На что влияет грецкий орех для мужчин
Продукты для поддержания мужской силы
Здоровье мужчины зависит от многих факторов, таких как регулярные физические нагрузки, хороший оптимистичный настрой, чистота окружающей среды, воздержание от курения и злоупотребления спиртными напитками. Но не последнюю роль в мужском здоровье и сексуальной активности играет полноценное сбалансированное питание.
Основное внимание мужчины должны уделять своей сердечно-сосудистой системе, репродуктивной функции и здоровью простаты, а также следить за поддержанием нормального уровня холестерина.
Доказано, что вещества, полезные для сердца и сосудов, благотворно влияют и на мужскую эрекцию. Приведенные ниже продукты полезны для общего состояния организма в целом, а при регулярном потреблении способны поддержать также сексуальную силу мужчин и защитить от рака простаты.
Перечень полезных продуктов для всего организма
Жирная рыба, особенно лосось, тунец, сельдь, форель, питательна и полезна для сердца, снижает воспалительные процессы.
Белки, содержащиеся в мясе – основной строительный материал для мышц, а железо насыщает организм кислородом.
Молочные продуты богаты минералами, витаминами и белками, необходимыми мужчине для выработки тестостерона.
Также усиливает выработку тестостерона и повышает физическую энергию употребление яиц. Фолиевая кислота в их составе способствует повышению уровня и качества спермограммы.
Орехи являются, по мнению специалистов, самым эффективным продуктом для мужской потенции.
Гранат – сильный стимулятор потенции, к тому же защищает предстательную железу, снижая риск заболеваний раком.
Ежедневное употребление овсянки поддерживает в организме оптимальное количество таких микроэлементов, как марганец, селен, триптофан, витамин В1, клетчатка, магний и белок.
Помидоры и приготовленные из них продукты снабжают мужчину полезным антиоксидантом ликопином, укрепляющим общее здоровье и повышающим концентрацию сперматозоидов.
Грибы считаются мощным стимулятором и регулятором иммунной системы.
Ягоды поставляют витамин С и антиоксиданты, поэтому благотворно влияют на работу головного мозга.
Красные и оранжевые овощи также являются источником витамин С и бета-каротина. Последний защищает кожные покровы от воздействия солнечных лучей.
Бананы, богатые магнием и калием, регулируют функционирование нервной системы и кровяного давления. Содержащийся в них витамин В6 укрепляет иммунитет.
Рацион мужчины должен быть сбалансирован и разнообразен, чтобы получать необходимое количество жиров, белков, углеводов, витаминов и минералов, тогда отличное здоровье обеспечит ему и полноценную половую жизнь.
Продукты, повышающие потенцию
Главная » Статьи » Продукты, повышающие потенцию
Полноценное питание оказывает благоприятное влияние на самочувствие в целом. Удачно подобранные продукты для потенции богаты веществами, необходимыми для нормального функционирования мочеполовой системы мужчины. Повышение потенции — вопрос решаемый, поэтому не стоит отчаиваться!
Как питание влияет на потенцию
Для защиты сердца, сохранения полноценной половой функции и нормальной работы нервной системы необходимо содержание в рационе достаточного количества омега-3 и омега-6 кислот. Больше всего подобных веществ содержится в пшеничных ростках, орехах, жирной рыбе.
В меню должны присутствовать и продукты, богатые витаминами и микроэлементами, участвующими в выработке тестостерона, производстве спермы. К таким веществам относятся витамин С, селен, цинк. Потребность в них увеличивается в несколько раз при наличии у мужчины вредных привычек (злоупотребление спиртным, курение).
Продукты для повышения потенции
К продуктам, повышающим потенцию, относятся устрицы, которые называют сильными афродизиаками природного происхождения. Польза моллюсков обусловлена содержанием в их составе большого количества аминокислот и органического цинка. При употреблении устриц улучшается качество спермы, активизируется выработка тестостерона. Но слишком часто есть моллюски всё же не рекомендуется. Европейские и китайские учёные доказали, что постоянное употребление устриц может негативно сказаться на репродуктивной функции.
Продукты, повышающие потенцию у мужчин, насыщают организм полезными микроэлементами, витаминами, веществами, положительно влияющими на половую функцию. К их числу принадлежат и семена репы. Из них можно приготовить специальную смесь по такому рецепту:
При употреблении продуктов питания для потенции стоит помнить и об имеющихся противопоказаниях. Например, от включения в рацион репы рекомендуется отказаться при холецистите, гепатите, в период обострения воспалительных заболеваний кишечника.
