соседство клубники и огурцов на грядке
Топ компаньонов для клубники: что сделает ягоды слаще, польза зеленой луковой мульчи и сезонный рецепт
Как и у людей, у растений есть друзья. С кем же выстраивает взаимовыгодные отношения клубника, она же земляника садовая? Вот топ самых популярных растений компаньонов для этой сладкой ягоды
Во-первых, давайте вспомним, что такое посадка растений-компаньонов? Это агропрактика, принятая в пермакультуре, с целью позволить соседним растениям поддерживать друг друга для достижения максимальной продуктивности.
Разместив определенную флору по соседству, вы оптимизируете полезную площадь, улучшаете качество урожая и обеспечиваете профилактические меры защиты по методу комплексной борьбы с вредителями. Одни виды растений хорошо работают для привлечения полезных насекомых, другие отпугивают непрошенных гостей, а третьи выполняют роль фитоловушки.
В случае с клубникой важно помнить, что эта культура может быть относительно агрессивной. Большинство сортов быстро образуют толстый покров, состоящий из клубничных побегов, если оставить не прореживать.
Следовательно, вам нужно подбирать соседей, которые не будут задушены или вытеснены разросшейся клубникой, когда у вас не дошли руки до ухода за грядкой.
Клубника любит полный солнечный свет, поэтому убедитесь, что не сажаете слишком высокие растения, закрывающие землянике садовой доступ к солнцу.
Если вы сажаете растения чуть выше клубничных кустиков, располагайте их к северу, чтобы не блокировать солнечный свет. То же самое верно и наоборот; если сажаете небольшое почвопокровное растение рядом с клубникой, размещайте клубнику к северу от него.
Наконец, при посадке клубники помните, что нужен хорошо дренированный суглинок, выбирая компаньонов с аналогичным требованием к почве, как вариант, если почва глинистая и тяжелая, то нужны растения с сильной корневой системой для разрушения уплотненного слоя и улучшения дренажа.
Бурачник
Произошло нечто действительно странное, когда люди стали одержими ухоженными газонами и монокультурой, подчистую истребляя сорняки, среди которых, как оказалось, есть и полезные. Пример тому – бурачник, он же огуречная трава и пчелиный куст, любимец клубники.
Маленькие голубые цветы бурачника (к слову, они съедобны) привлекают пчел и насекомых-энтомофагов, а кроме того, растение усиливает сладость ягод клубники и увеличивает их количество, как утверждают многие садоводы.
Бурачник известен тем, что при помощи сильных корней добывает минералы из глубины почвы, «всасывая» эти питательные вещества в крупные листья, из которых получается ценный и богатый азотом зеленый навоз. Листья можно заделывать в почву в измельченном виде практически весь сезон, тем более, что они появляются ранней весной.
Помните, что бурачник может вырасти довольно большим, поэтому вам нужно сажать его к северу от клубники.
Это однолетнее растение, но настолько искусное в самосеве, что после того, как в вашем саду появилась огуречная травам, беспокоиться о ее размножении, вероятно, не придется, только о своевременной прополке.
Соединения серы в луке не переносит большинство вредных насекомых, поэтому посадка клубники по соседству с этой культурой весьма благоприятна.
Как известно, из свежей луковицы можно приготовить органический спрей для защиты клубники, измельчив луковицу в блендере, добавив воды и немного жидкого мыла. А вот мульча из пера лука пригодится как удобрение с калием и кальцием.
Выращивайте лук прямо на клубничной грядке, затем после цветения соберите семена (на следующий год), обрежьте и оставьте в виде мульчи вокруг клубничных растений.
Как вариант, просто обрежьте перо лука и закройте клубничную грядку, пока земляника садовая плодоносит.
Урожайное трио
Салат и шпинат. Многие садоводы считают, что совмещение салата и шпината с клубникой повышает продуктивность всех трех растений. Листовые растения также могут скрывать спелые ягоды от голодных птиц и избытка солнца, что приводит к сухости и горечи плодов.
Фасоль
Будучи представителем бобовых, фасоль является азотфиксирующим растением, а также несколько снижает рН почвы, что хорошо для клубники.
Из зеленой стручковой фасоли и свежих ягод готовится очень вкусное и полезное сезонное блюдо.
Вот рецепт.
Клубника нарезается и помещается в маринад, состоящий из бальзамического уксуса, лайма, оливкового масла и петрушки. Зеленую фасоль кипятят в подсоленной воде до готовности, а затем дают остыть до комнатной температуры, ингредиенты смешивают и подают к столу.
