навоз к какому классу опасности относится
Разъяснения Минприроды России
МИНИСТЕРСТВО ПРИРОДНЫХ РЕСУРСОВ И ЭКОЛОГИИ
Положениями пункта 2.3.1 Санитарных правил СП 1.2.1170-02 «Гигиена, токсикология, санитария. Гигиенические требования к безопасности агрохимикатов», утвержденных постановлением Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 23.10.2002 N 36, определено, что навоз и куриный помет, используемые для обогащения почвы азотом и другими элементами питания, должны подвергаться предварительному обезвреживанию (термической сушке, компостированию и др.), соответствовать требованиям действующих нормативных документов, не содержать патогенной микрофлоры, в том числе сальмонелл, и жизнеспособных яиц гельминтов.
Также, в соответствии с пунктом 5.8 Санитарных правил для животноводческих предприятий, утвержденных Главным государственным санитарным врачом СССР 31.12.1987 N 4542-87, обеззараживание навоза крупного рогатого скота и свиней биологическим методом следует проводить путем его длительного (в течение 12 месяцев) выдерживания. Срок дегельминтизации полужидкого и жидкого навоза в открытых хранилищах биологическим способом должен составлять для отходов свиноводческих предприятий 12 месяцев.
Отнесение веществ (материалов), образующихся в результате производственной деятельности на предприятии, к отходам, а также отнесение технологических процессов и операций на предприятии к сбору, транспортированию, обработке, утилизации, обезвреживанию, размещению отходов должно осуществляться на основании и в соответствии с уставной, проектной, технологической и иной документацией.
Вместе с тем вещества (материалы), образовавшиеся в результате хозяйственной и иной деятельности, при наличии соответствующих технических условий, технологического регламента могут быть реализованы в качестве продукции, для производства работ, оказания услуг или производства новой продукции. При этом принимаемые нормативно-технические документы на продукцию должны учитывать соответствующие государственные и отраслевые стандарты, санитарно-гигиенические нормативы и правила, природоохранные требования и соответствовать нормам законодательства о техническом регулировании.
По мнению Минприроды России, навоз, помет и иные органические вещества и материалы, образующиеся в животноводстве в результате содержания сельскохозяйственных животных и являющиеся продуктами жизнедеятельности последних, после их обезвреживания и обеззараживания в соответствии с указанными выше санитарными правилами, а также органические удобрения на их основе, могут быть реализованы в качестве продукции при соблюдении ряда условий, а именно:
при наличии уставной, проектной, технологической и иной документации, позволяющей относить указанные навоз, помет, иные органические вещества и материалы, образующиеся на предприятии в результате хозяйственной и иной деятельности, к продукции;
при наличии разработанных и утвержденных технических условий на удобрения (или подобные продукты) на основе указанных навоза, помета, иных органических веществ и материалов, которые учитывают государственные и отраслевые стандарты, санитарно-гигиенические нормативы и правила, природоохранные требования и соответствующие нормам законодательства о техническом регулировании, а также при наличии технологического регламента на такие навоз, помет, органические вещества и материалы,
при реализации юридическим лицом или индивидуальным предпринимателем указанных навоза, помета, иных органических веществ и материалов сторонним лицам на договорной (в том числе, на безвозмездной) основе в соответствии с уставной и иной документацией;
при отражении в хозяйственном, бухгалтерском учете предприятия операций с указанными навозом, пометом, иными органическими веществами и материалами в качестве операций с продукцией.
Также необходимо иметь в виду, что юридические лица и индивидуальные предприниматели вправе использовать продукты, образующиеся в результате их хозяйственной и иной деятельности, в том числе, навоз, помет, иные органические вещества и материалы, для собственных нужд по целевому назначению при дальнейшем осуществлении хозяйственной деятельности, в том числе, в качестве удобрения при ведении растениеводства в сочетании с животноводством (смешанное сельское хозяйство) в соответствии с уставной, проектной, технологической и иной документацией при соблюдении природоохранных, санитарно-гигиенических и иных требований законодательства.
Возможно ли складирование навоза на землях сельскохозяйственного назначения?
В соответствии со ст. 1 Федерального закона от 24.06.1998 N 89-ФЗ «Об отходах производства и потребления» навоз крупного рогатого скота относится к отходам производства.
Навоз КРС свежий имеет код 1 12 110 01 33 4, отнесён к отходам 4 класса опасности, навоз КРС перепревший имеет код 1 12 110 02 29 5, отнесен к отходам 5 класса опасности (приказ Росприроднадзора от 22.05.2017 N 242 «Об утверждении Федерального классификационного каталога отходов»).
