сорта огурцов корнишонов для засолки

11 популярных сортов огурцов для засолки и консервирования

Добавление статьи в новую подборку

сорта огурцов корнишонов для засолки. Смотреть фото сорта огурцов корнишонов для засолки. Смотреть картинку сорта огурцов корнишонов для засолки. Картинка про сорта огурцов корнишонов для засолки. Фото сорта огурцов корнишонов для засолки

Правильный выбор сорта – залог хороших заготовок. Узнайте, чем отличаются огурцы для консервирования и засолки от салатных сортов.

Чтобы консервированные огурцы получились вкусными и хрустящими, важно не только следовать рецепту, но и выбрать подходящий сорт огурцов. Предлагаем несколько самых популярных для консервирования сортов, которые стоит купить и вырастить.

Огурцы для засолки – какие они?

сорта огурцов корнишонов для засолки. Смотреть фото сорта огурцов корнишонов для засолки. Смотреть картинку сорта огурцов корнишонов для засолки. Картинка про сорта огурцов корнишонов для засолки. Фото сорта огурцов корнишонов для засолки сорта огурцов корнишонов для засолки. Смотреть фото сорта огурцов корнишонов для засолки. Смотреть картинку сорта огурцов корнишонов для засолки. Картинка про сорта огурцов корнишонов для засолки. Фото сорта огурцов корнишонов для засолки

Существует несколько критериев, по которым можно определить, годятся ли огурцы для засолки и консервирования:

Цвет огурца определяется его сортом и возрастом. Для засолки и консервирования лучше всего подойдут сорта с кожурой темно-зеленого цвета. Перезревшие и желтые огурцы лучше не брать, так как кожура и семечки у них будут очень грубыми и твердыми.

В зависимости от сорта, шипы у огурцов могут быть белыми или черными. Идеально для заготовок подходят огурцы с черными шипами – они хорошо пропускают рассол. Огурцы с белыми шипами – это, как правило, салатные сорта. Их, конечно, можно консервировать, но они не будут хрустящими и упругими, так как их толстая кожура плохо пропускает раствор соли и маринад.

Для консервирования в банках лучше всего подходят небольшие плоды – длиной до 10 см. Их удобно закатывать, и в банках они смотрятся очень привлекательно.

Не будут хрустеть и огурцы с тонкой кожурой. А вот если ее трудно проткнуть ногтем – такие можно смело брать. Ну и, конечно, не подойдут для консервирования и засолки те огурцы, которые горчат.

Упругий хвостик говорит о свежести плода. Такие огурцы идеально подойдут для заготовок.

Существуют также универсальные сорта огурцов, которые можно выращивать и в теплицах, и в открытом грунте. Плоды у них продолговатые, длиной 8-11 см. Кожица и мякоть у таких огурцов средней плотности, а потому их можно и употреблять в свежем виде, и консервировать. Вот только особо хрустящими такие огурчики не получатся.

Предлагаем обзор 11 самых популярных сортов огурцов для засолки и консервирования.

Бочковой засолочный F1

Высокоурожайный скороспелый пчелоопыляемый гибрид корнишонного типа. Устойчив к антракнозу и другим заболеваниям огурцов. Плоды зеленые, с белыми полосами, крупнобугорчатые, хрустящие и приятные на вкус, без горечи.

Источник

20 лучших сортов и гибридов огурцов корнишонов

сорта огурцов корнишонов для засолки. Смотреть фото сорта огурцов корнишонов для засолки. Смотреть картинку сорта огурцов корнишонов для засолки. Картинка про сорта огурцов корнишонов для засолки. Фото сорта огурцов корнишонов для засолки

Лучшие сорта огурцов корнишонов по отзывам тех, кто сажал и выращивал

Корнишоны огурцов выращивают во всем мире. Распространение получили благодаря вкусовым качествам. Их часто применяют для различных заготовок. В свежем виде также хороши. Существует множество сортов и гибридов корнишон. Лучшие экземпляры представлены здесь.

Что такое корнишон, виды

Название овоща взято из французского языка (cornichon), что буквально означает «огурчик». Оно подходит наилучшим образом, так как плоды компактные, не длиннее 9-ти см. В селекции корнишон принадлежит к категории сортов, гибридов, у которых рост плодов имеет ограничения.

Компактность корнишона заложена на уровне генетики. Пикули – самые миниатюрные (до 6-ти см). Поверхность бугристая. Горечи нет.

Данное деление условно, так как иногда встречаются и чуть переросшие плоды.

Есть разные виды огурцов: самоопыляемые и требующие опыления насекомыми, с разным цветом шипов и т.д. Отдельно представлены огурцы-корнишоны для открытого грунта, тепличных условий, парников. Дают хороший урожай. Однако требовательны к подкормкам, чтобы сформировать здоровые кустики. В целом же уход несложен.

