурцами

Настоящая хозяйка всегда беспокоится о том, чтобы ее мужчина был сытым. Для этого мало приготовить вкусное блюдо, очень важно, чтобы оно было и сытным. Салат «Мужской каприз» – универсальная палочка-выручалочка. Благодаря мясу, яйцам и сыру, которые являются основными ингредиентами закуски, блюдо получается очень насыщенным и аппетитным. А его нарядный внешний вид позволяет приготовить салат не только на обед, но и на праздничный ужин. Простота приготовления «Мужского каприза» не может не радовать, ведь очень вкусную закуску можно приготовить без особых временных затрат, а блюдом наестся не только мужская половина, но и вся семья. Наши классические рецепты салата помогут Вам сделать вкусную и очень сытную закуску.

Классический рецепт приготовления салата «Мужской каприз»

Главным ингредиентом классического салата «Мужской каприз» является говядина, поэтому к ее выбору стоит отнестись с особой внимательностью. Мясо должно быть свежим и натуральным. Большая часть всего времени приготовления уходит на варку именно этого компонента, поэтому, если Вы хотите сделать салат быстрее, то приготовьте его заранее.

Совет: столовый уксус можно заменить на лимонный сок. Совет: определить готовность мяса можно с помощью ножа. Проколите самую толстую часть куска. Если выделился бесцветный сок – говядина готова и можно выключать огонь.

Ингредиенты

Процесс приготовления

салат мужской каприз со свининой и солеными огурцами. Смотреть фото салат мужской каприз со свининой и солеными огурцами. Смотреть картинку салат мужской каприз со свининой и солеными огурцами. Картинка про салат мужской каприз со свининой и солеными огурцами. Фото салат мужской каприз со свининой и солеными огурцами

салат мужской каприз со свининой и солеными огурцами. Смотреть фото салат мужской каприз со свининой и солеными огурцами. Смотреть картинку салат мужской каприз со свининой и солеными огурцами. Картинка про салат мужской каприз со свининой и солеными огурцами. Фото салат мужской каприз со свининой и солеными огурцами

салат мужской каприз со свининой и солеными огурцами. Смотреть фото салат мужской каприз со свининой и солеными огурцами. Смотреть картинку салат мужской каприз со свининой и солеными огурцами. Картинка про салат мужской каприз со свининой и солеными огурцами. Фото салат мужской каприз со свининой и солеными огурцами

салат мужской каприз со свининой и солеными огурцами. Смотреть фото салат мужской каприз со свининой и солеными огурцами. Смотреть картинку салат мужской каприз со свининой и солеными огурцами. Картинка про салат мужской каприз со свининой и солеными огурцами. Фото салат мужской каприз со свининой и солеными огурцами

салат мужской каприз со свининой и солеными огурцами. Смотреть фото салат мужской каприз со свининой и солеными огурцами. Смотреть картинку салат мужской каприз со свининой и солеными огурцами. Картинка про салат мужской каприз со свининой и солеными огурцами. Фото салат мужской каприз со свининой и солеными огурцами

салат мужской каприз со свининой и солеными огурцами. Смотреть фото салат мужской каприз со свининой и солеными огурцами. Смотреть картинку салат мужской каприз со свининой и солеными огурцами. Картинка про салат мужской каприз со свининой и солеными огурцами. Фото салат мужской каприз со свининой и солеными огурцами

салат мужской каприз со свининой и солеными огурцами. Смотреть фото салат мужской каприз со свининой и солеными огурцами. Смотреть картинку салат мужской каприз со свининой и солеными огурцами. Картинка про салат мужской каприз со свининой и солеными огурцами. Фото салат мужской каприз со свининой и солеными огурцами

салат мужской каприз со свининой и солеными огурцами. Смотреть фото салат мужской каприз со свининой и солеными огурцами. Смотреть картинку салат мужской каприз со свининой и солеными огурцами. Картинка про салат мужской каприз со свининой и солеными огурцами. Фото салат мужской каприз со свининой и солеными огурцами

Очень сытный салат «Мужской каприз» готов! Отправляем его в холодильник на несколько часов, дав ему хорошо пропитаться. При подаче закуску можно украсить свежей зеленью. Сытного Вам обеда и приятного аппетита!

