сорт огурцов женское счастье
Огурец! Сорт «Женская радость»
Кстати огурцы очень вкусные))
Дубликаты не найдены
Огурчики в этом году хорошие.
1 на 3 порции салата хватит
а почему только женская?
почувствуй силу земли
Да сейчас вроде кабачки в тренде, не?
Если его полностью засунуть, думаю, не до радости будет женщине.
да тут на двух хватит
Вкусный до или после?
Огурцы с куркумой на зиму
Для тех, кто любит новые и интересные вкусы, хочу предложить оригинальный рецепт огурцов с куркумой на зиму. Маринад получается очень вкусным, ароматным и пряным, а благодаря куркуме огурцы приобретают красивый лимонный цвет. Такие огурцы будут отличаться по вкусу от привычных консервированных заготовок.
Время приготовления: 30 м. (Подготовка огурцов 10 минут, подготовка маринада 10 минут, стерилизация 10 минут)
— Горчица семена — 5 ч.л.
— Укроп зонтик — 5 шт.
1. Огурцы тщательно промыть под проточной водой, отрезать хвостики и очистить от кожуры. Разрезать огурцы вдоль на четыре части.
2. На дно заранее простерилизованных банок выложить укроп, чеснок и горчицу в зернах. На одну банку: один зубчик чеснока, зонтик укропа (можно заменить на свежую веточку укропа), чайная ложка горчицы в зернах.
3. Аккуратно в банки уложить огурцы.
4. Для маринада: в воду добавить соль, сахар, куркуму (чайную ложку с горкой), уксус. Все хорошо перемешать и поставить на огонь, довести до кипения.
5. Горячим маринадом залить банки, накрыть крышками и поставить стерилизоваться на 5-7 минут. Затем банки достать и закатать. Перевернуть вверх дном и укутать до полного остывания. Хранить в прохладном месте в течение года.
Выход: 5 банок по 700 мл.
6. Приятного аппетита!
Огурчики по-корейски на зиму
Время приготовления: 5 ч. 30 м. (Подготовка овощей 15 минут, настаивание овощей 5 часов, стерилизация 15 минут)
— Масло растительное — 0.5 ст.
— Приправа для моркови по-корейски — 1 пачки
— Соус соевый — 1 ст.л.
1. Огурцы промыть под проточной водой. Срезать кончики и нарезать на средние кусочки.
2. Морковь промыть, очистить и натереть на средней терке.
3. Для маринада в миске смешать растительное масло, соевый соус, сахар, соль, уксус и приправу по-корейски. Все перемешать.
4. Чеснок почистить, мелко нарезать и добавить к овощам.
5. Заправить овощи маринадом и хорошо перемешать. Накрыть емкость крышкой и оставить на 5 часов.
7. Приятного аппетита!
А мясо уже порезали?
10 лучших сортов пучковых огурцов: новинки и проверенные варианты
Добавление статьи в новую подборку
Селекционеры сделали настоящий подарок огородникам, выведя пучковые огурцы. Их еще называют букетными, т.к. в процессе цветения в пазухах листьев образуется от 3 до 10 цветков, можно сказать, целый букет. Такие огурцы отличаются высокой урожайностью.
Одно растение с букетной завязью способно давать в 2-3 раза больше плодов, чем обычный огурец. Есть и немало других достоинств: массовое созревание плодов, их небольшой размер (в основном корнишоны или пикули) идеальный для засолки и консервирования. Кроме того, пучковые огурцы устойчивы ко многим болезням и вредителям.
Особенности выращивания пучковых огурцов
Пучковые огурцы относятся к гибридам, выведенным в результате скрещивания нескольких урожайных сортов с сортом с женским цветением. Их большое плодоношение требует дополнительного ухода.
Требования пучковых гибридов к температуре, подкормкам и поливу схожи с другими огурцами. Но есть у них и свои особенности. В частности, пучковые огурцы не стоит сажать на сквозняке и слишком близко один к другому, чтобы не загущать посадки.
Растения нуждаются в еженедельных небольших дозах подкормок, причем следует чередовать минеральные и органические удобрения. Собирать огурчики также нужно часто, чтобы созревшие плоды не препятствовали развитию других завязей. Повысить урожайность поможет и выращивание на шпалерах.
