до какого числа работают летние веранды в москве
Москвичам разрешили посещать летние кафе и веранды без QR-кода до 12 июля
Летние кафе и веранды в Москве можно будет посещать без QR-кода до 12 июля, следует из указа мэра столицы Сергея Собянина. Документ опубликован на официальном портале мэра и правительства Москвы 24 июня.
«Установить, что с 24 июня 2021 г. по 11 июля 2021 года (включительно) допускается посещение сезонных летних кафе при стационарных предприятиях общественного питания без предъявления QR-кода», — говорится в указе.
Как отметил первый замруководителя аппарата мэра и правительства Москвы Алексей Немерюк, возглавляющий столичный департамент торговли и услуг, проверка QR-кодов у посетителей мест общественного питания в Москве будет занимать не более пяти секунд.
Он указал, что считывать код сотрудники ресторанов будут при помощи компьютера или планшета, посетитель может предоставить его в электронном или распечатанном виде.
О том, что в заведения общепита Москвы смогут попасть только те клиенты, которые сделали прививку от COVID-19, переболели коронавирусной инфекцией за последние 6 месяцев или сдали ПЦР-тест на ее отсутствие, Собянин объявил 22 июня. Подтвердить защиту от коронавируса посетители заведений смогут специальным QR-кодом, бумажные справки или сертификаты приниматься не будут.
Заммэра Москвы по вопросам соцразвития Анастасия Ракова уточнила, что цифровой сертификат (QR-код) с 25 июня станет доступен в электронной медкарте. Также его можно будет запросить на сайте mos.ru, дополняет «Газета.ру».
Масштабная вакцинация от COVID-19 проходит в России с 18 января. Прививку делают бесплатно всем желающим. На данный момент в стране зарегистрированы четыре препарата от коронавируса: «Спутник V», «Спутник Лайт», «ЭпиВакКорона» и «КовиВак».
Вся актуальная информация по ситуации с коронавирусом доступна на сайтах стопкоронавирус.рф и доступвсем.рф, а также по хештегу #МыВместе. Телефон горячей линии по вопросам коронавируса: 8 (800) 2000-112.
Столиков на летних верандах на всех не хватит, придется брать «на вынос»
Бизнес в сфере общественного питания и гостиниц в Москве едва успевает подстраиваться под почти ежедневные изменения по антиковидным ограничениям. 24 июня впервые за поcледние недели одним из этих изменений стала отсрочка одного из запретов, она касается посещения летних веранд. А с 25 июня заработает электронный сервис для получения иностранцами QR-кода.
Запреты и разрешения
Рестораны, кафе и другие заведения московского общепита живут ожиданием новых ограничений, обещанных властями Москвы с 28 июня. Согласно официально объявленным 22 июня мерам, зайти поесть уже совсем вскоре смогут только посетителям, прошедшие вакцинацию, либо переболевшие COVID-19 в течение последних шести месяцев, либо имеющие отрицательный ПЦР-тест. Результат последнего действителен в течение лишь трех дней. Тестирование необходимо пройти в одной из столичных лабораторий, передающей сведения в систему ЕМИАС. Свое право войти в заведение посетителям придется доказывать с помощью QR-кода, ставшего в последние дни таким же знаменитым, как когда-то Гарри Купер.
Правда, накануне, 24 июня, указ № 37-УМ от 24.06.2021 «О внесении изменений в указ Мэра Москвы от 8 июня 2020 г. № 68-УМ» ввел для сегмента HoReCa и временные послабления.
До 12 июля заведениям общественного питания разрешили принимать посетителей без QR-кода в летних сезонных кафе и на верандах. Дети и подростки смогут посещать заведения общепита без QR-кода вместе с родителями или законными представителями, у которых этот код есть.
Отели, гостиницы и хостелы смогут обеспечить питанием проживающих в них без предъявления QR-кода, в случае, если будут работать только с проживающими. Также смогут работать с посетителями без QR-кодов столовые для работников организаций и ИП, а также обучающиеся и преподаватели в учреждениях образования, опять-таки — в случае недопуска посторонних лиц.
