сэндвич с ветчиной сыром и помидором

Горячие бутерброды с ветчиной, сыром и помидорами

Предлагаем рецепт приготовления горячих бутербродов. Они отлично подойдут как для завтрака, так и для ужина. А также для большой компании друзей. По желанию можно добавить зелень, а ветчину заменить, например, сервелатом.

Ингредиенты:
Батон — 300 г.
Ветчина — 300 г.
Помидоры — 300 г. (2 шт. среднего размера)
Сыр — 200 г.
Майонез — 3 ст. ложки

Пошаговый рецепт горячих бутербродов

Шаг 1.
Нарезать батон.

Шаг 2.
Ветчину нарезать небольшим кубиком.

Шаг 3.
Помидоры нарезать небольшим кубиком. Добавить к ветчине.

Шаг 4.
Сыр натереть на терке. Добавить 100 г. сыра (половину от общего объема) к ветчине и помидорам.

Шаг 5.
Добавить майонез.

Шаг 6.
Аккуратно перемешать все ингредиенты.

Шаг 7.
Противень застелить бумагой для выпечки. Выложить батон, сверху начинку и слегка придавить сверху.

Шаг 8.
Сверху посыпать оставшимся сыром. Поставить в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 8-10 минут.

Источник

Сэндвич из тортильи

Сэндвич из тортильи

Из тортильи можно приготовить множество разнообразных закусок. К примеру, мне и моим домашним нравится сэндвичи из тортильи с ветчиной, сыром и помидором. Такой быстрый бутерброд можно с лёгкостью сделать к завтраку. Сэндвич получается вкусным, аппетитным, прекрасно насыщает. Да и готовится тортилья с ветчиной и сыром «на раз-два-три». В рецепте привожу ингредиенты для 1 сэндвича.

Ингредиенты

Этапы приготовления

Отрезаем кусочек ветчины (или варёной колбасы). Сыр твёрдых сортов нарезаем тонкими ломтиками. Промываем помидор, тонко нарезаем его кружочками. Кстати, можно сразу поставить на огонь сковороду (лучше если это будет сковорода гриль).

Определяем у тортильи центр и делаем до него ножницами (или ножом) разрез, как на фото. Тортилью визуально делим на 4 части (4 сектора).

На смазанную майонезом четвертинку кладём помидоры, рядом располагаем ломтики сыра, часть с соусом пропускаем, а на оставшуюся свободную часть помещаем ломтик ветчины.

Начинаем собирать сэндвич. Поочередно сворачиваем части друг на друга (как на фото) так, чтобы начинка оказалась внутри тортильи.

Получается вот такой треугольный сэндвич.

Подрумяниваем сэндвич из тортильи на разогретой сухой сковороде гриль с двух сторон, буквально 1-2 минуты, на среднем огне (до расплавления сыра внутри).

Я сделала одну порцию. Получилось очень сытно и вкусно! Приготовьте такие горячие сэндвичи из тортильи с ветчиной, помидорами и сыром. Их можно кушать сразу горячими, но они не менее вкусны и в остывшем виде.

Источник

Рецепты Сэндвичи с ветчиной и сыром

Сэндвич с ветчиной

Смажьте оба ломтика хлеба сливочным сыром.

На один ломтик положите ломтики ветчины.

Затем листья салата.

Сэндвичи с ветчиной, сыром и бананом

На хлеб положить 2 кусочка сыра, ветчины, кусочки банана.

Еще раз сыр и еще раз ветчину. Накрыть другим кусочком хлеба.

В сковороде растопить сливочное масло.

Хлебцы с киви и ветчиной

На хлебцы ровным слоем выложить сыр, присыпать паприкой. Киви очистить от кожуры, нарезать тонкими кружками.

Ветчину нарезать тонкими ломтиками.

Крок-месье и крок-мадам

Обжарьте ломтики хлеба на сковородке гриль или в тостере

Порежьте тонкими ломтиками ветчину и сыр.

Сэндвич с яйцом, сыром и беконом

У булочки отрезать крышку, выбрать мякоть, оставив стенки

Дно и стенки булочки проложить полосками бекона или ветчины.

