На что влияет вода с лимоном
Вода с лимоном: польза и вред
Лимон по праву можно считать настоящей витаминной «бомбой» (он содержит в себе витамины, органические кислоты, целый комплекс микроэлементов, клетчатку). Этот солнечный плод обладает массой полезных свойств. Одним из самых распространенных способов «лимонной терапии» является употребление лимонной воды.
Для того чтобы собственноручно приготовить полезный лимонад, понадобится сок одного лимона из расчета на литр теплой кипяченой воды. Можно просто перемешать сок лимона и воду, а можно добавить в напиток еще и лимонную кожуру и дать настояться. Лимонную воду употребляют как в чистом виде, так и со всевозможными добавками: с медом, мятой, зеленым чаем, корицей, имбирем или другими пряностями.
Существуют самые разные способы приема воды с лимоном: натощак, перед каждым приемом пищи, после еды и так далее. Лимонную воду пьют как горячей, так и холодной, а также в виде льда добавляют в чай. Какой бы способ вы для себя ни выбрали, главное – это чтобы употребление воды приносило пользу. Для этого нужно внимательно изучить все за и против.
Что касается пользы лимонной воды, то в первую очередь стоит сказать о её противопростудном эффекте. За счет высокой концентрации в лимоне витамина C, регулярный прием лимонной воды способствует укреплению иммунной системы, устраняет неприятные симптомы простуды, обладает жаропонижающим эффектом. При первых признаках ангины рекомендуется также полоскать горло водой с лимоном.
Употребление воды с лимоном – это отличное средство для профилактики целого ряда недугов, среди которых можно выделить заболевания сердечно-сосудистой системы, катаракту, подагру, ревматизм и другие. Кроме того, лимонная вода способствует очищению печени и почек, а также выведению шлаков из организма. Благодаря содержанию в лимоне калия, прием лимонной воды улучшает работу мозга, а также нормализует состояние центральной нервной системы.
Вода с лимоном также поможет тем, кто желает сбросить лишний вес. Лимонная вода способна улучшить пищеварение и ускорить обмен веществ, а также вывести лишнюю жидкость из организма, что позволит не только похудеть, но и в дальнейшем поддерживать комфортный вес.
Помимо всех вышеперечисленных преимуществ, лимонная вода обладает также ярко выраженным тонизирующим эффектом. Это настоящий энергетический напиток, который поможет взбодриться с утра и наполнит жизненной энергией на целый день.
Несмотря на широкий перечень полезных свойств лимонной воды в некоторых случаях она также может причинить вред здоровью. Негативный эффект может наступить как при неконтролируемом чрезмерном употреблении воды с лимоном, так и при наличии определенных противопоказаний (повышенная кислотность, язвенная болезнь желудка и другие заболевания желудочно-кишечного тракта). При возникновении изжоги или болей в желудке, стоит сократить потребление лимонной воды, либо же отказаться от данной терапии вовсе.
У людей, в больших количествах употребляющих лимонную воду, может наблюдаться повышенная чувствительность зубов. Это связано с разрушительным воздействием фруктовых кислот на зубную эмаль. Чтобы предотвратить подобный последствия, следует пить «лимонад» через трубочку либо же тщательно ополаскивать ротовую полость водой после каждого приема лимонной воды.
Ввиду высокой концентрации аскорбиновой кислоты в лимонах, они обладают ярко выраженным мочегонным действием. Поэтому, чтобы избежать обезвоживания организма, не ограничивайте свой рацион только лимонной водой. Старайтесь пить как можно больше других видов жидкости: зеленый чай, соки, обычная питьевая вода. Если же у вас присутствуют камни в почках, то «лимонная терапия» вам противопоказана.
Как правильно пить воду с лимоном
Вода с лимоном — это своеобразный натуральный лимонад. Эффективно утоляет жажду. Обладает множеством целебных свойств. Насыщает организм целым комплексом минералов и витаминов, который вырабатывают цитрусовые фрукты. Увеличивает уровень энергии, восстанавливает силы. Благотворно воздействует на иммунную систему, улучшает устойчивость к острым респираторным вирусным инфекциям.
