для каких материалов характерно кислотное число
кислотное число
3.1 кислотное число: Количество гидроокиси калия, выраженное в миллиграммах на грамм образца (мг КОН/г), израсходованное на титрование до конечной точки титрования испытуемого образца в специальном растворителе.
Смотри также родственные термины:
6. Кислотное число жира
Условная величина, характеризующая содержание в 1 г жира свободных жирных кислот и других титруемых щелочью веществ, выраженная в миллиграммах едкого кали, необходимого для их нейтрализации
53 кислотное число жира (комбикормовой продукции): Содержание в жире комбикормовой продукции свободных жирных кислот, выраженное в миллиграммах КОН на 1 г жира.
Полезное
Смотреть что такое «кислотное число» в других словарях:
Кислотное число — количество миллиграмм гидроксида калия (KOH), необходимое для нейтрализации всех кислых компонентов, содержащихся в 1 г исследуемого вещества. Кислотное число является мерой суммы карбоновых кислот в органическом соединении, таком как жирные… … Википедия
КИСЛОТНОЕ ЧИСЛО — (коэффициент кислотности), количество гидроксида калия (в миллиграммах), необходимое для нейтрализации жирных кислот в одном грамме какого либо вещества. Кислотное число используется как мера содержания жирных кислот в маслах, жирах и т.п … Научно-технический энциклопедический словарь
кислотное число — – это количество миллиграмм гидроксида калия (KOH), необходимое для нейтрализации всех кислых компонентов, содержащихся в 1г исследуемого масла (См. общее кислотное число). EdwART. Словарь автомобильного жаргона, 2009 … Автомобильный словарь
кислотное число — — [Я.Н.Лугинский, М.С.Фези Жилинская, Ю.С.Кабиров. Англо русский словарь по электротехнике и электроэнергетике, Москва, 1999 г.] Тематики электротехника, основные понятия EN acid number … Справочник технического переводчика
кислотное число — rūgščių skaičius statusas T sritis Standartizacija ir metrologija apibrėžtis KOH kiekis (mg), kurio reikia laisvosioms rūgštims, esančioms 1 g medžiagos, neutralizuoti. atitikmenys: angl. acid number; acid value vok. Neutralisationszahl, f;… … Penkiakalbis aiškinamasis metrologijos terminų žodynas
кислотное число — rūgščių skaičius statusas T sritis Standartizacija ir metrologija apibrėžtis Šarmo (bazės) kiekis, išreikštas skaičiumi, lygiaverčiu KOH miligramams gramui, reikalingas visų rūgščiųjų sudedamųjų dalių, esančių 1 g bandinio, titravimui, kuris… … Penkiakalbis aiškinamasis metrologijos terminų žodynas
кислотное число — rūgščių skaičius statusas T sritis chemija apibrėžtis KOH kiekis (mg), kurio reikia laisvosioms rūgštims, esančioms 1 g medžiagos, neutralizuoti. atitikmenys: angl. acid number; acid value rus. кислотное число … Chemijos terminų aiškinamasis žodynas
кислотное число — показатель качества пищевых жиров, выражаемый количеством едкого кали (в мг), необходимым для нейтрализации свободных жирных кислот, содержащихся в 1 г жира … Большой медицинский словарь
КИСЛОТНОЕ ЧИСЛО — масса КОН (в мг), необходимая для нейтрализации 1 г орг. в ва. Характеризует содержание в в ве своб. к т. Равно разности между числом омыления и эфирным числом. Определяют по ф ле: где V объем (в мл) 0,1 н спиртового р ра КОН, пошедшего на… … Химическая энциклопедия
Кислотное число эфирномасличного продукта — Кислотное число эфирномасличного продукта: содержание свободных жирных кислот в эфирномасличном продукте, определяемое количеством миллиграммов гидроксида калия, необходимого для их нейтрализации в 1 г анализируемого продукта. Источник:… … Официальная терминология
Для каких материалов характерно кислотное число
ГОСУДАРСТВЕННЫЙ СТАНДАРТ СОЮЗА ССР
СМОЛЫ ПОЛИЭФИРНЫЕ НЕНАСЫЩЕННЫЕ
Методы определения кислотного числа
Unsaturated polyester resins.
Methods for determination of asid value
* Введено дополнительно, Изм. N 1.
