холодостойкие сорта огурцов для открытого грунта
Обзор лучших холодоустойчивых сортов огурцов для холодного лета
Лето в нашей климатической зоне не всегда радует теплом, поэтому спрос на овощи, устойчивые к переменам погоды и болезням, всегда высокий. Ниже приводим подборку современных сортов и гибридов огурцов для условий холодного лета.
Можно ли выращивать огурцы без теплицы?
Можно! Но для открытого грунта желательно выбирать раннеспелые и скороспелые гибриды, которые вступают в плодоношение через 40–45 дней и менее от всходов. Обратите внимание и на характер ветвления: в условиях короткого холодного лета сильноветвящиеся огурцы могут не успеть отдать весь урожай.
Но пусть это вас не пугает: в средней полосе при наступлении ночных похолоданий такие гибриды часто приносят большой урожай в конце лета – начале осени. Огурцы с умеренным типом ветвления формировать проще, к тому же плодоносят они долго. Поэтому часто такие гибриды рекомендуют в качестве «золотой середины» для прохладных регионов. Слабоветвящиеся формы быстрее других начинают плодоносить, но длится этот период недолго, около месяца. Такие «спринтеры» подойдут тем, кто приезжает на дачу в выходные или проводит там летний отпуск.
Тонкости выращивания тепличных сортов огурцов
В теплицах выращивают партенокарпические гибриды: они способны завязывать плоды без опыления. Естественно, что тепличные условия позволяют собирать урожай на протяжении от 2 месяцев и более, а значит, для них лучше выбирать гибриды с хорошим или умеренным ветвлением. Но при перепадах температуры тепличные огурцы часто поражаются фузариозом, поэтому обращайте внимание на устойчивость гибрида к этому грибному заболеванию. И, наконец, не забывайте, что на одном гибриде, как бы хорош он ни был, выбор останавливать нельзя – даже один стрессовый фактор может оставить вас без урожая огурцов. Высаживайте не менее двух-трех гибридов.
Как получить урожай огурцов в холодное лето
Сначала посмотрите долгосрочный прогноз погоды для вашего региона. Что сулят службы: засуху, дожди, жару, холода?
Для повышения холодостойкости семена огурцов закаливают, обрабатывают стимуляторами. Рассаду за неделю до высадки в грунт держат при температуре до +16. +18 °С. В хорошую погоду ее можно вынести на балкон, но только не ставить под прямые солнечные лучи.
Если по прогнозам обещан холодный июнь, к посадке в открытом грунте приступают, как только минует угроза заморозков и прогреется почва. Уберечь растения от похолодания поможет укрытие лутрасилом или пленкой. Не торопитесь его снимать! Если снять укрытие в холодную погоду, рост растений и плодов остановится. Из-за скачкообразных изменений в скорости роста могут появиться кривые плоды или с «перетяжками». Только когда погода очень жаркая и укрытия могут вызвать ожоги листьев, их приоткрывают в дневное время. Если же снять укрытия полностью, растения рано повреждаются мучнистой росой. Для вентиляции достаточно приподнять укрытие с одной из сторон.
Огурцы – влаголюбивая культура, но в прохладную и дождливую погоду частоту и объем поливов нужно сократить. В теплице и парнике растения поливают в первой половине дня только теплой водой (не ниже +18. +20 °С). При затяжной пасмурной погоде рекомендуется подкормить растения по листу комплексными водорастворимыми удобрениями с микроэлементами в концентрации 0,1% (1 г удобрения на 1 л воды).
Часто из-за резких перепадов температуры растения перестают наращивать вегетативную массу и вместо этого образуют на верхушке побега большое количество женских цветков с завязями. Если вершкование несильное, нужно удалить завязи или зеленцы внизу стебля и несколько крупных на верхушке, при сильном – на верхушке удаляют все завязи и цветки. Подкормите растения по листу азотными удобрениями или стимуляторами роста («Эпин-экстра», «Циркон»).
