сибирский ранний сорт помидоров

Томат «Сибирский скороспелый»: описание сорта, фото и отзывы

Сорт томатов «Сибирский скороспелый» был зарегистрирован в Государственном реестре еще в 1959 году, но и сейчас его культивируют не только на дачных участках, но и на полях фермеров, которые занимаются товарным производством помидоров. Сегодня мы попытаемся разобраться в причинах столь удивительного долголетия и оценить сорт с точки зрения удобства его возделывания и потребительских качеств.

Начнем с таблицы, в которой рассмотрим основные характеристики сорта:

Описание и характеристика растения

«Сибирский скороспелый» – типичный детерминантный низкорослый сорт раннего срока созревания. Высота кустов в открытом грунте не превышает 40-45 см. В теплицах и временных пленочных укрытиях растения могут иметь рост от 60 до 90 см. Томаты начинают созревать на 98-108 сутки от появления полных всходов. Показатели завязываемости плодов хорошие, отдача урожая дружная. Плоды округлой или плоскоокруглой формы с небольшой ребристостью, цвет шкурки – ярко-красный.

Кусты обычно пасынкуют, оставляя 3 стебля, на каждом из которых вырастает не более 4 цветочных кистей, формирующих по 3-5 завязей. Масса спелых плодов колеблется от 60 до 115 г. Таким образом, томаты этого сорта при правильной агротехнике позволяют собрать до 9,5 кг плодов с квадратного метра теплицы. В открытом грунте урожаи бывают более скромными, но зато в первые две недели плодоношения на кустах созревает до 45% плодов, а помидоры получаются более крупными и вкусными.

Томаты данного сорта можно выращивать почти во всех регионах страны. В средней полосе кусты высаживают на постоянное место в возрасте не более 65 суток. В течение 10-15 дней рассада приживается, и дальнейший уход состоит в своевременных подкормках, пасынковании, профилактической обработке от болезней, регулярных поливах и рыхлении почвы. Оптимальная схема посадки на грядках предполагает размещение кустов на расстоянии полуметра друг от друга при сохранении промежутков в 30-35 см между рядами. При возделывании в защищенном грунте растения могут вытягиваться и требовать подвязки к опорам.

Достоинства и недостатки

Сорт ценится огородниками и фермерами за следующие качества:

Несмотря на то, что сорт зарегистрирован как салатный, плотность, вкус и аромат мякоти плодов позволяют использовать их и для переработки на соки, пасту и соусы. Помидоры имеют форму и размеры, удобные для домашнего консервирования, а также прочную шкурку, которая не растрескивается при нагревании, благодаря чему плоды достойно выглядят в соленьях и маринадах.

Из реальных недостатков можно отметить только солидный возраст сорта. Некоторые огородники считают, что «Сибирский скороспелый» морально устарел и не обладает целым рядом качеств, присущих сортам и гибридам томатов, выведенным в последние годы. Оценки такого рода весьма субъективны. Благодаря своей надежности и беспроблемности, сорт продолжает составлять успешную конкуренцию самым модным сортам и вполне может быть рекомендован как искушенным, так и начинающим дачникам.

Отзывы овощеводов о сорте

Олег, 39 лет, г. Кинешма

Один из наиболее удачных сортов для тех, кто только начинает заниматься помидорами. Проблем с тем, как сажать и как ухаживать за растениями, вообще не возникает. Возможно, вкус плодов и уступает новейшим разновидностям, зато при коротком и прохладном лете сорт стабильно радует урожаями без всяких капризов.

Важно и то, что цена семян невысока, и выпускают их несколько надежных фирм. Да и из своих семян у меня уже года три получается вполне приличная рассада.

Анна, 51 год, Московская обл.

Каждый год сажаю Скороспелый и в открытый грунт, и в теплицу. Сорт совершенно беспроблемный, плодов много и вкус нашу семью устраивает. Плодоношение начинается очень рано: первые тепличные помидоры едим уже в июне. Грунтовые созревают недели на две позже, но получаются более вкусными. Почти половина плодов краснеет на кустах. Остальные стараюсь снять пораньше, чтобы уйти от фитофторы. За несколько лет мои помидоры ни разу ничем не болели.

