технология выращивания огурцов на шпалерах
Правила выращивания огурцов на шпалере в открытом грунте
Выращивание огурцов на шпалере в открытом грунте – довольно практичное решение для создания огуречной культуре благоприятных условий с целью их полноценного развития. Специальные шпалерные конструкции дают возможность поддерживать огуречные кусты в вертикальном положении и служат залогом хорошей урожайности.
Выращивание огурцов на шпалере
Описание метода
Многие дачники не понаслышке знают, что при выращивании огуречной культуры в расстил овощные кусты соприкасаются с поверхностью почвенного грунта. Огуречная ботва располагается непосредственно на земле, в результате чего возбудители множественных заболеваний, среди которых главный враг огуречной культуры – мучнистая роса, быстро попадают с почвы на листву и овощи. Способствующим фактором для быстрого развития болезней выступает высокая влажность, что создается внутри огуречных зарослей.
Риск болезней при простом расстильном выращивании огуречной культуры возрастает в разы в условиях дождливого летнего сезона.
Преимущества
Выращивание огуречной культуры на шпалерах позволяет:
Как отмечают дачники, что выращивают огурцы на шпалерах, урожайность посредством такого метода можно увеличить как минимум вдвое.
Установка конструкции
Шпалерная конструкция для выращивания огурцов предполагает использование опорных столбов и крепящегося на них металлического провода (проволоки), деревянной решетки либо шпалерной сетки. Для сооружения шпалерной конструкции место на приусадебном участке выбирают так, чтобы поверхность почвенного слоя была ровной, желательно с южной стороны, где в редких случаях наблюдаются ветер и сквозняки.
Столбовая конструкция
Чаще всего для создания шпалерной опоры для огурцов дачники берут за основу металлические либо деревянные столбы и железобетонные стойки. Высота столбов рассчитывается так, чтобы выбранному Вами сорту огурцов хватило роста в высоту. Обычно длина составляет не менее 2м с заглублением в землю на 0,5м. Столбы закапывают на расстоянии от 3 до 4 метров друг от друга, натягивая в межстолбовых промежутках проволоку горизонтально, к которой крепится пластиковая сетка.
Вместо проволоки можно пользоваться деревянной перекладиной. Ее целесообразность объясняется тем, что в отличие от проволочной нити, она не станет прогибаться под тяжестью огуречных лиан.
Реечная конструкция
Каркас из деревянных реек тоже нередко используется в качестве основы под шпалерное выращивание огурцов на открытом грунте. Чтобы сделать такую шпалеру, потребуются рейки с ячейками по 15-20см. Реечный способ вырастить огурцы наименее трудоемкий, так как сделать основную подвязку огуречных побегов можно разово, ветви впоследствии самостоятельно тянутся вверх по деревянным рейкам, цепляясь усиками за опору.
Для деревянной реечной конструкции рейки по 2,5-3 сантиметра сколачиваются в форме решетчатого квадрата.
Посадка на шпалеры
При посадке выдерживайте расстояние между кустами
Посадить огурцы при выращивании на шпалере на открытом грунте семенами либо рассадой рекомендуется в одну строку (ряд), располагая по центру с расстоянием между рядками не больше 1,5м и промежутком межу огуречными саженцами не больше 15-20см. при посадке сильно ветвящихся огуречных сортов промежуточное расстояние между кустами увеличивают до 0,5-0,7м.
Посев
Посевные работы на открытом грунте начинаются при прогревании почвы до 12-15°C. Глубина посадки семян не должна превышать 5см. Высаженные семена и молодые ростки первоначально укрываются, чтобы обеспечить необходимое тепло. Укрывной материал не убирают, пока на саженцах не вырастет 5-6 листочков.
Ускорить процесс созревание огурцов на шпалерах на открытом грунте можно посадкой культуры рассадным способом. Огуречная рассада сажается в землю при имеющихся 2-3 развитых листочков на саженце.
