тарталетки елочка из огурцов
Тарталетки «Елочки» с красной икрой
Вот такие праздничные продукты нам потребуются для приготовления этого блюда.
Малосольную красную рыбу нарезаем очень маленьким кубиком.
Порезанную рыбку выкладываем в мисочку.
Сюда же на мелкой терке натираем сыр.
Мне эта мисочка показалось маленькой и неудобной, поэтому все содержимое я переложила в мисочку большего размера. Сюда же на мелкой терке натираем заранее сваренные вкрутую яйца.
Добавляем ложку майонеза.
И хорошенько все перемешиваем. Пробуем на вкус, если надо досаливаем. Наша начинка для тарталеток готова.
Огурцы моем, обсушиваем и нарезаем длинными тонкими лентами с помощью специальной овощерезки. Для изготовления елочек потребуется только верхняя часть огурца (можно нарезать полоски с двух сторон), середина огурца с семенами для украшения не подойдет, но ее можно использовать для приготовления салата или других блюд.
С помощью деревянных тонких зубочисток делаем вот такие заготовки наших елочек.
Наполняем наши тарталетки вкусным салатом.
Сверху тонким слоем выкладываем красную икру.
Украшаем тарталетки елочками из огурца. Сверху елочку украшаем любой красной ягодкой, можно украсить звездочкой из моркови или болгарского перца, получится тоже вкусно. С помощью другой зубочистки поправляем елочку, чтобы она была красивой.
Выкладываем наши тарталетки на блюдо. Украшаем зеленью укропа и мелко порезанным зеленым луком. Вот такая красивая и очень вкусная закуска у меня получилась.
И еще один совет! Елочки из огурца лучше готовить перед самой подачей блюда на стол, чтобы они не завяли. И еще, для этого блюда вафельные тарталетки лучше не использовать, так как они очень быстро размокают от начинки. Желаю вам приятных и вкусных праздников!
Тарталетки «Ёлочки»
Сегодня мы приготовим изумительно красивые и очень вкусные тарталетки с красной икрой «Ёлочки». Такая закуска идеально украсит ваш праздничный стол, гостям точно понравятся порционные тарталеки.
Описание приготовления:
За основу берем песочные тарталетки, начинять их будем смесью плавленого сыра и яиц, добавим икру. Для украшения используем вареную морковь, сделаем из нее звездочки. Это очень красиво и вкусно, так как закуски играют важную роль на праздничном столе, этот вариант точно достоин внимания. Назначение: На праздничный стол / Новый Год Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Морепродукты / Икра Блюдо: Закуски / Тарталетки
Ингредиенты:
Количество порций: 3
Как приготовить «Тарталетки «Ёлочки»»
Из вареной моркови вырежьте звездочки.
Плавленый сыр и яйца натрите на мелкой терке.
Добавьте в яйца и сыр майонез, соль и перец по вкусу. Все хорошо перемешайте.
Наполните тарталетки приготовленной массой.
Поверх выложите немного икры.
Огурцы нарежьте тонкими слайсами, нанизайте на шпажки и вставьте в тарталетки. Поверх вставьте звездочки из моркови.
Тарталетки с начинкой, икрой и ёлочкой из огурца – рецепт пошаговый с фото
Мои любимые рецепты
Интересные статьи
Тарталетки «Елочки»
Очень яркая, красивая, вкусная закуска — Тарталетки «Елочки» наверняка сможет украсить ваш Новогодний праздничный стол. Готовить это блюдо просто одно удовольствие. В роли елочек у нас будет выступать свежий огурец, причем чем длиннее огурец, тем красивее получится елочка. Поскольку перед Новым годом и так работы невпроворот, предлагаю купить уже готовые тарталетки, сэкономив при этом время на приготовление других блюд, например Елочки из слоеного теста или очень оригинальных Канапе на Новый Год. Сейчас в супермаркетах продаются очень вкусные тарталетки, причем их можно выбрать по своему вкусу — слоеные, картофельные, вафельные, песочные и др. Начинить тарталетки можно тоже своим любимым салатом, в данном блюде главным элементом являются елочки из огурца. Друзья, готовьте, фантазируйте, и пусть в вашем доме царит только прекрасное настроение!
Для приготовления тарталеток «Елочки» нам потребуется:
Вот такие праздничные продукты нам потребуются для приготовления этого блюда.