Бытует мнение, что при правильном приготовлении и умеренном употреблении, способствует похудению. Минеральная вода подавляет излишнюю кислотность лимонного сока. Таким образом, напиток не спровоцирует появление раздражения слизистых оболочек кишечника.
Вред и польза
Лимонная вода противопоказана при наличии индивидуальной непереносимости цитрусовых фруктов. Временно исключается из рациона при обострениях язвенной болезни желудка и панкреатита. Чрезмерное употребление провоцирует возникновение изжоги, обезвоживания и сильных болевых ощущений в области живота. Беременным женщинам, стоит сначала проконсультироваться с врачом. Зафиксированы случаи нежелательного повышения тонуса матки. Людям с чувствительной эмалью, следует обязательно пить напиток через трубочку. Иначе болевого синдрома не избежать.
Какой температуры должна быть вода
Допускается смешивание лимонного сока, как с холодной, так и с горячей водой. Слегка прохладный напиток подавляет чувство голода. А теплая жидкость позитивно влияет на сердечно-сосудистую систему. Способствует очищению крови, нормализации кровообращения. Понижает артериальное давление. Запрещено применение крутого кипятка. При 100°С разрушается большинство полезных веществ. Температура воды не должна превышать 70°C.
Стоит ли пить минеральную воду с лимоном
Диетологии рекомендуют периодически употреблять лимонную воду натощак, примерно за 20 минут до завтрака. Это стимулирует работу желудочно-кишечного тракта и мочевыделительной системы. Минеральный комплекс, прекрасно сочетаются с витаминами, содержащимися в лимоне. Позволяет расширить спектр лечебных свойств.
Имбирная вода с лимоном: польза и вред
Технология приготовления довольно проста. Корень имбиря очищают, натирают на крупной тёрке. На три порции напитка достаточно одной столовой ложки. Лимон нарезают кубиками, кожуру не удаляют. Ингредиенты смешивают, заливают водой комнатной температуры.
В химическом составе корневища имбиря присутствуют витамины, минеральные вещества, незаметные аминокислоты. Продукт характеризуется тонизирующим, бактерицидным и иммуностимулирующим свойствами. К тому же, оказывает лёгких седативный эффект, успокаивает нервную систему. Подавляет беспричинную тревожность. Благодаря гингеролу, ускоряется метаболизм. Замедляются процессы старения. Вода с добавлением имбиря и лимонного сока нормализует уровень холестерина в крови. Устраняет неприятные последствия неправильно питания: метеоризм, вздутие живота, брожение остатков пищи в кишечнике.
Злоупотребление приводит к нарушению функционирования пищеварения. Появлению изжоги, тошноты, головокружения. Провоцирует приступы рвоты. К противопоказаниям относится и предрасположенностью к аллергическим реакциям на любой из компонентов напитка. Не рекомендуется к употреблению при обострении колика, эфирные масла имбиря только усугубят симптоматику.
Вода для пользы тела
Если без еды человек может прожить до 30 дней, а иногда даже больше, то без воды ― всего 3-5-7, в редких случаях до 8 дней. Считается что в среднем человек использует на свои нужды (и пищевые, и хозяйственные) до 60-70 тонн воды ежегодно! Да и сам организм человека почти на 70% состоит из воды; вода присутствует во всех тканях.
До 90% воды содержат ткани легких, до 80% ― кровь, до 75% ― ткани головного мозга, до 24% ― суставы. Даже в самой плотной ткани нашего организма ― зубной ― содержится 0,2% воды. Именно этим объясняется тот факт, что человеку очень важно ежедневно выпивать значительное количество чистой питьевой воды.
