чем обработать огурцы против фитофторы
Причины и лечение фитофторы на огурцах, обработка препаратами и народными средствами
Фитофтора на кустах огурцов снижает вкусовые качества овощей, а также может привести к гибели растения. Правильный уход и соблюдение рекомендаций позволит снизить вероятность заражения спорами грибка. Для профилактики рекомендовано использовать специальные методы, которые предотвращают развитие болезни на первых стадиях.
Кто является возбудителем недуга
Фитофтороз проявляется в результате заражения грибком Phytophthora, который может проникать в растения и скапливаться в большом количестве, поражать культуру. Грибок отличается высокой степенью выживаемости и не смывается после воздействия водой.
Особенно часто проявляется при недостатках питательных компонентов и неправильном уходе. Заболевание может поражать не только наземную часть культуры, но и корни, быстро распространяясь на здоровые кусты.
Причины и факторы возникновения фитофторы на огурцах
К заболеванию на огурцах чаще всего приводят следующие виды причин:
Факторы, которые могут провоцировать появление симптомов фитофторы:
Очень часто огородники совершают такие ошибки, как полив культуры из шланга, что приводит к возникновению болезни и быстрому заражению здоровых растений.
Признаки заражения куста
Распознать заболевание можно по следующим симптомам:
О появлении заболевания также может сигнализировать образование неприятного запах гнили на грядках. При возникновении гнили на овощах часто могут появляться вредные насекомые, которые привлекаются запахом.
Какую опасность представляет для посадок
Чаще всего размножение вредного грибка происходит на листьях и побегах растения, споры очень быстро перемещаются на здоровые кусты и поражают их. В результате чего растения постепенно начинают вянуть и отмирать. Также опасностью является возможность попадания спор в грунт и дальнейшее распространение инфекции по дачному участку.
Чем и когда обрабатывают огурцы
Обрабатывать культуру необходимо перед началом заболевания и при появлении первых симптомов. Запущенные случаи болезни не поддаются лечению, такие кусты рекомендовано удалять.
Народные средства
Устранить симптомы болезни можно, применяя народные методики, которые неоднократно доказывали эффективность в лечении кустов огурцов.
Такие способы не оказывают воздействия на вкусовые качества культуры и не влияют на развитие растения.
Чесночный настой с марганцовкой
Такой метод позволяет устранить споры грибка и предотвратить повторное заражение, эффективен метод при появлении первых симптомов. Применяется до образования завязей на кустах.
Для приготовления настоя необходимо:
Обработка проводится с помощью пульверизатора. Повторное опрыскивание необходимо осуществлять через 10 дней, последующее лечение проводится раз в 2 недели.
Древесная зола
Применяется после пересаживания культуры в грунт, перед формированием соцветий и после опадания цветов. Для получения результата необходимо приготовить следующий состав:
Опрыскивать растение с помощью пульверизатора.
Молочная сыворотка или кефир
Лечить с помощью молочных продуктов огурцы можно каждые семь дней. Для приготовления раствора необходимо:
Такая смесь не только устраняет симптомы и предотвращает повторное заражение, но и отпугивает вредных насекомых. Использовать раствор можно для наземной части растения и в качестве питательного вещества для корней.
Химические препараты
При возникновении симптомов заболевания фитофтора в больших количествах необходимо применять химические препараты. Могут использоваться следующие виды веществ:
Использование химических препаратов проводится до появления соцветий или после формирования плодов. Недостатком применения таких методик является то, что плоды не употребляют в пищу в течение 10 дней, в зависимости от количества процедур с применением химических препаратов.
Также для лечения заболевания могут использоваться таблетки «Трихопол», «Метронидазол». Для лечения необходимо 1 таблетку растворить в литре воды и опрыскать культуру. Проводится опрыскивание в вечернее время суток, в безветренную погоду.
Чем обработать землю после зараженных фитофторой огурцов
После того как поврежденные кусты огурцов удалены из почвы, большая часть спор остается. Для того чтобы снизить повторное развитие болезни, необходимо правильно и своевременно обработать грунт. Обработка почвы может осуществляться следующими препаратами:
Перед обработкой удаляются все поврежденные кусты и листья, почва вскапывается и тщательно просушивается.
Важно. Подготовка и обеззараживание почвы проводится в осеннее время, для того чтобы методы успели подействовать. В противном случае может возникнуть повторное заражение фитофторой.
