на каком языке говорят в страсбурге
В столице Европы: Страсбург, самый немецкий город Франции
Целыми столетиями этот город оставался яблоком раздора между двумя «заклятыми друзьями» — Францией и Германией. Сейчас он превратился в один из символов объединенной Европы. Ее столица или гнездо бюрократии? Корреспонденты Onliner.by побывали в Страсбурге, самом необычном «областном центре» Франции.
Долина Рейна, главной реки Западной Европы. Здесь, вблизи Вогезов и знаменитого Шварцвальда («Черного леса»), еще в I веке нашей эры возник древнеримский укрепленный лагерь Аргенторат. Фактически он был пограничной крепостью империи, и легионы, размещенные здесь, защищали ее рубежи от целого ряда живших по соседству, на противоположном берегу Рейна, германских племен, а заодно и постоянно приходивших с востока агрессивных кочевников. Существование на стыке цивилизаций, а позже не слишком дружелюбно настроенных друг к другу народов во многом определило дальнейшую судьбу города, получившего в итоге в VI веке «говорящее» название — Straßburg («Крепость у дороги»).
Через четыре года после окончания Второй мировой представители десяти государств, собравшиеся в Лондоне, сделали первый конкретный шаг на пути к созданию «Соединенных штатов Европы». Концептуальная идея, одним из авторов которой был Уинстон Черчилль, должна была раз и навсегда исключить возможность войны среди участников нового наднационального образования. 5 мая 1949 года был подписан Статут Совета Европы, международной организации, которая содействовала бы демократическому развитию и сотрудничеству ее членов. По предложению британского министра иностранных дел Эрнеста Бевина ее штаб-квартиру разместили именно в Страсбурге. На протяжении двух тысячелетий своей истории неоднократно аннексировавшийся то Францией, то Германией, он должен был стать символом примирения крупнейших государств части света, только за последние 80 лет воевавших между собой трижды.
Город двух культур, столица Эльзаса, французской Германии (или немецкой Франции), расположенный на великой реке в центре Западной Европы рядом со стыком границ сразу нескольких государств, действительно подходил на эту роль как нельзя лучше. К тому же Бевин, и предложивший Страсбург, обращал особое внимание на то, что это город относительно небольшой и к тому же далекий от главных центров европейской политики, что должно было исключить их влияние на процесс активного единения государств.
Действительно, даже до Парижа из Страсбурга необходимо было ехать около 5—6 часов на поезде, не говоря уже про Берлин, Лондон и другие европейские столицы. Только совсем недавно, в 2007 году, со строительством высокоскоростных железнодорожных линий TGV, время на дорогу сюда существенно сократилось. Одновременно был реконструирован и главный вокзал города. Внешне сейчас он напоминает футуристическую стеклянную «каплю», но главное впечатление производит изнутри.
Французы не стали сносить уцелевшее в обеих мировых войнах историческое здание XIX века, а лишь «одели» его в прозрачную оболочку. Оказывается, увеличить площадь вокзала, приспособить его под актуальные требования времени, сделать его современным объектом инфраструктуры можно и сохраняя прежний памятник архитектуры. Практика, которой в наших широтах можно лишь позавидовать.
Вокзал расположен в непосредственной близости от исторического центра города, в основном и привлекающего сюда иностранных (в массе своей, естественно, немецких) туристов. В какой-то мере это ностальгический туризм, из того же разряда, что и поездки немцев на бывшую Кенигсберщину. При этом, разумеется, уже без всякого агрессивного подтекста в стиле «Страсбург наш».
Страсбург
Город Страсбург (Франция)
Страсбург
Содержание
География и климат
Страсбург расположен на востоке Франции на берегах реки Иль (западный берег Рейна) недалеко от границы с Германией, между Вогезами и Шварцвальдом. Город лежит на равнинах Эльзаса и занимает выгодное центральное положение в Западной Европе. При этом исторически и географически Страсбург ближе к Германии, что накладывает на него некоторый немецкий отпечаток.
Климат умеренный континентальный с тёплым летом и довольно прохладной зимой. Несмотря на то, что средняя температура зимы в целом положительная, часто возможны морозы и снегопады. Благодаря расположению между двумя горными массивами Страсбург мало подвержен сильным ветрам.
Зима в Страсбурге
Информация для туристов
Лучшее время посещения
Страсбург можно посещать круглый год. Но лучшим временем посещения является тёплое время года и предрождественский период.
История
После распада Римской империи город был оккупирован германским племенем алеманнов, которые, в свою очередь, были поглощены франками. Название Страсбург возникло в раннем Средневековье. После распада королевства франков Эльзас стал частью Священной Римской империи. Страсбург оставался в составе Германии до 17 века, даже после получения в 13 веке статуса свободного имперского города.
