уход за огурцами в жару в открытом грунте

LiveInternetLiveInternet

—Рубрики

—Поиск по дневнику

—Подписка по e-mail

—Постоянные читатели

—Сообщества

—Трансляции

—Статистика

ЖАРА И ОГУРЦЫ: ПРАВИЛЬНЫЙ ПОЛИВ В ОТКРЫТОМ ГРУНТЕ И В ТЕПЛИЦЕ

Жара и огурцы: правильный полив в открытом грунте и в теплице

Огурцы считаются влаголюбивыми овощами – водохлебами. Учитывая, что зеленцы родом из тропиков, где постоянно жарко и высокая влажность, то при выращивании следует создавать для них подобные условия. Чтобы длительно иметь урожай огурцов, необходимо тщательно следить за влажностью почвы, на которой овощ растет, и правильно поливать огурцы в жару.

Фото: В открытом грунте и в теплице в жаркую погоду у растения вянут листья

Поливать огурцы в жару можно, но в меру

При высыхании почвы начинают сохнуть листья, желтеть и опадать завязи. Тут уж хорошего урожая ждать не стоит. Завязавшиеся огуречные плоды имеют нетоварный крючковатый вид и горькие на вкус.
________________________________________

Тем не менее не будет пользы огурцам и от избытка влаги.
________________________________________
При повышенной влажности почвы значительно сокращается количество кислорода в корнеобитаемом почвенном слое, что непременно сказывается на росте и развитии огуречных растений: листья становятся бледными, затормаживается рост плетей, цветки и завязи опадают. В таких условиях сразу проявляются различные инфекции: корневые гнили и грибковые заболевания.

Фото: Крючковатые зеленцы из-за нехватки влаги в почве

Полив огурцов в жару в открытом грунте и в теплице

В жаркую солнечную погоду растения, как и все живое, страдают от нехватки влаги, поэтому наиболее нуждаются во влаге, которая необходима для растворения питательных веществ, доступных для всасывания корневой системой. Помимо этого, следует учитывать, что значительная часть влаги будет испаряться, высушивая как почву, так и сами растения. Следует учесть, что как излишек воды, так и ее недостаток в зной приносят немало вреда: усиливается и ускоряется процесс испарения. Растения начинают испарять воду без меры. Поэтому при выращивании огурцов следует соблюдать правило «золотой середины» – не допускать как пересыхания грунта, так и чрезмерного переувлажнения.

Сколько раз поливать огурцы в жару

Летом в жаркую погоду поливать огурцы рекомендуется через день, а при растянутом чрезмерно жарком периоде – ежедневно. Некоторые дачники, постоянно живущие на даче, предпочитают поливать дважды в день: рано утром и поздним вечером.

Фото: Уход за растениями в знойный период

Какой водой поливать огурцы в жару, чтобы не навредить

Поливать лучше мягкой водой без примесей. Отлично подходит дождевая. Температура воды для полива огурцов не должна быть чересчур холодной, а соответствовать аналогичным показателям окружающей среды и почвы. Поэтому используйте воду, подогретую за день на солнце в бочках или других емкостях. Корни растений испытывают большие затруднения при поглощении именно холодной воды, а резкий перепад температур воды, воздуха и почвы отрицательным образом сказывается на самих овощах.

В какое время лучше проводить полив огурцов в жару

В жаркую солнечную погоду не рекомендуется поливать в дневное время, особенно по листьям, так как велика вероятность получения растениями солнечных ожогов из-за образовавшихся на листовой поверхности водяных капель, фокусирующих солнечные лучи по типу оптической линзы.

Фото: Полив по листу допускается только вечером после захода солнца

Как уменьшить испаряемость воды с поверхности, сократить поливы и снизить чрезмерный нагрев и пересыхание почвы? В решении данной проблемы есть выход – мульчирование. Для этой цели подойдут различные материалы: выполотая трава, солома, торф, опилки, пленка. Прием мульчирования защитит грядки от сорняков и вредителей.

Фото: Мульча спасет огурцы в жару и уменьшит частоту поливов

Способы полива огурцов в жару

Лучше всего поливать в борозды, проложенные вдоль посаженных растений или же в лунки. Но в вечернее время после захода солнца можно сделать огурцам и водяной душ из лейки.