По данным на 24 июня, в России оба компонента вакцины, прошедшей госрегистрацию, получили только 14,13% (более 20,5 млн прививок), а в Москве полностью вакцинировались 15,8% населения города. Эти сведения приведены на портале одной из российских вакцин.
Между тем, с ПЦР-тестами ситуация сейчас осложняется. Крупные частные лаборатории уже загружены и едва справляются с возрастающей нагрузкой на фоне новых ограничений и роста заболеваемости COVID-19 в столице. Объявления об увеличении сроков лабораторных исследований ПЦР-тестов на коронавирус и других анализов висят на сайтах почти каждой крупной частной лаборатории в Москве.
Тест нужен теперь москвичам не только для собственно диагностики, но зачастую и для допуска к работе, вскоре он понадобится для посещения ресторанов и, может быть, даже для поездок из Москвы за город, так как власти Подмосковья рассматривают введение проверки QR-кодов для поездок на общественном транспорте с 1 июля.
Бизнес не успевает подстраиваться под новые ограничения и ожидает серьезных убытков
Рестораторы поделились с Expert.ru, что едва поспевают перестраивать бизнес под новые ограничения, которые меняются в последнее время весьма динамично в связи с распространением коронавирусной инфекции в столице.
«Мы понимаем, что власти города заботятся о здоровье людей и стараются сделать всё, что необходимо, чтобы не допустить распространение коронавируса, — рассказал Expert.ru директор по маркетингу TanukiFamily Станислав Колосков. — Решение позволить москвичам проводить время на летней веранде поможет поддержать наш бизнес. Ведь тех, кто привился или имеет подтверждение о том, что переболел, по официальным данным, немногим больше 10%».
В ресторанах «Тануки» подготовили подарки и специальные предложения, чтобы поддержать тех, кто приходит в рестораны и тех, кто заказывает доставку на дом, уточнил он.
«Пока открыто метро, все эти ограничения в связи с пандемией бесполезны. Это просто убивает бизнес, — поделился мнением с Expert.ru соучредитель Бельгийской пивной «0.33» Александр Ендовин. —Сегодня провели собрание по новым ограничениям, обсуждали организацию работы нашего заведения и пришли к неутешительным выводам. Ожидаем очень сильного падения выручки, как во время первого локдауна. Убытки будут огромными».
У заведения есть доставка, однако она не приносит большой выручки. Что касается летней веранды, то в распоряжении пивной, находящейся в центре столицы, есть всего два столика. Попытки договориться с местной управой о временной установке дополнительных мест на веранде на период до 12 июля не увенчались успехом, добавил ресторатор.
Президент Федерации рестораторов и отельеров России Игорь Бухаров объяснил Expert.ru, что сравнивать локдаун предыдущего года с ситуацией этого года невозможно, так как в 2020 году было вообще все закрыто и не было никакой возможности принимать посетителей. Убытки, которые понесет бизнес, пока трудно прогнозировать, отметил он.
Представители ресторанного бизнеса определенно ожидают снижения уровня посещаемости, а также находятся в поиске решения, как при соблюдении всех ограничивающих мер сохранить показатели работы и не потерять клиентов, отметила проджект-менеджер Freedom International Group по бренду Kicksback (приложения, работающего с партнерами в сфере HoReCA) Диана Злобина.
Сейчас рестораторы ищут возможности организации открытых летних веранд, чтобы сохранить посещаемость, добавила она.
«Если говорить о поиске путей решения, то здесь, мы предлагаем всем партнерам дополнительно организовать либо усилить работу доставки блюд, помогаем внедрить ее тем заведениям, кто прежде не предлагал доставку, — рассказала Expert.ru Злобина. — Со своей стороны, мы берем на себя затраты, связанные с организацией этой деятельности в рамках приложения, чтобы поддержать заведения в сложившейся ситуации».
В последние дни бизнес столкнулся с несколькими новыми ограничениями. Основатель и владелец сети кофеен Roco Bay Cafe Маргарита Лефёрова отметила, что не видит проблем с организацией проверок QR-кодов, гораздо сложнее идет организация вакцинации 60% персонала.