Исторический центр Страсбурга
В 1349 году в Страсбурге произошли одни из самых кровавых событий Средневековья, когда более тысячи евреев были публично сожжены на его площадях. Гонения на еврейское население здесь продолжалось до 18 века. Страсбург был одним из первых протестанских городов Германии, принявшим лютеранскую веру в начале XVI века. Из-за этого он стал одним из европейских центров гуманитарного обучения и книгопечатания. Первая газета в Европе была напечатана именно в Страсбурге.
В 1681 году Людовик XIV воспользовался хаосом Тридцатилетней войны и присоединил столицу Эльзаса к Франции. Статус Страсбурга как свободного города закончился после Французской революцией. После франко-германской войны 1870 года немцы снова присоединили город и применили политику германизации, ведущую к изгнанию тех, кто предпочитает оставаться французами. После поражения Германии в Первой мировой войне город вернулся в состав Франции. И теперь настала очередь французов попытаться искоренить следы германизации. Во время Второй мировой войны нацисты считали эльзасцев соотечественниками. Поэтому многие из них были вынуждены сражаться в немецкой армии.
Сегодня Страсбург входит в десятку крупнейших городов Франции, является одним из центром французского обучения и европейской политики.
Как добраться
Страсбург имеет доступ к автомагистралям, соединяющим его с западом (A4), югом (A35) и востоком (A5). Имейте в виду, что во Франции большинство автомагистралей являются платными. По автомагистралям в Страсбург легко и быстро можно добраться из: Парижа, Лиона, Базеля, Франкфурта, Брюсселя, Штутгарта.
Панорама Страсбурга
Страсбург имеет скоростное железнодорожное сообщение с Парижем и некоторыми другими городами: Лионом, Дижоном, Метцем, Марсельэем, Бордо, Лиллем, Франкфуртом и т.д. Железнодорожный вокзал расположен в западной части города.
Покупки
Эльзас является одним из самых известных гастрономических регионов Франции. Здесь обилие изысканных высококачественных продуктов. Фуа-гра и квашеная капуста являются двумя центрами эльзасской кухни. Популярны baeckeoffe (тушёная свинина или говядина), tarte flambée (аналог пиццы) и spaetzle (различные макароны), которые являются гарниром к рыбе и птице. На десерт в Эльзасе подают различные пироги и знаменитый кугель-шопф. Очень популярны и известны местные вина.
Страсбург вечер
Достопримечательности
Каждый день в 12:30 астрономические часы отбивают небольшое представление из эпохи жизни Христа и парад апостолов. Снаружи фасад представляет собой гигантскую картину Средневековья: сотни скульптур выделяются из стен и подчёркивает игру света и тени. А розовый песчаник, из которого выполнен Нотр-Дам, меняет цвет в зависимости от времени суток.
Церковь св. Томаса
Сен-Пьерр-ле-Джуне
Площадь Клебер
Дом Каммерцеля
Крытые мосты и средневековые башни
Недалеко от Маленькой Франции» расположены» крытые мосты» (Les Ponts Couverts), которые сохранили свое название, несмотря на то, что крыши они больше не имеют. Мосты были построены, чтобы служить валом для укреплений на водных путях. Они использовались для соединения трёх средневековых вышек, остатков древних крепостных валов и крытых деревянных галерей, которые теперь исчезли.
Площадь Бройля
Площадь Бройля больше похожа на длинную аллею. Здесь расположены несколько прекрасных особняков 18 века, а также ратуша, префектура и оперный театр.
Today
Weather Now
Weather Now
Article Actions
Сегодня почти каждый седьмой европеец считает себя представителем какого-либо национального или языкового меньшинства. Многие из этих людей живут в политически горячих точках, где старые болячки и распри на новых дрожжах роста радикализма и миграции дают о себе знать все с новой силой. Компенсирующим механизмом должны выступать Рамочная конвенция с Языковой хартией. А что на самом деле?
Что такое Рамочная конвенция и кому она нужна?
Рамочная конвенция о защите нацменьшинств и Хартия региональных языков или языков меньшинств были разработаны в 1990-е годы, когда в Европе царил настоящий бум в сфере прав нацменьшинств. В силу эти документы вступили лишь в 1998 году, когда под ними поставили подписи руководители нескольких стран. В том числе только оправившаяся от войны Хорватия, которая в данный момент председательствует в Совете Европы.
За 20 лет работы Рамочную конвенцию подписали и ратифицировали 39 из 47 стран-членов Совета Европы. Большинство из них, в том числе и Латвия, сделали это с существенными оговорками, а на ратификацию и вступление в силу Конвенции потребовалось рекордные 10 лет, что сравнимо только с Нидерландами.
