самые лучшие сорта помидор для теплиц на урале
Сорта томатов для выращивания в теплице на Урале
Подбирая наиболее подходящие томаты для теплицы на Урале, который наравне с Сибирью относится к территориям рискованного земледелия, следует принимать во внимание присущие этому региону затейливые и порой непредвиденно-внезапные климатические условия. Совсем не все сорта помидор успеют закончить вегетацию и полноценно отдать урожай в скромное и короткое уральское лето, обычно не превышающее и сотни дней.
Томаты для теплицы на Урале: как выбирать сорта
Чтобы не ошибиться с выбором, нужно заранее точно выяснить, какие конкретно сорта помидор целесообразно садить на Урале на грядку в теплице. Предназначающиеся для уральских областей томаты должны обладать определенными характеристиками, удовлетворяющими ряду важных требований:
Как правило на упаковке с магазинными семенами всегда имеется указание на возможность выращивания конкретно на Урале. Такие томаты обычно гибридные, районированные под местный сложный климат.
Томаты для теплицы на Урале: лучшие ранние сорта
Логичнее всего, отбирая помидоры, приемлемые для Урала с условием размещения в теплице, акцентировать свое внимание на самых раннеспелых, лучшими сортами из которых признаются:
Краковяк
Суперскороспелый (78-83 дня), штамбовидный (не нужно ни подвязки, ни пасынкования), мелколистный, детерминантный сорт высотой не более полуметра. Томаты отличного вкуса с заметной кислинкой, немного приплюснутые с едва различимой ребристостью, салатного назначения, массой порядка 70-80 г. С 1 м2 возможно набрать до 3-4 кг.
Афродита F1
Карликовый кустик (до 0,35-0,55 м) с ограниченный ростом и среднего размера листками. Быстро ветвящийся, потому нуждающийся в прикреплении к опорным конструкциям и формировании кроны (для Урала идеальный). Ранний салатный гибрид (75-80 суток) с хорошего вкуса довольно крупными (110-115 г) традиционно красными плотноватыми плодами, характеризующимися отличной лежкостью.
Ультраскороспелый
Растение компактное и низкорослое (0,55-0,7 м), дающее урожай 100-110 суток спустя (с 1 м2 собирают до 6,5-7 кг). Гибридная, не пасынкуемая форма с дружным сбором очень вкусных, глянцеватых, ровных томатов универсального предназначения, весом 60-80 г (иногда и до 100 г). Чтобы тяжелые кисти не обламывались, их нужно зафиксировать к шпалере или опоре, установленные в теплице.
Альфа
Супердетерминатный томатный сорт штамбового типа (рост около 0,4-0,5 м), очень раннего вызревания (87-96 суток) с листовыми пластинками картофельного типа средней величины обычного темно-зеленого окраса. Посев допустимо проводить сразу в теплицу, минуя рассадную стадию. Зрелые томаты гладкие и нарядные, весом примерно 80-90 г, более подходящие для потребления свежими. Товарная урожайность при выдерживании агротехники — 6,2 кг/м2.
Урожайные томаты для теплицы на Урале
Опыт показывает, что и в не самом благоприятном климате возможно получить очень приличный урожай помидор. Достаточно только грамотно выбрать наиболее урожайные и плодовитые сорта томатов, которые оптимально подходят для Урала с локализацией в теплице. Подойдут:
Пудовик
Требующий формирования (с удалением боковых отростков) и обязательной привязки к штырям или кольям, индетерминантный куст, более 1-1,5 м в высоту, с крупными зелеными листьями, среднеспелого созревания (110-115 суток). Сердцевидных очертаний, малиново-красные, ярко окрашенные, сочные, мясистые и вкусные, томаты рекомендованы как для салатного употребления, так и на переработку. Урожайность — 15,5 кг/м2. В Госреестре заявленный вес одного плода около 290 г, реально же (особенно в теплице) намного больше — 0,8-1 кг.
Розовый слон
Не слишком облиственный, среднеранних сроков (112-115 дней), вырастающий до 2 м (хоть и считающийся полудетерминантным) куст. Насыщенно-розовые томаты, отличающиеся отличными вкусовыми характеристиками, крупные (280 г весом), мясистые, плоскоокруглой формы с сильно ребристым основанием и выемчатой вершинкой. Урожайность — до 8,2 кг/м2.
Сосулька розовая
Высокопродуктивный, созревающий достаточно рано (105-115 суток), индетерминантный, формирующий большое количество цветочно-плодовых кистей (до десятка), высокорослый (до 1,8 м) сорт, подходящий для Урала. Вызревшие томаты нежного лососево-розового оттенка, оправдывающей свое название, вытянутой формы, отличного сладковатого вкуса. Часто удается собрать до 10 кг с растения, 110 г — вес одного помидора.
