салат ванька кучерявый с блинами рецепт

Салат ванька кучерявый с блинами рецепт

-Рубрики

-Музыка

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Интересы

-Постоянные читатели

-Сообщества

-Статистика

3 яйца
300 г варенной колбасы
1 большая морковь
1 головка лука
соль
майонез

Возьмем яички и разобьем их в тарелку.

Взболтаем и разогреем сковороду.

Теперь из яиц на сковороде приготовим тонкие блины на салат.

Пусть пока наши блинки остывают,почистим морковь и лук,потрем морковь на крупной терке.

Теперь берем глубокую миску нарезаем туда колбасу кубиками,можно соломкой.

Тонко режем яичные блины длинными полосками.И лук с морковкой отправляем туда же,солим.

Ну как же можно отказать себе в сладком на ужин или полдник? Знаю, что это совсем не полезно, но иногда можно. Тем более, когда речь идёт о несложном в создании, но очень вкусном торте.

ИНГРЕДИЕНТЫ

Шаг 1

Для теста яйца взбиваем миксером с сахаром (150 г), пока не получится белая масса. Затем вводим муку, разрыхлитель и перемешиваем до однородности.

Шаг 2

Тесто делим на 2 равные части, в одну добавим 10 г какао. Формы смазываем маслом, в одну заливаем белое тесто, в другую — шоколадное. Печем бисквиты в разогретой до 200 градусов духовке 35 минут.

Шаг 3

Тем временем готовим крем: взбиваем сметану с сахаром и ванилином.

Шаг 4

Остужаем бисквиты, обрезаем около 1/4 коржей по краям, формируя круг или квадрат. Обрезки режем примерно одинаковыми кубиками.

Шаг 5

Коржи кладем один на другой, перемазывая кремом. А нарезанные кусочки частями окунаем в сметанный крем.

Шаг 6

Кусочки бисквита в креме выкладываем горочкой на коржи. Сверху заливаем кремом, если остался. Берем продукты для глазури.

Шаг 7

Молоко смешаем с сахаром и какао, поставим на плиту. Туда отправим кусочек масла и будем, помешивая, варить глазурь, пока не закипит. Затем снимаем ее с огня, остужаем и заливаем ею торт.

Шаг 8

Перед подачей лучше дать тортику пропитаться хотя бы час.

Похожий видео рецепт «»Ванька кучерявый»»

Оля-ля вот это салат Ванька кучерявый простой и вкусный. Если у вас в копилке есть такой же простой салат, то пишите в комментариях рецепт, будем готовить.

Ингредиенты для салата:

Яйцо – 5шт
Колбаса вареная – 300г
Морковь – 1шт
Лук – 1шт
Майонез
Соль

Разбиваем яйца, взбалтываем и выливаем на сковороду.

Жарим блинчики из яиц, получается два блина, если у вас маленькая сковорода, то три будет блина.

Теперь пока блинчики остужаются, режем мелко большую луковицу и трем большую морковь.

После этого лук и морковь обжариваем.

Далее колбасу и яичные блиночки режем полосками.

В заключении выкладываем лук с морковкой, солим и добавляем майонез и хорошенько перемешаем.

Салат Ванька кучерявый готов. Приятного аппетита

Вам также может понравиться

Салат с фасолью и сухариками рецепт приготовления

Винегрет классический рецепт приготовления

Салат с пекинской капустой рецепт

Добавить комментарий Отменить ответ

Давай знакомиться.

Все мы на своей кухне немножечко повара, готовим каждый день, покупаем продукты, хотим удивлять и баловать своих близких, чем то вкусьненьким.

Представляю вашему вниманию мой кулинарный блог, где вы найдете рецепты на каждый день от простых до праздничных, приготовленные с любовью.

С вами на связи мать двоих дочерей, любящая жена и “повар” ваша Оля-ля))

Интересный и в то же время экономный салат из печеночных блинчиков. Готовится достаточно быстро, на столе выглядит эффектно. Попробуйте! Этот салат из печени вам точно понравится!

Небольшую луковицу нарезаем тонкой соломкой и маринуем с помощью 5 гр сахара, 2 гр соли, 10 гр бальзамического уксуса и небольшого количества воды. Перемешиваем и оставляем — пускай маринуется.

