самые дорогие блины в мире
Самые дорогие блины в мире
Получайте на почту один раз в сутки одну самую читаемую статью. Присоединяйтесь к нам в Facebook и ВКонтакте.
Блюдо придумали в ресторане «Опус» в честь празднования Масленицы, когда захотели удивить гостей чем-то дорогим и вкусным. Порция блинов обойдётся в 1350 долларов. Идея принадлежит шеф-повару ресторана Мэтью Доунзу, который просто захотел приготовить необычный вариант известного всем лакомства. Все, что он хотел, это вкусные блины, но они вдруг стали самыми дорогими в мире.
Блины подают с деликатесными продуктами: шотландский лобстер, икра белуги, трюфели. Ещё подают соус на основе розового шампанского Дом Периньон. Ресторан побил свой собственный ценовой рекорд в 240 долларов в 2009 году за порцию блинчиков, которая была самой дорогой на то время. Сами блины приготовлены с добавлением тертого чеснока, сока свеклы и шампанского Дом Периньон.
«Мы просто решили приготовить особенные, шикарные блины ко дню Масленицы. Для приготовления блюда мы использовали самые качественные и лучшие ингредиенты, чтобы удивить гостей. Мы рады, что внешний вид и вкусовые качества блюда соответствуют цене». Да, дорого, но блины с лобстером, икрой, сыром и шампанским Дом Периньон просто божественны.
Понравилась статья? Тогда поддержи нас, жми:
Занимательная блинология
О блинах, занесенных в Книгу рекордов Гиннеса.
У каждого в биографии есть личный рекорд количества съеденных блинов. Такие достижения ставят в нашей стране ежегодно во время масленичных гуляний, но, как правило имена рекордсменов никому не известны – герои праздничного обжорства скромны, и сами редко запоминают, сколько же этих чудесных круглых поджаристых блинов они съели на этот раз.
Но иногда блины сами ставят рекорды. И уж тогда, конечно, эти достижения не остаются незамеченными – за ними следят специально обученные люди, которые официально регистрируют самые разные блинные рекорды. О них-то мы и решили вам рассказать.
Самый большой блин
Согласно записи в Книге рекордов Гиннесса, самый большой блин был испечен в августе 1994 года в английском Манчестере. Чтобы его испечь, понадобилась специальная деревянная форма, которую собрали с помощью строительной техники. Диаметр гигантского блина, изготовленного в Англии, составил 15 метров. Толщина изделия при этом составила всего два с половиной сантиметра, то есть это был настоящий тонкий румяный блинчик. Все как мы любим!
Самый летающий блин
В ноябре 2010 года житель штата Нью-Йорк Доминик Куццакреа запустил блинчик на высоту 9 метров и 47 сантиметров. Пролетев это расстояние, блин вернулся на сковородку, с которой собственно и стартовал. Примечательно, что предыдущий рекорд высоты полета блина тоже установил Куццакреа – ранее он запустил круг тонкого теста на 9 метров и 17 сантиметров.
Самый массовый блинный полет
Самая высокая блинная горка
Нет сомнений, что любая бабушка в нашей стране могла бы испечь горку блинов высотой в несколько метров, однако никаких шансов совершить такой подвиг у нее нет – силами многочисленных едоков блинная стопка испаряется, не успевая вырасти даже на несколько сантиметров над тарелкой.
Поэтому рекорд высоты блинной горки пришлось устанавливать далеко от российский кухонь – в голландском парке развлечений «Эфтелинг». Там в октябре 2014 года напекли стопку блинов высотой 91,2 сантиметра. Как много блинчиков понадобилось для этой рекордной башенки, Книга рекордов Гиннесса, куда занесено это достижение, к сожалению, не уточняет.
Самый блинный час
Зато известно, сколько надо испечь блинчиков за час, чтобы попасть в книги рекордов – 1093. А пока действующим рекордсменом, испекшим за 60 минут 1092 блина, является американец Росс Маккерди, установивший свое достижение в штате Вашингтон осенью 2013 года. Российским бабулям есть к чему стремиться в эту Масленицу!
Самые дорогие блины в мире (ФОТО)
Блюдо придумали в ресторане «Опус» в честь празднования Масленицы, когда захотели удивить гостей чем-то дорогим и вкусным. Порция блинов обойдётся в 1350 долларов. Идея принадлежит шеф-повару ресторана Мэтью Доунзу, который просто захотел приготовить необычный вариант известного всем лакомства. Все, что он хотел, это вкусные блины, но они вдруг стали самыми дорогими в мире.
Блины подают с деликатесными продуктами: шотландский лобстер, икра белуги, трюфели. Ещё подают соус на основе розового шампанского Дом Периньон. Ресторан побил свой собственный ценовой рекорд в 240 долларов в 2009 году за порцию блинчиков, которая была самой дорогой на то время. Сами блины приготовлены с добавлением тертого чеснока, сока свеклы и шампанского Дом Периньон.
