химический состав блинов на молоке
Пищевая ценность и химический состав «Блины на молоке».
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 152 кКал | 1684 кКал | 9% | 5.9% | 1108 г |
| Белки | 5.1 г | 76 г | 6.7% | 4.4% | 1490 г |
| Жиры | 5.1 г | 56 г | 9.1% | 6% | 1098 г |
| Углеводы | 21.4 г | 219 г | 9.8% | 6.4% | 1023 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 3.3% | 2000 г |
| Вода | 69 г | 2273 г | 3% | 2% | 3294 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 22.7 мкг | 900 мкг | 2.5% | 1.6% | 3965 г |
| бета Каротин | 0.004 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 125000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 2.5% | 2632 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.094 мг | 1.8 мг | 5.2% | 3.4% | 1915 г |
| Витамин В4, холин | 38.88 мг | 500 мг | 7.8% | 5.1% | 1286 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.259 мг | 5 мг | 5.2% | 3.4% | 1931 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.064 мг | 2 мг | 3.2% | 2.1% | 3125 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.581 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1.3% | 5276 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.123 мкг | 3 мкг | 4.1% | 2.7% | 2439 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.13 мг | 90 мг | 0.1% | 0.1% | 69231 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.178 мкг | 10 мкг | 1.8% | 1.2% | 5618 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.702 мг | 15 мг | 11.3% | 7.4% | 881 г |
| Витамин Н, биотин | 3.457 мкг | 50 мкг | 6.9% | 4.5% | 1446 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.417 мг | 20 мг | 7.1% | 4.7% | 1411 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 101.68 мг | 2500 мг | 4.1% | 2.7% | 2459 г |
| Кальций, Ca | 59.07 мг | 1000 мг | 5.9% | 3.9% | 1693 г |
| Кремний, Si | 1.107 мг | 30 мг | 3.7% | 2.4% | 2710 г |
| Магний, Mg | 11.24 мг | 400 мг | 2.8% | 1.8% | 3559 г |
| Натрий, Na | 316.8 мг | 1300 мг | 24.4% | 16.1% | 410 г |
| Сера, S | 45.92 мг | 1000 мг | 4.6% | 3% | 2178 г |
| Фосфор, P | 74.4 мг | 800 мг | 9.3% | 6.1% | 1075 г |
| Хлор, Cl | 315.28 мг | 2300 мг | 13.7% | 9% | 730 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.582 мг | 18 мг | 3.2% | 2.1% | 3093 г |
| Йод, I | 3.53 мкг | 150 мкг | 2.4% | 1.6% | 4249 г |
| Кобальт, Co | 1.65 мкг | 10 мкг | 16.5% | 10.9% | 606 г |
| Марганец, Mn | 0.163 мг | 2 мг | 8.2% | 5.4% | 1227 г |
| Медь, Cu | 40.78 мкг | 1000 мкг | 4.1% | 2.7% | 2452 г |
| Молибден, Mo | 6.96 мкг | 70 мкг | 9.9% | 6.5% | 1006 г |
| Селен, Se | 4.045 мкг | 55 мкг | 7.4% | 4.9% | 1360 г |
| Фтор, F | 51 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.9% | 7843 г |
| Хром, Cr | 1.74 мкг | 50 мкг | 3.5% | 2.3% | 2874 г |
| Цинк, Zn | 0.447 мг | 12 мг | 3.7% | 2.4% | 2685 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | max 100 г | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 45.79 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| Насыщеные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.376 г | min 16.8 г | 8.2% | 5.4% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.994 г | от 11.2 до 20.6 г | 17.8% | 11.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2 г | от 4.7 до 16.8 г | 42.6% | 28% |
Энергетическая ценность Блины на молоке составляет 152 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».