семена помидор для юга россии для открытого грунта
Какие жароустойчивые томаты можно посадить на юге России в 2021 году
Регионы России значительно отличаются по своим климатическим условиям. Поэтому выбирая в 2021 году томаты для посадки на юге, отдают приоритет жароустойчивым районированным сортам и гибридам. Отечественные и зарубежные селекционеры предлагают десятки видов помидоров, стойких к повышенным температурам, засухе, болезнями вредителям.
В каталогах представлены описания сортов с фото, но не всегда указывается показатель жаростойкости. Опытные огородники уже выделили для себя наиболее подходящие помидоры, проверив их на практике. Но каждый год появляются новые виды, более продуктивные и простые в уходе.
Особенности региона
Юг России – огромная территория, включающая края и области с разным типом климата. Умеренно-континентальный, горный, субтропический – вариации перемежаются между собой, при этом типичны резкие перемены погоды. Лето продолжительное, жаркое, зимы – влажные, с частыми оттепелями и небольшими холодами. В среднем температура зимой, например, по показателям в Краснодарском крае – около +7ºC, хотя бывает и выше.
Томаты выращивают повсеместно, высевая семена сразу в открытый грунт. Из-за специфики климата необходимо подбирать устойчивые к засухе, высоким температурам сорта. В областях с малым количеством осадков важно предусмотреть системы орошения. Преимущественно используется капельное оборудование, отличающееся экономичностью, возможностью доставлять влагу только к корням растений.
Огородники часто выращивают помидоры на гребнях, чтобы сохранить влагу в почве, избежать перегрева корневой системы растений. Практикуется минимальная обработка земли, безотвальная вспашка.
Лучшие томаты для юга России жароустойчивые
В 2021 году для посадки подходят ранние, среднеспелые и поздние виды томатов. Плоды зреют постепенно, поэтому урожай получают на протяжении всего летнего сезона.
В линейке сортов томатов для юга России представлены сортовые и гибридные формы для 2021 года, выращиваемые на продажу в промышленных масштабах, а также на участках огородников-любителей.
Индетерминантные
Высокорослые сорта требуют обязательного формирования. В описаниях указывают, какое количество стеблей желательно оставлять на кусте. Выращивают с опорами, так как стебли не имеют ограничения в росте. Прищипка верхушек – по показаниям (погода, сроки созревания).
Детерминантные
Эта группа растений с ограниченным ростом стебля. Томаты высаживают в открытый грунт, своевременно удаляют пасынки. Отличаются дружной отдачей плодов, стойкостью к болезням, неблагоприятным погодным факторам. Детерминантные помидоры для юга страны (Кубани, Ростовской, Волгоградской области, Краснодарского края) чаще всего хорошо облиственные, устойчивые к высоким температурам.
При повышенных показателях кислотности грунта плоды томата Подарочный часто трескаются.
Оценили огородники юга России и помидоры южных сортов:
Сорта томатов для зимнего выращивания в теплицах
Благодаря теплым мягким зимам на юге несложно выращивать большие урожаи томатов в оборудованных отопительными системами теплицах. Таким способом культивируют помидоры фермеры, простые огородники. Зимой на томаты отмечается высокий спрос, цена выше, поэтому занятие – прибыльное, хотя и требующее определенных хлопот и вложения финансов.
В продленном обороте выращивают помидоры:
Бокеле требователен к поливу, нуждается в регулярном орошении посадок.
В благоприятном для посадки культуры климате южных областей России томаты обильно плодоносят. Но чтобы избежать проблем с растениями, получать стабильно высокие сборы плодов, необходимо выбирать жароустойчивые сорта и гибриды, соблюдать агротехнические правила, не забывать про особенности каждой разновидности.
Самые жароустойчивые сорта томатов для Юга России на 2021 год
Некоторые регионы России отличаются своими климатическими условиями, в зависимости от них садоводы подбирают сорта огородных культур. Томаты для юга России жароустойчивые в 2021 году тоже целесообразно выбирать с учетом региональных особенностей. Селекционеры предлагают много гибридных сортов, которые устойчивы к болезням, высоким температурам и даже сухой почве. Каждый год выводят новые, лучшие сорта томатов для юга России, за которыми будет проще всего ухаживать и выращивать. Предварительно можно изучить их описание и фото, чтобы определиться с выбором.