Малосольную красную рыбу нарезаем очень маленьким кубиком.
Порезанную рыбку выкладываем в мисочку.
Сюда же на мелкой терке натираем сыр.
Мне эта мисочка показалось маленькой и неудобной, поэтому все содержимое я переложила в мисочку большего размера.
Сюда же на мелкой терке натираем заранее сваренные вкрутую яйца.
Добавляем ложку майонеза.
И хорошенько все перемешиваем.
Пробуем на вкус, если надо досаливаем.
Наша начинка для тарталеток готова.
Огурцы моем, обсушиваем и нарезаем длинными тонкими лентами с помощью специальной овощерезки. Для изготовления елочек потребуется только верхняя часть огурца (можно нарезать полоски с двух сторон), середина огурца с семенами для украшения не подойдет, но ее можно использовать для приготовления салата или других блюд.
С помощью деревянных тонких зубочисток делаем вот такие заготовки наших елочек.
Наполняем наши тарталетки вкусным салатом.
Сверху тонким слоем выкладываем красную икру.
Украшаем тарталетки елочками из огурца.
Сверху елочку украшаем любой красной ягодкой, можно украсить звездочкой из моркови или болгарского перца, получится тоже вкусно.
С помощью другой зубочистки поправляем елочку, чтобы она была красивой.
Выкладываем наши тарталетки на блюдо.
Украшаем зеленью укропа и мелко порезанным зеленым луком.
Вот такая красивая и очень вкусная закуска у меня получилась.
И еще один совет! Елочки из огурца лучше готовить перед самой подачей блюда на стол, чтобы они не завяли.
И еще, для этого блюда вафельные тарталетки лучше не использовать, так как они очень быстро размокают от начинки.
Желаю вам приятных и вкусных праздников!
Тарталетки с начинкой
Сегодня праздничные тарталетки с начинкой – неотъемлемая часть любого застолья. И меня очень радует тот факт, что тарталетки с начинкой на закуску можно встретить не только в ресторанах, но и на душевном семейном празднике или дружном офисном фуршете.
Искушенных гостей трудно удивить традиционными, даже самыми оригинальными и изысканными закусками, но совсем другое дело – оригинальная подача закусок и салатов в тарталетках. Праздничные тарталетки выглядят очень нарядно и аппетитно, а салаты в тарталетках удобно подавать на фуршетах и выездных мероприятиях. Сегодня в интернете можно найти множество рецептов, чем наполнить тарталетки для праздничного стола: от самых традиционных начинок, до необычных и изысканных. Но все же мне больше по душе простые закуски в тарталетках из доступных продуктов, которые всегда можно купить в супермаркете возле дома.
Дорогие друзья, предлагаю вашему вниманию интересную подборку рецептов чем начинить тарталетки, которая, надеюсь, вам пригодится. Очень интересно узнать какие вы готовите тарталетки на праздничный стол? С нетерпением буду ждать ваших комментариев и отзывов!
Салат в тарталетках с крабовыми палочками, оливками и ананасом
Что можно положить в тарталетки? Самый простой вариант это начинка для тарталеток из крабовых палочек. Но, в моем варианте тарталетки с крабовыми палочками мало похожи на классический крабовый салат. В сочетании оливок и ананаса этот салат для тарталеток просто чудесный: пикантный вкус зеленых оливок отлично дополняет деликатность крабовых палочек, а консервированный ананас придают закуске таких необходимых праздничных ноток. Рецепт с пошаговыми фото смотрим ЗДЕСЬ.
Тарталетки с красной икрой
Вы ищите вкусные начинки для тарталеток? Возможно, я смогу вам помочь. Предлагаю вам попробовать приготовить очень вкусные корзиночки с икрой, в качестве закуски на праздничный стол. Закуска с красной икрой в тарталетках выглядит очень эффектно и аппетитно, а дополнительные составляющие в виде сливочного масла, перепелиных яиц и свежего огурца отлично дополняют начинку для тарталеток с икрой. Как сделать тарталетки с икрой (рецепт с пошаговыми фото), вы можете посмотреть ЗДЕСЬ.