Сорта и гибриды огурцов, устойчивые к стрессам и болезням
Огурец F1 Бастион
Компания-производитель: «Агрофирма Поиск»
Огурец F1 Форсаж
Компания-производитель: «Агрофирма Поиск»
Огурец F1 Экипаж
Компания-производитель: «Агрофирма Поиск»
Огурец F1 Портос
Компания-производитель: «Агрофирма Поиск»
Огурец F1 Кристина
Компания-производитель: «Агрофирма Поиск»
Огурец F1 Атос
Компания-производитель: «Агрофирма Поиск»
Огурец F1 Пять звезд
Огурец F1 Конек Горбунок
Огурец F1 Бабушкин секрет
Огурец F1 Теща
Огурец F1 Мурашка
Огурец F1 Зятек
Огурец F1 Гренландия
Компания-производитель: «Русский Огород»
Огурец F1 Сибиряк
Компания-производитель: «Русский Огород»
Огурец F1 Московский деликатес
Компания-производитель: «Русский Огород»
Обзор самых холодостойких сортов огурцов для открытого грунта
Доброго дня, уважаемые огородники. Наш сегодняшний обзор расскажет про холодостойкие сорта огурцов для открытого грунта, способные давать отличные урожаи даже в суровых погодных условиях. Они достаточно неприхотливые, устойчивые ко многим болезням, так что вполне заслуживают внимания.
Разбираемся с терминологией
В самом начале необходимо разобраться с понятием «холодостойкость», чтобы не попасть впросак при выборе сорта огурцов. Понятно, что под этой характеристикой подразумевается способность огурчиков переносить похолодания, но при этом ни о каких минусовых температурах речи не идет. Для огурцов температурный минимум будет составлять +2 ºC …+3ºC.
Это будет тот предел, который выдерживают растения, так как более низкие показатели приводят к гибели культуры. Морозостойкость же означает способность выдерживать определенные минусовые температуры, что для огурцов неприемлемо. Поэтому, когда на пакетах с описанием огуречных гибридов или сортов говорится про морозостойкость, надо понимать, что это просто реклама.
А вот группа холодостойких огурцов достаточно представительная, многие гибриды были выведены в последнее время и успешно опробованы в регионах Сибири, за Уралом, в областях Северо-Запада.
Именно эти территории отличаются коротким и прохладным летом (хотя бывают и исключения), частыми дождями, поэтому для них, прежде всего и предназначены сорта холодостойких огурчиков.
Особенности холодостойких огурцов
В большинстве своем эти огурцы – гибриды первого поколения, выпускаемые с маркировкой F1. Все дело в том, что получить растения с уникальными характеристиками удалось только в ходе кропотливой селекционной работы, но зато и результаты – просто отличные.
Гибриды хорошо растут и плодоносят в условиях переменного климата, частых осадков, холодных ветров. Им не страшны похолодания, перепады температур, затенение. В уходе они неприхотливы, но при правильной агротехнике и проведении подкормок урожайность будет выше.
НА ЗАМЕТКУ! Рекомендуется выращивать все перечисленные гибриды через рассаду.
В обзоре представлены огурцы, используемые для салатов, консервирования, засолки, а также универсального назначения. Выбор большой: и по срокам созревания плодов, и по внешним параметрам (форме, длине зеленцов), и по особенностям гибрида (пчелоопыляемый, партенокарпик).
Выращивают их на грядах под открытым небом, под укрытиями, в теплицах. Но благодаря своей выносливости и холодостойкости, практически все гибриды дают отменные урожаи именно на грядках.
Обзор самых холодостойких сортов огурцов
Начнем наш обзор с огурца, имеющего интересное название – Генеральский.
Генеральский F1
Хотите получить с одного куста до 300-400 огурчиков? Выбирайте холодоустойчивый и теневыносливый гибрид Генеральский F1. Рослый, мощный куст подойдет для выращивания в укрытиях, на грядке. Входит в группу суперпучковых огурцов, в пазухе может быть сформировано до 10-12 завязей. Скороспелка, к тому же и партенокарпик, поэтому опыление насекомыми не требуется.
НА ЗАМЕТКУ! Огурец Генеральский – это гибрид с саморегулируемым ветвлением. Боковые побеги начинают расти только после того, как будут сняты плоды с главного стебля.
