что делать если огурцы скручиваются в открытом грунте
Почему огурцы растут крючком в открытом грунте и что делать?
Наверное, каждый огородник при сборе урожая огурцов находил искривленные плоды и задавался вопросом, почему огурцы растут крючком. Дело не только в эстетическом виде выращенных уродцев, хотя товарный вид немаловажен, но такой продукт трудно сохранить или переработать. При транспортировке они повреждаются первыми. Для консервации в банки такие огурцы не пригодны, приходится их нарезать в различные салаты.
Давайте попробуем разобраться в причинах неправильной формы роста плода.
Форма огурца в виде застывшей капли или загибания плода при росте, в подавляющем большинстве своем происходит при неточном выполнении правил агротехники.
Невыполнение правил севооборота, из-за чего огурцы могут расти крючком в открытом грунте
При этом искривленная форма огурца формируется из-за разбалансированности микроэлементов в почве, и присутствие в ней ядов накапливаемыми только одним видом растений, например колинов. Рост одновидовых растений на одной грядке неблагоприятно влияет на урожайности, зеленцы развиваются слабо, урожай и его качество снижается.
Огурцы вырастают кривые если в прошлом сезоне на этой грядке выращивали культуры с тем же потреблением микроэлементов, как тыква, или огурцы. Обедненная микроэлементами почва не восполняется удобрением (азотистые, фосфорные, калийные).
Удобрения ксати и структуру почвы не восстанавливают.
Незнание сорта и правил высадки огурцов
Почему огурцы растут крючком, даже если мы все сделали правильно? Большое значение в развитии и формировании формы плода может оказать высадка семян и неправильный подбор сортов. Даже если все сделано строго по агротехнике, соблюдался график высадки и агротехника обработки, но все равно плоды растут неправильной формы.
Более детальный анализ выясняет, что не все выполнялось по правилам агротехники например: рядом посажены такие сорта, как опыляемые пчелами (пчелоопыпяемые), и самоопыляющиеся (партенокарпические) сорта, в итоге перекрестное опыление сортов вызывают рост генетически неправильно сформированных плодов.
Неправильный полив может спровоцировать у огурцов рост крючком
Обратите внимание, что на искривление тела огурца может влиять и недостаток влаги, и полив холодной водой.
Огуречная плеть формирует широкие листья. При недостатке влаги плоды недополучают сок и вырастают недоразвитыми даже могут загнуться в кольцо. Примерно тоже получается от полива холодной водой, при формировании тела огурца важно усвоение калия из почвы, понижение температуры почвы от холодной воды блокирует усвоение корнями этого микроэлемента.
Несоблюдение теплового баланса
Если днем сильный зной, а ночью резко холодает, вопрос почему огурцы растут крючком имеет очевидный ответ. Резкий перепад температур и понижение температуры почвы — еще одна важная причина искажения формы тела огурца.
При скачках температуры воздуха, когда возможно появление росы, или ее снижение до 10 градусов, усвоение микроэлементов корнями прекращается. Наполнение плода задерживается, отсюда появление кольцевых перетяжек или искривление.
При попадании солнца на плоды могут появиться ожоги, что способствует их загниванию.
Неправильное выполнение плановых подкормок
Избыток азота и фосфора в земле приводит к опаданию завязей.
Еще причина искаженной формы тела огурца возникает из-за нехватки калия. Неверно утверждение, что недостаток калия можно поправить внекорневой подкормкой. Скорее всего это приведет к еще большему дисбалансу минералов. Особенно это относится к азотистым и калийным удобрениям. В результате форма огурца искривляется еще больше.
Восстановить баланс почвы лучше всего при предпосевной обработке внесением органических удобрений или соблюдением севооборота. При этом переизбыток азотистых удобрений в земле на фоне недостатка калийных и фосфорных удобрений может привести к увяданию завязей.
Несвоевременная уборка урожая
Если предыдущие советы выполнены, а крючковатые огурцы все еще вырастают, нужно обеспечить регулярный сбор полученного урожая.
