сколько литров в одном килограмме помидор

Сколько помидоров для 1 литра сока? Сколько сока получается из 1 кг помидоров?

Томатный сок, созданный на заре минувшего века владельцем небольшой гостиницы в штате Индиана Луи Перреном, вот уже более столетия остается одним из самых часто употребляемых напитков во всем мире. Его подают к мясным и острым закускам, делают из него общепринятые алкогольные коктейли, широко используют для приготовления многочисленных блюд итальянской и отечественной кухни. Кетчупы, томатные пасты, «кровавые Мэри», детское питание – все сферы применения томатного сока перечислить достаточно сложно. Основными слагающими этого успеха стали не только отменные вкусовые качества этого напитка, но и полезные вещества, которые он содержит. Достаточно упомянуть антиоксидант ликопин, который препятствует развитию и предупреждает целое множество опасных заболеваний.

В нашей стране сок «золотых яблок» (а именно так переводится с итальянского другое название томатов – «помидоры») пользуется особой популярностью. Ведь томатный сок был на территории Советского Союза едва не главным соком по потреблению. Его продавали в любой столовой, закусочной или буфете. Более того любая хозяйка на своем приусадебном участке освоила производство и консервацию томатного сока едва ли не в промышленных масштабах. Существует множество способов производства томатного сока, но классическим и нарицательным до сих пор остается сок из мякоти томатов, пропущенных через банальную мясорубку, советскую «предшественницу» современных соковыжималок.

Это не удивительно, ведь мало что сравнится в простоте и дешевизне с томатным соком. Ведь для получения 1 литра томатного сока необходимо всего 1.2-1.4 кг помидоров. А из 1 кг помидоров можно получить 0.7-0.8 литров томатного сока.

Источник

Сколько в одном килограмме помидоров?

1 кг помидор – это приблизительно 7 штук; 2 кг помидор – это примерно 14 штук; 3 кг помидор – это около 21,5 штуки.

Сколько в одном килограмме помидор сока?

А из 1 кг помидоров можно получить 0.7-0.8 литров томатного сока.

Сколько кг в 1 литре томатного сока?

Ответ: 1 литр сока равен 1.05 килограмм (кг).

Сколько литров томатного сока из 1 кг помидор?

То есть из 1 кг томатов выйдет 700-800 мл сока.

Сколько грамм в половине помидора?

Теперь сложно не разобраться, сколько весит помидор. Правда? По крайней мере – в среднем. Самый маленький (помидор-сливка) завесил аж 98 грамм, средний помидор – 155 гр., а самый крупный – 214.

Сколько весит 1 литр помидор?

Сколько сока можно получить из 1 кг яблок?

Тем более, что для получения литра яблочного сока необходимо всего лишь полтора килограмма яблок, а следовательно, из 1 килограмма яблок можно получить 600-650 мл яблочного сока (читайте по теме: Сколько сахара на литр яблочного сока).

Сколько стоит 1 литр сока добрый?

109 ₽/шт. шт. Сок Добрый яблоко 1 л. Сок сохранит и подарит вам всю пользу фруктов круглый год.

Сколько весит один литр воды?

1 литр воды имеет массу примерно 1 кг (при +4 °C).]] 1 литр по действующему в настоящее время определению равен в точности 1 кубическому дециметру: 1 л = 1 дм³ = 0,001 м³ (таким образом, 1 кубический метр (м³), официальная единица СИ для объёма, равен в точности 1000 литрам).

Какая плотность у сока?

Содержание в соке сухих веществ (СВ) находится в пределах от 9,8 до 64%. При увеличении концентрации СВ в соке его плотность увеличивается и может достигать значения 1312 кг/м3.

Сколько весит один большой помидор?

Как видно из фотографии, крупный помидор весит – 302 грамма. Эту цифру можно смело округлить до 300 грамм.

Сколько грамм 1 зубчик чеснока?

Сказать точный вес 1 зубчика чеснока невозможно, так как, чеснок бывает разного сорта. Но, не только сорт чеснока влияет на вес, еще влияет зрелость чеснока. Средний вес одного зубчика колеблется от 1,5 до 3 грамм.

Сколько весит ящик помидор?

Стандартные Ящики для Помидоров имеют внутренний размер 362х275х136 мм. и 452х289х180 мм ( расчитан на 4 – 12 кг. Помидоров ) и производится из бурого либо белого пятислойного гофрокартона.

Источник

Сколько морса из 1 кг помидор?

Ведь для получения 1 литра томатного сока необходимо всего 1.2-1.4 кг помидоров. А из 1 кг помидоров можно получить 0.7-0.8 литров томатного сока.