Формируют его в один стебель, ослепляя три-четыре нижних пазухи. Зеленцы очень красивые, выровненные, в длину обычно не превышают 11 см. Мякоть плотная, вкусовые качества – на «5». Гибрид устойчив к болезням, которым обычно подвержены огурцы в конце лета. Урожайность – до 40-42 кг с одного «квадрата».
По щучьему велению F1 и По моему хотению F1
Эти два гибрида мы объединили в одно описание (все согласно сказочным правилам), решив не разделять ставшие крылатыми фразы знаменитого Емели.
Итак, оба гибрида отличаются длительными сроками плодоношения, при этом По щучьему велению созревает чуть позже (на 50 день) своего «собрата». У огурца По моему хотению зеленцы созревают уже на 42-44 день.
Самоопыляемые гибриды формируют зеленцы длиной до 9 см, очень красивые, с насыщенной зеленой окраской кожицы. На поверхности есть небольшие редкие бугорки. Мякоть огурцов очень плотная, хрустящая. Предназначение – универсальное, очень хороши оба огурца в салатах.
Живчик F1
Если вы предпочитаете ранние огурчики, то обратите внимание на гибрид Живчик F1. Его зеленцы созревают уже на 38 день после появления всходов.
Гибрид отличается мощным рослым кустом, имеет завязи пучкового типа (по 5-6 плодов в каждом узле). Ультраскороспелый Живчик порадует вкусными огурчиками длиной до 5-6 см, которые подходят для засолки, любой консервации.
Дает отменные урожаи в любых условиях, очень устойчив к перепадам температур. «Плюс» гибрида – не требует опыления насекомыми.
Петербургский экспресс F1
Действительно, скорость у этого гибрида впечатляющая, так как первые огурчики можно снимать уже через 38 дней после того, как появились всходы.
Поражают и другие характеристики:
Этот гибрид не замедляет рост и темпы плодоношения при понижении температур, в ненастные дни, которые характерны для территорий Северо-Запада в августе. Огурцы можно собирать до середины осени, если позволяют погодные условия.
Плоды гибрида – до 12 см, кожица зеленая с белесыми полосками, есть небольшие бугорки. Шипы крупные, черные. Огурец пригоден для засолки, особенно часто используют его для бочковых засолов.
Балалайка F1
Уникальный партенокарпик с колоритным названием Балалайка выведен специалистами агрофирмы «Манул». Гибрид отличается тем, что при пониженных температурах у него практически не образуется мужских завязей.
Плодоносит в любых температурных условиях, урожайность высокая.
Зеленцы Балалайки – ровные, красивые, в длину вырастают не более 9 см. Число завязей в пазухах – до 4-5 штук. Огурчики вкусные, с плотной хрустящей мякотью. Гибрид идеален для использования в засолке, консервации.
ВАЖНО! В теплице высаживают на один квадратный метр по три растения, на грядах – по 3-4 кустика.
Этот огурец имеет очень высокую устойчивость ко всем болезням.
Метелица F1
Гибрид Метелица открывает серию гибридов с «зимними» названиями и это вполне оправдано, мы же говорим о холодостойких огурцах. Холодостойкий и ультраскороспелый (37 дней) гибрид со снежным названием Метелица удивит вас не только своей неприхотливостью, но и урожайностью. Одновременно на кустике могут созревать до 13-15 зеленцов!
Плоды вырастают до 8 см, на кожице – крупные пупырышки, мякоть очень плотная, хрустит. Вкус огурчиков – приятный, но особенно хороши они в засолке. Метелице не страшны небольшие похолодания, также гибрид хорошо переносит переувлажнение.
Устойчив к ряду болезней, среди которых ложная и настоящая мучнистая роса.
Вьюга F1
Урожайный – до 15 кг с одного квадратного метра зеленцов, и холодостойкий гибрид Вьюга представлен на рынке компанией «Биотехника». Этот гибрид является раннеспелым (38 дней), индетерминантным и партенокарпическим огурцом. Огурцы зреют пучками, до 5 штук в одной пазухе.