Кубинский сэндвич с ветчиной и сыром

Разрежьте булочку пополам. Смажьте нижнюю половинку майонезом и выложите свинину, ветчину, сыр и маринованные огурцы. Верхнюю половинку смажьте горчицей и накройте сэндвич. В сковороде на среднем огне нагрейте масло и обжаривайте сэндвич до золотистого цвета, придавив его сковородой. Затем переверните и обжарьте другую сторону. Сэндвич разрежьте пополам и по.

Сэндвич с беконом и ветчиной

Хлеб для тостов разрежьте наискосок. Намажьте каждый кусочек хлеба плавленным сыром. Выложите на 2 кусочка хлеба бекон.

Дальше отложите один треугольничек хлеба (им вы накроете сэндвич), и все последующие ингредиенты выкладывайте на второй треугольник. Поверх бекона положите тонко нарезанный огурец. Затем ломтик сыра. Дальше положите ветчину. Накройте сэндвич.

Сэндвичи с грушами, грюйером и ветчиной

Порежьте сыр ломтиками и выложите на 4 куска хлеба, чередуя с нарезанной ломтиками грушей и тонко нарезанной ветчиной. Сверху накройте оставшимся хлебом и слегка прижмите.

Разогрейте сковороду на среднем огне. Смажьте внешние стороны сэндвичей сливочным маслом и выложите на сковороду. Готовьте по 3–5 минут с каждой стороны до золотистой корочки и расплавленно.

Слойка с ветчиной и сыром

Тесто (одну половину) раскатать, не очень тонко.

Лук нарезать полукольцами, ветчину нарезать полосками средней толщины, а сыр натереть на крупной терке.

Источник

Сэндвич с ветчиной и сыром – 6 рецептов приготовления

Сэндвич с ветчиной и сыром на сковороде

Вкусный и мягкий бутерброд с ветчиной и сыром станет отличным завтраком для всех членов семьи, чтобы собрать такой сытный сэндвич нужно подготовить:

Приступаем к исполнению:

Сэндвич готов. При желании можно дополнить его дополнительными ингредиентами, например, салатом или томатом.

Рецепт Сэндвич с ветчиной и сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Сэндвич с ветчиной и сыром».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Энергетическая ценность Сэндвич с ветчиной и сыром составляет 187,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Закрытый бутерброд с яйцами

Можно приготовить закрытый бутерброд. Его удобно брать на работу или пикник.

Для приготовления понадобятся следующие продукты:

Приступаем к подготовке:

Помещаем бутерброды в микроволновую печь на 3 минуты.

С джемом

Этот сладкий сэндвич также предлагает оригинальное сочетание сладкого и соленого вкусов. Он наполнен густыми ломтиками сыра фонтина, шоколадной пастой и сладким абрикосовым джемом.

Какие ингредиенты понадобятся:

Пошаговый процесс приготовления:

Готовим в духовке

Чтобы приготовить горячие бутерброды на завтрак нужно припасти:

Выпекать в духовке ровно 8 минут, перед подачей можно украсить бутерброды зеленью и долькой свежего томата.

Горячий сэндвич Монте-Кристо

Ветчина и сыр сочетаются друг с другом, поэтому нередко их используют одновременно во многих рецептах. Классическим примером является сэндвич Монте-Кристо, который можно приготовить на завтрак, обед или ужин.

Какие ингредиенты понадобятся:

Пошаговый процесс приготовления:

Рецепт ролла в мультипекаре

Если в хозяйстве имеется такой чудесный прибор, как мультипекарь, то предлагаем испечь бутерброды на завтрак с его помощью. Можно не сомневаться, что они будут сочными и вкусными.

Начинаем подготовку со сбора продуктов:

Пошаговое приготовление выглядит следующим образом:

Если хочется, чтобы кусочки были более зажаристыми, то можно увеличить время до 4 минут.

С курицей

Сэндвич, рецепты в домашних условиях которого могут содержать разные ингредиенты, нередко содержит курицу как основу. Это неудивительно, поскольку курятина имеет нейтральный вкус и сочетается со многими продуктами.