Если уборка происходит раз в неделю, возникает изменение баланса питания всего растения, что приводит и к искривлению молодого плода. Нерегулярная уборка урожая и наличие переросших плодов неизменно приводит к искажению формы огурца и задержке созревания вновь появляющихся завязей.
Что делать, чтобы огурцы не росли крючком в открытом грунте при умеренных поливах:
Чтобы уменьшить количество поливов, можно провести следующие операции: при первых проявлениях всходов разрыхлить почву. При появлении вторых листочков у всходов производить рыхление почвы нельзя, так как можно повредить сформировавшиеся корни, в этом случае необходимо пальцами рук окучить каждый росток, таким образом появятся дополнительные корни, растение будет быстрее развиваться и будет более устойчиво к водному дисбалансу.
При невозможности регулярного сбора урожая, нужно обрывать огуречики длиною 4-6 см., максимально освободив плети, такие огурчики через неделю будут уже негодными к сбору, но станут помехой к образованию молодых завязей. Такое распределение нагрузки позволит кусту рационально использовать влагу.
Теперь, вооружившись знаниями, почему огурцы растут крючком, вы легко устраните все причины и получите качественный урожай правильной формы.
Почему скручиваются листья у огурцов – 8 возможных причин
Добавление статьи в новую подборку
Причин того, что листья огурцов скручиваются, может быть множество: это и ошибки в уходе, и болезни, и нашествие насекомых-вредителей. Как разобраться, что именно привело к проблеме и что сделать, чтобы помочь огурцам?
Многие дачники готовят семена к посеву и ухаживают за сеянцами, казалось бы, по всем правилам, но в результате недоумевают, почему скручиваются листья у огурцов уже после пикировки или в процессе роста в теплице либо в открытом грунте.
Давайте рассмотрим восемь самых вероятных причин этого явления и способы их устранения.
1. Недостаточный полив
Чаще всего листья огурцов скручиваются из-за недосмотра: не успели вовремя полить, засушливая погода. Результат – листья растения сохнут и скручиваются в трубочки.
Исправить проблему просто: нужно восстановить водный баланс почвы. Грамотный полив огурцов в теплице – это когда грунт увлажнен на глубину не менее 10 см.
Стоит также учитывать, что для огурцов, особенно при выращивании в защищенном грунте, губительна сухость воздуха. Не забывайте регулярно опрыскивать кусты и внутреннюю часть теплицы (делать это нужно в первой половине дня, чтобы к вечеру капли воды успели высохнуть). Оптимальная влажность воздуха в теплице для огурцов – 80-90%.
2. Дефицит питательных элементов
Еще одна возможная причина деформации листьев – «голодание» растений.
Если вы обратили внимание на то, что листья огурцов побледнели и скручиваются внутрь, не исключено, что дело в нехватке азота. У таких растений рахис (центральная жилка) вытянулась, а листовая пластина за ней «не поспела» – вот лист огурца и скрутился.
Простимулировать рост листовой массы поможет подкормка мочевиной, аммиачной селитрой или любыми другими азотными удобрениями (по инструкции).
Если же листья огурцов скручиваются вверх, скорее всего, это сигнал дефицита калия в почве. Такие растения нужно подкормить раствором калийной соли (3 ст.л. на 10 л воды).
3. Ожог или переохлаждение
Огурцы, как и любой живой организм, одинаково плохо реагируют как на чрезмерное понижение, так и на резкое повышение температуры. В результате внезапного похолодания листья желтеют и сморщиваются. То же самое происходит и при воздействии на растения чересчур высокой температуры.
Если вы выращиваете огурцы на балконе, подоконнике или в стеклянной теплице, высаживайте рассаду так, чтобы листья не соприкасались со стеклом. Оно нагревается и охлаждается быстро, а это негативно сказывается на развитии молодого растения.
4. Нашествие вредителей
Допустим, поливаете вы свои огурцы регулярно, не допускаете ни их перегрева, ни переохлаждения, не забываете про подкормки, а листья все равно скручиваются. В чем может быть дело?