Зеленцы длиной до 6 см, со сложным опушением и бурыми шипами. При достижении максимальной длины огурчики начинают расти не в длину, а вширь.
ВАЖНО! Требуется регулярный сбор урожая. При задержке сбора в передержанных на растении плодах могут образовываться пустоты.
Этот гибрид внесен в Госреестр, рекомендован к выращиванию в зонах рискованного земледелия.
Лапландия F1
Гибрид с этим названием определенно должен входить в группу холодостойких огурцов, так как именно в Лапландии проживает знаменитый Санта Клаус.
Лапландия – среднеспелый огурец (48 дней) с очень интенсивным ростом. Зеленцы имеют длину до 9 см, пригодны для всех видов консервирования. Гибрид ценится за урожайность, устойчивость к перепадам температуры. Не затормаживает рост и отдачу урожая при похолодании, сохраняет очень высокую завязываемость даже в условиях прохладных августовских ночей.
Рекомендован для выращивания в Сибири, на Урале, на Северо-Западе России.
Эскимос F1
Этот гибрид отличается малой облиственностью, средним ростом боковых плетей. Это значительно упрощает уход за огурцом, позволяя обходиться без трудоемкого процесса формирования кустов.
Первые зеленцы снимают уже на 40-43 день, при этом гибриду не страшны понижения температуры до +5 ºC. Во многих областях Северо-Запада в июне еще велика угроза похолоданий, но для Эскимоса это не является проблемой.
Огурчики вырастают примерно до 9-10 см, имеют очень привлекательный вид. Отличаются хорошими вкусовыми качествами, рекомендуются для употребления в свежем виде, для консервации.
Тундра F1
Где Эскимос, там, конечно же, и Тундра, именно так называется этот холодостойкий и теневыносливый гибрид F1.
Ранний огурчик (43 дня) формирует красивые выровненные зеленцы длиной до 8 см. Огурчики имеют плотную жесткую кожицу, очень сочную хрустящую мякоть. Вкусовые качества – отличные, горечи нет (качество заложено генетически). Предназначение плодов – универсальное.
Завязывает плоды в условиях пониженной освещенности, при невысоких показателях температуры воздуха. Идеален для выращивания в условиях Северо-Запада – Карелия, Ленинградская, Псковская, Архангельская области.
Суоми F1
У этого гибрида основным отличием являются крохи плоды длиной до 5-6 см и очень ранние сроки созревания. Собирать первые корнишоны можно уже через 38 дней, что не может не удивлять.
Общая урожайность Суоми – до 14-15 кг с одного м2, при этом огурчик имеет длительные сроки плодоношения. Собирать вкусные и красивые корнишоны на протяжении практически всего лета – разве это не удовольствие?
Зеленцы имеют насыщенную зеленую окраску, весят в среднем до 45-50 граммов. Мякоть сочная, не горчит, внутри отсутствуют пустоты. Суоми Ф1 – это один из лучших холодостойких гибридов корнишонного типа.
Валаамский F1
Этот гибрид рекомендован специалистами для выращивания в северных регионах. Его отличает мощь основного стебля и слабое боковое ветвление, что дает возможность обойтись без формирования растения.
Сроки созревания – 38 дней. Зеленцы достигают длины 6 см, не перерастают, что подходит для тех огородников, кто бывает на участке только в выходные. Кожица у плодов имеет зеленую с белыми полосами окраску, характерный восковой налет.
На поверхности редкая бугорчатость, черные шипы. Мякоть очень сочная, хрустящая, вкус – отличный. Огурчик Валаамский многие хвалят именно в засолке, но он хорош и в свежем виде.
Выращивается в открытом грунте, также гибрид пригоден для теплиц, так как не требует опыления пчелами. Урожайность – до 15 кг с одного квадратного метра.
Китайский холодоустойчивый F1
Нельзя обойти стороной и гибрид Китайский холодоустойчивый, выращенный селекционерами Поднебесной. Это огурчик салатного типа, зеленцы его достигают длины до 50 см. У этого гибрида очень мощный центральный сетбель, боковых побегов образуется очень мало.