Наталья, 33 года, Саратовская обл.

С томатами «Сибирский скороспелый» знакома давно: еще моя мама их выращивала на огороде. Семена этого сорта у нас свои, очень неплохие. Конечно, каждый год пробую новые сорта, но и от этого не оказываюсь: он один из самых ранних, да и надежность на высоте.

Прошлым летом впервые попробовала посеять часть семян прямо на грядку, под укрывной материал. На большой успех не надеялась, но большинство семян дали всходы, и к моменту высадки рассады сеянцы почти совсем не отличались от нее по росту. Завязей было так же много, как обычно. Растения, поученные безрассадным способом, развивались чуть медленнее, и плодоносить начали позже, но на вкус их плоды были, как мне показалось, даже вкуснее. Получается, что в теплых регионах сорт можно выращивать и без возни с рассадой.

Евгения, 49 лет, Челябинская обл.

«Сибирский скороспелый» выращиваю несколько лет. Разумеется, в нашем климате его приходится высаживать в теплицу и подвязывать, так как кусты довольно сильно вытягиваются. Других проблем с ним не бывает. Вкус свежих плодов нравится, и без урожая не осталась ни разу. Закатки тоже радуют: помидорки удобно укладывать в банки, шкурки трескаются редко.

Анна, 55 лет, г. Казань

У меня этот сорт растет под пленочными укрытиями (на дугах). Кустики невысокие, ухаживать удобно. Сорт очень ранний, поэтому легко уходит от фитофторы. Помидорки на вкус кисловатые, но очень сочные – для соусов и соков подходят идеально. При высокой урожайности это именно то, что нужно. Делала из них маринады, тоже получилось неплохо.

Видео

Читателям, заинтересовавшимся темой статьи, предлагаем посмотреть видеосюжет:

Окончила МГРИ им. Орджоникидзе. По основной специальности – горный инженер-геофизик, а значит человек с аналитическим складом ума и разнообразными интересами. Имею собственный дом в деревне (соответственно, опыт огородничества, садоводства, грибоводства, а также возни с домашними животными и птицей). Фрилансер, в отношении своих обязанностей перфекционист и «зануда». Любитель хенд-мейда, создатель эксклюзивных украшений из камней и бисера. Страстный почитатель печатного слова и трепетный наблюдатель всего, что живет и дышит.

Нашли ошибку? Выделите текст мышкой и нажмите:

«Морозостойкие» сорта садовой земляники (чаще просто – «клубника») так же нуждаются в укрытии, как и обычные сорта (особенно в тех регионах, где бывают бесснежные зимы или морозы, чередующиеся с оттепелями). У всей земляники корни поверхностные. Это означает, что без укрытия они вымерзают. Уверения продавцов в том, что земляника «морозостойкая», «зимостойкая», «переносит морозы до −35 ℃» и т. д. – обман. Садоводы должны помнить о том, что корневую систему земляники еще никому не удавалось изменить.

Фермер из Оклахомы Карл Бернс вывел необычный сорт разноцветной кукурузы, получивший название Rainbow Corn («радужная»). Зерна на каждом початке – разных цветов и оттенков: коричневые, розовые, фиолетовые, голубые, зеленые и др. Такого результата удалось добиться путем многолетнего отбора наиболее окрашенных обычных сортов и их скрещивания.

Собирать лекарственные цветы и соцветия нужно в самом начале периода цветения, когда содержание полезных веществ в них максимально высокое. Цветки положено рвать руками, обрывая грубые цветоножки. Сушат собранные цветы и травы, рассыпав тонким слоем, в прохладном помещении при естественной температуре без доступа прямого солнечного света.

Природные токсины содержатся во многих растениях; не исключение и те, которые выращивают в садах и на огородах. Так, в косточках яблок, абрикосов, персиков есть синильная (цианистоводородная) кислота, а в ботве и кожуре недозревших пасленовых (картофеля, баклажанов, помидоров) – соланин. Но не стоит опасаться: их количество слишком незначительно.