Главные особенности климата региона
На Юге России несколько климатических областей. В некоторых областях умеренно-континентальный климат, в других – горный, субтропический. Почти везде возможны перепады температур или продолжительное лето. Но есть и места, где преобладают теплые зимы с оттепелями и плюсовой температурой. Томаты выращивают повсюду, ведь люди из разных регионов России выбирают сорта томатов, подходящие под их условия. Семена должны быть устойчивыми, например, к засухе, высоким или, наоборот, низким температурам.
В восточных районах причерноморских территорий влажный климат, а дальше на запад – сухая Прикаспийская полупустыня. На востоке же Кавказские горы, покрытые снегом, а на юге Донские степи и равнины. Главный Кавказский хребет защищает курортные районы от холодных северо-восточных ветров.
Юго-западные морские ветра создают субтропический и очень приятный теплый климат. Средняя годовая температура этого района России 13-14°С, влажность – 76%. Осадки выпадают часто, средний годовой уровень около 1500 мм. Зима еще более влажная, но теплая.
По мере снижения Кавказского хребта, ближе к Анапскому району, холодных ветров становится все больше, их скорость увеличивается и в холодные времена года может достигать штормовой. Количество атмосферных осадков уменьшается до 750 мм. Климат в этом приморском районе континентальный. В зимнее время года ветрено и холодно, а летом тепло, но не очень жарко. Температура воздуха не превышает 24°С.
Следующий район – Приазовский. Средняя годовая температура там не выше 11°С. Очень ветрено, влажность доходит до 79%. Уровень осадков – до 500 мм. Летом температура 24°С, а зимой до 3,7°С, при том, что зима очень дождливая.
На побережье Каспийского моря расположен следующий район. Климат образуется под влиянием засушливой полупустыни и Каспийского моря. Небольшая скорость ветра (до 6 м/с), количество осадков (до 400 мм). Летом температура до 25°С, но при этом лето не засушливое.
Приведенные факты о разных районах юга России, возможно, помогут некоторым людям выбрать сорта томатов, которые подходят под конкретный климат.
Самые лучшие сорта для открытого грунта
Вырастить крупные, ничем не заболевшие томаты достаточно сложно. Но те, что выращены в земле, по вкусу и сладости лучше собранных в теплице. Целесообразно выбирать сорта помидоров для юга России, чтобы они давали хороший урожай и росли здоровыми:
Последнее растение высокоурожайное, но требует особого ухода и подкормок.
Сорта томатов для теплиц: характеристики
Некоторые разновидности все же не идеально растут в земле. Их будет проще вырастить в теплице. Тепличные жароустойчивые сорта помидоров:
Последний сорт хорошо переносит заболевания и засуху.
Лучшие сорта томатов для Юга России в открытом грунте
Томаты выращиваются повсеместно, в большинстве регионов нашей огромной страны. Исключение составляет лишь крайний север. Только вот не везде есть возможность возделывать эту культуру в открытом грунте. Хотя именно такой способ выращивания имеет огромные преимущества и дает возможность собрать наиболее полезные и вкусные плоды. Они отличаются по вкусовым качествам от помидоров выращенных в тепличных условиях, выигрывая у последних. Массовая доля полезных веществ также значительно выше у этих сортов, чем у выращенных в теплице.
Лучшие сорта томатов для Юга России в открытом грунте
Какой томат лучше всего подойдет для открытого грунта? Однозначный ответ на этот вопрос дать невозможно. Ведь в каждой категории и для каждого региона России есть свои фавориты.
В открытом грунте можно выращивать весь ассортимент помидор: детерминантные и скороспелые, популярные ультраранние и суперранние, от низких до высоких. Отличаются они также вкусом, цветом, ароматом, химическим составом и сочностью. Владельцы даже самых небольших участков земли стараются обязательно посадить на них хоть немного томатов.
Банан жёлтый
Очень высокие трёхметровые кусты плодоносят в средние сроки 125 дней. Кисти содержат до 10 жёлтых помидоров до 7 см длиной. Форма плодов удлинённая, с «носиком» слегка изогнутая. Масса помидора – 120 г. Мясистые сладкие плотные помидоры универсального назначения, способны длительное время удерживаться на плодоножке после полного созревания.