РАЗРАБОТАН Научно-исследовательским институтом пластических масс НПО «Пластмассы»
Генеральный директор В.И.Серенков
Руководители темы: Л.С.Калинина, Е.Л.Татевосян
Исполнители: Н.А.Хачапуридзе, Н.К.Галузкина, З.В.Михайлова, Л.Н.Седов, Н.Е.Елисеева, Л.Д.Дерюгина
ВНЕСЕН Министерством химической промышленности
Член коллегии В.Ф.Ростунов
ПОДГОТОВЛЕН К УТВЕРЖДЕНИЮ Всесоюзным научно-исследовательским институтом стандартизации (BHИИС)
УТВЕРЖДЕН И ВВЕДЕН В ДЕЙСТВИЕ Постановлением Государственного комитета стандартов Совета Министров СССР от 11 января 1977 г. N 59
ВНЕСЕНО Изменение N 1, утвержденное и введенное в действие Постановлением Государственного комитета СССР по стандартам от 08.07.85 N 2157 с 01.01.86
Изменение N 1 внесено изготовителем базы данных по тексту ИУС N 10, 1985 год
Настоящий стандарт распространяется на ненасыщенные полиэфирные смолы и устанавливает методы определения частичного и полного кислотного числа.
Стандарт соответствует международному стандарту ИСО МС 2114-74 в части, касающейся метода определения частичного кислотного числа.
(Измененная редакция, Изм. N 1).
1. Аппаратура, реактивы и растворы
1.1. Для определения кислотного числа применяются:
пипетки 2-2-25, 50 по ГОСТ 20292-74*;
бюретки 3-2-25 по ГОСТ 20292-74;
колбы Кн-1-100-19/26 ТС;
спиртовой раствор гидроокиси калия по ГОСТ 24363-80, концентрации (KОН)=0,1 моль/дм (гидрат окиси калия встряхивают в абсолютированном этиловом спирте в закрытой склянке при комнатной температуре до растворения, затем оставляют для отстаивания на 1-3 сут, после этого осторожно сливают прозрачный раствор в чистую сухую склянку и хранят ее плотно закрытой в темном месте) и водный раствор гидроокиси калия концентрации (KОН)=0,1 моль/дм ;
вода дистиллированная по ГОСТ 6709-72;
тимоловый синий 0,1%-ный раствор в абсолютированном этиловом спирте;
фенолфталеин (индикатор) по ГОСТ 5850-72, 1%-ный раствор в абсолютированном этиловом спирте;
а) смесь толуола по ГОСТ 5789-78 или бензола по ГОСТ 5955-75 с абсолютированным этиловым спиртом (2:1 по объему);
б) хлороформ по ГОСТ 20015-74*, нейтрализованный в присутствии тимолового синего;
в) смесь бензола по ГОСТ 5955-75 с этиловым спиртом по ГОСТ 18300-72* (1:1 по объему).
(Измененная редакция, Изм. N 1).
2. Метод определения частичного кислотного числа
2.1. Сущность метода
Сущность метода определения частичного кислотного числа заключается в нейтрализации раствора полиэфирной смолы раствором едкого кали в абсолютированном этиловом спирте в присутствии индикатора. При этом определяют частичное кислотное число, соответствующее нейтрализации всех карбоксильных групп полиэфира, свободных кислот и половины свободных ангидридов, содержащихся в 1 г полиэфирной смолы.
2.2. Проведение анализа
Около 0,5-1 г смолы, взвешенной с погрешностью не более 0,0002 г, помещают в колбу и приливают пипеткой 50 см растворителя, указанного в п.1.1а или 1.1б. Закрыв колбу пробкой, круговым вращением полностью растворяют смолу. Если смола в течение 5 мин не растворится или растворится неполностью, то берут новую навеску и растворяют ее в смеси, состоящей из 50 см растворителя, указанного в п.1.1а или 1.1б, и 25 см ацетона. После полного растворения смолы, в колбу добавляют 5 капель индикатора тимолового синего и титруют содержимое колбы спиртовым раствором гидроокиси калия концентрации (KОН)=0,1 моль/дм до перехода окраски из желтой в синюю. Синяя окраска должна сохраняться в течение 15-20 с. Параллельно в тех же условиях и с теми же растворителями, но без навески смолы, проводят контрольный опыт. Анализ проводят под тягой.
2.3. Обработка результатов
Частичное кислотное число ( ) в миллиграммах KОН на 1 г вычисляют по формуле
,
— объем точно 0,1 моль/дм спиртового раствора гидроокиси калия, израсходованный на титрование контрольного опыта, см ;
— масса навески смолы,
2.2, 2.3. (Измененная редакция, Изм. N 1).
3. Метод определения полного кислотного числа
3.1. Сущность метода
Сущность метода определения полного кислотного числа заключается в нейтрализации раствора полиэфирной смолы водным раствором гидроокиси калия в присутствии индикатора. При этом определяют полное кислотное число, соответствующее нейтрализации всех концевых карбоксильных групп полиэфира, свободных кислот и ангидридов, находящихся в 1 г полиэфирной смолы.
3.2. Проведение анализа
Около 0,5-1 г смолы, взвешенной с погрешностью не более 0,0002 г, помещают в колбу и приливают пипеткой 50 см растворителя, указанного в п.1.1в. Закрыв колбу пробкой, круговым вращением полностью растворяют смолу. После полного растворения смолы в колбу добавляют 5-6 капель индикатора фенолфталеина и титруют содержимое колбы водным раствором гидроокиси калия концентрации (KОН)=0,1 моль/дм до появления устойчивой розовой окраски. Анализ проводят под тягой.
3.3. Обработка результатов
Полное кислотное число ( ) в миллиграммах KОН на 1 г вычисляют по формуле
,
— масса навески смолы, г.
3.1-3.3. (Измененная редакция, Изм. N 1).
3.4. За результат анализа при определении частичного и полного кислотного числа принимают среднее арифметическое двух определений, вычисленных с погрешностью не более 0,1 мг KОН на 1 г, допускаемые расхождения между которыми не должны превышать более 2%.
3.5. Результаты анализа записывают в протокол, который должен содержать следующие данные:
а) наименование показателя (полное или частичное кислотное число);
б) наименование и марку смолы;
в) наименование растворителя;
г) обозначение нормативно-технической документации;
д) условия проведения анализа;
е) количество и результаты анализа, среднее арифметическое значение кислотного числа;
Для каких материалов характерно кислотное число
ГОСТ Р 50457-92
(ИСО 660-83)
ГОСУДАРСТВЕННЫЙ СТАНДАРТ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ
ЖИРЫ И МАСЛА ЖИВОТНЫЕ И РАСТИТЕЛЬНЫЕ
Определение кислотного числа и кислотности
Animal and vegetable fats and oils. Determination of acid value and acidity
Дата введения 1994-01-01
1 ПОДГОТОВЛЕН И ВНЕСЕН Техническим комитетом по стандартизации ТК 226 «Мясо и мясная продукция»
2 УТВЕРЖДЕН И ВВЕДЕН В ДЕЙСТВИЕ Постановлением Госстандарта России от 25.12.92 N 1567
Настоящий стандарт подготовлен методом прямого применения международного стандарта ИСО 660-83* «Жиры и масла животные и растительные. Метод определения кислотного числа и кислотности» и полностью ему соответствует
4 ССЫЛОЧНЫЕ НОРМАТИВНО-ТЕХНИЧЕСКИЕ ДОКУМЕНТЫ
Обозначение НТД, на который дана ссылка
Номер раздела, пункта
5 ПЕРЕИЗДАНИЕ. Июль 2008 г.
1 Назначение и область применения
Настоящий стандарт распространяется на титрометрический и потенциометрический методы определения свободных жирных кислот в животных и растительных жирах и маслах. Кислоты выражают в виде кислотного числа или кислотности.
Методы применяют для животных и растительных жиров и масел и не применяют для восков.
2 Ссылка
ГОСТ 8285 Жиры животные топленые. Правила приемки и методы испытания
3 Определения
В зависимости от природы жира или масла кислотность может быть выражена в соответствии с требованиями таблицы 1.
Если результаты даются как «кислотность» без дальнейшего уточнения, это значит, что кислотность пересчитана на содержание олеиновой кислоты.
Если образец содержит минеральные кислоты, то они, по договоренности, рассматриваются как жирные кислоты.
Вид жира или масла
В пересчете
на кислоту
Молярная масса, г/моль
Кокосовое масло, пальмоядровое масло или подобные масла
Масла из некоторых крестоцветных*
Все другие жиры и масла
* Для рапсового масла с низким содержанием эруковой кислоты кислотность должна пересчитываться на олеиновую кислоту.
4 Титрометрический метод
4.1 Метод применяют для жиров и масел не сильно окрашенных.
4.2 Сущность метода
Растворимость навески в смешанном растворителе, титрование присутствующих свободных жирных кислот раствором гидроокиси калия.
Все реактивы должны быть аналитически чистыми; используемая вода должна быть дистиллированной или соответствующей чистоты.
4.3.1 Смесь диэтилового эфира и этилового спирта 95%-ного раствора ( ) в соотношении 1:1
.
Предупреждение. Диэтиловый эфир легко воспламеним и может образовывать взрывчатые перекиси. Он должен быть использован с большой осторожностью.
Тщательно нейтрализовать, добавляя непосредственно перед использованием раствор гидроокиси калия в присутствии 0,3 см раствора фенолфталеина на 100 см смеси.
Точная концентрация спиртового раствора гидроокиси калия должна быть проверена непосредственно перед использованием. Следует использовать раствор, приготовленный не позже чем за пять дней до анализа и перелитый в стеклянную бутылку из коричневого стекла, снабженную резиновой пробкой.
Раствор должен быть бесцветный или соломенно-желтый.
Раствор также может быть приготовлен без дистилляции следующим образом. Добавить 4 см бутилата алюминия к 1000 см этилового спирта и дать смеси отстояться в течение нескольких дней. Отделить верхний слой и растворить в нем требуемое количество гидроокиси калия. Этот раствор готов к использованию.
10 г фенолфталеина растворить в 1000 см 95-96%-ного раствора 
этилового спирта; при сильно окрашенных образцах растворить 20 г в 1000 см 95-96%-ного раствора 
этилового спирта.
Обычное лабораторное оборудование, а также указанное в пп.4.4.1-4.4.3.
4.4.1 Весы аналитические.
Отобрать исследуемую пробу в соответствии с требованиями ГОСТ 8285*.
* Допускается применение до введения ИСО 661 и ИСО 5555 в качестве государственных стандартов.
4.6 Методика определения
4.6.1 Приготовление опытного образца
Подготовить опытный образец в соответствии с требованиями ГОСТ 8285*.
* Допускается применение до введения ИСО 661 и ИСО 5555 в качестве государственных стандартов.
4.6.2 Взятие навески
Взять навеску в зависимости от ожидаемого значения кислотного числа согласно требованиям табл.2.
Ожидаемое кислотное число
Точность взвешивания навески, г
Растворить навеску в 50-150 см предварительно нейтрализованной смеси диэтилового эфира и этилового спирта.
Титровать при перемешивании раствором гидроокиси калия 0,1 моль/дм (см. примечание 3) до точки эквивалентности индикатора (розовый цвет фенолфталеина, устойчивый в течение 10 с).
Для каких материалов характерно кислотное число
ГОСТ 25210-82
(СТ СЭВ 2977-81)
ГОСУДАРСТВЕННЫЙ СТАНДАРТ СОЮЗА ССР
ПОЛИЭФИРЫ ПРОСТЫЕ И СЛОЖНЫЕ ДЛЯ ПОЛИУРЕТАНОВ
Метод определения кислотного числа
Polyethers and polyesters for polyurethanes. Method of acid value determinations
РАЗРАБОТАН Министерством химической промышленности
Н.В.Кия-оглу, П.И.Селиверстов, Б.М.Булыгин, Л.Н.Швецова
ВНЕСЕН Министерством химической промышленности
Зам. министра Е.Ф.Власкин
УТВЕРЖДЕН И ВВЕДЕН В ДЕЙСТВИЕ Постановлением Государственного комитета СССР по стандартам от 8 апреля 1982 г. N 1472
Настоящий стандарт распространяется на простые и сложные полиэфиры для полиуретанов и устанавливает метод определения кислотного числа.
Сущность метода заключается в нейтрализации примесей кислого характера полиэфира раствором гидроокиси калия. Для темноокрашенных полиэфиров применяется потенциометрическое титрование.
Стандарт полностью соответствует СТ СЭВ 2977-81.
1. ОТБОР ПРОБ
1.1. Отбор и подготовку проб производят по нормативно-технической документации на соответствующий вид продукции.
2. АППАРАТУРА И РЕАКТИВЫ
Цилиндр 1-50 или 2-50 ГОСТ 1770-74.
Стаканы НН-50ТС, НН-100ТС ГОСТ 10394-72.
рН-метр с погрешностью измерения не более 0,05 рН, с комплектом стеклянного и хлорсеребряного электродов.
Спирт этиловый ректификованный технический по ГОСТ 18300-72*, высший сорт.
Аргон по ГОСТ 10157-79 или азот по ГОСТ 9293-74, с массовой долей двуокиси углерода не более 0,005%.
Калия гидроокись по ГОСТ 24363-80, ч.д.а., 0,01 н. (моль/дм ) и 0,1 н. (моль/дм ) раствор в этиловом спирте. Концентрация раствора контролируется один раз в две недели.
Нильский синий Б (индикатор), 0,1%-ный раствор в 80%-ном этиловом спирте.
Ацетон по ГОСТ 2603-79, ч.д.а., с добавлением воды до 2%.
Фенолфталеин (индикатор), спиртовой раствор, приготовленный по ГОСТ 4919.1-77, п.а. или тимоловый синий 0,1%-ный раствор в 50%-ном этиловом спирте.
3. ПРОВЕДЕНИЕ АНАЛИЗА
3.1. Анализ простых полиэфиров
Пробу полиэфира взвешивают в конической колбе с погрешностью не более 0,001 г и растворяют в соответствующем объеме этилового спирта.
Массу навески полиэфира и объем этилового спирта в зависимости от величины ожидаемого кислотного числа выбирают по табл.1.
Кислотное число, мг КОН/г
Масса навески полиэфира, г
Объем этилового спирта, см
В раствор добавляют 5-6 капель нильского синего Б. Колбу устанавливают на магнитную мешалку и подводят к поверхности раствора струю аргона (азота) так, чтобы выходящий газ образовывал на поверхности жидкости углубление без брызг. Включают перемешивание и через 2-3 мин титруют 0,01 н. (моль/дм ) раствором гидроокиси калия до перехода окраски от голубой в розово-фиолетовую.
Одновременно проводят контрольный опыт в тех же условиях.
3.2. Анализ сложных полиэфиров
3.2.1. Для визуального титрования пробу полиэфира взвешивают в конической колбе с погрешностью не более 0,001 г и растворяют в соответствующем объеме ацетона.
Массу навески полиэфира и объем ацетона в зависимости от величины ожидаемого кислотного числа выбирают по табл.2.
Кислотное число, мг КОН /г
Масса навески полиэфира, г
Высоковязкие полиэфиры для лучшего растворения подогревают до 50-70 °С, растворяют в ацетоне и полученный раствор охлаждают до комнатной температуры.
В раствор добавляют 3-4 капли индикатора фенолфталеина или тимолового синего и титруют 0,1 н. (моль/дм ) раствором гидроокиси калия до появления розовой окраски фенолфталеина или синей окраски тимолового синего, сохраняющихся в течение 30 с.
Одновременно проводят контрольный опыт в тех же условиях.
Одновременно проводят контрольный опыт в тех же условиях.
4. ОБРАБОТКА РЕЗУЛЬТАТОВ
4.1. Кислотное число ( ) в мг КОН на грамм полиэфира вычисляют по формуле
,
— объем раствора гидроокиси калия, израсходованный на титрование в контрольном опыте, см ;
— фактическая молярная концентрация эквивалента (фактическая нормальность) раствора гидроокиси калия, моль/дм ;
— эквивалентная масса гидроокиси калия, г/моль;
— масса навески полиэфира,
4.2. За результат анализа принимают среднее арифметическое значение двух параллельных определений. Результат записывают с точностью до:
Допускаемые расхождения между результатами параллельных определений в зависимости от кислотного числа не должны превышать значений, указанных в табл.3.
Кислотное число, мг КОН/г
Допускаемое расхождение, мг КОН/г
Кислотное число, мг КОН/г
Допускаемое расхождение,
мг КОН/г
КИСЛОТНОЕ ЧИСЛО
масса едкого калия КОН (в мг), необходимая для нейтрализации 1 г органического вещества.
Характеризует содержание в веществе свободных кислот. Равно разности между числом омыления и эфирным числом; также определяется по следующей формуле: К.ч. = (5,61 х V) / a, где V – объем (в мл) 0,1 н спиртового раствора КОН, пошедшего на титрование, а – навеска вещества (в г).
Кислотное число применяют при анализе сырья, (например, растительных масел) и пленкообразующих веществ (например, алкидных смол).
Кислотное число в значительной степени характеризует качество жира. Оно указывает на относительное содержание в нем свободных жирных кислот. При неправильном хранении жира содержание свободных жирных кислот значительно возрастает. Этот процесс наблюдается при хранении влажного жира и при хранении его в плохо вычищенных емкостях, особенно при повышенной температуре. Кислотное число характеризует степень очистки минеральных масел и отчасти их стабильность в процессе эксплуатации и хранения. Этот показатель не характерен для масел с присадками, так как в присутствии некоторых из них увеличивается кислотное число и в тоже время повышается стабильность масел при длительной эксплуатации и хранении.
При определении кислотного числа восков и смол в качестве растворителя используют смесь ксилола (бензола) и абсолютного спирта.
Внимание специалистов лакокрасочной промышленности привлекают кислотные числа смол как константы, удобные для практического пользования; но определение содержания гидроксилов в алкидных смолах осложняется необъяснимыми явлениями. Это происходит потому, что в химии модифицированных алкидных смол возможны разнообразные побочные реакции, которые в большинстве случаев практически не удается разграничить, даже проведя многочисленные анализы и измерения.
Для алкидных смол кислотное число обычно составляет 20–100, для пчелиного воска – 62–70, для растительного масла – 1–10.
На данный момент нет содержимого, классифицированного этим термином.