Сколько кг в 1 литре томатного сока?

Ответ: 1 литр сока равен 1.05 килограмм (кг).

Сколько томатного сока получается из килограмма помидор?

То есть из 1 кг томатов выйдет 700-800 мл сока.

Сколько в 1 кг помидоров?

1 кг помидор – это приблизительно 7 штук; 2 кг помидор – это примерно 14 штук; 3 кг помидор – это около 21,5 штуки.

Сколько надо помидор на 1 литр сока?

Ведь для получения 1 литра томатного сока необходимо всего 1.2-1.4 кг помидоров. А из 1 кг помидоров можно получить 0.7-0.8 литров томатного сока.

Сколько грамм в 1 литре сока?

Ответ: 1 г сока равен 0.000952 литра. Вопрос: Сколько литров в грамме сока? Ответ: 1 литр сока равен 1050 грамм (г).

Сколько сока можно получить из 1 кг яблок?

Тем более, что для получения литра яблочного сока необходимо всего лишь полтора килограмма яблок, а следовательно, из 1 килограмма яблок можно получить 600-650 мл яблочного сока (читайте по теме: Сколько сахара на литр яблочного сока).

Сколько калорий в 1 кг помидоров?

Обычный спелый овощ приблизительно весит 140 г. Из этого получаем, что калорийность такого плода составляет 30 ккал, а в 100 г помидор ккал содержится не более 20. Нужно сказать и о пищевой ценности помидор.

Сколько весит 1 небольшой помидор?

Теперь сложно не разобраться, сколько весит помидор. Правда? По крайней мере – в среднем. Самый маленький (помидор-сливка) завесил аж 98 грамм, средний помидор – 155 гр., а самый крупный – 214.

Как правильно написать килограмм помидор или помидоров?

Названия фруктов или овощей мужского рода, которые оканчиваются на согласный, имеют окончание ОВ в родительном падеже множественного числа. Пример: килограмм помидоров, апельсинов, лимонов.

Источник

Сколько в одном килограмме помидоров?

1 кг помидор – это приблизительно 7 штук; 2 кг помидор – это примерно 14 штук; 3 кг помидор – это около 21,5 штуки.

Сколько в одном килограмме помидор сока?

А из 1 кг помидоров можно получить 0.7-0.8 литров томатного сока.

Сколько кг в 1 литре томатного сока?

Ответ: 1 литр сока равен 1.05 килограмм (кг).

Сколько литров томатного сока из 1 кг помидор?

То есть из 1 кг томатов выйдет 700-800 мл сока.

Сколько грамм в половине помидора?

Теперь сложно не разобраться, сколько весит помидор. Правда? По крайней мере – в среднем. Самый маленький (помидор-сливка) завесил аж 98 грамм, средний помидор – 155 гр., а самый крупный – 214.

Сколько весит 1 литр помидор?

Сколько сока можно получить из 1 кг яблок?

Тем более, что для получения литра яблочного сока необходимо всего лишь полтора килограмма яблок, а следовательно, из 1 килограмма яблок можно получить 600-650 мл яблочного сока (читайте по теме: Сколько сахара на литр яблочного сока).

Сколько стоит 1 литр сока добрый?

109 ₽/шт. шт. Сок Добрый яблоко 1 л. Сок сохранит и подарит вам всю пользу фруктов круглый год.

Сколько весит один литр воды?

1 литр воды имеет массу примерно 1 кг (при +4 °C).]] 1 литр по действующему в настоящее время определению равен в точности 1 кубическому дециметру: 1 л = 1 дм³ = 0,001 м³ (таким образом, 1 кубический метр (м³), официальная единица СИ для объёма, равен в точности 1000 литрам).

Какая плотность у сока?

Содержание в соке сухих веществ (СВ) находится в пределах от 9,8 до 64%. При увеличении концентрации СВ в соке его плотность увеличивается и может достигать значения 1312 кг/м3.

Сколько весит один большой помидор?

Как видно из фотографии, крупный помидор весит – 302 грамма. Эту цифру можно смело округлить до 300 грамм.

Сколько грамм 1 зубчик чеснока?

Сказать точный вес 1 зубчика чеснока невозможно, так как, чеснок бывает разного сорта. Но, не только сорт чеснока влияет на вес, еще влияет зрелость чеснока. Средний вес одного зубчика колеблется от 1,5 до 3 грамм.

Сколько весит ящик помидор?

Стандартные Ящики для Помидоров имеют внутренний размер 362х275х136 мм. и 452х289х180 мм ( расчитан на 4 – 12 кг. Помидоров ) и производится из бурого либо белого пятислойного гофрокартона.