Тарталетки с ананасом и курицей
Тарталетки с ананасом и курицей – отличный вариант закуски для фуршета. Готовить их просто, справится каждый. Начинка для тарталеток с ананасом и курицей отлично хранится в холодильнике несколько дней, поэтому ее можно приготовить заранее, а потом выложить в корзиночки из теста перед приходом гостей. Рецепт с фото ЗДЕСЬ.
Тарталетки с печенью трески и огурцом
Один из вариантов начинки для тарталеток – печень трески. Готовится такая закуска быстро и очень просто, буквально за считанные минуты. А делать ее лучше непосредственно перед подачей, чтобы тарталетки не размякли и не потеряли форму. Рецепт с фото смотрите ЗДЕСЬ.
Закуска в тарталетках с креветками и творожной пастой
Очень часто к приходу гостей я готовлю какие-то интересные закуски в тарталетках. Дело в том, что праздничные тарталетки с начинкой смотрятся очень выигрышно и пользуются большой популярностью. Так что, если вам нужна эффектная закуска, то это как раз тот случай. В качестве подтверждения своих слов хочу познакомить вас с рецептом тарталеток с креветками и творожной пастой. Приготовление тарталеток с креветками и творожной пастой, вы можете посмотреть ЗДЕСЬ.
Салат в тарталетках с печенью трески и маринованным огурцом
Блюда с тарталетками украсят даже самый скромный праздничный стол, и если вы ищите интересные и недорогие закуски для праздника, обратите внимание салат в тарталетках с печенью трески. Милые и симпатичные корзиночки с печенью трески готовятся быстро и просто, а съедаются гостями еще быстрее.
Начинка для тарталеток с печенью трески готовится с добавлением моркови и маринованного огурца. Печень трески в тарталетках отлично сочетается с маринованным огурцом, деликатной морковкой, и отварным яйцом. Рецепт приготовления тарталеток смотрим ЗДЕСЬ.
Начинка для тарталеток с икрой и зеленым маслом
Если вы хотите разнообразить такую классическую закуску как тарталетки с икрой и маслом, то обратите внимание на зеленое масло. Корзиночки с икрой и зеленым маслом обязательно порадуют вас интересным вкусом и красивым внешним видом. Как приготовить тарталетки с красной икрой и зеленым маслом (рецепт с фото пошагово), вы можете посмотреть ЗДЕСЬ.
Тарталетки с красной рыбой и сыром
Тарталетки с сыром фета и помидорами
Начинка для готовых тарталеток вовсе не обязательно должна быть какой-то сложной и трудоемкой. Вот, к примеру, как вот эти корзиночки с начинкой из сыра феты и помидор. Получается вкусная начинка для тарталеток и греческий салат на одной тарелке. Как приготовить тарталетки с начинкой из сыра феты и помидор, я писала ЗДЕСЬ.
Салат в тарталетках «Мясная рапсодия»
Салат в тарталетках «Семейка»
Вы ищите легкий салат в тарталетках? Предлагаю вам попробовать приготовить праздничные тарталетки с салатом «Семейка». Начинка для тарталеток с корейской морковкой, свежим огурчиком и маринованными грибами готовится быстро и просто, а результат вас непременно порадует. Такой грибной салат в тарталетках отлично подойдет как для семейного домашнего праздника, так и для офисного фуршета. Посмотреть рецепт …
Тарталетки с сельдью и зеленым луком
Такая закуска в корзиночках с легкостью поглощается в первую очередь, это уже проверено. Начинка для тарталеток из селедки готовится очень просто, а компанию селедке составляют: сыр, яйцо и яблоко. Одним из плюсов этого рецепта является то, что ингредиентов очень немного, всего несколько.
Салат в тарталетках «Грибное лукошко»
Сегодня трудно кого либо удивить салатом с курицей и грибами, а вот если оригинально подать этот салат с курицей в тарталетках, то эффект будет совершенно другой. Рецепт тарталеток с курицей и грибами простой, вкусный и незатейливый, но маленькие и аккуратные корзиночки с курицей обязательно понравятся всем вашим гостям. Как приготовить салат в тарталетках «Грибное лукошко», можно посмотреть по ссылке ЗДЕСЬ.
