до какого времени плодоносят кабачки

14.07.202216.07.2022 admin 0 Comments

Кабачки активно плодоносят до августа, а потом их рост замедляется, листья сохнут, новые завязи уже не образуются. Мы все привыкли к этому и считаем, что так и должно быть. Но я, например, собираю урожай кабачков до самых заморозков. При этом я пробовал экспериментировать с разными сортами – результат одинаковый. То есть, конечно, поздние сорта будут плодоносить чуть дольше, но все равно не до осени. Для этого нужно знать некоторые секреты и обеспечить правильный уход за растением.

Обрезка листьев

Спорим, вы удивились, потому что никогда раньше не обрезали у кабачков листья? И очень зря. Все знают про удаление лишней листвы у томатов, перцев и даже огурцов, а ведь кабачки нуждаются в обрезке не меньше.

Эти листья уже свое отслужили, они теперь только забирают у растения соки и влагу, а пользы не несут. Правда, обрезать сразу много листвы нельзя – это большой стресс для куста. Удаляйте по 2-3 листа через день, чтобы куст успевал адаптироваться. Можете сначала обрезать самые крупные листья, а потом уже желтые и сухие.

Подкормка

Весной во время цветения кабачков мы все подкармливаем их, но как насчет подкормки в августе, когда основной урожай уже собрали? Вы спросите: «Зачем это нужно?» Чтобы заставить кабачки плодоносить дольше. Я беру обычные дрожжи для выпечки, растворяю их в 1 литре воды комнатной температуры, добавляю немного сахара и оставляю на 4-5 часов в теплом месте. Потом этот раствор можно добавлять в воду из расчета 1 стакан на 10 литров воды.

Поливать лучше вечером, обильно, но не слишком, чтобы не образовывалась лужа. Дрожжи стимулируют рост полезной флоры в почве, правда, при этом она быстро обедняется. Позже подкормите кабачки препаратами калия, которые продаются в магазинах для дачников. Неплохо также удобрить кабачки золой. Просто подсыпьте золы под корни, присыпав сверху землей. С навозом или куриным пометом будьте осторожны. Они хороши для весенней подкормки, а вот в конце лета могут погубить растения.

Мульчирование почвы

Это сложное слово таит в себе очень простую процедуру, занимающую пару минут. Возьмите сухое сено и разложите тонким слоем под кустами кабачков. Вот и все. Что это дает? Под сеном лучше развиваются полезные бактерии, сохраняется влага и тепло. При этом плоды не лежат на сырой земле и не гниют, им теплее, они зреют лучше.

По мере намокания меняйте слой мульчи на сухой. Вы увидите, как кусты станут более пышными и снова зацветут. Главное, следите, чтобы мульча была всегда сухая и не гнила. Слой делайте не больше 3-4 см, чтобы корни растений дышали. Не бойтесь, что они загниют, этого точно не произойдет.

Крытый парник

В августе ночи становятся холодными. Даже если днем солнце еще прогревает землю нормально, ночью она сильно остывает. Кабачки растут на земле, для них эти холода означают остановку роста и плодоношения. Обманите время, сделайте кабачкам парник. Просто поставьте дуги и накройте кусты сподбондом. Если ваши растения находятся в тенистом месте, то можете не открывать парник круглые сутки, а на солнце днем можете открывать их.

Если качкам будет тепло, почва удобрена. А лишняя листва удалена, им ничего не останется, как снова зацвести и продолжить давать плоды. Поверьте, кабачки вполне могут плодоносить до октября, не сильно при этом истощаясь. Уже несколько лет подряд я убеждаюсь в этом, и качество семян тут не при чем. Не поленитесь удобрить свои кабачки, утеплите их и наслаждайтесь свежими плодами до самых заморозков.

Источник

Как омолодить кабачки и продлить плодоношение

Добавление статьи в новую подборку

Кабачки – любимые многими, полезные и вкусные овощи. Как сделать так, чтобы они радовали нас плодами почти до самой зимы? Как омолодить кусты и повысить урожайность?

Хотя кабачок – растение непривередливое, но как и любая огородная культура, требует внимательного к себе отношения и ухода, который вам придется осуществлять регулярно, чтобы плоды завязывались до наступления холодов.

