сколько калорий в онигири с огурцом

Онигири Рисовые шарики из круглого риса с солеными огурцами

Просто готовить и удобно лепить шарики с детьми. Понравился этот рецепт тем,что он прост в приготовлении,а так как у нас любят роллы,то это альтернатива им,хотя вкус другой.

Ингредиенты и как готовить

ингредиенты на 4 порции или – количество продуктов для нужных вам порций будет подсчитано автоматически!’>

Всего:

Время приготовления: 1 ч

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Рис промыть, поместить в кастрюлю с толстым дном, залить водой так, чтобы она была чуть выше риса, накрыть крышкой и поставить на сильный огонь, после того как рис закипит, снять крышку, убавить огонь и варить минут 20, не размешивая. После отключить плиту, накрыть чистым полотенцем минут на 25. Если осталось жидкость, то слить ее, не промывать.

Шаг 2:

Клейкий и теплый рис кладется в ладонь, в середину помещается кусочек начинки и рис осторожно сжимается двумя руками, как бы оборачиваясь вокруг начинки.

Шаг 3:

Традиционная форма онигири круглая или треугольная.

Шаг 4:

Для удобства рисовый шарик заворачивается в лист нори или просто полоской обвернуть, можно использовать листик салата. И все. Блюдо готово. Не судите строго.

Источник

Ингредиенты Онигири

Пищевая ценность и химический состав «Онигири».

Энергетическая ценность Онигири составляет 124,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Источник

Рецепт Онигири. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Японская диета. Анализ.

Авторы японской диеты обещают, что за 14 дней на ней можно потерять до 8 килограмм веса. Звучит фантастически (и не очень здорово). В этом материале я проанализирую, достаточно ли калорий получают последовательницы диеты, оценю соотношение белков, жиров и углеводов, а также наличие в рационе микроэлементов. Посмотрим, чем рискует человек, решивший потерять 8 килограмм за две недели.
Диета: принципы и меню

Принципы диеты достаточно просты: в течение двух недель необходимо строго придерживаться предписанного меню, пить в день полтора литра чистой воды, а также полностью исключить из рациона алкоголь, сахар и (сюрприз!) соль. Если честно, я слабо представляю себе, как можно съесть 400 грамм мяса без соли, но увы — таковы правила диеты.

Вот примерное меню на первые два дня диеты (остальные дни — в прикрепленных к статье скриншотах).

А теперь посмотрим на диаграммы макро- и микроэлементов, а также энергетический баланс «японского» питания за весь период диеты.

Первое, что бросается в глаза на диаграмме микроэлементов — недобор витаминов практически всей группы B, кроме B12. Это губительно сказывается на коже и волосах, которые становятся ломкими. Возможно повышение утомляемости и раздражительности (и так-то мало радости есть несоленую капусту и мясо, а тут еще и это!).

Потребность в витамине D диета тоже удовлетворяет только наполовину. Благо, мы можем покрывать потребности в нем, просто посидев на солнышке, но зимой его недостаток может привести к нарушениям сна и поспособствовать развитию кариеса.

Не хватает в «японке» и такого важного витамина как Е — а ведь он напрямую влияет на гормональную систему. Да и кожа с волосами спасибо не скажут. Сильный дефицит и по витамину H — а это светит вялостью, депрессией и общей слабостью.

Что касается минералов, то все две недели диеты худеющий будет недобирать кальция (вредно для костей), кремния (а без него растет уровень холестерина), магния (раздражительность и головные боли), натрия (появление жажды, сухость кожи). Жажду вызывает и недостаток хлора. В норме мы получаем достаточно этих элементов с солью, которой сидящие на японской диете лишены. Меньше чем наполовину покрываются потребности организма в железе (падает гемоглобин) и марганце (ухудшаются умственные способности). Не хватает молибдена (нарушается белковый обмен), меди (развитие анемии и повышение уровня холестерина) и цинка (сухость кожи и волос). Потребности в селене и фторе покрыты только на 60%.

А что же хорошего в «японке»? Во-первых, много витамина А и бета-каротина (однако, не стоит забывать, что гипервитаминоз А почти так же вреден, как и его недостаток). Хватает витаминов B12,С, K и PP. Что касается минералов — то в диете достаточное поступление фосфора, йода (спасибо огромному количеству рыбы), кобальта и хрома.