Продукты для повышения потенции стоит употреблять в пищу регулярно. Особенно это касается орехов, богатых магнием, цинком, витаминами Е и В. Эти вещества благотворно влияют на половую систему мужчины. В составе орехов содержится и аргинин. Он активизирует процесс выработки оксида азота – вещества, которое необходимо для стойкой эрекции.
Для лечения проблем потенции в ежедневный рацион включают различные орехи: фундук, миндаль, кешью, арахис и др. Каждый из них обладает уникальным составом и свойствами, но одинаково благотворно воздействует на организм.
В тыквенных семечках содержатся все необходимые вещества, требующиеся для нормального физического здоровья мужчины. Регулярное употребление этого продукта служит отличной профилактикой многих патологий, негативно влияющих на эректильную способность.
Существует множество рецептов, предусматривающих использование семечек тыквы:
На основе тыквенных семечек можно приготовить и лечебный отвар. Для этого два стакана продукта прокаливают на горячей сковороде, дробят ножом. В полученную смесь добавляют литр кипятка, готовят её на медленном огне 10–15 минут. Когда отвар настоится, его процеживают, добавляют большую ложку мёда. Свежеприготовленный отвар употребляют 2 раза в день.
Какие продукты снижают потенцию
Стоит рассказать и том, какие продукты снижают потенцию у мужчин. На сексуальные возможности представителя сильного пола негативно влияет алкоголь. Спиртные напитки оказывают негативное воздействие на эрекцию.
К продуктам, снижающим потенцию у мужчин, стоит отнести и сою, злаковые и бобовые культуры. Негативное влияние на потенцию обусловлено наличием фитоэстрогенов в их составе.
Существуют и немало продуктов, снижающих потенцию с кофеином. Поэтому не стоит налегать на энергетические напитки, кофе и чай. Рост количества кофеина в крови приводит к снижению уровня мужского гормона в организме. Об этом факте свидетельствуют многочисленные исследования, проводимые учёными с разных уголков земного шара.
Питание для потенции у мужчин предусматривает и использование разнообразных специй. Мускатный орех, имбирь, пажитник, корица и острый перец повышают чувственность и усиливают кровообращение. Кроме того, включение этих специй в питание для потенции положительно влияет на иммунитет, повышает работоспособность.
Если возникли проблемы с потенцией, сначала необходимо проконсультироваться с врачом, обратившись в центр урологии.
Все о пользе грецких орехов для мужчин: ценные свойства и проверенные рецепты мужской силы
Из статьи вы узнаете, в чем заключается польза грецких орехов для мужчин: какие вещества в его составе помогают улучшить потенцию и сколько орехов можно съедать без вреда для здоровья. Привели доказанные свойства и проверенные рецепты.
Чем полезен грецкий орех для мужчин
Грецкий орех заключен в плотный околоплодник, который лопается по мере созревания плода. В продажу поступают уже очищенные косточки, внутри которых находятся съедобные семена с высокой питательной ценностью.
Созревший плод
Грецкие орехи богаты антиоксидантами. Это биоактивные вещества, которые регулируют количество свободных радикалов. Избыток последних провоцирует изменения ДНК клеток, развитие онкологии, сердечно-сосудистых заболеваний, преждевременное старение. Эффективным антиоксидантом является витамин С, которого очень много в незрелых плодах.
Полезные свойства грецкого ореха во многом обусловлены высокой концентрацией незаменимых жирных кислот − омега-3 (ALA) и омега-6. Они принимают непосредственное участие в синтезе гормонов, защищают сердечно-сосудистую и нервную систему, улучшают функционирование головного мозга.
Состав 100 г ядер в % от суточной нормы
Ядра грецкого ореха также содержат противовоспалительные дубильные вещества, клетчатку, фенольные кислоты, пектины. В терапевтических целях используют перегородки, скорлупу и листья.
7 доказанных свойств
Грецкие орехи способствуют оздоровлению сердечно-сосудистой системы, нормализуют гормональный баланс, повышают потенцию, насыщают организм белком и жизненно важными нутриентами. При регулярном употреблении проявляют антисептическое, сахаропонижающее, противопаразитарное действие, укрепляют иммунитет и повышают жизненный тонус. Ниже рассмотрим, в чем заключается их полезность для мужчин.