С одного растения в сезон снимают до 12-14 кг зеленцов. Плоды образуются в пучках, по два огурчика. Огурцы длинные, с крупными бугорками на кожице, с белесыми шипами.
ВАЖНО! Желательно не передерживать плоды на растении, так как кожица становится грубой.
Гибрид Китайский холодостойкий не боится похолоданий, дает отличные урожаи при любых погодных условиях.
Надеемся, что наш обзор холодостойких огурчиков позволит вам не растеряться в таком количестве действительно достойных гибридов, определиться и выбрать лучшие для себя!
Описание лучших холодостойких сортов огурцов
Многие огородники, даже если не проживают в северных регионах, предпочитают выращивать холодостойкие сорта огурчиков. Один из таких сортов огурец Данила. Главное преимущество выращивания таких гибридов — это возможность получить хороший урожай даже при понижении суточных температур.
Характеристика холодостойких и теневыносливых сортов
Теневыносливые сорта огурчиков могут быть раннеспелыми, среднеспелыми и позднеспелыми. Различаются все виды по срокам созревания овощей. Раннеспелые начинают поспевать через 35 суток после появления всходов. Среднеспелые начинают поспевать примерно через 45 и поздние от 55 суток после появления первых ростков.
Холодостойкие огурцы подходят для возделывания в любых регионах. Особенно популярны они в северных широтах, где климат не отличается хорошей и теплой погодой.
Теневыносливые огурцы подразделяются на несколько разновидностей:
В зависимости от вида различается и плодоношение. Поэтому при выборе того или иного сорта этот фактор важно учитывать.
У кустовых сортов период плодоношения самый короткий. Созревать урожай начинает через 35 суток после посева. У длинноплетистых наоборот, самый долгий период созревания зеленцов. Развивается этот вид дольше всех остальных, но и плодоношение длится до осени.
Также, от данной характеристики также зависит и уход. За сортами, у которых срок созревания длительный, уход будет более тщательный. Но и результаты от возделывания таких огурчиков лучше. Урожайность у них выше по сравнению с кустовыми.
Огурцы для открытого грунта отличаются и по типу цветения.
Пчелоопыляемым огурчикам для опыления и образования завязей необходимо опыление соцветий пчелами. Партенокарпические опыляются без помощи насекомых и больше подходят для выращивания в теплицах, поскольку не придется ставить туда улья. Они быстро реагируют на любые изменения климата. Поэтому для получения хорошего урожая важно чтобы условия произрастания таких огурчиков были стабильные.
Описание популярных сортов холодостойких огурцов
Для выращивания на дачном участке все чаще и чаще используются холодостойкие и теневыносливые сорта огурца. Это связано с тем, что им не страшны резкие понижения температур, а неблагоприятная и холодная погода не скажется на урожайности.
Холодостойкие сорта огурцов для открытого грунта:
Огурцы фирмы Манул. Огурец Лорд F1 относится к сортам с средним сроком созревания. Относится к гибридам первого поколения с средним сроком созревания плодов. Соцветия формирует в основном женские. Характерной особенностью является активный рост плети. Боковые побеги очень быстро растут. Максимальный урожай можно собрать в августе — первой декаде сентября, когда большинство сортов уже перестают плодоносить.
Сорт с длительным периодом плодоношения. Созревания овощей начинается спустя 50-55 суток после появления росточков. Куст формирует один стебель, боковые побеги практически не образуются. Опыление не требуется. Морозостойкий сорт с небольшими огурчиками. Плодоносит до заморозков.
Холодостойкий сорт огурцов с хорошей урожайностью. Опыляются растения самостоятельно. Сорт относится к среднеранним, от момента появления всходов до сбора урожая проходит около 45 суток. Первый урожай можно собирать уже в июле. Главное достоинство огурчика — иммунитет ко многим заболеваниям овощей. Огурцы универсальны в кулинарии.
Еще один сорт, который относится к среднеспелым. Формирование междоузлий происходит на боковых побегах. Заканчивается каждое междоузлие пучковой завязью. На ней образуется 4-5 плодов. Форма огурчиков цилиндрическая, в длину не они больше 10 см. Огурцы гибрида Задавака покрыты бугорками белого оттенка. Цвет зрелых плодов темно-зеленый.