Жульен в тарталетках
Праздничные тарталетки с сыром и красной рыбой
Рыбная начинка для тарталеток – одно из самых сочетаний, а если использовать в рецепте красную рыбу и корзиночки из песочного теста то успех рецепта гарантирован. Очень вкусные получаются тарталетки с начинкой из плавленого сыра, огурца, яиц и красной рыбы. Отличный вариант для фуршета офисного фуршета или домашнего застолья! Посмотреть рецепт тарталеток с начинкой с красной рыбой и сыром, можно по ссылке ЗДЕСЬ.
Тарталетки с красной икрой и сливочным сыром
Очень вкусная и нарядная закуска с красной икрой в тарталетках! Корзиночки с икрой и сливочным сыром получаются вкуснее, чем бутерброды. Тарталетки с красной икрой и сыром – лучший способ удивить гостей оригинальной подачей такого деликатеса как красная икра. Рецепт с фото пошагово смотрим ЗДЕСЬ.
Чем наполнить тарталетки?
Рецепты начинки для тарталеток могут быть самые разнообразные, но если вы готовите закуски в тарталетках для большого количества людей, лучше отталкиваться от их вкусовых предпочтений, или выбирать универсальные начинки для тарталеток. Салат в тарталетках, жульен, паштет, мусс, крем, отдельные продукты вроде красной икры, или маринованных грибов, и это далеко не все чем можно начинить тарталетки. В тарталетках можно подавать не только салаты, холодные и горячие закуски, но и десерты. Ведь нет ничего проще, чем начинить тарталетки любимым кремом, и украсить ягодами!
Как приготовить тарталетки с начинкой?
Блюда в тарталетках можно приготовить в готовых корзиночках, или испечь тарталетки самостоятельно. Главное – не ошибиться с начинкой! Чтобы приготовить тарталетки с салатом лучше всего подойдут корзиночки из песочного теста – они не размокают, и долго остаются хрустящими. Но, если добавить минимум заправки, то можно использовать тарталетки из слоеного теста.
10 рецептов аппетитных тарталеток к Новому 2020 году
Приближается Новый год, и пора поговорить о выборе блюд для меню праздничного стола. Новогодние блюда должны быть не только вкусны, но и красиво оформлены. Гостям за столом должно быть приятно и комфортно. Для удобства людей, сидящих за обеденным столом, кулинарами в своё время были придуманы тарталетки — маленькие корзиночки из теста, в которые можно положить практически любую начинку, начиная с рыбы и мяса, и заканчивая начинкой из фруктов. Даже соусы уместны для подачи к столу в такой интересной ёмкости. В сегодняшнем кулинарном уроке вы узнаете о том, чем можно наполнить тарталетки на Новый год 2020, чтобы такое блюдо вызвало восторг у сидящих за праздничным столом гостей и ваших близких.
Корзиночки с икрой
Здесь всё невероятно просто, но зато насколько изысканно. Тарталетки с икрой – по-настоящему царская закуска на Новый год.
Продукты:
Приготовление:
Новогодние тарталетки с салатом «Оливье»
Салат «Оливье» будет красиво и необычно смотреться на вашем праздничном столе, если его разложить маленькими порциями в тарталетки, как изображено на фото. Получится небольшая оригинальная закуска на Новый год, которая понравится и вам и вашим близким.
Ингредиенты:
Приготовление:
Тарталетки с тунцом
Так как Новый год 2020 пройдет под знаком Белой Металлической Крысы, то не обойтись на праздничном столе и без тарталеток с тунцом.
Ингредиенты:
Приготовление:
Корзиночки с красной рыбой
Тарталетки с красной рыбой не только украсят новогодний стол и восхитят своим вкусом гостей. Это ещё и очень полезно.
Продукты:
Приготовление:
Корзиночки с креветками
Тарталеток с креветками можно делать к праздничному столу много. Гости попробуют по одной штучке и не смогут остановиться. Ну, очень вкусно!
Продукты:
Приготовление:
Корзиночки с крабовыми палочками
Такая загадочная закуска вообще не оставит за столом гостей равнодушными. Необычное сочетание вкуса, и игра красок в корзиночках с крабовыми палочками дают им право занять самое центральное место на новогоднем столе. Непременно, перед подачей гостям этой закуски сделайте фото такой красоты, а то не успеете и глазом моргнуть, как тарелки будут пусты.