Что нужно учесть при выращивании кабачков

Правила ухода несложные, но запомнить и соблюдать их для непрерывного и длительного плодоношения все-таки стоит. На что обратить внимание в первую очередь:

Чтобы продлить плодоношение уже развитых кустов, остановимся подробнее на правилах ухода за ними.

Как правильно поливать кабачки

Поливать кабачки нужно достаточно обильно по мере высыхания земли. Влага должна проникать в землю на глубину до 50 см. Если грунт сухой, то для каждого взрослого растения потребуется не менее 10 л воды. Кабачки особенно нуждаются в поливе во время цветения и плодоношения: с начала июля до конца августа.

Нельзя использовать для полива холодную воду: капилляры корней сжимаются, вода плохо всасывается, растения испытывают шок. Кроме того, это может привести к возникновению корневой гнили. Температура воды для полива должна быть не ниже 20°C.

Частота полива зависит от грунта: если земля песчаная, поливают чаще, если глинистая, то реже, поскольку она лучше удерживает влагу.

Какие листья кабачков нужно удалять

Если кабачки растут на плодородной почве, то образуют хорошо развитые кусты с большим количеством листьев. В жаркое лето листья помогают уберечь почву от пересыхания. А если начинаются дожди и температура воздуха понижается, появляется риск возникновения грибковых заболеваний, завязи кабачков загнивают. Поэтому старые, пожелтевшие и поврежденные листья нужно периодически удалять. Делать это можно приблизительно раз в неделю, чтобы растения не испытывали стресса.

Удаление листьев решает сразу несколько задач: обеспечивает вентиляцию куста, прогрев земли и дает доступ к цветкам насекомым-опылителям. Листья удаляют острыми ножницами или секатором как можно ближе к стеблю. Делать это нужно в теплую солнечную погоду и желательно в первой половине дня, чтобы срез подсох на солнце.

У плетистых кабачков можно удалять те плети, на которых нет завязей. Это поможет растению перенаправить силы на побеги с плодами.

Что делать, если на листьях кабачков уже появились признаки заболевания? В этом случае больные листья удаляют, а кусты обрабатывают раствором препаратов на основе сенной палочки или триходермы.

После удаления листьев кабачки нужно подкормить комплексным удобрением, чтобы стимулировать дальнейшее развитие куста.

Чем подкормить кабачки

На протяжении всего периода плодоношения кабачки следует подкармливать и вносить в землю ЭМ-препараты (Фитоспорин-М, Байкал-ЭМ1), что повысит устойчивость кабачков к основным заболеваниям и продлит период вегетации. Можно чередовать следующие виды подкормок:

1. Хлебопекарные дрожжи − популярное и доступное средство, которое повышает активность почвенных микроорганизмов. Чтобы приготовить раствор для полива, 100 г дрожжей разводят в 1 л теплой воды, добавляют 1 ст.л. сахара и оставляют на 3-4 часа в теплом месте. Один стакан полученного раствора используют на 10 л воды и поливают из расчета 5 л на один куст.

Использовать хлебопекарные дрожжи можно только на хорошо прогретой почве, которая богата органикой.

2. Настой крапивы станет для кабачков отличной калийной подкормкой. Чтобы ее изготовить, травы без семян кладут в пластиковую бочку или ведро и заливают водой. Через одну-две недели (в зависимости от температуры воздуха), когда настой перестанет пениться, подкормка будет готова. В течение этого времени содержимое бочки нужно иногда перемешивать. Чтобы ускорить процесс брожения, можно добавить препарат Байкал-ЭМ 1. Для полива кабачков 1 л настоя разводят в 10 л воды.

3. Настой коровяка – прекрасное удобрение для огорода. Чтобы его приготовить, одну часть коровьего навоза заливают пятью частями воды и настаивают в течение двух недель, периодически помешивая. Для полива кабачков используют 1 л настоя, разведенного в 10 л воды. Чтобы сделать подкормку более питательной, можно на ведро приготовленного раствора добавить еще 100 г суперфосфата.

4. Эффектон-О − универсальная органическая добавка, которую можно применять на всех этапах роста кабачков. Это натуральное удобрение, созданное на основе торфа и навоза с добавлением активных элементов. Для подкормки 2 ст.л. препарата разводят в 10 л воды. Полученным раствором поливают растения под корень, а также обрабатывают листья.

