спасские огурцы из рязанской области
Спасский огурец может стать брендом
У Рязанской области может быть свой гастрономический бренд – спасский огурец. Он получил известность далеко за пределами региона благодаря своим вкусовым качествам. Между тем, сегодня выращивать знаменитый овощ становится нерентабельно, заявляют фермеры.
Годы юности Сергея Васильевича пришлись как раз на золотую пору троицкого огурца, сегодня больше известного как спасского. Всесоюзную известность зеленец получил в шестидесятые – тогда здешние огородники впервые смогли купить широкую полиэтиленовую пленку, и небольшие парники быстро вытеснили яблоневые сады – люди моментально подсчитали: выращивать ранние овощи гораздо выгоднее. Так техническая революция стала родоначальницей нового отечественного бренда – спасского огурца.
После первого в своей жизни огуречного сезона Сергей Васильевич построил дом, после второго купил машину. И так в каждом дворе, рассказывает Сергей Бреев – на его глазах старенькие избушки одна за другой сменялись новыми домами. Продавать ездили в Москву. С тех пор не только вся Россия, весь союз узнал, что лучше спасских огурцов нет.
И хотя сегодня за право выращивать лучшие огурцы борются без малого 10 регионов страны, гурманы и сегодня признают: самые аппетитные зеленцы по-прежнему вырастают в пойме Оки. В Рязани спасские всегда на особом счету.
Именно сейчас фермеры стараются окупить свои вложения, но на большую прибыль уже не рассчитывают.
Раньше на рынок приезжали в лабораторию, свои на анализы и торгуй. А сейчас, если и сможешь торговать, то тебя заставят держать такую цену, что за день 2 кило продашь и все, а раньше по две тонны продавали за день – спина болела Сергей Бреев, житель села Троица
На 100 тысяч, которые удается наторговать за сезон, весь год не проживешь. Все портят перекупщики. В сезон они скупают спасские огурцы по 6 рублей за килограмм. В столице продают минимум в 10 раз дороже. Деваться фермерам некуда. Огурцы – товар скоропортящийся: чуть перерос, уже не купят.
Уже по привычке старший Бреев пестуют огурцы, как детей, следит, чтобы температура в парниках не опускалась ниже 45 градусов, открывает и закрывает их по несколько раз на день: зеленец – натура капризная. А сын уже променял семейный промысел на животноводство. И если фермеры не найдут поддержку у властей, то бренд спасских огурцов может навсегда стать историей.
Спасские огурцы
Сейчас фермеры собирают урожай огурцов. Особенно большой ожидают в Спасском районе, традиционно его называют огуречной страной. Так только одно хозяйство планирует собрать 180 тонн огурцов, выращенных в теплице.
Другие сюжеты выпуска от 20 июля 2021
По следам Сергея Есенина в Узбекистане
День шахмат
Выплаты
Комментарии
В Константинове продолжаются Есенинские дни
Они продлятся по 10 октября. В это время на родине поэта проходят концерты, фестивали, выставки и научные конференции.
Взялись всем миром: жители домов по улице 2-я Железнодорожная наводят порядок во дворах
Там, где раньше был бурьян, сейчас цветы и кустарники. Мусор от подъездов рязанцы также убирают самостоятельно.
© Государственный интернет-канал «Россия» 2001–2021 ОКА. Свидетельство о регистрации СМИ ЭЛ № ФС 77-26539 от 22 декабря 2006 года. Для лиц старше 16 лет.
Служба информации: +7 (4912) 25-86-63, 25-58-66, е-mail: info@gtrkoka.ru.
Рекламный отдел: +7 (4912) 25-88-57, е-mail: adv@gtrkoka.ru
Государственный Интернет-Канал «Россия» (свидетельство о регистрации Эл №ФС 77-59166 от 22.08.2014);
+7 (4912) 25-86-63, 25-58-66. Коммерческий отдел: +7 (4912) 25-77-72, 25-88-57.
Все права на любые материалы, опубликованные на сайте, защищены в соответствии с российским и международным законодательством об интеллектуальной собственности. Любое использование текстовых, фото, аудио и видеоматериалов возможно только с согласия правообладателя (ВГТРК). Для детей старше 16 лет (16+).
Спасский огурец может стать брендом
У Рязанской области может быть свой гастрономический бренд – спасский огурец. Он получил известность далеко за пределами региона благодаря своим вкусовым качествам. Между тем, сегодня выращивать знаменитый овощ становится нерентабельно, заявляют фермеры.
Годы юности Сергея Васильевича пришлись как раз на золотую пору троицкого огурца, сегодня больше известного как спасского. Всесоюзную известность зеленец получил в шестидесятые – тогда здешние огородники впервые смогли купить широкую полиэтиленовую пленку, и небольшие парники быстро вытеснили яблоневые сады – люди моментально подсчитали: выращивать ранние овощи гораздо выгоднее. Так техническая революция стала родоначальницей нового отечественного бренда – спасского огурца.