Перегной – перепревший навоз или птичий помет. Готовят его так: навоз складывают в кучу или бурт, переслаивая его опилками, торфом и огородной землей. Бурт накрывают пленкой, чтобы стабилизировать температуру и влажность (это нужно для повышения активности микроорганизмов). Удобрение «созревает» в течение 2-5 лет – в зависимости от внешних условий и состава исходного сырья. На выходе получается рыхлая однородная масса с приятным запахом свежей земли.

Никакой природной защиты у томатов от фитофтороза нет. Если фитофтора нападает, гибнут любые помидоры (и картошка тоже), что бы ни было сказано в описании сортов («сорта, устойчивые к фитофторозу» – лишь маркетинговый ход).

Родина перца – Америка, но основные селекционные работы по выведению сладких сортов проводились, в частности, Ференцем Хорватом (Венгрия) в 20-х гг. XX века в Европе, преимущественно на Балканах. В Россию перец попал уже из Болгарии, потому и получил свое привычное название – «болгарский».

В помощь садоводам и огородникам разработаны удобные приложения для Android. В первую очередь это посевные (лунные, цветочные и т. д.) календари, тематические журналы, подборки полезных советов. С их помощью можно выбрать день, благоприятный для посадки каждого вида растений, определить сроки их созревания и вовремя собрать урожай.

И перегной, и компост по праву являются основой органического земледелия. Их присутствие в почве значительно увеличивает урожай и улучшает вкусовые качества овощей и фруктов. По свойствам и внешнему виду они очень похожи, но путать их не стоит. Перегной – перепревший навоз или птичий помет. Компост – перепревшие органические остатки самого разного происхождения (испортившаяся пища с кухни, ботва, сорняки, тонкие веточки). Перегной считается более качественным удобрением, компост более доступен.

Источник

Сорта томатов: Сибирский скороспелый

Ежегодно селекционеры выводят множество разнообразных сортов томатов, которые отвечают даже самым взыскательным вкусам заядлых дачников. Но среди всего этого богатства есть несколько наиболее полюбившихся видов помидоров, об одном из них – томате “Сибирский скороспелый” – и пойдет речь в этой статье.

Холодостойкий сорт помидоров «Сибирский скороспелый» был выведен российской селекционной опытной станцией в 1959 г. Данный томат получили путем скрещивания Гибрида 114 с Гибридом 534/1.

Характеристика сорта

Томат Сибирский скороспелый относят к детерминантному типу, высота куста от 30 до 90 см (в среднем 60 см). От момента появления первых всходов до вызревания томатов проходит от 115 до 130 дней. Высокую урожайность обеспечивает формирование кустов томата сибирский скороспелый из двух стеблей. Созревание помидоров происходит одновременно из 5-12 имеющихся плодоносных соцветий.

К сожалению, к другим болезням сорт обладает средним иммунитетом. Однако к достоинствам можно отнести возможность выращивания в тепличных условиях и в открытом грунте.

Характеристика плодов

Урожайность

Урожайность сорта «Сибирский скороспелый» зависит и от условий выращивания:

Особенности выращивания и ухода

Известно, что томаты – теплолюбивые растения, тем не менее, сорт «Сибирский скороспелый» устойчив к суровым климатическим условиям России. Данная особенность отразилась и на особенностях агротехники этого вида помидоров.

Остановимся на ней подробнее:

Семена еще до посадки «закаливают», помещая их (в пачках!) в холодильник, как можно дальше от морозильной камеры. Процедура должна занять не меньше 2х месяцев при температурном режиме +2+4 градуса.

Однако если этот этап был упущен, допускается стратификация уже набухших семян в холодильнике (не менее 20 часов), затем в теплом помещении при температуре от +18 до +20 градусов.

Материал для проращивания помещают в питательный раствор из древесной золы, затем дезинфицируют марганцем и высевают в заготовленную почву. Допускается дополнительное проращивание семян до посадки.