Не лучшим образом на количество завязей пучковых огурцов влияет избыток азотного питания, пересушивание почвы, сильные перегревы и излишнее затенение.
Проверенные сорта пучковых огурцов
Несмотря на то, что пучковые огурцы появились относительно недавно, они пользуются повышенным интересом у огородников. А спрос, как известно, рождает предложение. Сегодня на рынке семян представлено огромное множество гибридов пучковых огурцов. Мы отобрали 10 из них – проверенные временем, а также новинки 2019 года.
Гибриды пучковых огурцов бывают партенокарпическими, т.е. способными образовывать плод без опыления, и насекомоопыляемыми, которые лучше выращивать в открытом грунте. Также они делятся на слабоветвистые, средневетвистые и сильноветвистые.
Кто уже получал богатые урожаи «букетных» огурчиков, отдают предпочтение следующим гибридам:
Вьюга F1
Особенно приглянулся, как опытным огородникам, так и новичкам ультрараннеспелый партенокарпический гибрид Вьюга F1, который начинает плодоносить уже через 37-38 дней после появления всходов. Выращивать его рекомендуется в теплицах через рассаду.
Растение среднерослое со слабым отрастанием боковых побегов, особенно в нижней части стебля. В одном узле может развиваться до 5 плодов, которые вырастают всего до 6-8 см в длину и массой 60-68 г.
Когда огурчики достигают в длину 4 см, они начинают расти в ширину. Чтобы плоды не стали «бочонками», снимать их нужно вовремя.
Гибрид устойчив к основным заболеваниям огурцов, дает урожай до 15 кг с 1 кв.м. Огурчики без горечи, сочные и хрустящие, используются для приготовления салатов, консервирования и засолки.
Мастер F1
А вот у партенокарпического среднераннего гибрида Мастер F1 плоды овально-цилиндрической формы и значительно крупнее – весят 80-110 г и вырастают длиной до 12 см. Отличаются высокими вкусовыми и засолочными качествами. Плодоносит гибрид тоже значительно дольше: с июля по сентябрь.
В южных регионах семена можно высевать прямо в грунт, там же, где климат более суров, лучше выращивать огурцы через рассаду. Ветвление у овоща ослаблено (боковые побеги ограничены в росте), поэтому плотность посадки в теплице 3, а в открытом грунте 5 растений на 1 кв.м.
Гибрид не только устойчив ко многим заболеваниям, но и прекрасно переносит и жару, и прохладу.
Сибирская гирлянда F1
Массу положительных отзывов получил такой скороспелый партенокарпический гибрид, как Сибирская гирлянда F1. Он покорил всех своей урожайностью: с каждого растения можно получить до четырех сотен сочных, хрустящих и сладких огурчиков.
К тому же, первые плоды созревают уже в июне. Внешне они похожи на корнишоны, у которых тонкая кожица, а длина не превышает 5-7 см. Высаживать же растения нужно неплотно: не более двух на 1 кв.м.
Неоспоримым достоинством огурчиков гибрида Сибирская гирлянда F1 является и то, что они не перерастают при задержках с уборкой. Их кожура не затвердевает, а в мякоти не появляются пустоты.
Гибрид устойчив к большинству заболеваний, хорошо приспосабливается к разным климатическим условиям и плодоносит до сентября, а в южных регионах – вплоть до заморозков.
Балконный F1
Получать большой урожай огурцов можно не только на даче, но и в квартире. Хорошо зарекомендовал себя для выращивания на лоджии или подоконнике среднеспелый партенокарпический гибрид Балконный F1.
Он начинает плодоносить на 40-42-й день после появления всходов, и урожай собирают до заморозков. Из одного узла может вырасти 8 и более некрупных огурчиков (6-10 см в длину и массой 80-90 г), которые наливаются последовательно и долго не перерастают.
Растение компактное, средневетвистое, с укороченными междоузлиями. На 1 кв.м земли в теплице можно высаживать три сеянца, в открытом грунте – пять.
Вкусные сочные огурчики хороши и в свежем виде, и в консервированном. Бесспорное преимущество гибрида – его высокая устойчивость к мучнистой росе, оливковой пятнистости и вирусу табачной мозаики. Способен он противостоять и ложной мучнистой росе.