Продукты:
Приготовление:
Корзиночки с курицей и грибами
фото тарталеток с курицей и грибами
У многих это — самый любимый вид начинки. Корзиночки с курицей и грибами готовятся быстро и просто, в тоже время очень калорийная и вкусная закуска. Эти тарталетки к Новому 2020 году Белой Крысы подойдут как нельзя лучше.
Продукты:
Приготовление:
Корзиночки с грибами и сыром
Данный вариант прекрасно подойдёт для тех, кто следит за своей фигурой. Вместо майонеза здесь используется сметана. Такие корзиночки с грибами и сыром украсят стол, и станут замечательным дополнением к салатам в 2020 году.
Продукты:
Приготовление:
Корзиночки с ветчиной
Сочетание хрустящей корзиночки с нежным салатом вызовут восторг у гостей. Тарталетки с ветчиной к Новому Году 2020 – это идеальный вариант, когда надо очень быстро сделать что-то вкусненькое.
Продукты:
Приготовление:
Корзиночки с печенью
В этом рецепте также используется приготовление вкусного салата и подача его в корзиночках. Тарталетки с печенью очень сытные и будут хорошо сочетаться со свежими овощами. Замечательное, вкусное блюдо к Новому 2020 году.
Продукты:
Приготовление:
Заключение
Вот и подошла к завершению наша статья о том, как приготовить тарталетки к Новому 2020 году, чтобы они получились не только вкусными, но и необычными. Эти маленькие, аппетитные кулинарные изделия — настоящая находка для праздничного стола, ведь в течение одного дня до праздника необходимо приготовить множество блюд. Особенно — если вы ожидаете гостей. Небольшие, аккуратные корзиночки удобно расставлять между большими блюдами — они всегда найдут себе уютное местечко. И ещё одна характерная черта тарталеток — их съедают до последнего кусочка. Остаётся пожелать праздничного настроения, кулинарного вдохновения и всего самого лучшего в Новом 2020 году Белой Металлической Крысы.
12 вкуснейших начинок для тарталеток
Ребята, мы вкладываем душу в AdMe.ru. Cпасибо за то,
что открываете эту красоту. Спасибо за вдохновение и мурашки.
Присоединяйтесь к нам в Facebook и ВКонтакте
Тарталетки с начинкой — это идеальный вариант для фуршета, вечеринки или праздничного стола. В больших продовольственных магазинах вы всегда можете приобрести уже готовые тарталетки различных форм и размеров. А заполнить эти съедобные тарелочки можно самыми разнообразными начинками: рыбой, мясом, фруктами и ягодами, любимым кремом, готовыми салатами и паштетами.
AdMe.ru подготовил для вас 12 интересных вариантов начинок, которые обязательно понравятся вашим домашним и гостям.
Начинка из семги и авокадо
Вам понадобятся:
Приготовление:
Заправьте мякоть авокадо лимонным соком и измельчите в блендере вместе с мягким сыром. Полученную массу разложите в тарталетки. Нарежьте семгу тонкими пластинками и поместите сверху. Украсьте закуску промытой мелко рубленной зеленью. Можно разнообразить вкус парой оливок.
С печеной тыквой и сыром дорблю
Вам понадобятся:
Приготовление:
Порезанную на кусочки мякоть тыквы распределяем по противню, солим и отправляем в разогретую до 200 градусов духовку. Печем до мягкости (около 30 минут). Готовую тыкву остужаем и перемалываем в блендере с добавлением соли, перца и тимьяна. В миске взбиваем яйца со сливками, добавляем тыквенное пюре и кукурузную муку. Перемешиваем.
Выливаем массу в тарталетки, сверху распределяем кусочки сыра. Запекаем при 180 градусах до застывания начинки.
Начинка из тунца и кукурузы
Вам понадобятся:
Приготовление:
Мелко порубите отварные яйца и смешайте с тунцом. Натрите сыр на крупной терке, помидоры нарежьте кубиками. Смешайте кукурузу, яйца с тунцом, сыр, помидоры, заправьте майонезом и посолите по вкусу.
Каждую тарталетку смажьте изнутри томатной пастой и заполните начинкой. Запекайте 12 минут при температуре 180 градусов. Готовые тарталетки украсьте веточками петрушки. Подавайте горячими.