Титаник F1
Крупноплодный (около 200 г), средних сроков (110-113 дней) от посева до сбора урожая, средней рослости, гибрид-индетерминант, изначально предназначенный для теплиц, а также других защитных укрытий. Зрелый плод насыщенного и привычного помидорного красного окраса, прекрасного вкуса, преимущественно салатного использования в непереработанном свежем виде. Заявленная урожайность согласно Госреестру — 10 кг с растения.
Самара F1
Высокорослый (2 м), средней ветвистости и облиственности, стелющийся, индетерминантный, рано поспевающий (94-118 суток) сорт. Поспевшие томаты традиционно красные, блестящие, плоские у основания, не склонные к растрескиванию, не слишком крупные (70-85 г), но на кусте их (даже на Урале) за сезон может быть до 9,7 кг/м2. Вкус хороший.
Помидоры для Урала для теплиц: низкорослые сорта
Гарантированный урожай, практически независимо от погоды, можно получить с невысокорослых и карликовых сортов томатов, районированных для Урала и подходящих для высаживания в теплицы:
Янтарный 530
Желтоплодный, низкорослый 0,4 м, детерминантный, в удалении пасынков не нуждающийся, но требующий подвязки томат. Товарная урожайность — 2-2,7 кг/м2. Срок вызревания 91-95 дней. Плоды обычные плосковато-округлые, массой около 80-85 г (нередко и 120-150 г), хорошего вкуса, употребляются свежими.
Курносик
Низенький (не выше 0,5 м), супердетерминантный, куст с простыми средних габаритов листовыми пластинками нежных светло-зеленых оттенков. Очень красивые и привлекательные на вид, покрасневшие зрелые томаты имеют форму сердца с чуть туповатым кончиком, созревают не позже, чем за 100-110 дней. Около 150-200 г весит один плод, на оценку «хорошо» вкусовые качества. С 1 м2 удастся получить до 6,5 кг. Можно сажать не только в теплицы, но и сразу в грунт (даже на Урале).
Сибирская тройка
Штамбовый, мощный, устойчивый, хорошо облиственный, компактный и невысокий куст (0,5-0,6 м) с ограниченным ростом в высоту (детерминантный). Сорт среднеспелый (до 115 суток), высокоурожайный (6 кг/м2). Томаты цилиндрообразные с немного вытянутым носиком, весят в среднем 200 г, отличного сладковатого вкуса.
Взрыв
Универсального назначения, приятно рано вызревающий (93-98 дней), раскидистый, очень невысокий (0,5-0,6 м) сорт детерминантного типа развития (пасынковать умеренно). Красные, полностью поспевшие томаты приятной округлости, массой примерно 90 г. С 1 м2 будет порядка 4-4,1 кг.
Кукла Маша
Ограниченного роста, детерминантное растение, которое в теплице нужно умеренно пасынковать, вытягивающееся лишь до 0,7 м. Гибрид обильно плодоносящий (8 кг/м2) и дружно созревающий. Томаты крупные (200-260 г) со слабой ребристостью, красивого ровного розового окраса и великолепным вкусом (экспертами-дегустаторами оценивается на самый высший балл — 5).
Помидоры для Урала для теплиц: крупноплодные
Огромные мясистые помидоры — заветная мечта любого увлеченного овощевода. Считается, что самые сахарные, вкусные и большие томаты способны вырасти только под жарким южным солнцем. Однако благодаря неустанным усилиям селекционеров появились и выдающиеся крупноплодные сорта помидор, достигающие максимальных габаритов и пригодные для Урала (но подходящие только для теплиц):
Бийский розан
Самоограничивающееся в росте, но при этом нуждающееся в обламывании лишних пасынков и подвязке, не слишком высокое (0,75-1,1 м) растение. Томат высокоурожайный (4,6 кг/м2), для теплиц, среднеранний (110 дней) с мясистыми, объемными, отличного вкуса, розовыми плодами, вес которых согласно официальным данным, около 250 г, но на деле 0,5-1 кг (и даже 1,2 кг).
Бердский крупный
Томатный сорт, отличающийся крупноплодностью (0,7 кг) и урожайностью (с каждого м2 по 10-12 кг). Куст небольшой (до 1 м даже в теплице), полудетерминантный (подвязка обязательна, пасынкование до нижней кисти). Созревшие томаты розовошкурые, мясистые и сахаристые на изломе, очень вкусные, идеально сочетающие помидорную кислинку и сладость. Срок вызревания — 105-110 дней.
Абаканский розовый
Интересная салатная разновидность для теплиц с большими (до 0,5 кг) розовыми, плоскоокруглыми или сердцевидными, хорошего вкуса плодами, созревающими за 110-120 суток. Высотой редко превышающий 1,35-1,5 м, детерминантный (нужна только классическая подвязка), урожайный (4 кг/м2) куст.