Можно ли употреблять в пищу зараженные огурцы
Овощи, пораженные фитофторой, как правило, очень быстро портятся. Однако если все же удается собрать урожай, употреблять такие овощи в пищу можно, так как заболевание не влияет на здоровье человека.
Однако такие огурцы имеют неприятный внешний вид и плохие вкусовые качества.
Огородники советуют не использовать для заготовок на зиму поврежденные овощи, так как в процессе обработки повышается уровень кислотности. Такие заготовки быстро портятся и могут привести к отравлению.
Профилактика заболевания
Для того чтобы заболевания не проявлялись на следующий сезон, необходимо правильно обрабатывать участок и соблюдать следующие правила:
Также большое значение имеет правильный уход за культурой во время роста. Полив должен быть нормированным, чрезмерная влажность провоцирует заболевания, также необходимо регулярно вспушивать почву, чтобы насытить корни кислородом. После высадки рассады использовать специальные препараты для профилактики развития фитофторы на огуречных кустах. Также одним из эффективных методов предотвращения болезни является применение мульчи, которая защищает растения от грибка.
Возникновение фитофторы на огурцах довольно частая проблема многих огородников. Для снижения риска потери урожая необходимо соблюдать правила ухода за растениями и регулярно вносить удобрения в почву. В некоторых случаях поврежденную культуру лучше удалить для снижения риска заражения здоровых кустов.
Как и чем обрабатывать огурцы от фитофторы, нужно ли?
Дачные культуры требовательны к уходу и чувствительны к болезням. Грибки, бактерии, вредители атакуют день за днем.
Неудивительно, что иногда опускаются руки в борьбе со всевозможными заболеваниями. Пытаясь отстоять урожай, дачники используют разные методы – химические, биологические, народные. Но есть заболевания, с которыми очень трудно справиться. Например, фитофтороз. Расскажем, что такое фитофтора, почему она появляется на огурцах и как с ней бороться, а фото помогут лучше разобраться в проблеме.
Что такое фитофтороз
Болезнь растений, название которой переводится с древнегреческого как «разрушающий», «уничтожающий», «гибельный», – и есть фитофтороз.
Phytophthora – это род грибков, которые поражают растения и вызывают заболевание. Видов грибов фитофторы насчитывается около 100.
Размножается она зооспорами, которые прекрасно переносят зимовку в земле, холодоустойчивы, любят тепло и влагу. Если заболевание обнаружено не на начальном этапе, вылечить его сложно. При глубоком поражении применяют радикальный метод – полностью избавляются от растений.
Причины появления фитофторы на огурцах в теплице и открытом грунте
Чаще фитофтора появляется в парниках и теплицах, но и в открытом грунте эта проблема не редкость. Соблюдая правила чередования посадки, соседство культур и полную уборку, добиваются выведения фитофторы на своем участке.
Причин возникновения грибка много, в основном это влажность воздуха более 75% и температура окружающей среды +15…+20°С.
Другие причины:
Можно ли есть зараженные огурцы
Специальных исследований по поводу безопасности инфицированных плодов для человека и животных не проводилось. Считается, что грибковые заболевания растений не передаются, но при аллергии на споры возможно развитие сильной реакции, вплоть до отека Квинке и бронхоспазма, способных привести к летальному исходу.
Зараженные огурцы теряют вкусовые качества, приобретают гнилостный запах и неприятный привкус. Внешне они часто деформированы, покрыты пятнами гнили. По этой причине не рекомендуются для употребления в пищу. Для хранения также не подходят, поскольку заражают здоровые плоды.
Фитофтора на огурцах появляется редко, но требует своевременных мер. Заболевание заразное, быстро распространяется по соседним растениям с помощью ветра и воды. При благоприятных для грибка условиях способно погубить весь урожай. Зараженные экземпляры подлежат уничтожению, а почва – дезинфекции.
Признаки фитофтороза
Пропустить заболевание несложно. Оно начинает проявляться небольшими коричневато-бурыми пятнами на листьях, как на фото.
Если лист перевернуть, с нижней стороны заметна белая паутинка, еле уловимая глазом. В следующей стадии поражения листья начинают скручиваться, желтеть и опадать.
Отсутствие завязей также сигнализирует о развитии фитофтороза. При наличии плодов на них формируются мягкие коричневые пятнышки, похожие на гниющие участки. Иногда при запущенном заболевании присутствует стойкий запах гнили.