Достоинства и недостатки

Огурцы корнишоны обладают следующими преимуществами:

Несмотря на то что привычно видеть корнишоны в составе закусок, заготовок, они идеально подходят и для приготовления свежих салатов, нарезок, так как обладают отличными вкусовыми качествами. К недостаткам корнишонов некоторые овощеводы относят невозможность получить семена для дальнейшего проращивания от гибридов. Поэтому каждый год покупают новые семена.

Корнишоны букетного типа требуют хорошего питания, так как в завязи образуется много завязей, что и дает в результате высокий урожай. Чтобы данный огурец созрел, требуется своевременное внесение дополнительного питания. Еще нужно правильно формировать кусты, проводя прищипки.

Лучшие сорта корнишонов

Ниже представлены лучшие корнишоны и краткое описание. В конце есть несколько отзывов об одном из сортов или гибридов.

Огурец «Аванс»

Один из распространенных и известных сортов корнишонов от селекционеров фирмы Гавриш. Огурец «Аванс» отличается высокой урожайностью – до 15-ти кг с 1 м2. Часто выращивают на продажу, так как у него прекрасный товарный вид и сохранность. Кожура покрыта мелкими буграми, расположенными часто, белые шипы. Огурец «Аванс» хорошо чувствует себя в открытом и закрытом грунтах.

Фото огурцов «Аванс»

сорта огурцов корнишонов для засолки. Смотреть фото сорта огурцов корнишонов для засолки. Смотреть картинку сорта огурцов корнишонов для засолки. Картинка про сорта огурцов корнишонов для засолки. Фото сорта огурцов корнишонов для засолки

Корнишонный огурец «Герда F1»

сорта огурцов корнишонов для засолки. Смотреть фото сорта огурцов корнишонов для засолки. Смотреть картинку сорта огурцов корнишонов для засолки. Картинка про сорта огурцов корнишонов для засолки. Фото сорта огурцов корнишонов для засолки

Корнишоны «Дюймовочка F1»

Рано поспевающий, партенокарпический огуречный гибрид. Уже на 40-ой день собирают вкусные и хрустящие огурчики. На кожице присутствует белая опушка. Поверхность гладкая с небольшими бугорками. Масса от 80-ти до 90 гр. Урожайность у огурца-корнишона «Дюймовочка» одна из самых высоких – до 18-ти кг с 1 м2. Подходит для употребления в любом виде. Вкус нежный, без горечи.

сорта огурцов корнишонов для засолки. Смотреть фото сорта огурцов корнишонов для засолки. Смотреть картинку сорта огурцов корнишонов для засолки. Картинка про сорта огурцов корнишонов для засолки. Фото сорта огурцов корнишонов для засолки

Огурцы «Кай»

Огурец среднего срока созревания. Требует опыления. Преимущественно «Кай» выращивают в открытом грунте. В одной завязи созревает до 3-х плодов. Огурчики до 8-ми см в длину, с шипами белого цвета. Масса от 65-ти до 75-ти гр. Чтобы плодоносил, нужно вовремя собирать урожай. С 1 м2 получают до 10-ти кг огурчиков.

сорта огурцов корнишонов для засолки. Смотреть фото сорта огурцов корнишонов для засолки. Смотреть картинку сорта огурцов корнишонов для засолки. Картинка про сорта огурцов корнишонов для засолки. Фото сорта огурцов корнишонов для засолки

Сорт корнишонов «Колибри»

сорта огурцов корнишонов для засолки. Смотреть фото сорта огурцов корнишонов для засолки. Смотреть картинку сорта огурцов корнишонов для засолки. Картинка про сорта огурцов корнишонов для засолки. Фото сорта огурцов корнишонов для засолки

Огурец «Коринна F1»

Гибрид идеально подходит для открытого грунта. Это еще один быстро созревающий сорт огурцов. Куст среднего роста с малым количеством ветвей. Окрас ярко-зеленый. Длина плода до 10-ти см. Урожайность относительно невысокая – до 6-ти кг с 1 м2.

сорта огурцов корнишонов для засолки. Смотреть фото сорта огурцов корнишонов для засолки. Смотреть картинку сорта огурцов корнишонов для засолки. Картинка про сорта огурцов корнишонов для засолки. Фото сорта огурцов корнишонов для засолки

Корнишоны «Мадам F1»

Поспевает в средние сроки, на 48-ой 50-ый день после прорастания. У гибрида «Мадам F1» мощные кусты с огромным количеством ветвей. Длина плодов составляет от 8-ми до 10-ти см. Урожайность средняя до 10-ти кг с 1 м2. Нет тенденции к перерастанию даже при запоздалом сборе. Огурцы данного сорта отличаются стойкостью к желтизне.