5. Древесная зола – незаменимое минеральное удобрение, которое раскисляет, обогащает почву, улучшает ее структуру. В золе содержится около 30 минералов, важных для растений. Для подкормки можно использовать золу в сухом и разведенном виде.

Чтобы сделать жидкую подкормку, стакан золы разводят в 10 л воды и поливают из расчета 5 л на один куст. А сухой просеянной золой посыпают листья и землю под кустами. Расход сухой золы для огурцов и кабачков: 1 стакан на 1 кв.м. Опудривание кабачков золой поможет защитить их от распространенных болезней тыквенных культур.

6. Нитроаммофоска обогащает почву азотом, фосфором и калием. Эти вещества нужны растениям на протяжении всего вегетационного периода. Азот поможет кабачкам наращивать новые листья, что очень важно для куста после обрезки. При нехватке калия и фосфора у кабачков появляется большое количество пустоцветов, деформируются плоды и загнивают завязи. Гранулы нитроаммофоски растворяют в теплой воде (10 г на 5 л) и поливают по 1 л на каждый куст.

Подкармливать кабачки нужно обязательно после полива.

Зачем мульчировать землю

Мульчирование земли под кабачками помогает удерживать влагу, задерживает рост сорняков и улучшает структуру почвы – ведь под слоем мульчи отлично развиваются полезные бактерии. Чтобы плоды кабачков и нижние листья меньше контактировали с влажной землей, слой мульчи нужно время от времени обновлять.

В конце лета, когда ночи становятся холодными, кабачки можно прикрыть спанбондом, установив над грядками дуги. Чтобы ускорить рост плодов в осеннее время, верхушки главных стеблей прищипывают.

Соблюдая этих несложные правила ухода за кабачками, вы сможете собирать плоды до морозов. Хорошего вам урожая!

Источник

Как долго могут плодоносить кабачки?

Мне нравятся кабачки в тушеном и жареном виде. Особенно ценю эти овощи нарезанными кольцами и обжаренными на сковороде в мучно-яичной обсыпке. А уж какой обалденной получается наша домашняя кабачковая икра-аджика.

Читают на dacha6.ru:

Вчера, зайдя в ближайший сетевой супермаркет, обратил внимание на имеющиеся в продаже турецкие кабачки по цене в 25 руб/кг. Вроде недорого, учитывая, что безвкусные яблоки «Айдаред» уже по 100 руб/кг, морковь по 45 руб/кг, картофель по 25 руб/кг. Но все равно, свои домашние кабачки гораздо лучше (это не говоря уже про то, чем пичкают забугорные овощи, которые идут на экспорт в другие страны).

Культура эта неприхотливая и хорошо удается в любой сезон. Даже 2017 год в этом плане не преподнес никаких сюрпризов – наделали банок с острой кабачковой икрой, которой правда из-за отличного вкуса хватило всего до октября-ноября.

Чтобы максимально растянуть период плодоношения кабачков, изначально высаживайте сорта с разными сроками созревания, варьируйте дату высадки одних и тех же сортов (раньше-позже).

Обязательно проводите омолаживание старых кустов, уже прошедших основную волну плодоношения. В средней полосе России мероприятие проводят в 1 или 2 декаде августа.

В первую очередь срежьте все старые листья, имеющие значительный контакт с землей. В целях улучшения воздухообмена и освещенности солнцем, упрощения доступа насекомых-опылителей к цветам обязательно удалите несколько листьев из середины куста.

По окончании омолаживающей обрезки поддержите кусты раствором карбамида (20 г на ведро воды). Через неделю внесите коровяк (1 к 10) или раствор птичьего помета (1 к 15). Под каждый куст выливайте примерно по 1 л питательной смеси. Органическую подкормку повторите еще 2 раза с интервалов в неделю.

Упор в августе делаем именно на азот, чтобы поддержать зеленую массу растения, а не стимулировать усиленное плодоношение уже уставших старых кустов калийными подкормками.

В связи с тем, что количество осадков начинает с августа постепенно увеличиваться, обновляем слой мульчи под кабачками, чтобы листва и плоды как можно меньше контактировали с сырой землей.