Глядя на диаграмму макронутриентов, легко убедиться, что единственная категория, худо-бедно покрывающаяся диетой — это белки. Катастрофически не хватает жиров и еще больше — углеводов.

Хотя благодаря большому количеству рыбы диета удовлетворяет потребности в одном из важнейших видов жиров — омега-3, жира в ней все равно сильно не хватает. Чем это грозит? Проблемами с кожей, печенью и репродуктивной системой.

Потребности организма в углеводах покрыты едва ли на четверть. И хотя строгих норм потребления углеводов нет, такое малое их количество в первую очередь «бьет» по количеству клетчатки — ее потребление не дотягивает и до половины рекомендованного. А это ведет к ухудшению перистальтики и нарушениям в работе кишечника. Быстрые углеводы в диете и так исключены, и чем вызвано такое сильное урезание сложных углеводов — не совсем понятно.

Как видно из диаграммы макронутриентов, калорийность рациона за 14 дней не дотягивает даже до величины основного обмена. Это чревато замедлением метаболизма и высокой вероятностью срыва — ведь организм будет отчаянно подавать в мозг сигнал «мы голодаем. «. Кроме того, по завершению диеты худеющий почти наверняка «дорвется» до всего запрещенного — ведь он жил впроголодь две недели, пора компенсировать!

Как худеть с японской диетой

В нашем мире, люди имеют малоподвижный образ жизни, ведь к нашим услугам общественный транспорт, лифты, эскалаторы. Даже продукты питания становиться доступными при заказе через интернет с доставкой на дом. При этом современные люди много едят, не говоря об употреблении высококалорийного, соленого, сладкого «фастфуда», потребление калорий увеличивается что неминуемо ведет к значительной прибавке в весе.

Вы задумывались, сколько в день съедаете калорий, и сколько расходуете за этот же период? Считается, чтобы не поправиться и не похудеть, а иметь один вес – принятые калории должны равномерно расходоваться за день. А если вы хотите сбросить вес, то потребление должно быть ниже затрат энергии.

Японская диета на 14 дней: коротко о главном

Продолжительность: 14 дней;

Особенности: низкокалорийная белковая диета, строгая, требует предварительного психологического настроя;

Стоимость: низкая (не более 2 тыс руб на весь период);

Результат японской диеты: минус 5-8 кг;

Рекомендуемая частота: не чаще двух раз в год;

Дополнительный эффект: длительное сохранение результата (при условии корректного выхода из диеты);

Японская диета не подходит беременным, кормящим, при гастрите и язве, а также людям с заболеваниями печени и почек, кардиологическими нарушениями. Перед началом диеты необходимо посоветоваться с лечащим врачом!

Отзывы о диете:

Оксана 04.08.2018 в 08:01 Сижу на такой диете с 2013 года, с периодичностью 2 раза в год. Стабильно уходят на весах 5 кг, а объем падает вообще на ура! Результат стоит таких усилий к собразну другой пищи. Больше всего радует присутствие фруктов. Период 13 дней.

Оля 30.03.2018 в 20:54 Я можно сказать уже отсидела диету,как то давно сидела на ней скинула 7кг вот а сейчас всего 5.6кг но я хочу повторить ещё разок озарт разыгрался чем больше худееш тем все больше себе нравишься

Татьяна 29.03.2017 в 09:25 девочки, я с вами, сегодня первый день диеты поддержите меня.правда я с периодичностью на ней сижу, да сложно но вес действительно уходит, я обычно худею на 5 кг, на год хватает а потом снова на диету, но это просто жрать меньше надо.

Милая толстушка 28.02.2017 в 13:54 Мне всегда помогает эта диета убрать целлюлит и схуднуть на 5-6 кг! Но если я потом начинаю жить по прежнему и есть по прожнему то все возвращаетьмя((( нужно посли этой диеты правильно питаться и тогда результат будет офигенным. А я на японке 14 дней, потом ещё 14 дней выходу а потом начинаю есть и конфетки и печеньки и вес постепенно за год возвращаеться((

Ева Браун 02.11.2016 в 07:07 С понедельника на эту диету)) кто со мной?! Одной как то страшновато, да и вдвоем можно друг друга поддержать и не сорваться ) кто со мной.