Классический рецепт салата «Мужской каприз» со свининой

салат мужской каприз со свининой и солеными огурцами. Смотреть фото салат мужской каприз со свининой и солеными огурцами. Смотреть картинку салат мужской каприз со свининой и солеными огурцами. Картинка про салат мужской каприз со свининой и солеными огурцами. Фото салат мужской каприз со свининой и солеными огурцами

Предложенный способ приготовления салата «Мужской каприз» со свининой предполагает, что в его состав будет входить постное мясо. Так, закуска получится не сильно жирной и не сильно калорийной, что делает ее более полезной. Приготовленное блюдо получается настолько сытным, что, накормив мужчину таким обедом, он зарядится силами на весь оставшийся день! А необычное украшение салата порадует не только мужскую, но и женскую половину.

Ингредиенты:

Способ приготовления:

Ставим готовый салат «Мужской каприз» в холодильник и оставляем его на пару часов. Когда закуска хорошо пропитается, украшаем ее красной икрой и подаем на стол. По желанию, можно использовать зерна граната. Кушайте с наслаждением и удовольствием!

Классический салат «Мужской каприз» с огурцом

салат мужской каприз со свининой и солеными огурцами. Смотреть фото салат мужской каприз со свининой и солеными огурцами. Смотреть картинку салат мужской каприз со свининой и солеными огурцами. Картинка про салат мужской каприз со свининой и солеными огурцами. Фото салат мужской каприз со свининой и солеными огурцами

Салат «Мужской каприз» станет отличной закуской на Вашем обеденном или праздничном столе. Огурец придаст блюду свежесть, а сладкий перец и зелень внесут новые краски в ужин. Внешний вид этого сытного, аппетитного и красивого блюда сумеет покорить каждого, кто будет сидеть за столом. Для повседневной трапезы ингредиенты салата можно просто перемешать между собой, не выкладывая слоями. Порадуйте себя и своих близких такой вкусной и необычной трапезой!

Ингредиенты:

Способ приготовления:

Готовый салат «Мужской каприз» отправляем в холодильник на несколько часов, чтобы его ингредиенты хорошо пропитались майонезом. Затем аккуратно снимаем бортики формы и подаем нашу закуску на стол гостям. Кушайте на здоровье и с аппетитом!

Классический рецепт салата «Мужской каприз» с колбасой

салат мужской каприз со свининой и солеными огурцами. Смотреть фото салат мужской каприз со свининой и солеными огурцами. Смотреть картинку салат мужской каприз со свининой и солеными огурцами. Картинка про салат мужской каприз со свининой и солеными огурцами. Фото салат мужской каприз со свининой и солеными огурцами

Чаще всего в классическом салате «Мужской каприз» можно встретить отварную говядину, которая и придает сытость всему блюду. Но если вдруг у Вас под рукой не оказалось такого ингредиента, а накормить мужскую часть семьи хочется вкусно, сытно и необычно, то наш рецепт Вам поможет. В предложенном способе приготовления мясо заменяется на колбасу. Брутальная закуска получается такой же вкусной, насыщенной и аппетитной даже без мяса, а времени на приготовление «Мужского каприза» потратится гораздо меньше.

Ингредиенты:

Способ приготовления:

Совет: приправы «Мивина», «Ролтон», «Магги» отлично подходят к этому салату.

Совет: для салата «Мужской каприз» с колбасой лучше использовать вареный продукт.

Очень сытный салат «Мужской каприз» приготовился быстро и легко! Если Вас еще не торопят с обедом, то поставьте блюдо в холодильник на несколько часов, чтобы все его ингредиенты хорошо пропитались майонезом. Приятного Вам аппетита и вкусной трапезы!