Полив
Поливают огурцы при выращивании на шпалере на открытом грунте путем орошения. Вертикально расположенные огуречные кусты орошают в вечернее время, в отличие от выращиваемых в теплице, которые следует поливать по утрам. При оросительных процедурах пользуются лейками с распылителями, стараясь поливать под корень, не попадая на листву. Вода для полива огурцов на шпалерах подогревается до 25°C, а частота и объемы зависят от стадии вегетационного периода и придерживается определенной схемы:
Подкормка
При выращивании огурцов на шпалере в открытом грунте удобрение вносится в той же периодичностью, что при обычном культивировании овощной культуры:
Общее количество подкормок огурцов насчитывает 5-6 за весь садово-огороднический сезон.
Подвязка и формирование кустов
При шпалерном выращивании огурцов немаловажное значение имеет технология подвязки и формирование кустов на опоре.
Подвязка
Правильно подвязывать огуречные плети к шпалерной опоре – делать это при помощи длинных жгутов либо шнуров к верхней планке. Чаще в качестве подходящего материала используется синтетический шпагат. Для этого каждые 3-4 суток отросшие ветви обвивают вокруг подвязки в должной аккуратностью.
Общепринятые методы крепежа – скользящий узел либо бант, которые по мере роста растений и по окончании сезона легко развязываются.
Формирование кустов
От процесса правильного формирования кустов зависит, насколько к стадии плодоношения огурцы на шпалере в открытом грунте сложатся в единую листовую массу и вырастут нужного размера. Процесс пасынкования предполагает удаление на нижней части стебля пасынков, цветков и завязей. При дальнейшем росте огуречного куста остаются лишь боковые отростки, прищипываемые при достижении ими определенной длины.
Технология вертикального способа выращивания огурцов на шпалерах
Садоводы практикуют 2 способа выращивания огурцов — вертикальный и в расстил. При выращивании на шпалере огурцы начинают цвести и плодоносить раньше, чем при традиционном методе выращивания на земле. Сорта и гибриды для вертикального формироная подбирают с учётом комплексной устойчивости к болезням и вредителям.
Особенности шпалерного способа выращивания огурцов
Культура огурца хорошо растёт на слабокислых или нейтральных почвах, в защищённом от ветра и хорошо прогреваемом солнцем участке. Чтобы получить большой урожай при шпалерном способе выращивания огурцов, необходимо учитывать физиологические особенности растения:
Выращивание огурцов на шпалере в две строки позволяет собрать больший урожай с меньшей площади
Прямой посев в грунт:
Рассадный метод выращивания позволяет получить свежую продукцию на 2 недели раньше. Рекомендуемые сорта и гибриды для вертикального выращивания:
Виды шпалер для выращивания огурцов открытом грунте
Для шпалерного выращивания используют конструкции из прочных шпагатов, натянутых в 2–3 ряда или размещённые в виде шалаша. Большой популярностью пользуется пластиковая шпалерная сетка для поддержки растений с ячейками 15х17 см, длиной от 5 до 10 м и шириной 2 м. Сетку натягивают на дуги или прикрепляют к стенке теплицы.
Для обустройства шпалер устанавливают столбы на расстоянии 1,5–2 м друг от друга и натягивают между ними 2 или 3 ряда проволоки:
На проволоку крепят металлическую или синтетическую сетку с ячейками размером 10х15 см, или к верхнему уровню привязывают прочный шпагат двойным скользящим узлом. Вторым концом шпагата прихватывают саженец на высоте 10 см над землёй. Развиваясь, плеть оплетает бечёвку и поднимается вверх.
Опора состоит из укреплённых металлических труб или уголка и промежуточных деревянных столбиков 30 см в диаметре.
Фотогалерея: различные конструкции шпалер для вертикального выращивания огурцов
Обустройство системы капельного полива позволяет увеличить урожай на 30%.
Система капельного полива экономит воду, силы и время огородника
Способы посадки огурцов на шпалере
Особенности сорта или гибрида определяют, какую выбрать схему посадки в открытом грунте — в 1 или 2 строки.