Емкости с почвой закрывают стеклом или пленкой и оставляют в теплом помещении до первых всходов, обычно на 7 дней. После этого укрывной материал убирают, рассаду переносят в хорошо освещаемое место на балконе с соблюдением температурного режима: постепенное увеличение с 16 до 22 градусов. После формирования пары листков растения нужно пикировать.

Схема посадки

Примерно за 14 дней до посадки рассады в открытый грунт ее нужно начинать закаливать. Контейнеры помещают в тень на улице. В ночное время помидоры убирают в тепле помещение. Впоследствии рассаду оставляют в полутени, постепенно приучая к открытым солнечным лучам.

За 3-4 дня до посадки томатов рассаду следует оставить на улице при условии, что температура там не ниже 12 градусов.

Когда сеять томаты «Сибирский скороспелый»?

Высадка в грунт проводится строго через 55-60 дней после появления ростков, когда на стволе появится 7-9 листков. После обильного полива томаты нельзя трогать 7-10 дней. Когда растения адаптируются, их можно подкормить и прополоть от сорняков, окучить. Мульчировать можно подвявшей травой, торфом и т.д., слой должен составлять не менее 5 см.

Нужно ли пасынковать томаты Сибирский скороспелый?

Томаты «Сибирский скороспелый» нужно обязательно пасынковать каждые 4 дня, оставляя пенечки в 1 см, а также подвязывать кусты, проводить обрезку листьев, но только до первой кисти. За 30 дней до сбора помидоров у ботвы прищипывают верхушку, чтобы плоды были крупнее и мясистее.

Болезни и вредители

Нередко спутниками при выращивании сорта томатов «Сибирский скороспелый» являются следующие болезни:

Наиболее часто встречающиеся на помидорных грядках вредители: проволочник, тля, белокрылка, медведка и т.д.

Достоинства и недостатки

К преимуществам сорта «Сибирский скороспелый» можно отнести:

Среди недостатков сорта обычно выделяют:

Где купить. Сравнение цен

Отзывы

Садоводы в своих положительных отзывах на помидоры «Сибирский скороспелый» отмечают холодоустойчивость и хорошую урожайность. Традиционный вкус томатов позволяет хозяйкам освоить разнообразное консервирование. Немаловажно, что в открытом грунте плоды вырастают крупными и имеют с насыщенный вкус.

К отрицательным чертам относят сравнительно низкую устойчивость к некоторым болезням (в сравнении с другими сортами), в связи с чем кусты необходимо опрыскивать от фитофторы и насекомых. В теплицах плоды имеют уже менее выраженный вкус и небольшой размер.

Сорт сибирский скороспелый ранний f1 в ассортименте представлен в компаниях «Русский огород», «Уральский дачник», «Аэлита», «Гавриш», «Семена Алтая» и т.д.

В целом, современный садоводческий рынок полон разнообразных видов томатов, превосходящих в характеристиках «Сибирский скороспелый», но только вам решать, что выращивать на своих грядках.

Вы сажали этот сорт томатов? Поделитесь опытом!

Напишите пожалуйста, понравился вам данный сорт или нет. В каком регионе вы его выращивал, в теплице или в грунте? Расскажите, какие выявили достоинства и недостатки. По возможности, прикрепите фотографии плодов или самого куста. Огромное спасибо!

Эта информация поможет оценить сорт другим огородникам и решить, сажать его или нет.

Источник

Томат Сибирский скороспелый

Томат Сибирский скороспелый знаком не одному поколению садоводов, ведь он появился больше полувека назад, в Госреестре селекционных достижений числится с 1959 года. Но и теперь не уступает места на грядках последним гибридам.

Описание и внешний вид сорта

Сорт помидоров Сибирский скороспелый прочно вошел в обиход отечественных садоводов как на индивидуальных участках, так и в товарном производстве фермерских хозяйств. Растение прошло проверку временем и нашло своих поклонников благодаря очевидным положительным качествам и отличной репутации надежного неприхотливого растения.

Томат Сибирский скороспелый

Овощеводы средней полосы России, Урала и Сибири, не избалованные летней жарой, выбирают эти помидоры. Ведь даже если лето окажется прохладным и дождливым, удастся собрать достойный урожай.