Мечта дачника F1
Одним из лучших для засолки по праву считается раннеспелый партенокарпический гибрид Мечта дачника F1. Он рекомендован для теплиц и открытого грунта, плодоносит уже через 38-42 дня после всходов.
Огурчики сочные, хрустящие с приятным ароматом и отличным вкусом, длиной 10-11 см и массой 95-105 г. Растение сильнорослое, с короткими междоузлиями, что делает их идеальными для выращивания в невысоких теплицах и на балконах. В каждом узле формируется не менее 6-10 плодов.
С одного растения можно собрать до 8 кг огурцов, а с 1 кв.м – до 18,5 кг. Гибрид устойчив к болезням и достаточно неприхотлив, хорошо переносит нехватку освещенности, поэтому его может выращивать на затененных участках.
Новинки пучковых огурцов
Среди почти 80 новых сортов огурцов, внесенных в 2019 году в Государственный реестр селекционных достижений, допущенных к использованию в Российской Федерации, преобладающее большинство – именно пучкового формирования завязей.
Близняшки F1
Партенокарпический гибрид Близняшки F1 предназначен для выращивания в защищенных теплицах и открытом грунте. Отличается высокой урожайностью и длительным плодоношением. Растение индетерминантное, слабоветвистое, подходит для загущенных посевов.
Период от всходов до плодоношения 40-45 дней. Число женских цветков в узле преимущественно три или четыре. Короткий плод цилиндрической формы, длиной 12-15 см и массой до 155 г имеет отличный вкус без горечи. Используется для свежего потребления и маринования.
Гибрид устойчив к оливковой пятнистости и мучнистой росе, что способствует его длительному плодоношению. Характеризуется одновременным наливом 20 и более зеленцов, его урожайность достигает 5,7 кг на 1 кв.м.
Зеленка F1
Урожайный скороспелый гибрид Зеленка F1 (43-48 дней от появления всходов до начала плодоношения) предназначен для выращивания в открытом грунте и под временным пленочным укрытием. Мощные индетерминантные средневетвистые растения формируют до 6 завязей в узле.
Короткие белошипые огурчики массой 70-90 г имеют отличный аромат и вкус без горечи. Они пригодны как для салатов, так и для засолки и маринования.
Гибрид устойчив ко многим заболеваниям. С 1 кв.м в закрытом грунте можно получить до 12 кг плодов.
Сибирский экспресс F1
Раннеспелый (41-46 дней от появления всходов до начала плодоношения) пчелоопыляемый гибрид Сибирский экспресс F1 подходит для выращивания в открытом грунте и под пленочным укрытием. Представляет собой индетерминантное средневетвистое растение с пучковым заложением завязей.
Если удалять боковые побеги, то в пазухах листьев главного стебля образуется до 11 завязей. Огурчики цилиндрические с частыми бугорками среднего размера, длиной 10-13 см и массой 90-120 г не горчат, хороши в салатах, подходят для консервирования. Урожайность в теплицах достигает практически 15 кг на 1 кв.м.
Гибрид устойчив к таким заболеваниям, как оливковая пятнистость, настоящей и ложной мучнистой росе, а также вирусу табачной мозаики.
Джентельмены удачи F1
Еще один раннеспелый гибрид (45-48 дней от появления всходов до первого плодоношения) Джентльмены удачи F1 с высокими вкусовыми качествами предназначен как для салатов, так и для засолки, а также консервирования. В узле формируется до 6 завязей, из которых вырастают короткие цилиндрические плоды массой 70-90 г.
Гибрид устойчив к корневым гнилям, мучнистой росе и вирусу табачной мозаики. Одно растение дает до 7 кг огурцов.
Лихие хлопцы F1
Высокоурожайный раннеспелый партенокарпический гибрид для теплиц и открытого грунта Лихие хлопцы F1 обладает практически стопроцентной всхожестью. Начинает плодоносить на 43-48-й день после появления всходов. В каждом узле формируется до 6 коротких черношипых огурчиков массой 70-90 г с тонкой кожицей и отличным вкусом.
Плоды универсального назначения, т.е. их можно употреблять как в свежем, так и в переработанном виде.
Чтобы быстрее получить урожай, из семян можно вырастить рассаду и на 20-25-й день пересадить ее в грунт или в теплицу (плотность посадки – 2-3 растения на 1 кв.м). Так как завязи в пучке наливаются последовательно, то собирать их нужно ежедневно. Так питание будет лучше поступать к зреющим плодам.