Самый лучший выход при поливе огурцов как в теплице, так и в открытом грунте – капельный полив, который можно проводить в любое время. Несмотря на материальные затраты, это способ полива находит все большую популярность у населения. Наиболее смекалистые огородники придумывают собственные самодельные устройства. Капельный полив позволяет сохранять оптимальный баланс влаги в почве. Система может быть с подачей воды самотеком из высоко расположенного бака, или же с использованием насоса.

Фото: Капельный полив эффективен в жаркую погоду

Применяются они в различных самодельных модификациях и различной емкости. Каждый огородник приспосабливает этот подручный материал, исходя из своих потребностей и смекалки.

Наиболее высокие требования к наличию воды огурцы предъявляют в период массового завязывания плодов. Если в этот период наблюдается недостаток влаги, то плоды вырастают горькими и уродливыми. Чтобы остудить растения от сильного зноя в открытом грунте проводят дождевание. Однако не следует этого делать, когда растения находятся под прямыми солнечными лучами.

Фото: Народный способ поливать огурцы

После полива хорошо бы слегка подрыхлить почву под плетями. Только делается это очень осторожно, учитывая неглубокое расположение огуречной корневой системы в верхнем слое почвы.

Не следует поливать под корень сильной струей воды, так как велика вероятность размывания почвы у корневой системы, приводящей к корневым гнилям. Если это произошло по неосторожности, обязательно подрыхлите почву и присыпьте корни или замульчируйте их.

Как поливать огурцы в жару в теплице

Поскольку огуречные плоды более чем на 95% состоят из воды, то и нуждаются они в особом влажном микроклимате в защищенном грунте. Если на открытой территории основную влажность воздуха создают осадки, то в теплицах необходимую влажность можно контролировать путем поливов и дождевания.
Огурцы прекрасно себя чувствуют именно при высокой влажности, которая обычно создается в теплице. Однако при чрезмерной влажности теплицу все же лучше проветрить.

Температура воды для полива в теплице в жаркую погоду должна быть теплой – 20-25 0С. Если огуречные лианы в теплице поникли, свесив листья, то требуется срочный полив, который можно совместить с дождеванием либо опрыскиванием по листьям из лейки.

На 1м2 следует в очень жаркую погоду вносят 5-10 л воды. Вода должна смочить почву на 20 см, на которой располагается основная масса корней.

Фото: Дождевание в теплице
_______________________________________

Галина Кузьмицкая, селекционер, кандидат сельскохозяйственных наук

Источник

100% про выращивание огурцов в открытом грунте и уход за ними: 12 шагов

Огурец — популярный и любимый овощ большинства огородников. Теплолюбивому растению выделяют лучшую грядку на приусадебном участке. Уход за огурцами в открытом грунте от посадки до урожая, для достижения наилучшего результата, должен быть правильным. Мы составили 12 правил, которые вы должны запомнить, а лучше запишите.

Культура только на первый взгляд кажется непритязательной и простой в уходе. Однако, некоторые ошибки, такие как неверный выбор сорта огурцов, несоблюдение основных правил агротехники в открытом грунте приводят к значительному снижению количества плодов и даже гибели огуречных посадок.

Выбор участка и подготовка почвы

Выбрать место для посадки огурцов в открытый грунт непросто. Нужно учесть освещенность и прогрев будущей гряды естественным теплом, оградить культуру от холодных ветров и сквозняков. Каждые 2 года место огуречной грядки нужно менять во избежание заболеваний.

Полезные предшественники огурцов: капуста, помидоры, перец, бобовые. Хорошо, если грядку с огурцами защитят от продувания высокорастущие культуры: картофель, кукуруза, бобы. Нельзя сажать огурцы после того, как на этом месте росли арбузы, дыни. Бахчевые обезвоживают грунт.

Идеально, если предварительно почва будет удобрена сидератами.

Правила подготовки грядки:

Выбор сортов для выращивания в открытом грунте

Когда огородник решил выращивать огурцы в открытом грунте, он должен выбирать подходящие для этого сорта, отвечающие природным условиям региона. Нужно учитывать все: перепад температур, желаемое количество урожая и др.