Какие ингредиенты понадобятся:

Пошаговый процесс приготовления:

С добавлением помидоров

Еще один рецепт приготовления сэндвичей. Они получаются очень сочными и аппетитными.

Дальше действуем по рецепту:

Отправляем в духовку на 8 минут. Перед тем как подать сэндвичи украшаем веточкой зеленого укропа.

С ветчиной

Сэндвич, рецепты в домашних условиях которого многочисленны, чаще всего готовят с колбасой или ветчиной. В этом случае, в сочетании с листовой зеленью и овощами получается полноценный обед или ужин.

Какие ингредиенты понадобятся

Чтобы приготовить классический сэндвич с ветчиной, потребуется следующее:

Пошаговый процесс приготовления

Для приготовления сэндвича с ветчиной требуется выполнить следующее:

Рецепт сэндвича с ветчиной

Как подавать это блюдо

Подавать такие сэндвичи требуется на большом сервировочном блюде или порционно. В качестве гарнира к ним подойдут картофель фри и соленые огурцы.

Источник

Сэндвич с ветчиной и сыром – 6 рецептов приготовления

Сложность
Средне

Творожный сыр относится к мягким сортам, что позволяет легко намазывать его на хлеб. Такая закуска идеально подходит для праздников и фуршетов, а еще ее можно просто готовить на завтрак для своей семьи.

Подобный сыр прекрасно сочетается с другими продуктами, что обуславливает широкий ассортимент бутербродов. Остановимся подробно на нескольких рецептах.

Рецепт бутербродов с красной рыбой и творожным сыром

Рассмотрим праздничный вариант, подходящий также для фуршетов. Можно использовать разные виды красной рыбы, мы предлагаем вариант с форелью, но ее можете заменить. Подготовленных продуктов хватит на 8 порций.

История появления

Происхождение сэндвича (с ветчиной и сыром) обсуждалось в течение долгого времени кулинарными экспертами. Ведущая теория о том, кто первым начал производить блюдо из этих простых ингредиентов, упоминается в гастрономическом справочнике 1961 года. Отмечено, что Патрик Коннолли, ирландский иммигрант XVIII века в Англии, впервые продал хлебное блюдо, в котором содержались кусочки свиной ветчины, сыра и соус из яичного желтка на круглой булочке.

В Великобритании общим дополнением к сэндвичу с ветчиной и сыром является острый соус (на основе уксуса). Сегодня эта закуска может содержать и другие ингредиенты. Популярен вариант и с двумя видами сыра – мягким сливочным и твердым (например, «Чеддером»).

Рецепт бутербродов с семгой и творожным сыром

Еще один вариант с красной рыбой, который подходит для ежедневного употребления. Бутерброд можно съесть на завтрак, а также взять с собой на работу. Подготовленных ингредиентов хватит на 4 порции.

Рецепт с пошаговыми фотографиями сэндвича с ветчиной

Для приготовления всемирно известного блюда нам понадобится 20 мин. времени и следующие ингредиенты:

Для соуса понадобится:

Подготовив ингредиенты, переходим к приготовлению блюда.

Масло в сковороду не добавляем. Посуду лучше взять с антипригарным покрытием. Тосты можно приготовить в тостере.

Совет. Готовя соус, не забывайте про хлеб, который жарится на сковороде. Тосты жарятся до золотисто – румяного цвета. Подгорев, вкус изменится.

Совет. Чтобы сэндвич получился более сочным, между ингредиентами промазывайте тонким слоем соуса.

Нарезаем помидоры тонкими кружками, укладываем на ветчину.

Важно! Поджаривая хлеб без масла, бутерброды получаются без канцерогенов. Зелень помогает лучше усваиваться сыру и мясу. Нет ощущения тяжести. Рецепт рассчитан на 3-4 порции.

Рецепт бутербродов с творожным сыром и помидорами

Очень легкая закуска, которая готовится из небольшого количества доступных ингредиентов. Процесс очень простой и справиться с ним сможет даже ребенок. Подготовленных ингредиентов хватит на 4 порции.