Гибрид устойчив к вирусу табачной мозаики, настоящей и ложной мучнистой росе, кладоспориозу. Урожайность под пленочным укрытием может достичь 11 кг с 1 кв.м.
Выбрав любой из понравившихся гибридов пучковых огурцов и соблюдая технологию их выращивания, вы сможете на ограниченном пространстве получить щедрый урожай всеми любимого овоща.
Лучшие сорта огурцов: фото, названия и описания (каталог)
Огурцы – не слишком прихотливая культура, да еще и щедрая на урожай. Но даже их нужно выбирать правильно, с учетом специфики региона, сроков плодоношения и желаемого результата. Мы собрали большой каталог лучших сортов огурцов с фото, названиями и описаниями!
Ранние сорта огурцов
Ранние огурцы созревают до 45 дней, а ультраранние – еще быстрее, до 40. Вот несколько таких сортов!
Алтайский ранний
Тот случай, когда название говорит само за себя, ведь сорт начинает плодоносить на 37 день. У него бугристые шипастые плоды до 10 см в длину.
Засолочный
Отличный пчелоопыляемый сорт для выращивания в открытом грунте. Плети длинные и средней ветвистости, с цилиндрическими средними плодами длиной до 12 см.
Конкурент
Один из любимых сортов дачников благодаря устойчивости к пятнистости и мучнистой росе. Эти огурцы выращивают только в открытом грунте, причем в идеале – на шпалере.
Майский
Универсальный гибрид для открытого грунта и теплицы. Он дает крупные плоды весом до 200 г и длиной до 20 см.
Муромский
Еще один очень скороспелый сорт с совсем мелкими, но вкусными зелеными огурцами. Он обильно плодоносит, но урожай придется собирать регулярно, чтобы он не пожелтел.
Среднеспелые сорта огурцов
Среднеспелые огурцы можно поделить на две большие категории: обычные средние и среднепоздние. Первые созревают за 45-50 дней, а вторые – за 55-60.
Либелла
Гибрид примечателен продолжительным плодоношением, которое при должном уходе будет длиться весь сезон. Огурцы очень ароматные, сочные и вкусные, совсем без горечи.
Пикас
Мощный гибрид с такими же рослыми мощными побегами и темными плодами до 210 г. Сорт вкусный и очень урожайный, причем плодоносит довольно дружно.
Вязниковский
Небольшие округлые огурцы устойчивы к болезням и пониженным температурам. У сорта довольно короткие плети, так что стебли отлично проветриваются и не гниют.
Атлет
Этот интересный сорт огурцов можно выращивать даже дома на подоконнике. При благоприятных тепличных условиях плоды могут вырастать до 22 см.
Нежинский
Мощный и совершенно неприхотливый сорт устойчив почти к любым болезням и температурным колебаниям. Его плоды идеальны для консервирования в любом виде.
Поздние сорта огурцов
Поздние огурцы созревают дольше всего – более 60 дней. Они будут радовать урожаем, когда ранние сорта уже закончат плодоносить.
Анника
Один из лучших сортов для того, чтобы употреблять плоды в свежем виде, потому что они очень сочные и сладкие. Кусты высокие, а вот сами огурцы довольно миниатюрные – до 9 см.
Водолей
Бугристые плоды отлично хранятся, не меняют цвет и вкус, и совсем не горчат. Сорт высаживают в мае, и он устойчив почти ко всем огуречным болезням.
Регал
Вкусные упругие огурцы со сладковатым привкусом идеальны для засола и маринования. Сорт не боится болезней и холодов, обильно плодоносит и хорошо чувствует себя в открытом грунте.
Чудесный универсальный сорт ценят за хорошую транспортабельность и отменные вкусовые качества. Он приятен в свежем виде, в солениях и даже после тепловой обработки.
Феникс
Огурцы этого сорта отличаются плотной толстой кожицей. За счет этого они долго хранятся, легко перевозятся и хорошо подходят для всех видов консервации.
Лучшие сорта огурцов для теплиц: фото, названия и описания (каталог)
Лучшие сорта огурцов для теплиц
В теплицах хорошо выращивать крупные и сочные огурцы, потому что там для них самые стабильные условия. Но и хрустящие малыши чувствуют себя отлично!