«Судя по общественным настроениям, менее 30% гостей готовы ходить в рестораны по QR-коду. Тем не менее, мы планируем выжить, поскольку формат заведений предполагает также работу “на вынос”, — объяснила Expert.ru Лефёрова. — В одном из кафе у нас есть столики на улице. Мы рады, что ввели отсрочку, и гости смогут посещать их без кодов до 11 июля. Тем, кому места не достанется, придется взять заказ с собой».
Как получить в столице QR-код
Власти Москвы предусмотрели возможность получения QR-кодов не только жителям города, но и приезжающим из других регионов, а также иностранным гражданам.
Туристы, которые приехали в Москву, не смогут посетить без кода заведения общественного питания вне гостиницы или отеля, где они проживают. Посещение ресторана внутри отеля будет возможным, если он изолирован от иных посетителей. Прошедшим вакцинацию в своей стране, придется делать ПЦР-тест для получения QR-кода наравне с непривитыми гражданами, уточнили в оперштабе Москвы.
Для того, чтобы посетить заведение общественного питания, иностранцу нужно будет пройти в Москве ПЦР-тест, а затем получить QR-код через раздел «Услуги» на mos.ru или по ссылке immune.mos.ru (сервис обещают подключить с 25 июня). Портал правительства Москвы работает на русском и английском языках, однако раздел «Услуги» доступен только на русском. Таким же образом смогут получить QR-код люди из других регионов России.
Те люди, которые не имеют технической возможности предоставления QR-кода с помощью смартфона, должны будут предъявить при входе в заведения общепита распечатанный код. Его можно получить в московской поликлинике или при получении результатов ПЦР-теста в лабораториях, подключенных к системе ЕМИАС. Список таких лабораторий, опубликован на сайте столичного департамента здравоохранения.
«Если житель не прикреплен к московской поликлинике, он может получить QR-код через сервис по ссылке immune.mos.ru., воспользовавшись зоной электронных услуг в любом из МФЦ города. Сотрудники центров госуслуг помогут пройти эту процедуру, а также вывести QR-код на печать», — объяснили в оперштабе Москвы.
А иностранцам, желающим вакцинироваться зарегистрированной в РФ вакциной, вскоре предоставится такая возможность. Как рассказала 22 июня заместитель мэра столицы по вопросам соцразвития Анастасия Ракова, вакцина «Спутник Лайт» будет доступна для иностранных граждан в конце этой – начале следующей недели. Для них будут организованы специальные вакцинные пункты.
«Веранды нас спасают». Рестораторы — о продлении посещения летних террас без QR-кодов до 1 августа
Лента новостей
Все новости »
Ранее предполагалось, что свободно посещать веранды московских заведений можно будет до 12 июля, но мэрия Москвы пошла навстречу рестораторам
На веранды московских ресторанов будут пускать без QR-кодов до 1 августа. Ранее этот срок истекал 12 июля. Об этом говорится в новом указе Сергея Собянина.
Мэр отмечает, что москвичи стали гораздо ответственнее относиться к вакцинации. Ежедневно в столице прививается около 100 тысяч человек. Поэтому новых ограничений, по словам Собянина, в ближайшее время не будет.
Рестораторы в предыдущие недели, видя серьезно просевшую посещаемость, просили продлить работу веранд без QR-кодов. И московские власти нашли возможность пойти навстречу. Вот что рассказал омбудсмен ресторанного рынка Москвы, основатель сети ресторанов «Мясо & рыба» Сергей Миронов.
Сергей Миронов омбудсмен ресторанного рынка Москвы, основатель сети ресторанов «Мясо & рыба» «Я сам писал это письмо Сергею Семеновичу. Обсудили с ресторанным сообществом, мы это письмо приняли, Сергей Семенович рассмотрел это письмо с просьбой продления до 1 августа, пошел навстречу. Да, это хорошо, потому что сегодня летние веранды заполняются и дают возможности хоть как-то продержаться части ресторанов. Конечно, соотношение наполняемости летних веранд и помещений несопоставимы, но летние веранды сегодня закрывать нельзя, это сразу похоронит огромное количество ресторанов. Мы это аргументировали в письме. Мы пока не понимаем окончательных темпов вакцинации, мы не понимаем, сколько людей будет с QR-кодами. Мы примерно 25 июля уже будем делать какие-то выводы. Сейчас, как мы понимаем, в Москве выдано всего около 3 млн QR-кодов, это катастрофически мало. И, конечно, вопрос с ресторанами, которые не имеют веранд или имеют очень маленькие веранды, остается открытым».