Тенелюбивое растение, которое можно возделывать в открытом грунте. Относится к гибридам первого поколения. Высокая урожайность в течение всего периода плодоношения, опыляются без помощи пчел. Отличается устойчивостью к таким заболеваниям, как мучнистая роса и ложная мучнистая роса. В длину плоды вырастают не больше 15 см. Привкуса горечи нет. Кожица покрыта бугорками.
Огурчики продолжительного периода плодоношения. Ветвление у кустов обильное с формирующей густой кроной. Отличается иммунитетом к мучнистой росе и вирусу табачной мозаики. Соцветия образует преимущественно женские. Огурчики небольшие по размеру, корнишоны. Кожица зеленого оттенка, в длину не больше 13 см. Гибрид первого поколения со среднеранним сроком созревания овощей. От момента появления всходов до сбора урожая проходит не больше 45 суток.
Описание теневыносливых сортов
Теневыносливые огурчики плодоносят дольше обычных сортов. Главное преимущество таких сортов — им не требуется большое количество солнечного света для плодоношения и образования завязей. Такие гибриды неплохо подходят для выращивания в теплицах.
Популярные теневыносливые огурчики:
Особенности выращивания ничем не отличаются от других гибридов тенелюбивых огурцов. Главное достоинство — плодоношение может проходить в любых погодных условиях. На урожайность понижение температур никак не влияет. Кусты небольшие, ветвление не активное. Междоузлия небольшие. Соцветия преимущественного женского типа. Количество мужских цветков может увеличиваться при засушливой погоде.
Основные характеристики — гибрид первого поколения. Один из самых ранних сортов. С момента посева семян и до первых огурчиков проходит не больше 35 суток. Опыление не требуется. Гибрид отличается устойчивостью к сменам суточных температур и заболеваниям, поражающим огуречные грядки. Хорошо подходит для приготовления салатов и консервации целиком. Зеленцы в длину достигают 6-7 см. Кожица покрыта небольшими бугорками.
Растение довольно ветвистое, требуется прочная подвязка. Зеленцы насыщенного зеленого оттенка, мякоть салатовая. Кожица не ребристая. В длину зеленцы 14-15 см. У огурца приятный вкус, хрустящие. Подходят для засолки целиком. Собирать урожай можно до октября в южных регионах. Во время консервирования не теряют хруста. Горечи во вкусе нет. Вес одного плода составляет 200 гр.
Порадовать близких огурчиками осенью можно, если посадить на своем участке гибрид Чебоксарец. Гибрид с ранним сроком созревания, который можно высаживать в тени. Получить урожай можно через 35–40 суток после высадки посадочного материала. Самоопыляемый сорт. Растение высокорослое, сильно облиственное. В каждой завязи формируется по 4 плода. Огурчики длиной 10–15 см. Кожица покрыта небольшими бугорками, опушенная.
Растение относится к гибридам первого поколения. Соцветия опыляются с помощью пчел. Созревание урожая начинается с 45 дня после посева семян в открытый грунт. Зеленцы можно класть в салаты, солить в целом виде. Главное достоинство гибрида — это устойчивость к вирусу табачной мозаики, мучнистой росе и корневой гнили. Кожица с белыми шипами, крупнобугорчатая. Соцветия преимущественно женского типа.
Отзывы от огородников
Отзывы от тех садоводов, кто выращивал холодоустойчивые гибриды огурчиков у себя на дачном участке.
“Живу в северном регионе, и погода редко радует. Чаще всего на улице холодно даже летом. В таких условиях очень трудно вырастить хороший урожай. Несколько лет назад решила начать сажать сорта, которые отличаются холодостойкостью. Наконец-то начала собирать урожай. Теперь всегда будут выращивать только такие сорта.”
“Участок у меня небольшой и растет очень много плодовых деревьев. Практически везде грядки находятся в тени. Выход нашел в том, что стал сажать тенелюбивые сорта. Результаты меня вполне удовлетворили. Огурцы хорошо растут и дают урожай даже если лето выдалось холодное и солнца было мало”.