Еще одна проблема, появляющаяся в августе – обильные и холодные утренние росы, провоцирующие массовое появление грибковых заболеваний. Для нейтрализации данного негативного фактора установите над посадками дуги и на ночь закрывайте Ваши кабачки спанбондом. В отличие от полиэтиленовой пленки этот материал не препятствует воздухообмену.

В качестве профилактики от грибковых болезней 1 раз в неделю опрыскивайте посадки раствором «Фитоспорина».

При соблюдении перечисленных выше правил и небольшой удаче плодоношение удастся продлить вплоть до конца сентября, а при сопутствующей погоде – и до 1 декады октября.

В столь поздний срок возникнет еще одна характерная проблема – количество насекомых-опылителей резко уменьшится. Для ее решения в разгар осени придется выполнять опыление вручную. Для этого сорвите мужской цветок, расположенный на длинном тоненьком стебельке, оборвите все лепестки и опылите им 3 женских цветка, осторожно коснувшись тычинками женских пестиков. Данную операцию лучше выполнять утром.

Также не забывайте, что для ускорения созревания поздних завязей поможет своевременное прищипывание верхушек главных стеблей.

Источник

Как продлить сбор урожая кабачков до заморозков

В нашей семье все очень любят блюда из кабачков. В теплое время года в ход идут молоденькие плоды в разных кулинарных вариантах исполнения. А на зиму мы с женой консервируем бесподобную кабачковую икру, которая не идет ни в какое сравнение с магазинной.

Кабачок радует не только универсальностью использования в кулинарии, но и удивительной неприхотливостью в уходе, а также высокой урожайностью. Но если раньше я всегда сожалел о том, что основная волна урожая этой культуры приходилась на середину лета, после чего кусты резко начинали чахнуть и сдавать позиции, то со временем смог добиться от нее более длительного периода плодоношения.

Сбор урожая кабачков можно продлить до заморозков

Методом проб и ошибок я выделил для себя несколько нехитрых приемов, которые помогают омолодить кусты после основной волны урожая и добиться появления на них новой завязи. Это дает нам возможность продлить период сбора молоденьких плодов до конца сентября, а теплой осенью — и до конца октября.

К омоложению кустов я приступаю в первой половине августа: к этому моменту они уже отдают свой основной обильный урожай, на который пускают все силы, и становятся весьма неприглядными на вид.

Прием первый. Инфекции – прочь!

В первую очередь внимательно осматриваю каждый куст и, если на каком-либо экземпляре замечаю малейшие признаки грибного или вирусного заболевания, без колебаний его выкапываю и сжигаю, чтобы он не стал источником распространения инфекции на остальной части плантации.

Затем беру острый чистый секатор и провожу омолаживающую обрезку оставшихся здоровых, но всегда излишне загущенных кустов. На каждом из них вырезаю все старые, пожелтевшие листья и удаляю по 2-3 листа, расположенных в центре розетки и препятствующих доступу воздуха, солнечных лучей и насекомых-опылителей к цветкам. Помимо этого непременно вырезаю все листья, соприкасающиеся с землей.

Удаляем все лишние листья. Удобно делать это в два приема: сначала срезать «лопух», а потом остаток стебля

Процедуру обрезки провожу только в ясную солнечную погоду и непременно в утренние часы, чтобы срезы за день подсохли. Помимо этого для дезинфекции сразу после обрезки присыпаю каждый срез просеянной древесной золой.

Прием второй. Йод, азот и микроэлементы

На следующий день после обрезки подкармливаю кабачки раствором мочевины (карбамида), приготовленным из расчета 1 ст. ложка на 10 л воды. Удобряю растения утром после очередного полива и под каждый куст вливаю по 1 л такого раствора.

Если вы тоже хотите опробовать на своих кабачках такую подкормку, найти в продаже азотные и другие удобрения всегда можно с помощью маркета. Сравнить цены интернет-магазинов и выбрать мочевину для дачи.

Ближе к вечеру того же дня я провожу опрыскивание кустов йодным раствором, обогащенным микроэлементами. Для этого в 10 л воды добавляю пузырек аптечного йода (10 мл) и какой-либо препарат, содержащий комплекс микроэлементов (например, 5 мл жидкого удобрения «Унифлор Микро»). Эти удобрения активизируют рост новой зеленой массы, а обработка йодом служит отличной профилактикой поражения растений грибными заболеваниями.