Салат с курицей и ананасом
Вам понадобятся:
Приготовление:
Отварную курицу нарежьте на кусочки. Добавьте порезанные кубиками консервированные ананасы. Сыр натрите на крупной терке, ядра орехов порубите ножом. Добавьте сыр, орехи и рубленные яйца с чесноком к остальным ингредиентам. Посолите и поперчите по вкусу, добавьте майонез и тщательно перемешайте. Наполните тарталетки начинкой и украсьте зеленью.
С сыром и беконом
Вам понадобятся:
Приготовление:
Нарежьте кубиками сыр, бекон и помидор. Взбейте яйцо с перцем и майонезом и соедините с нарезанными ингредиентами.
Разложите начинку и отправьте тарталетки в духовку на 15 минут при 180 градусах.
С плавленым сыром и паприкой
Вам понадобятся:
Приготовление:
Нарежьте сладкий перец кубиками. Натрите плавленый сыр на мелкой терке (предварительно его лучше положить в морозилку на 10 минут). Тщательно перемешайте сыр, перец, давленый чеснок, паприку и майонез и разложите начинку по тарталеткам.
Начинка из спаржи, розмарина и сыра
Вам понадобятся:
Приготовление:
Удалите у спаржи грубые черенки. Разогрейте в сковороде сливочное и оливковое масло, выложите спаржу, посолите, поперчите и слегка обжарьте. Добавьте листья розмарина и чеснок, перемешайте и еще немного обжарьте. Обжаренную спаржу разрежьте пополам: верхнюю часть отложите для украшения, а нижнюю измельчите в блендере с яйцами и сыром. Посолите и поперчите.
Залейте тарталетки сливочно-яичной начинкой, положите кусочки спаржи и посыпьте мелко нарезанным козьим сыром. Запекайте тарталетки в духовке при 190 градусах 10–12 минут.
Вкусные тарталетки канапе с рыбой для праздничного фуршета: рецепты с фото. Тарталетки с рыбной начинкой к праздничному столу: рецепты салатов с рыбой для начинки
Тарталетки с красной икрой, лососем и сливочным сыром
Любимый многими наполнитель для тарталеток – красная рыба, обладает изысканным вкусом и позволяет приготовить пошагово вкусную закуску в корзиночках за несколько минут. Мини-корзинки можно купить готовые, для их заполнения вам понадобится 200 гр. морского деликатеса (на 15 шт.), плавленый сыр, яичко, свежий огурец и две больших ложки майонезного соуса.
Сделать начинку для рассыпчатых песочных тарталеток нетрудно: измельчите сырок и отварное яйцо на терке, мелко порежьте часть рыбки, оставив немного для украшения.
Смешайте компоненты, добавив к ним нарезанный кубиками огурчик с майонезом.
Подготовленной смесью наполните корзинки, сверху декорируйте их рыбкой и петрушкой.
Самые вкусные тарталетки с начинкой: рецепты с фото, с красной рыбой
Большой популярностью пользуются рецептура тарталеток с начинкой из крабовых палочек. Для их приготовления понадобится:
Рекомендация: для украшения этой закуски можно использовать кусочки киви.
Мелко нарежьте крабовые палочки, натрите сыр и пропустите чесночный зубчик через пресс. Отварите и измельчите яйца. Смешайте все компоненты, посолите, добавьте специи и майонезный соус.
Перед тем как подать закуску на стол, немного украсьте ее.
Тарталетки с начинкой простые и вкусные: рецепты с фото
Для приготовления тарталеток с начинкой из красной икры и расплавленного сыра потребуется:
Отварите яйца и натрите белки, сыр потрите на терке, а укропчик мелко порежьте. Заправьте все майонезным соусом и заполните этой смесью корзиночки.
Украсьте зернинками икры и укропом.
Простая в приготовлении и начинка для маленьких тарталеток из отварного яйца.
Отварите и кубиками нашинкуйте яйца. Аналогичным образом нарежьте огурчики (если кожура толстая – срежьте ее). Мелко порубите зелень и смешайте все компоненты.
Добавьте майонезный соус со специями и посолите.
Совет: заполняйте корзиночки начинкой не раньше, чем за 10-15 минут до подачи к столу, иначе они могут стать слишком мягкими.
Тарталетки с начинкой: рецепты с фото, пошагово
В начинку для тарталеток можно добавить красную рыбу: например, семгу или форель.
Тарталетки с сырной начинкой, предназначенные для праздничного стола, можно сверху декорировать маслинами и кусочками огурцов.