Таблица: схемы выращивания огурцов
посадка | ширина гряды (м) | расстояние между растениями в строке (см) | ширина междурядий (см) | |
слабоветвящиеся | сильноветвящиеся | |||
в 1 строку | 0,7–0,8 | 15–20 | 25–30 | 45–50 |
в 2 строки | 1,1–3,0 | 25–30 | 35–40 | 50 |
До появления усов саженцы выращивают под временным укрытием — размещают под шпалерами каркас из дуг, покрытый плёнкой, или защищают всю конструкцию спанбондом.
Формируют огуречные плети — саженец подвязывают свободной петлёй под первым настоящим листом. Рядом с растением втыкают колышек и привязывают к нему свободный конец шпагата. Побег обматывают веревкой, охватывая каждое междоузлие. Для лучшего укоренения рассады ослепляют 4 нижних узла — в начале роста выщипывают из пазух листьев бутоны женских цветков и зачатки боковых побегов.
Когда растение достигнет верха шпалеры, главный стебель перебрасывают через верхнюю проволоку, направляют вдоль ряда и вниз. Формирование растения производят в течение месяца после их высадки на постоянное место.
Созревшие зеленцы собирают каждый день, стараясь не допускать перерастания. Своевременный сбор плодов повышает урожайность, так как переросшие плоды тормозят образование новых завязей.
Плюсы и минусы шпалерного метода
Выращивание огурцов на шпалере имеет свои преимущества:
При шпалерном способе выращивания следует учитывать, что вертикально расположенным растениям требуется больше удобрений — потребность в фосфоре увеличивается на 20–30%. А также они подвержены иссушающему действию ветра и солнца, поэтому нуждаются в дополнительном поливе.
Видео: обустройство шпалеры своими руками из подручных материалов
Выращивание огурцов на шпалере даёт возможность растению эффективнее усваивать солнечную энергию. Дополнительное световое излучение ускоряет развитие огурца — быстрее растут стебли и листья, развиваются цветы и плоды. Интенсивность освещения влияет на урожайность, которая зависит от соотношения мужских и женских цветков. У пчелоопыляемых сортов при недостаточной освещённости образуется больше мужских цветков, при высокой — увеличивается количество женских, на которых образуется завязь плодов.
Огурцы на шпалерах
Не все огородники устраивают шпалеры для огурцов, многие «отпускают их на волю», и огуречные плети ползут, куда хотят. Но даже в самом северном краю огурец остается тропической лианой: ему свойственно цепляться за опору, обвивать ее и тянуться повыше, к свету. Если огурцы не привязать, их плети будут пытаться зацепиться за стебель, перепутываться и ломаться.
В этой статье мы рассмотрим, как правильно подвязывать огурцы в ОГ, чтобы не повредить растения и получить хороший урожай.
Преимущества выращивания огурцов на шпалере
В своей книге «Рассадно-посадочные наставления» известный агроном Н.И.Курдюмов рассказывает и о важности шпалерного выращивания огурцов: важна не столько форма растения, сколько количество получаемого им солнца. А именно подвязывание на шпалеру позволит солнцу равномерно освещать все растение, что ускорит цветение и в итоге – созревание плодов.
Когда плети валяются внизу, то урожай заметно ниже, плети все ломаются, и пропусков полно.
Минус выращивания огурцов на шпалерах один и небольшой: растениям требуется больше воды и удобрений.
При выращивании на шпалерах с огурцов желательно обрывать усики. Они все время поворачиваются, следуя за солнцем, и цепляются за листья, побеги, даже цветы. Эти контакты с усиками становятся причиной ожогов и подпреваний на растении.
Когда подвязывать огурцы
Огурцы подвязывают к шпалере после появления 5-6 настоящего листа, к этому времени длина плети составляет около 30-35 см. Можно подвязывать плети и позже, но тогда больше риска их сломать.