Другие варианты блюда

Можно выполнить разными способами классический сэндвич с ветчиной и сыром. Рецепт с фото такой закуски представлен в этой статье. Для того чтобы вкус получился более интересным, можно поджарить ветчину и хлеб на гриле дважды. Что понадобится для такого бутерброда? Ингредиенты для приготовления следующие:

Слегка обжарьте на гриле ломтики хлеба, затем смажьте их маслом или спредом. Обжарьте ветчину и затем поместите ее по одному кусочку на 4 ломтика хлеба, положите также помидоры и сыр. Накройте сэндвичи вторыми половинками хлеба и снова обжарьте на гриле, пока сыр не расплавится.

Подавайте сразу же в сочетании со свежим овощным или фруктовым салатом.

Рецепт бутербродов с творожным сыром и огурцом

Еще один вариант простой закуски, которую можно приготовить за 10 мин. Готовить можно ее не только на завтрак, но и подавать на праздничный стол или брать на пикник. Подготовленных ингредиентов хватит на 4 порции. Благодаря тому, что хлеб заменен хлебцами, бутерброды получаются очень полезными и вкусными.

С курицей

Сэндвич, рецепты в домашних условиях которого могут содержать разные ингредиенты, нередко содержит курицу как основу. Это неудивительно, поскольку курятина имеет нейтральный вкус и сочетается со многими продуктами.

Какие ингредиенты понадобятся:

Пошаговый процесс приготовления:

Бутерброды с семгой и икрой

Еще один вариант праздничной закуски, которая выглядит очень красиво. Вкус у этих бутербродов изумительный. Планируете фуршет, тогда обязательно воспользуйтесь этим рецептом.

С сыром

Сэндвич с жареным сыром невероятно прост в приготовлении – потребуется всего лишь расплавить этот продукт на хлебе. При желании можно добавить все виды других начинок. Например, лук или бекон, или что-либо еще.

Какие ингредиенты понадобятся:

Пошаговый процесс приготовления:

Рецепт бутербродов с творожным сыром и креветками

Еще один вариант вкусной закуски, которая украсит любой праздничный стол и порадует близких на ближайшем семейном ужине. Подготовленных продуктов хватит на 8 порций.

Крокеты с ветчиной и сыром

Количество порций: 1

Время приготовления: 1 час

Ингредиенты:

Рецепт:

1. Нагрейте в кастрюле молоко на примерно до 60 °С. Не доводите до кипячения!

2. Разогрейте сковороду и добавьте в неё сливочное масло. Обжарьте репчатый лук до золотистого цвета. Добавьте в сковороду муку и мускатный орех, обжаривайте в течение 4 минут, постоянно помешивая.

3. Добавьте в сковороду горячее молоко и помешивайте, пока не получите густой соус. Как только получите необходимую густоту, снимайте сковороду с огня. Дайте соусу остыть.

4. Как только соус остынет, добавьте в него сыр, ветчину и петрушку. Перемешайте и поставьте полученную начинку в холодильник на пару часов.

5. По истечению времени достаньте начинку для крокетов из холодильника. С помощью двух ложек сформируйте крокеты, обваляйте их в сухарях, зачем в яйце и, наконец, снова в сухарях. Жарьте порциями по 4 штучки до хрустящей корочки, чтобы температура масла не падала слишком низко.

Бутерброды с творожным сыром и ветчиной

Хочется приготовить на завтрак что-то оригинальное и вкусное, при этом не потратив много времени, тогда обратите внимание на этот рецепт. Из подготовленных продуктов выйдет 8 шт.

Лазанья с ветчиной и сыром с соусом Песто

Количество порций: 6

Время приготовления: 45 минут

Ингредиенты:

Рецепт:

С джемом

Этот сладкий сэндвич также предлагает оригинальное сочетание сладкого и соленого вкусов. Он наполнен густыми ломтиками сыра фонтина, шоколадной пастой и сладким абрикосовым джемом.

Какие ингредиенты понадобятся:

Пошаговый процесс приготовления:

С арахисовым маслом

Это сладкий сэндвич, относящийся к вечной американской классике. Чтобы получилось вкуснее, рекомендуется приготовить домашнее арахисовое масло. Рецепт этого десерта простой и быстрый.

Какие ингредиенты понадобятся:

Пошаговый процесс приготовления:

Источник