Повышает потенцию и фертильность
Грецкие орехи не зря считаются афродизиаками. Омега-3 кислоты в их составе улучшают спермограмму: повышают подвижность сперматозоидов, увеличивают их количество, снижают процент морфологически неполноценных: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/21219381/, https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/22895856/. Продукт полезен при идиопатическом бесплодии и снижении фертильности, вызванным оксидативным стрессом сперматозоидов. Количество свободных радикалов показывает ROS-тест. Омега-3 и галловая кислота защищают яички и придатки от токсических повреждений: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/32396264/.
Есть исследования, подтверждающее стимулирующее влияние омега-3 кислоты на функции яичек в части выработки тестостерона, например: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/27834316/.
В аминокислотном составе грецкого ореха присутствует аргинин, который увеличивает выработку оксида азота в кавернозных телах полового члена и обеспечивает тем самым более уверенную эрекцию. С одним из исследований по поводу влияния аргинина на мужскую силу можно ознакомиться тут: http://tivortin.com/ru/specialistam/применение-l-аргинина-в-лечении-эректи/?spec=1. Эксперименты на грызунах также показали стимулирующее влияние продукта на либидо и эрекцию: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/30391101/, https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/34245033/.
Защищает простату
Антиоксиданты грецкого ореха препятствуют развитию рака и гиперплазии простаты: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/23758186/, https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/28945497/. При регулярном включении в рацион продукт оказывает положительное влияние на функциональность железы, снижает воспаление, стимулирует клеточный иммунитет органа. Это свойство ореха особенно актуально для мужчин после 30 лет, поскольку сидячий образ жизни уже в молодом возрасте провоцирует негативные изменения в тканях простаты.
Поддерживает здоровье сердца и сосудов
Нутриенты в составе грецкого ореха препятствуют образованию холестериновых бляшек, уменьшают воспаление сосудистых стенок (первопричина атеросклероза), повышают их эластичность: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/30170643/. Особенно эффективно масло грецкого ореха.
Снижает уровень сахара при диабете 2 типа
Исследования показали, что водный экстракт листьев грецкого ореха способствует уменьшению концентрации глюкозы в крови и повышает чувствительность к инсулину: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/24447826/. У больных диабетом 2 типа спиртовая вытяжка помогает снизить массу тела и артериальное давление: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/29973195/. Ядра грецкого ореха предотвращают развитие осложнений сахарного диабета и преждевременное старение организма: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/23297565/, https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/19556655/.
Оздоравливает кишечную микрофлору
Грецкие орехи способны регулировать состав кишечной микрофлоры, от которой напрямую зависит степень иммунной защиты организма. Пробиотическое действие проявляется, если есть по 43 г ядер ежедневно на протяжении 8 недель, кроме того снизится уровень холестерина в крови: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/28984822/.
Улучшает мыслительные способности, снижает уровень стресса
Благотворное влияние на функции головного мозга обусловлено высокой концентрацией омега-кислот и антиоксидантов. Эти соединения защищают нейроны от повреждений и усиливают их активность: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/32093220/. Масло грецкого ореха оказывает защитное действие на нервную систему: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/28891414/.
Регулярное употребление продукта оказывает антидепрессивный эффект, улучшает настроение: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5133056/.
Помогает снизить вес
Несмотря на большое количество жиров грецкие орехи не провоцируют набор веса, а, наоборот, способствуют его снижению за счет ферментной регуляции обменных процессов. Продукт повышает чувствительность к инсулину, обеспечивает длительное чувство насыщения, стимулирует переход жиров в энергию: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/28610906/, https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/29202751/.
Вред и противопоказания
Грецкие орехи могут провоцировать сильную пищевую аллергию. Вводить в рацион их нужно с осторожностью, начиная с пары долек ядра.
Продукт противопоказан при хронических воспалительных заболеваниях ЖКТ, печени и поджелудочной железы. Высокое содержание жиров даст на эти органы дополнительную нагрузку. Возможно обострение нейродермитов, псориаза, экземы.
Злоупотребление грецкими орехами спровоцирует ожирение, нарушение пищеварения, диарею, вздутие. Во рту возникает привкус горечи. Возможна тошнота, рвота, зловонная отрыжка, боли в животе.
Сколько грецких орехов в день можно есть мужчине
Суточная норма составляет 30-60 г, максимум 100 г. Без вреда для здоровья ежедневно можно съедать 6-8 ядер без скорлупы, но оптимально дозой диетологи считают 3-5 долек. Вес ореха зависит от сорта. Самый тяжелый – «Песчанский» (14 г), далее следуют «Дагестанский», «Кодрене», «Аврора».
