что делать если пропадают помидоры
Вопрос специалисту: почему плоды томатов опадают, даже не созрев?
«Вырастила хороший урожай томатов. Сорта садила разные: и ранние, и поздние. Но сейчас плоды опадают, даже не созрев». Об этом в редакцию «Лідскай газеты» написала Валентина Ивановна.
Ирина Федосевич, начальник – государственный инспектор Лидской районной инспекции по семеноводству, карантину и защите растений рассказала:
– Главным образом растение сбрасывает цвет и завязь в тех случаях, когда у него недостаточно ресурса для поддержания своей жизнестойкости, и тогда стоит выбор: или сбросить плоды и пустить все силы на свой рост, или пожертвовать ростом ради плодов. Томаты выбирают первый вариант, а огородник остается без урожая.
В большинстве случаев причиной является дисбаланс в грунте полезных веществ, которыми питаются растения томата. Это может быть как дефицит макроэлементов (калия, азота, фосфора), так и их переизбыток. Поэтому нужно внимательно относиться к подкормкам растения и удобрению почвы, подбирать сбалансированный «рацион», не оставляя помидоры на «голодном пайке», но и не перекармливая их: так, избыточное и слишком частое удобрение приводит к слишком большой концентрации азота в почве.
Независимо от места выращивания, существенно влияет на опадание завязи густота растений. Загущенные посадки недополучают солнечный свет, а их корневые системы соперничают друг с другом в извлечении полезных веществ из грунта. Для всех без исключения растений нужны правильное пасынкование и высаживание рассады в грунт с соблюдением частоты рядов и избежанием тесноты.
Опадать плоды могут при повышенной влажности воздуха или при низкой. Лучшей для роста считается предел 60-65%. Причина опадания может крыться во влажности почвы. Томаты одновременно влаголюбивы, но могут неплохо существовать в засушливое время. Поливать помидоры можно только вечером – дневной и утренний полив для растения вреден. Вода должна быть отстоянной в течение суток. После каждого полива емкости заполняют свежей водой, и она стоит до следующего полива. Это необходимо не только для того, чтобы из водопроводной воды улетучились не самые полезные вещества, но и для прогрева. Холодная вода – гибель для помидоров.
Причины опадания завязей могут быть и субъективные: некоторые огородники выращивают рассаду из собственных семян помидоров, а потом выясняется, что это гибрид, а они не способны к плодоношению.
Правильный уход за помидорными грядками, включающий в себя полив, подкормку, борьбу с патогенной средой, убережет томаты от опадания цветов. Бороться за урожай не поздно на любой стадии этой проблемы.
Оперативные и актуальные новости Гродно и области в нашем Telegram-канале. Подписывайтесь по ссылке!
Почему вянут помидоры — на открытом грунте, выращивание в теплицах, признаки дефицита веществ, что делать если засыхают, профилактика
При выращивании томатов в домашних условиях следует внимательно следить за состоянием рассады, затем взрослого растения в открытом грунте. Первые же признаки заболевания или дефицита минералов должны насторожить владельца огорода.
Одним из первых симптомов неоптимального роста служит увядание стебля, листьев, зеленых плодов. Причин для такого состояния достаточно много, но иногда при внимательном осмотре можно выявить ряд специфических признаков.
Содержание
Недостаток минералов в почве
На первом месте по частоте встречаемости стоит недостаток минералов и органических добавок. Томаты, как и большинство овощных культур, требуют для активного роста большое количество микро- и макроэлементов, которых в грунте часто не хватает.
Ряд отличительных признаков поможет своевременно распознать ту или иную причину, почему вянут листья у помидор:
Увядание листьев (по всей поверхности куста) томатов вместе со скручиванием верхушечных листиков является поводом для внесения в грунт удобрений с калием. Рассада томатов вянет одномоментно при значительном дефиците магния.
Решить проблему можно, подготовив активный раствор с повышенным содержанием всех микро- и макроэлементов (готовые составы можно приобрести в магазинах профессиональной агрохимии), и опрыскивая кусты. В качестве альтернативного варианта растворы могут использоваться для полива почвы.
Нарушение системы полива
Недостаток минералов – далеко не единственная причина, почему вянут помидоры в открытом грунте. При неправильно организованном поливе могут наблюдаться схожие симптомы.
При избытке влаги в почве или отсутствии качественного дренажного слоя растение постепенно увядает, но причина лежит в поражении корневой системы:
Заключительным моментом становится присоединение бактериальной инфекции, повреждение тканей корня, который больше не способен выполнять свои функции.