Источник

Сколько литров сока из килограмма помидор

Сколько литров томатного сока из 1 кг помидор?

Сколько томатного сока из 5 кг помидор?

Вот этот последний способ я и опишу. По нему у меня получилось из 5 кг помидор около 4 литров сока. То есть из 1 кг томатов выйдет 700-800 мл сока.

Сколько томатного сока из 1 кг помидор?

Если чистый сок без семян и кожицы, то получится приблизительно граммов 850-900. А если просто перемолотые помидоры, то 1 кг и получится.

Сколько кг в 1 литре томатного сока?

Ответ: 1 литр сока равен 1.05 килограмм (кг).

Сколько соли на 1 литр томатного сока?

Если хотите получить сладкий томатный сок, то на 3 литра сока кладем 1 столовую ложку соли и 2-3 столовые ложки сахара. Нужен соленый томатный сок, то на 1 литр томатного сока нужно положить 1 чайную ложку сахара и 2 чайные ложки соли. А можно и так: на 1 литр сока — 1 чайная ложка соли.

Сколько в 1 кг помидоров?

Помидор Давайте посмотрим сколько весит один помидор, средних размеров. Как видите один помидор весит порядка 140 грамм, а в килограмме будет примерно 7 штук.

Сколько килограмм помидоров в 10 литровом ведре?

Вес ведра томатов во многом зависит от сорта, то есть размера помидор, их формы и их плотности. Ведь есть более плотные и тяжелые помидоры, а есть мягкие и более легкие. Но в среднем ведро помидор вытягивает на 9 килограмм. Ведро помидор объемом 10 литров весит 9 — 10 кг.

Сколько нужно помидор на 1 литровую банку?

Банки я использовала литровые, двух- и трехлитровые. В литровую банку помещается примерно 500-700 г помидоров (в зависимости от размера и плотности складывания в банку); в 2-хлитровую примерно 1-1,2 кг, а трехлитровую – 1,6-1,8 кг. Ингредиенты: Помидоры – 8 кг

Сколько нужно помидор на 3 литровую банку сока?

На 3-х литровую банку идёт около 1,5 литров томатного сока (1200 грамм помидоров). Сок варим на медленном огне минут 30. Пока сок варится, заливаем помидоры в банке кипятком на 5-7 минут. Накрываем банку крышкой, ошпаренной кипятком.

Сколько килограмм помидор в трехлитровой банке?

Если в одну 3-х литровую банку помещается 1,6 кг томатов, то для консервирования 8 кг необходимо 8:1,6= 5 банок.

Сколько грамм в 1 литре сока?

Ответ: 1 г сока равен 0.000952 литра. Вопрос: Сколько литров в грамме сока? Ответ: 1 литр сока равен 1050 грамм (г).

Сколько весит литр апельсинового сока?

Сколько сока получается при отжиме апельсинов

Чтобы приготовить 1 литр сока потребуется 1,95 килограмма апельсинов. Для приготовления одного стакана (200 г) сока нужно два средних апельсина. Средний вес апельсина 200 грамм.

Сколько времени должен кипеть томатный сок?

Варят томатный сок 15 – 30 минут.

Кастрюлю с томатным соком ставят сразу на максимальный огонь и доводят до кипения. Затем кладут сахар и соль (при желании можно положить и молотый черный перец) и варят 15 минут. После этого сок разливают по банкам и закрывают пластиковыми крышками.

Сколько соли в томатном соке?

Томатный сок при промышленном производстве получают из зрелых плодов томатов в виде однородной, содержащей мякоть массы, и консервируют добавлением 0,6—1,0 % поваренной соли.

Можно ли разбавлять томатный сок водой?

Томатный сок со временем расслаиваться – мякоть оседает вниз – поэтому перед дегустацией не забудьте встряхнуть банку. В особо засушливые годы сок получается очень густой как кисель – поэтому его можно немного разбавить водой. Делать это лучше, перед тем как будете его кипятить (из расчета на 3 литра сока 0,6-0,7 л.

Сколько томатного сока может получиться из 2-х кг помидор?

При приготовлении томатного сока, объём на выходе зависит от сорта помидор, на сколько они мясистые и, конечно, от того, сколько вы будете уваривать сок.

Вообще, как правило, чтобы приготовить 1 литр сока требуется 1,2-1,5 килограмм помидор.

Поэтому из 2 килограмм томатов получится примерно 1,3 литра сока.

Около литра чистого сока, так как часть уйдет при отжиме сока, а часть при варке непременно выкипит. Если делать томат с мякотью и проваривать минут двадцать, то получится полтора литра томата, но не более.