«Мы просто решили приготовить особенные, шикарные блины ко дню Масленицы. Для приготовления блюда мы использовали самые качественные и лучшие ингредиенты, чтобы удивить гостей. Мы рады, что внешний вид и вкусовые качества блюда соответствуют цене». Да, дорого, но блины с лобстером, икрой, сыром и шампанским Дом Периньон просто божественны.
Кто не хочет начать утро с вкусных блинчиков и кофе? Вполне бы сошло за самое идеальное пробуждение. Если нет времени готовить самому, то можно купить, и цена весьма приемлемая. Вот только не везде. Бывают варианты и по невероятным ценам. Как на счет 1 000 долларов за блины на десерт? Да, это не обыкновенная порция с пастой «Нутелла», сметаной или мёдом, это изысканное блюдо за большие деньги. Любители блинов были бы шокированы таким роскошным завтраком.
Кто на Масленицу испечет самые дорогие блины
_d_850_t_200x134.jpg "самые дорогие блины в мире. Смотреть фото самые дорогие блины в мире. Смотреть картинку самые дорогие блины в мире. Картинка про самые дорогие блины в мире. Фото самые дорогие блины в мире")
Такая же стопка блинов на молоке для спортсменов, которые не могут пропустить Масленицу, обойдется в 401 рубль. Они употребляют особую муку с высоким содержанием белка.
Для сторонников здорового образа жизни «ЗОЖ-блины» с авокадо, слабосоленой семгой и кунжутными семечками будут стоить 909 рублей. А если использовать овсяную муку (в ней нет глютена, с которым сегодня принято бороться), то цена лакомства вырастет до тысячи.
Итак, если не брать в расчет «икорную наценку», то самые дорогие блины на Масленицу пекут веганы.
Тем временем
По данным «СберМаркета», в этом году немного увеличились продажи блинных сковород, лопаток для переворачивания блинов и кисточек для смазывания. Самую резкую динамику среди «тематических» товаров показали полуфабрикаты. Продажи замороженных блинов по сравнению с Масленицей-2020 снизились на восемь процентов.
Аналитики также отметили, что по сравнению с прошлогодней Масленицей россияне стали немного чаще покупать сметану и кефир. Продажи молока и яиц сохранились на том же уровне.
Блинные рекорды
С давних времен люди с удовольствием поедали блины. Было придумано множество рецептов приготовления блинов, ну а количество начинок вообще не счесть. Ну и за все это время люди устанавливали множество рекордов, связанных с блинами. Вот некоторые из них…
Самый древний праздник Европе, который связан с блинами
Еще с 1445 года в Англии начали устраивать блинные забеги. Суть забега заключается в том, что множество людей бегут со сковородками в руках и все время подбрасывают блины на ходу.
Один из самых больших блинов
На страницы Книги рекордов Гиннеса попал и индийский ресторан Sankalp, который находится в Ахмадабаде. В этом ресторане смогли испечь блин, весом около 7,5 кг, а его длина составила более 8 м. Для его изготовления понадобился специальный противень и 16 поваров во главе с шеф-поваром. По словам шеф-повара за такое творение пришлось выложить 7500$.
Подбрасывание блинов
Ловкость Ральфа Лау из Лейпцига позволила ему в течении всего лишь 2 минут подбросить блин в воздух целых 416 раз! Ну а Майку Куцакре удалось пробежать марафон, в течении которого он непрерывно подбрасывал блин. Данный марафон длился 3 часа, 2 минуты и 27 секунд.
Самая высокая стопка блинов
Высота самой большой стопки блинов составила целых 82 см. Работали над этим рекордом сотрудники телевизионного канала Food Network UK. Для этого потребовалось более 250 яиц, 15 л молока и 5 кг муки. Ну а потрудиться для этого пришлось 13 часовую смену.
Самые дорогие блины
Что будет, если блины приправить стручками ванили, добавить немного эко-клубники, полить тонким слоем съедобного 24К сусального золота, ну и куда без желе из дорого шампанского «Dom Pérignon». А получится порция блинов стоимостью 198 долларов, которую приготовили в Великобритании.
Самый большой блинный завтрак в мире
Данный рекорд был установлен в США, во время ежегодного мероприятия в Спрингфилде. В данном празднике с удовольствием принимают участие сотни добровольцев. Таким образом, начиная с 1999 года уже было продано гораздо больше 70 тысяч порций более чем 40 тысячам любителей блинчиков.
Поедание блинов на скорость
Наш соотечественник Андрей Смирнов смог съесть за час целых 73 блина. Общий вес блинов был более 2 кг.