Песочные тарталетки с начинкой: рецепты с фото
Почти все начинки для вафельных тарталеток быстрого приготовления делают на основе яиц и дополняются другими ингредиентами. Один из рецептов предлагает приготовить сырно-чесночную начинку.
Для такого наполнителя понадобится:
Сварите, почистите и крупно натрите яйца. На той же терке измельчите сыр и соедините с яйцом. Добавьте к смеси давленый чеснок и заправьте ее майонезом. Смешайте все компоненты и заполните корзиночки.
Красная рыба – это превосходный продукт, который любое самое обычное блюдо может сделать праздничным. Торжественность блюдам придаст как благородный вкус этой жирной морской рыбки, так и ее красный, нарядный цвет. К примеру, на праздничном столе отлично будет смотреться восхитительная закуска – тарталетки с красной рыбой и творожным сыром. Это легкое, вкусное и в то же время сытное блюдо удачно впишется в любую концепцию меню.
Рецепт шикарной закуски из тарталеток с икрой. Правильный способ наполнения корзиночки, пропорции, особенности. Для закуски подойдет как красная, так и черная икра. Количество продуктов не указывается.
Тарталетки с икрой, творогом и яблоком для фуршета
Яркие тарталетки для фуршета с икрой, оттенённой лаймом
Мои любимые рецепты
Интересные статьи
Тарталетки «Елочки»
Очень яркая, красивая, вкусная закуска — Тарталетки «Елочки» 🎄 🎄 🎄 наверняка сможет украсить ваш Новогодний праздничный стол. Готовить это блюдо просто одно удовольствие. В роли елочек у нас будет выступать свежий огурец, причем чем длиннее огурец, тем красивее получится елочка. Поскольку перед Новым годом и так работы невпроворот, предлагаю купить уже готовые тарталетки, сэкономив при этом время на приготовление других блюд, например Елочки из слоеного теста или очень оригинальных Канапе на Новый Год. Сейчас в супермаркетах продаются очень вкусные тарталетки, причем их можно выбрать по своему вкусу — слоеные, картофельные, вафельные, песочные и др. Начинить тарталетки можно тоже своим любимым салатом, в данном блюде главным элементом являются елочки из огурца. Друзья, готовьте, фантазируйте, и пусть в вашем доме царит только прекрасное настроение!
Для приготовления тарталеток «Елочки» 🎄 🎄 🎄 нам потребуется:
Вот такие праздничные продукты нам потребуются для приготовления этого блюда.
Малосольную красную рыбу нарезаем очень маленьким кубиком.
Порезанную рыбку выкладываем в мисочку.
Сюда же на мелкой терке натираем сыр.
Мне эта мисочка показалось маленькой и неудобной, поэтому все содержимое я переложила в мисочку большего размера.
Сюда же на мелкой терке натираем заранее сваренные вкрутую яйца.
Добавляем ложку майонеза.
И хорошенько все перемешиваем.
Пробуем на вкус, если надо досаливаем.
Наша начинка для тарталеток готова.
Огурцы моем, обсушиваем и нарезаем длинными тонкими лентами с помощью специальной овощерезки. Для изготовления елочек потребуется только верхняя часть огурца (можно нарезать полоски с двух сторон), середина огурца с семенами для украшения не подойдет, но ее можно использовать для приготовления салата или других блюд.
С помощью деревянных тонких зубочисток делаем вот такие заготовки наших елочек.
Наполняем наши тарталетки вкусным салатом.
Сверху тонким слоем выкладываем красную икру.
Украшаем тарталетки елочками из огурца.
Сверху елочку украшаем любой красной ягодкой, можно украсить звездочкой из моркови или болгарского перца, получится тоже вкусно.
С помощью другой зубочистки поправляем елочку, чтобы она была красивой.
Выкладываем наши тарталетки на блюдо.
Украшаем зеленью укропа и мелко порезанным зеленым луком.
Вот такая красивая и очень вкусная закуска у меня получилась.
И еще один совет! Елочки из огурца лучше готовить перед самой подачей блюда на стол, чтобы они не завяли.
И еще, для этого блюда вафельные тарталетки лучше не использовать, так как они очень быстро размокают от начинки.
Желаю вам приятных и вкусных праздников! 🎄 🎄 🎄