устройство для открывания крышек банок с консервированием
Какая открывашка подойдет для банок с закручивающимися крышками
Закручивающиеся крышки часто используются при заготовке домашней консервации, а также для герметизации банок в промышленных масштабах. Многие люди сталкиваются с трудностями при попытке открыть такие изделия. Решить проблему поможет открывашка для банок с закручивающимися крышками, представляющая собой удобное приспособление, которое можно найти в хозяйственном магазине или сделать самостоятельно из подручных материалов.
Особенности закручивающихся крышек
Завинчивающиеся крышки для закрытия банок считаются самыми популярными как среди хозяек, так и среди производителей разных видов консервации. Они отличаются наличием резьбы, которая легко накручивается на стеклянную тару, обеспечивая высокий уровень герметизации. Подобная конструкция отлично подходит для хранения охлажденной продукции. При снижении температуры материал, из которого изготовлено приспособление, сужается, что еще сильнее увеличивает уровень герметизации.
Среди основных преимуществ подобных изделий стоит выделить следующие:
У таких крышек есть и определенные недостатки:
Крышки с закруткой отличаются простотой применения, а также универсальностью, поскольку подходят для консервирования продукции любого вида. Достаточно просто нагреть изделия на пару или в горячей воде при температуре до 60 градусов по Цельсию, после чего плотно закрутить на банку. В конструкции используется прокладка из полимера, которая после нагревания обеспечивает надежную герметизацию. При остывании происходит незначительное втягивание верхней части крышки внутрь банки, в результате чего слышен щелчок. После всех манипуляций создается эффект сухого вакуума, который надежно защищает консервацию от влияния внешних факторов.
После завинчивания и остывания крышки рекомендуется проверить на герметичность. Для этого достаточно на несколько минут перевернуть банку вверх дном. При надежной герметизации рассол не просачивается наружу.
Виды открывашек
Приспособление может быть изготовлено из разных материалов. Чаще всего используют сталь, дерево или прочные полимеры. В магазинах обычно встречается последний вариант. Это связано с тем, что металлы гнутся и ржавеют, дерево гниет и ломается, а полимерные материалы не подвержены коррозии, характеризуются большей прочностью и эластичностью.
Приспособления для открытия банок с завинчивающимися крышками отличаются не только по используемому для производства материалу, но и по типу конструкции. На прилавках магазинов продается множество разновидностей открывашек. Некоторые из них изготавливаются в виде сувенирной продукции с возможностью применения по назначению. Можно выделить два основных вида подобных инструментов, различающихся по принципу работы. Открывашка может быть универсального типа или в виде ключа.
Универсальная
Универсальная открывашка имеет самую простую конструкцию. Делается из прочного и гибкого материала, чаще всего из полимера, в виде дуги с фиксаторами под крышки разных диаметров. Для изготовления в домашних условиях может использоваться дерево. Устройства максимально просты в эксплуатации. Наличие нескольких фиксаторов разного диаметра обеспечивает универсальность конструкции. Часто подобные устройства изготавливаются в виде магнитов на холодильник.
Преимущества универсальных открывалок:
Единственный недостаток заключается в достаточно быстром износе. Если приспособление изготовлено из хрупкого материала, открывашка может просто сломаться после нескольких применений. Постепенно ослабевает прижимное усилие между дугами, из-за чего эффективность устройства падает.
Ключ-открывалка
Ключ-открывалка имеет простое, но эффективное устройство. Изделие состоит из корпуса и эксцентрика. Ключ накладывается на крышку сверху, обеспечивая надежную фиксацию. Открыть банку с его помощью очень просто – достаточно приложить незначительное усилие для прокручивания. Такие приспособления чаще всего изготавливаются из стали. В домашних условиях можно использовать древесину (с ней проще работать). Основные преимущества приспособления:
Подобные конструкции имеют и свои недостатки:
Для отвинчивания крышек разного диаметра эксцентриковый ключ может дополнительно комплектоваться специальной съемной вкладкой в виде полукруга.
Делаем своими руками
Изготовить открывашку для банки с закручивающейся крышкой самостоятельно несложно. Для этого понадобятся следующие материалы и инструменты:
Универсальная открывашка делается по следующему алгоритму:
Полученная конструкция очень проста в эксплуатации. Достаточно закрепить крышку между двумя планками, после чего плавно провернуть самодельное приспособление. Преимуществом открывашки является возможность использования для отвинчивания крышек любого диаметра.
Для изготовления ключа-открывалки понадобятся аналогичные материалы и инструменты. Из планки делается ручка будущего устройства, а также вырезаются эксцентрик и фиксатор. Последний элемент изготавливается по форме крышки. Также можно сделать вставку для отвинчивания изделий меньшего диаметра. Фиксатор и эксцентрик крепятся к ручке болтами на таком расстоянии, чтобы приспособление легко одевалось поверх крышки, но обеспечивало надежную фиксацию.
Как открыть банку без открывашки
Есть несколько способов, которые позволяют легко открыть банку в ситуации, когда подходящего приспособления нет под рукой. Самый простой вариант – поставить стеклянное изделие на 5-10 минут под проточную теплую воду. В результате крышка нагреется и расширится, ее будет намного легче открутить вручную. Предотвратить скольжение можно при помощи тонкого сухого полотенца или резиновых перчаток.
Крышка откроется, если слегка поддеть ее ножом изнутри. Для этого нужно аккуратно вставить лезвие между внутренней стороной изделия и банкой, после чего немного потянуть его на себя до появления легкого щелчка. После простых манипуляций крышка легко провернется, так как сцепление между двумя предметами существенно снизится. Еще один безотказный способ – применение наждачной бумаги. Необходимо положить ее на крышку и аккуратно начать откручивать.
Есть и более простой способ – он подойдет, если под рукой нет никаких приспособлений. Нужно поставить банку на ровную поверхность, ударить по крышке кулаком, стараясь прогнуть ее. Как только появится вмятина, следует осторожно открыть изделие ножом.
Закручивающиеся крышки удобны и эффективны, они помогают сохранить консервацию на длительное время. Когда возникают трудности с отвинчиванием подобных изделий, можно использовать специальное приспособление для открывания крышек на банках, которое можно изготовить своими руками в домашних условиях.