Как выбирать и правильно хранить
Ядро не должно пахнуть прогорклым маслом – это признак окисления жиров. Пользы от такого продукта не будет.
Очищенные ядра при комнатной температуре пролежат не более 2 недель. В холодильнике их можно хранить 3-6 месяцев. Можно завернуть в фольгу.
Простые рецепты с грецкими орехами для улучшения потенции
Полезнее всего подсушенные грецкие орехи без добавок соли или сахара. Соленые приводят к задержке воды в организме и отекам. Карамелизированный сахар, которым покрывают ядра, царапает эмаль зубов, нарушает жировой и углеводный обмен.
Чтобы белок и нутриенты хорошо усваивались, сырые орехи нужно замочить на 6-8 часов, добавив немного соли, затем промыть. Продукт обогатится ценными ферментами, повысится его биодоступность. Ниже мы привели простые рецепты, по которым можно быстро приготовить полезные блюда в домашних условиях.
Сметана и грецкие орехи
Сметана хорошо дополняет нутриентный состав орехов и способствует усвоению жирорастворимых витаминов. Подробнее о пользе смеси для мужчин читайте в статье 
.
Рецепт: 4 ядра измельчить в крупную крошку, смешать с двумя столовыми ложками сметаны. Можно дополнить смесь жидким свежим медом по вкусу.
Грецкий орех с медом
Это простой и быстрый рецепт смеси-афродизиака, которая наполняет организм энергией, повышает потенцию и укрепляет иммунитет.
Очищенные ядра поломать на кусочки и смешать с натуральным медом в пропорции: 1:1 или 100 г орехов на 2 столовые ложки меда. В некоторых рецептах орехи рекомендуют измельчать блендером для лучшего усвоения.
Принимать до еды по столовой ложке. Очень важно хорошо пережевывать, иначе пищеварительная система не сможет полностью расщепить продукт.
Мед, курага, грецкий орех
Курагу вымочить 3-4 часа, затем промыть и пропустить через мясорубку вместе с ореховыми ядрами, смешать с медом, убрать в холодильник. Принимать по столовой ложке за полчаса до завтрака.
Смесь с лимоном
Сухофрукты вымочить 3-4 часа, лимон вымыть и обдать кипятком. Все компоненты пропустить через мясорубку, смешать с медом.
С черносливом
Ядра поделить на 4 части, подсушить на сковороде. В черносливе сделать продольный разрез и погрузить в него дольку ореха. Сливки взбить с сахарной пудрой. Чернослив разложить по креманкам и украсить сверху сливочной массой. Можно посыпать дробленым орехом.
С миндалем
Измельчить в блендере 4 миндальных ядра и 3 грецких ореха, смешать со стаканом теплой воды и столовой ложкой меда. Пить утром натощак или после занятий в спортзале для восстановления мышц.
Варенье
Плоды очистить от верхней кожицы, залить холодной водой, вымачивать на протяжении 10 дней, ежедневно 3 раза меняя воду и промывая.
Очищенный орех 
Процесс вымачивания
Вымоченные плоды проварить полчаса в чистой воде. Приготовить сироп, растворив сахар в нагревающейся воде. Затем проваренные орехи погрузить в сироп, поварить 20 минут, отключить, остудить, поварить еще 20 минут, снова остудить. Во время третьего двадцатиминутного проваривания добавить сок и цедру лимона, ванилин. По окончании варенье разлить по стерильным банкам.
Что получается
Масло грецкого ореха
Самое полезное масло – холодного отжима. Лучше покупать небольшие емкости, чтобы избежать окисления жиров. Масло очень полезно для потенции и репродуктивной системы за счет высокой концентрации омега-3 и витамина Е. Принимать нужно по половине столовой ложки утром натощак, заедая медом.
Отвар из перегородок
Четверть стакана перегородок залить стаканом воды, после закипания потомить 20 минут, остудить, процедить. Пить по 10 мл до завтрака. При простатите принимать по 400 мл ежедневно на протяжении недели. Объем разделить на 3 приема.
Средство стимулирует работу щитовидной железы (нельзя пить при гипертиреозе), регулирует обмен жиров и белков, повышает иммунитет.
Имбирь и грецкий орех
Корень очистить и натереть, ядра поломать на кусочки, все смешать с медом. Принимать по столовой ложке в день.