Существуют 2 вида огурцов: самоопыляемые, способные к формированию завязей самостоятельно, и пчелоопыляемые, когда растение плодоносит только после участия пчел. Для открытого грунта лучше выбирать пчелоопыляемые сорта огурцов.

Универсальные гибриды для открытой грядки:

Подготовка почвы для рассады огурцов

Выращивание огурцов через рассаду дает садоводу выигрыш во времени в 10-14 дней. Важно правильно подготовить почву для посева семян огурцов, так как от состава грунта зависит будущий урожай.

Для рассады подходит как покупной грунт из специализированного магазина, так и самодельный. Чтобы приготовить почвосмесь на 1 ведро земли нужно взять 1 часть перегноя, 1 часть торфа, 1 ст. л. «Акварина», 1 стакан золы.

Тонкости выращивания рассады

Семена на рассаду садят за 3-4 недели до высадки в грунт. Молодые побеги огурцов тяжело переносят пикировку, поэтому сеять семена необходимо в отельные емкости. Хорошо подходят для этой цели одноразовые стаканчики.

Перед внесением семян в землю нужно предварительно их обеззаразить в розовом растворе марганца в течение 15 минут. Затем нужное количество семечек помещают для проращивания во влажную салфетку.

Правила высадки семян на рассаду:

Высаживание огурцов в открытый грунт

Когда температура воздуха днем и ночью достигнет 20 и 12 градусов, соответственно, подготовленные семена или рассаду можно высаживать на гряду. Почва должна прогреться до 15 градусов тепла. Ориентир: середина мая.

В тех регионах, где погода неприятно удивляет внезапным похолоданием, грядку с недавно высаженными огурцами, принято укрывать на ночь акрилом или пленкой, приподнимая их днем.

Правила посадки огурцов семенами:

Правила посадки огурцов рассадой:

Рыхление (прополка) территории и мульчирование грядки

Рыхление позволяет огурцам расти более стремительно, добиться больших результатов в плане урожайности, а также предотвратить появление сорных растений. Однако действовать нужно аккуратно — по причине того, что огуречные корни находятся близко к поверхности почвы.

Поначалу рыхлим землю, отступая 4-6 см; по мере взросления расстояние следует увеличить до 10-12 см.

Что касается мульчирования огуречных грядок, то его следует проводить сразу после посадки либо по мере рыхления участка. Качественное мульчирование избавляет от необходимости регулярного рыхления. Произвести его можно мелкой соломой или перегноем (на выбор).

Полив

Полив огурцов должен быть обильным, но без заболачивания грунта в прикорневой части растения. Поливать культуру можно только теплой отстоянной водой, идеально — дождевой.

Узнать, поливать ли огурцы, можно по кому земли возле растения, если он рассыпается в руках, то культура нуждается в срочном поливе. В дождливую погоду огурцы не поливают.

Правила полива огурцов:

Внесение подкормок

Огурцы нуждаются в многоразовой подкормке за весь сезон роста и плодоношения. С этой целью подходят как органические удобрения, так и минеральные комплексы.

Недостаток азота, калия, фосфора и кальция может привести к пожелтению листовых пластин, редкому образованию завязей, скудному урожаю и болезням растений.

Как использовать удобрения:

Прищипывание и формирование

Чтобы огурцы росли в изобилии, куст растения формируют и прищипывают. При проведении процедуры формирования куста нужно учитывать сорт и условия роста огурца.

Скороспелым сортам, растущим стелющимся образом, прищипывать новые побеги не рекомендуется. Растения, повязанные на шпалеры и поздние сорта овоща формировать нужно обязательно.

Правила прищипки огуречной плети:

Определение нехватки микроэлементов по форме огурцов

Необычная форма огурца говорит о том, что у растения не все в порядке с употреблением микроэлементов и воды. Если плод похож на крючок, то это значит, что овощ страдает от недостатка влаги.

Когда огурец выглядит, как груша, то культуре не хватает калия. Дефицит азота наблюдается, если кончик плода узкий и желтый. Огурец, словно перетянут посередине — вода для полива слишком холодная.