Фото урожая огурцов «Мадам»

сорта огурцов корнишонов для засолки. Смотреть фото сорта огурцов корнишонов для засолки. Смотреть картинку сорта огурцов корнишонов для засолки. Картинка про сорта огурцов корнишонов для засолки. Фото сорта огурцов корнишонов для засолки

Огурец-корнишон «Махаон»

Самоопыляемый гибрид огурцов, завязи которого формируются пучками. Длина не более 10-ти см. На кожуре есть беловатые полосочки – главное отличие сорта. Присутствует и бугристость. Выглядят привлекательно, за что ценятся овощеводами. Кусты корнишона «Махаон» высокорослые – до 2,5 м. Спелые плоды рекомендуют убирать 1 раз в пару дней, чтобы не допустить перезревания и освободить место для новых огурцов. Огурец «Махаон» можно выращивать и в домашних условиях. Длина овоща до 11-ти см. Масса варьируется от 60-ти до 110-ти гр. Урожайность огурца-корнишона «Махаон» определяется как хорошая – 11 кг с 1 м2.

сорта огурцов корнишонов для засолки. Смотреть фото сорта огурцов корнишонов для засолки. Смотреть картинку сорта огурцов корнишонов для засолки. Картинка про сорта огурцов корнишонов для засолки. Фото сорта огурцов корнишонов для засолки

Огурцы «Микрон»

Раносозревающий сорт огурцов. При благоприятных условиях, правильном уходе дает плоды уже на 38-ой день. Требует опыления. Кусты среднего роста, не отличаются ветвистостью. Масса плода от 60-ти до 80-ти гр, вытянутой, эллипсовидной формы. В длину – до 8-ми см. Хорошая урожайность сорта огурцов «Микрон» от 10-ти до 15-ти кг с 1 м2. Кожура плотная. Вкус у огурца «Микрон» отменный.

Фото на кусте огурцов «Микрон»

сорта огурцов корнишонов для засолки. Смотреть фото сорта огурцов корнишонов для засолки. Смотреть картинку сорта огурцов корнишонов для засолки. Картинка про сорта огурцов корнишонов для засолки. Фото сорта огурцов корнишонов для засолки

Огурец-корнишон «Моравский корнишон F1»

Сорт поспевает в средние сроки от 47-ми до 50-ти дней. Огурец «Моравский корнишон F1» предназначен для открытого грунта. Поверхность покрыта шипами и бугорками. Окрас ярко-зеленый. Спелые плоды важно собирать вовремя, чтобы дать место для появления новых огурцов. Длина одного зеленца – до 10-ти см. Урожайность доходит до 16-ти кг с 1 м2. Вкус у данного корнишона сладкий, без горечи.

сорта огурцов корнишонов для засолки. Смотреть фото сорта огурцов корнишонов для засолки. Смотреть картинку сорта огурцов корнишонов для засолки. Картинка про сорта огурцов корнишонов для засолки. Фото сорта огурцов корнишонов для засолки

Огурцы «Мотылек»

Партенокарпический сорт огурцов средних сроков созревания. Иногда в зависимости от условий климата выращивают этот огурец как позднеспелый. «Мотылек» одинаково хорошо развивается в теплицах, парниках, на грядках. Мякоть плодов высокой плотности. Есть опушка. Масса плода около 70-ти гр. Урожайность огурца «Мотылек» до 8-ми кг с 1 м2. Чаще всего применяют для заготовок.

сорта огурцов корнишонов для засолки. Смотреть фото сорта огурцов корнишонов для засолки. Смотреть картинку сорта огурцов корнишонов для засолки. Картинка про сорта огурцов корнишонов для засолки. Фото сорта огурцов корнишонов для засолки

Огурец «Мэлс»

Отличный ультраранний гибрид огурцов. Созревает на 35-ый день после первых ростков. Его плоды тонкие и изящные, длиной до 8-ми см. Внутри нет пустот. Самоопыляемый, что делает его особенно подходящим для теплиц. Завязи оформлены букетами или пучками. По 6 штук в каждом. Зеленая кожура покрыта бугорками и белой опушкой. Урожайность огурца-корнишона «Мэлс» сверхвысокая – до 40 кг с 1 м2. Для получения такого урожая требуется тщательный уход.

сорта огурцов корнишонов для засолки. Смотреть фото сорта огурцов корнишонов для засолки. Смотреть картинку сорта огурцов корнишонов для засолки. Картинка про сорта огурцов корнишонов для засолки. Фото сорта огурцов корнишонов для засолки

Сорт корнишонов «Парижский корнишон»

Сорт огурцов для открытого грунта. Подходит для большинства областей страны. Дает дружный урожай красивых зеленцов. Требует опыления. Стойко переносит похолодания. Поверхность огурцов «Парижского корнишона» покрыта мелкими бугорками и необычными черными шипами. Масса одного плода от 70-ти до 90 гр. В длину не более 8-ми см. Урожайность огурца составляет до 5-ти кг с 1 м2.