Мирослава 01.11.2016 в 16:28 Правильного питания несуществует! Я только стимулами могу придерживаться, а именноо, то что жирную девку ни кто и замуж не возьмет! Так что девочки просто меньше жрать надо;) всем добра))));)

катя 01.10.2016 в 20:54 отличная диета, вся Россия худейте! а то ходядт все бабы жирные

СлужанкаМолдованка 17.05.2016 в 08:05 Диета — как диета. Ничего особенного. простоя низкоуглеводная диета, таких множество. Упор делается на жесткости меню. хотя по мне это не принципиально. Понятно что не нужно наедаться разрешенными продуктами как слон. но и сильно ограничивать тоже иногда трудно бывает.

Добрая 18.04.2016 в 09:29 Привет всем! Решила сесть на эту диету. тестировала разные. Эта нравится тем, что меню достаточно разнообразное. тут тебе и рыба и мясо и фрукты. Конечно все по чуть чуть. Но в этом и плюс — приучаешь себя есть мало =) а это супер! Удачи всем! Вы скульпторы своего тела!

Игогорь 21.03.2016 в 15:44 Пробовали данную диету с женой, оказалась вполне результативно, единственное это постоянно хотелось есть )) В итоге срывался как наркоман и хомячил какую-нить гадость. Жена в отличии от меня умеет держаться до победного, поэтому и результатов больше добивается в похудении ). Спасибо за приятный вид меню диеты, красиво оформлено и с мобильного удобно читать!

МАРИЯ 09.03.2016 в 15:36 Сложно, но можно! Очень эффективная диета! Есть хочется только первые 3 дня, на 4 день как отрезало=) всегда ждала тот день, где на ужин фрукты. Фрукты на ужин делила на 2-3 раза. Примерно 2 яблока, потом огромную помелу и т.д. летом как то раз съела весь арбуз. Отвес всегда одинаковый — 7-8 кг, но потом возвращались за полмесяца килограмма 2. Признаюсь, я ела максимум 2 вареные морковки, и сырые перепелиные яйца 3-4 шт..На протяжении всей диеты, правда иногда, появляется головокружение и я съедаю 1 вареное яйцо.

Японская диета на 14 дней: оригинал или спекуляция?

Экзотики не будет — все разрешенные на японской диете на 14 дней продукты хорошо и давно знакомы европейцу. Это несомненный плюс, потому что риск внезапной аллергии минимизирован, а необходимые ингредиенты для трапезы можно приобрести в любом, даже самом небольшом и скромном гастрономе.

Доподлинно неизвестно, почему эта диета для похудения называется японской. По одним данным, ее изобрели в некой токийской клинике, по другим — название вдохновила простота и четкая схема диеты, следование которой дает ожидаемо вдохновляющий результат (вполне японский путь, не так ли? Действуй по правилам, старайся изо всех сил, и будешь вознагражден).

Кроме того, японская диета на 14 дней, снискавшая популярность по всему миру, отличается умеренностью как в составе, так и в калорийности разрешенных продуктов, и это тоже роднит ее с традиционным дальневосточным питанием. Японский диетолог Наоми Морияма уверена, что молодость и долголетие ее соотечественникам позволяют сохранить относительно малое количество углеводов в ежедневном меню и небольшой размер порций.

Японская диета калорийность по дням

Низкокалорийный рацион может также отразиться на ухудшении самочувствия в виде головокружений, слабости, быстрой утомляемости. Рекомендуется снизить уровень свой физической нагрузки во время соблюдения диеты, а при выходе из нее увеличить интенсивность для сохранения достигнутого результата похудения. Для того, чтобы сохранить достигнутые результаты похудения, а также помочь организму правильно адаптироваться к изменению рациона питания, необходим правильный, постепенный выход из японской диеты.

За 13 дней организм усвоил принципы правильного питания, а желудок уменьшился в размерах, что при правильном подходе может войти в полезную привычку и предотвратить набор веса в будущем.

Итого: Диета основана на большом потреблении белка и отказе от соли. Плюсы: достаточно результативна, можно сбросить до кг за недели. Минусы: строгое меню; есть противопоказания, сложность отказа от соли и сахара по отзывам. Несмотря на большую популярность, японская диета для похудения — это вовсе не экзотический набор продуктов, которые необходимо распределить на сутки или недели. Наоборот, в рационе диеты больше преобладают блюда европейской кухни, нежели японской традиционной.