При избытке влаги увядание всей наземной части куста происходит равномерно, на протяжении всего стебля. Специфическим признаком подобного поражения может служить появление налета или темных пятен на поверхности листа.
Ещё одним частным вариантом неправильной организации полива является недостаточный уровень влажности воздуха. С подобной проблемой довольно часто сталкиваются владельцы теплиц, в которых выращивают помидоры.
Дефицит влаги в воздухе приводит к увяданию стебля и опадению листьев. В качестве профилактических мероприятий по периметру теплицы устанавливают ёмкости с водой (бочки, вёдра, тазы), влага из которых равномерно распределяется по парнику.
Неоптимальная температура воздуха
Существует ещё одна причина, почему вянут верхушки помидор. Все представители семейства Паслёновых любят тепло. Перепады температуры воздуха для томатов достаточно губительны.
В условиях теплицы дачник должен тщательно контролировать температурный режим в помещении. Можно установить датчики и термометры в нескольких точках конструкции. Перед высадкой рассады в открытый грунт следует ориентироваться на климатический прогноз и особенности погоды в регионе.
Причиной увядания листьев может стать и сильная жара. Для теплиц решением станет регулярное проветривание.
При этом вентиляционные фрамуги следует размещать таким образом, чтобы растения не находились на сквозняке. Помидоры, произрастающие в открытом грунте следует прятать под навесы и защитные сетки в период максимальной солнечной активности.
Заболевания, как причина увядания
После исключения всех возможных факторов риска следует проверить последнюю причину, почему могут увядать томаты.
Данная культура также, как все представители семейства, подвержена воздействию бактерий, вирусов и патогенного грибка. Специфические симптомы поражения куста помогут своевременно выявить возбудителя и начать лечение:
Причиной быстрого увядания куста могут стать и другие грибки (например, черная ножка). В таких случаях растение прекращает рост и цветение, а на стеблях появляются темные пятна.
Наиболее распространенные проблемы с помидорами
Томаты подвержены множеству заболеваний. Чтобы собирать хорошие урожаи данной овощной культуры, необходимо разбираться в томатных болезнях и знать, как лечить каждое заболевание. Рассмотрим, какие проблемы с помидорами встречаются чаще всего и как с ними бороться.
Наиболее распространенные проблемы с помидорами
Сохнут листья
Одной из самых распространенных проблем является преждевременное усыхание листьев. Это может быть спровоцировано несколькими факторами. Рассмотрим каждую причину усыхания листьев растения по отдельности и поговорим о том, как справиться с появившейся проблемой.
Недостаток влаги
Далеко не всегда причиной усыхания листьев являются заболевания. Иногда листья сохнут вследствие недобросовестного ухода за овощной культурой.
Часто у овощной культуры начинают усыхать листья при недостаточном количестве влаги. Сколько раз нужно поливать кусты, никто не скажет: это зависит от климата региона и погодных условий. После того как растения взошли, их поливают ежедневно. По происшествии 1,5-2 недель подросшим растениям столько влаги не нужно — их поливают по мере необходимости.
Если на участке вода подается нерегулярно, целесообразно мульчировать грядки с томатами, чтобы влага сохранялась как можно дольше. Также нелишне делать запасы воды. Сегодня в продаже легко найти пластиковые бочки разных размеров, предназначенные для установки на приусадебных участках. Они внизу оснащены краниками, поэтому после их установки можно даже осуществлять полив участка.
С данной проблемой сталкиваются и владельцы теплиц, осуществляющие полив растений ежедневно. Если происходит и перегрев теплиц, грибковые болезни развиваются в 2 раза быстрее. К тому же, перегрев негативно сказывается не только на состоянии листьев, но и на развитии растения.
Некоторые фермеры в теплицах выращивают томаты вниз головой. При таком способе выращивания поливать томаты следует чаще, чем при традиционном выращивании вверх головой.
Татьяна Орлова (канд. с.-х. наук):
Томаты выращивают на высоких стеллажах (не в грунте) с искусственным грунтом. Высокорослые томаты при этом не подвязываются к шпалере, а свободно свисают вниз. Отпадает необходимость подвязки растений и использование лестниц или стремянок для снятия плодов с верхушек.
Вредоносные насекомые
Если листья не только засыхают, но и коричневеют, растение поразило вредоносное насекомое трипс. Оно имеет миниатюрные размеры и прячется под листьями томатов или в середине цветов. Кусты, поврежденные трипсами, плохо растут, а засыхание листьев ведет к увяданию веток. Если не предпринять никаких мер, куст погибнет. Методы борьбы с трипсами предполагают использование инсектицидов или народных средств, приготовленных в домашних условиях на основе мыльного раствора. Специалисты рекомендуют отдать предпочтение покупным препаратам, поскольку народные средства не всегда эффективны. К тому же, при нарушении рецептуры во время приготовления средства можно навредить растению.