сорта огурцов корнишонов для засолки. Смотреть фото сорта огурцов корнишонов для засолки. Смотреть картинку сорта огурцов корнишонов для засолки. Картинка про сорта огурцов корнишонов для засолки. Фото сорта огурцов корнишонов для засолки

Огурец «Патти F1»

Один из представителей самых популярных корнишонов. Выращивают сорт «Патти» в закрытом грунте, на шпалерах, и в открытом грунте. Кустарники средней высоты. Побеги по бокам сильно ветвятся. Завязи собраны в пучки (по 7 штук). Плоды миниатюрные. Кожура зеленая, немного с глянцем. Мякоть корнишона нежная и сочная. Без семян внутри и вкуса горечи. Огуречный сорт отличается высокой урожайностью – до 24-х кг с 1 м2.

сорта огурцов корнишонов для засолки. Смотреть фото сорта огурцов корнишонов для засолки. Смотреть картинку сорта огурцов корнишонов для засолки. Картинка про сорта огурцов корнишонов для засолки. Фото сорта огурцов корнишонов для засолки

Огурец «Примадонна»

Гибрид российской селекции, созревает рано. Имеет сильную ветвистость с боков. Огурец «Примадонна» устойчив к похолоданию и способен плодоносить до первых заморозков. Форма огурцов округлая, концы заостренные. Длина до 11-ти см. Можно выращивать дома. Особенно ценится данный огуречный сорт за хороший вкус. Урожайность у корнишонов «Примадонна» высокая – до 25-ти кг с 1 м2.

сорта огурцов корнишонов для засолки. Смотреть фото сорта огурцов корнишонов для засолки. Смотреть картинку сорта огурцов корнишонов для засолки. Картинка про сорта огурцов корнишонов для засолки. Фото сорта огурцов корнишонов для засолки

Огурцы «Само совершенство»

Ранний гибрид огурцов. Начало появления первых плодов приходится на 35-ый день. Кусты вырастают до 2-х м в высоту. Завязи собраны в букеты (до 6-ти штук в каждом). Хорошо растет и в открытом грунте, и в закрытом. Длина плода огурца до 10-ти см. Кожура темно-зеленого цвета с белыми шипами. Урожайность у огуречного сорта корнишонов «Само совершенство» очень высокая. В тепличных условиях – до 30-ти кг с 1 м2, а на грядках ниже – до 20-ти кг.

сорта огурцов корнишонов для засолки. Смотреть фото сорта огурцов корнишонов для засолки. Смотреть картинку сорта огурцов корнишонов для засолки. Картинка про сорта огурцов корнишонов для засолки. Фото сорта огурцов корнишонов для засолки

Огурец «Скатерть самобранка»

Самоопыляемый раносозревающий гибрид. Плоды продолговатые, в форме цилиндра. На поверхности есть небольшие бугорки. Мякоть вкусная, без горечи внутри. Урожайность до 12-ти кг с 1 м2.

сорта огурцов корнишонов для засолки. Смотреть фото сорта огурцов корнишонов для засолки. Смотреть картинку сорта огурцов корнишонов для засолки. Картинка про сорта огурцов корнишонов для засолки. Фото сорта огурцов корнишонов для засолки

Огурец «Сладкий хруст F1»

Гибрид огурцов со средними сроками созревания. Огурцы «Сладкий хруст F1» вырастают до 8-ми см в длину. Мякоть плотная. Подходит для выращивания в теплице. Масса от 60-ти до 70-ти гр. Выделяются светло-зеленой окраской на фоне зеленой листвы. Шипы темные. Вкус у данного огурца сладкий. Урожайность огуречного сорта «Сладкий хруст» составляет до 18-ти кг с 1 м2.

Фото спелых огурцов оригинального цвета «Сладкий хруст»

сорта огурцов корнишонов для засолки. Смотреть фото сорта огурцов корнишонов для засолки. Смотреть картинку сорта огурцов корнишонов для засолки. Картинка про сорта огурцов корнишонов для засолки. Фото сорта огурцов корнишонов для засолки

Огурцы-корнишоны «Чемпион»

Среднеспелый, партенокарпический гибрид. Первые плоды начинают собирать на 45-ый день после всходов. Поверхность покрыта крупными буграми. Окрас зеленый. На кожуре можно увидеть при внимательном рассмотрении белые полосы. Длина плода до 10-ти см. Урожайность у корнишонов «Чемпион» очень высокая – до 28-ми кг с 1 м2.

сорта огурцов корнишонов для засолки. Смотреть фото сорта огурцов корнишонов для засолки. Смотреть картинку сорта огурцов корнишонов для засолки. Картинка про сорта огурцов корнишонов для засолки. Фото сорта огурцов корнишонов для засолки

Огурец «Эколь F1»

Новый сорт корнишон. Поспевает на 42-ой – 45-ый день. Самоопыляемый. Данный сорт огурцов преимущественно выращивают в теплице или парниках. Можно собирать и молодые плоды, выросшие до 5-ти см в длину. Степень зрелости огурцов не влияет на вкус. Мякоть сочная, сладкая. Кожура тонкая с белой опушкой. Урожайность у огурца-корнишона «Эколь» до 9-ти кг с 1 м2.