5 секретов для увеличения урожая

Правильной посадки и полива не достаточно для получения большого урожая. Поэтому бывалые огородники используют различные хитрости для увеличения количества завязей и удлинению периода плодоношения.

Часто садоводы применяют несколько сортов огурцов для высаживания в открытый грунт. Подросшим плетям огурца устраивают небольшой стресс, но ненадолго, чтобы только закалить растение, а не погубить его.

Секреты:

Предотвращение болезней и вредителей

Огурцы часто болеют мучнистой росой, фитофторозом и корневой гнилью. Также культура подвергается нападению садовых вредителей: муравьев, тли и паутинного клеща.

Чтобы предотвратить неприятные последствия для овощной культуры и полностью сохранить урожай, нужно соблюдать правила гигиены гряды и самой культуры, проводить профилактические обработки.

Меры профилактики:

Рецепты растворов для профилактики болезней и вредителей на огурцах:

Все эти смеси нужно настоять сутки, процедить и опрыскать растение целиком до намокания листьев в обеих сторон, а так же почву вокруг ствола. Повторять процедуру каждые 10 дней рано утром или поздно вечером в безветренную сухую погоду.

Уборка урожая

Чтобы плоды не перерастали, забирая жизненные соки у растения, их нужно своевременно снимать. Оптимальные сроки уборки урожая — 3-4 раза в неделю. Редкая сборка плодов тормозит образование новых завязей.

Важно внимательно осматривать огуречные плети на предмет обнаружения огурцов-переростков. Из-за них другие плоды недополучают питательные вещества, теряя качество вкуса и товарный вид.

Как правильно снимать огурцы:

БОНУС: «Дополнительные рекомендации по выращиванию огурцов»

Выращивание такого капризного овоща, как огурец — дело непростое и хлопотное. Огородник затрачивает много сил, времени и средств, начиная с заготовки гряды, заканчивая профилактикой болезней.

Главное — правильно выбрать сорт огурцов, который бы отвечал требованиям погодных условий региона, и подготовить место под открытую грядку. Дальше, как говорится, дело техники.

Важные советы:

Источник

Как ухаживать за огурцами в открытом грунте

Добавление статьи в новую подборку

Огурец нельзя назвать чрезвычайно сложной в выращивании культурой. Однако и он не порадует вас обилием плодов, если вы не будете за ним ухаживать. Мы хотим познакомить вас с самыми важными этапами ухода за огурцами в открытом грунте.

Как вырастить богатый урожай огурцов? Этот овощ нужно как полагается поливать, вовремя рыхлить, правильно подкармливать и прищипывать. И тогда вас обязательно будет ждать успех и заинтересованные взгляды соседей-дачников.

Как поливать огурцы в открытом грунте

Огурцы – культура влаголюбивая. От правильного полива во многом зависит не только количество урожая, но и его качество. Например, главный недостаток огурцов – горечь – чаще всего возникает при недостаточном поливе, а основные болезни (корневая гниль, пероноспороз, мучнистая роса и т.д.), наоборот, начинают проявляться при избытке влаги. Таким образом, правильный полив – один из основных факторов богатого урожая огурцов.

Как правильно поливать огурцы в открытом грунте? Назовем самые важные правила полива:

Наилучшим вариантом полива для огурцов является сооружение капельной системы. В этом случае кусты получают оптимальное количество жидкости, а вы освобождаетесь от необходимости тратить массу времени на полив. Капельную систему орошения можно сделать самому. Об этом мы подробно писали в нашей статье:

Рыхление и мульчирование почвы

После дождя и частых поливов почва вокруг кустов уплотняется. В результате ухудшается доступ кислорода к корням и усиливается испарение влаги из почвы. Все это негативно сказывается на развитии растений и, как следствие, на урожае.

Один из важных этапов культивирования огурцов – рыхление почвы. Проводите эту работу регулярно, старайтесь не допускать появления корки на поверхности грунта. Рыхлить почву вокруг кустов нужно на глубину 4-6 см. Рыхление проводите аккуратно, стараясь не повредить корни. Если возможности порыхлить нет, просто проколите почву вилами на глубину 3-4 см – такой прием также даст возможность корням огурцов дышать.