Салат «Мужской каприз» классический

салат мужской каприз со свининой и солеными огурцами. Смотреть фото салат мужской каприз со свининой и солеными огурцами. Смотреть картинку салат мужской каприз со свининой и солеными огурцами. Картинка про салат мужской каприз со свининой и солеными огурцами. Фото салат мужской каприз со свининой и солеными огурцами

Салат «Мужской каприз», приготовленный по этому рецепту, зарядит Вас бодростью и энергией на целый день, так как в нем содержится много белка. Мясо, грецкие орехи, яйца, сыр – вот, что делает это блюдо таким питательным и очень вкусным. Салат готовится очень просто и не займет у Вас много времени, если Вы заранее сварите говядину. А его нарядность позволит подать закуску не только на обеденный, но и на праздничный стол.

Ингредиенты:

Способ приготовления:

Готовый салат ставим в холод минимум на один час, чтобы он хорошо пропитался. По истечении времени украшаем нашинкованной зеленью и подаем к столу! Кушайте с наслаждением и удовольствием!

Источник

Салат «Мужской каприз» — 8 вариантов на любой вкус и кошелёк

Что приготовить для любимого? Конечно же салат «Мужской каприз»! Но знаете ли вы, что можно найти 8 разновидностей этого блюда? И каждый раз он получится вкусным, сытным, а самое главное – будет иметь неповторимый вкус.

Его можно приготовить и с говядиной, и с курицей, и даже с грибами. А сочетание продуктов подобрано так, чтобы блюдо было и красивым, и аппетитным, и невероятно вкусным. Да и готовить мужской каприз одно удовольствие – продуктов потребуется минимальное количество. А всё необходимое можно купить буквально в магазине у дома.

салат мужской каприз со свининой и солеными огурцами. Смотреть фото салат мужской каприз со свининой и солеными огурцами. Смотреть картинку салат мужской каприз со свининой и солеными огурцами. Картинка про салат мужской каприз со свининой и солеными огурцами. Фото салат мужской каприз со свининой и солеными огурцами

Салат мужской каприз я делаю практически на каждый праздник. Но особенно мне нравится подавать его к праздничному столу на 23 февраля. Поэтому при составлении меню на День защитника Отечества обязательно держите его в голове.

Салат «Мужской каприз» с говядиной – пошаговый рецепт с фото

Первый рецепт в этой статье будет тот, что готовится с говядиной. Я уверена, что этот рецепт придётся по вкусу вашим мужчинам любого возраста.

Что понадобится:

Чтобы приготовить этот салат нам понадобится всего час времени. При этом сюда мы будем учитывать и время отваривания основных продуктов. А собрать слои салата можно буквально за несколько минут.

Как готовить

Говядину отварить в солёной воде до полной готовности. Мясо остудить, порезать на кубиками. Но при желании вы его можете разобрать на волокна.

Куриные яйца отварить до полной готовности. Лучше всего их варить не менее 10 минут, а воду обязательно подсолить. После дать остыть в холодной воде и очистить от скорлупы.

Лук можно использовать любой, но лучше всего выбрать тот, что предназначен специально для салата. Его мы будем мариновать. Причём процесс это протекает у нас всего лишь за 10 минут. Для этого лук надо почистить, порезать на полуколечки, сложить в миску, залить винным уксусом и всыпать сахар. После жидкость вылить, а лук откинуть на дуршлаг.

Твёрдый сыр натереть. Использовать лучше тот, который не имеет вкусовых добавок. Иначе можно испортить вкус всего салата.

Куриные яйца натереть на тёрке.

Берём плоское блюдо и первым слоем выкладываем маринованный лук. На него сеточкой наносим майонез.

На лук накладываем мясо, и покрываем майонезом.

Далее – куриные яйца, которые также надо смазать майонезом.

И, наконец, сыр. Им надо покрыть салат со всех сторон.