сорта огурцов корнишонов для засолки. Смотреть фото сорта огурцов корнишонов для засолки. Смотреть картинку сорта огурцов корнишонов для засолки. Картинка про сорта огурцов корнишонов для засолки. Фото сорта огурцов корнишонов для засолки

Особенности ухода за огурцами-корнишонами

Корнишоны не особенно требовательны к уходу. Им требуется полив, подкормки, некоторым сортам и гибридам нужна обрезка. Многие из сортов корнишонов выведены относительно недавно, а поэтому обладают высокими характеристиками и нетребовательностью к уходу.

Посев семян и уход за рассадой

Для выращивания корнишонов применяют преимущественно рассадный способ. Семена покупают и сразу высеивают, без дополнительной обработки, в стаканчики из пластика или торфяные таблетки.

Лучше всего подойдет последний вариант – таблетки из торфа, потому что эти растения чувствительны к пересадке. Этим способом можно ее смягчить: посадка корнишонов на постоянное место роста проводится в том же зеленом коме. Риск повреждение корней сведен к минимальному. Высаживают рассаду в возрасте 25-ти дней и с наличием 3-х настоящих листиков. Время посева учитывают, исходя из климата области.

Дальнейший уход за корнишонами

Рассаду огурцов помещают в открытый грунт при прогреве почвы до +15-ти градусов. При этом молоденькие растения следует укрыть пленкой, чтобы защитить от солнца, низких температур.

Полив проводят 1 раз в 2 – 3 дня. Особенно требуется влага на этапе цветения и образования плодов. Взрослому огуречному кусту нужно примерно 4 л воды.

Корнишонам необходимы подкормки. Уже через 3 недели после высадки вносят удобрения. В целом за сезон получается 5 – 6 раз с интервалом в 10 дней между процедурами. До момента цветения нужен азот, а после – калий и фосфор.

Желательно своевременно убрать созревшие плоды. Перерабатывать огурцы корнишонного типа рекомендовано в день сбора, по возможности.

Корнишоны отличаются высокой урожайностью и отменным вкусом, поэтому их стоит выращивать на каждом участке. Они не занимают много места и при хорошем уходе порадуют качественным урожаем.

Источник

26 лучших сортов огурцов для засолки и консервирования для теплиц и открытого грунта: характеристика и описание, урожайность, отзывы и фото, особенности выращивания

сорта огурцов корнишонов для засолки. Смотреть фото сорта огурцов корнишонов для засолки. Смотреть картинку сорта огурцов корнишонов для засолки. Картинка про сорта огурцов корнишонов для засолки. Фото сорта огурцов корнишонов для засолки

Лучшие сорта огурцов для засолки и консервирования для теплиц и открытого грунта, описание и фото которых представлено в этой статье, необходимы всем огородникам, которые делают заготовки на зиму. Не все огурцов подходят засолки и консервирования. Чтобы приготовить вкусные хрустящие соленые огурчики, нужен не только хороший рецепт, но и правильный сорт огурцов, выращенный по всем правилам агротехники.

Далее вы узнаете самые популярные и лучше сорта огурцов, которые подходят для засолки и консервирования.

Отличительные особенности засолочного огурца

Огурцы для засолки имеют насыщенно-зеленый цвет. У них плотная кожица с бугорками и пупырышками, вверху которых есть шипы.

Определить, подходят ли огурцы для засолки, можно по таким критериям:

Совет! Если на огурцах бурые шипы, лучше подождать 12-24 часа, чтобы они отдали лишнюю влагу.

Плоды с тонкой кожицей хрустеть не будут. Она должна быть плотная. Также не подойдут огурцы, которые горчат. Внутри не должно быть пустот. Семен внутри должно быть немного.

Важно! Упругий хвостик свидетельствует о том, что плоды свежие и их можно использовать для консервирования.

Универсальные сорта обладают отличным вкусом в свежем и соленом виде. Поэтому они тоже подходят для засолки. У таких плодов кожица и мякоть средней плотности. Однако они будут менее хрустящими.

Перед сбором огурцов для консервации, их поливают теплой водой вечером, а рано утром их собирают.

Лучшие засолочные сорта

Сначала опишем проверенные популярные сорта, которые выращивают на всей территории России. Они не уступают по характеристикам новых гибридов. Многие из них были взяты за основу при создании обновленных серий культуры. Они подходят для культивирования в открытом и закрытом грунте.

Бочковой засолочный

Среднеранний пчелоопыляемый сорт, цветы смешанного типа. На 41-45 день после того, как из семян появились ростки, можно искать на кустах спелые плоды. Каждый плод вырастает до 14 см в длину и набирает вес порядка 100 г. Кожица темно-зеленая с крупными бугорками и черными шипами на них. Мякоть нежная, ароматная, хрустящая, без горечи. Кусты среднеплетистые с пучковыми завязями. С квадратного участка размером 1х1 м собирают 3,5-4 кг овощей.