Четыре страны — подписали документ, но так и не ратифицировали. Неподписантов — тоже четверо: Турция, Монако, Андорра и Франция. Последняя в качестве оправдания своего демарша заявила, что все граждане Франции по национальности — французы, а языки меньшинств и регионов государство передало на откуп департаментов и самоуправлений: хотите — охраняйте. И охраняют. В том числе и в Страсбурге, о чем — ниже.
Все три балтийских республики, ссылаясь на «особый исторический контекст», Языковую хартию до сих пор не подписали.
С подписанием Языковой Хартии дела обстоят еще бледнее: ее ратифицировало всего 25 стран, а четыре — только подписали. Среди неподписантов — все три балтийских республики, которые ссылаются на «особый исторический контекст». Россия при Ельцине Хартию подписала и взяла на себя обязательство в скором времени ратифицировать, но при Путине спустила это дело на тормозах.
Защищать русский язык как язык нацменьшинств, ратифицировав Хартию, взялись Армения, Польша, Румыния, Украина и Финляндия. Все они в той или иной степени обещали «содействовать и/или поощрять использованию русского языка в устной и письменной речи, в общественной и личной жизни».
Столица кантона Эльзас – Страсбург
Как-то раз на вопрос, на каком языке лучше говорить в приграничной зоне Эльзаса, мои бывшие ученики, переехавшие на ПМЖ в Германию, ответили: по-французски или по-английски. Жители Эльзаса, по их словам, немецкий язык не жалуют. Видимо, из-за извечной воинственности соседей.
На территорию современного Эльзаса и Лотарингии постоянно претендовала Германия. Во времена франко-прусской войны 1870-1871 годов эти земли на долгое время захватили немцы. К Франции они вернулись лишь в 1918, по окончании Первой мировой. Но с 1940 по 1944 годы оба кантона, как и вся страна, снова оказались под оккупацией III Рейха. Свободу и независимость порабощенным французам вернули английские и американские войска, но немецкая речь напоминает тамошнему населению времена захватнических войн и агрессии.
Дорога во Францию
Попасть впервые в Страсбург мне довелось в июне 2011 года. Эта поездка оказалась спонтанной, к ней меня не готовили, сказали просто, что в одну из суббот будет большой сюрприз. Подробнее об этом расспрашивать новых немецких знакомых было крайне некорректно. Я решил дождаться конца недели, а там уж на месте сориентироваться, чего ожидать.
Проворный джип марки «BMW» катился по автобану в направлении Штутгарта, за окнами автомобиля мелькали яркие желтые указатели с названиями крупных и мелких населенных пунктов. Над бескрайними полями с кукурузой и многокилометровыми виноградниками таял утренний туман.
Виноградники Эльзаса поражают своей красотой и масштабами
Неожиданно мой взгляд упал на синий указатель, возле которого машина отчего-то сбросила ход. Там было написано – Франция. Вот так, без всяких остановок, без длиннющих автомобильных очередей и таможенных досмотров мы оказались в другом государстве. Но во Франции, на подъезде к Страсбургу, началась неразбериха с дорожными указателями.
Путаница с дорожными знаками
В исторический центр города с кольцевой, согласно знакам, вело три дороги. «Джип» свернул на самую первую и около 20 или 25 минут колесил в каких-то кварталах на окраине. К счастью, там нам встретилось еще три авто с немецкими номерами, водители которых тоже заблудились в Страсбурге, поверив указателю.
Педантичным немцам, спрашивающим друг у друга и у редких прохожих, как проехать к центру, такая фривольность местных дорожных служб была непонятна. Эту неточность они назвали французским комиксом для автотуристов из Германии.
Наконец, с помощью страсбургских полицейских, которые ехали на своей машине впереди, кортеж автомобилей из Германии добрался до центра.
Страсбургской собор Пресвятой Богоматери
Это величественное сооружение с готическими шпилями и бледно-розовыми скульптурами святых и великомучеников на наружных стенах храма не заметить издалека просто невозможно. На всех улочках и переулочках, ведущих к церкви, вывешены привлекательные указатели, безмолвно говорящие туристам, что мимо этой достопримечательности пройти нельзя.
Красивый и величественный Страсбургской собор Пресвятой Богоматери
Мы зашли внутрь, в практически пустой зал для молитв и прослушивания органной музыки. Храм дохнул на нас прохладой и таинственной тишиной старины. Здесь все было величественно и торжественно. Узкие и высокие окна собора поражали затейливыми рисунками из разноцветного стекла. Все они изображали служителей бога.