Еще одна нередкая причина деформации листовой пластины – «атака» насекомых-вредителей. Проверить это просто: достаточно взглянуть на обратную сторону листа. Тля или паутинный клещ – злостные враги огурцов – будут видны невооруженным взглядом.
Если ваши опасения подтвердились, не стоит терять времени: насекомые не только тормозят развитие растения, вытягивая из него все соки, но и могут переносить вирусы.
Чтобы избавиться от тли, огурцы опрыскивают инсектицидами (Актара, Инта-Вир, Конфидор Экстра, Фитоверм и т.д.). С клещом борются акарицидами (Антиклещ, Битоксибациллин, Фитоверм и др).
Помочь справиться с клещами и тлей одновременно, а также с большинством вредителей огурцов поможет Фуфанон-Нова: разведите 13 мл препарата в 10 л воды и опрыскайте пораженные растения.
Многие из препаратов для борьбы с вредителями опасны для человека, поэтому применять их стоит с осторожностью – до образования завязей, если не хотите вместе со свежим летним салатом получить дозу отравы.
Если же вы противник всякой «химии», то попробуйте решить проблему с помощью народных средств. Для борьбы с вредителями огурца огородники чаще всего используют настои луковой шелухи, одуванчика, чистотела или древесной золы. Чтобы после опрыскивания настой дольше держался на листьях, в него добавляют в качестве прилипателя мыло.
Эффективен против тли и паутинного клеща также настой чеснока. Для его приготовления измельчите 500 г зубков, залейте их 3 л воды и настаивайте 5 дней.
5. Поражение мучнистой росой
В середине лета появления мучнистой росы на овощных культурах избежать непросто. Стоит упустить момент – и листья начинают желтеть и скручиваться.
Факторы, которые провоцируют развитие этого заболевания, – загущенность посадок, дождливое и прохладное лето, плохая вентиляция теплиц (или балконов, где выращиваются огурцы), полив холодной водой, резкие колебания температуры.
Понять, что лист скручивается именно из-за поражения мучнистой росой, можно по характерному белесому налету.
При первых признаках заболевания опрыскайте огурцы раствором питьевой соды (в 10 л воды растворите 2 ст.л. соды) с добавлением хозяйственного мыла. Для борьбы с мучнистой росой используйте Алирин-Б, Споробактерин или Фитоспорин-М.
6. Корневая гниль
Зачастую листья огурцов скручиваются по краям и бледнеют в результате корневой гнили. Однако самые характерные симптомы этого заболевания – увядание, пожелтение листьев, начиная с нижних. При этом стебель возле земли становится бурым. Чаще всего болезнь поражает огурцы, растущие в теплице, однако иногда от корневой гнили страдают и те растения, что находятся в открытом грунте.
Чтобы избежать этой проблемы, перед посадкой продезинфицируйте почву розовым раствором марганцовки, избегайте чрезмерного увлажнения посадок и не поливайте растения холодной водой. Следует также регулярно проветривать теплицу, чтобы не допустить перегрева воздуха.
Нижнюю часть растений опудривайте мелом, золой или углем. В качестве профилактического средства используйте Фитоспорин-М (замачивание семян перед посевом и обработка по листу в период вегетации) либо Споробактерин и Фитолавин (полив под корень).
7. Аммиачный ожог
Нередкая причина скручивания листьев огурца по краям листовой пластины – ожог аммиаком. Это происходит, если внести под растение неперепревший навоз или чрезмерное количество аммиачной селитры.
В этом случае стоит постараться убрать от корней растений внесенный навоз и несколько раз обильно полить огурцы, чтобы аммиак вымылся из почвы.
8. Поражение вирусом
Если у ваших огурцов не выявилась ни одна из вышеперечисленных проблем, а листья все равно скручиваются, скорее всего, причина кроется в поражении вирусом огуречной мозаики. При этом заболевании на листьях (а позднее и на зеленцах) вначале появляются пятна и может показаться, что у растения хлороз. Однако впоследствии происходит остановка роста, листья уменьшаются в размерах, скручиваются и опадают.