Совет! Как только завязи образовались на всех кистях, верхушку томатного куста прищипывают.
Бизон (оранжевый, жёлтый, чёрный)
Видео: Какие томаты сажать на юге России
Видео: Лучшие сорта томатов для юга России. О сортах, гибридах и ГМО
Крупные помидоры вызревают поздно на высоком кусте, который требует опоры и подвязки. Вес некоторых плодов доходит до 900 г. Томаты круглой формы, приплюснутые с полюсов, ребристость слабая.
Победитель
Сорт раннеспелый. Кусты до 0,7 метра. Красные помидоры удлинённые, с ребристостью, каждый плод – 120 г. Лучший холодостойкий сорт позволяет выращивать томат на юге способом без рассады, прямо в грунт.
Волгоградский скороспелый
Сбор урожая возможен через 100 дней. Куст невысокий формирует кисти от 5 до 9 помидоров по 90 г. Красные плоды гладкие слегка ребристые. Сорт нетребователен к уходу.
Розовый гигант
Сорт с кустами огромных размеров до 5 м, выдаёт гигантские плоды около 1 кг через 120 дней от первых ростков. Яркие розовые помидоры плоскоокруглой формы имеют сахарную мясистую и сочную мякоть. Лучшие показатели урожайности, до 10 кг с куста.
Микадо
Крупноплодный среднеранний сорт. Розово-малиновые мясистые помидоры весом 400 г, не растрескиваются. Высокие кусты урожайны при любых погодных условиях. Урожайность 3,5 кг с растения.
Подарочный
Компактные растения не более 80 см со средними сроками созревания 112 дней. Круглые красные томаты до 150 г. Помидор жаростойкий. Урожайность 3,5 кг с одного куста.
Титан
Детерминантный куст не выше 70 см готов плодоносить через 125 дней. Томаты алые круглые и плотные по 150 г. Изысканный аромат, вкус. Урожайность 4,5 кг с растения. В семена генетически заложен высокий иммунитет.
Ермак
Сорт для позднего урожая 140 дней. Кусты компактные до 50 см в высоту. Овальные красно-оранжевые томаты по 65 г отлично хранятся. Созревание дружное. Урожайность высокая.
Ниже представлены лучшие гибриды, которые активно выращивают в фермерских хозяйствах Ростовской области.
Алая каравелла F1
Семена лучшего нового кистевого сорта быстро получили признание овощеводов. Высокие томатные кусты пригодны для тепличного выращивания. Урожай получают через 110 дней. Множество кистей по 10 плодов. Томаты слегка вытянутой формы красные около 130 г, плотные, не растрескиваются, не осыпаются. Семена имеют ген устойчивости к перепадам температур.
Эльф F1
Сбор урожая сорта черри начинается после 95 дня. Высокие кусты дают кисти по 16 плодов. Томаты тёмно-красные шарообразные не более 20 г со сладкой плотной мякотью. Семена передают растению устойчивость к грибковым инфекциям. Длительные сроки хранения урожая в кистях. Возможность выращивания в гидропонных условиях.
Сладкий фонтан F1
Кистевой урожай собираю через 100 дней от первых ростков. Индетерминантные кусты имеют высокую урожайность. Красные овальные помидоры весом 20 г каждый с высокими дегустационными качествами, десертным вкусом. Плоды собраны по 20-30 томатов. Семена дают растения устойчивые к заболеваниям, помидоры не растрескиваются и не осыпаются.
Золотой поток F1
Среднеранний ростовский кистевой гибрид с высокой урожайностью. Индетерминантные кусты с яркими жёлтыми круглыми томатами по 50 г. Плоды собраны по 10-11 штук. Перепады температур переносит гибрид стойко, заболеваниям не поддаётся.
Видео: Посадка томатов на Кубани. 1 волна – в феврале
Видео: Проверенные сорта томатов. Сезон 2019.
Внимание! С аналогичным названием существует сорт харьковских селекционеров. Детерминантные кусты дают овальные тёмно-жёлтые томаты 80 г.