Неподалеку от алтаря, в полу есть солидное отверстие, закрытое декоративной решеткой. Туда прихожане и туристы бросают медные монеты – пожертвования храму. Заглянув вниз, мы увидели горы железных денег, и я запечатлел это огромное количество медяков на память.
Никто не помнит откуда пошла традиция бросать монетки
На одной из стен церкви установлен интересный автомат. В нем за 2 евро можно купить позолоченную медаль почетного гостя Страсбурга и туристический путеводитель по городу на нескольких языках.
Органные концерты в соборе проходят по большим церковным праздникам и по выходным. На улицах Страсбурга в ту июньскую субботу попадалось много афиш с сообщениями о воскресном концерте. В программе была органная музыка Баха.
Лавка древностей под открытым небом
Антиквариата в столице Эльзаса очень много. Это действительно старинные вещи, сохраненные их хозяевами от прабабушек и прадедушек. Все вещи выложены на прилавках или на непромокаемых покрывалах на брусчатой мостовой.
Рынок работает ежедневно и продавцы здесь постоянные. Они рассказывают, что их товар пользуется немалым спросом у коллекционеров и у туристов из Японии и Китая. Россияне, говорят они, тоже часто покупают медные подсвечники и мельхиоровые наборы ложек, ножей и вилок.
Свои старые вещи жители Страсбурга выносят на улицу
Время от времени в продажу поступают фарфоровые изделия из знаменитых сервизов «Мадонна» производства ГДР, на которые был жуткий ажиотаж во времена СССР. Такие тарелки и супницы долго не задерживаются.
В одном квартале от рынка антиквариата – огромнейшая букинистическая распродажа. Минимальная цена на самое простенькое издание от 1,5 евро. Продавцы, однако, сетуют, что молодежь обходит за версту их торговые ряды, предпочитая магазины с современными планшетами и айфонами. Но книги все-таки многие туристы, знакомые с французской классикой и владеющие языком, покупают.
Магазины женской и мужской одежды
Всем, кто любит модно, красиво и элегантно одеваться, эти бутики нельзя обходить стороной. Там много интересных товаров на любой вкус, одежда самого высокого качества и значительно дешевле, чем в самом Париже. Про это продавцы неустанно напоминают всем интересующимся и покупателям, кто из любопытства или по нужде переступил порог их торгового заведения.
Магазины Страсбурга так и манят туристов
А витрины бутиков – «классика жанра». Над созданием экспозиций работают опытные дизайнеры, ведь широкий витраж – это лицо и визитная карточка магазина и владельца.
Приобрести хорошую и практичную одежду в Эльзасе можно и в огромном супермаркете на подъезде к Страсбургу. Там она на несколько евро дешевле, чем у частников. К тому же у них принято делать покупателю небольшие подарки – духи или одеколон, а в муниципальном магазине такой сервис отсутствует.
Уличные кафетерии и закусочные
В исторической части города в теплую пору года выпить кофе, пиво или знаменитые французские вина можно и на улице. Возле гостиниц и ресторанчиков под большими зонтами расставлены столы разных размеров, стулья и скамейки. Проворные официанты в течение нескольких минут обслуживают клиентов и получают за оперативность свои законные чаевые.
Уличных кафе в Страсбурге довольно много
Прогноз моих бывших учеников оказался ошибочным. Со мной приветливо разговаривали и в магазинах, и в закусочных по-немецки и на французском языке. В Эльзасе каждый служащий дорожит своим рабочим местом. А Страсбург давно уже стал центром международного туризма, где все языки имеют право на свое звучание.
Страсбург
Город Страсбург (Strasbourg)
Страсбург — красивый старинный город на северо-востоке Франции, практически на самой границе с Германией. До VI века Страсбург носил название Аргенторат, которое можно перевести с кельтского наречия, как «крепость в русле реки». Современное название города происходит от немецкого слова Straßburg, что буквально переводится как «город у дороги».
Сэкономь на путешествии в Страсбург!
Видео: Страсбург
Основные моменты
Первые поселения человека на месте современного Страсбурга относят к 6 000 году до н. э., в XIV веке до н. э. здесь обосновываются кельтские племена. Начиная с IX по середину XX века Страсбург неоднократно переходит от Франции к Германии и обратно. Лишь с 23 ноября 1944 года город постоянно принадлежит Республике Франция. Среди знаменитых личностей Страсбурга стоит выделить первого европейского книгопечатника Иоганна Гутенбенга, который жил здесь с 1434 по 1444 год.