Чтобы избежать этого заболевания, нужно применять профилактические меры: перед посевом обеззаразьте семена раствором марганцовки, не сажайте рядом с огурцами другие культуры семейства Тыквенные и при первом же появлении начинайте борьбу с тлей – основным переносчиком заболевания.
Если же растение заболело, то его придется оперативно выкопать и сжечь, чтобы не позволить вирусу распространиться по огороду.
Зачастую скручивание листьев идет «в комплекте» с изменением цвета листовой пластины. Подробное описание причин, почему желтеют и скручиваются листья рассады и взрослых растений огурцов, читайте в нашей статье:
При появлении первых скрученных листьев на огурцах начинайте сразу искать причину проблемы – и тогда вы сможете быстро помочь своим растениям.
Чего не хватает огурцам, если они растут крючком
Каждый огородник хочет собирать с огуречных плетей ровные красивые плоды, но иногда урожай оставляет желать лучшего. Огурцы деформируются, изгибаются, приобретают неказистый вид. Почему огурцы растут крючком в теплице? Есть несколько причин. Если вовремя в них разобраться и принять меры, ситуацию можно исправить.
Что делать, если огурцы растут кривыми и крючком: причина и решение
Основные причины, по которым огурцы растут кривыми (крючком): недостаточное питание (дефицит калия, азота) и неправильный полив (нарушение схемы полива, использование холодной воды).
Помимо основных факторов, можно выделить дополнительные причины искривления, крючковатости и деформация огурцов: плохое опыление пчелоопыляемых сортов, опыление партенокарпических гибридов огурцов насекомыми-опылителями, несвоевременный сбор огурчиков, неблагоприятные температурные условия.
Давайте разберемся в причинах более подробно и узнаем, какие существуют пути решение и профилактики проблемы.
Кстати! Чаще всего вырастают крючковатыми длинные гибриды зеленцы (в частности китайский огурец). Скажем так, это сортовая особенность.
Нехватка питательных веществ (азота и калия)
Нормальное содержание питательных веществ (макро- и микроэлементов) является залогом хорошего и вкусного урожая.
По этой причине большинство садоводов и дачников производит своевременную подкормку и периодически вносят удобрения в почву для улучшения ее структуры и плодородия. В случае дефицита азота и калия огурцы вырастут деформированными, кривыми, крючковатыми.
Обратите внимание! Если начать подкармливать огурцы после обнаружения проблемы, уже искривленные и крючковатые плоды, конечно же, не выпрямятся. Зато следующие зеленцы обретут нормальную для своего сорта форму.
Комплексный дефицит макро- и микроэлементов
Данная проблема может коснуться ваших плодов при комплексном дефиците питательных веществ (макро- и микроэлементов). Такое явление возникает при посадке в бедную почву и отсутствии подкормок.
Профилактика искривления и деформации огурцов — это своевременная подкормка огурцов комплексными удобрениями (содержащими азот, калий, фосфор и микроэлементы), например, Родничок от Фаско, Агрикола для огурцов, кабачков, патиссонов.
Совет! Чтобы предотвратить с самого начала появление кривых, крючковатых, деформированных огурцов, следует сажать огурцы на грядке с плодородной землей и производить по необходимости своевременные подкормки.
Дефицит азота: признаки и решение
Определить, что растениям не хватает азота, достаточно просто. Признаками недостатка азота являются следующие внешние симптомы, проявляющиеся на растениях:
Сделать зеленое удобрение очень просто: наполните бочку на треть сорняками (желательно крапивой), а потом залейте водой. Если есть возможность закиньте в емкость небольшое количество перегноя или же дрожжей (или и то, и то).
Сверху бочка накрывается пакетом. Оставьте ее на 2 недели, а потом перед использованием разведите 1 литр травяного настоя с 8 литрами обычной воды.
Чтобы сделать раствор коровяка, нужно 200 мл вещества развести в 10 л воды. А удобрение из птичьего (куриного помета) готовится следующим образом: 400 мл вещества смешивается с 10 л воды.