Своим мнением поделился президент Федерации рестораторов и отельеров Игорь Бухаров:
— У нас всего лишь 3 тысячи веранд на 15 тысяч заведений Москвы. Конечно, количество посадочных мест уменьшено, и с соблюдением дистанции их становится меньше, но это дает возможность сегодня тем ресторанам, у которых есть веранды, все-таки как-то продержаться на рынке. Если мы рассматриваем ресторан, у которого есть доставка, есть летняя веранда, у него падение на 30-40%. А есть рестораны, которые находятся в торговых центрах, у них нет летней веранды, и если у них меню, которое доставлять сложно, то они, конечно, испытывают серьезные затруднения.
— Остаются надежды на то, что к 1 августа многие будут привиты и смогут сидеть в зале?
— Мало, по ощущению. Конечно, до этого, когда была рекомендована вакцинация, это были люди старше 60 лет, подавляющее большинство этих людей не является гостями ресторанов. Если сейчас более или менее начнется вакцинация, то в любом случае человек принимает для себя решение, это как минимум три-четыре недели, а то и месяц, пока он получает QR-код. Хотя мы спрашивали, можно ли получить код до второй вакцинации. Но пока Росздрав на это не идет.
Количество гостей в залах потихоньку начинает расти, но загадывать на будущее пока рано, отмечает управляющий партнер и шеф-повар сети ресторанов Torro Grill Кирилл Мартыненко.
— Есть небольшая тенденция к росту гостей, которые приходят в залы. Она пока небольшая, но она есть. А веранды нас спасают.
— Собянин говорит, что темпы вакцинации ударные. Может быть, к 1 августа ваши гости уже будут привиты или нет такой надежды?
— Надежда у нас всегда есть. Просто сейчас действительно немножко рано говорить, статистика пока будет неправильная, нам надо дождаться приблизительно 15-го числа. Хотя люди уже начали делать вторую прививку, сразу получают QR-коды, может быть, с этим и связано то, что люди уже стали появляться в том числе внутри ресторанов. Сейчас пока даже сложно делать прогнозы.
На фоне активно идущей вакцинации власти разрешили с 8 июля открыть Московский зоопарк и детские и спортивные площадки в парках города.
В Москве посетить летние веранды ресторанов без QR-кода можно будет до 1 августа
Мэр Москвы Сергей Собянин заявил о постепенной стабилизации ситуации с коронавирусом в столице. Об этом говорится в личном блоге чиновника.
«Количество выявляемых случаев заболевания и госпитализаций все еще очень высокое, но, по крайней мере, оно немного снизилось по сравнению с пиковыми значениями недельной давности», — заявил Собянин.
Он добавил, что по просьбе представителей общепита, на летние веранды московских кафе и ресторанов будут пускать без QR-кода до 1 августа включительно. Ранее «безлимит» на веранды действовал до 11 июля.
«Это решение поддержит и рестораны, и туристическую отрасль в целом, и просто москвичей, которые пока не успели завершить вакцинацию», — отметил мэр Москвы.
По словам Собянина, москвичи стали ответственнее подходить к вакцинации и санитарно-эпидемиологическим требованиям. Каждый день в Москве прививаются около 100 тыс. человек. Поэтому введение новых ограничительных мер пока не требуется.
Ситуация с эпидемией COVID-19 «внушает осторожные оптимизм», добавил Собянин, но опасность никуда не делась. Все еще высок риск заразиться, а победить коронавирус поможет только массовая вакцинация.
По данным оперштаба Москвы, в городе за прошедшие сутки выявили 6040 новых пациентов с коронавирусом. Скончались от болезни 109 москвичей, выздоровевших больше, чем заболевших – 6805 человек.
Согласно распоряжению мэрии, с 28 июня в Москве посещать кафе и рестораны можно только при наличии действующего QR-кода, подтверждающего полную вакцинацию от COVID-19, перенесенное заболевание или отрицательный результат теста на коронавирус. Однако на летних верандах находиться можно без кода, равно как и заказывать еду навынос.