Сегодня Страсбург является одним из трех городов мира, наряду с Женевой и Нью-Йорком, не являющихся столицами государств, но где размещаются штаб-квартиры международных организаций: Совет Европы, Европейский суд по правам человека, Международный Институт по правам человека, Европейский Парламент, Европейский Научный Фонд, Европейский Молодежный Центр и др.
Страсбург с давних времен являлся важным промышленным центром Франции, но современная экономика Страсбурга держится на таких сферах экономической деятельности, как творческая деятельность (искусство, кинематограф, музыка, пресса, архитектура, дизайн и пр.), медицинские технологии, туристические услуги и технологии в области мобильных устройств.
Страсбург является одним из важнейших туристических центров Франции, благодаря своему богатому историческому прошлому, отраженному в архитектуре города и уникальных музейных экспозициях, а также современному статусу «парламентской столицы» Европейского Союза.
На улицах города, кроме французского языка, нередко можно услышать немецкую речь, так как здесь проживает и работает множество граждан или выходцев из соседней Германии. Персонал отелей, большинства ресторанов, сувенирных магазинов и прочих заведений сферы услуг прекрасно владеет английским языком.
Климат и погода
Климат Страсбурга относится к континентальному типу, характеризующемуся существенной суточной и сезонной амплитудой температур. Зимы в Страсбурге холодные и снежные. В отдельные годы температура воздуха может опускаться ниже –15…–20 °С. Устойчивая теплая погода приходит лишь в мае и может держаться до конца сентября. Средняя дневная летняя температура воздуха держится на отметке +23…+25 °С. Особенностью Страсбурга является практически полное отсутствие ветра, что связано с близостью гор. Наибольшее число осадков выпадает в период с мая по август, поэтому летом в городе душно и влажно, что довольно тяжело переносят многие люди, страдающими заболеваниями сердца. Лучшим временем для посещения Страсбурга считается конец лета – начало осени.
Природа
Главным естественным украшением города является полноводная и довольно широкая река Иль, чьи воды часто служат причиной затопления некоторых кварталов равнинного Страсбурга. Иль выходит из берегов чаще всего весной в период таяния снегов и иногда во время летних ливневых дождей. Также недалеко от города протекает река Рейн, которая соединена с Илем системой каналов.
С двух сторон к Страсбургу подступают горные массивы Вогезы и Шварцвальд, но самому городу характерно практически полное отсутствие перепадов высоты, лишь в историческом центре можно заметить невысокие холмы, на которых и были найдены следы первых поселений на территории современного Страсбурга.
Обилие водных артерий и плотная старинная застройка не позволяли создавать здесь многочисленные парки и общественные сады, как это было принято в прочих французских городах, даже великолепные Ботанические сады созданы на месте кладбища при монастыре Св. Николая в 1619 году. Ботанические сады Страсбурга являются одними из самых старых садов Франции (после парка Монпелье). Сегодня здесь произрастает более 15 000 растений, привезенных из разных уголков земного шара. Ботанические сады Страсбурга — это прекрасное место для ознакомительного и созерцательного отдыха на лоне удивительной природы.
Достопримечательности
Находясь на стыке латинской и германской культур, Страсбург получил в наследство великолепную архитектуру. Самым живописным кварталом города многие считают так называемую «Маленькую Францию», состоящую из небольших домиков, построенных между многочисленными каналами. Через каналы переброшены крытые мосты (Les Ponts Couverts), наилучший вид на которые открывается со стороны дамбы Вобана.
Гуляя по старинным улочкам города, вы непременно обратите внимание на колоритные фахверковые дома, отличительной особенностью которых являются наклонные балки, которые видны на фасаде зданий. Данная конструкция преобладает в сохранившихся с XV–XVI веков домах. На тот момент это был самый совершенный тип построек, способный сопротивляться напору часто выходившего из берегов Иля. Самым знаменитым образчиком фахверковой архитектуры Страсбурга является Дом Каммерцеля (Maison Kammerzell), построенный в 1427 году. В 1589 году все 75 окон здания были украшены уникальными резными обрамлениями, на которых вы сможете увидеть самых разных мифических и библейских персонажей, знаки Зодиака, музыкантов и фигуры, изображающие пять человеческих чувств. Также на фасаде здания изображены резные фигуры женщин: Веры, Надежды и Любви. Изнутри дом украшен фресками.
Страсбург широко известен своим готическим Кафедральным собором (Cathédrale Notre-Dame). Монументальное и в то же время изящное здание возводилось на протяжении трех веков. А с 1439 года и до середины XIX века оно являлось самым высоким зданием как в Европе, так и во всем христианском мире. Кроме великолепного фасада здания, украшенного сотнями статуй, большинство из которых датируется XIII–XV веками, и прекрасного внутреннего убранства храма, туристов привлекают удивительные Астрономические часы. Первые часы Кафедрального собора были созданы еще в 1354 году. Те, которые мы можем видеть сегодня, датируются 1842 годом. Ежедневно перед собравшимися зрителями в 12:30 происходит небольшое представление с движущимися фигурками человека, проходящего все стадии жизни от ребенка до старика. Над этим человеком находятся 12 апостолов, а на самом верху размещается фигура Иисуса Христа.