Сахарная Настасья
Относящийся к самым урожайным (с 1 м2 удается получить до 9-11 кг), среднерослый (1,5 м) томат-индетерминант для теплиц, среднепозднего (120-130 суток) срока поспевания, подходящий для использования на Урале. Исключительно салатный сорт с крупными (0,25-0,3 и более), потрясающе вкусными, медовыми, малосеменными, красными плодами.
Гигант лимонный
Стабильно урожайный (6,1-6,7 кг/м2), салатный, среднеспелый (109 суток), индетерминантного типа томат, вытягивающийся до 1,5-2 м, требующий формировки и фиксации к опоре. Плоды оригинальной желто-лимонной окраски, очень крупные (0,35-0,38 кг, иногда и до 0,9 кг). Вкус отменный (на пятерку).
Сорта томатов для теплиц Урала, устойчивые к фитофторе
Среди самых лучших, относительно невосприимчивых к фитофторе томатов (болеют все, но в разной степени), подходящих для специфичных условий теплиц и годных для выращивания на холодном Урале, можно отметить такие сорта:
Ракета
Компактный, малооблиственный, небольших габаритов (0,4-0,6 м), детерминантный сорт, допускающий загущенную посадку в теплицах. Плоды хорошего вкуса (оценка 3,8-4), с оттянутой вершинкой, красно-алые, гладкие, весом порядка 34-58 г. Идеальный вариант для консервации в целом виде. Урожай массово созревает через 122-129 дней после высева. До 9,5-10 кг/м2 — фактическая урожайность.
Семко 98 F1
Отдающий урожай спустя 85-120 суток, раннеспелый, детерминантный, но не штамбовый, полураскидистый, слабо ветвящийся и мало облиственный, невысокий (0,5-0,55 м) томат с обыкновенными серовато-зелеными листьями. На Урале на 1 м2 родится около 3-6 кг небольших (44-94 г), красных, дружно созревающих, хорошего вкуса плодов.
Бенито F1
Среднеранний (95-113 суток), детерминантный, щедроурожайный (5-6 кг/м2), достаточно низкорослый (не превышающий 0,5-0,7 м), крепкий, штамбовый куст для теплиц с крупной зеленой листвой. Пасынкование не нужно. Зрелые томаты 40-70 г (бывают и до 100 г) г весом, вытянутые, в виде небольшой сливы, отличного вкуса, обычного красного окраса.
Де Барао
Широко известный и распространенный помидорный сорт-индетерминант, легко вырастающий за 1,8-2,2 м (в теплице и более 3 м), объемный и раскидистый, требующий постоянного пасынкования и мощной подвязки. Универсального назначения, товарной спелости достигающий довольно поздно (115-120 суток), с заявленной урожайностью — 5-6 кг/м2. Плоды традиционно красные, не слишком большие (около 30 г), чуть вытянутые сливовидные, отличного вкуса.
Верлиока F1
Рано спеющая (95-105 дней) гибридная форма, радующая высокими (с куста минимум по 4,5-5 кг) урожаями почти при любой погоде даже на Урале. Среднерослый (до 1,5 м), полудетерминантный, мало облиственный томат с плотно расположенными, картинно-блестящими, сочно-красными яркими плодами (массой колеблющейся в пределах 90-100 г), приятного чуть сладковатого привкуса. Лежкость высокая, склонности к растрескиванию не имеет, транспортабелен.
Аляска
Детерминантный, красивый и аккуратный, невысокий (0,5-0,7 м) куст, растущий без формировки в теплицах. Красного окраса, хорошего вкуса плоды (85-94 г весом) к уборке готовы спустя 90-95 дней. Исключительно салатное потребление. С 1 м2 — порядка 9-11 кг.
Томаты для теплицы на Урале: сладкие сорта
Среди огромного многообразия сортов гурманы могут подобрать самые приятные на вкус и сладкие томаты, предназначенные для теплиц и полноценно вызревающие на Урале:
Подарок феи
Засолочно-салатного и консервированного назначения, детерминантный, оранжевоплодный, высокоурожайный (9,3 кг/м2), рано (93-95 суток) поспевающий томат для теплиц. Обязательна фиксация к опоре и формировка. Плоды удельной массой в пределах 110-115 г, красивой сердцеобразной формы и отличного вкуса с выраженной сладостью.
Супербомба
Высокоурожайный (до 7 кг с одного куста), компактный и не слишком рослый (0,8-1,5 м), детерминантный, вызревающий в средний период (110-115 суток). Томаты, покрытые нежной розово-красной шкуркой, в среднем весят 160 г, но нередки экземпляры и по 300-600 г. Вкусовые качества на самом высочайшем уровне.