Важно: «в зачет» идет только чистая питьевая вода, не газированные сладкие напитки, не чай и тем более не кофе, способствующие обезвоживанию организма ― только вода.
Роль воды в организме человека
Чтобы понять, сколько воды нам необходимо, давайте разберемся с тем, какую роль играет вода в нашей жизни. А роль эта ― главная; ведь вода участвует практически во всех биохимических процессах, происходящих в организме человека.
Вот лишь основные моменты:
Вода нормализует пищеварение и помогает организму лучше усваивать пищу.
Вода участвует в терморегуляции, помогая сохранять тепло и поддерживать нормальную температуру тела.
Вода обеспечивает свободное кровообращение, снижая вязкость крови, и помогает снабжать кислородом и питательными веществами все органы и системы.
Вода улучшает работу головного мозга.
Вода помогает выводить из организма токсины и соли.
Вода улучшает подвижность суставов ― синовиальная жидкость, которая необходима суставам для свободного и безболезненного движения, это в основном вода плюс небольшое количество гиалуроновой кислоты.
Вода помогает поддерживать стабильный вес и активный обмен веществ.
Вода помогает надолго сохранять здоровье и молодость кожи.
Чем опасен дефицит воды
Если сорвать яблоко и положить его в теплое место ― оно постепенно сморщится. Происходит это потому, что из плода уходит вода. По этому же принципу плотный, упругий спелый виноград, теряя воду, постепенно превращается в изюм.
А что же происходит с организмом человека, если ему недостает чистой питьевой воды?
Во-первых, нарушается водно-солевой баланс, что способно спровоцировать образование камней в почках и мочевом пузыре, а также негативно сказывается на состоянии суставов.
Дефицит воды в организме способен повышать риск развития артритов и артрозов, так как хрящевая ткань суставов становится излишне плотной, теряя упругость, а количество синовиальной жидкости, «смазывающей» суставы, снижается.
Дефицит воды приводит к повышенной вязкости основных жидкостей организма, в первую очередь крови. А это ― повышенный риск инсультов, инфарктов, тромбозов, варикозной болезни вен и геморроя ― состояний, часть которых опасны не только для здоровья, но иногда и для жизни человека.
Нехватка воды пагубно сказывается на пищеварении. Замедляются процессы выработки пищеварительных ферментов, желудочно-кишечный тракт работает «вполсилы», пища надолго задерживается в кишечнике, начинаются процессы брожения, а затем и воспалительные процессы. Часто недостаток воды в организме становится причиной хронических запоров.
При дефиците воды становится излишне концентрированным желудочный сок, что способно приводить к развитию гастрита с повышенной кислотностью и даже язвы желудка.
Недостаток влаги делает более слабыми и ломкими наши волосы и ногти.
Обезвоживание нарушает работу мочевыделительной системы и затрудняет полезные процессы «самоочищения» организма.
При недостатке воды в жаркий сезон возрастает вероятность теплового удара.
Все это ― серьезные и веские аргументы в пользу ежедневного и обязательного употребления воды.
Сколько воды необходимо организму
По результатам различных исследований необходимая суточная доза воды колеблется от 30 до 50 мл воды на килограмм веса. Будет исходить из «золотой середины» в 40 мл ― и что же мы увидим?
При весе в 60 кг человеку требуется не менее 2400 мл, или 2,4 литра воды ежедневно. Но, как правило, врачи дают рекомендации не снижать суточное количество питьевой воды ниже 1,5, а в жаркие дни ниже 2 литров. Этого количества хватит организму на все его внутренние нужды, включая поддержание эластичности и молодости кожи, ногтей и волос.
Пьем воду правильно
Итак, с количеством мы разобрались ― 1,5-2 литра воды в сутки. Но как пить воду правильно, обеспечивая своему организму максимум пользы?
Вот 5 правил, которые помогут решить эту задачу:
Правило 1. Пейте воду натощак. Проснувшись утром, выпивайте стакан чистой питьевой воды. Так вы поможете организму восполнить дефицит влаги, образовавшийся за ночь, нормализуете давление и активизируете кровообращение.