Волшебная арфа F1
Менее 100 дней надо на созревание первого урожая. Индетерминантный гибрид выращивают из семян в теплицах, плодоносит при гидропонном культивировании. Компактные кисти формируются по 15 плодов. Круглые томаты жёлто-оранжевого окраса около 21 г с плотной сладкой мякотью. Томаты не опадают, не растрескиваются. Лучший гибрид с высоким иммунитетом. Плодоносит при неблагоприятных условиях.
Гибридные сорта помидоров
Спросом среди дачников пользуются гибриды томатов. Они неприхотливы, выносливы и очень урожайны.
Купчиха F1
Славится сорт своей жаростойкостью, неприхотливостью и высоким иммунитетом. Вес томата 250 г. Назначение универсальное. Созревают за 90 суток. Урожайность 4,5-5 кг с 1 растения.
Ажур F1
Этот сорт используют для выращивания в промышленных масштабах. Причина в том, что при создании оптимальных условий плоды сохраняют товарный вид и вкусовые качества до 3 месяцев. Высота растений 0,8 м, урожайность 3,5-4 кг. Вес одного плода 300 г. Неприхотливые кустики сорта практически не требуют ухода.
Жирдяй F1
Высокий иммунитет делает его фаворитом для многих дачников. Растения невысокие, 0,8 м, стебли мощные. Плоды 250-300 г, вкусные и универсальные в применении. Созревают плоды в течение 115 суток. Гибрид неприхотлив и нетребователен в уходе.
Буржуй F1
Универсальность использования плодов делает этот сорт популярным среди тех дачников, кто делает массовые заготовки на зиму. Плоды некрупные, массой 200 г. Растение достигает размеров 1,2 м.
Барин F1
Иммунитет у растений высокий, плоды используются для любой цели. Формирование практически не требуется. Высота томатов достигает 0,8 м. Помидор весит 250 г, объем урожая составляет 9 кг с 1м2.
Как выбрать жароустойчивые сорта для Юга России на 2021 год
Культура любит свет и тепло. Чтобы вырастить на юге хороший урожай томатов, нужно приобретать сорта, которые соответствуют климатической зоне выращивания. Томаты для юга России жароустойчивые в 2021 году предлагает агрофирма Гавриш. В предстоящем сезоне, выбрав правильно сорт, дачники Краснодарского края, Ростовской области вырастят хороший урожай полезного овоща. Вкусные помидоры будут на столе с конца мая до поздней осени.
Особенности климата региона
В большинстве южных регионов климат умеренно континентальный. Зима мягкая, лето жаркое, засушливое, весна теплая, дождливая. Сезоны сменяются плавно, безморозный период на юге длинный. В Краснодарском крае зима наступает в декабре, поэтому в открытом грунте последние помидоры собирают в октябре, в теплицах – перед Новым годом.
Регион | Время суток | Апрель | Май | Июнь | Июль | Август |
Краснодарский край | День | 13-15 °C | 20 °C | 25 °C | 28-30 °C | 29-32 °C |
Ночь | 6-9 °C | 10-15 °C | 18-20 °C | 18-23 °C | 19-24 °C | |
Ставропольский край | День | 14 °C | 20 °C | 24,4 °C | 27,5 °C | 28 °C |
Ночь | 6 °C | 8-13 °C | 16,4 °C | 18,8 °C | 19 °C | |
Волгоградская область | День | 13 °C | 25 °C | 28-29 °C | 31-32 °C | 31 °C |
Ночь | 6 °C | 16 °C | 18 °C | 21 °C | 22 °C | |
Астраханская область | День | 17 °C | 26 °C | 30 °C | 33 °C | 33 °C |
Ночь | 8 °C | 17 °C | 22 °C | 23 °C | 22 °C | |
Ростовская область | День | 14 °C | 25 °C | 26 °C | 29 °C | 31-32 °C |
Ночь | 6 °C | 13 °C | 16 °C | 19-20 °C | 10-15 °C | |
Крым | День | 13 °C | 20 °C | 25 °C | 28 °C | 28-29 °C |
Ночь | 10 °C | 16 °C | 21 °C | 24 °C | 25 °C |
Огородники Краснодарского края начинают посадочный сезон в феврале, после 20 мая снимают урожай грунтовых помидор. Теплая летняя погода создает идеальные условия для выращивания томатов, но жара и засуха требуют особой агротехники и посадки жаростойких сортов, гибридов, устойчивых к грибковым заболеваниям, вершинной гнили.