Симптомы заражения
Видимые признаки фитофтороза начинают проявляться в середине лета. К сожалению, начальный этап остается без внимания по одной простой причине — мы не утруждаем себя присматриваться к состоянию молодых кустов и не осматриваем листья с обратной стороны.
Рекомендуем прочитать: Болезни огурцов.
Вот какой процесс происходит с момента заражения до полного уничтожения урожая: сначала грибок поражает нижнюю сторону листьев, напоминая белую полупрозрачную плесень или тонкий синтепон. По мере развития болезни на листьях появляются сквозные коричневые пятна, бугристые по структуре. Эти пятна разрастаются по всей площади листа и полностью его высушивают. Затем грибок движется по стеблям пока не превратит весь куст в гербарий. Когда фитофтора поражает плоды, начинается гниение. При этом новые завязи перестают формироваться и о сборе урожая можно забыть.
Как выглядит фотофтора на огурцах — Фото
Если вовремя не убрать больные кусты и их корни с участка, они начнут крошиться и осыпаться на землю под воздействием ветра, проникая вглубь почвы с дождями. Вместе с ними в почву переносится и фитофтора. Для использования такого участка земли повторно необходимо выполнить тщательную обработку и обеззараживание.
В чем опасность
Сама по себе фитофтора не опасна для человека. Можно спокойно есть плоды, пораженные фитофторозом. Однако никому не захочется есть пораженные гнилью огурцы и другие овощи. Кроме непривлекательного вида, у них и соответствующий запах. Неаппетитно выглядят и огурцы с уже вылеченного куста. Они неравномерно окрашены, имеют бугристости.
Опасность заключается в живучести этого вида грибка: холод и зной ему не страшны. Один раз столкнувшись с этим заболеванием, дачники потом годами пытаются вывести его с участка.
Болезнь поражает огурцы, томаты, баклажаны, картофель. Пораженные растения не плодоносят: помидоры не краснеют, огурцы не завязываются, картофель теряет ботву и не формирует клубни. Как следствие – скудный урожай или его полное отсутствие.
Сорта, устойчивые к болезни
Самые ранние сорта огурцов, устойчивые к фитофторозу:
Средние сорта огурцов:
Способы борьбы, схемы и рецепты лечения
Фитофтороз на огурцах поддается лечению в начальной стадии болезни. Чем серьезнее стадия заражения, тем меньше шансов на излечение. Как бороться с болезнью в теплице и открытом грунте, расскажем подробнее.
Химические средства
В специализированных магазинах для дачников есть много химических препаратов для борьбы с фитофторозом. Но прибегать к ним следует с осторожностью и при невозможности борьбы более мягкими средствами. После применения месяц не употребляют плоды в пищу во избежание отравления.
Наиболее эффективные средства:
Биологические методы
Биологические препараты более мягкие по воздействию на окружающую среду и человека. Однако они не так активны в отношении грибков.
Лечение проводят на начальных стадиях заболевания:
ФИТОФТОРОЗ — Эпидемия началась! Обрабатываем вместе со мной помидоры, огурцы от фитофторы!
Народные средства
Если получилось выявить первые признаки фитофтороза, с началом заболевания справятся и народные методы.
Они полностью безопасны:
Чем обработать землю после зараженных огурцов
После уборки урожая даже с малейшими признаками заболевания почву обеззараживают. Споры грибка хорошо себя чувствуют в земле не один год.
Осенью, после того как убраны все кусты, приступают к обработке грунта любым из способов:
Не оставляют без внимания и саму теплицу:
Методы борьбы
Иногда даже при правильном уходе, профилактике избежать фитофтороза не всегда получается. Лечение должно последовать незамедлительно, так как инфекция молниеносно распространяется между культурами и способна погубить весь урожай.
Главное правило борьбы с болезнью – соблюдение правил ухода.
Профилактика
При соблюдении немногочисленных правил заболевание не появится на дачном участке:
Ошибки при выращивании огурцов
Чаще всего распространение фитофторы провоцирует неправильные действия человека. По неопытности или незнанию он совершает ряд действий, которые способствуют распространению патогенных микроорганизмов.
Может быть интересно Описание сорта «Астерикс f1» и особенности выращиванияКак правильно пикировать огурцы: правила и сроки пикировкиТеплые грядки под огурцы своими руками: пошаговая инструкция
При правильной подготовке грунта и растений, а также соблюдении всех правил ухода вероятность развития фитофтороза огурцов минимальна. Чтобы избежать этого неприятного заболевания следует в целях профилактики обрабатывать посадки. Такие опрыскивания помогут укрепить иммунитет и справятся с заболеванием на самых ранних стадиях развития. Если все же поражение произошло, лечение начинают незамедлительно.