От 6 до 8 крупных ягод клубники, нарезанных кружочками
1 стакан бальзамического уксуса «каждый день»
2 столовые ложки оливкового масла
Соль и перец по вкусу
1/2 чашки нарезанной петрушки
Примерно 2 стакана зеленых стручков свежей фасоли
В маленькой миске смешайте маринад, состоящий из уксуса, лайма и оливкового масла. Приправить по вкусу солью и перцем
Поместите ломтики клубники и рубленую петрушку в маринад и дайте постоять при комнатной температуре от 30 до 60 минут.
Перед подачей выложите на тарелку ингредиенты и заправьте 2 или 3 столовыми ложками маринада.
Тмин и бархатцы
Сочетание французских бархатцев с земляникой садовой послужит в целях профилактики корневых нематод, причиняющих значительный ущерб корням растений клубники.
Клубника также может быть компаньоном, выступая как покровник против сорняков вокруг вокруг хрена, ревеня и спаржи.
Плохие соседи
Хризантемы, ягодные растения и, особенно, из семейства пасленовых (от картофеля до томатов и баклажанов), относятся к нежелательным компаньонам, так как может быть переносчиком возбудителей вертициллезного увядания.
Также клубнику не сажают рядом с капустой, дынями, сельдереем, георгинами. При севообороте стараются соблюсти временной интервал около четырех-пяти лет.
Полезные соседи для клубники: что лучше всего посадить рядом с ягодой
Клубника — вкусная и полезная ягода, которая растет практически на каждом приусадебном участке. Но хорошего урожая иногда бывает добиться непросто из-за влияния множества неблагоприятных факторов. Однако полезные соседи для клубники могут помочь повысить ее урожайность.
Полезные соседи для клубники могут помочь повысить ее урожайность. Иллюстрация для статьи используется по стандартной лицензии ©ofazende.ru
871
Зачем клубнике нужны соседи
Считается, что клубника является неприхотливым растением, которое хорошо соседствует практически с любыми ягодами, фруктами, корнеплодами и зеленью. Но некоторые соседи могут благоприятно повлиять на рост и урожайность этой ягоды, а также защитить ее от болезней и вредителей.
Поэтому, планируя клубничные грядки, необходимо продумать, где будут высажены другие растения — для их полноценного роста должно быть достаточно места.
Специалисты доказали, что лучшей компаньонкой для клубники является корневая петрушка. Иллюстрация для статьи используется по стандартной лицензии ©ofazende.ru
Благоприятные соседи для клубники
Специалисты доказали, что лучшей компаньонкой для этой ягоды является корневая петрушка. Если высадить ее поблизости от кустов, она все лето будет эффективно бороться с улитками и слизнями. Если пряность на грядке периодически обновлять, защита клубники будет обеспечена на долгое время.
Со слизнями с успехом справляется такая зелень, как укроп, поэтому его можно подсаживать к ягодным кустам вместе с петрушкой.
Хорошее сочетание — клубника и морковь, однако не стоит смешивать ее с петрушкой или укропом, желательно выбирать для соседства какую-то одну культуру.
Неплохо подсадить на клубничную грядку и другие корнеплоды — свеклу, редьку. Знатоки рекомендуют подбирать для высадки поблизости те сорта, которые приступают к плодоношению в одно время с клубникой. Редис следует высаживать непосредственно между рядами с интервалом примерно 60-80 см. Редька и свекла могут располагаться поблизости, но нежелательно смешивать их, лучше выбирать между тем или иным корнеплодом.
Знатоки советуют обогатить клубничные посадки репчатым луком. Он эффективно защищает культуру от различных заболеваний, отгоняет вредителей, предотвращает загнивание.
Хороший сосед на клубничных грядках — чеснок. Замечено, что он активно борется с грибком, который является возбудителем фитофтороза, которого боится эта ягода. Высаживать его, как и лук, можно прямо между кустами основной культуры.
Многие огородники предпочитают сочетать культивирование клубники и зеленных культур.
Лук эффективно защищает культуру от различных заболеваний, отгоняет вредителей, предотвращает загнивание. Иллюстрация для статьи используется по стандартной лицензии ©ofazende.ru
Рекомендуется высадить между клубничными кустами такую зелень, как шпинат, щавель, различные листовые салаты. Они нетребовательны к уходу и практически не забирают из почвы минеральных веществ. Кроме того, зелень способствует ускорению роста усов ягоды, что является важным фактором, если культура размножается вегетативным способом. Если подсадить на гряды пряности (клубника благосклонно относится к кориандру, базилику, тимьяну, анису, эстрагону), они будут отпугивать большинство вредителей.