Подвязывают огурцы до полудня, в пасмурную и прохладную погоду. Веревки должны быть достаточно толстыми: тонкие веревки в ветреную погоду могут впиться в побег и повредить его. Вместо веревок можно взять ленты из ткани шириной 3-5 см.
Веревка подвязывается под первым или вторым листом, но не туго, чтобы не повредить растение. По мере роста огурца длинные боковые побеги привязываются отдельно, в противном случае они будут виться по главному стеблю и ломать его.
Когда длина главного стебля станет больше, чем высота шпалеры, его следует прищипнуть.
Сначала лучше установить опоры для шпалер и уже потом сеять огурцы, чтобы не повредить корневую систему растения.
Способы подвязки
Есть несколько способов подвязки огурцов на шпалеры в открытом грунте: они зависят от размеров грядки, от ее расположения, от того, хочет овощевод-любитель просто получить урожай или еще украсить свой огород.
Горизонтальный. При горизонтальном способе подвязки огурцов по краям огуречной грядки вбивают колья или металлические прутья. Между кольями одну над другой натягивают 2-4 веревки, расстояние между ними должно составлять 25-30 см. Огурцы будут расти и цепляться за веревки, поднимаясь по ним, как по ступеням лестницы. Иногда к горизонтальным веревкам крепят несколько вертикальных, они будут дополнительной опорой для растения. У этого способа подвязки есть только один недостаток: стебли перерастают шпалеру и свешиваются вниз, притеняя все растение. Во избежание этого верхушку главного стебля не прищипывают, но делают шпалеру очень высокой.
Вчера сделали огуречную шпалеру, сегодня стала подвязывать. Упустила момент, плети от 50 до 100 см уже. Боковые плети кое-где пришлось стричь. На одном огурце не смогла определить, где боковая плеть, а где центральная. Оставила два ствола.
Вертикальный. Это более трудоемкий способ подвязки. С двух сторон посадки огурцов вбивают колья, наверху натягивают проволоку или прибивают планку и к ней привязывают вертикальные веревки, для каждого растения – индивидуальная. Каждое растение осторожно подвязывают к свисающему концу веревки.
У меня одна большая грядка на две полосы огурцов. В торцах грядки (напротив огуречной посадки) вбивается кол, на него прибивается планка, и всё. К ней подвязываются огурцы.
Есть еще один способ вертикальной подвязки огурцов: каждое растение привязывают к вбитому рядом с ним колышку. При этом способе огурцы всегда получают достаточно света.
Участница нашего портала с ником Isalmi выращивает огурцы в бочке из пластиковой сетки и агроспана. Для такого способа выращивания колышки оказались самым удобным типом подвязывания.
Пирамида. Огурцы высаживают в круг, а в его центре шалашиком устанавливают колья. К одной пирамиде можно подвязать до 20 растений огурцов.
Второй способ пирамидной подвязки проще: в центр огуречного круга вбивают длинную металлическую трубу, к ее верхушке привязывают веревки, к концам которых подвязывают огурцы. Считается одной из самых красивых способов подвязки, которая украшает любой огород.
Сетка. На всем протяжении огуречной грядки вбивают несколько кольев, на которые крепят пластиковую сетку с крупными ячейками. Если вбить два колышка, сетка провиснет. Также нельзя использовать сетку с мелкими ячейками: они помешают развитию плодов и листьев.
Идеальным решением для огуречной шпалеры станут дуги из сетки.
Велосипедные колеса. Такая шпалера подойдет для маленького участка: при таком компактном способе участка огуречная грядка площадью в один квадратный метр будет все лето обеспечивать огурцами семью из 4-5 человек. И на засолку останется!
Подробно о том, как сделать шпалеру из старых колес от велосипеда, рассказывает наша статья.
Какой бы способ подвязки вы ни выбрали, прикручивать огуречные побеги к шаплерам нужно по ходу солнца, по часовой стрелке.
Макушка огурца следует за солнцем, и если закрутить против часовой стрелки, часть плети при интенсивном росте растение скинет с привязки.
Некоторые дачники на нашем портале выращивают огурцы врасстил, утверждая, что так уходит меньше подкормок и меньше времени на уход.
Но места нужно довольно много.
Но подавляющее большинство огородников выращивают огурцы на шпалерах – опыт показывает, что этот способ все-таки гораздо лучше и должен стать выбором каждого культурного овощевода.
Шпалеры и веревки для меня привычней, мне кажется диким, что многие просто бросают в землю семена, а потом ползают, собирают грязные огурцы.
На FORUMHOUSE вы сможете прочитать статью о том, как получить хороший урожай огурцов холодным и дождливым летом. Наша ветка для быстрого поиска поможет вам найти интересные и простые рецепты заготовки огурцов. Предлагаем вам посмотреть видео про селекцию огурцов и редиса.
Шпалера — секрет больших урожаев огурцов с маленькой грядки
Традиционно огурцы выращивают, позволяя стеблям стелиться по земле, но такой способ не всех устраивает. В последнее время всё больше огородников использует шпалеры.
Преимущества вертикального способа выращивания огурцов
Выращивая огурцы вертикально, огородник увидит такие преимущества:
Виды и варианты
Шпалеру для огурцов очень просто сделать своими руками. Опоры для неё изготавливают из дерева или металла. Конструкции этого сооружения могут быть разными:
Шпалеры для огурцов в открытом грунте: фото вариантов
Прямоугольные шпалеры
Сооружение прямоугольной вертикальной шпалеры — процесс нетрудоёмкий. Собирают её прямо на грядке. Для этого нужно:
Прямоугольные вертикальные шпалеры для огурцов просты в изготовлении
Более сложные конструкции потребуют больше сил и материальных затрат. Размер урожая не зависит от формы шпалеры. Любую из них делают только для того, чтобы огурцы росли вверх, а не стелились по земле.
Видео: простая шпалера для огурцов
Сетка для огурцов
Многие огородники предпочитают сетку, чтобы не тратить время на подвязывание. По такой шпалере огурцы сами закрепляются усами. Если же конструкция состоит из шпагатов или прутьев, приходится каждые 2–3 дня прикреплять стебли к опоре, обкручивая плети вокруг неё.
При использовании сетки нет необходимости самостоятельно закреплять на ней огурцы
Видео: шпалера для огурцов из сетки
Агротехника огурцов на шпалере
Агротехника огурцов на шпалере включает в себя:
Предшественники
Сажать огурцы лучше всего на участках, где раньше росли:
Чуть менее подходящими считаются:
Фотогалерея: подходящие предшественники для огурцов
Подготовка почвы
Грядки для посадки огурцов на шпалере желательно располагать с востока на запад, чтобы растения были хорошо освещены в течение всего дня. Ширина грядок для однорядной посадки должна быть 40–45 см, а для двухрядной — 70–80 см. Почву под огурцы готовят с осени:
Весной, перед посевом семян или высадкой рассады, землю дезинфицируют горячим тёмным раствором марганцовки. Если огурцы выращивают из семян, шпалеру можно установить до посева или позднее, когда на ростках сформируется первая пара настоящих листьев. Если же используют рассадный метод, шпалеру устанавливают перед высадкой растений.
Схема посадки
Семена или рассаду размещают на грядке в 1 или 2 ряда вдоль шпалеры. Схема посадки:
Схема посадки огурцов на шпалерах предполагает расстояние между кустами и рядами 15–20 см
Подкормки
За сезон проводят 4 подкормки огурцов:
В зависимости от плодородия почвы и своих предпочтений каждый огородник подбирает нужный ему состав удобрений.
Все растворы органических и минеральных удобрений для корневых подкормок используются в объёме 1/2–1 л под каждое растение.
Для продления плодоношения огурцы удобряют органикой — 1 часть настоя травы разводят 5 частями воды, используя по 1/2–1 л на каждое растение, или в том же объёме раствором одного из минеральных веществ в воде (10 л):
Внекорневую подкормку проводят раствором мочевины (15 г на 10 л воды).
Если земля на участке плодородная, огурцы удобряют только 2 раза: через 2 недели после посадки и для продления вегетации в период плодоношения.
Таблица: варианты органических удобрений для первой подкормки
Наименование | Концентрация (кг/л воды) |
Свежий птичий помёт | 1/15 |
Навозная жижа | 1/8 |
Коровий или конский навоз | 1/6 |
Настой зелёной травы | 1/5 |
Приготовление удобрений из птичьего помёта и навоза состоит из размешивания этих субстанций в воде, настой травы требует ненамного больше усилий:
Видео: приготовление настоя травы
Таблица: варианты минеральных удобрений
Таблица: варианты второй подкормки минеральными удобрениями
Второй раз подкармливать огурцы можно как под корень, так и опрыскиванием.
Таблица: варианты внекорневой подкормки
Наименование удобрений /варианты | Супeрфосфат (г) | Марганцевокислый калий (г) | Борная кислота (г) | Сахар для привлечения насекомых-опылителей (г) |
I на 10 л воды | 35 | |||
II на 1 л воды | 0,5 | 7 | ||
III 1 л | 2 | 100 |
Проводят внекорневую подкормку — опрыскивают листья с двух сторон.
Таблица: варианты третьей подкормки минеральными удобрениями
Третий раз огурцы удобряют:
Подвязка огурцов
Как плети огурцов будут закреплены на шпалере — зависит от её конструкции:
Видео: подвязка огурцов
Формирование плетей огурцов на шпалере
Основной приём формирования — прищипывание (удаление) точки роста боковых побегов или основного стебля. Проводят эту операцию постоянно — 1 раз в 7–10 дней на протяжении всей вегетации. В описаниях культиваров огурцов обязательно указывается, на каких плетях (боковых или основной) происходит формирование женских цветов.
Культивар — ботанический термин, объединяющий понятия сорт и гибрид.
Сортовые растения чаще всего образуют плоды на боковых побегах, а гибридные — на основном стебле. Существует общее правило формирования для любых культиваров огурцов: до 3–4-го листа удаляют все листья, боковые побеги, усы и плоды. Это ускоряет развитие главного стебля и защищает растение от болезней, так как улучшается проветривание, а листья не соприкасаются с грунтом.
На основном стебле сортовых огурцов после 6-го листа удаляют точку роста, что ускоряет образование боковых побегов (пасынков).
В дальнейшем на этих стеблях вырастают пасынки второго порядка, на которых формируется урожай. Пасынки третьего порядка прищипывают после первого листа, под которым образовались завязи. На стеблях выше 1 м на пасынках оставляют 2 листа с завязями. Когда стебли достигают верхнего края шпалеры, у каждой плети удаляют точку роста или направляют их горизонтально (все в одну сторону).
Гибридные огурцы плодоносят на основном стебле. Их формируют в один стебель, удаляя все пасынки. Когда плеть достигает верхнего края шпалеры, оставляют 2 пасынка, чтобы продлить период плодоношения.
Гибридные огурцы формируют на одном стебле
Отличить сортовые огурцы от гибридных очень просто — у сортовых огурцов первый цветок без завязи, а у гибридных с завязью (женский).
Видео: интересный способ формирования огурцов
Видео: формирование огурцов в один стебель
Сбор урожая
Собирают огурцы каждый день или не реже одного раза в 2 дня утром или вечером, иначе замедляется образование новых плодов. Какого размера зеленцы собирать — определяют исходя из того, в каком виде их будут употреблять:
Собирать необходимо не только здоровые огурцы, но и повреждённые или деформированные. Тогда растение не будет тратить силы и питательные вещества на дефектные плоды.
Всё больше огородников предпочитает выращивать огурцы на шпалере. Главным преимуществом этого метода по сравнению с традиционным является облегчение ухода за растением на всех этапах вегетации.