Лучшие сорта для открытого грунта
В жару у томатов происходит физиологическая адаптация к перегреву, у них скручиваются листья. Так растения предохраняют себя от потери влаги. При очень высокой температуре компенсируют ее утрату за счет плодов, листьев. Лучшие сорта томатов для юга России устойчивы к стрессам, солнечной радиации, имеют хороший иммунитет.
В жарком климате проще выращивать детерминантные сорта томатов, их вкус и урожайность меньше страдают от жары. При выборе семян учитывают сроки созревания и назначение. Ранние разновидности поспевают через 80 дней, плодоносят недолго – 1,5-2 месяца.
Щедрость
Раннеспелый сорт для дачников и фермеров южных регионов. Томат Щедрость выращивают в открытом грунте для потребления в свежем виде, всех видов переработки. Урожайность для невысоких кустов (30-50 см) хорошая – 7 кг/м². Высоко оценены огородниками характеристики: лежкость, транспортабельность, устойчивость к вертициллезу, макроспориозу.
Форма | Цвет помидор | Вкус | Вес | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Круглая | Красный | Гармоничный кисло-сладкий |
Форма | Цвет | Вкус | Вес помидор | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Плоскоокруглая со слабой ребристостью | Красный | Гармоничный, сладкий |
Форма | Цвет помидор | Вкус | Вес | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Плоскоокруглая | Красный | С кислинкой |
Форма | Цвет | Вкус | Вес | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Круглая без ребристости | Красный | Кисло-сладкий, гармоничный |
Форма | Цвет | Вкус | Вес | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Круглая | Малиновый, светлый | Кисло-сладкий, гармоничный |
Форма | Цвет | Вкус | Вес | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Цилиндрическая | Желтый | Кисло-сладкий, гармоничный |
Форма | Цвет | Вкус | Вес |
Цилиндрическая | Красный | Сладкий, сахаров 4,7% | 60 г |
Сорт засолочный, среднеспелый. Плоды консервируют, используют для приготовления сока. Урожайность – 3,8 кг/м².
Cорта для теплиц
К выбору тепличных сортов помидоров для юга России подходят тщательно. Даже при проветривании днем температура воздуха в стеклянных и поликарбонатных теплицах значительно повышается, это влияет на завязываемость плодов, вызывает ожоги плодов, листьев, корневой шейки. Селекционеры компании Гавриш вывели для южных регионов жароустойчивые и стрессоустойчивые сорта помидоров.
Виртуоз F1
Сорт среднеранний (105-110 дней), тип куста полудетерминантный, высота 1,5-1,8 м. Урожайность высокая, с одного куста снимают 6,5-7 кг плодов. Томат Виртуоз F1 выращивают рассадным способом. Сеянцы пересаживают в теплицу в возрасте 40 дней по схеме 40*60 см, формируют в 1 стебель.
Форма | Цвет | Вкус | Вес | ||||||||||||||||||||||||||||
Плоскоокруглая, слаборебристая | Красный | Сладкий |
Форма | Цвет | Вкус | Вес | |||||||||||||||||||||
Плоскоокруглая, гладкая, легкая ребристость возле плодоножки | Красный | Кисло-сладкий сбалансированный |
Форма | Цвет | Вкус | Вес | ||||||||||||||
Плоскоокруглая | Красный | Кисло-сладкий сбалансированный |
Форма | Цвет | Вкус | Вес |
Округлая | Красный | Сладкий | 200-230 г в открытом грунте, 300-350 г в теплице |
Гибрид ценят за красивые, выровненные плоды, устойчивые к растрескиванию, транспортабельные. Назначение гибрида салатное. Урожайность 2,6-7,7 кг/м². Год включения в госреестр 2007.
Калисти F1
Болезнеустойчивый гибрид салатного назначения для Северо-кавказского региона среднего срока созревания. Растение мощное, хорошо облиственное, тип куста детерминантный, высота 60-80 см. Плоды используют в свежем виде и для производства сока, томатной пасты.
Форма | Цвет | Вкус | Вес |
Округлая | Красный | Сладкий |