Характеристика и описание сорта томата Сибирский скороспелый:

Растения стойки к таким заболеваниям, как бурая пятнистость и табачная мозаика.

Важные характеристики сорта

В описаниях сибирского скороспелого томата первое место занимает его устойчивость к холодной погоде. За это особо популярен в Сибири, что отражено и в названии сорта.

Высота

Детерминантный механизм роста куста означает, что на вершине основного побега при достижении определенной высоты формируется плодовая кисть, и дальнейшее развитие вверх прекращается. В открытом грунте это происходит обычно при высоте куста 40-45 см, в теплицах возможно развитие до 60-90 см.

Куст томата Сибирский скороспелый

Обычно подвязка грунтовых растений к опорам не нужна, но для тепличных может потребоваться из-за значительной тяжести кистей с созревшими плодами.

Урожайность

Особенностью плодоношения этого сорта является дружное появление и созревание плодов. На каждом стебле формируется до четырех цветочных кистей, каждая из которых создает от 3 до 5 плодовых завязей. Все плоды развиваются практически одновременно, и сбор урожая не растягивается по времени.

В теплице кусты успевают вырасти до 90 см высоты, отчего сбор с одного растения при грамотном формировании и уходе возможен до 1,2 кг, а урожайность с 1 квадратного метра – до 9,5 кг.

При выращивании в открытом грунте с одного куста собирают до 600 г помидоров, с 1 квадратного метра – до 7 кг.

Фото томата Сибирский скороспелый на стадии образования плодов и созревания:

Томаты на этапе созревания

Хотя вкусовые качества сорта с полувековой историей уступают современным достижениям селекции, плоды весьма популярны как для применения в свежем состоянии в салатах и для кулинарии, так и в заготовку на консервы (сок, пасту). Шкурка тонкая, но прочная, отчего помидоры пригодны в цельноплодном консервировании на маринады или соления.

Как правильно выращивать скороспелые томаты

При описании сорта помидор Сибирский скороспелый часто делают акцент на его неприхотливости и надежности в непростом климате.

Технология посадки

Агротехника выращивания данного сорта не требует от огородника особых ухищрений и постоянного внимания к грядке. Эти помидоры не зря имеют репутацию беспроблемных и рекомендуются для начинающих овощеводов, еще не накопивших большого опыта.

В неустойчивом климате обычно сажают семена на рассаду за 50-55 дней до планируемого времени высадки в грунт. Для большинства районов средней полосы это конец марта. Определяют эту дату в такой период, когда исчезает угроза весенних заморозков. Семена желательно перед посевом замачивать в стимуляторах роста.

Сеянцы пикируют обычным для помидоров способом: после появления двух листочков хорошо поливают и пересаживают в стаканчики, прищипывая главный корешок.

При рассадке в открытом грунте растения размещают по схеме: до 6 штук на 1 кв. метр на расстоянии 60-70 см друг от друга при интервале между рядами 30-40 см. Пытаясь разместить их чаще, огородник рискует столкнуться с инфицированием посадок грибком. Помидоры восприимчивы к солнечному свету. Если пытаться выращивать их в тенистом месте – урожайность серьезно понизится.

Семена томата Сибирский скороспелый

При выборе почвы для посадки не размещайте томаты на грядках, где до этого находился картофель, перец, баклажаны. Причина – эти виды поражаются общими вредителями и болезнями, которые способны передаваться через почву.

Меры по уходу

Высаженные в открытый грунт помидоры требуют стандартного ухода: своевременный полив, рыхление, борьба с сорняками, внесение подкормки, защита от вредителей.

Частота полива

В жаркую погоду томаты требуют обильного полива, особенно во время завязывания плодов. Если не дать растениям нужное количество влаги, возможно опадение цветов или завязей.

Чтобы избежать излишней влажности у основания кустов, которая опасна вероятностью развития фитофторы, нужно обеспечить хорошее проветривание, удаляя нижние листья (не больше 2-3 с одного куста за раз). Также профилактика фитофтороза требует полива не холодной, а теплой водой.