Это зависит от того, насколько густой сок вы хотите получить. Чем дольше будете уваривать, тем меньше сока останется. Я сок варю не более 10 минут и закупаю помидоры из расчета

4 кг на 3л бутыль сока. Значит, у вас полуится в пределах 1-1,5 л.

На выходных переработали 6 литов помидоров, получилось около чуть более 3х литров сока. Всё зависит от сорта, у нас были жилистые. Для сока и томата надо брать сочные сорта: «Бычье сердце», «Алексеевна F1» еще неплохие желтые «Сливки».

Все знают, что из одних помидор сок так и льется, а другие значительно менее сочные. Количество сока и его насыщенность соответственно тоже будет разной. В среднем из 2-х кг помидор получается примерно 1-1,5 литра томатного сока.

Смотря какой сорт помидор, а так же надо учитывать какая густота у томатного сока, его и водой можно разбавить если очень сильно густой.

Если говорить приблизительно то точно больше литра, примерно от 1,2 до 1,6 литров из двух килограмм помидор, получается.

Ну это зависит какие вы помидоры взяли для сока, если это мясистые и сочные помидоры, то томатного сока получится больше, чем если взять более твердые и плотные помидоры.

В основном, из 2 килограмм помидоров выходит около литра томатного сока, но бывает что и меньше. Тут важно выбрать помидоры, которые подойдут для сока.

Многое тут будет значить требуемая густота томатного сока, насколько долго вы будете уваривать. В целом можно рассчитывать на 50%-ный выход, а значит, если помидоров будет 2 кило, то и выйдет где-то 1 литр сока. Плюс/минус зависит от густоты и может составлять 100-200 мл.

Очень люблю томаты сортов «Медвежья лапа», «Золотые купола». Для заготовок ( мариновать и в собственном соку) всегда использую «Перцевидные». Они крупные, плотные, хорошо входят в банку, потому что длинные. «Чери» тоже нравятся.Они рано спеют,плотненькие, красивые, как ягодки.Приятно кушать.

Сколько нужно кг помидор, чтоб получилось 3 литра томатного сока?

Сколько раз я в жизни не варил сок из помидоров и столько раз у меня выходило разное количество сока хотя закладываю помидоры в соковарку каждый раз одинаковое количество помидор.

В среднем на 3 литра сока понадобятся 4-4,5 кг помидоров. Вся проблема в том что помидоры какие бы они не были спелые, содержания сока в них зависит от сорта, поэтому нужно правильно выбирать помидоры для сока, могу смело рекомендовать какой сорт нельзя использовать для этих целей, это сорт Акварель в народе их называют сливовидными.

Для варения сока подойдет сорт помидора Буденевка, который приспособлен к центральным регионам России и приспособлен от фитофторозы.

Чтобы получить 3 литра томатного сока, необходимо взять 4 кг спелых помидор. Мы каждый год делаем томатный сок. И каждый раз получаются примерно такие пропорции. Все зависит еще от сорта помидор. Для сока лучше всего подойдут крупные, перезрелые помидоры, типа Бычьего сердца.

Я готовлю томатный сок в маленьких баночках.

Для приготовления 1 кг. томатного сока я беру 5 помидоров весом около 1,3 кг.

Соответственно, давайте рассчитаем пропорции для 3 л. сока:

1,3 кг. х 3 л. = 3,9 кг т.е. около 4 кг. помидоров понадобится для изготовления 3 л. сока.

И тем не менее, эти расчёты также приблизительны т.к. всё зависит от рецепта томатного сока, от самих помидоров – могут попасться сочные, мясистые, а могут и водянистые, тогда нужно будет брать все 6 кг. овощей.

При приготовлении томатного сока следует учитывать, что сок может несколько увариться, хотя если простерилизовать банки с соком, то можно обойтись без уваривания. Приблизительно надо брать четыре с половиной килограмм, чтобы получить три литра. Плоды на сок брать абсолютно здоровые, можно сказать, что на консервацию сока надо брать лучшие помидоры. Иначе сок может долгое время не сохраниться, поэтому готовый продукт и стерилизуют в кипящей воде, чтобы сохранить все витамины, но при этом обеспечить долгую сохранность консервации.

Лучше готовить из мясистых огородных помидор, а не покупных, те немного без запаха и вкуса, и сок получится не ахти.

Чтобы на выходе приготовления получилось 3 литра томатного сока,надо взять не меньше 4.5 кг помидоров-спелых и сочных. Следует учесть и то,будете вы отделять сок от семян.

Источник