сорта огурцов корнишонов для засолки. Смотреть фото сорта огурцов корнишонов для засолки. Смотреть картинку сорта огурцов корнишонов для засолки. Картинка про сорта огурцов корнишонов для засолки. Фото сорта огурцов корнишонов для засолки

Нежинский

Среднеспелый пчелоопыляемый сорт. На 45-50 день после того, как из семян появились ростки, можно искать на кустах спелые плоды. Дает длинные плети, поэтому требует подвязки к шпалере. Плоды вкусные, хрустящие. Кожица темно-зеленая с крупными бугорками. Каждый плод вырастает до 10-12 см в длину. Огурцы не хранятся долго, их надо быстро перерабатывать после сбора.

сорта огурцов корнишонов для засолки. Смотреть фото сорта огурцов корнишонов для засолки. Смотреть картинку сорта огурцов корнишонов для засолки. Картинка про сорта огурцов корнишонов для засолки. Фото сорта огурцов корнишонов для засолки

Муромский

Старый плод, которые знают огородники со стажем. Растение мощное, сильнооблиственное, устойчиво к похолоданию и засухе. Плети короткие. Каждый плод вырастает до 8 см в длину, упругие. Кожица светло-зеленая с беловатыми полосками. Быстро перезревают и теряют вкус.

сорта огурцов корнишонов для засолки. Смотреть фото сорта огурцов корнишонов для засолки. Смотреть картинку сорта огурцов корнишонов для засолки. Картинка про сорта огурцов корнишонов для засолки. Фото сорта огурцов корнишонов для засолки

Дальневосточный

Раннеспелый пчелоопыляемый сорт. На 45-50 день после того, как из семян появились ростки, можно искать на кустах спелые плоды. Удлиненные плоды темно-зеленого оттенка. Мякоть плотная, без горечи. Дает высокий урожай в Сибири, на Дальнем Востоке и Урале.

сорта огурцов корнишонов для засолки. Смотреть фото сорта огурцов корнишонов для засолки. Смотреть картинку сорта огурцов корнишонов для засолки. Картинка про сорта огурцов корнишонов для засолки. Фото сорта огурцов корнишонов для засолки

Парижский корнишон

Раннеспелый пчелоопыляемый сорт, неприхотливый в уходе. На 38-45 день после того, как из семян появились ростки, можно искать на кустах спелые плоды. Подходит для культивирования в открытом грунте и под пленкой. Мякоть сладкая, хрустящая. Каждый плод вырастает до 10 см в длину и набирает массу 90 г. Кожица плотная с бугорками с шипами. С квадратного участка размером 1х1 м собирают 3-4 кг овощей.

сорта огурцов корнишонов для засолки. Смотреть фото сорта огурцов корнишонов для засолки. Смотреть картинку сорта огурцов корнишонов для засолки. Картинка про сорта огурцов корнишонов для засолки. Фото сорта огурцов корнишонов для засолки

Вязниковский

Раннеспелый пчелоопыляемый сорт. На 40-55 день после того, как из семян появились ростки, можно искать на кустах спелые плоды. Подходит для засолки. Его выращивают на всей территории России на открытых участках. Каждый плод вырастает до 11 см в длину. Мякоть плотная, хрустящая.

сорта огурцов корнишонов для засолки. Смотреть фото сорта огурцов корнишонов для засолки. Смотреть картинку сорта огурцов корнишонов для засолки. Картинка про сорта огурцов корнишонов для засолки. Фото сорта огурцов корнишонов для засолки

Береговой

Среднеранний пчелоопыляемый сорт. На 47-51 день после того, как из семян появились ростки, можно искать на кустах спелые плоды. Выращивается в открытом грунте с 90-х годов. Плоды с тремя гранями, кожица с белесыми полосками и буграми без шипов. Мякоть плотная, хрустящая, без пустот и горечи.

сорта огурцов корнишонов для засолки. Смотреть фото сорта огурцов корнишонов для засолки. Смотреть картинку сорта огурцов корнишонов для засолки. Картинка про сорта огурцов корнишонов для засолки. Фото сорта огурцов корнишонов для засолки

Хрустящий

Пчелооопыляемый среднеспелый сорт. Можно культивировать на открытом участке или под пленкой. На 46-50 день после того, как из семян появились ростки, можно искать на кустах спелые плоды.

Удлиненные плоды с крупными бугорками в длину достигаю 10-13 см. Соленые огурцы остаются вкусными и хрустящими.

сорта огурцов корнишонов для засолки. Смотреть фото сорта огурцов корнишонов для засолки. Смотреть картинку сорта огурцов корнишонов для засолки. Картинка про сорта огурцов корнишонов для засолки. Фото сорта огурцов корнишонов для засолки

Гибриды для засолки и консервирования

В России также можно выращивать разные гибриды, которые отлично подходят для консервации и засолки.

Великолепный F1

Среднеранний пчелоопыляемый гибрид, выращивается на свежем воздухе. Удлиненные плоды в длину достигаю 10-12 см и набирают вес порядка 120 г. На 50 день после того, как из семян появились ростки, можно искать на кустах спелые плоды.