Правило 2. Пейте до еды. Когда вы испытываете чувство голода ― сначала выпейте стакан воды, например, столовой минеральной. Это и для пищеварения полезно, и «фантомный» голод, который организм испытывает при недостатке влаги, утолит. А значит, вы съедите меньше ― получите меньше калорий и вам будет легче контролировать вес.
Правило 3. Пейте чуть теплую воду. Оптимально, если температура воды будет равна температуре тела, то есть составит 36 градусов. В этом случае вода усвоится лучше, а энергии на ее усвоение организм потратит меньше.
Правило 4. Не запивайте твердую пищу водой. Это мешает перевариванию пищи, так как механически снижает концентрацию желудочного сока, что в момент трапезы совершенно не нужно.
Правило 5. Если вы испытываете физические нагрузки ― пейте больше. В процессе физической нагрузки организм активно теряет влагу, поэтому ее дефицит необходимо восполнить. Если речь идет о спортивных тренировках, то пить лучше до и после тренировки.
Вода ― то, что породило жизнь на Земле и то, без чего существование человека в принципе невозможно. Не забывайте соблюдать питьевой режим ― заботьтесь о себе, и ваш организм будет работать, как часы!
Семь полезных свойств воды с лимоном
Продолжая тему иммунитета, предлагаем Вам к чтению научно обоснованную информацию о пользе употребления воды с лимоном.
7 полезных свойств воды с лимоном
1. Вода с лимоном способствует лучшей гидратации
2. Это хороший источник витамина С
Цитрусовые, такие как лимоны, содержат большое количество витамина С, основного антиоксиданта, который помогает защитить клетки от повреждения. Витамин С может помочь предотвратить простуду или ускорить выздоровление.
Витамин С снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний и инсульта, а также стабилизирует артериальное давление.
Хотя лимоны не возглавляют список цитрусовых с высоким содержанием витамина С, они все же являются хорошим его источником. По данным Министерства сельского хозяйства США, сок одного среднеразмерного лимона содержит около 18,6 миллиграммов витамина С. Рекомендуемое суточное количество витамина для взрослых составляет от 65 до 90 миллиграммов.
3. Способствует потере лишнего веса
Исследования показали, что полифенольные антиоксиданты, содержащиеся в лимонах, значительно снижали прирост массы тела у мышей, которых специально перекармливали, чтобы вызвать ожирение.
4. Улучшает качество вашей кожи
Витамин С, содержащийся в лимонах, способствует замедлению образования морщин, старения сухой кожи и повреждения её от солнца. Активное положительное воздействие воды на кожу не доказано, но одно можно сказать наверняка. Если ваша кожа теряет влагу, она становится сухой и склонной к появлению морщин. Лабораторные исследования 2016 года показали, что напиток на основе цитрусовых помог предотвратить развитие морщин.
5. Улучшает пищеварение
Прием теплой или горячей лимонной воды с утра поможет ускорить метаболизм вашей пищеварительной системы.
Аюрведическая медицина утверждает, что кислый вкус лимона помогает стимулировать ваше «агни». В аюрведической медицине сильный агни-скачок запускает работу пищеварительной системы, позволяя легче переваривать пищу и помогая предотвратить накопление токсинов.
6. Это освежает дыхание
Вы когда-нибудь натирали руки лимоном, чтобы избавиться от запаха чеснока или другого сильного запаха? Это же народное средство может применяться при неприятном запахе изо рта, вызванном употреблением в пищу продуктов с сильным запахом, таких как чеснок, лук или рыба.
Неприятный запах изо рта можно устранить, выпивая стакан лимонной воды через полчаса после еды. Лимон стимулирует выделение слюны, а вода помогает предотвратить сухость во рту, которая может привести к неприятному запаху изо рта, вызванному размножающимися бактериями.