Недостаток калия: признаки и решение
Недостаток калия, как и азота, может привести к деформированию плодов овощной культуры. Признаками калийного голодания огуречных кустов являются следующие явления:
Для решения проблемы дефицита этого макроэлемента можно подкормить огурцы следующими минеральные калийными удобрениями: Сернокислый калий (сульфат калия); Монофосфат калия; Калимагнезия.
Также если не хватает калия, можно использовать органические удобрения, например, раствор древесной золы (смешайте 200 г вещества с 10 л воды, настаиваете 10 суток, периодически помешивая).
Обратите внимание! Калий довольно быстро вымывается из почвы на грядке. По этой причине рекомендуется регулярно подкармливать огурцы калийными удобрениями, чтобы предотвратить искривление плодов и другие проблемы.
Нарушения в режиме полива
В плане полива огурцы отличаются особой капризностью, на все нарушения отвечают кособокостью и искривлённостью плодов. Кожица становится горькой и твёрдой, мякоть тоже будет горчить, даже при её удалении.
Растения необходимо поливать только тёплой водой, желательно не ниже +20…+25 °C. Не любят они и длительных перерывов, вызывающих полное пересыхание почвы. Увлажнять огуречные грядки следует 1 раз в 2–3 дня, в жаркую погоду ежедневно.
В этом году по совету подруги я впервые попробовала мульчировать огурцы скошенной газонной травой. Поливать можно в два раза реже, при этом перепревающая зелень прекрасно удобряет огуречные грядки. Раньше частенько не получалось вовремя добраться до теплицы и произвести полив, в результате огурчики получались кривенькими и совсем невкусными.
Недостаток света и тепла
Как ни странно, но нехватка света и тепла искривляет огурцы. Для качественного урожая очень важна комфортная температура. Ее занижение приводит к искривлению зеленцов. При обещанных заморозках обязательно нужно создать в теплице дополнительное тепло: емкости с кипятком, буржуйки, переносные обогреватели. Самый важный момент – последняя фаза цветения.
Недостаток света влечет за собою некачественный фотосинтез и вегетацию. Это из-за: загущенности посадок, пасмурной погоды, неправильно построенной теплицы.
Растениям обязательно проводят прищипывания, пасынкование, чтобы облегчить жизнь и развитие.
Сортовые особенности
Нормой является ситуация, когда изогнутые плоды объясняются генетической спецификой конкретного сорта.
Огурцы нередко закручиваются у многих сортов китайского длинноплодного подвида:
Изогнутыми бывают не все плоды на растении, но некоторые принимают форму полумесяца, а также закручиваются крючком, S-образно и даже кольцеобразно, подобно змее. Как правило, китайские огурцы не производят впечатление уродливых и деформированных, поскольку имеют равномерную ширину и отличный вкус.
ВАЖНО! Овощевод, который хочет получать более ровные огуречные плоды китайского типа, не должен допускать их перерастания.
Плохие семена
Если огуречные кусты с самого начала сезона выдают кривые плоды, а далее ситуация не улучшается даже при благоприятных условиях (тёплая погода, влажный грунт, оптимальное питание), то причина может крыться в низком качестве семян – отсутствии сортности или заражённости вирусами.
Такая ситуация не поддаётся исправлению, но нужно сделать выводы на будущее – приобретать только качественные семена огурцов у самых надёжных производителей.
С проблемой искривления огуречных зеленцов могут столкнуться и те огородники, которые собирают свои семена с негибридных сортов. Если огурцы переопыляются с растущими поблизости кабачками, патиссонами, тыквами или другими представителями общего семейства, то потомство будет обладать непредсказуемыми признаками, иногда весьма причудливыми и неприятными.
ВАЖНО! Для качественного семеноводства необходимо, чтобы в радиусе 500 – 1000 м не цвели другие сорта огурцов и иные растения семейства Тыквенные.
Полив холодной водой
Огурцы помимо своей влаголюбивости славятся еще и теплолюбивостью. Поэтому, если поливать кусты тыквенной культуры холодной водой, то плоды могут вырасти суженными в середине. Проще говоря, в центре плода буде перетяжка, пример представлен на фотографии ниже.