Описание и лечение фитофторы на огурцах
Развитие фитофоры на огурцах и перце происходит постепенно и поначалу даже сложно выявить это заболевание. А когда грибок добрался до урожая, то сложно что-либо изменить. Поэтому опытные огородники рекомендуют проводить профилактические меры для предупреждения появления опасного заболевания.
Фитофтора вызывается грибком Phytophthora infestans, который размножается бесполым способом. Споры отлично переносят перепады температур и зимуют в почве, а с наступлением устойчивого тепла +17-+25 градусов начинают бурно разрастаться.
Хорошему развитию грибковой плесени способствует повышенная влажность, поэтому сильные вспышки фитофторы наблюдаются после дождей.
Что такое фитофтороз
Болезнь растений, название которой переводится с древнегреческого как «разрушающий», «уничтожающий», «гибельный», – и есть фитофтороз.
Phytophthora – это род грибков, которые поражают растения и вызывают заболевание. Видов грибов фитофторы насчитывается около 100.
Размножается она зооспорами, которые прекрасно переносят зимовку в земле, холодоустойчивы, любят тепло и влагу. Если заболевание обнаружено не на начальном этапе, вылечить его сложно. При глубоком поражении применяют радикальный метод – полностью избавляются от растений.
Описание и признаки заболевания
Фитофтора на огурцах – явление достаточно частое. И если не обрабатывать растения с целью профилактики, то фитофтороз, скорее всего, настигнет овощи. На листьях он проявляется сначала в виде желтых пятен, которые распространяются очень быстро, если срочно не принять меры. Такое растение выглядит больным.
Рассмотрим самые главные симптомы, которые помогут понять, что огурцы болеют и им требуется лечение:
Такие больные растения начинают привлекать вредных насекомых. Вредоносный грибок очень быстро распространяется на здоровые растения и далее по всему участку. Поэтому даже при самых первых признаках такого недуга стоит сразу же начинать борьбу, чтобы успеть спасти огурцы и другие растения.
Причины и признаки развития на огурцах
Фитофтора поражает огурцы по таким причинам:
Проявляется фитофтороз на огурцах следующими признаками:
Знаете ли вы? До середины ХХ века в Европе о фитофторе ничего не знали. Грибок попал к нам из-за океана и сразу же нанёс колоссальный ущерб картофельным полям, уничтожив урожай и спровоцировав в 1847 году голод в Ирландии.
Особенности фитофтороза на огурцах
В результате грибковой инфекции листья и побеги засыхают.
Методы борьбы в открытом грунте и теплице
Лечение эффективно только на начальном этапе, когда признаки болезни слабо выражены. Запущенный фитофтороз требует уничтожения больных кустов.
Химические препараты
Применение химических препаратов является самым действенным способом лечения. Но у такого подхода к устранению грибка есть существенный недостаток. При несоблюдении правил проведения процедуры существует высокий риск отрицательного воздействия на растительную культуру активных веществ химических средств.
Бордоская жидкость – самое безопасное фунгицидное средство для борьбы с фитофторозом на огурцах.
Способы приготовления и обработки:
Готовым средством обрабатывают огуречные посадки в вечернее время, когда активность солнца снижена. Слишком концентрированный раствор может обжечь листья. Поэтому во время приготовления лечебного состава, нужно строго следовать рекомендуемым дозировкам.
Фитоспорин – еще одно доступное и эффективное химическое средство. Препарат применяют до начала цветения овощной культуры. Рабочий состав готовят из 10 л воды и 5 г порошка. Кусты опрыскивают каждые 1-2 недели.
В свободной продаже представлены и другие химические препараты для борьбы с фитофторозом. Чем еще обработать огурцы от фитофторы:
Внимание! При работе с химикатами следует соблюдать правила индивидуальной безопасности, т.к. они могут вызвать тяжелое отравление. Обработку лучше доверить профессионалу.
Для лечения также можно использовать Метронидазол, Фурацилин, Трихопол. Одну таблетку разводят в литре воды. Готовым противогрибковым составом опрыскивают надземную часть растения или поливают грунт.
Народные средства
Те, кто считает, что народные средства дают такой же хороший результат, имеют свои рецепты. И их очень много. Стоит лишь учитывать, что порой народные средства наиболее эффективны, когда растение только заразилось.