Урбеч
Орехи с солью измельчить в блендере, добавить мед.
Настойка
Ядра залить водкой, настоять месяц, процедить. Принимать по чайной ложке трижды в день до еды, запивая водой.
Настойка на скорлупе
Измельчить скорлупу и перегородки 15 орехов, залить 0,5 л водки, настоять в темноте 2 недели, встряхивая раз в 2 дня. Процедить, пить по чайной ложке до еды.
Польза и вред грецкого ореха для организма
Содержание
– Грецкий орех – источник в основном растительных жиров, белков, небольшого количества углеводов, а также пищевых волокон, витаминов. В грецком орехе содержатся микро-, макроэлементы и дубильные вещества. У ореха высокая калорийность за счет большого количества жиров. Поэтому употреблять рекомендуется в небольшом количестве – 1–3 ореха в день.
Грецкий орех содержит жирорастворимые витамины А, Е, а также витамины группы В, витамин С, РР, К. Из минералов – много цинка и йода. Рекомендуется для улучшения работы иммунной системы, эндокринной, половых желез, щитовидной железы. Полезен при заболеваниях кожи.
Йода особенно много в перепонках ореха, поэтому можно из них делать настой для улучшения функций щитовидной железы. Дубильные вещества оказывают противовоспалительное действие, настой полезен для полоскания горла при хронических заболеваниях.
Орехи полезны при заболеваниях сердца и сосудов, так как содержат много калия и магния.
Сочетать лучше всего орехи с овощами. Орехи хорошо сочетаются также с зерновыми в хлебных изделиях.
Какая польза от грецких орехов?
Улучшают обмен веществ. Витамины группы B улучшают обмен веществ, не дают лишнему весу задерживаться и поддерживают внешнюю красоту и здоровье.
Улучшают работу мозга. В грецком орехе омега-3 больше, чем в любых других орехах. Эти жиры положительно влияют на умственную активность мозга.
Борются со стрессом. Фолиевая кислота и витамины группы В, которыми богат орех, благотворно воздействуют на нервную систему человека, помогают справиться со стрессом и депрессией. Грецкий орех снимает нервное напряжение, борется с бессонницей.
Улучшают состояние кожи. Польза масла грецкого ореха неоценима для нежной, чувствительной и раздраженной кожи. Оно приводит ее в порядок: увлажняет, устраняет шелушение, успокаивает. Масло грецкого ореха – отличное средство для восстановления волос.
Восстанавливают силы. 100 г грецкого ореха по питательности равны примерно 650 ккал, что по калорийности чуть меньше 100 г сливочного масла и чуть больше 100 г шоколада.
Полезны при различных заболеваниях. Полезно использовать грецкие орехи в рационе при различных болезнях: заболеваниях сердца, сахарном диабете, запорах, псориазе, атеросклерозе, подагре. Но предварительно стоит посоветоваться с врачом.
Благотворно воздействуют на сердечно-сосудистую систему. Калий и магний в составе орехов укрепляют сосудистые стенки, приводят в норму уровень холестерина и артериального давления, снижают риск инсультов и инфарктов.
Чем полезен грецкий орех для мужчин
Польза грецкого ореха для мужчин заключается в том, что он помогает в работе половой системы. Особенно полезно эти орехи есть в период планирования ребенка. Регулярное употребление грецких орехов поможет:
Полезнее всего есть орехи в сыром виде, можно пропустить их через мясорубку и смешать с сухофруктами.
Чем полезен грецкий орех для женщин
Для женщин польза грецких орехов заключается в том, что они положительно влияют на гормональный фон. Грецкие орехи рекомендуют есть тем, кто потерял много крови: была операция, обильные менструации или роды. Также орехи полезны при нарушениях менструального цикла и помогают при периодических болях. Орех способствует нормализации работы половых желез.
Многие девушки следят за своим весом, поэтому диетологи рекомендуют брать на перекус орехи, но не есть их за раз больше двух штук из-за высокой калорийности.
В период беременности у большинства женщин формируется дефицит железа. Орехи в рационе в сочетании с блюдами из красных сортов мяса или яиц помогут привести гемоглобин в норму.
Кальций и фосфор в орехах участвуют в формировании скелета плода.
Магний в составе поможет на поздних сроках выводить из организма лишнюю воду, чтобы не было отеков, снизить тонус матки.
Можно ли грецкий орех при грудном вскармливании, лучше узнать у своего врача, так как любые орехи могут вызвать сильную аллергию у новорожденного. Если грецкий орех можно ввести в рацион, то молоко будет более питательным, улучшится лактация.