Полезными соседями для клубничных посадок являются различные бобовые — горох, фасоль и чечевица. Замечено, что их корневая система делает почву более рыхлой и способствует обогащению ее азотными соединениями, которые являются полезным и необходимым удобрением для ягоды. Бобовые знатоки советуют располагать вблизи клубничных грядок так, чтобы ягода оказалась в легкой полутени и получала в сильную летнюю жару не прямые, а рассеянные солнечные лучи.
Поблизости от клубничных посадок полезно найти место не только для овощных культур и зелени. Хорошо разместить рядом и по периметру разные цветы. Считается, что это не только приносит взаимную пользу растениям, но и необычно выглядит. Такая грядка украсит любой садовый участок.
Можно остановить выбор на луковичных — ирисах и тюльпанах. Замечено, что они способствуют увеличению урожайности клубники в несколько раз.
Кроме луковичных, можно подсадить на грядки с ягодой другие цветущие растения. Клубника хорошо взаимодействует с клематисами, папоротниковыми, рододендроном, жасмином, настурцией, дельфиниумом.
Полезно запланировать посадку рядом с ягодой бархатцев (тагетеса). Благодаря специфическому аромату они эффективно отпугивают от грядок множество вредителей и насекомых, мешающих росту кустов и активному плодоношению.
Совместные посадки: схемы и правила
Совместные посадки овощей практикуют многие известные на всю Россию агрономы. Эта технология позволяет, высаживая вместе разные виды огородных культур, получать огромные урожаи даже с самых маленьких участков.
В этой статье мы расскажем:
Зачем делают совместные посадки
Совместные посадки овощей (или уплотненные посадки) – один из любимых приемов «ленивого огорода». Нет смысла ухаживать за огородом в десять соток, когда такой же урожай можно вырастить на двух. К тому же, совместные посадки двух или нескольких культур на одной грядке могут действительно поднять урожайность; главное, правильно подобрать эти культуры.
В статье про умный огород мы рассказывали, как сделать умные грядки и как расположить их на огороде. Но опытные овощеводы-любители используют в своей работе еще и способность растений влиять друг на друга.
Листья (особенно ароматических культур) могут выделять или летучие вещества, или вещества, растворимые в воде, которые во время полива или дождя возвращаются в почву.
Корни просто выделяют в почву биологически активные соединения, которые поглощаются корнями соседних растений.
Как еще растения влияют друг на друга
Высокие растения можно сажать вместе с более низкими – они будут создавать нужную тень и защищать от ветра.
Все бобовые способны накапливать в клубеньках азот, который они поглощают из воздуха. Они не просто не забирают азот из почвы, но еще и делятся с соседями собственными накоплениями, выделяя его из клубеньков в легкоусвояемой другими растениями форме.
Вещества, выделяемые из корней и листьев одних растений, могут отпугивать вредителей от других, или сбивать их «со следа» своим сильным запахом.
Вредителя, главное, с толку сбить, он же на запах летит.
4.Луковую муху отпугнет от лука запах моркови, а паутинный клещик трижды подумает, прежде чем напасть на морковь, рядом с корой высажен лук. Крестоцветные блошки не выносят запаха чеснока и т.п.
5.Самый вкусный, крупный, негорький, чистый редис вырастает на одной грядке с кустовой фасолью. В таких посадках фасоль высевают на две недели позже, чем редис.
Почему растения могут быть несовместимыми
В мире растений сотрудничество и взаимопомощь можно встретить чаще, чем вражду. Но листовые и корневые выделения одних растений все же могут тормозить рост других. Еще огородные культуры могут конкурировать из-за солнца, влаги, питательных веществ в почве и подавлять друг друга. Все это нужно учитывать, высаживая растения вместе или на соседних грядках.
При посадках двух культур на одной грядке следует помнить, что одна из них должна быть основной, а вторая – уплотнителем или сопровождающей культурой. Ее высаживают для загущения, заполнения промежутков. На этой фотографии из альбома пользовательницы FORUMHOUSE с ником Садовник основная культура – морковь, а сопровождающая – чеснок.
Принцип совмещения посевов на узкой гряде. Чеснок (лук) защитит морковь от морковной мухи.