Бармалей
Детерминантный, розовоплодный гибрид ультрараннего созревания (98 дней — при высаживании в теплицы). Привлекательно вида, чуть сплюснутые, розовые, умеренно ребристые плоды (до 200 г массой) имеют приятный выраженный сладковатый вкус.
Малахитовая шкатулка
Высокое (1,5-2 м) растение-индетерминант, которое нужно обязательно формировать и подвязывать. Салатные плоды употребляют в пищу сразу в свежем виде, вызревают они средне рано (111-115 дней), обычная урожайность — до 15,1 кг/м2. Спелые, крупные (250-300 г), очень красивые томаты окрашены крайне необычно (зеленые с выраженным желтым отливом) и обладают изумрудно-зеленой мякотью и необычным сладко-дынным вкусом (успевает полностью вызреть и набрать сладость даже на Урале).
Элтон Джон
Штамбовое, среднеспелое (107-116 суток), низенькое (0,45-0,5 м) растение с мелкими листочками темно-зеленого оттенка, хорошо растущее на Урале. Зрелые томаты желтошкурые, массой в пределах 100-150 г, без кислинки и очень сладкие (содержание каротина повышенное). В теплице с 1 м2 — 9 кг.
Розовый мед
Скромных (до 0,7 м) размеров, детерминантный куст с большими плодами массой в среднем 160-200 г (вес нередко бывает и за 1,5 кг). Томаты с большим количеством внутренних камер, сочные, мясисто-плотные, тонкокорые, с явно выраженной глубокой ребристостью, розового цвета и приятного медового вкуса. Заявленная Госреестром урожайность для теплиц — 3,8-4 кг/м2, по факту намного выше.
Амурская заря
Удачно сочетающий раннеспелость (105-110 суток), крупноплодность (100-120 г и до 200 г) и повышенную отдачу урожая (6,8-7 кг/м2) салатный томат для Урала. Выращиваемый с умеренным пасынкованием, невысокий (0,6-0,65 м), куст-детерминант. Внутренняя мякоть дружно созревающих плодов чрезвычайно вкусная, очень сладкая и нежно-мясистая, на изломе сахаристо-зернистая.
Сорта томатов черри для теплиц на Урале
Чрезвычайно симпатичные помидорные деревца, усеянные гроздьями плодов, частенько используют в чисто декоративных целях. Приверженцы экзотичных мелкоплодных помидоров, так называемых черри, имеют богатейший выбор сортов для Урала с возможностью культивирования в теплице:
Желтая шапочка
Скороспелый (85-90 суток), формирующийся самостоятельно в виде штамба, супердетерминантный, низкого роста (0,3-0,5 м) куст. Гладкий, круглый плод, мягкий на ощупь, вес его не превышает 15-20 г, характеризуется отличным вкусом. В Госреестре для теплиц заявлена урожайность — 0,2-0,3 кг/м2.
Черри Лиза F1
Кистевого типа, рано поспевающий (90-95 дней) индетерминант (не выше 1-1,2 м), урожайный (с одного м2 обычно не менее 10-12 кг) мелкоплодный сорт для Урала. Вызревшие томаты оранжевого тона, весом по 10 г, созревают почти одновременно, не осыпаются и не трескаются на кусте.
Попугайчик
Красноплодный, раннеспелый (97 дней), высокорослый, среднеоблиственный индетерминант-гибрид. Многочисленные (2,4-4 кг/м2), нарядные, блестящие, вишневидные, мелкие красные плодики весом по 20 г собраны в плотную обильно ветвящуюся кисть. Внутри мякоть сладкая и нежная, на вкус отменная.
Сладкая гроздь
Чрезвычайно высокий (более 2,5 м) томат, с неограниченным ростом, потому обязательно формируемый и пасынкуемый, рано достигающий товарной спелости (90-100 дней). В каждой плодовой очень крупной кисти не менее 20-50 мелковатых (по 20-30 г), крепеньких, сладких плодов привычного красного оттенка. Плодоношение в теплицах очень долгое, длительное и суперобильное (3,5 кг/м2).
Монетка
Экстраранний (85-90 суток), малорослый, детерминантного типа развития, выращиваемый без подвязки, штамбовый томат для Урала. Помидорчики меленькие (до 15 г), желтокожие, хорошего вкуса.
Пуговка
Широкого универсального назначения, детерминант штамбового типа, мелкоплодный (10-15 г), скороспелый томатный сорт с темно-зелеными, мелкими листочками. Плод томата красный, очень запашистый и сладкий. Средняя обозначенная урожайность — 4-4,5 кг/м2.
Многие сорта томатов, поначалу выведенные исключительно для культивирования в южных широтах, отлично себя чувствуют и на Урале, но только в защищенном грунте со щадящими условиями содержания (в теплице или парнике).
Ассортимент томатов чрезвычайно широк, можно подобрать сорта, отличающиеся оригинальной окраской, специфичной формой и приличным размером плодов, вкусом, предназначением, габаритами самих кустов, типом роста и прочими важными характеристиками. Однако для Урала подойдут далеко не все из них, так как суровый климат древних уральских гор накладывает определенные ограничения на период вегетации. В таких экстремальных условиях преимущество получают низкорослые и компактные, поспевающие раньше всех и мало подверженные коварной фитофторе, сортовые и гибридные формы томатов, которые смогут полноценно отплодоносить до холодов.
Лучшие сорта томатов для Урала
Томаты – одна из самых популярных овощных культур, встречающихся практически на любом огороде. Дело в том, что спелые плоды помидоров часто используются для приготовления салатов, закусок, соления и консервации.
Данная овощная культура является достаточно теплолюбивой, поэтому в регионах с прохладным коротким периодом выращивать томаты в открытом грунте затруднительно. Однако селекционеры в последние десятилетия занимаются выведением новых сортов данного овощного растения с повышенной устойчивостью к похолоданиям, коротким временем созревания плодов, увеличенной стойкостью к большинству болезней, поражающих культурные растения из семейства пасленовых.
На упаковках с сортами томатов всегда пишут, для каких конкретных регионов они районированы. Следует придерживаться данных рекомендаций, чтобы добиться высокой урожайности от этих овощных растений.
Ниже будет рассказано о сортах томатов, которые рекомендуется выращивать на Урале – раннеспелых, низкорослых, самых урожайных, крупноплодных, устойчивых к фитофторе, черри, для засолки. Также будет приведен список 10 лучших сортов томатов для открытого грунта, которые можно выращивать в суровых условиях уральских регионов.
Какие сорта помидоров следует выращивать на Урале
При выборе сортов для выращивания в этом регионе, нужно четко знать о тех требованиях, которые к ним предъявляются.
Помидоры – достаточно теплолюбивая культура, которые могут активно расти и плодоносить на грядках в огороде при температуре окружающей среды не менее 22-24°С.
В суровых условиях Урала и Сибири температура не всегда поднимается до таких значений, поэтому выращивание томатов в открытом грунте будет проблематичным. Единственные выходы следующие:
При таком выращивании первые спелые плоды можно собрать уже через 3-3,5 месяца после посадки.
У лучших сортов томатов, выведенных для уральских регионов, — прочная кожица, внутри спелых плодов – от двух до 7 камер с семенами. Мякоть таких спелых помидорок – мясистая. Вкусовые качества – типичные для томатов.
Многие из районированных для этого региона помидоров прекрасно переносят резкие перепады температуры и сильные похолодания.
Основные требования к сортам помидоров, выращиваемых в уральских регионах:
Лучшие сорта для Урала для теплиц
Чтобы дачники могли быстрее сориентироваться среди многообразия сортов и подобрать для своих огородов, расположенных в уральских регионах, ниже будут описаны наиболее популярные и известные помидоры для данных областей.
Ранние
Ранние сорта томатов наиболее популярны среди овощеводов Урала, потому что они успевают вызреть за короткий летний период, не поражаются патогенными микроорганизмами, а их урожаи бывают достаточно высокими. Наиболее популярными ранними томатами являются:
Алсу – один из лучших ранних сортов, помидоры успевают вызревать за 2,5 месяца с момента посадки. Алсу рекомендована к выращиванию в большинстве регионов России- на юге в открытом грунте, а в северных районах – в теплицах. Высота побегов составляет до 0,8 м, поэтому они требуют обязательного подвязывания, чтобы стебли не обламывались под тяжестью урожая. Плоды – ребристые, красного цвета.
По отзывам тех, кто сажал Алсу, утверждают, что собранный урожай можно использовать в свежем виде, для консервирования, приготовления натурального сока.
Томат сорта Алсу: видео
Яблоки на снегу
Сорт Яблоки на снегу – компактный и миниатюрный томат, который в высоту может достигать 0,4-0,5 м. несмотря на невысокий размер побегов, их требуется подвязывать, чтобы они не сломались под тяжестью урожая.
Дачники говорят, что количество спелых плодов в кистях большое (5-7 шт.), а их вес – около 80 г.
Метелица
Метелица – это раннеспелых сорт, отличающийся неприхотливостью. Высота побегов – до 0,7 м, масса округлых гладких плодов – до 170-180 г.
Ценность сорта, по мнению дачников, — в скороспелости, устойчивости к большинству заболеваний, хорошими вкусовыми качествами собранного урожая.
Сорт томатов Метелица — описание: видео
Елисеевский f1
Елисеевский f1 – раннеспелый детерминантный гибрид с округлыми блестящими помидорками. Масса спелых плодов – около 60 г. Урожайность, по утверждениям дачников, до 6 кг плодов, устойчивых к растрескиванию, универсальных в применении.
Самые урожайные
Из всех высокоурожайных сортов и гибридов помидоров, предназначенных для выращивания в этом регионе, нужно отметить самые лучшие:
Жемчужина Сибири
Жемчужина Сибири подходит для выращивания в Сибири и на Урале в тепличных условиях. Сорт отличается необычной продолговатой формой плодов и высокой урожайностью. Дачники утверждают, что у собранных плодов прекрасный вкус и хорошая лежкость, кожица не склонна к растрескиванию, поэтому урожай можно консервировать и солить.
Сибирские огни
Сибирские огни – это мощный высокий куст с высокой урожайностью. Плоды собраны в кисти, в каждой из которых — до 5 плодов весом по 210 г. По отзывам овощеводов, данный сорт является урожайным, с универсальным использованием собранных помидорок.
Севрюга
Севрюга (в некоторых каталогах – Пудовик) – среднеспелый крупноплодный томат, отличающийся высокой стойкостью к заболеваниям. Плоды окрашены в насыщенный красный цвет с малиновым оттенком.
Дачники говорят, что масса плодов – огромная, до 500 г, но сорт требует регулярных подкормок и подвязывания побегов.
Описание сорта томата Севрюга: видео
Титаник f1
Титаник f1 является высокоурожайным среднеспелым гибридом, с каждого куста собирают около 10 кг урожая. По отзывам дачников спелые помидорки весят около 200 г, а растение устойчиво к основным заболеваниям.
Низкорослые
Среди низкорослых сортов томатов особо хочется выделить следующие:
Леля – сорт, рекомендуемый для выращивания в тепличных условиях. Первые плоды на низкорослых кустиках высотой около 0,6 м можно собирать через 3,5 месяца после высадки в закрытый грунт. Побеги – низкорослые, со средней облиственностью. Первые соцветия появляются над 7-8 листочками, последующие – через один листок.
Спелые томаты – округлой формы, с ярко-красной окраской кожицы, вкус спелых плодов – отменный. С одного куста собирают не более 8 кг спелых плодов.
По отзывам овощеводов, данный сорт не требует подвязки, даже при минимальном уходе является урожайным. Спелые плоды – универсального назначения, могут употребляться в свежем виде, в салаты, для соления и консервации.
Титаник
Титаник – еще один компактный невысокий сорт, высота его побегов составляет не более 0,55 м. Срок от появления первых всходов до сбора первых спелых плодов – около 4 месяцев.
В открытом грунте Титаник растет достаточно слабо, урожайность резко снижается, поэтому рекомендовано выращивать его только в парниках. Масса спелых плодов – около 100 г, с каждого куста в теплице получают около 5 кг. Вкус – сладкий, без характерной кислинки.
По отзывам овощеводов, данный сорт хорошо растет в тепличных условиях, дает высокие урожаи, несмотря на компактность кустов.
Прекрасная Леди
Прекрасная Леди – данный томат рекомендован для выращивания в тепличных условиях. Он относится к раннеспелым сортам, его плоды зреют в течение 3,5 месяцев.
Кустики – миниатюрные, высота побегов не превышает 0,5 м, поэтому томат Прекрасная Леди не требует подвязывания. Завязи собраны в кистевидные соцветия по 5-7 штук в каждом. Масса спелых красных плодов – около 200 г, а с каждого куста собирают до 6-8 кг спелых помидорок.
По мнению тех, кто уже выращивал данный сорт, этот томат устойчив к большинству заболеваний, может расти и плодоносить при недостатке освещения, устойчив к переменам погодных условий.
Альфа
Альфа – неплохой сорт для выращивания в условиях Урала. Миниатюрные компактные кусты этого помидора в высоту около 0,4 м, плоды – округлой формы, слегка сплюснутые, с красной кожицей. Вес спелых помидорок – около 50 г.
По рассказам дачников, эти помидоры прекрасно подходят для выращивания в тепличных условиях, на 1 м2 высаживают до 5-6 кустов.
Крупноплодные
Наиболее крупноплодными являются следующие сорта помидоров:
Бердский
Крупноплодный высокоурожайный сорт, предназначенный для выращивания в Пермском крае и Екатеринбургской области. Для повышения урожайности следует формировать кусты не больше, чем в два побега. Округлые красные плоды могут достигать вес в 700-800 г, причем крупные плоды образуются в нижней части побегов. Овощеводы говорят, что данный сорт требует подвязывания и обязательного регулярного внесения удобрений. 
Джина
еще один крупноплодный томат, который предназначен для выращивания на Урале и в Сибири. Кустики – компактные, до 0,5-0,6 м в высоту. Эти побеги требуют подвязки, так как под тяжестью урожая могут ложиться на землю, что приводит к порче плодов. В соцветиях образуется 4-6 завязей, спелые плоды могут достигать 450-500 г, их форма – овальная, слегка сплюснутая у плодоножки.
Дачники отмечают прекрасный товарный вид собранного урожая, плоды прекрасно переносят перевозку, а также могут храниться в соответствующих условиях не менее двух месяцев, причем не теряют вкусовых качеств и товарного вида.
Король Сибири
является поистине королем всех помидоров, так как прекрасно растет и плодоносит не только на Урале, но и в Сибири, сорт высокоурожайный, масса спелых томатов может достигать 750-650 кг. При своевременном уходе собирают томаты весом в 1 кг.
По отзывам дачников, данные гиганты требуют регулярно внесения удобрений, иначе масса плодов резко снижается. Также побеги требуют обязательного подвязывания, а спелые плоды можно использовать для приготовления кетчупов и соусов.
Бийская роза
томат со средним сроком созревания плодов (до 115 дней), предназначен для выращивания в теплицах. По отзывам овощеводов, для данного сорта характерен большой размер спелых томатов – до полкилограмма. 
Устойчивые к фитофторе
Главное требование к томатам, выращиваемым на Урале, — высокая устойчивость к фитофторе. Этим свойством обладают раннеспелые гибриды. Основные сорта, не подверженные этой болезни:
Альфа
штамбовый компактный сорт, не требующий удаления пасынков. Спелые томаты модно собирать через 3 месяца после посева. Устойчив к фитофторе. Овощеводы говорят, что помидоры Альфа отличаются хорошей урожайностью и универсальным применением собранных плодов.
Айсберг
раннеспелый сорт, не требующий удаления пасынков. Может выращиваться в открытом грунте. По отзывам овощеводов, главными достоинствами сорта являются хорошее завязывание плодов в холодную погоду и устойчивость к фитофторе.
Аленушка
раннеспелый крупноплодный сорт, требующий подвязки. По мнению дачников, этот сорт нудно формировать в три стебля, устойчив к фитофторозу.
Аляска
раннеспелый сорт детерминантного типа, подходящий для выращивания на грядках и в пленочных парниках. Овощеводы отмечают высокую устойчивость сорта к фитофторозу, хорошую урожайность даже в условиях прохладного летнего сезона.
Черри
Из всех мелкоплодных томатов следует отметить следующие сорта:
Розовый изюм
томат с большим количеством спеющих мелких плодов, собранных в веерные кистевидные соцветия. Овощеводы отмечают, что спеющие плоды имеют удлиненную форму. А в каждом соцветии насчитывается около 45 плодов со средней массой в 45 г.
Вериге f1
раннеспелое овощное растение ч рослыми требующими подвязки стеблями. Данники восхищаются мелкими помидорками — вишенками весом до 25 г, собранными в кистевидные соцветия. В каждом из них насчитывается до 12 плодов.
Черри Лиза f1
данный гибрид отличается красивым оранжевым цветом плодов. В кистях собрано более 30 мелких ярких плодов. Дачники отмечают высокую урожайность и стойкость к болезням данного томата.
Томат 6 Пунто 7 f1
гибрид, созданный для выращивания в закрытом грунте. Срок созревания – около 3 месяцев. Дачники говорят, что мелкие плоды данного гибрида идеальны для консервирования и крашения блюд.
Для засолки
Для засолки пригодны практически все сорта томатов, хочется отметить лучшие из них:
Сосулька розовая
сорт с удлиненными плодами ярко-розовой окраски длиной до 11 см, а массой – около 100-110 г. по утверждению дачников, в момент дружного поспевания урожая кусты имеют прекрасный декоративный вид, а плоды пригодны для засолки и маринования.
Самара
относится к раннеспелым сортам помидоров с высокими побегами (до 2 м), требует формирования куста. Дачники говорят о хороших вкусовых качествам помидорок, пригодных для засолки и консервирования, плоды – округлой формы и небольшого размера.
Ультраскороспелый
томат отличается ранним сроком созревания, невысоким размером побегов и отличными вкусовыми качествами спелых томатов. По мнению хозяек, плоды сорта прекрасны в засолке, а также подходят для консервирования. 
Сибирские огни
сорт с мощной надземной частью и корнями. Форма томатов – кубовидная, с выраженной ребристостью. Универсальные плоды можно использовать для засолки и консервации. По отзывам огородников, данный сорт лучше растет и плодоносит в теплицах.
Помидоры на Урале. Выращивание в теплице, сорта: видео
Лучшие сорта для Урала для открытого грунта
Ниже представлен топ 10 лучших сортов томатов для выращивания в открытом грунте на территории Урала:
Томат Государь f1
является раннеспелым сортом, предназначенным для выращивания на Урале в открытом грунте. Данный гибрид был внесен в российский реестр в 2010 году, назначение плодов – салатное. Форма спелых томатов – округлая, кожица гладкая, ярко-красная. Внутри плодов находится до 5-6 семенных камер, весом около 160-170 г. Вкусовые качества – превосходные. С одного м2 собирают до 16-18 кг спелых плодов.
По отзывам дачников, данный сорт устойчив к большинству заболеваний, раннеспелый, с крупными плодами.
Помидор Елизавета f1
может выращиваться в открытом грунте, устойчив к большинству болезней, характерных для овощных культур семейства пасленовых.
Плоды – плоскоокруглой формы, слегка ребристые. Мякоть с прекрасными вкусовыми качествами, достаточно плотная, красного цвета. Масса плодов – около 250 г. С каждого квадрата собирают до 9-11 кг спелых плодов.
Овощеводы отмечают, что данный гибрид можно выращивать и в теплицах, причем в закрытом грунте урожайность Елизаветы f1 резко улучшается.
Гибрид Кукла Маша f1
хорошо растет в открытом грунте, а также в тепличных условиях. Завязи собраны в кистевидные соцветия, в каждом из которых развивается по 4-6 плодов. Спелые помидорки имеют по 5-6 семенных камер, мякоть – мясистая с прекрасными вкусовыми качествами, массой до 240-250 г. С 1 м2 собирают до 9-11 кг спелых плодов.
Овощеводы отмечают прекрасный товарный вид и отменные вкусовые качества плодов, оригинальную окраску плодов – ярко-розовую.
Оранжевый бой f1
относится к среднеспелым сортам, предназначенным для выращивания на грядках на Урале. Округлые гладкие спелые плоды имеют насыщенную оранжевую окраску. Внутри помидорок – до 5 гнезд. Средняя масса томатов – около 200-210 г.
Дачники отмечают, что этот сорт отличается великолепными вкусовыми качествами, высокой лежкостью и хорошей урожайностью – до 15-16 кг с 1 м2.
Юбиляр f1
относится к миниатюрным гибридам, которые можно выращивать не только в тепличных условиях и на грядках. Спелые помидорки – плоскоокруглой формы, слегка ребристые. Окраска гладкой кожицы – насыщенно красная. Вес плода – 200-210 г, стебли подвязки не требуют.
Овощеводы отмечают высокую урожайность и стойкость к большинству болезней, поражающих другие сорта томатов.
Томат Толстушка
является раннеспелым сортом. Кусты слабо облиственны, окраска листвы – светло-зеленая, что является характерной особенностью сорта. Спелые помидорки – округлые, слегка приплюснутые сверху, со средней ребристостью. С одного куста можно собирать до 2,5-3 кг спелых плодов.
По мнению дачников к основным достоинствам сорта модно отнести раннее поспевание плодов, крупноплодность, прекрасные вкусовые качества.
Розовый Гламур
имеет красивую насыщенную розовую окраску спелых плодов. Его можно выращивать на грядках в огороде, а также в защищенном грунте. Сорт относится к салатным разновидностям томатов, его плоды употребляют в свежем виде и при приготовлении салатов и других закусок. Из отзывов овощеводов видно, что у спелых томатов хороший вкус и товарный вид, помидоры отличаются высокой урожайностью.
Пелагея
данный сорт выводился как салатный, но спелые плоды можно использовать и для консервации. Завязи собраны в кистевидные соцветия, в каждом из которого собрано по 5-7 штук. По мнению овощеводов, данный сорт прекрасно подходит для консервации и соления, а также для приготовления салатов.
Елисеевский f1
выведен как гибрид для цельноплодного консервирования – его плоды отличаются небольшой округлой формой с массой около 60 г. Кожица плотная, не склонная к растрескиванию даже при термической обработке. Овощеводы отмечают высокую стойкость гибрида к большинству заболеваний надземной части и корневой системы.
Огонек
выводился для выращивания в открытом грунте в регионах с холодным климатом (в том числе и на Урале). Кустики – миниатюрные, компактные, не требуют подвязки, удаления пасынков и формирования. Форма спелых томатов – округлая, с гладкой кожицей и насыщенным алым цветом.
По мнению дачников, собранный урожай подходит для консервации, урожайность кустов – около 7 кг с каждого, а главным плюсом сорта является его устойчивость к большинству болезней.
Сортов и гибридов томатов, предназначенных для выращивания в открытом и закрытом грунте в суровых условиях Урала, много, поэтому каждый из овощеводов может выбрать для себя наиболее подходящие по форме, цвету, высоте и урожайности разновидности этой овощной культуры.