Если вам интересно историческое и культурное прошлое Страсбурга, то вы с удовольствием посетите Дворец Роха (Le Palais Rohan), в здании которого сегодня размещаются три самых значимых музея города: археологический музей (Musée Archéologique), музей изящных искусств (Musée des Beaux-Arts) и музей декоративных искусств (Musée des Arts Décoratifs).
Питание
На улицах Страсбурга вы найдете просто невообразимое число всевозможных ресторанов, кафе, закусочных, булочных, кондитерских и прочих видов мест, где можно вкусно поесть. Обратите свое внимание на заведения winstubs, представляющие собой небольшие ресторанчики семейного типа. Именно в подобных местах можно отведать настоящую эльзасскую кухню. Самым известным рестораном Страсбурга является Maison Kammerzell, находящийся в одноименном памятнике архитектуры.
Эльзасская кухня славится своими многовековыми традициями и богатством ингредиентов. Будучи в Страсбурге, грех не попробовать хотя бы один из знаменитых эльзасских пирогов: лукoвый пирoг (Tarte à l′oignon), пирог с сыром и грудинкой «флaммeкюхе» (Flammeküeche) или сладкий пирог причудливой формы «кугельхoпф» (Kougelhopf). Среди сладких пирогов также пользуется большой популярностью пирог с кетшем (Tarte aux quetsches), уникальным сортом сливы, дающей огромные сладкие темно-фиолетовые плоды, широко выращиваемом в садах Эльзаса. Еще одной гастрономической знаменитостью Страсбурга является фуа-гра (Foie gras), которую здесь готовят не только из утиной печени, но также из печени гуся, голубя, с добавлением свинины или белого мяса домашней птицы, а восхитительное блюдо из телячьей печени называется «сюрлаверла» (Sürlawerla).
Ко всем блюдам вам будет предложен широкий выбор напитков, среди которых, безусловно, лидирующие позиции занимают вино, шнапс, бренди «Гевурцтраминер», малиновый бренди и пиво. А накануне Рождества повсеместно предлагается горячий глинтвейн, местной особенностью которого является то, что он делается не из красного, а из белого вина.
Близость Германии не могла не сказаться на пивоваренных традициях Страсбурга, в многочисленных пивоварнях которого этот хмельной напиток создают вот уже более 700 лет. Производства пива на заводах и семейных пивоварнях Эльзаса занимает около 70 % французского рынка. Из крупных производителей стоит выделить компанию семейного типа Meteor, которая тщательно следит за соблюдением всех старинных традиций при производстве пива. В ресторанах города продаются следующие сорта данной фирмы: Wendelinus, Meteor Pils и Mortimer.
Среди эльзасских вин стоит отдать предпочтение белым винам: Рислинг, Пино Бланк, Гевурцтраминер, Мускат и Токай Пино Гри.
Большинство ресторанов города специализируются на традиционной местной кухне, но вы без труда найдете на улицах Страсбурга также китайские, вьетнамские, тайские, мексиканские, итальянские, греческие, японские и др. рестораны. В городе также есть целый ряд заведений, специализирующихся на вегетарианской пище: Au Potiron, Pas Loin Du Coin, Poele de carotte и даже ресторан быстрого питания Pur et Caetera.
Проживание
Обладая великолепной старинной архитектурой и будучи «парламентской столицей» Европейского Союза, Страсбург ежегодно притягивает миллионы туристов. Поэтому, несмотря на огромное число всевозможных отелей, гостиниц семейного типа, гостиниц типа B&B и т.д., рекомендуется позаботиться о своем месте проживания заблаговременно.
Стоимость двухместного номера в 4-звездочных отелях города варьируется от 200 до 415 €. Парадоксально, но в единственном 5-звездочном отеле Sofitel Strasbourg Grande Ile нет ни одного номера дороже 260 €. Средняя цена за «тройку» составляет около 80–100 €. В более скромных «двушках» и апарт-отелях можно разместиться за 50–70 €.
Также в Страсбурге есть несколько молодежных хостелов: Auberge de Jeunesse du Parc du Rhin, Auberge de Jeunesse Rene Cassin, Ciarus, Nuit d’Hotel и др. Стоимость места в хостелах города варьируется от 22 до 30 €.