Таблица совместимости огородных растений в загущенной посадке
Помочь садоводу с подбором растений могут таблицы совместных посадок.
| Культура | Рекомендуется совмещать: | Не совместима с: |
| Баклажаны | Фасоль | — |
| Бобы | Сопутствующая культура для картофеля, огурцов, кукурузы, редиса. Основная культура в посадках с розмарином, душицей, тысячелистником. | Лук, чеснок, бархатцы. |
| Горох | Огурцы, морковь, салаты. | Помидоры, лук и чеснок. |
| Капуста | Салаты, свекла, сельдерей, фасоль, морковь, шпинат, чеснок, укроп, салат. Посадки капусты загущают укропом и другими пряными ароматическими культурами для отпугивания вредителей. | Клубника. |
| Картофель | Все бобовые, салаты, редис, по соседству хорошо размещать капусту, лук и хрен. Настурция и, особенно, бархатцы отпугивают от картофеля колорадского жука. | Подсолнечник и сельдерей. |
| Клубника | Отлично (и это взаимно) влияет на огурцы, тыкву, фасоль, горох, петрушку. | Плохо растет вместе с капустой. |
| Кукуруза | Большинство культур. | Свекла. |
| Лук | Лучший сосед – морковь. Хорошая совместимость со свеклой, огурцами, салатами. | Фасоль, горох, все бобовые. |
| Морковь | Лук, салаты. | Нельзя выращивать морковь рядом с яблонями, корнеплоды вырастают горькими и кривыми. |
| Огурцы | Свекла, лук, чеснок, капуста, салат, редька, горох. | Томаты. Не рекомендуются совместные посадки в теплице этих культур. |
| Перец | Посадки перца рекомендуется загущать базиликом, эти культуры отлично влияют друг на друга. | Чем дальше фасоль от перца, тем лучше. |
| Петрушка | Со всеми культурами. Особенно с томатом. | — |
| Редис | Идеально растет рядом с кустовой фасолью. Строчки редиса можно делать по краям луковых грядок, рядом с клубникой, чесноком, горохом, салатом. | — |
| Репа | Репу сажают вместе с горохом. | Спаржа. |
| Свекла | Капуста, редис, редька, чеснок, огурцы, салаты. | — |
| Сельдерей | Капуста, томаты, огурцы, горох, фасоль. | Картофель, морковь, петрушка. |
| Томаты | Фасоль, базилик, укроп, петрушка, сельдерей, перец, лук, петрушка. | Другие пасленовые (из-за колорадского жука). |
| Тыква | Горох и фасоль. | Капуста, лук, огурцы. |
| Чеснок | Морковь, томаты, свекла, огурцы. Чеснок используют в загущенных посадках клубники. | Горох, капуста и фасоль рядом с луком вырастают не такими вкусными. |
Основными культурам в совместных посадках являются овощи долгого срока созревания. Между ними высаживают пряные травы и бархатцы (это растение справляется со множеством вредителей).
Посадите по всему огороду бархатцы. Осенью их стебли заделывают в почву – для отпугивания почвенных насекомых-вредителей и препятствия проникновению в почву зимующих жуков (например, колорадского жука). Проволочник и тля не выносят запаха бархатцев.
Также сопровождающей культурой могут быть скороспелые сорта овощей. Скороспелые сорта созревают, их убирают, и основная культура получает больше пространства, солнца и питания для своего развития.
На фото выше мы видим совместные посадки капусты на «умных грядках» известного агронома Игоря Лядова.
Капуста посажена в шахматном порядке, чередуется поздняя и ранняя. Когда ранняя съедена, поздняя раскидывает на освободившемся месте листья.
Схемы совместных посадок
Предлагаем вам несколько хорошо работающих схем совместных посадок популярных огородных культур.
Совместная посадка огурца с укропом: на узкой грядке огурцы высевают в два ряда, через 60 см. Между огурцами и по краям грядки высевают укроп. Растения взаимно повышают урожайность друг друга, укроп вырастает как раз к засолке огурцов.
Совместная посадка лука с морковью, редисом и петрушкой: очень хорошая схема, при которой сначала высевают лук – 5 рядков через 15 см, в каждый рядок лука высевают по несколько семян редиса. В междурядьях лука высевают ряд моркови, ряд петрушки, еще ряд моркови, еще ряд петрушки. Первым убирают урожай редиса, затем лука. Морковь и петрушка при такой схеме посадки в начале лета получают защиту от вредителей, а во второй половине лета – возможность развивать хорошие корнеплоды.
Лук убрала, а моркови места и света стало больше.
Совместная посадка свеклы и салата. Рассаду любого салата высаживают рядками через 30 см, когда она приживется, высаживают рассаду свеклы (расстояние между растениями свеклы в рядке – 15 см). Салат убирают через 30-40 см, корнеплоды свеклы развиваются до полной зрелости.
Во всех этих схемах наглядно виден принцип дополняемости культур в совместных посадках: растения благотворно влияют на рост и развитие друг друга, защищают от вредителей и не конкурируют за питательные вещества.