И обработок понадобится больше, чем при использовании химических препаратов. Кроме того, народные методы очень хороши при профилактических мероприятиях.
Рассмотрим наиболее популярные варианты:
Народные средства удобны тем, что их можно применять в любое время, и они не причинят вреда растению и плодам. После обработки можно смело снимать огурцы с куста и употреблять их в пищу.
Как правильно обрабатывать?
Следует учитывать, что для обработки растений нужно делать раствор, соблюдая пропорции, особенно это касается химикатов. Не стоит отходить от цифр, которые указаны на упаковке. Если обработать растения, не соблюдая пропорции, можно причинить им вред.
В теплице
Обработка растений теплице должна производиться в солнечный сухой день, чтобы можно было открыть окна и проветрить помещение. Поступление воздуха очень важно, в противном случае влажность будет слишком высока, а для развития фитофторы это как раз благоприятные условия.
Потом можно уже опрыскать растения любым из выбранных растворов. Если задуман полив, то под каждый куст нужно вылить по 2 литра целебного состава.
В открытом грунте
Точно так же происходит обработка и на открытом грунте. Но нужно учитывать, что любые манипуляции с растениями по уходу и лечению производятся в безветренный сухой день. Опрыскивать и поливать огурцы подходящими растворами следует ранним утром или поздним вечером. Вода для обработки должна быть комнатной температуры.
Чтобы огурцы в будущем не болели, желательно на несколько часов замочить семена в растворе янтарной кислоты или марганцовки. А далее любой из растворов можно применять и на рассаде, аккуратно опрыскивая каждый кустик.
Чем обработать землю после заражённых фитофторой огурцов
Чтобы уничтожить фитофтору в земле, участок нужно тщательно обработать, так как грибок очень жизнеспособен.
Агротехнические методы:
Весной перед посадкой почву нужно обеззаразить любым способом:
Профилактика фитофторы
Профилактические меры занимают какое-то время, но лучше его потратить на предотвращение болезни, чем стараться уберечь гниющий урожай. Первое, что надо сделать при обнаружении на своем участке фитофтороза, это после сбора урожая уничтожить все пораженные листья и стебли. Лучше всего их сжечь. Материал, который служил опорой кустам (проволока, колья, веревки), либо обработать, либо тоже сжечь.
Полив осуществлять только под куст. Если поливать сверху на листья, то споры лучше проникают в устьица растений. Чрезмерный полив тоже не нужен, так как повышенная влажность способствует развитию грибка.
Это касается и рассады в теплице. Надо отметить, что теплица особенно нуждается в хорошем проветривании, так как там воздух склонен к повышенной влажности.
Также в качестве прикормки используют соду или содовые растворы. Сода оказывает антибактериальное действие на грибки и растения становятся устойчивей к нападениям различных грибковых болезней.
Ошибки при выращивании огурцов
Чаще всего распространение фитофторы провоцирует неправильные действия человека. По неопытности или незнанию он совершает ряд действий, которые способствуют распространению патогенных микроорганизмов.
При правильной подготовке грунта и растений, а также соблюдении всех правил ухода вероятность развития фитофтороза огурцов минимальна. Чтобы избежать этого неприятного заболевания следует в целях профилактики обрабатывать посадки.
Такие опрыскивания помогут укрепить иммунитет и справятся с заболеванием на самых ранних стадиях развития. Если все же поражение произошло, лечение начинают незамедлительно.
Можно ли кушать заражённые огурцы
На сегодня не существует доказательств того, что плоды, поражённые фитофторозом, опасны для здоровья человека. Однако не существует и доказательств того, что это безопасно.
Грибковые заболевания растений не передаются человеку, однако некоторые люди страдают от аллергии на споры грибков и потому могут спровоцировать острую аллергическую реакцию употреблением заражённых огурцов.
В любом случае, плоды со следами фитофтороза не так вкусны, имеют слегка гнилостный запах и не отличаются привлекательностью: решение, употреблять или нет такой продукт, принимать только вам.
Заключение
Фитофтороз на огурцах — опасное грибковое заболевание, способное уничтожить все посадки. Оно с трудом поддаётся лечению, требует немедленного удаления поражённых участков и последующей обработки обеззараживающими средствами всех остальных огуречных кустов.
Фитофтору проще не допустить на свой участок, соблюдая правила агротехники, чем потом с ней бороться.