Мульчирование

Чтобы равномернее распределить тепло и не позволять почве впустую отдавать влагу на испарение, разместите вокруг куста слой мульчи. Для этого подойдет солома, старые древесные опилки либо перепревшая листва. При таком уходе реже потребуется поливать и рыхлить землю, да и прополка сорняков отнимет меньше времени.

Подкормки

В открытом грунте помидоры подкармливайте органическими удобрениями: заготовленным заранее сброженным раствором куриного помета или коровяка. Если подходящей органики нет или вы выращиваете томаты в пристроенных к жилому дому теплицах, используйте мочевину согласно инструкции на пакете. Время для первой подкормки выбирайте после начала интенсивного роста зеленой массы.

Подкормка томатов

Спустя две недели после этого внесите калийно-фосфорное удобрение, избегая составов, содержащих хлор. Это может быть монофосфат калия либо раствор древесной золы (200 г на ведро воды).

Пасынкование

Помидоры этого сорта не нуждаются в постоянном пасынковании. Сформировавшиеся от главного стебля пасынки также способны к образованию не только листьев, но и плодовых кистей. Их количество и степень развития определяет количество и состав доступных растению питательных веществ.

Опытный агроном использует пасынкование для создания кустов с оптимальным размером, регулируя этим его урожайность без потери качества плодов. Если игнорировать процедуру, куст нарастит значительную зеленую массу с большим числом завязей, но ограничение по питанию не даст им развиться в полноценные зрелые плоды. Помидоры окажутся мелкими, незрелыми и невкусными, а общая урожайность снизится.

Излишнее выщипывание побегов оставит на ветках полтора-два десятка качественно вызревших вкусных плодов, но суммарный их вес с одного растения также станет далеким от оптимального.

Преимущества над другими сортами и недостатки

Кроме неприхотливости к климату и простоты агротехники, к достоинствам сорта относят одновременное раннее вызревание плодов. Это очень удобно при домашнем консервировании. Еще одно важное преимущество: помидоры не подвергались генетическому изменению. Возможно самостоятельное получение семян из зрелых плодов для высевания на следующий год.

Плоды томатов

К недостаткам причисляют то же, что оказалось достоинством сорта, – его солидный возраст. Сами помидоры устарели морально, проигрывают более модным гибридам по вкусу и потребительским качествам.

Частые заболевания

Сибирский скороспелый не особо капризен к типовым болезням, от которых страдают другие сорта томатов. При должном уходе и профилактике риск фитофтороза невелик. При появлении первых признаков хорошо помогают традиционные химические и биологические средства:

Частые для томатов фузариоз и альтернариоз устраняются фунгицидами. Они же, чаще в виде триазольных препаратов, рекомендуют при появлении серой гнили.

Насекомые-вредители: как бороться

Реальную опасность для этих помидоров, как и других огородных растений, представляет медведка. Если такие вредители завелись в почве, бороться с ними надо с использованием всего арсенала средств – от народных до последних достижений химии.

Инсектициды типа «Медветокс» подействуют эффективнее большинства традиционных приемов (отпугивание керосином или отваром луковой шелухи, разведение хризантем, запах которых не любит вредитель). Однако сторонники экологии предпочитают средства, не губящие природу, но малопродуктивные по силе: яичную скорлупу, настоянную тухлую рыбу, подсолнечное масло.

От других насекомых (тля, белокрылка, проволочник) помидоры защитят инсектицидные препараты.

Отзывы опытных садоводов

Чаще всего отзывы о Сибирском скороспелом томате упоминают такие положительные его качества, как неприхотливость к климату и простоту в выращивании. Хвалят огородники быстроту появления плодов, их количество и дружный характер вызревания.

Встречающиеся иногда негативные отзывы о томате Сибирский скороспелый отчасти объяснимы большой известностью и популярностью сорта, семена которого предлагают десятки фирм. Из-за этого возрастает риск встретить некачественный посевной материал, не соответствующий сортовому стандарту.

Источник