Чтобы почва дольше оставалась рыхлой, укройте землю на грядке слоем мульчи. Мульчировать огурцы можно перепревшими опилками, компостом, торфом, скошенной травой и другими материалами. Мульча также поможет на более длительный срок сохранить влагу в почве, да и сорняков под ней будет намного меньше, чем на открытых грядках.

Подкормка огурцов в открытом грунте

За время вегетационного периода огурцы нужно подкормить как минимум 4 раза:

Если у вас бедная почва или растение плохо развивается, может потребоваться внесение дополнительных доз каких-либо микроэлементов.

Первая подкормка огурцов направлена на то, чтобы помочь молодым растениям быстрее оправиться от стресса, вызванного пересадкой, и тронуться в рост. Для этого проведите корневую подкормку минеральными удобрениями: 20 г аммиачной селитры и по 10 г сернокислого калия и суперфосфата разведите в 10 л воды. Норма – 1 л раствора под каждый куст.

Если вы сторонник органических удобрений, то внесите в этот период коровяк (1:10) или птичий помет (1:20) – они насытят почву азотом. А в качестве источника калия используйте золу: в 10 л воды растворите 1 л древесной золы и подкормите этим раствором огурцы.

Вторая подкормка огурцов проводится на этапе бутонизации. Здесь количество минеральных удобрений меняется: в ведре воды растворите 40 г суперфосфата, 30 г аммиачной и 20 г калийной селитры. Норма внесения под каждый куст та же, что и во время первой подкормки, – 1 л.

Можно полить огурцы в период образования бутонов коровяком (0,3-0,5 л разведите в 10 л воды) или птичьим пометом (1 часть помета залейте 20 частями воды, настаивайте около 5 дней). Под каждый куст внесите по 1 л подкормки.

Третья подкормка огурцов должна простимулировать образование завязей на растениях. Для этого огурцам особенно необходимы калий и кальций. Много этих элементов в древесной золе. Настой золы готовят следующим образом: заполните ведро примерно на треть золой, долейте до верха горячей водой и отправьте в темное место на два дня. После этого процедите раствор и полейте огурцы – по 0,5 л настоя. Через полторы недели подкормку повторите.

Чтобы завязи были крепкими и не осыпались, можно также на данном этапе провести внекорневую подкормку. Для ее приготовления растворите 30 г суперфосфата в 10 л воды и опрыскайте получившимся удобрением кусты.

Четвертая подкормка огурцов проводится в период плодоношения и направлена на правильное формирование плодов. Помочь огурцам можно с помощью травяного настоя. В ведро сложите измельченные травы (это могут быть крапива, полынь, клевер и любые другие сорняки), залейте их теплой водой и настаивайте три дня. Готовый настой процедите и перед использованием разводите водой в соотношении 1:5.

Можно заменить данную подкормку раствором калийной селитры – 25 г препарата разведите в 15 л воды.

Прищипывание и подвязывание огурцов

Залог хорошего урожая огурцов – большое количество женских цветков, на которых и появляются плоды. Чтобы стимулировать их появление, нужно обязательно проводить прищипывание огурцов.

Существуют гибриды огурцов (Валдай, Вьюга, Ижорец, Метелица, Северянин), которые не нужно прищипывать. Поэтому прежде чем приступать к процедуре, вспомните, что за сорт или гибрид перед вами.

С нижней части растения (40 см от земли) удалите все цветки и завязи. Если этого не сделать, огурец потратит много сил на рост стебля, а на корни их уже не останется, и растение будет отставать от других все лето.

Проводить прищипывание первый раз следует после появления 6-7 листочков. Удалите точку роста, оставив 5-6 листьев, – это вызовет ветвление и рост боковых побегов. Подвяжите их к шпалере или сетке. Далее продолжайте удаление лишних частей стебля на боковых побегах, оставляя каждый раз не более 4-5 листьев.

О различных способах подвязки огурцов в открытом грунте мы уже писали:

При соблюдении всех правил агротехники огурца эта культура обязательно порадует вас богатым урожаем.

Источник