7. Помогает предотвратить образование камней в почках
Лимонная кислота способствует предотвращению образования почечных камней. Цитрат, компонент лимонной кислоты, как это ни парадоксально, делает мочу менее кислотной и способен разрушать мелкие камни. Выпивая лимонную воду, вы не только получаете цитрат, но и воду, необходимую для предотвращения образования или вымывания камней.
Как сделать лимонную воду
Чтобы сделать лимонную воду, выдавите два лимона на литр теплой или прохладной воды. Чтобы сделать напиток как можно более полезным для здоровья, используйте фильтрованную минеральную воду.
Добавьте больше вкуса или усильте оздоровительный эффект лимонной воды с помощью дополнительных ингредиентов, таких как:
несколько листочков мяты
чайная ложка кленового сиропа или меда
долька свежего имбиря
Вы также можете добавить ломтики других цитрусовых, таких как лаймы и апельсины или ломтики огурцов. Всегда хорошо промывайте фрукты и овощи перед нарезкой и использованием.
Вы можете начать утро с кружки теплой лимонной воды и держать кувшин с водой, наполненный несколькими ломтиками лимона в холодильнике, чтобы пить в течение дня.
Побочные эффекты лимонной воды
Лимонная вода, как правило, безопасна для питья, но есть несколько потенциальных побочных эффектов, о которых следует знать.
Лимон содержит лимонную кислоту, которая может разрушать зубную эмаль. Чтобы ограничить риск, пейте лимонную воду через соломинку, а затем полоскайте рот простой водой.
Когда дело доходит до изжоги, лимонная вода может как облегчить симптомы, так и усугубить их. Лимонная кислота может вызвать у некоторых людей изжогу. Другие испытывают облегчение от изжоги, так как лимонный сок снижает кислотность в пищеварительном тракте.
Лимонная вода натощак: полезно ли?
Сегодня употребление лимонной воды натощак стало очень популярным. Но польза этого напитка зависит от того, как вы его употребляете, когда и в каком количестве. Общее количество не должно превышать трех стаканов в день, поскольку избыточное потребление лимонной воды может быть вредным для организма.
Некоторые факты
Лимонная вода служит для: профилактики цинги (проявление авитаминоза по витамину С), боли в горле, запоров, камней в почках, язвы и заболеваний десен. Напиток также помогает снизить кровяное давление, уменьшить стресс, сохранить здоровье кожи и поддержать работу печени. Также известно, что лимонная вода способствует пищеварению, снижает потребление калорий, помогает в похудении и способствует предотвращению некоторых видов рака.
Что такое лимонная вода
Как следует из названия, это просто вода, в которую был добавлен лимонный сок. Количество лимона, которое можно добавить, зависит от личных предпочтений, напиток можно употреблять как в горячем, так и в холодном виде. Некоторые люди также добавляют в напиток цедру лимона, лист мяты или другие ингредиенты. Лимонная вода – популярный утренний напиток, поскольку он помогает повысить уровень энергии и укрепить иммунную систему.
Пищевая ценность лимонной воды
Один стакан воды, смешанный с соком одного лимона, содержит около 10 калорий и менее грамма сахара. Лимонная вода очень богата витамином С, также содержит немного фолиевой кислоты и калия, железа и витамина А. Напиток дополнительно содержит соединения, называемые флавоноидами, которые обладают антиоксидантными свойствами, могут помочь уменьшить окислительный стресс в организме.
Оценив питательную ценность лимонной воды, давайте рассмотрим ее медицинские преимущества. Можно пить лимонную воду рано утром на пустой желудок, что полезно для общего состояния здоровья. Можно добавить немного меда или имбиря, чтобы освежить вкусовые рецепторы.