Абсолют
Даже при низких температурах Абсолют дает стабильный и богатый урожай. Кустики растут крепкими, неприхотливыми и дают темные цилиндрические плоды до 12 см, которые хороши в свежем виде и на продажу.
Арктика
Очень ранний самоопыляющийся гибрид можно выращивать в несколько заходов за сезон. В закрытом грунте он гораздо более стойкий к болезням, чем другие сорта.
Аристократ
В хорошо подогреваемой теплице первый урожай огурцов можно собрать уже в мае. Сорт устойчив к засухе и температурным перепадам, а еще – обильно плодоносит сочными и вкусными плодами до 11 см.
Артист
Главное преимущество сорта – стойкость к нехватке света, так что такие огурцы можно выращивать даже осенью и зимой. Также Артист славится стойкостью к мозаике и мучнистой росе.
Один из самых урожайных тепличных сортов среди пчелоопыляемых. Огурчики вырастают маленькими, но с 1 гектара при регулярных удобрениях и поливе можно собрать фантастические 1000 центнеров.
Лучшие сорта огурцов для открытого грунта
В открытом грунте особенно важно учитывать специфику почвы и погоды региона. Здесь не получится избежать заморозков, ветра и других внешних факторов.
Родничок
Универсальный гибрид дает широкие светлые плоды с желтизной и выраженными полосами. Они сладкие, хрустящие и отлично переносят транспортировку.
Директор
Мякоть огурцов не слишком хрустящая, но однородная и без пустот. Директор – один из самых популярных сортов салатного назначения.
Паратунка
Универсальный сорт благополучно выращивают по всей территории России, потому что он одинаково устойчив к засухе и заморозкам. Кусты не склонны к загущению и дают стабильный урожай, но нельзя допускать, чтобы он перезревал.
Японский сорт с маленькими укороченными плодами всего до 70 г. Огурцы устойчивы к разным внешним условиям, а плоды очень аккуратные по форме и размеру.
Отелло
Чешский сорт дает небольшие плоды с частыми светлыми шипами, по которым его легко узнать. Огурцы очень хрустящие и ароматные, не склонны к перерастанию.
Лучшие сорта огурцов для Подмосковья: фото, названия и описания (каталог)
Самые высокоурожайные сорта огурцов
При благоприятных условиях огурцы всегда дают хороший урожай, но даже среди них есть настоящие рекордсмены.
Сюзанна
Чешский гибрид одинаково хорошо себя чувствует в открытом грунте и в теплицах. Плоды небольшие, до 8 см, но зато с 1 квадрата можно собрать до 10 кг.
Воронежский среднепоздний
Если богатый урожай нужен попозже – лучше сорта просто не найти. Плоды довольно крупные, до 15 см и до 120 г, а с 1 квадрата собирают до 12 кг огурцов.
Спарта
Очень ранний сорт устойчив к большинству огуречных болезней. С 1 квадрата он дает более 11 кг урожая из светлых зеленых плодов салатного назначения.
Хрустящий
Еще один сорт огурцов с красноречивым названием. Плоды вырастают довольно крупными, до 120 г, красивого яркого цвета. С 1 квадрата можно собрать до 9 кг урожая, и это идеальный выбор для засола.
Зозуля
Идеальный сорт для засола, консервации и салатов. Он самоопыляемый и не дает семян, зато с 1 квадрата можно спокойной собрать до 16 кг огурцов.
Самоопыляемые или партенокарпические сорта огурцов
Самоопыляемые огурцы не опыляются пчелами, и это селекционные гибриды. Их главное преимущество – возможность гибко исправить те или иные характеристики – выровнять размер, избавиться от горечи, обеспечить лежкость.
Раннеспелый гибрид для открытого грунта и временных теплиц. Он достаточно урожайный, и дает вкусные универсальные плоды среднего размера – до 10 см.
Гирлянда
Универсальный и довольно крупный гибрид с мощными побегами и рослыми плодами до 130 г. Сорт очень устойчив к нехватке солнца, так что его можно выращивать даже в квартире.
Алекс
Среднерослый универсальный сорт огурцов с короткими темными плодами и заметными полосами. Он очень устойчив к мозаике, пятнистости и мучнистой росе.