Развлечения и отдых
В течение всего года Страсбург приветствует участников и зрителей многочисленных фестивалей, ярмарок и прочих культурных событий. Среди наиболее популярных мероприятий стоит выделить Ночь музеев (Le nuit des Musées), кинофестиваль «Праздник кино» (La Fete du cinéma), музыкальный фестиваль «Праздник музыки» (La Fete de la Musique), фестиваль джаза «Золотой джаз» (Jazz d’Or) и, конечно же, Рождественская ярмарка (Marché de Noël). Каждый июльский вечер окрашивает дома, фонтаны и церкви города в тысячи огней. Светопреставление «Город в огнях» (L’Ill aux Lumieres) всегда сопровождается музыкальным аккомпанементом.
Культурная жизнь Страсбурга богата и разнообразна. Каждый без труда найдет себе развлечение по душе, будь то оригинальное театральное представление, танцевальное шоу, кабаре, концерты музыки всех направлений и пр. Большой популярностью у туристов пользуются следующие места: Le Kafteur, Au Camionneur, Le Cheval Blanc, Le Point D’Eau, Pôle Sud и т.д.
В Страсбурге вы найдете множество ночных клубов, дискотек, тематических баров, работающих допоздна, баров-барж, пришвартованных вдоль набережной Иля, кафе с живой музыкой и т.д. Большинство подобных заведений сконцентрировано в исторической части города и в квартале Krutenau.
Если вы путешествуете с детьми, обязательно посетите познавательно-развлекательный научный центр Le Vaisseau. Посетители проходят через 6 миров (строительство, вода, тело человека, животный мир, сад, тайны изображения и звука) с более чем 130 интерактивными элементами. Стоимость входного билета для взрослых составляет 8 €, для детей от 3 до 18 лет — 7 €, но по субботам билеты для всех стоят 6 €, ежедневно после 16.30 — 3 €. Цент работает ежедневно, кроме понедельника, с 10.00 до 18.00.
Самые активные туристы с удовольствием совершают прогулки по окрестностям Страсбурга, где можно посетить винные дворы региона, совершить лодочную прогулку по водам Иля и Рейна, поиграть в гольф в высококлассном загородном клубе, полетать на небольшом прогулочном самолете и т.д.
Покупки
На улицах старого Страсбурга вы найдете целый ряд магазинов, торгующих одеждой, обувью, аксессуарами и косметикой всемирно известных брендов. В крупнейших торговых центрах города (Monoprix, Rivetoile, Galeries Lafayette и Auchan) можно приобрести всевозможные товары, начиная от одежды и заканчивая детскими игрушками, бытовой техникой и т.д.
За памятными подарками стоит отправиться в один из сувенирных магазинчиков, которые расположены на улице rue Mercière (Maison Bollinger, Reflets d’Alsace и т.д.). Здесь продаются прекрасные керамические изделия и посуда, декоративные подушки с вышивками, а также ликеры, вина и т.д. Традиционным украшением сувенирной продукции является изображение символа Эльзаса, аиста.
Если вы попали в Страсбург накануне Рождества, обязательно посетите ежегодную Рождественскую ярмарку, которая проводится на площади перед Кафедральным собором, а также на многочисленных прилегающих к ней улицах и площадях, превращающихся в сплошные торговые ряды. Наслаждаясь радостной атмосферой приближающегося праздника, вы сможете приобрести оригинальные подарки, елочные украшения, антикварные изделия, работы местных художников, а также попробовать оригинальные эльзасские угощения (сладкие вафли и пончики, имбирный хлеб, соленые крендели и т.д.).
Транспорт
Из российских городов до Страсбурга удобнее всего добираться либо авиатранспортом, либо комбинировать авиа и железнодорожный виды транспорта.
Международный аэропорт Страсбурга (Aéroport International de Strasbourg-Entzheim) находится примерно в 10 км от центра города. Так как прямых авиарейсов нет, то нужно делать пересадку в Париже, Амстердаме, Праге или Риме. Минимальная стоимость билета в оба конца составляет 310 €. Между аэропортом и Страсбургом налажено железнодорожное сообщение пригородных линий TER. Стоимость билета равна 4 €.
Скоростные поезда TGV связывают Страсбург с целым рядом европейских городов. К слову, Страсбург занимает второе место среди городов Франции (после Парижа) по количеству железнодорожных сообщений. Время в пути между Страсбургом и Парижем составляет 2 часа 20 минут.
Городской общественный транспорт Страсбурга представлен автобусами (30 городских и 11 пригородных маршрутов) и трамваями (6 линий: A, B, C, D, E, F).