Тем временем займемся блинчиками.

Для печеночных блинчиков

Возьмем 400 гр куриной печени, 1 небольшую луковицу, 1 яйцо и 50 мл молока. Взбиваем все ингредиенты с помощью блендера в однородную массу. Можно воспользоваться и мясорубкой.

Добавляем 50 гр муки, соль и перец по вкусу. Перемешиваем. Жарим блинчики на сковороде, смазанной небольшим количеством масла.

Для яичных блинчиков

Берем 1 яйцо, взбиваем вилкой с небольшим количеством соли и жарим на сухой сковороде с антипригарным покрытием. Всего нам нужно 3 блинчика.

Блинчики остужаем. Скручиваем в рулет и нарезаем тонкой соломкой.

К нарезанным блинчикам добавляем 4 соленых огурчика, нарезанных тонкой соломкой. С маринованного лука сливаем жидкость и отправляем к остальным ингредиентам.

Для заправки к 100 гр майонеза добавляем пару зубчиков измельченного чеснока и 10 мл бальзамического уксуса. Перемешиваем и заправляем салат.

Салат из печеночных блинчиков готов! Приятного аппетита!

Рекомендации к рецепту » Салат с яичными блинчиками «

Вкусный, очень сытный и совершенно не сложный в приготовлении салат из яичных блинов и куриного мяса, прекрасно подойдет как для повседневного домашнего стола, так и в качестве праздничной закуски.

Точное количество ингредиентов будет зависеть от веса куриной грудки, на 350 грамм готовой курятины потребуется 6 яиц среднего размера (1 категория). Если грудка больше, то стоит увеличить количество яиц и, соответственно, крахмала.
Крахмал добавляют в следующем расчете: на 1 яйцо нужна 1 ложка крахмала с горкой.
Подсолнечным маслом нужно смазывать сковородку при жарке блинчиков по мере необходимости.

Из молока, минеральной воды, сахара, соли, растительного масла и яиц сделать блинное тесто.

Перелить в бутылку.Если в пробочке нет отверстия, тогда в обычной пробке сделайте сами.

Разогреть сковороду смазанную растительным маслом и выливать тесто через отверстие.Сначала круг, а затем клетки.

Листья салата помойте и просушите.

Приготовьте на салат ветчину,кукурузу, яйца и сыр.Добавьте майонез, соль и перец.

На блинчик положите лист салата, на него салат и заверните кульком. Закуска готова.

Ингредиенты

Куриное филе – 250 г

Куриные яйца – 2 шт.

Крахмал кукурузный – 2 ч.л.

Кукуруза консервированная – 70 г

Соль, перец, зелень – по вкусу

Гранулированный чеснок – 1/3 ч.л.

Масло растительное – 1 ч.л.

Фото готового блюда

Пошаговый рецепт с фото

Приготовить вкусный и необычный салат под силу абсолютно всем, и сегодня я хочу поделиться с вами простым и интересным рецептом салата, который вам точно понравится – салат с блинчиками и курицей.

Блинчики предлагаю приготовить из яиц и кукурузного крахмала, они получатся в итоге тонкими и очень вкусными, их легко можно будет нарезать даже самой тонкой соломкой. Помимо блинов, в салате будет присутствовать куриное филе, тут на выбор – можно мясо птицы отварить или запечь – как вам больше нравится. Также добавим немного кукурузы и твердый сыр, обязательно приправим салат сухим чесноком и паприкой – получится все очень вкусно.

Итак, для приготовления салата с блинами из крахмала и курицей подготовить все продукты по списку.

В глубокую миску вбить несколько куриных яиц, добавить кукурузный крахмал. Всыпать щепотку соли, по желанию добавить специи от себя.

Взболтать крахмал и яйца, чтобы получилась однородная консистенция.

Прогреть сковороду, смазать ее тонким слоем растительного масла, влить немного яично-крахмального теста, пожарить блины. Жарить блины с обеих сторон по 10-15 секунд.

Все приготовленные блины сложить стопочкой и свернуть рулетом, после нарезать рулет тонкой полоской.

Яичную полоску переложить в глубокую миску или салатник.

Куриное филе заранее отварить или запечь, после остудить полностью. Разобрать филе курицы на волокна и добавить к яичным блинам.

Твердый сыр натереть средней стружкой и всыпать в салатник.

Добавить ко всем ингредиентам кукурузу и майонез.

При желании можно сдобрить салат с блинами из крахмала и курицей чесноком, паприкой, также добавить соль и перец по вкусу.

Для яркости и свежести добавить в салат зелени, отлично подойдет зеленый лук или петрушка, укроп. Перемешать все ингредиенты и подавать салат к столу.

1. Берем 2 ст. сметаны 2 ст. песка взбиваем. Добавляем 4 яйца и около 2 чайных ложек соды, гашеной в уксусе и 3 стакана муки все это хорошо взбиваем. Чем дольше, тем лучше.

2. Форму смазываем маслом и обсыпаем мукой.
Печем 2 коржа и 1 маленький))) (я два больших коржа разрезаю пополам, чтобы лучше пропиталось)

3. Готовим крем. 2 стакана сметаны,1 стакан песка,
ванилин,100 гр. мерзлого сливочного масла трем на крупной терке всё это взбиваем.
Смазываем коржи, а один корж разрезаем на кубики. и выкладываем сверху и поливаем кремом в конце натираем шоколад тоже сверху)))

Пеку такой тортик! Очень вкусный! Леночка, такой хорошенький получился! Спасибо Вам за рецепт!

Я так рада Ксюш, что Вам понравился.

Ой Ксюша я очень рада, что Вам понравился. УРА.

Понравилось! Спасибо!

Если вам кажется, что вы перепробовали уже все рецепты приготовления с кабачками, то приготовьте «гнёзда» из кабачков.

Основными ингредиентами в греческом салате являются маслины, свежие овощи, оливковое масло и обязательно сыр фета. То есть все то, что всегда можно найти в доме любого греческого крестьянина. Во время поста, фету заменяют на соевый сыр тофу.

Я люблю картофель, запеченный в духовке, хорошо приправленный чесноком, сбрызнутый оливковым маслом. Такой картофель можно подать к мясу, рыбе или просто к поджаренной колбаске. Вкус просто фантастический.

Очень приятный на вкус йогуртовый соус с горчицей и мёдом нежно обволакивает каждый кусочек овоща, каждый зелёный листик и салат получается неимоверно вкусным.

Простой острый овощной салат с минимумом ингредиентов, но прекрасным вкусом. Такой салат с насыщенным пряным ароматом отлично подойдёт не только к мясным блюдам, но и к картофелю, плову, пасте.

Небольшие маковые кексы с ароматом ванили отличный вариант для семейного чаепития.

Источник

Салат Ванька кучерявый рецепт приготовления

Салат Ванька кучерявый вкусный простой в приготовлении. Если у вас в копилке есть такой же простой салат. То пишите в комментариях рецепт, будем готовить. Вам понадобится яйца, вареная колбаса и морковь с луком, все это заправим майонезом.

Ингредиенты для салата:

Яйцо — 5шт
Колбаса вареная — 300г
Морковь — 1шт
Лук — 1шт
Майонез
Соль

Подготавливаем продукты

Разбейте яйца, взболтайте и вылейте на сковороду. Обжарьте блинчики из яиц, получится два блина, если у вас маленькая сковорода, то будет три блина.

Теперь пока блинчики остужаются, порежьте мелко большую луковицу и натрите большую морковь. После этого лук и морковь обжарьте и пока остужается, нарежьте колбасу и яичные блинки полосками.

Приготовление салата

Теперь все продукты выложите в салатницу, лук с морковкой, колбасу и яичные блины. Теперь посолите и добавьте майонез, после аккуратно перемешайте нежный салат. Салат Ванька кучерявый готов, можно подавать к столу.

В заключении

Салат получился воздушный и нежный, а главное недорогой, что очень важно в нынешнее время. Готовьте почаще такое вкусное блюдо для своей семьи. И радуйте их не только по праздникам, но и по будням.

Смотрите рецепты салатов в других статьях с подробным фото и описанием. А также еще простые и вкусные рецепты, которые сэкономят ваше время на кухне.

Готовьте с удовольствием, кушайте с аппетитом!

Источник

Ванька кучерявый салат рецепт с фото

Максимально полное описание: ванька кучерявый салат рецепт с фото для наших любимых читателей.

Вчера готовила салат,который делает моя подружка Светочка.Не могла понять почему он так называется

,а вчера поняла во время приготовления (потому что всё трётся на тёрку и получается кучерявое

банка сардин в масле

большая луковица(я взяла 3 маленьких)

150 г твёрдого сыра

пол пачки сливочного масла из морозилки

Яйца отварить и разделить отдельно белки от желтков.

Беру круглое блюдо и начинаю выкладывать слои:

1 слой – натёртые на тёрке белки

3 слой – лук порезанный полукольцами и обдатый кипятком

5 слой – тёртый твёрдый сыр

6 слой – сливочное масло натереть на тёрке,предварительно заморозив

7 слой – натереть желтки и уложить поверх масла

Желтки смазать майонезом и выложить грецкие орехи (я ломала руками,т.к. надо чтобы кусочки были не мелкие).

Салат готов.Ему надо дать настояться ночь в холодильнике.

Сегодня снимала пробу –

Очень сытный салатик!

Надеюсь вам понравится.Приятного аппетита!

Кресс-салат Ванька Кучерявый. Аэлита

САЛАТ “КУДРЯВЫЙ” ВКУСНЫЙ. Потрясающе вкусный салат. Все от него в восторге.

Очень вкусный легкий торт “Кучерявый пинчер”. Рецепты на Новый год

Домашние батоны за 30 минутИнгредиенты:● 250 г муки● 6 г сухих дрожжей● 4 г соли ● 30 г сливочного масла масла или маргарина● 100 мл молока● 50 мл водыДля смазывания верха:● 1 желток● 5…

Рецепт салата “Любовница”:Свеклу, морковь отварить. Затем сваренные продукты потереть на мелкой терке. При этом все ингредиенты следует тереть в отельные тарелки. Сыр потереть также на мелкой терке. Чеснок следует выдавить, орехи измельчить. Изюм необходимо…

Ингредиенты: ●0,5 л кефира ●1 яйцо●1-1,5 ст.л. сахара●13 ч.л. соли●0,5 ч.л. соды●350 г муки Приготовление: Кефир выливаем в миску, добавляем яйцо, сахар и соль. (Кефир лучше чтобы был комнатной температуры, но у меня он…

Ингредиенты: Масло сливочное 100 г; Сахар 100 г;Яйцо 3 шт;Мука 200 г;Разрыхлитель 1 ч.л.;Ванильная эссенция 1 ч.л.;Шоколадные чипсы 200 г; Приготовление: 1.Время приготовления — 40 минут2.Разогрейте духовку до 180ᵒС. Разотрите масло комнатной температуры с…

Всего:

Время приготовления: 1 ч 40 мин

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Шаг 2:

В блендер вбиваем три яйца, всыпаем к ним сахар и взбиваем в пену.

Шаг 3:

Вливаем в смесь кефир (используем теплый кефир, достаточно заранее вынуть его из холодильника). Еще раз взбиваем.

Шаг 4:

Добавляем соду, перемешиваем и даем смеси постоять буквально пять минут, до появления пузырьков.

Шаг 5:

Затем смесь делим на две части, одну оставляем в чаше блендера, вторую выливаем в отдельную миску. В одну добавляем половину муки (50г).

Шаг 6:

Во вторую – муку и какао.

Шаг 7:

Перемешиваем тесто до однородности (исчезновения комочков), по консистенции оно получается как густая сметана.

Шаг 8:

Выливаем тесто в две одинаковые по размеру формы, предварительно смазанные сливочным маслом (только дно).

Шаг 9:

Разогреваем духовку до 180 градусов и ставим выпекаться коржи (выпекаем их около 25 минут, готовность проверяем деревянной шпажкой).

Шаг 10:

Тем временем готовим крем. Если нет готовой сахарной пудры, то перетираем в нее сахар на кофемолке. Сметану взбиваем с размягченным сливочным маслом, сахарной пудрой и щепоткой ванилина.

Шаг 11:

Крем должен увеличиться в объеме и стать пышным. Ставим его в холодильник на 20 минут охладиться и загустеть. Делаем шоколадную поливку. В кофейник вливаем молоко, нагреваем, бросаем в него поломанный на маленькие кусочки шоколад, постоянно помешиваем ложкой до полного растворения шоколадной крошки и превращения его в жидкий шоколад.

Шаг 12:

Вынимаем из духового шкафа готовые коржи, даем им немного остыть в формах. Вынимаем, вырезаем коржи нужно размера по тарелке.

Шаг 13:

Белый корж будет основой торта, остатки коржа нарезаем на кубики размером 1 см.

Шаг 14:

Темный корж нарезаем на кубики размером около 1 сантиметра.

Шаг 15:

В миску с кремом кладем кубики теста, перемешиваем.

Шаг 16:

Белую основу-корж смазываем кремом.

Шаг 17:

Ложкой выкладываем кубики с кремом на белую основу горкой.

Шаг 18:

Поливаем сверху остатками крема и жидким шоколадом. Даем торту хорошо пропитаться и охладиться в холодильнике не менее 4 часов. Подаем с чаем или кофе. Приятного чаепития!

Похожие рецепты

Как сделать так, чтобы тесто не подгорело?

Чтобы тесто не подгорело, нужно в духовку поставить миску с водой. При этом не имеет значения, о каком тесте идет речь. Это может быть любое тесто: пресное, дрожжевое, бисквитное, песочное, заварное,…

Как просто рассчитать высоту слоёв муссового торта

Очень важно рассчитывать высоту каждого слоя муссового торта. Мы тем самым делаем общий вкус торта сбалансированным при наличии нескольких слоёв разных начинок. А также стараемся сделать разрез торта…

Как делать цветную глазурь?

Для цветной глазури можно использовать натуральные красители. Красный цвет продуктам дает свекла, оранжевый – морковь, желтый – апельсиновый сок, зеленый – петрушка, коричневый &nda…

Как украсить детский торт мастикой.

Для того, чтобы украсить детский торт красивыми фигурками из мастики, можно воспользоваться разными книжками, в которых рассказывается, как вылепить фигурки из пластилина. Лепка из мастики для торта …

Как правильно украшать торт свежими фруктами и ягодами?

Если вы украшаете поверхность торта свежими ягодами и фруктами, предварительно смажьте верхний корж белком. Это предотвратит впитывание тортом лишних соков из фруктов и ягод.

Как дольше сохранить бисквитный торт?

Положите в коробку с бисквитным тортом половинку яблока, чтобы торт не сох.

Чтобы торт не опустился…

Не закрывайте дверцу духовки с громким шумом, это заставит торт или пирог опуститься.

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

Калорийность продуктов: Куриные яйца, Кефир, Пшеничная мука, Сахар, Сода пищевая, Какао-порошок, Сметана, Сахарная пудра, Ванилин, Сливочное масло, Шоколад, Молоко

Кресс салат.

«Аэлита» (вес 1 г). В это каталоге представленны семена кресс-салата которые вы сможете приобрести в нашем интернет магазине по почте. Среднеранний (20-30 дней), холодостойкий сорт кресс-салата. Розетка листьев крупная, высотой 45-50 см. Масса одного растения 20-25г. Листья длинной 10-12 см. Ткань листьев очень нежная, сочная, с приятным горчичным вкусом. Молодые листья кресс салата используют для приготовления салатов, бутербродов, в качестве приправы к мясным и рыбным блюдам. Кресс-салат имеет достаточно высокую урожайность до 1,8-2,2 кг/м2. Пригоден для круглогодичного выращивания в закрытом грунте и как горшечная культура на подоконнике.

Приветствую Вас на моем сайте! Я работаю поваром вот уже как более 10 лет. Основная моя специализация – это холодные блюда и закуски. На моей практике были сотни различных блюд, запомнить рецепт и описание которых бывает чрезвычайно сложно. На основании этого появилась идея создания данного ресурса, который содержит рецепты со всех уголков сети, где каждый сможет найти, то что ему по вкусу.

Источник