Чтобы предотвратить появления трипсов, которые, к тому же, переносят вирусы некоторых заболеваний, нужно своевременно убирать сорные травы, чистить сельскохозяйственный инвентарь и привлекать на участок жуков, для которых трипсы и прочие мелкие паразиты являются едой.
Татьяна Орлова (канд. с.-х. наук):
Использование химических инсектицидов, имеющих длительный период ожидания (до 20 дней) разрешено, если плоды томата еще зеленые и созреют они не раньше, чем через 3 недели.
Болезни
Причиной усыхания листьев могут быть заболевания томатов. Данным симптомом сопровождаются следующие болезни:
Фитофтороз
При фитофторозе листья сначала желтеют, а потом высыхают и опадают. Чаще всего причиной появления данного заболевания является высокая влажность воздуха. Если при выращивании в парниках уровень влажности можно контролировать, то при выращивании растений в открытом грунте такой возможности нет.
Татьяна Орлова (канд. с.-х. наук):
Причиной этого заболевание является поражение спорами гриба- возбудителя этого заболевания. А способствует ему не столько высокая влажность воздуха, сколько резкие колебания дневной и ночной температуры, вызывающие конденсирование и выпадение влаги в виде росы на листьях. Такие погодные условия — высокая температура днем и прохладные ночи обычно случаются в августе. Это время — самое опасное для развития фитофтороза. Начинается это заболевание с появления коричневых пятен на нижних листьях. В течение нескольких дней пораженные листья усыхают и опадают и заболевание охватывает все растение.
Чтобы избежать появления фитофтороза, следует проводить профилактическую обработку помидоров соответствующими препаратами. Если лето дождливое, количество профилактических обработок следует увеличить. Из народных средств для обработки растений можно использовать раствор медного купороса и древесную золу.
Лучшим препаратом из медьсодержащих является бордоская смесь (1%-ный раствор). Она содержит в своем составе известь, которая хорошо ложиться на листья и не смывается дождями.
Фузариозное увядание
Растение без лечения может погибнуть
Фузариозное увядание поражает подросшие кусты. Это грибковое заболевание, которое при отсутствии лечения приводит к гибели растений. Если при фитофторозе одновременно сохнут как верхние, так и нижние листья томатов, то при фузариозном увядании сначала сохнут листья внизу растений. В данном случае перед усыханием листовые пластины желтеют. Избавиться от данного недуга можно при помощи специальных препаратов. Чтобы предотвратить заболевание, проводят профилактическую обработку.
Татьяна Орлова (канд. с.-х. наук):
Возбудитель этого заболевания — почвенный патогенный гриб. После уборки грядки осенью перед перекопкой пролейте ее раствором Фитоспорина, Глиокладина или попросту марганцовкой.
Бурая пятнистость
Бурая пятнистость также носит грибковый характер, но перед усыханием листовых пластин в данном случае появляются пятна бурого цвета. Поврежденные листовые пластины следует уничтожить, а куст обработать фунгицидом.
Чтобы минимизировать риск появления любых болезней, следует использовать качественный посадочный материал. Предпочтение лучше всего отдавать сортам гибридного происхождения, у которых присутствует иммунитет ко многим томатным болезням.
Нехватка микроэлементов
Листья томатов сохнут и при нехватке микроэлементов. Чтобы определить, какого именно микроэлемента не хватает растению, нужно присмотреться к кустикам. Если листовые пластины не только желтеют, но и скручиваются, растению не хватает меди. Еще при недостатке меди листья становятся хрупкими. При недостатке бора параллельно с усыханием листьев на плодах появляются темные пятна. При недостатке кальция по краям листовых пластин сначала появляется желтый кант, затем листья усыхают. Также недостаток кальция сопровождается замедлением роста кустов.
Данная проблема решается внесением соответствующих удобрений, но, подкармливая кусты томатов, важно не переусердствовать. Переизбыток питательных веществ сказывается на развитии томатов не менее отрицательно, чем их недостаток.
Татьяна Орлова (канд. с.-х. наук):
При остром дефиците микроэлементом лучше прибегнуть к внекорневым подкормкам (по листьям). Дело в том, что этот дефицит часто возникает не вследствие реального отсутствия каких либо элементов в почве, а в невозможности растения поглощать их корнями. Например, дефицит кальция возникает, если стоит жара выше 30 градусов. Корни томата не могут усваивать кальций при высокой температуре. На кислых почвах некоторые микроэлементы превращаются в нерастворимые комплексы и тоже не могут быть усвоены.
Скручиваются листья
При скручивании листьев действовать нужно очень быстро. Любое промедление будет стоить значительной части урожая.
Недостаток или переизбыток влаги
Скручивание листьев происходит при незначительном недостатке влаги. Если не предпринять мер, листовые пластины начнут усыхать. Переизбыток влаги также ведет к тому, что листовые пластины кучерявятся. Каждый садовод должен знать, что при переизбытке влаги листовые пластины закручиваются наружу, а при недостатке — внутрь.
При переизбытке влаги следует соорудить крышу для грядок с томатами. Лучше всего сделать ее из плотной пленки. Если использовать материал, который не пропускает солнечный свет, замедлится рост растений, что негативно скажется на их урожайности.
Температура воздуха
Порой причиной скручивания листьев является чрезмерно высокая температура воздуха (более 35°С). После захода солнца листовые пластины распрямляются. В хорошо оборудованной теплице отрегулировать температуру воздуха не составит труда. Если же речь идет о выращивании томатов в открытом грунте или же в теплице, где нет возможности отрегулировать температуру, спасти растения можно мульчированием. В качестве мульчи используют органику.
Уберечь растения от жары можно, затенив посадки. В домашних условиях кусты затеняют при помощи подручных средств. Если лето чересчур жаркое, культуру целесообразно сажать в тени деревьев.
Высокая температура губительна для растений
После того как солнце садится, листовые пластины растения обрабатывают слабым раствором марганцовки или мочевиной. При приготовлении раствора с мочевиной на 8 л воды должно приходиться 1,5 ст. л. мочевины.
Переизбыток азота
Курчавость листьев появляется и при переизбытке азота. В данном случае скручиваются только верхние листовые пластины помидоров. Помимо скручивания листьев происходит утолщение стебля. Сами же листовые пластины становятся толстыми и легко ломаются.
Азот томаты получают не только из азотных удобрений. В большом количестве этот микроэлемент содержится в навозе, курином помете и травяных настоях, поэтому подкормки томатов нужно производить аккуратно.
При появлении вышеописанных симптомов целесообразно отказаться от подкормок любыми удобрениями, содержащими азот. Необходимо исключать даже составы, содержащие данный микроэлемент в незначительном количестве. После появления плодов в качестве подкормок используют только удобрения, содержащие калий и фосфор.
Недостаток микроэлементов
Кучерявость характерна и для растений, которым не хватает калия или фосфора. Если томатам не хватает фосфора, листовые пластины заворачиваются вниз. Также происходит изменение цвета листьев. Они становятся темно-зелеными или фиолетовыми. При недостатке калия листовые пластины закручиваются вверх. На плодах появляются светлые пятнышки.
Проблема решается внесением соответствующих удобрений. Из органики можно использовать древесную золу.
Пасынкование
Иногда причиной скручивания листьев является неправильно произведенная обрезка кустов. Нельзя за один подход удалять большое количество пасынков: это спровоцирует стресс у растения. Чтобы помочь восстановиться, растение подкармливают стимулятором роста или вносят в грунт комплексное удобрение.
Вредители
Часто свертываются листовые пластины и из-за деятельности вредоносных насекомых. Данный симптом может свидетельствовать о том, что на грядках появился красный паутинный клещ, тля или белокрылка. Эти миниатюрные насекомые живут на внутренней стороне листа и питаются соком растения. Помимо того, что листья кудрявятся, на них появляются темные пятнышки, происходит пожелтение листовой пластины.
Для борьбы с вредителями используем ядохимикаты. Народные средства в данном случае малоэффективны, а каждый день промедления проводит к гибели куста. В качестве профилактики следует ежедневно осматривать листовые пластины с внутренней стороны, даже если они выглядят здоровыми. Заниматься осмотром важно, после того как листовые пластины свернулись уже поздно.
Для некоторых сортов характерны опущенные и немного загнутые внутрь листья.
Плохо образовывается завязь
Плохо цветут помидоры по многим причинам. Но чаще всего причиной данного явления является ненадлежащий уход за посадками.
Нарушение температурного режима
Томат — теплолюбивая культура. Соответственно, при низких температурах не стоит ждать, что кусты порадуют большим количеством завязи. Не стоит ожидать изобилия завязи и при высоких температурах. Если температура опускается ниже 15°С, пыльца не в состоянии вызреть. Соответственно, цветы не дают завязи. При температуре выше 35°С пыльца помидоров превращается в стерильную. Защитить от понижения или повышения температуры воздуха помидоры на открытом грунте не представляется возможным. В теплице всегда можно откорректировать температуру воздуха.
Нарушение влажности воздуха
При высокой влажности развиваются грибковые заболевания
Второй причиной, почему помидоры, которые цветут, дают мало завязи, является чрезмерно высокая или низкая влажность воздуха. При низкой влажности воздуха томатам не хватает влаги. Кусты чахнут, а цветы опадают. При повышенной влажности воздуха не только развиваются заболевания, спровоцированные грибком, но и пыльца остается в пыльниках, слипаясь в комочки. Соответственно, опыления не происходит.
Отсутствие опыления
Опылять растения должны насекомые, но если на улице похолодание, насекомые могут не прилететь на приусадебный участок. Соответственно, опыление томатов не произойдет. Можно самостоятельно в домашних условиях опылить растения, используя обычную кисточку. Также не лишним будет привлекать на приусадебный участок насекомых, которые опыляют овощные и фруктовые культуры. Для этого нужно сажать больше цветов.
Татьяна Орлова (канд. с.-х. наук):
Подавляющее большинство томатов — самоопыляемые культуры. Они не требуют опыления насекомыми. Мало того, процесс опыления часто происходит внутри бутона цветка, т.е. цветок раскрывается уже опылившимся.
Недостаток солнечного света
К опаданию цветов ведет недостаточность солнечного света. При посадке рассады следует соблюдать нормы, касающиеся густоты посадок. Высокорослые кусты сажают на расстоянии 50-70 см друг от друга. Низкорослые сорта можно сажать немного гуще. При недостатке света растения чрезмерно тянутся вверх.
Вредители
Еще одной причиной, почему томаты медленно растут и мало цветут, а появившиеся цветы опадают, являются нематоды. Эти черви повреждают корневую систему. Спасти пораженные растения не представляется возможным. Защита растений предполагает произведения дезинсекции почвы и своевременную ее перекопку. Еще одна профилактическая мера — правильная посадка рассады. Перед высадкой растения грунт обрабатывают слабым раствором марганцовки. Обработке подлежат не только листья, но и корневая система.
Татьяна Орлова (канд. с.-х. наук):
Отпугивает нематоду всем известные цветочные растения бархатцев. Можно использовать их в качестве обсадки огородных растений и в виде сидератов, т.е. в конце сезона удалить их из клумбы, измельчить и перекопать в грядках, где были замечены нематоды.
Растрескиваются плоды
Иногда во время созревания томатов трескаются плоды. Растрескавшиеся помидоры быстро пропадают и не являются такими же сочными, как экземпляры, не лопающиеся во время созревания.
Неправильный уход
Томаты плохо переносят резкую смену температуры воздуха или влажности. При выращивании овощной культуры в открытом грунте дачники с данной проблемой сталкиваются редко, хотя в данном случае речь идет не только о влажности воздуха, но и о влажности почвы. Важно в период созревания томатов не переливать почву. Чтобы контролировать уровень влажности, следует время от времени выкапывать ямку глубиной 8-10 см и смотреть на состояние грунта. Если он не слипается в комок, влажность грунта соответствует норме.
Подкормка
В целом помидоры, плоды которых уже краснеют, не нуждаются в частом поливе или подкормке. Если все-таки решено внести удобрения, использовать неразведенные в воде концентраты не следует. Овощную культуру необходимо подкармливать препаратами слабой концентрации.
Дырки на плодах
Иногда на плодах растения можно увидеть дырочки. При первом взгляде может показаться, что плоды побиты градом. Если града не было, растение побило нечто другое: гусеницы хлопковой совки. Методы борьбы с данным вредителем предполагают не только использование ядохимикатов, но и посадку цветов с сильным запахом, который отпугивает вредоносных насекомых. Лучше всего сажать поблизости томатов календулу. Еще можно использовать настой, при приготовлении которого используются стрелки чеснока.
Синеют листья и плоды
С данной проблемой огородники сталкиваются нечасто. Если посинели листья или стебли, значит, при выращивании рассады была слишком низкая температура или же растениям не хватает фосфора. Не стоит спешить подкармливать кусты удобрениями, содержащими фосфор. Если в помещении низкая температура, корневая система не будет усваивать данный микроэлемент. В первую очередь необходимо позаботиться, чтобы растущие томаты получали нужное им тепло.