сорта огурцов корнишонов для засолки. Смотреть фото сорта огурцов корнишонов для засолки. Смотреть картинку сорта огурцов корнишонов для засолки. Картинка про сорта огурцов корнишонов для засолки. Фото сорта огурцов корнишонов для засолки

Лилипут F1

При правильной агротехнике спелые плоды собирают с 15 июня. Огурцы в длину достигаю 7-9 см. Кожица с буграми маленькими шипами белого цвета. Неприхотлив в уходе. С квадратного участка размером 1х1 м собирают 10-12 кг овощей. Боится перепадов температуры.

сорта огурцов корнишонов для засолки. Смотреть фото сорта огурцов корнишонов для засолки. Смотреть картинку сорта огурцов корнишонов для засолки. Картинка про сорта огурцов корнишонов для засолки. Фото сорта огурцов корнишонов для засолки

Мурашка F1

Раннеспелый самоопыляемый гибрид. Удлиненные плоды темно-зеленогооттенка в длину достигаю 15 см, имеют много бугорков. С квадратного участка размером 1х1 м собирают 7 кг овощей. Мякоть хрустящая, без горечи и пустот.

сорта огурцов корнишонов для засолки. Смотреть фото сорта огурцов корнишонов для засолки. Смотреть картинку сорта огурцов корнишонов для засолки. Картинка про сорта огурцов корнишонов для засолки. Фото сорта огурцов корнишонов для засолки

Зятек F1

Гибрид суперранний самоопыляемый. На 40 день после того, как из семян появились ростки, можно искать на кустах спелые плоды. Дает хороший урожай в любых условиях культивирования при любой погоде. Удлиненные плоды в длину достигаю 12-14 см, имеют много бугорков и мягкие шипы.

сорта огурцов корнишонов для засолки. Смотреть фото сорта огурцов корнишонов для засолки. Смотреть картинку сорта огурцов корнишонов для засолки. Картинка про сорта огурцов корнишонов для засолки. Фото сорта огурцов корнишонов для засолки

Веселые ребята F1

Ранний партенокарпический гибрид. Не подвержен огуречной мозаике, ложной и обычной мучнистой росе. Огурцы с небольшими полосками на зеленой кожице, есть бугорки. Мякоть хрустящая, без горечи.

сорта огурцов корнишонов для засолки. Смотреть фото сорта огурцов корнишонов для засолки. Смотреть картинку сорта огурцов корнишонов для засолки. Картинка про сорта огурцов корнишонов для засолки. Фото сорта огурцов корнишонов для засолки

Застольный F1

Пчелоопыляемый гибрид для тепличного выращивания. Удлиненные плоды зеленые с белыми полосками на кожице в длину достигаю 12 см и набирают вес порядка 100 г. Мякоть плотная, хрустит, без горечи. С квадратного участка размером 1х1 м собирают 20 кг овощей.

сорта огурцов корнишонов для засолки. Смотреть фото сорта огурцов корнишонов для засолки. Смотреть картинку сорта огурцов корнишонов для засолки. Картинка про сорта огурцов корнишонов для засолки. Фото сорта огурцов корнишонов для засолки

Сибирский засол F1

Новый гибрид, устойчивый к плохой погоде. Подходит для культивирования в зонах рискованного земледелия. Короткие плоды в длину достигаю 6-8 см. Мякоть плотная, без горечи. Кожица светлая с небольшими бугорками и шипами.

сорта огурцов корнишонов для засолки. Смотреть фото сорта огурцов корнишонов для засолки. Смотреть картинку сорта огурцов корнишонов для засолки. Картинка про сорта огурцов корнишонов для засолки. Фото сорта огурцов корнишонов для засолки

Марьина роща F1

Пучковой гибрид раннего срока созревания. Плоды формируются длительное время, созревая дружно на каждом кусте по 10-12 шт. Плоды в длину достигаю 10-12 см. Мякоть плотная, без горечи.

сорта огурцов корнишонов для засолки. Смотреть фото сорта огурцов корнишонов для засолки. Смотреть картинку сорта огурцов корнишонов для засолки. Картинка про сорта огурцов корнишонов для засолки. Фото сорта огурцов корнишонов для засолки

Хит сезона F1

Корнишонный гибрид. Дает богатый урожай в любых условиях. Плодоносит до глубокой осени. В каждом узле появляется сразу 3-6 завязей. Боковые побеги быстро отрастают. Плоды в длину достигаю 8-11 см, с белыми шипами.

сорта огурцов корнишонов для засолки. Смотреть фото сорта огурцов корнишонов для засолки. Смотреть картинку сорта огурцов корнишонов для засолки. Картинка про сорта огурцов корнишонов для засолки. Фото сорта огурцов корнишонов для засолки

Белый сахар F1

Гибрид с огурцами молочного цвета, не прихотлив в уходе. На 48-50 день после того, как из семян появились ростки, можно искать на кустах спелые плоды. Огурцы в длину достигаю 10-12 см, кожица с небольшими бугорками. Подходит для культивирования на территориях с суровым климатом.