Стоимость 1 билета составляет 1,6 €, 10 билетов — 12,9 €, билета туда и обратно в течение 1 дня — 3 €, дневного билета на городской транспорт и пригородные линии поездов TER — 4 €. Билеты продаются в газетных и табачных киосках, в офисах компании CTS, обеспечивающей работу общественного транспорта Страсбурга, и в специальных автоматах на трамвайных остановках.
Если вы путешествуете на автомобиле, то, чтобы не тратить время на городские пробки, целесообразно оставлять его на парковке и дальше передвигаться на трамвае. В этом случае можно приобрести единый парковочный билет и билет на проезд в городском транспорте Park-and-Ride (P+R) до исторического центра города и обратно стоимостью 3,7 €. Стоянки в центре Страсбурга платные с понедельника по субботу с 7 утра до 8 вечера.
Многие туристы предпочитают передвигаться по городу и его окрестностям на велосипеде. Арендой велосипедов в Страсбурге занимается компания Vélhop. Стоимость часа проката составляет 1 €, дня — 5 €, недели — 15 €. Залоговая стоимость велосипеда составляет 150 € (возвращается после возврата велосипеда).
Необходимо отметить, что почти все улицы исторического центра города пешеходные, но небольшие расстояния совершенно не утомляют любознательных путешественников, позволяя в полной мере насладиться красотой старинного города.
Связь
Городские телефоны-автоматы расположены во многих общественных местах центральной части Страсбурга. Телефонные карточки можно приобрести в газетных и табачных киосках.
Бесплатный Интернет предоставляется во всех отелях города, а также во многих кафе и ресторанах (Brant, сеть ресторанов быстрого питания Subway, Brasserie Le Michel, паб The Irish Times и др.).
Безопасность
Страсбург является довольно безопасным городом, но всегда стоит внимательно относиться к сохранности своих ценных вещей, денег и документов. Не стоит в темное время суток гулять по промышленным районам города.
Благодаря наличию в городе целого ряда штаб-квартир международных организаций, в некоторых местах вы можете столкнуться с повышенными мерами безопасности. Всегда стоит при себе иметь документы, удостоверяющие личность.
Бизнес-климат
Страсбург занимает выгодное географическое положение по соседству с целым рядом европейских государств и играет важную политическую роль в жизни современной Европы, поэтому часто именно этот город выбирают в качестве места деловых встреч представителей многих компаний. Ежегодно в Страсбурге проводится множество деловых конференций, выставок продукции и т.д.
Великолепная транспортная и банковская инфраструктура города привлекает в Страсбург огромные инвестиции, направленные в первую очередь в туристическую сферу, сектора медицинских и высоких технологий. Наличие широкого выбора профессиональных бизнес-консультантов, переводчиков, юристов-международников и прочих специалистов значительно облегчает процесс открытия предприятия в Страсбурге.
Недвижимость
Владение недвижимостью в Страсбурге имеет свои значительные плюсы и минусы. К главным плюсам стоит отнести относительную близость города ко многим европейским странам и красоту природы Эльзаса, но есть существенный минус в виде экологической загрязненности Страсбурга.
Цена 1 м2 за квартиры составляет от 1 700 до 3 900 €, причем, чем меньше квартира, тем дороже выходит стоимость 1 м2. Стоимость домов составляет от 285 000 до 850 000 €, что равняется около 3 000–4 700 € за 1 м2.
Минимальная стоимость долгосрочной аренды однокомнатной квартиры в Страсбурге составляет 400 € за однокомнатную и 630 € за двухкомнатную квартиру.
В городе без труда можно приобрести также помещения для ведения бизнеса (торговля, услуги, производство). Стоимость коммерческой недвижимости варьируется от 1 000 до 2 600 € за 1 м2.
Советы туристу
Если вы планируете провести в Страсбурге несколько дней, в течение которых хотите узнать о прошлом и настоящем города как можно больше, воспользуйтесь возможностью сэкономить на входном билете в любой музей города, на входе на смотровую площадку, на лодочной прогулке по реке и т.д., приобретя туристическую карточку Strasbourg-Pass (14 € для взрослых и 7 € для детей). Льготы по карточке предоставляются в течение трех дней с момента активации. Strasbourg-Pass дает также право на бесплатное пользование велосипедом компании Vélhop в течение получаса каждый день, на 50 %-ную скидку на посещение второго музея, посещение «Vaisseau», поездку в туристическом поезде, на аудио-гид по Старому городу.
Карточки продаются в Туристическом офисе Страсбурга, который находится по адресу 17 place de la Cathédrale. Там же вы сможете получить подробную информацию обо всех привилегиях, которые предоставляются владельцам Strasbourg-Pass.