салат мужской каприз со свининой и солеными огурцами. Смотреть фото салат мужской каприз со свининой и солеными огурцами. Смотреть картинку салат мужской каприз со свининой и солеными огурцами. Картинка про салат мужской каприз со свининой и солеными огурцами. Фото салат мужской каприз со свининой и солеными огурцами

Готовый салат мужской каприз поставить на пару часов в холодильник, чтобы он пропитался полностью. Перед подачей по желанию сверху можно украсить зеленью.

Классический рецепт с курицей салата «Мужской каприз»

Как приготовить любимый салат с курицей по классическому рецепту? Сделать это на самом деле довольно просто. Да и продуктов не понадобится слишком много. А значит салатик будет идеальным решением для украшения стола как на 23 февраля, так и на 8 марта.

Что понадобится:

Чтобы салат можно было приготовить быстрее, необходимо заранее отварить яйца и куриное филе. В этом случае нам придётся только всё порезать и выложить слоями на плоскую тарелку.

Как готовить

Лук почистить и порезать тонкими полуколечками. Его необходимо замариновать так, как удобно вам. Но для этого я использовала яблочный уксус. Всыпать сюда же сахар. Перемешать и оставить на 20 минут.

Яйца почистить и отделить белки от желтков.

Чтобы салат получился красивым при подаче, на плоское блюдо надо выложить большой лист салата. На него первым слоем пойдёт лук.

Мясо порезать на кубики и выкладываем вторым слоем. Всё хорошо смазать майонезом.

Белки натереть на тёрке.

Они у нас будут третьим слоем салата. И снова майонез.

Теперь на самой мелкой тёрке натираем желтки. Посыпать ими салат со всех сторон. Придавливать или покрывать майонезом их не следует.

Далее будет тёртый сыр. Им надо покрыть весь салат.

А в качестве украшения использовать зелень.

салат мужской каприз со свининой и солеными огурцами. Смотреть фото салат мужской каприз со свининой и солеными огурцами. Смотреть картинку салат мужской каприз со свининой и солеными огурцами. Картинка про салат мужской каприз со свининой и солеными огурцами. Фото салат мужской каприз со свининой и солеными огурцами

Готовый салат «Мужской каприз» поставить в холодильник на пару часов и можно подавать к столу.

Салат с курицей и маринованными опятами «Мужской каприз»

Что понадобится:

Как готовить

Куриное филе моем и отвариваем в слегка подсоленной воде до полной готовности. Готовое филе извлекаем из воды, даем остыть.

Очищаем луковицу, нарезаем ее тонкими полукольцами, выкладываем в небольшую пиалу и заливаем уксусным раствором. Даем ей 10 минут помариноваться.

Грибы откидываем на сито, даем маринаду стечь. Нарезаем мелко.

Яйца отвариваем вкрутую, очищаем, мелко рубим.

Теперь собираем салат, выкладывая подготовленные ингредиенты послойно и смазывая каждый слой майонезом: курица-лук-грибы-яйца.

Последний яичный слой нужно также промазать майонезом, а сверху присыпать предварительно оставленным рубленным желтком.

салат мужской каприз со свининой и солеными огурцами. Смотреть фото салат мужской каприз со свининой и солеными огурцами. Смотреть картинку салат мужской каприз со свининой и солеными огурцами. Картинка про салат мужской каприз со свининой и солеными огурцами. Фото салат мужской каприз со свининой и солеными огурцами

Ставим готовое блюдо как минимум на 30 минут в холодильник, после чего украшаем свежей зеленью и подаем на стол.

Как приготовить салат «Мужской каприз» с говядиной и маринованным луком

Этот салат может быть одной из разновидностей любимого варианта с говядиной. Готовится он быстро и просто, каких-то особых ингредиентов не потребуется. К тому же рецепт считается одним из самых популярных и сделать вкусный «Мужской каприз» по нему сможет каждый.

Что понадобится:

Этого количества продуктов хватит для того, чтобы приготовить 2 порции салата «Мужской каприз», а этого вполне хватит для того, чтобы он стал главным украшением романтического стола, например, на 14 февраля – День всех влюблённых.