Решение проблемы:
Кстати! Узкие в середине плоды могут вырастать не только из-за холодной воды, но и из-за недостаточного полива. Поэтому очень важно на всех этапах развития правильно поливать растения.
Резкие температурные перепады
Крайне негативно реагируют огурцы на значительные колебания температуры. Если плоды становятся немного тоньше в середине (узкая талия), то это является следствием слишком холодных ночей.
Сохранить тепло поможет:
Неправильные подкормка и севооборот
В связи с ограничением пространства, в теплицах вопрос об удобрениях всегда острый. Никоим образом нельзя надеяться только на предварительно удобренную почву.
Различное соотношение минералов и органики очень сильно влияют на рост зеленцов. Избыток питания, равно как и недостаток, неизбежно приведет к деформированию подов. Само растение меняет цвет листвы, сбрасывает цветы и завязи.
Крючковатость у огурцов бывает от нехватки калия, который вымывается настоями трав, введением дрожжей, помета птиц, коровяка.
Очень обедняет почву однообразная посадка культур. Также некоторые растения очень сильно поглощают минералы из земли, приводя растущие рядом огурцы к дистонии. Это, к примеру, укроп. Его не следует высаживать между кустами огурцов, чтобы плоды не выросли крючковатыми.
Кроме того из-за тыквенных предшественников в грунте скапливается много колина, влияющего на размеры и форму зеленцов.
Проблемы с опылением
Ответ на вопрос, почему огурцы становятся крючками, иногда связан с процессами опыления.
Возможны варианты:
Как быстро исправить ситуацию:
Загущенные посадки
Многие огородники, стремясь увеличить урожай, высаживают огуречные кустики слишком близко друг к другу. Этого делать нельзя, так как побеги недополучают питания, а плоды вырастают мелкими и искривленными. Вместо увеличенного урожая такой огородник увидит одни потери.
В такой ситуации растениям не хватает солнечного света, а его недостаток приводит к плохому росту, появлению нежизнеспособных завязей и некачественных плодов. Огурцы следует высаживать по три куста на 1 м², чередуя их в шахматном порядке.
Нападение вредителей
На качество огурцов влияют и вредители. Причиной деформации зеленцов могут быть бахчевая и оранжерейная тля, трипсы. Они высасывают соки с растворенными в них микроэлементами.
Опыление партенокарпических гибридов огурцов
Выращивание на одной грядке партенокарпических гибридов и пчелоопыляемых соротов огурцов нежелательно! Ведь при совместной посадке в открытом грунте или в теплице может произойти опыление партенокарпических гибридов насекомыми-опылителями.
В случае опыления в плодах гибридов неравномерно завяжутся семена и они вырастут деформированными (кривыми, крючковатыми, грушевидной формы).
Решение: не сажать в одной теплице партенокарпические гибриды и пчелоопыляемые сорта, а в открытом грунте производить посадку на разных грядках, не расположенных друг к другу слишком близко.
Что делать, если огурцы деформируются
Довольно многие овощеводы, в особенности начинающие, вносят довольно много органики, фосфора и азота. При этом они совершенно забывают об калийсодержащих подкормках. Между тем, необходимость пропорции очень важна именно в момент начала формирования огурцов.
Если начали попадаться зеленцы с намечающимся загибом, нужно срочно выдать растению порцию сернокислого калия: под корень и на листву. Его можно заменить золой, но только на почву. Если у зеленца носик тоненький, а в районе хвостика широко, значить нехватка азота, и кормить огурец нужно куриным пометом.
В холодные ночи между огуречными кустами можно расставить пластиковые бутылки с горячей водой. Также в теплицах устанавливают обогревательные элементы.
Воду предназначенную для поливов, отстаивают на солнце. Почва под огурцами не должна оставаться долго сухой, иначе плоды затвердевают и искривляются.
Заключение
Таким вот образом, зная причины появления неприятного явления, можно вовремя предотвратить деформацию и получить красивый и вкусный урожай. Но даже если вы уже столкнулись с проблемой, не расстраиваетесь, ведь если сразу принять меры, можно в дальнейшем выращивать ровные зеленцы.