Меренга
Очень вкусные небольшие огурчики совсем без горечи хороши в переработке и в свежем виде. Сорт устойчив к вирусным и грибковым заболеваниям.
Герман
У этих огурцов безупречный товарный вид, так что они хороши на продажу и для засолки. Плоды яркие, среднего размера, и можно собрать до 9 кг на 1 квадрат.
Лучшие сорта огурцов для Подмосковья
В Подмосковье одни из самых благоприятных условий для большинства сортов огурцов. Но нужно учитывать погодные перепады!
Мурашка
Ранний скороспелый сорт не требует опыления и дает средние плоды до 12 см с выраженной бугристостью. Горечь в них отсутствует на генетическом уровне, так что такие огурцы хороши свежими и для консервации.
Бенефис
Один из самых вкусных сортов для Подмосковья с довольно рослыми плодами до 120 г. Он очень устойчив к гнилям, грибку и мучнистой росе.
Емеля
Идеальный выбор для обогреваемых теплиц в Подмосковье. Сорт интересен неограниченным ростом плетей и большим стабильным урожаем.
Ерофей
Ветвистый и рослый пчелоопыляемый сорт огурцов для открытого грунта в средней полосе. Он дает небольшие удлиненные огурчики до 7 см.
Очень скороспелый гибрид отличается продолжительным плодоношением. Он дает аккуратные корнишоны совсем без горечи и с отменными вкусовыми качествами.
Болезни листьев у огурцов: описания с фото, лечение
Лучшие сорта огурцов для Урала и Сибири
На Урале и в Сибири первым делом учитывай возможные морозы и короткий теплый сезон. Лучше всего с такими условиями справятся следующие сорта.
Гектор
Один из эталонных сортов с точки зрения товарных качеств и дружного созревания. Кусты довольно компактные, но огурцы вырастают до 12 см.
Трилоджи
Голландский сорт с мощными побегами и слабым ветвлением дает небольшие плоды, вроде корнишонов. Огурцы Трилоджи очень стрессоустойчивы, и хорошо подходят даже для Северных регионов.
Бэби мини
Салатный сорт ценится за ароматную, сочную и хрустящую мякоть. А еще – за стабильную урожайность в любое лето, независимо от погоды.
Буратино
Среднеспелый гибрид сначала проращивают в парнике, а потом высаживают в открытый грунт. Это один из самых урожайных сортов даже в условиях Сибири и Урала – до 13 кг с 1 квадрата.
Артек
Выносливый и сильный гибрид с красивыми, аккуратными и ровными корнишонами. Это ранний сорт с безупречными товарными качествами, который очень хорош для консервирования.
Лучшие сорта огурцов для Ленинградской области
В Ленинградской области мало солнечных дней и много влаги. Так что и сорта огурцов выбирай соответствующие!
Белая ночь
Уже само название сорта намекает, что он районирован именно под Ленинградскую область. Это урожайный средневетвистый сорт с небольшими огурчиками до 8 см, которые совсем не желтеют.
Миранда
Самоопыляемый гибрид совсем неприхотлив и легко переносит ночные похолодания и температурные перепады. Бугристые плоды очень хрустящие, сладковатые и совсем без горечи.
Неприхотливый салатный гибрид дает первый урожай уже через 40 дней после всходов. Растение довольно мощное, но и плоды крупные – до 15 см.
Лилипут
Небольшие салатные огурцы редко вырастают больше 9 см и 80 г. Зато сорт очень урожайный, и с 1 квадрата грядки можно собрать до 12 кг.
Эколь
Очень урожайный сорт огурцов с красивыми плодами насыщенного изумрудного цвета. Он ценится за безупречный вкус, тонкую кожицу и ровную, аккуратную форму.
Понравилась публикация? Подпишись на наш канал в Яндекс.Дзен, это очень помогает нам в развитии!
Интернет-сайт с полезными советами и идеями для жизни. Все права на фотографии принадлежат их авторам.
При правомерном использовании материалов с данного ресурса, гиперссылка на LAFOY.RU обязательна!
Материалы, отмеченные знаком «Реклама», публикуются на правах рекламы.
Сайт может содержать контент, не предназначенный для лиц младше 18 лет. О проекте Правообладателям Контакты Наш канал: Яндекс.Дзен