Как готовить

Говядину моем, заливаем водой, отвариваем до готовности. Затем, остудив, разбираем руками на тонкие волокна.

Лук репчатый очищаем, споласкиваем холодной водой и нарезаем полукольцами (если луковица очень крупная — четвертькольцами).

Выкладываем лук в миску, заливаем яблочным уксусом и, немного помяв руками, оставляем мариноваться.

По прошествии 15 минут отжимаем лук, выкладываем на дно тарелки, делаем майонезную сетку.

Выкладываем говядину вторым слоем, слегка солим и повторяем сетку.

Отварные яйца трем поверх мяса, смазываем майонезом, солим.

Последним этапом будет твердый сыр, который также трем на терке. Украшаем готовый салат, применяя фантазию.

салат мужской каприз со свининой и солеными огурцами. Смотреть фото салат мужской каприз со свининой и солеными огурцами. Смотреть картинку салат мужской каприз со свининой и солеными огурцами. Картинка про салат мужской каприз со свининой и солеными огурцами. Фото салат мужской каприз со свининой и солеными огурцами

Помещаем на пару часов в холодильник, а после подаём к столу.

Простой рецепт салата «Мужской каприз» с говядиной и огурцом

Если вам по вкусу свежий аромат огурчиков, а особенно зимой, тогда этот вариант салата создан специально для вас. Кроме огурцов в составе присутствует и болгарский перец, а также зелень, которая придётся вам по душе.

Что понадобится:

При желании говядину всегда можно заменить на курицу или даже на более диетическое мясо – индейку.

Как готовить

Огурцы почистить от кожуры и порезать на кубики.

Сладкий перец помыть, удалить серена и порезать на кубики.

Яйца отварить до полной готовности и измельчить.

Зелень, лучше брать петрушку и укроп, порезать ножом.

Теперь мы начинаем собирать салат. Первый слой – говядина, порезанная на кубики или разобранная на волокна.

Поверх – сеточка из майонеза.

Далее – сладкий перец.

Поверх перца – огурец.

Следующий слой – куриные яйца с майонезом.

Последний слой – зелень, на которую наносим сеточку из майонез.

салат мужской каприз со свининой и солеными огурцами. Смотреть фото салат мужской каприз со свининой и солеными огурцами. Смотреть картинку салат мужской каприз со свининой и солеными огурцами. Картинка про салат мужской каприз со свининой и солеными огурцами. Фото салат мужской каприз со свининой и солеными огурцами

Поставить готовый салат в холодильник, чтобы он пропитался на 30 минут. И подавать к столу.

Рецепт с фото пошагово – салат «Мужской каприз» с мясом

Этот салат делается чаще всего для сильной половины человечества. Именно по этой причине в него всегда кладут мясо. Причём оно может быть любым – курицей, говядиной и даже свининой. Этот рецепт считается универсальным и подойдёт к любым вариантам мяса. Поэтому выбор остаётся за вами.

Что понадобится:

Этим салатиком на самом деле можно удивить своего мужчину. Особенно он хорош в том случае, когда готовится на какой-то семейный праздник. Ведь всё делается быстро и просто.

Как готовить

Первое, что мы будем делать – это мариновать лук. Для всех салатов с названием «Мужской каприз» этот элемент остаётся обязательным.

Пока лук маринуется, начинаем готовить другие овощи. Здесь тоже не потребуется каких-то особых кулинарных способностей.

Мясо отварить и порезать соломкой.

Сыр натереть на тёрке.

Яйца натереть или измельчить другим способом.

Когда всё будет готово, сливаем с лука маринад и отжимаем его от жидкости.

Теперь можно собирать слои.

Первый слой – лук, на который накладываем сеточку майонеза.

Второй слой – мясо и снова майонез.

Третий слой – яйца и майонез.

А последний — сыр, которым надо украсить салат со всех сторон.