8 июля московская полиция возбудила первое уголовное дело о приобретении фальшивого QR-кода – по 159 статье УК, «Мошенничество». За покупку кода грозит до двух лет лишения свободы.
В Москве к осени могут закрыться около 25% кафе и ресторанов, заявил ранее «Газете.Ru» член президиума правления «Опоры России» Алексей Небольсин. После введения ограничений заведения опустели.
«Люди заходят, пытаются пройти: «А,QR-код?» Сразу уходят, либо спрашивают летние веранды, единицы пытаются куда-то позвонить. Посетителей это сразу отпугивает», — рассказал Небольсин. Он отметил, что у ресторанов с летними верандами ситуация пока лучше, но пускать туда посетителей без QR-кодов будут только до 12 июля.
«Я боюсь, что к началу осени рынок очень сильно просядет. Я думаю, где-то 25% точно [могут закрыться], если не будет улучшений, если с 12 числа на летние веранды будут пускать по QR-коду. Большая часть уже не имеет летних веранд, они просто встанут», — считает член «Опоры России».
Омбудсмен в сфере малого и среднего бизнеса, основатель сети семейных кафе «Андерсон» Анастасия Татулова придерживается еще более пессимистичной точки зрения.
«Речь не идет ни о каких 25%, речь идет о 60%. И мы сегодня по итогам этих двух дней видим падение оборота на 75% у большинства ресторанов», те кто без летних веранд стоят просто пустые», — заявила она.
Уполномоченный в сфере ресторанного бизнеса в Москве Сергей Миронов в разговоре с «Газетой.Ru» отметил, что кафе и рестораны, не специализирующиеся на доставке еды, составляют до 70% рынка общепита. Если ограничения будут длительными, то они будут закрываться.
2 июля ТАСС со ссылкой на оператора фискальных данных OFD.RU сообщил, что выручка московских кафе и ресторанов без летних веранд за первые пять дней действия новых правил сократилась почти на 100%.
Аналитики рассмотрели изменение оборота прибыли в период с 25 по 30 июня. По сравнению с данными на 25 июня, выручка московских кафе и ресторанов упала на 95,7%. Это крупнейшее падение выручки заведений общепита со времен локдауна в Москве в 2020 году.
Только за 29 июня выручка анализируемых точек общепита упала на 68% по сравнению с 25 июня, а 28 июня падение выручки составило 23,9%. По мнению аналитиков, режим QR-кодов в течение двух-трех недель может заставить значительную часть заведений общепита приостановить деятельность из-за убытков.
Сезон работы летних веранд в столице начнется 1 апреля
Сезон работы летних веранд на территории Москвы начнется 1 апреля. Приступить к их монтажу и обустройству рестораторам разрешено с 15 марта. Этим летом в столице смогут открыться около трех тысяч летних кафе, сообщил заместитель Мэра Москвы по вопросам экономической политики и имущественно-земельных отношений Владимир Ефимов.
Веранды подлежат строгому учету и должны быть внесены в городскую схему размещения.
«На текущий момент в схему размещения включено порядка трех тысяч заведений, примерно столько же летних кафе и веранд было отражено в ней в прошлом году к моменту открытия сезона, в результате официально зарегистрировано и смонтировано было 2,1 тысячи объектов», — рассказал заместитель Мэра Москвы.
Контролирует соблюдение требований к размещению летних кафе осуществляет Государственная инспекция по контролю за использованием объектов недвижимости города Москвы.
«Специалисты ведомства следят, чтобы площадь сезонных кафе не выходила за границы согласованной схемы размещения, веранды располагались на расстоянии не более пяти метров от входа в стационарное помещение и не менее 25 метров от входа в метро, а также не преграждали движение пешеходов по тротуару», — отметил начальник Госинспекции по недвижимости Владислав Овчинский.
Период размещения, а также порядок и правила обустройства сезонных летних кафе определены постановлением Правительства Москвы от 06.03.2015 № 102-ПП «О размещении сезонных (летних) кафе при стационарных предприятиях общественного питания».