Совместные посадки растений на одной грядке сейчас практикуются во всем мире, есть даже такое модное направление – пермакультура. Наши пользователи обсуждают, какие пряные травы благотворно влияют на огородные культуры. Почитайте нашу статью о том, как правильно делать теплые грядки. Посмотрите, как можно красиво оформить грядки на участке. Познакомьтесь с примерами умных теплиц, которые наши форумчане делают по принципам известного агронома Николая Курдюмова и с теплицей по мотивам Миттлайдера. Посмотрите наше видео о том, как выбрать семена и посадить рассаду.
6 правил садового соседства с клубникой
Добрый день! Любите ли Вы клубнику так, как люблю её я? Наверное, это одна из самых популярных и часто встречающихся ягод у садоводов. Растение это неприхотливое. За ней несложно ухаживать, она очень выносливая. Но чтобы она росла и размножалась хорошо, необходимо правильно подобрать для неё соседей.
Я испробовала множество различных вариантов. И сейчас расскажу, что сажать с клубникой рядом, чтобы стать обладателем большого, ароматного и вкусного урожая.
Правило 1. Выбираем корнеплоды
Рекомендую посадить между кустами корневую петрушку. Она поможет избавить ягодные насаждения от таких вредителей, как слизни.
Ещё прекрасными соседями являются:
Эти культуры нужно сажать на соседних грядках. При этом лучше выбрать только одного соседа.
Правило 2. Лук, чеснок, зелень
Прекрасно ягода уживается с чесноком. Если его посадить рядом и между кустами, он ещё и сможет отпугивать грибок, который провоцирует появление фитофтороза.
Не против ягода будет и соседству с луком. Тем более что он спасёт урожай от преждевременного гниения. Гораздо лучше она уживается с зелёными культурами:
Чаще всего я сажу рядом с клубничной грядкой именно зелень. Во-первых, она тоже неприхотлива в уходе. Во-вторых, даже если на зелени появляется вредитель, он не перейдёт на ягоду. В-третьих, я высаживаю зелень так, чтобы во время солнечных дней она слегка затеняла ягодку. Наконец, если посеять пряные травы, они своим ароматом отпугнут многочисленных вредителей.
Культуры из семейства бобовых считаются самыми полезными соседями. Фасоль, чечевица, горох – любое растение будет полезным:
Эти культуры снабжают землю азотом, который очень полезен. Соответственно, нет необходимости вносить дополнительно азотные удобрения. Своей корневой системой они «рыхлят» землю, что позволяет насытить её кислородом.
Посадив бобовые правильным образом, они защитят кусты от прямых солнечных лучей. В результате на ягоду будет падать рассеянный свет.
Но есть и отрицательные стороны соседства клубники с бобовыми. Из-за выработки азота, кислотность почвы может сильно повыситься. Чтобы избежать этого придётся подкармливать ягодные кусты при помощи щелочных удобрений.
А самое неприятное – сорняки быстро и легко всходят там, где растут бобовые культуры. Поэтому приходится уделять много времени прополке.
Правило 4. Сочетание с цветами
В последнее время предпочитаю рядом с клубникой высаживать цветы. Лучше год от года менять их вид:
Правило 5. Деревья и кустарники
Можно раз и навсегда определить клубнике хороших соседей. Таковыми могут стать некоторые деревья и крупные кустарники. Благотворно на здоровье и рост ягоды влияют сосны, ели и даже облепиха. При посадке важно сделать так, чтобы клубничная грядка не была слишком затенена.
Не рекомендуется соседство с берёзами. В противном случае можно лишиться растений полностью.
Зато под яблонями клубника растёт отменно. Под кроной деревьев кусты находятся под защитой от яркого солнца и сильных ветров. Тут же ягода найдёт для себя прекрасные удобрения в виде помёта птиц, которые часто сидят на ветвях яблони. А осенью деревья сбрасывают листву, которая на следующий год превращается в перегной с большим содержанием питательных веществ.
Правило 6. Противопоказания
Многие агрономы не рекомендуют высаживать клубнику рядом с такими культурами:
Все огородники, которые выращивают клубнику, мечтают получать хороший и качественный урожай. Разве это не так?
Воплотить свою мечту можно, следуя простым правилам. Нужно обязательно правильно ухаживать за ягодными кустами (не забывать о должном освещении, своевременном поливе, удобрении и избавлении от сорняков). И тогда урожай будет богатым и вкусным.
Каждый садовод в праве самостоятельно определять соседей для клубничной грядки. Можно сажать её где и с чем угодно. Вопрос лишь в том, как это отразиться на её урожайности, дальнейшем росте, размножении и вообще выживаемости?!
Какие секреты приятного соседства с клубничкой Вы знаете? Поделитесь с нами своими комментариями!