Пунктом 4.1. ГОСТ предусмотрено, что удобрения органические на основе отходов животноводства должны соответствовать требованиям настоящего стандарта, изготовляться по технологическим инструкциям. Содержание в удобрениях токсичных элементов, пестицидов, радионуклидов не должно превышать норм, указанных в таблице 1 (п. 4.2). Качество удобрений должно соответствовать требованиям, указанным в таблицах 2 и 3 ГОСТ (п. 4.3).
Приемка удобрений проводится партиями по ГОСТ Р 50335 и ГОСТ 23954. За партию принимают любое количество удобрения, однородного по показателям качества, хранимого в одном накопителе (площадке хранения) и сопровождаемого единым документом о качестве (п. 7.11).
Таким образом, хранение навоза разрешается на временных площадках хранения и в навозонакопителях. Применение навоза КРС в качестве органического удобрения, возможно после его обеззараживания, проведения лабораторных исследований и наличии технической инструкции. Вывоз органических удобрений на поля осуществляется непосредственно перед заделкой в почву в рекомендуемых дозах с учетом плодородия земельного участка.
Опасный отход или органическое удобрение: Обязательно ли получать лицензию на навоз?
Долгое время закон о лицензировании (по крайней мере, для АПК) существовал лишь на бумаге – прецеденты его применения в отношении утилизации навоза были единичными случаями. Однако, начиная с 2016 года, ситуация изменилась – число судебных дел и штрафов серьезно возросло, причем, сразу в ряде регионов.
Схема 1. Лицензирование работы с навозом в соответствии с Федеральным законом
Очевидно, что работа без лицензии становится всё более рискованной, а последствия санкций – помимо штрафа до 250 000 рублей, предусмотрена и приостановка деятельности предприятия сроком на 90 дней (или 120 – при повторном нарушении) – могут оказаться весьма болезненными.
Стоит ли бояться лицензии? Или процесс ее получения прост и не предполагает каких-либо серьезных трат? Тем более, что размер государственной пошлины составляет всего 7 500 рублей, срок рассмотрения заявки не превышает 45 рабочих дней, а ограничений по времени действия итоговый документ не имеет.
К сожалению, по факту лицензирование потребует куда больше вложений (в некоторых случаях траты могут достигать 900 000 рублей и даже превышать эту сумму) и времени – до 6-8 месяцев. Почему? Дело в том, что помимо «формальных документов» для получения лицензии в списке, числятся и сведения о профессиональной подготовке специалистов (а это оплата обучения и аттестации для каждого сотрудника, так или иначе связанного с процессами утилизации навоза), заключение государственной экологической экспертизы (навскидку: объекты средней сложности – от 90 000 рублей, повышенной сложности – от 130 000 рублей), санэпидемзаключение, проект по отходам и другие. Кроме того, местные управления Роспотребнадзора вправе устанавливать дополнительные требования – запрашивать не указанные в Федеральном законе заключения, подтверждения, справки и т.д. (схема 2). Не стоит забывать и о возможных отказах по каждому из пунктов, с последующими исправлениями, повторной экспертизой и подачей на рассмотрение.
Схема 2. Порядок получения лицензии на работу с отходами
Следует учесть и еще один немаловажный момент: лицензия, по сути, станет подтверждением того, что продукты, образующиеся в результате деятельности предприятия, являются опасными, а значит, и само хозяйство представляет потенциальную угрозу для экологии региона и здоровья населения. А это – серьезный минус при общении с местными активистами в рамках различных общественных слушаний.
ОРГАНИЧЕСКОЕ УДОБРЕНИЕ: НАВОЗ ВО БЛАГО
Многочисленные спорные ситуации, возникшие при активном применении Закона о лицензировании в отношении сельхозпредприятий, подтолкнули Минприроды к написанию развернутых разъяснений (Письмо от 5 мая 2016 г. № 04-12-27/9376). В документе в частности, указывалось, что «хозяйства вправе использовать продукты, образующиеся в результате их деятельности (включая навоз), для собственных нужд по целевому назначению при дальнейшем осуществлении хозяйственной деятельности, например, в качестве удобрения». Выделим главное из министерского письма: «вправе использовать», «для собственных нужд», «в качестве удобрения». При этом, как следует далее, необходимы:
Документация, позволяющая относить органические вещества, образующиеся на предприятии, к продукции.
Разработанные и утвержденные технические условия на удобрения и технологический регламент на их производство.
Таким образом, доказательством того, что предприятие действительно работает с органическими удобрениями, а не занимается утилизацией опасных отходов, станут два документа: технические условия (ТУ) и технологический регламент (ТР). Их наличие, как следует из Письма Минприроды, освобождает хозяйство от необходимости получения лицензии (Схема 3).
Схема 3. Отход или продукт?
ТУ описывает конечный продукт (его характеристики), а ТР описывает саму технологию – с конкретными процессами на каждом этапе, измеримым результатом по каждому действию и т.д. (схема 4).
В качестве наиболее известного, но далеко не единичного случая, когда хозяйству удалось избежать санкций, сославшись на работу в соответствии с разработанными техническими условиями и технологическим регламентом, можно назвать решение Арбитражного суда республики Башкортостан от 17.08.2018 по делу № а07-21119/2018.
Суд исключил возможность квалификации действий «Башкирской мясной компании» в соответствии с частью 2 статьи 14.1 КоАП РФ на основании того, что «общество использует органическое удобрение на основе свиного навоза (как побочного продукта производства) в качестве продукции, при ведении им хозяйственной деятельности в соответствии с технологическими решениями, проектной документацией, технологическим регламентом и иными документами, с соблюдением природоохранных, санитарно-гигиенических и иных требований законодательства».
Конечно, не стоит полагать, что любые документы, озаглавленные, как ТУ и ТР, защитят хозяйство от претензий со стороны надзорных органов (схема 5). Документы должны не просто быть в наличие, но и соответствовать государственными и отраслевыми стандартами, природоохранными требованиями и нормами законодательства. А, кроме того, отражать реалии конкретного хозяйства, описывать конкретные технологические процессы и оборудование, и методы контроля. В ином случае, даже минимальная экспертиза хозяйства, которую могут провести, в том числе, и по судебному предписанию, лишь подтвердит фиктивность документов.
Следует добавить, что грамотные ТР и ТУ на органические удобрения будут не только и не столько защитой от штрафов, но и позволят хозяйству выстроить работу по переработке навоза с максимальными выгодами. Например, значительно увеличить урожайность и снизить затраты на минеральные удобрения или полностью отказаться от них.
Документы на производство органических удобрений станут хорошим аргументом и на общественных слушаниях – даже для непосвященного слушателя понятие «органических удобрений» (в отличие от «опасных отходов») несет позитивный смысл и означает экологически чистую продукцию и отсутствие урона для окружающей среды.
Схема 5. Формальный подход к разработке ТУ и ТР
Разработка технологического регламента и технических условий является серьезной задачей и требует достаточного опыта и квалификации, а потому доверить ее лучше экспертам отрасли – специалистам и компаниям, на практике доказавшим свою компетентность в области переработки и утилизации навоза.
Инструктаж → Навоз и непростой вопрос: как использовать ценное органическое удобрение и не нарваться на штраф
Минеральные удобрения растут в цене. Аграрии отказываются от них и ищут альтернативные способы подкормки урожая. Например, обращают внимание на свойства навоза как ценного органического удобрения.
Однако использование бесплатного навоза с соседней фермы грозит штрафом от Росприроднадзора. Ведь с точки зрения закона этот побочный продукт жизнедеятельности животных рассматривается с двух сторон. Не только как удобрение, но и как отходы III, IV, V классов опасности.
В последний год проверяющие органы зачастили в местные сельхозпредприятия. Проверки касаются, в том числе, норм обращений с опасными отходами. Поэтому, если аграрий решил использовать навоз как удобрение, надо следовать букве закона. Правда, законодательство в этой сфере недостаточно ясно, многое остаётся под вопросом. Разберём основные нюансы.
III-V классы опасности навоза
Навозу присвоены разные классы опасности. Всё зависит от того, чей это продукт жизнедеятельности.
Так, в Федеральном классификационном каталоге отходов сказано, что птичий помёт и навоз свиней – это отходы III класса (наравне с моторным маслом и ацетоном). Свежему навозу КРС присвоен IV класс (как и строительному мусору).
После перепревания отходы жизнедеятельности становятся, по классификатору, менее опасными. Например, перепревший коровий навоз – это уже V класс опасности, т. е. почти безвредный, если им правильно пользоваться.
Лицензия на опасные отходы
В 2011 году был принят закон о лицензировании, в котором прописывалось, что для обращения с опасными отходами (I-IV класс) необходимо оформлять специальную лицензию.
Крупные сельхозпредприятия не сразу, через несколько лет, начали получать штрафы за отсутствие лицензии. Последовали возмущения, так как процесс лицензирования связан с временными (от трёх месяцев до года) и денежными затратами.
Сейчас, например, фирмы, помогающие получить лицензию на отходы, называют суммы от 300 тысяч рублей за их услуги под ключ.
Кроме того, от претендентов для лицензирования требуется сделать экологическую экспертизу проектной документации на навозохранилище, внести его в госреестр объектов размещения отходов и заплатить за негативное воздействие как опасное предприятие.
Аграриев возмущало то, что многие из них не используют навоз КРС как отходы. Это удобрение. Навоз перепревает в специальных хранилищах и вывозится в поля.
Задавался вполне логичный вопрос: неужели хозяйство себе враг и будет использовать неперепревшую органику для подкормки в опасных для урожая количествах?
Навоз на фермах полного цикла как удобрение
Действительно, закон о лицензировании не отменил действие ГОСТа Р 53042-2008 «Удобрения органические», который содержит методические рекомендации по использованию навоза в качестве подкормки для растений.
Сельхозпредприятия пользовались этими указаниями для собственной переработки продуктов жизнедеятельности в удобрения. Например, там сказано об обезвреживании через компостирование или анаэробное сбраживание в специальных установках.
Если навоз был подготовлен по ГОСТу, то может быть использован как органическое удобрение. Зачем тогда нужна лицензия, если всё перерабатывается на ферме и вносится в её же поля?
С этим согласно Минприроды, которое в мае 2016 года выпустило разъяснение «Об оформлении лицензии…». Сотрудники министерства заявили, что навоз может рассматриваться как побочная продукция производства. Он может быть использован для собственных нужд. Однако всё требует оформления.
Нужно, чтобы навоз был признан продукцией в проектной, технологической и прочей документации предприятия. Также необходимо разработать и утвердить технические условия (ТУ) и технический регламент (ТР) на навоз и прочие органические материалы для удобрения.
Таким образом, если в хозяйстве есть ТР и ТУ на навоз как удобрение, процесс переработки отходов отражён в документации сельхозпредприятия, то официально разрешено не заниматься лицензированием.
Чем ТР и ТУ лучше лицензии
«Лицензия бессрочная, но если фермер вносит существенные изменения в технологию, нужно оформлять новую, – объясняет Антон Ерхов, специалист ООО «Биокомплекс». – Помимо затрат с лицензированием есть и другая проблема: получая этот документ, сельскохозяйственное предприятие как бы соглашается, что оно теперь – опасное производство. Если с местными жителями был до этого небольшой конфликт, факт лицензии может его усилить».
Эксперт подтверждает, что после «сигнала» о предприятии с опасными отходами проверки могут участиться. По его мнению, лучший вариант – действовать по рекомендации Минприроды 2016 года, то есть оформлять ТР и ТУ на переработку навоза в удобрения.
«При наличии технолога на сельхозпредприятии подготовить эти документы несложно. Например, в ТУ должно быть описание конечного продукта, т. е. удобрения. Его соответствие требованиям ГОСТа», – комментирует Антон Ерхов.
При этом он не исключает, что может сработать «карательный механизм» проверяющих органов. Однако анализ юридической практики показывает, что аграрии, которые имели ТР и ТУ на переработку навоза в удобрения, смогли отстоять своё право в суде делать это без лицензирования.
Юристов, которые бы специализировались на делах по навозу, в нашем регионе мы не обнаружили. Однако один из собеседников, отказавшись официально комментировать проблему, всё же предположил, что лучшим решением будет выстроить защиту, основываясь на ст. 1 89-ФЗ. Понятие отходов там прописано так: «вещества или предметы, которые образованы в процессе производства […], которые удаляются, предназначены для удаления…». Однако аграрий их не удаляет, а вносит в поле как продукт производства.
Что должно быть в ТР и ТУ на переработку навоза
Если нет лицензии, проверяющие органы внимательно будут читать ТР и ТУ на переработку навоза. Поэтому документы должны соответствовать государственным и отраслевым стандартам, подходить конкретному виду хозяйства и описывать именно то оборудование, которое используется для переработки. То есть скачанные из интернета файлы не подойдут, придётся разрабатывать документацию с помощью технолога.
Технический регламент, в свою очередь, отражает особенности производства удобрения. В нём также обязательны статьи, связанные с понятием навоза и его характеристиками (можно взять из ТУ). Однако упор делается на специфику производства.
В регламенте указывается:
Надо ли навоз регистрировать в качестве агрохимиката?
До лета 2021 года аграриям ещё приходилось регистрировать навоз как агрохимикат. Однако 28 июля 2021 года был подписан 221-ФЗ, который исключает из списка агрохимикатов «отходы животноводства и растениеводства […], используемые для производства органических и органо-минеральных удобрений».
Таким образом, отпала необходимость регистрировать навоз, проходить регистрационные испытания и делать на них экспертизу. Это решение лоббировали представители отраслевых животноводческих союзов, неоднократно утверждающие, что регулирование использования навоза в России более жёсткое, чем в тех же европейских странах.
Известно также о разработке законопроекта «О побочном продукте животноводства», который бы исключил из 89-ФЗ навоз в принципе, если он используется в качестве удобрения. Таким образом, проверяющие точно не смогут требовать лицензию. Предполагается, что мы узнаем о результатах первого чтения законопроекта уже в этом году.
Навоз
Одной из проблем, с которой сталкиваются все животноводы и те, кто разводит птиц, является утилизация их экскрементов, то есть навоза и помета.
Ведь отходы жизнедеятельности этих живых существ не только неприятно пахнут, но и представляют серьезную санитарную угрозу, ведь содержат возбудителей различных болезней, в том числе опасных для человека, а также яйца глистов.
Кроме того, свежие навоз или помет представляют серьезную угрозу для плодородной почвы, ведь после хранения на ней экскрементов она становится бесплодной на несколько лет.
Тем не менее, навоз и помет (зачастую птичий помет также называют навозом) могут быть очень полезными материалами, если понимать происходящие в них процессы и обращать их себе на пользу. В труднодоступной местности экскременты птиц или домашних животных являются единственным материалом для утепления и обогрева зданий, а также удобрения земли.
Находит применение этот материал и современных деревнях или пригородных домовладениях, ведь с его помощью можно снизить расходы на удобрение, отопление и многие другие нужды.
Навоз — это отходы или нет?
Нередко те, кто выращивает животных или птиц, воспринимают навоз или помет только в качестве отхода, избавление от которого обходится весьма недешево. Однако те, кто занимается выращиванием любых пригодных в пищу растений, считают навоз очень хорошим комплексным удобрением, которое восполняет не только питательные вещества, но и микроэлементы.
Поэтому для одних экскременты животных или птиц являются отходом производства, а для других — ценным материалом, повышающим плодородность почвы.
Кроме того, навоз и помет подпадают под действие Федерального закона от 24.06.1998 № 89-ФЗ «Об отходах производства и потребления», что нередко вызывает путаницу, ведь для переработки и утилизации отходов необходима специальная лицензия. Поэтому владельцам птицеводческих и животноводческих предприятий нередко проще позиционировать навоз и помет в качестве минерального удобрения, ведь лицензия не требуется для переработки только собственных отходов производства.
Класс опасности
Федеральный классификационный каталог отходов (ФККО) утвержден приказом Федеральной службы по надзору в сфере природопользования от 22 мая 2017 г. N 242 «Об утверждении Федерального классификационного каталога отходов».
Этот документ относит экскременты птиц и животных к III-V классам опасности в зависимости от их состояния и наличия в навозе или помете яиц гельминтов и возбудителей различных инфекций.
К III классу опасности (код по ФККО 11251001333), то есть умеренно опасным,относят:
К IV классу (код по ФККО 11211001334 и 11241001294), то есть малоопасным, относят:
Также к IV классу опасности (код по ФККО 11251002294), то есть малоопасным, относят перепревшие экскременты:
К V классу опасности (код по ФККО11241002295), то есть к неопасным отходам, утилизация и хранение которых не требуют лицензирования, относят перепревший навоз следующих животных:
Свойства свежего материала
Проходя через желудочно-кишечный тракт растительность подвергается воздействию различных ферментов, которые вырабатывают как организм животных или птиц, так и обитающие в кишечнике бактерии.
В процессе ферментации сложные молекулярные цепочки разрушаются, образуя простые органические вещества, которые также подвергаются ферментации и превращаются в еще более простые органические соединения.
Одна часть этих простых веществ служит питанием бактерий, а другая всасывается через стенки кишечника и поступает в кровь. Именно эти вещества являются питанием для всех органов животного или птицы.
Кроме того, часть органических веществ, появившихся в результате ферментации сложных молекулярных цепочек, проходит через весь ЖКТ и составляет основную массу кала, который после выхода из клоаки или анального отверстия превращается в навоз.
Помимо этих веществ в состав экскрементов входят:
Из-за этого свежий навоз или помет являются очень токсичными веществами, ведь помимо ферментов они содержат аммиак, убивающий растительную или животную жизнь. Поэтому даже незначительный контакт свежего навоза или помета с растением приводит к тяжелым азотным ожогам, из-за чего растение нередко погибает.
Однако обрывки молекулярных цепочек, полученные в результате ферментации органики, а также ферменты, являются кормом особого вида бактерий, которых относят к гумусообразующим микроорганизмам. Фактически, эти бактерии являются финальным звеном круговращения органических веществ в природе, ведь они превращают фекалии в гумусовые вещества, то есть единственный корм, который могут усваивать корни растений.
Процессы, происходящие в нем
Вышедшие из кишечника экскременты содержат огромный набор бактерий, благодаря чему процесс перегнивания идет как в присутствии кислорода, так и при его отсутствии.
В кислородной среде быстро размножаются аэробные, то есть кислородозависимые микроорганизмы, которые продолжают ферментировать органику, разбивая сложные молекулярные цепочки на заметно более простые.
Затем часть простых веществ становится пищей микроорганизмов, а другую часть бактерии преобразуют в воду и различные органические кислоты.
На следующем этапе в действие включаются микроорганизмы различных типов и только часть из них вырабатывает гумусовые вещества.
Побочными продуктами работы бактерий являются:
Кроме того, часть микроорганизмов в процессе своей жизнедеятельности выделяет тепловую энергию, которая может нагревать субстрат (навоз или помет, в котором они живут) до температуры 30–45 градусов. Также микроорганизмы активно потребляют азот в форме различных соединений, причем берут его не только из субстрата, но также вытягивают из почвы и воздуха. Более подробно все эти и многие другие процессы мы описывали в статье Бактерии.
Виды навоза и помета
Любой навоз можно разделять на виды по следующим параметрам:
Порода животных или птиц важна потому, что каждое из них не только обладает особым метаболизмом, но и находится под влиянием внешних факторов.
Каждый из этих факторов пусть и в небольших пределах, но влияет на химический состав влажность навоза или помета, определяя пригодность экскрементов для того или иного использования.
Подробный разбор особенностей навоза и помета разных животных и птиц вы найдете в этих статьях:
Содержание посторонних веществ
Чистый навоз или помет не содержат никаких посторонних веществ, однако из-за условий содержания животных или других факторов в них могут оказаться подстилка (измельченная растительность) и моча.
Подстилка, обычно состоящая из измельченной травы или древесины, наполняет экскременты целлюлозой, благодаря чему после перегнивания получается больше гуминовых веществ и такой перегной лучше разрыхляет почву. Кроме того, подстилочный навоз или помет обладают большей концентрацией микроэлементов, ведь подстилка впитывает мочу.
Состояние органики
Поскольку деятельность бактерий начинается сразу же после выхода экскрементов из птиц или животных и продолжается до превращения субстрата в гуминовые вещества, то состояние органики меняется в течение всего этого периода.
Причем именно состояние органики является определяющим фактором для некоторых способов применения экскрементов.
Поэтому навоз и помет можно разделить по этому параметру на:
Агрегатное состояние
Несмотря на то, что свежий навоз или помет представляют собой довольно густую субстанцию, его агрегатное состояние после определенной обработки, или в зависимости от способа удаления из помещения, меняется от очень жидкого до сухого.
Жидкий навоз получается в результате очистки помещений для содержания птиц или животных смывным способом, то есть его вымывают струей или потоком воды.
Если жидкие или свежие экскременты необходимо немного подсушить, то для этого используют сепараторы, а саму операцию называют сепарацией.
К жидкому материалу неприменимо понятие влажности, ведь он является водным раствором слабой концентрации, а влажность свежего помета или навоза составляет 70–90% и зависит от многих факторов.
Сепарация снижает влажность до уровня 55–85%, причем большинство сепараторов поддерживают регулировку уровня влажности готового продукта. Зачастую сепарация является подготовительным этапом перед последующей термической сушкой и гранулированием, которое снижает влажность готового продукта до уровня 10–20%, благодаря чему в нем останавливаются все бактериальные процессы.
Единственным минусом гранулирования является необходимость использовать довольно дорогое оборудование – гранулятор, тогда как для обычной сушки, результатом которой является кизяк, достаточно подручных материалов.
Сухой навоз, вне зависимости от формы, пригоден для транспортировки на дальние расстояния, ведь даже через несколько лет сохраняет свойства свежего материала, а значит, его можно использовать для удобрения почвы там, где нет возможности применить для этого свежий навоз.
Как хранить
Для того чтобы в процессе хранения навоз или помет не испортился и не потерял пригодности для того или иного применения, необходимо обеспечить такие условия, которые либо остановят в нем все происходящие процессы, либо подавят негативные, но не будут мешать правильному перегниванию. Кроме того, необходимо учитывать влияние на почву (включая сюда воздействие на протекающие в ней грунтовые воды) и атмосферу.
Поэтому можно хранить его двумя основными способами:
Каждый способ хранения требует создания определенных условий, а также некоторых подготовительных действий.
При естественном способе хранения материал постепенно теряет исходные органические вещества, поэтому с каждым прошедшим годом число способов, которыми его можно применить, сокращается.
После сушки и при создании оптимальных условий для хранения все исходные органические вещества в нем консервируются, поэтому даже через десятки лет его можно применять всеми теми способами, которые подходят для свежего материала.
Более подробную информацию о способах хранения, а также подготовке к нему, вы найдете в этой статье Как хранить навоз.
Как применять
Вот основные способы применения этого материала:
Удобрение почвы
Несмотря на то, что свежие экскременты очень токсичны и представляют серьезную угрозу для растений, даже им находится применение в саду или огороде, ведь при правильном использовании они превращаются (в качественное удобрение).
Ведь полноценное удобрение почвы – это очень сложный многоступенчатый процесс, при котором необходимо выполнить ряд условий.
Наполнение грунта питательными веществами и минералами
Даже в свежем навозе или помете содержатся необходимые для развития растений минералы, ведь до того, как стать кормом птиц или животных, растительность извлекла эти минералы из почвы и потратила на свое развитие.
Затем зеленая масса прошла через ЖКТ и превратилась в навоз или помет, сохранив большую часть минералов, ведь животным и птицам эти минералы нужны в гораздо меньшем количестве, чем содержится в растениях.
Поскольку основным питательным веществом является гумус, то для его восполнения лучше подходит перегной, ведь его основным компонентом как раз являются гумусовые вещества.
Повышение эффективности процесса регенерации почвы
Если использовать для удобрения почвы не перегной, а свежие экскременты, то они привлекут к себе червей, являющихся основными участниками процесса регенерации почвы, ведь питанием червям служат отмершие и медленно перегнивающие растительные останки.
Кроме того, биогумус, который является отходом жизнедеятельности червей, хорошо дополняет гумус, произведенный бактериями, благодаря чему питание растений становится более сбалансированным. Однако для максимального эффекта вносить свежие экскременты нужно осенью, перед оставлением участка под паром.
Регулировка температуры грунта
Свежие экскременты хорошо подходят для подогрева почвы на грядках, благодаря чему растения можно высаживать на несколько недель раньше.
Особенно эффективно такое применение навоза или помета в теплице или парнике, ведь снижение потерь тепла за счет стен и крыши позволяет высаживать растения еще раньше.
Однако даже лежалый материал уже непригоден для такого использования, ведь чем меньше в нем исходного органического вещества, тем меньше пищи получат бактерии, а значит, смогут выделить меньшее количество тепловой энергии.
Снижение потерь влаги и борьба с сорняками
Чтобы снизить потери влаги и подавить рост сорняков, участок мульчируют различными видами навоза, причем каждый из видов оказывает свое воздействие на грунт и растения.
Свежие навоз или помет опасны для растений, поэтому между мульчей и стволом оставляют свободное пространство, поэтому их чаще используют для мульчирования полей под паром.
Лежалый или сильно лежалый материал используют для осеннего мульчирования, которое помогает растениям пережить зиму.
Перегной используют для мульчирования любых видов.
Вне зависимости от типа материала, такое мульчирование выполняет несколько важных функций:
Улучшение структуры почвы
Основой большинства почв является глина, которая со временем слеживается, из-за чего грунт теряет способность пропускать воздух и воду. Одним из способов борьбы с этим явлением служит рыхление, то есть разрушение целостности глиняной корки на поверхности почвы. Однако рыхление позволяет разрушить корку лишь на поверхности и не влияет на структуру расположенной ниже почвы.
Свежие и лежалые экскременты привлекают червей, которые улучшают структуру почвы и разрыхляют ее на большую глубину, а перегной обладает высокой способностью пропускать воду, благодаря чему образует каналы в глиняной коре и растения получают достаточное количество влаги.
Наиболее эффективно улучшает структуру почвы навоз или помет с опилками, ведь трава, а особенно древесина, из которых делают подстилку, даже после перегнивания сохраняют пористую структуру и лучше перегноя проводят воду.
Удобрив почву подстилочным навозом или пометом, а также полученным из них перегноем, можно в несколько раз сократить потребность почвы в рыхлении, а также улучшить поступление влаги к нижним слоям плодородного грунта.
Еще одним плюсом такого удобрения является впитывание грунтом большего количества воды, ведь благодаря новым каналам часть воды, обычно стекающей с участка, проникнет внутрь почвы и наполнит ее влагой.
Утепление строений
Несмотря на то, что навоз или помет не могут составить конкуренцию современным утеплительным материалам, там, куда современные материалы доставить невозможно, экскременты птиц или животных помогут снизить теплопотери зданий.
Выглядит такое утепление не слишком эстетично, да не всем приятно находиться в здании, обмазанном фекалиями, но в тех случаях, когда утепление необходимо, а использовать какие-либо современные материалы невозможно, применяют навоз или помет.
Более подробно о таком использовании этих материалов читайте тут.
Сушка и гранулирование,брикетирование
Если использовать сразу свежий навоз или помет не получается, а долго хранить его нельзя из-за потери свойств и превращения в перегной, то лучшим выходом будет сушка или гранулирование (брикетирование).
Ручная сушка – это очень трудоемкий и малопроизводительный процесс, который применяют там, где суточный объем собранного материала не превышает сотни кг, если суточный объем больше, то из него делают пеллеты (гранулы) или брикеты.
Для изготовления брикетов используют специальные прессы, о которых мы рассказывали тут. Сухой материал можно хранить десятилетиями, обеспечивая оптимальный уровень влажности, при котором бактерии не могут размножаться.
Получение биогаза
Для этого используют метантенк, то есть биореактор, в котором создана бескислородная среда, ведь именно она является оптимальной для этого типа бактерий.
Чтобы облегчить работу микроорганизмов, субстрат разводят водой и тщательно измельчают, а стенки метантенка утепляют и, при необходимости, подогревают, чтобы создать внутри температуру, соответствующую необходимому режиму работы бактерий.
Выделившийся в результате работы микроорганизмов биогаз превращают в биотопливо, очищая от:
Остатками такой переработки экскрементов являются техническая вода и сапропель, то есть донный ил, который тоже является хорошим удобрением, хотя уступает традиционному перегною.
Получение спирта
Основу любых экскрементов составляют вода и смесь различных сахаридов, которые служат пищей не только гумусообразующим микроорганизмам, но также дрожжевым грибкам, которые в процессе своей жизнедеятельности перерабатывают сахариды в этиловый спирт и другие продукты.
Этим грибкам нет никакой разницы, что именно является источником сахаридов, поэтому они одинаково эффективно перерабатывают любые продукты, содержащие поли- и моносахариды.
Чтобы получить спирт из навоза или помета, исходный материал сбраживают, затем дистиллируют, чтобы очистить от примесей.
На качество готового спирта влияют как условия брожения (ведь при неправильных условиях более активными будут микроорганизмы с иным метаболизмом), так и правильность перегонки. Поэтому очень важно строго соблюдать всю технологию, тогда готовый продукт ничем не будет отличаться от полученного из зерна, фруктов или овощей.
Отопление
С древних времен навоз служил топливом для кочевых племен, обитающих вдали от лесистой местности. Несмотря на то, что этот вид горючего материала сильно уступает не только углю, но и древесине, его до сих пор применяют там, где нет возможности достать любые другие виды твердого топлива.
Однако для использования экскрементов для отопления необходимо хорошо высушить их, а также подготовить отопительный прибор, чтобы он мог работать на столь экзотическом горючем.
Если вас заинтересовало такое использование навоза или помета, то рекомендуем прочитать эти статьи про отопление.
Переработка
Навоз или помет – это такие материалы, которые не всегда можно куда-то пристроить или выкинуть, ведь область их применения, особенно в больших объемах, сильно ограничена, а хранение без переработки приводит к потере некоторых свойств, присущих экскрементам.
Поэтому хорошим выходом является переработка помета и навоза в какие-то другие продукты, пользующиеся большим спросом.
Однако только правильное оборудование для переработки позволит получить хороший продукт, который затем можно будет продать или использовать в качестве замены дорогих аналогов.
Только такой подход позволит избавиться от скапливающихся куч экскрементов без нарушения закона, ведь штрафные санкции, которые будут приняты в случае нарушения закона, а также причинения вреда соседям или экологии могут сильно ударить даже по очень крупному бизнесу.
Заключение
Навоз и помет, несмотря на то, что являются экскрементами, представляют собой очень ценный материал с большим потенциалом применения и переработки. Понимание физических и химических свойств этих материалов, а также знание основных способов их применения, позволит ответить на главный вопрос, который нередко задают себе птицеводы и животновод – (куда девать навоз или помет).