После первого в своей жизни огуречного сезона Сергей Васильевич построил дом, после второго купил машину. И так в каждом дворе, рассказывает Сергей Бреев – на его глазах старенькие избушки одна за другой сменялись новыми домами. Продавать ездили в Москву. С тех пор не только вся Россия, весь союз узнал, что лучше спасских огурцов нет.
И хотя сегодня за право выращивать лучшие огурцы борются без малого 10 регионов страны, гурманы и сегодня признают: самые аппетитные зеленцы по-прежнему вырастают в пойме Оки. В Рязани спасские всегда на особом счету.
Именно сейчас фермеры стараются окупить свои вложения, но на большую прибыль уже не рассчитывают.
На 100 тысяч, которые удается наторговать за сезон, весь год не проживешь. Все портят перекупщики. В сезон они скупают спасские огурцы по 6 рублей за килограмм. В столице продают минимум в 10 раз дороже. Деваться фермерам некуда. Огурцы – товар скоропортящийся: чуть перерос, уже не купят.
Уже по привычке старший Бреев пестуют огурцы, как детей, следит, чтобы температура в парниках не опускалась ниже 45 градусов, открывает и закрывает их по несколько раз на день: зеленец – натура капризная. А сын уже променял семейный промысел на животноводство. И если фермеры не найдут поддержку у властей, то бренд спасских огурцов может навсегда стать историей.
Спасский огурец
Другие сюжеты выпуска от 4 июня 2019
Эфир от 04.06.2019 (14:25)
Комментарии
В Константинове продолжаются Есенинские дни
Они продлятся по 10 октября. В это время на родине поэта проходят концерты, фестивали, выставки и научные конференции.
Взялись всем миром: жители домов по улице 2-я Железнодорожная наводят порядок во дворах
Там, где раньше был бурьян, сейчас цветы и кустарники. Мусор от подъездов рязанцы также убирают самостоятельно.
© Государственный интернет-канал «Россия» 2001–2021 ОКА. Свидетельство о регистрации СМИ ЭЛ № ФС 77-26539 от 22 декабря 2006 года. Для лиц старше 16 лет.
Служба информации: +7 (4912) 25-86-63, 25-58-66, е-mail: info@gtrkoka.ru.
Рекламный отдел: +7 (4912) 25-88-57, е-mail: adv@gtrkoka.ru
Государственный Интернет-Канал «Россия» (свидетельство о регистрации Эл №ФС 77-59166 от 22.08.2014);
+7 (4912) 25-86-63, 25-58-66. Коммерческий отдел: +7 (4912) 25-77-72, 25-88-57.
Все права на любые материалы, опубликованные на сайте, защищены в соответствии с российским и международным законодательством об интеллектуальной собственности. Любое использование текстовых, фото, аудио и видеоматериалов возможно только с согласия правообладателя (ВГТРК). Для детей старше 16 лет (16+).
В Спасском районе собирают небывалый урожай огурцов
Сейчас фермеры собирают урожай огурцов. Особенно большой ожидают в Спасском районе, традиционно его называют огуречной страной. Так, только одно хозяйство планирует собрать 180 тонн огурцов, выращенных в теплице.
Недаром родиной этого овоща считают село Троица, здесь проходит межрегиональный фестиваль огурца. В этом году гостей ждут в конце июля, угощения на всех хватит, лишь бы в праздничные планы не вмешалась пандемия.
Комментарии
В Константинове продолжаются Есенинские дни
Они продлятся по 10 октября. В это время на родине поэта проходят концерты, фестивали, выставки и научные конференции.
Взялись всем миром: жители домов по улице 2-я Железнодорожная наводят порядок во дворах
Там, где раньше был бурьян, сейчас цветы и кустарники. Мусор от подъездов рязанцы также убирают самостоятельно.
© Государственный интернет-канал «Россия» 2001–2021 ОКА. Свидетельство о регистрации СМИ ЭЛ № ФС 77-26539 от 22 декабря 2006 года. Для лиц старше 16 лет.
Служба информации: +7 (4912) 25-86-63, 25-58-66, е-mail: info@gtrkoka.ru.
Рекламный отдел: +7 (4912) 25-88-57, е-mail: adv@gtrkoka.ru
Государственный Интернет-Канал «Россия» (свидетельство о регистрации Эл №ФС 77-59166 от 22.08.2014);
+7 (4912) 25-86-63, 25-58-66. Коммерческий отдел: +7 (4912) 25-77-72, 25-88-57.
Все права на любые материалы, опубликованные на сайте, защищены в соответствии с российским и международным законодательством об интеллектуальной собственности. Любое использование текстовых, фото, аудио и видеоматериалов возможно только с согласия правообладателя (ВГТРК). Для детей старше 16 лет (16+).