Правильное питание и грецкие орехи
Орехи, особенно в сочетании с фруктами, ягодами или сухофруктами, – универсальный перекус и полезная, питательная добавка. Может также добавляться в разные блюда для тех, кто придерживается здорового питания: например, свекольный салат с черносливом и грецкими орехами.
– Иногда грецкие орехи замачивают, – уточняет Александра Копытова, фитнес-тренер, сертифицированный диетолог. – Считается, что так полезнее и ценные вещества в орехах будут лучше усваиваться. Но в калорийности и при похудении никакой разницы нет.
Вред грецких орехов
Как выбрать хорошие орехи
Когда покупаете фасованные орехи в магазине, осмотрите упаковку: срок годности, не вскрыта ли она, есть ли в ней конденсат, есть ли мусор в пачке или налет на ядрах.
Как хранить орехи в скорлупе
После покупки орехи нужно просушить в течение суток – выложить их на бумагу в один слой. Если планируете хранить орехи до следующего сезона, их стоит еще прогреть в теплой духовке в течение часа, чтобы избавиться от влаги на 100% и избежать появления плесени. Хранить орехи в скорлупе лучше в коробке из картона или тряпичном мешочке при температуре до 15 градусов. Если температура повысится, может появиться плесень.
Как хранить очищенные орехи
В течение двух недель орехи хорошо хранятся при комнатной температуре. Их нужно достать из полиэтиленового пакета, чтобы они там не испортились. Если положить орехи в герметичную стеклянную упаковку и поставить в сухое темное место, они сохранятся на срок до двух месяцев.
В стеклянной герметичной таре в холодильнике орехи сохраняются до полугода, в морозилке в пластиковом пакете – до года.
Зеленые орехи хранить нельзя, но можно из них приготовить варенье или настойку на зиму.
Польза варенья из грецких орехов чуть ниже, чем от свежих, так как при варке они подвергаются тепловой обработке и теряют часть полезных веществ. Но варенье полезно для людей с проблемами сердца, почек, печени, ведь молодая кожура ореха содержит большое количество йода. Главное – не делать варенье слишком сладким.
Если не нравится сладкое, можно приготовить настойку. Польза настойки на перегородках грецких орехов кроется в дубильных веществах. Настойку можно пить при простуде, сердечно-сосудистых заболеваниях и болезнях суставов, гипофункции щитовидной железы.
Рецепты блюд из грецких орехов
Грецкие орехи с медом – очень вкусное и питательное лакомство. Но кулинарная польза грецкого ореха кроется еще и в изысканных сочетаниях с сухофруктами и овощами.
Очень вкусная и полезная. Повышает иммунитет.
Для приготовления взять по 100 г грецких орехов, изюма, кураги, чернослива, пол-лимона и полстакана меда. Все сухофрукты и орехи промыть, просушить. Выложить их в блендер, добавить к ним лимон, порезанный кусочками, и мед. Измельчить и перемешать. Хранить в холодильнике, принимать до трех чайных ложек в день.
Паста из грецких орехов
Пасту можно использовать как ингредиент для соусов или как самостоятельный продукт.
250 г очищенных и промытых орехов запечь в духовке при 200 градусах в течение 8 минут. Главное, чтобы они не подгорели, иначе будут горькими. Остудить орехи и очистить от шелухи. Выложить орехи в блендер, добавить 3 зубчика чеснока, две столовые ложки масла грецкого ореха, 4 столовые ложки оливкового масла, перемолоть в пасту. Такая паста хранится в стеклянной посуде в холодильнике до полугода.
Из створок грецких орехов делают отвары и настои, которые содержат много дубильных веществ. Настои и отвары можно применять для полоскания горла при хронических тонзиллитах, делать ванночки для ног при повышенной потливости. Чтобы приготовить настой, створки заливают кипятком, накрывают крышкой и дают остыть и настояться. Используют в теплом виде.
Еще один вариант – настойка створок орехов на водке. Створки заливают водкой, ставят в темное прохладное место на 1–3 дня, затем принимают по чайной ложке 1–3 раза в день. Створки содержат много йода, рецепт был популярен у пациентов с заболеваниями щитовидной железы с йододефицитом, но сейчас есть специальные препараты.
Следите за новостями, подписывайтесь на рассылку.
При цитировании данного материала активная ссылка на источник обязательна.