«Самурайские» правила японской диеты

Однако для жителей России умеренность, увы, несвойственна, и сокращение количества употребляемых калорий может стать настоящей трагедией. Тем более, что японская диета для похудения предполагает действительно серьезные ограничения.

Основное насыщающее вещество в японской диете — белок, получаемый с куриными яйцами, курицей, говядиной, рыбой и молочными продуктами. Углеводы представлены в сухариках и некоторых из разрешенных овощей, жиры — в оливковом масле, которое разрешается использовать для приготовления пищи и заправки салата, а также в составе мяса и рыбы.

Клетчатка в изобилии содержится в овощах и фруктах, количество которых в некоторые дни диеты даже не регулируется, поэтому желудок, скорее всего, будет хорошо справляться со своей работой. Кофе и зеленый чай не только позволяют взбодриться, но и содержат полезные для здоровья антиоксиданты (поэтому важно выбирать чай и кофе высокого качества, обязательно натуральные, без ароматизаторов и добавок).

Как можно отметить, все основные питательные вещества в японской диете наличествуют, хотя и с серьезными ограничениями по составу и количеству. Поэтому диету нельзя назвать сбалансированной и следовать ей больше двух недель опасно для здоровья. Но и в эти 14 дней ваше тело может без удовольствия отозваться на сокращение количества углеводов в меню: в этом случае вы можете почувствовать ломоту в теле, слабость, головную боль. Если такие симптомы возникли, выйдите из диеты и обязательно покажитесь врачу!

Питьевой режим на японской диете особенно важен. Пейте много чистой негазированной воды комнатной температуры, чтобы не только помочь желудку ощутить наполненность, но и обеспечить вывод продуктов переработки животных белков.

Основное условие успеха японской диеты на 14 дней — четкое следование ее плану. Нельзя путать дни и по своему желанию заменять одни продукты другими, даже похожими. Исключение может составить, пожалуй, только утренний кофе — его можно без каких-либо последствий заменить на чашку зеленого чая без сахара. От соли желательно отказаться на весь срок диеты, но если этот запрет критичен для ваших вкусовых рецепторов, то подсаливайте еду минимально.

Сложным на японской диете может оказаться также небольшое количество приемов пищи в день (всего три вместо более здоровых 5-6) и отсутствие перекусов, будьте готовы к этому. Ужинайте минимум за пару часов до сна, а утро начинайте со стакана воды на голодный желудок — это хорошо для метаболизма и позволяет лучше перенести отсутствие завтрака.

Поскольку японская диета на 14 дней — строгая, то входить в нее «с бухты барахты» крайне нежелательно. Если вы решили худеть на «японке», не поленитесь провести предварительную работу: не только настройте себя психологически, но и подготовьте свой организм, хотя бы за несколько дней до начала диеты отказавшись от сладостей и фастфуда и сокращая привычный размер порций. По окончании диеты наградой за твердость духа станет приятный минус на весах — за 14 дней японская диета обещает избавить от минимум пяти лишних кило.

Японская диета: правильное похудение за 13 дней

Основным источником насыщения по японской методике похудения является белок, получаемый из нежирного мяса, птицы, рыбы, яиц и обезжиренных молочных, кисломолочных продуктов кефира, сыра, творога. Готовить мясо и рыбу можно на пару или отваривать. Углеводы представлены в некрахмалистых овощах и несладких фруктах, а также в сухариках. Основной источник жира — оливковое масло, которым можно заправлять салаты.

Ежедневное употребление чай и кофе помогает не только взбодриться с утра, но и обогатить организм полезными антиоксидантами. Таблица разрешенных продуктов по японской диете:.

Японская бессолевая диета — меню на 13 дней завтрак, обед, ужин : 1 день:. По правилам японской диеты нельзя добавлять в кофе или чай сахар, сливки, сиропы.

Можно заменять в предложенном меню кофе на зеленый чай по вкусу.

Ежедневно следует выпивать не менее 1,,5 литров воды. Не рекомендуется запивать водой еду, лучше пить по 1 стакану воды без газа за 30 минут до и после трапезы.

Не смотря на свою эффективность, японская диета имеет ряд противопоказаний:. Не рекомендуется придерживаться японской диеты для похудения во время интенсивной умственной деятельности, например, при сдаче экзаменов.

Список покупок для японской диеты на 14 дней

Японская диета: меню для выносливых

По составу диета японская на 14 дней нередко сравнивается с так называемой «химической диетой» — планом питания, изобретенным американским доктором Усамой Хамдий для лечения ожирения у диабетиков. Так же, как и диета Хамдия, японская диета использует эффект резкого сокращения углеводного питания на фоне увеличения количества белка.

В результате перестраивается химия метаболических процессов организма, накопленный жир сгорает быстро, а новому мешают образоваться укрепившиеся мышцы. Однако у химической диеты и японской диеты есть два фундаментальных различия: на химической диете объем порций не ограничен, а значит, можно сочетать похудательное меню с физическими упражнениями без опасения упасть без сил; а вот меню японской диеты весьма однообразно и, в отличие от диеты Хамдий, рассчитано всего на две недели. Тем не менее, для многих относительно короткая продолжительность японской диеты становится ее плюсом. 14 дней мучений — и можно красоваться в платье на два размера меньше!

Японская диета на 14 дней: полное меню

Напомним, японская диета на 2 недели, меню которой является довольно строгим, не допускает каких-либо изменений в графике и в рационе. Если вы хотите получить результат, необходимо точно соблюдать расписание диеты.

Первый день

Второй день

Третий день

Четвертый день

Пятый день

Японская диета оригинал на 14 дней: плюсы и минусы

Плюсы японской диеты на 14 дней

Минусы японской диеты

Японская диета: таблица разрешенных и табу-продуктов

Весомые тонкости: как похудеть на 5 килограммов без диет

Во время диеты можно пить воду без газа и натуральный черный кофе.

Меню японской диеты на 14 дней

День 1 и день 13

День 2 и день 12

День 3 и день 11

День 4 и день 10

День 5 и день 9

День 6 и день 8

День 7

День 14

Другие рецепты

Блюдо часто готовят с добавлением тунца, огурцов, крабовых палочек, креветок, имбиря и овощей.

С тунцом

Очень вкусное блюдо.

Онигири. Рецепт приготовления с тунцом.

Для приготовления блюда понадобятся следующие компоненты:

Онигири, рецепт приготовления в домашних условиях которого дополнен тунцом, готовится так:

С солёными огурцами

Для блюда потребуется следующий набор компонентов:

Подробный процесс приготовления:

С курицей

Блюдо состоит из следующих компонентов:

Онигири, рецепт приготовления в домашних условиях которого дополнен курицей, готовится по следующей схеме:

С омлетом

Список требуемых ингредиентов:

Онигири по этому рецепту в домашних условиях готовится следующим образом:

Со сливочным сыром

Для приготовления блюда необходим следующий набор компонентов:

Поэтапная схема приготовления:

Теперь можно порезать нори на длинные полоски, обернуть им онигири и подать их на стол на большой тарелке, украсив кунжутными семенами и полив соусом.

С окаки, тунцом и лососем

Подробный процесс приготовления:

С крабовыми палочками

Для приготовления онигири с крабовыми палочками потребуются следующие компоненты:

Пошаговая инструкция приготовления:

Готовые онигири можно хранить в холодильной камере в течение 10 ч. Готовое блюдо нужно подать вместе с соевым соусом.

С креветками

Подготовленных ингредиентов будет достаточно для 2 порций онигири:

Онигири, рецепт приготовления в домашних условиях которого дополнен крабовыми палочками, готовится так:

Готовое блюдо нужно подать вместе с соусом и зеленым чаем.

С имбирем и морковью

Для приготовления онигири с имбирем и морковью необходимы следующие составляющие:

Поэтапная инструкция приготовления:

Готовое блюдо перед подачей следует охладить в холодильной камере. Онигири можно хранить в холодильной камере в пластиковом контейнере, обёрнутым полотенцем, которое не позволит рису замёрзнуть. Блюдо рекомендуется готовить в домашних условиях из круглозернистого риса, поскольку он будет более рассыпчатым. В рецепт онигири можно добавить сахарный песок, чернослив и сделать блюдо сладким.

Источник