сорта огурцов корнишонов для засолки. Смотреть фото сорта огурцов корнишонов для засолки. Смотреть картинку сорта огурцов корнишонов для засолки. Картинка про сорта огурцов корнишонов для засолки. Фото сорта огурцов корнишонов для засолки

Из гибридов огородники России также любят выращивать такие гибриды, как Гинга F1, Крошка Енот F1. Среди корнишонов лучшими качествами обладают Сын полка F1, Эколь F1, Темп F1, Санькина любовь F1.

Лучшие универсальные сорта

Далее опишем сорта и гибриды, которые можно использовать для салатов, а также солить и консервировать.

Родничок

Неприхотливый в уходе гибрид. Хорошо плодоносит при любых погодных условиях. В теплице с квадратного участка размером 1х1 м собирают 22-25 кг овощей, с грядок – около 10 кг. Мякоть плотная, без горечи. При засолке остается хрустящей.

сорта огурцов корнишонов для засолки. Смотреть фото сорта огурцов корнишонов для засолки. Смотреть картинку сорта огурцов корнишонов для засолки. Картинка про сорта огурцов корнишонов для засолки. Фото сорта огурцов корнишонов для засолки

Кустовой

Ранний сорт с компактным кустом и небольшими побегами. Формирует женские цветы. Огурцы надо собирать ежедневно, чтобы они не переросли. Огурцы в длину достигаю 9-12 см, кожица с небольшими бугорками и черными шипами.

сорта огурцов корнишонов для засолки. Смотреть фото сорта огурцов корнишонов для засолки. Смотреть картинку сорта огурцов корнишонов для засолки. Картинка про сорта огурцов корнишонов для засолки. Фото сорта огурцов корнишонов для засолки

Малыш

Ранний сорт. На 38-40 день после того, как из семян появились ростки, можно искать на кустах спелые плоды. Огурцы в длину достигаю 7-10 см, кожица темно-зеленая с белым опушением, крупными бугорками и колючими шипами. Не подвержен заболеваниям.

сорта огурцов корнишонов для засолки. Смотреть фото сорта огурцов корнишонов для засолки. Смотреть картинку сорта огурцов корнишонов для засолки. Картинка про сорта огурцов корнишонов для засолки. Фото сорта огурцов корнишонов для засолки

Зозуля F1

Один из самых популярных гибридов. Растет практически во всех регионах России. Огурцы вырастают в длину до 20-24 см. Мякоть плотная, с множеством маленьких семян, ароматная. Не требует прищипки и пасынкования. Для консервации овощи режут дольками.

сорта огурцов корнишонов для засолки. Смотреть фото сорта огурцов корнишонов для засолки. Смотреть картинку сорта огурцов корнишонов для засолки. Картинка про сорта огурцов корнишонов для засолки. Фото сорта огурцов корнишонов для засолки

Мальчик с пальчик

Сорт партенокарпического типа. Хорошо плодоносит 50-60 дней в любых условиях культивирования. С квадратного участка размером 1х1 м собирают 12-14 кг овощей. Огурцы в длину достигаю 7-9 см с темно зеленой кожицей и беловатыми полосками.

сорта огурцов корнишонов для засолки. Смотреть фото сорта огурцов корнишонов для засолки. Смотреть картинку сорта огурцов корнишонов для засолки. Картинка про сорта огурцов корнишонов для засолки. Фото сорта огурцов корнишонов для засолки

Алтай

Холодостойкий сорт раннего срока созревания. Плоды слегка вытянутые, немного ребристые, вырастают до 10 см в длину, средняя масса 80 г. Универсальны в применении. Кожица с крупными бугорками. Вкус отличный, хрустят при засолке и консервировании, не горчит, без пустот. Не подвержен заболеваниям.

сорта огурцов корнишонов для засолки. Смотреть фото сорта огурцов корнишонов для засолки. Смотреть картинку сорта огурцов корнишонов для засолки. Картинка про сорта огурцов корнишонов для засолки. Фото сорта огурцов корнишонов для засолки

Маша F1

На 38-40 день после того, как из семян появились ростки, можно искать на кустах спелые плоды. Огурцы вырастают до 7-9 см. Мякоть сочная, хрустящая. С квадратного участка размером 1х1 м собирают 11-12 кг овощей. Сбор проводят ежедневно.

сорта огурцов корнишонов для засолки. Смотреть фото сорта огурцов корнишонов для засолки. Смотреть картинку сорта огурцов корнишонов для засолки. Картинка про сорта огурцов корнишонов для засолки. Фото сорта огурцов корнишонов для засолки

Конкурент

Пчелоопыляемый сорт. На 45 день после того, как из семян появились ростки, можно искать на кустах спелые плоды. Огурцы вырастают до 12-14 см. Кожица с бугорками и небольшими шипами. Не подвержен бактериозу, мучнистой росе.

Источник

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *