цыганка готовит галина помидоры на зиму
«Игорь», что станет вашим любимцем этой зимой
Метки
Пришло время делать заготовки! Сегодня редакция «Так Просто!» расскажет, как приготовить поистине бесподобный салат из помидоров и моркови на зиму под названием «Игорь». Рецепт подсмотрела у моей любимой кулинарной мастерицы, цыганки Галины.
Цыганка обещает, что такого «Игоря» ты точно полюбишь. «Этот салат станет твоим фаворитом среди заготовок, ведь готовится он быстро и без лишней мороки, а результат превосходит все ожидания!» — говорит розовощекая кудесница.
© Depositphotos
Салат из помидоров и моркови на зиму
Ингредиенты
Приготовление
Чтобы детальнее ознакомиться с рецептом этого салата, посмотри видео с кулинарного канала цыганки Галины «Галина кухня». Многие наши читатели просто обожают рецепты Галины за простоту, доступность и отменный вкус блюд.
Совет редакции
Из этого количества ингредиентов выходит около 5 литров такого салата. Хранить готовый салат из помидоров и моркови на зиму до поры до времени стоит в темном прохладном месте.
Ну а моя тетя об этом рецепте говорит так: «Я делаю то же самое, только морковь тру на обычной терке и помидоры через мясорубку и называю это приправой без уксуса (готовится 2 часа) для борща.
Мои дети в детстве любили намазывать на хлеб. Можно есть как подливку к мясу, рыбе, макаронам… Очень вкусно. Салат тоже будет изумительный!»
Самые вкусные в мире МАРИНОВАННЫЕ помидоры и огурцы на зиму, цыганка готовит.
Показать панель управления
Комментарии • 827
Берет сомнение на счет 8 ложек уксуса. Точно 8?чтото многовато
Как я люблю вас слушать и смотреть,всё внятно и понятно!
Это ужасный способ, раньше им пользовалась, пока Галя не научила. СРАСИБО.
Супер!да как красиво.
Как помидоры подготовили, прокалывали?
А не много ли уксуса?
Дорогие Галина и Игорь! Позвольте еще раз выразить глубокое уважение и восхищение вашим каналом! Вы самые лучшие! Когда Галина презентует свой рецепт, ну ничего лишнего! Лично меня безумно раздражает, когда в режиме реального режут медленно кабачки на десять банок! Потом лук! Потом помидоры! Больше пяти минут лично я не выдерживаю! Так что последний год смотрю только ваш канал! Спасибо вам! Так держать! Респект и уважуха!
Огромное спасибо,делаю все закрутки по вашим рецептам
Спасибо Вам Галина, Вы так вкусно готовите, что слюньки текут.
Обожаю маринованные помидоры.Примерно так делаю.Съела бутылёк 3-х литровый за раз
Спасибо!
Галя, покажите шкаф на кухне)) он у вас наверно гигантский!
Всё чётко у вас, без лишних слов.
Молодцы ребята! Бог в помощь!
Помидоры в СНЕГУ на зиму, цыганка готовит. Gipsy cuisine.
Показать панель управления
Комментарии • 1 040
Дорогие друзья.
Очень надеюсь,что Вам понравилось видео!
Подписывайтесь на наш КАНАЛ и на страницу в ИНСТАГРАМ:
instagram.com/galina_kuhnya/
* Dear friends.
I really hope you enjoyed the video!
Subscribe to our CHANNEL and to the page in INSTAGRAM:
instagram.com/galina_kuhnya/
Блин, я с чесноком сразу залила, ничего страшного?
@Atlas Gideon Yea, been watching on InstaFlixxer for months myself =)
Dunno if anyone cares but if you guys are bored like me atm you can stream all the new movies and series on instaflixxer. Been binge watching with my brother lately =)
@Любовь Мельник Здравствуйте.Можно конечно,но чтобы крышки были новые.
Галина,здравствуйте. Подскажите,а можно закручивающими крышками закрыть банки или закатывать обязательно по этому рецепту?Взарвет?
Скажите пожалуйста, почему у меня позеленел чеснок?
Очень вкусный рецепт!Я открыла баночку через неделю,для пробы,вкуснятина.
Добрый день!
Спасибо за рецепт!
Делал прошлым летом,делаю снова. Только соли в этот раз чуть больше добавлю.
Нам бы посолёнее.
Удачки Вам!
Галина спасибо за рецепт! Закрываю второй сезон. У моей семьи эти помидоры любимые
Люди. Не переводите чеснок.
А за песню отдельное спасибо🙂
А уксуса на литр не многовато будет,
классический вариант на литр 50 мл
У меня крупные помидоры. Возможно ли их разрезать, например, на 4 части и провести все манипуляции?
А на литровую банку сколько чеснока?
Добрый день, Галина. Такие помидоры прекрасно будут смотреться в баночке на Новогоднем столе!
А можно огурцы мариновать по этому рецепту?
Мне как новичку понравился рецепт, попробую.
По соли нет ошибки в рецепте? Все которые смотрела рецепты, дают меньше соли.
Галинка смотреть ваши работы одно удовольствие я смотрю вас с самого начала вашей деятельности. И вы умница относитесь к людям с добротой желаю приятной работы удачи вам и счастья с уважением!!
Здравствуйте, Галина! Рецепт супер, закатала помидорки, но! У меня посинел чеснок😱, теперь у меня помидоры-«синий иней»🤣👍
Прошел месяц, я решила попробовать, на мой вкус очень много уксуса, прям вот очень! На вкус хорошие, следующую партию делала, с уксусом в 2 раза меньше.
ОЧЕНЬ ПРИЯТНАЯ ЖЕНЩИНА И ЕЁ КОНАЛ👍ПРИЯТНЫЙ ГОЛОС И ХОРОШИЕ РИЦЕПТЫ👍👏👏👏ГОТОВЛЮ И ОЧЕНЬ ДОВОЛЬНА И МОИ ДОМОЧАТЦЫ, БЛАГОДАРЮ ВАС.
Галочка, готовлю с удовольствием по вашим рецептам,и консервирую тоже с радостью.Вы большая умничка и хозяюшка отменная,дай Бог здоровья всей вашей семье.
Большое спасибо за ваши рецепты. Очень интересны и новы. Буду закрывать. А песня класная и голоса высшый класс.
Здравствуйте Галина. Скажите, а можно чеснока меньше?
Получились ОЧЕНЬ острые из-за чеснока и много уксуса.
можно использовать лимонную кислоту вместо уксуса?
Наверное это вкусно.
Но почему такой мутный рассол?
Галя, а вы ничего не перепутали? соли на литр 2 ст.ложки? Таки там не томаты получатся,,а таранка
Делала не плнравилось
Большое спасибо за ролик. У Вас такие простые и вкусные рецепты. Спасибо Вам. Здоровья и всех благ.
К меня такое же одеялко! Выбираю ваш рецепт.
Галина вы супер, все быстро понятно и без лишний болтовни, рецепт очень классный💕💕💕💕💕
Дякую за рецепт,помідори чудові,смачні,буду робити і в цьому році,бо у 2020 зробила на пробу 4 л баночки.Я лише стерелізую,не заливаю, мені так спокійніше.
Всього в міру,хвилювалася,щоб часнику не багато,-ні,дуже смачні.Лише треба з’їсти за 1-2рази,бо залишилось 3 помідорки у баночці,то на третій день задихаються.А так по всьому смакота, насадила черрі в цьому році буду робить.
Это самые вкусные помидоры. Уже лет 6 такие делаю.
АЙ, ДА УМНИЦА, АЙ, ДА КРАСАВИЦА!
Спасибо за такой рецепт, хочу чделать так.
Обязательно нужно будет сделать в ближайшее время летом
Получилось очень вкусно, похоже немного на бочковые, главное, как открываю баночку, пою песню Вьюга, которая в ролике. беру в свою копилку рецептов, спасибо Галина, за рецептик!!
Не аппеьитно выглядит,как в плесени.
впервые такой рецепт вижу,нужно пробовать)))👍
Спасибо мне очень понравилось так
Мне не понравилось..кислятина((((
И этот рецепт попробовали. Помидорки получились очень вкусные! 😍Галина спасибо за рецепт!
Галина,спасибо за рецепт.Закрыла летом 4 литровых баночки для пробы,сегодня открыли-вкуснота,я думала,что может много чеснока,ничего подобного,всё вмеру.Очень вкусные.
Попробовала. Мне не очень плнравилось. Слишком много чеснока. Возможно єто будет вкусно тому, кто пьет водку для закуски. Я не пью алкоголь и для меня не стал єтот рецепт актуальньім. Будем пробовать Гилиньі другие рецептьі. У нее их слава Богу много.
Попробовал тоже класс, эти более кислые. Очень понравились. Спасибо
Очень вкусные помидоры получились по вашему рецепту. Спасибо
У меня чеснок потемнел,я думаю что много уксуса?
Моей семье не понравилось. Сказали, больше не делать. Делала на пробу и с чесноком, и с луком. Оба вкуса не понравились. Но, это, конечно, на любителя.
Помидоры в СНЕГУ на зиму, цыганка готовит. Gipsy cuisine.
Показать панель управления
Комментарии • 1 040
Дорогие друзья.
Очень надеюсь,что Вам понравилось видео!
Подписывайтесь на наш КАНАЛ и на страницу в ИНСТАГРАМ:
instagram.com/galina_kuhnya/
* Dear friends.
I really hope you enjoyed the video!
Subscribe to our CHANNEL and to the page in INSTAGRAM:
instagram.com/galina_kuhnya/
Блин, я с чесноком сразу залила, ничего страшного?
@Atlas Gideon Yea, been watching on InstaFlixxer for months myself =)
Dunno if anyone cares but if you guys are bored like me atm you can stream all the new movies and series on instaflixxer. Been binge watching with my brother lately =)
@Любовь Мельник Здравствуйте.Можно конечно,но чтобы крышки были новые.
Галина,здравствуйте. Подскажите,а можно закручивающими крышками закрыть банки или закатывать обязательно по этому рецепту?Взарвет?
Скажите пожалуйста, почему у меня позеленел чеснок?
Очень вкусный рецепт!Я открыла баночку через неделю,для пробы,вкуснятина.
Добрый день!
Спасибо за рецепт!
Делал прошлым летом,делаю снова. Только соли в этот раз чуть больше добавлю.
Нам бы посолёнее.
Удачки Вам!
Галина спасибо за рецепт! Закрываю второй сезон. У моей семьи эти помидоры любимые
Люди. Не переводите чеснок.
А за песню отдельное спасибо🙂
А уксуса на литр не многовато будет,
классический вариант на литр 50 мл
У меня крупные помидоры. Возможно ли их разрезать, например, на 4 части и провести все манипуляции?
А на литровую банку сколько чеснока?
Добрый день, Галина. Такие помидоры прекрасно будут смотреться в баночке на Новогоднем столе!
А можно огурцы мариновать по этому рецепту?
Мне как новичку понравился рецепт, попробую.
По соли нет ошибки в рецепте? Все которые смотрела рецепты, дают меньше соли.
Галинка смотреть ваши работы одно удовольствие я смотрю вас с самого начала вашей деятельности. И вы умница относитесь к людям с добротой желаю приятной работы удачи вам и счастья с уважением!!
Здравствуйте, Галина! Рецепт супер, закатала помидорки, но! У меня посинел чеснок😱, теперь у меня помидоры-«синий иней»🤣👍
Прошел месяц, я решила попробовать, на мой вкус очень много уксуса, прям вот очень! На вкус хорошие, следующую партию делала, с уксусом в 2 раза меньше.
ОЧЕНЬ ПРИЯТНАЯ ЖЕНЩИНА И ЕЁ КОНАЛ👍ПРИЯТНЫЙ ГОЛОС И ХОРОШИЕ РИЦЕПТЫ👍👏👏👏ГОТОВЛЮ И ОЧЕНЬ ДОВОЛЬНА И МОИ ДОМОЧАТЦЫ, БЛАГОДАРЮ ВАС.
Галочка, готовлю с удовольствием по вашим рецептам,и консервирую тоже с радостью.Вы большая умничка и хозяюшка отменная,дай Бог здоровья всей вашей семье.
Большое спасибо за ваши рецепты. Очень интересны и новы. Буду закрывать. А песня класная и голоса высшый класс.
Здравствуйте Галина. Скажите, а можно чеснока меньше?
Получились ОЧЕНЬ острые из-за чеснока и много уксуса.
можно использовать лимонную кислоту вместо уксуса?
Наверное это вкусно.
Но почему такой мутный рассол?
Галя, а вы ничего не перепутали? соли на литр 2 ст.ложки? Таки там не томаты получатся,,а таранка
Делала не плнравилось
Большое спасибо за ролик. У Вас такие простые и вкусные рецепты. Спасибо Вам. Здоровья и всех благ.
К меня такое же одеялко! Выбираю ваш рецепт.
Галина вы супер, все быстро понятно и без лишний болтовни, рецепт очень классный💕💕💕💕💕
Дякую за рецепт,помідори чудові,смачні,буду робити і в цьому році,бо у 2020 зробила на пробу 4 л баночки.Я лише стерелізую,не заливаю, мені так спокійніше.
Всього в міру,хвилювалася,щоб часнику не багато,-ні,дуже смачні.Лише треба з’їсти за 1-2рази,бо залишилось 3 помідорки у баночці,то на третій день задихаються.А так по всьому смакота, насадила черрі в цьому році буду робить.
Это самые вкусные помидоры. Уже лет 6 такие делаю.
АЙ, ДА УМНИЦА, АЙ, ДА КРАСАВИЦА!
Спасибо за такой рецепт, хочу чделать так.
Обязательно нужно будет сделать в ближайшее время летом
Получилось очень вкусно, похоже немного на бочковые, главное, как открываю баночку, пою песню Вьюга, которая в ролике. беру в свою копилку рецептов, спасибо Галина, за рецептик!!
Не аппеьитно выглядит,как в плесени.
впервые такой рецепт вижу,нужно пробовать)))👍
Спасибо мне очень понравилось так
Мне не понравилось..кислятина((((
И этот рецепт попробовали. Помидорки получились очень вкусные! 😍Галина спасибо за рецепт!
Галина,спасибо за рецепт.Закрыла летом 4 литровых баночки для пробы,сегодня открыли-вкуснота,я думала,что может много чеснока,ничего подобного,всё вмеру.Очень вкусные.
Попробовала. Мне не очень плнравилось. Слишком много чеснока. Возможно єто будет вкусно тому, кто пьет водку для закуски. Я не пью алкоголь и для меня не стал єтот рецепт актуальньім. Будем пробовать Гилиньі другие рецептьі. У нее их слава Богу много.
Попробовал тоже класс, эти более кислые. Очень понравились. Спасибо
Очень вкусные помидоры получились по вашему рецепту. Спасибо
У меня чеснок потемнел,я думаю что много уксуса?
Моей семье не понравилось. Сказали, больше не делать. Делала на пробу и с чесноком, и с луком. Оба вкуса не понравились. Но, это, конечно, на любителя.
Я их просто закатала. ПОМИДОРЫ на зиму, цыганка готовит. Gipsy cuisine.
KOMMENTARE • 751
Дорогие друзья.
Очень надеюсь,что Вам понравилось видео!
Подписывайтесь на наш КАНАЛ и на страницу в ИНСТАГРАМ:
instagram.com/galina_kuhnya/
* Dear friends.
I really hope you enjoyed the video!
Subscribe to our CHANNEL and to the page in INSTAGRAM:
instagram.com/galina_kuhnya/
Рецепт 👌👌👍.
В этом году делаю тройную порцию👌👌👌
Спасибо.
РЕКОМЕНДУЮ.
Da Si
Ну это уже просто другой вариант.
Спасибо, большое за рецепт.Вопрос- а сколько нужно в литровую банку лить. 6% натурального яблочного уксуса?
Подписалась,половинками тоже так готовлю,но с маслом.Спасибо
@Da Si вкусно. Просто гвоздику не все любят
Вы умница, вот так сделаем как вы спасибо огромное за рецепт
Песню Жемчужная поёт?
Галина спасибо вам большое. Молдова г.Единцы очень нравится мне ваш канал. Здоровья вам и вашим деткам.
Спасибо за рецепт, уже второй год мариную по вашему рецепту, хранится хорошо, а вкус. Супер.
Галина, спасибо за ваши золотые руки.
70% уксуса сколько на литр
Всегда чётко, ясно, просто) спасибо!
Молодец легко и просто хорошо объяснила всё понятно. Все бы так объясняли бы так
Спосибо за рецепт 👍❤️👍❤️👍
Помидоры вода водой. получатся или нет?
ВСЕ ОТЛИЧНО. БЕЗ СЮСЮКАНИЙ СПАСИБО
Огромное спасибо за рецепт,прекрасные получаются помидорки! И отдельное спасибо за рецепт под видео,и очень Вам благодарна,что рецептуру дублирует в граммах
Ай да Галя, ай умница, сейчас делаю всё только по Вашим рецептам, дай Вам Бог здоровья, Вы у меня мама Галя, многому меня научили, спасибо огромное.
ноооо зелени нету это ну нет!
Красавица умница прекрасная хозяйка!
Помидоры для нищих
Главное очень быстро!
Добрый день!Скажите пожалуйста а стерилизовать банки с помидорами в кастрюле не надо?
Самый лучший рецепт и простой.
А если зубчик чеснока ещё кинуть в баночку??
А прокалывать не надо?
Ну как вовремя ты повторяешь! На литр. Не проливать.
Спасибо за рецепт и за песню
7 банок помутнели. Первый раз в жизни такое. Никогда не пользовалась уксусом 9 процентным. Расстроена.
Так делаю уже давно, очень вкусно
Неужели шкаф на кухне это настолько вместительный для всех закруток
Женя кондратенко. У меня была квартира, так там такой был шкаф прям встроенный, заводской, что влазило больше 100 банок. А если хозяин с руками, что ему стоит сделать самому те полочки
Галина,а огурцы по такому рецепту можно мариновать? (Спасибо)
Супер. Ты просто умничка. Как раз мариную(правда ассорти)с огурчиками.А вот помидорам даю всё так же,кроме сахара,(5ложек)на 3х.литровую банку и 75%уксус(чайную ложку).Попробуйте.Тоже вкусно.Очень.
скучные рецепты пару мухоморов чтоли добавили бы)
Галина ты супер женщина. Ты настоящая цыганка. Ты умница, красавица, все понятно и быстро рассказываешь.Молодец. 😘😘😘
Очень много уксуса.
Несколько уже лет я с вами на кухне и всегда все получается супер мои друзья тоже с вами вы прелесть от вас идет только тепло огромное спасибо
А у меня домашние огромные помидоры все полопались, ну и ладно все равно должны быть вкусные 🥰
Спасибо, просто и красиво,без мороки,класс!
Будут строять без стерилизации долго?
Банки под маринование никогда не стерелизую, просто мою с содой и сушу.