Лимонная вода предотвращает образование камней в почках
Одним из основных преимуществ лимонной воды в отношении здоровья является ее способность растворять имеющиеся конкременты и песок, либо предотвращать образование камней в почках. Мелкие камни в почках выходят из тела без особого дискомфорта, но иногда они могут блокировать отток мочи и вызывать сильную боль. Прием лимонной воды помогает восстановить водный баланс организма и поддерживать нормальную кислотность (или рН) мочи. В свою очередь, это снижает риск образования камней в почках.
Лимонная вода выводит токсины из организма
Лимонная вода помогает очистить все тело, уменьшая количество токсинов в крови. Питательные вещества, содержащиеся в лимоне, способствуют удалению промежуточных соединений и токсинов, поскольку действуют как естественное мочегонное средство, стимулирующее учащенное мочеиспускание.
Лимонная вода уравновешивает уровень pH в организме
Ежедневное употребление лимонной воды помогает ощелачивать все тело и сбалансировать уровень pH в организме. Есть много болезней и состояний, связанных с закислением крови и межклеточного пространства. Для оптимального метаболизма очень важно, чтобы организм поддерживал кислотно-щелочное состояние. Этого легко добиться, выпивая ежедневно стакан лимонной воды.
Снижает потребление калорий
Лимонная вода – хорошая замена сладким сокам или напиткам, которые могут содержать много сахара. Это полезный напиток, особенно для диабетиков или тех, кто хочет похудеть, чтобы восстановить водный баланс и зарядить организм энергией, не добавляя избытка сахара.
Лимонная вода улучшает пищеварение
Лимонный сок, содержащийся в напитке, способствует выработке соляной кислоты и секреции желчи, необходимой для пищеварения. Это также снижает риск повышенной кислотности и подагры. Людям, которые часто страдают от проблем с пищеварением, например, спазмов в животе, вздутия, ощущения жжения и избытка газов следует регулярно пить лимонную воду, чтобы получить эффективное облегчение этих симптомов.
Лимонная вода укрепляет иммунную систему
Лимонная вода является хорошим источником биофлавоноидов цитрусовых, витамина С и фитонутриентов, которые помогают укрепить иммунную систему. Она также помогает повысить уровень энергии в организме благодаря наличию необходимых витаминов и минералов.
Польза меда и лимонной воды для похудения
Лимонная вода использовалась более тысячи лет в качестве эффективного способа для похудения. Прием теплой лимонной воды с медом каждое утро может помочь людям быстрее сбросить лишний вес.
Антиканцерогенные свойства лимонной воды
Вода с лимоном также может быть полезна для предотвращения рака. Исследования показывают, что лимон, обладающий противоопухолевыми свойствами, может помочь в устранении повреждений клеток, вызванных свободными радикалами.
Лимонная вода снижает стресс и кровяное давление
Еще одно преимущество лимонной воды – это ее способность снижать кровяное давление, снимая стресс, депрессию и беспокойство. Питьевая вода с лимоном также оказывает успокаивающее действие на организм.
Помощь в улучшении тонуса кожи
Побочные эффекты и аллергия на лимонную воду
Лимонная вода – отличный напиток, который улучшает общее состояние организма, но она также может иметь определенные побочные эффекты.
Будьте здоровы и проконсультируйтесь со своим лечащим врачом перед приемом лимонной воды.
1. Abdel-Salam, O. M. E., Youness, E., R. Mohammed, N. A., Yousef Morsy, S. M., Omara, E. A., & Sleem A. A. (2014, May 1). Citric acid effects on brain and liver oxidative stress in lipopolysaccharide-treated mice. Journal of Medical Food, 17(5), 588–598
2. Aditi, A. & Graham, D. Y. (2013, December 28). Vitamin C, gastritis and gastric disease: A historical review and update. Digestives Diseases and Sciences Journal, 57(10)
3. Kato, Y., Domoto, T., Hiramitsu, M., Katagiri, T., Sato K., Miyake, Y., …Harada, T. (2014, April 10). Effects on blood pressure of daily lemon ingestion and walking. Journal of Nutrition and Metabolism