салат мужской каприз со свининой и солеными огурцами. Смотреть фото салат мужской каприз со свининой и солеными огурцами. Смотреть картинку салат мужской каприз со свининой и солеными огурцами. Картинка про салат мужской каприз со свининой и солеными огурцами. Фото салат мужской каприз со свининой и солеными огурцами

Готовый салатик украсить по своему желанию, отправить на час в холодильник, и можно подавать к столу.

Самый быстрый салат «Мужской каприз» с ветчиной (колбасой) – вкусный рецепт с фото

Если вам не хочется ждать, пока отварится мясо, его вполне можно заменить ветчиной или колбасой – кому как больше нравится. Такой салат можно считать быстрым и приготовить на скорую руку, когда на пороге внезапно появляются гости.

Что понадобится:

Этот салат «Мужской каприз» совсем не обязательно делать слоёным. Но если вы не хотите отходить от традиций, то можете смело делать салат слоёным.

Как готовить

Лук почистить, порезать на полуколечки, обдать кипятком. Это поможет избавить его от горечи.

Сыр порезать кубиками.

Ветчину (колбасу) также порезать на небольшие кубики.

Яйца сварить до полной готовности. Разделить на белки и желтки, всё натереть по отдельности.

Выложить продукты в салатницу, сдобрить майонезом и перемешать. При необходимости посолить.

Если вы будете использовать слои, то делайте их в таком порядке: лук – ветчина (колбаса) – белки куриные – сыр – желтки куриные. Каждый слой не забывайте промазывать майонезом.

салат мужской каприз со свининой и солеными огурцами. Смотреть фото салат мужской каприз со свининой и солеными огурцами. Смотреть картинку салат мужской каприз со свининой и солеными огурцами. Картинка про салат мужской каприз со свининой и солеными огурцами. Фото салат мужской каприз со свининой и солеными огурцами

Убираем готовое блюдо в холодильник на 1 час, а после подаём к столу.

Интересный салат «Мужской каприз» с грецкими орехами, говядиной и сыром

Несколько лет назад мне удалось буквально откопать этот гениальный рецепт накануне 23 февраля. И я решила его обязательно приготовить. Оказалось, что он понравился всем, включая и мужа. Поэтому теперь это у нас традиционное блюдо всей нашей семьи.

Что понадобится:

Особенно мне нравится, что этот салат не совсем похож на те, что обычно предлагаются в других блогах. Именно орехи делают его неповторимым и невероятно вкусным. Но давайте уже начнём готовить.

Как готовить

Говядину отвариваем в подсоленной воде, охлаждаем и отправляем в холодильник на час-два.

Лук нарезаем тонкими колечками. Смешиваем уксус, сахар и молотый перец. В полученном маринаде замачиваем лук на полчаса (для тех, кто предпочитает менее острый вкус, лук перед маринованием можно обдать кипятком).

Затем маринад сливаем, выкладываем маринованные кольца лука на дно салатницы или блюда и смазываем майонезом.

Охлажденную говядину нарезаем тонкими брусочками, выкладываем следующим слоем поверх лука. Посыпаем черным перцем по вкусу и мелко нарубленными ножом ядрами грецких орехов. Снова смазываем майонезом.

Следующий слой будет из сваренных и натертых на терке яиц, который тоже промажем майонезом.

И затем всю эту вкусноту посыпаем тертым сыром.

Салат Мужской каприз украшаем веточками петрушки, маслинами или грибочками, оставляем пропитаться в прохладном месте.

салат мужской каприз со свининой и солеными огурцами. Смотреть фото салат мужской каприз со свининой и солеными огурцами. Смотреть картинку салат мужской каприз со свининой и солеными огурцами. Картинка про салат мужской каприз со свининой и солеными огурцами. Фото салат мужской каприз со свининой и солеными огурцами

Салат «Мужской каприз» можно приготовить по самым разным рецептам. При этом здесь нет каких-то ограничений в выборе мяса – как видите существует великое множество вариантов на любой вкус и кошелёк. Поэтому мне хочется верить, что он станет частым гостем на вашем столе. А родные, близкие и просто гости непременно оценят ваши кулинарные способности на самом высоком уровне!

Источник

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *