семена огурцов в оболочке
Тонкости сбора семян огурцов: правильная заготовка и хранение
Добавление статьи в новую подборку
Семена понравившегося сорта огурцов можно собрать самостоятельно. Это позволит сэкономить деньги и время в начале посевного сезона в последующие годы. Однако к сбору семян нужно подходить очень ответственно, поскольку далеко не все плоды годятся для этой цели.
Для заготовки семян огурцов не подходят гибриды, полученные в результате скрещивания двух разных сортов. На пакетиках с такими семенами есть обозначение F1 или F2 (F – от итальянского filli – дети). Гибриды первого поколения обозначаются как F1. Полученное от F1 потомство называют гибридом второго поколения – F2. Гибриды обладают лучшими качествами сортов-родителей, активно и долго плодоносят, меньше подвержены заболеваниям. Но семена этих огурцов в следующем году не дадут такие же плоды, поэтому они непригодны для заготовки.
Как выбрать семенной огурец?
Часто на семена оставляют те огурцы, которые случайно проглядели при уборке урожая. Но надо смотреть, чтобы материнский куст был урожайным, крепким и здоровым. На одном растении можно оставлять на семена один-два плода. Лучшими считаются огурцы, сформировавшиеся на боковых побегах первого порядка. Обратите внимание на форму огурцов: они должны быть четырехкамерными (женскими). Именно с таких плодов семена в будущем дадут большее количество женских цветков.
Чтобы случайно не сорвать огурцы, оставленные на семена, завяжите на плодоножке ленточки, а под выбранные плоды подложите деревянные дощечки, если огурцы лежат на земле. Тогда при затяжных осенних дождях плоды не сгниют.
Семенные огурцы можно отсоединять от плети, когда плодоножка полностью высохнет, а сами плоды станут желтыми или светло-коричневыми. Это будет означать, что они уже получили все необходимые питательные вещества, и семена полностью сформированы. Раньше снимать огурцы не стоит: они должны вызреть на побеге. В средней полосе семенники снимают где-то в середине сентября, в зависимости от погоды. Если из-за дождей плоды пришлось снять раньше, они должны дозреть при комнатной температуре.
Как получить семена?
Для получения семян понадобится чистая и сухая емкость. Лучше всего использовать стеклянную или керамическую посуду. У подготовленных и вымытых плодов удалите 1/4 часть со стороны плодоножки, поскольку из семян этой зоны вырастают невкусные плоды с горечью. Затем разрежьте огурец вдоль и извлеките семена из камер. Емкость с мезгой прикройте салфеткой и оставьте на 2-3 дня для брожения. Как только вы увидите, что мезга расслоилась, а на ее поверхности появились пузырьки, это означает, что процесс ферментации завершен. В результате происходит обеззараживание семян и разрушение слизистой околосеменной оболочки, что в дальнейшем облегчит прорастание.
Промойте семена: налейте в перебродившую массу воду и перемешайте. На поверхность поднимутся остатки мякоти и мелкие семена. А крупные, хорошие семена осядут на дно. Осторожно слейте все, что плавает сверху. Снова залейте холодной водой, перемешайте и подождите, пока семена снова осядут на дно. Затем слейте воду. Чистые семена разложите на ткани и оставьте на несколько дней в хорошо проветриваемом месте. Во время сушки семена желательно переворачивать, чтобы они не слиплись.
В каких условиях нужно хранить семена огурцов?
Просушенные семена положите в бумажный конверт, пакет или холщовый мешочек. При этом материал обязательно должен пропускать воздух. И не набивайте семена слишком плотно, оставьте в пакете достаточно свободного места. Подпишите сорт, дату сбора и положите на хранение в сухое место с температурой воздуха 10-18°C и влажностью не выше 60%. Чем выше температура и влажность, тем ниже будет всхожесть семян.
Семена огурцов можно хранить 6-8 лет. При соблюдении условий хранения их лучше всего использовать спустя 3-4 года после заготовки. Такие семена обладают хорошей всхожестью, а на растениях будет больше образовываться женских цветков.
Как получить семена огурцов в домашних условиях?
Зачем утруждать себя и делать самим семена огурцов, если в любом специализированном магазине из огромного количества сортов можно выбрать понравившийся сорт, посеять, а потом наслаждаться урожаем? Безусловно, можно. Опытные огородники так и поступают. Потом они, из понравившихся вкусом и урожайностью плодов, делают домашние семена и сеют их на своем участке. Заготовить самостоятельно семена в домашних условиях не так и сложно. А как, расскажу дальше в статье.
Зачем нужны свои семена огурцов
Всем известно, даже самый урожайный сорт по-разному себя показывает в зависимости от разных факторов. На это влияют
Смысл самостоятельной заготовки семян заключается в выращивании полюбившихся сортов в течение нескольких лет. Кроме этого, вы получаете семенной фонд и будете уверены в его надежности и качестве.
Сорта огурцов с обозначениями F1, F2 – гибриды, отличающиеся хорошей урожайностью, устойчивостью к перепадам температуры, дружным и ранним созреванием. Но гибриды совсем не пригодны для заготовки семян.
Надпись F1 на упаковке говорит, что это гибрид первого поколения, то есть данный гибрид был получен путем скрещивания двух разных сортов.
Решившись получить семена из гибридных сортов, вы в итоге получите совершенно не то, чего хотели бы увидеть. Обычные семена обретают свойственные им качества путем многократного скрещивания в течение нескольких лет, в результате получается сорт с устойчивыми характеристиками.
Заготовка семян из собственных плодов
Заготавливая семенной материал, необходимо следовать следующим правилам.
Правило №1
Прежде всего, необходимо оставлять переросшие плоды, растущие на самых мощных кустах. Чтобы никто нечаянно их не сорвал, рекомендуется их каким — то образом отметить: завязать у плодоножки цветную нить, кусок бинта, завернуть в тряпочку или бумагу. Пока идет процесс дозревания, положите под огурец любой изолирующий материал – деревянную дощечку, кусок пластика и т. д., иначе он начнет гнить от земли.
Правило №2
В конце лета — начале сентября вы видите созревший окончательно огурец. Об этом говорит огромного размера плод желто-коричневой окраски с засохшим хвостиком. Значит, плод вобрал все питательные вещества, необходимые семенам, и больше в них уже не нуждается. Не засохший зеленый хвостик свидетельствует о недозревшем семени, еще нуждающемся в питании. Такой плод не пригоден для получения семян.
Правило №3
Из собранных огурцов выбирают женские плоды. Именно с них собираются будущие семена. Проверьте все огурцы и оставьте квадратные — женские 4-х камерные плоды. Мужские плоды бывают 3-х камерные. Посмотрите, как они выглядят на фото.
Правило №4
Чаще всего, кончик огурца с сухим хвостиком, горький. От него необходимо избавиться. Ибо семечки, содержащиеся в кончике, несут в себе горечь. Отрезаем горький кончик примерно в 3-4 см.
Оставшуюся часть разрезаем вдоль пополам и ложкой выскребаем семечки вместе с прозрачной мякотью в стеклянную банку. Получается кашица из семечек с мякотью.
Правило №5
Обращаем внимание еще на один важный момент. Каждое семечко находится в прозрачной оболочке. От нее обязательно избавляются, чтобы потом семена дольше хранились. Не убрав ее, семечки долго храниться не смогут, начнут портиться. А нам нужно, чтобы семенной материал хранился не менее 3-4 лет. Поэтому банку с семенной кашицей оставляем на 2-3 для брожения. После сбраживания оболочка разрушается, тогда она спокойно удаляется.
Правило №6
Для удаления оболочки с семечек, через 3 дня в банку добавляем воду. Тщательно размешиваем содержимое, так оставшаяся оболочка лучше разрушается и хорошо отслаивается от семени. В воде полновесные семечки опускаются на дно. Другие, не несущие в себе ростка, всплывают на поверхность, их просто убирают.
Оставшиеся полновесные семечки выливают на сито. Под струей воды продолжают их тщательно промывать до окончательного избавления от оболочки.
Промытые семена выкладывают тонким слоем на тарелку, покрытую пленкой. На бумаге впоследствии высохшие семена будет трудно оторвать. Подготовленные семена убирают на просушку в теплое место при комнатной температуре, например, на шкаф, оставляют там на 7-10 дней. Не забудьте подписать семена, если вы заготавливаете не один сорт.
Высохшие семена перекладывают в бумажные пакетики, опять же не забываем подписать, какой сорт находится внутри и год, когда он был собран. Пакетики хранят в сухом темном месте.
Какие сорта огурцов оставляют на семена
Сразу отметаем гибриды с буквой F1 и F2. Судя по отзывам на форумах, читатели-огородники не рекомендуют также оставлять кустовые сорта. Похоже, тут тоже не обошлось без скрещивания сортов.
Такие сорта, как Нежинский, Муромский читатели тоже не рекомендуют, объясняя тем, что старые сорта больше других подвержены болезням. Хотя и их можно использовать в качестве семенного материала.
Покупая пакетики с семенами, читайте, что написано на упаковке. Обращайте внимание на то, каким образом опыляются и где их высаживают – в открытом грунте или в теплице. Для получения своих семян подойдут пчелоопыляемые и самоопыляющиеся сорта: Засолочный, Конкурент, Вязниковский, изящный, Аист, Мальчик с пальчик, Алтайский ранний, Неросимый, Микрон, Русское веселье, Фарис, Южный изумруд, Архимед, Бравый хлопец, Сударыня, Парижский корнишон.
Заключение
Еще очень важная деталь, о которой не следует забывать. Урожайность огурцов зависит непосредственно от срока хранения семян. Максимальный срок их хранения — 5-6 лет. Семена, которые хранились 2-3 года и более, дают урожайность намного выше и больше женских цветков, значит больше будет и завязей.
Как собрать семена огурцов, какие плоды оставлять на семена, как их извлекать, сушить и хранить
Информация о том, как собрать семена огурцов будет полезна многим дачникам, занимающимся выращиванием овощных культур.
Конечно, вариант с покупкой готовых семян в магазине для садоводов никто не отменяет, но иногда так хочется посадить собранные собственными руками семена, продолжить выращивание проверенного и очень понравившегося сорта.
Из каких сортов огурцов можно собрать семена
Покупка семян в магазине значительно упрощает процесс выращивания огурцов. Тем не менее, нередко возникает желание посадить именно тот сорт, который дал отличный урожай в прошлом году.
В самостоятельной заготовке семян, несмотря на возможность возникновения трудностей, есть неоспоримые преимущества: сорт опробован вами, вкусовые качества овоща вас устраивают, урожайность, именно в регионе вашего проживания, он дает достаточно высокую.
Что касается выбора сортов, то нередко можно встретить мнение, что плоды из пчелоопыляемых растений имеют более высокие вкусовые качества.
Чтобы иметь уверенность в том, что цветки не опылились другим сортом желательно высаживать сорта по отдельности, расстояние между посадками не должно быть меньше 30 м.
Но даже при условии выполнения всех требований, не рекомендуется собирать семена из своего сорта более 3-5 лет: вероятность того, что сорт выродится и изменит свои основные характеристики становится слишком высокой.
Получить качественный посадочный материал можно, соблюдая определенные правила, предлагаем тщательно их рассмотреть.
Можно ли собирать семена гибридных огурцов
Впрочем, специалисты не исключают вариант, что из семян гибридных растений могут получиться сорта, качество плодов которых будет превосходным, но шанс такого оборота событий слишком невысок.
Какой огурец надо оставлять на семена
Нередко можно слышать утверждение, что для извлечения посадочного материала можно брать исключительно женские плоды, т.е. такие, которые имеют четырехкамерное строение. Мужские плоды имеют по три камеры, в которых размещаются семена.
Чтобы отличить женский плод от мужского особых навыков не требуется, камеры отчетливо просматриваются визуально, если разрезать огурец поперек.
Так вот, агрономы не рекомендуют поддаваться на такие разговоры: они то уж точно знают, что плод может завязаться исключительно на женском цветке, на мужском, т.е. пустоцвете завязь не образуется. Следовательно, о «мужских» плодах речь идти не может.
Но практика показывает, что семена, собранные с четырехкамерных экземпляров дают большее количество женских цветов, пустоцвета на них меньше.
Для того, чтобы собрать качественные семена следует выбрать наиболее крупные плоды, растущие на самых крепких и здоровых кустах. Чтобы случайно не сорвать избранные экземпляры можно пометить их яркими ленточками, завязанными у основания. Чтобы исключить вариант подгнивания плода следует разместить под ним дощечку.
Посмотрим видео о самостоятельном сборе семян огурцов:
Когда срывать огурцы на семена
Чтобы семена были качественными и дали высокий процент всхожести, надо дождаться, чтобы огурец полностью созрел.
Узнать о наступлении этого момента можно по следующим признакам:
Эти симптомы свидетельствуют, что все питательные вещества, которые можно было получить уже получены, а семена достигли состояния зрелости. Не рекомендуется срывать семенные огурцы раньше, чем полностью пересохнет хвостик.
Есть мнение, что получить более качественные семена можно из плодов, которые будут сорваны осенью, после первого заморозка. Закалка способствует увеличению урожайности растений.
Как собрать семена огурцов, полезные советы
Если говорить о том, как извлекаются семена огурцов, то удобнее всего делать это ложкой. Выбираются вместе с мякотью, помешаются в сито. Промывать лучше проточной водой, до тех пор, пока не уберутся слизь и остатки мякоти.
Но есть еще один вариант получения посадочного материала. Он предполагает, что семена не промывают под водой, а сбраживают. Отобранный материал засыпают в чистую стеклянную емкость. Опытные огородники рекомендуют добавлять в емкость немного чистой воды. Полученную смесь ставят на три дня в теплое место. Затем в емкость доливают воду и хорошо взбалтывают.
В результате процедуры вся слизь от семян отделяется.
В процессе взбалтывания увидим, что некоторые из семян всплывают наверх. Это пустышки, их следует изловить и выбросить, такие всходов не дадут.
Предлагаем посмотреть полезное видео о том, ка собрать семена огурцов и правильно их хранить:
Как сушить семена
Посадочный материал подсушивают, разложив тонким слоем на бумагу или кусочек ткани, также можно использовать полиэтиленовую пленку, к ней хорошо промытые зернышки вообще не прилипают.
Емкость ставят в теплое, сухое место. Для полного просушивания потребуется примерно неделя.
Где, как и сколько лет можно хранить
Можно также организовать хранение в бумажных конвертах или пакетиках. Целлофановые воздухонепроницаемые пакеты в таких целях использовать не рекомендуется.
На каждом пакетике или мешочке следует подписать дату сбора и обозначить сорт.
Как производится отбор семян огурцов: проверка на всхожесть
Чтобы не терять время в процессе посевной, рекомендуется произвести предварительную проверку на всхожесть.
Отобранные образцы помещают во влажную среду и выдерживают на протяжении нескольких суток в теплом помещении.
Появившиеся ростки позволят определить процент всхожести материала, что, в свою очередь, позволит рассчитать необходимый запас семян.
Кроме природных особенностей на всхожесть семян оказывают влияние:
Комментарии
Раньше пытался собрать семена сам, хотя наличие на кусте семенного огурца заметно сказывается на урожайности. Но в последнее время привык покупать гибриды, это себя оправдывает.
Дражированные семена – гарантия богатого урожая
Дражирование – это предпосевная подготовка семян, заключающаяся в обволакивании их специальными растворами, которые, затвердевая на воздухе, образуют твердую оболочку, подобно драже. По-другому называют инкрустацией. Иногда этот термин применяют к обработке семян тонким слоем стимулятора роста с добавлением красителя. Инкрустируют семена крупных размеров (перцев, томатов, огурцов), а дражируют – мелкие (морковь, петрушка, кориандр).
Для чего нужно дражировать семена?
Семена становятся крупнее, они выровненные между собой по размеру. Их удобнее высевать вручную и с помощью сеялок. При этом обеспечивается точный высев по размерам схемы посадки. Надобность в прореживаниях отпадает. Оболочка семян надежно защищает ростки от насекомых-вредителей, что более экологично, чем опрыскивание грядки целиком. Питательные вещества из оболочки доставляются непосредственно к проростку.
Какие семена дражируют?
Дражированию подлежат семена, которые в естественном виде очень трудно посеять и часто бывает, что они тяжело всходят: морковь, салат, сельдерей, петрушка, все виды лука, астры, петунии, сальвии.
Состав оболочки для дражирования
Компании, производящие семена, применяют:
— клеящие вещества: натриевую соль карбоксилметилцеллюлозы, поливиниловый спирт, полиакриламид, бентонитовую глину или обойный клей;
— наполнители: сухой торф, лигнин;
— протравители: ТМТД (тирам).
Добавление в состав оболочки удобрений и стимуляторов роста значительно повышает стоимость семян. Многие удобрения могут обжигать молодые проростки. Крупные фирмы, выпускающие семена, обычно указывают на упаковке наименование веществ, используемых для обработки.
Преимущества и недостатки использования дражированных семян
Преимущества:
Недостатки:
Как дражировать семена самостоятельно в домашних условиях
Что следует подготовить:
Видео: дражирование семян в домашних условиях
Процесс дражирования семян в домашних условиях
Семена помещают в банку, слегка смачивают прилипателем из пульверизатора, и, вращая банку, медленно добавляют сухую питательную смесь, продолжая смачивать прилипателем образующиеся гранулы. В качестве завершающего слоя, дражированные семена размером 4-6 мм посыпают золой и оставляют на просушку.
Как правильно посеять дражированные семена
Если посев проводится вручную, семена в оболочке нельзя замачивать. Во влажной земле оболочка распадается на части и росток свободно выходит на поверхность земли. По сравнению с замоченными семенами, всходы появляются на 3-7 дней позднее. Это следует учесть при выборе сроков посева семян на рассаду. Если высев дражированных семян будет проводиться с помощью сеялки, их слегка увлажняют из пульверизатора, но с расчетом, чтобы они не потеряли свойства сыпучести.
Альтернатива дражированию
Семена на ленте
Мелкие семена приклеивают клейстером на тонкие полоски бумаги различной длины с нужной дистанцией друг от друга. При посеве бумажные ленты раскладывают в бороздки на грядках, закрывают почвой, увлажняют и накрывают пленкой, чтобы исключить испарение влаги. Недостатком такого метода является то, что ленты трудно разложить в ветреную погоду, они спутываются и семена могут отклеиться. Ленты можно приобрести готовые в специализированных магазинах или изготовить самостоятельно из туалетной бумаги.
Посев с мукой
Семена салата, капусты, астр смешивают с мукой и производят обычный посев. Вместо муки можно использовать толченый мел. Преимущества такого посева: меньший расход семян, более широкое расстояние между ними, видны засеянные участки.
Посев через шприц или сосуд с отверстиями
На основе раствора удобрения варят негустой крахмальный клейстер. В остывшую жидкость добавляют семена, загружают смесь в шприц большого объема или кондитерский шприц и, надавливая на поршень, осуществляют посев. Таким образом работает любая емкость, в крышке которой проделано небольшое отверстие. Сухие семена также будут свободно выходить из отверстия тонкой лентой, именно так, как нужно для посева.
Видео: как посеять семена с помощью шприца
Другие виды предпосевной обработки семян
Обработка семян плазмой
Это выдержка семян в разреженной газовой среде специального состава. Повышает всхожесть, а проростки и молодые растения становятся более устойчивыми к грибным болезням.
Покрытие семян гелевой оболочкой
Семена в такой оболочке разбухают во влажной почве и если в последующем она пересыхает, то угрозы гибели от недостатка влаги для семян нет, поскольку гидрогель высвобождает влагу, а сам постепенно разрушается.
Барботирование семян
Замачивание семян в воде, которая активно насыщается кислородом, с последующим подсушиванием семян. Повышает энергию и всхожесть семян, но действие непродолжительное. Желательно высеять такие семена в сезон, перед которым они обрабатывались.
Замороженные семена или семена-спринтеры
Семена проращивают и на стадии проростка замораживают. Овощеводу остается только правильно разморозить семена и аккуратно посеять, чтобы не повредить проростки. Такие семена на 100 % всхожие, но дальнейшее развитие растений зависит от условий на грядке.
Калибрование и шлифование семян
Проводится на специальных аппаратах для разделения фракций семян по размерам и придания им гладкости. Одинаковые по размеру семена обеспечивают ровные всходы один к одному, а значит, и такие же плоды на взрослых растениях.
Скарификация
Нарушение (надрез) оболочки семени для облегчения и ускорения прорастания. Требуется для труднопрорастающих семян с твердой оболочкой.
Share the post «Дражированные семена – гарантия богатого урожая»