Через неделю после первой подкормки удобряю посадки раствором коровяка (1:10) либо настоем куриного помета (1:15), вливая под каждый корень по 1 л раствора после очередного полива.

Прием третий. Все в укрытие!

В сентябре или только в октябре (в зависимости от погоды) устанавливаю над грядкой с кабачками дуги и покрываю их спанбондом. Укрывной материал позволяет растениям дышать и в ночное время поддерживает температуру внутри такой теплички на несколько градусов выше, чем «за бортом». В таких условиях кусты продолжают цвести и плодоносить.

Прием четвертый. Ручное опыление

Для того чтобы в закрытом пространстве происходило нормальное формирование завязи, я регулярно провожу ручное опыление кустов. С этой целью срываю мужской цветок, который легко определить по длинному тонкому стеблю, обрываю с него все лепестки и прохожусь его пестиком по тычинкам 2-3 женских соцветий, имеющих короткие утолщенные стебли. Так поступаю со всеми кустами, проводя процедуру в ранние утренние часы.

Мужские цветки кабачка легко определить по тонкому длинному стебельку

После того как на каждом кусте сформируется по несколько завязей, прищипываю точку роста на каждом и обрываю все соцветия, чтобы растения пустили свои соки не на рост зелени и ненужное уже цветение, а на налив урожая. Для того чтобы образовавшаяся завязь не загнивала на сырой земле, мульчирую почву под кустами соломой или опилками, либо подкладываю под плоды куски фанеры или полистироловые подложки. Вот такие кабачки у меня в конце сентября (фото ниже).

Сентябрьские кабачки на полистироловых подложках. Фото Игоря Косова

Помимо этого во избежание загнивания плодов с кончика каждой немного подросшей завязи я удаляю засохший венчик, который во влажной среде зачастую начинает мокнуть и гнить.

Удаляем подсохший венчик

Благодаря этим несложным приемам наша семья имеет возможность лакомиться молоденькими кабачками вплоть до заморозков.

Источник

5 советов по омоложению кабачков и продлению их плодоношения

Кабачки содержат витамины A и C, которые важны в одинаковой степени для организма как ребенка, так и взрослого. Помимо наличия большого количества микроэлементов, содержащихся в этом продукте, он также действует не хуже противоаллергенных препаратов. За счет легкого усвоения кабачок — полезный диетический продукт.

Как правило, конец лета преподносит настоящие сюрпризы большинству сортов кабачков, так что многие не доживают до осени. Обильные дожди запускают процесс гниения, а похолодания предсказывают, что скоро овощ закончит жизненный цикл. Вот 5 советов по продлению плодоношения кабачков.

Оборвите первые завязи кабачка

Метод, о котором необходимо задуматься значительно ранее августа — оборвать первые завязи у трех-четырех кабачков. Это позволит запустить повторную и более продолжительную регенерацию растениям, стать им долгожителями. Такая нехитрая процедура во многом является залогом продления плодоношения растения.

Почвенная микробиология — спасение для растения

В августе любой урожай, будь то огурцы или кабачки, более всего подвержен влиянию неблагоприятных внешних факторов: это и уменьшение освещения, и появление частых дождей, а также ослабление работы почвенных бактерий и грибов. Растения начинают намного хуже питаться, становятся более уязвимыми к стрессовым факторам, что скажется на пересмотре приоритетов. Куда важнее для них станет борьба за существование, а не за урожай.

Чтобы это предотвратить, необходимо помочь почве. Хорошую подкормку можно получить из молока. Молоко требуется натуральное и не стерилизованное. Разводить надо в пропорции 1 стакан молока на десятилитровое ведро воды. Этот раствор качественно проникает в почву, стимулируя микробиологию. Лактоза, содержащаяся в молоке, при попадании на листья создает защитную пленку от некоторых болезней. Проводить профилактический полив раствором надо под корень, листья же опрыскивать специальным пульверизатором.

Удобрения — верный товарищ урожая

Многими садоводами практикуется посезонное удобрение, однако также важно и учитывать характер самого растения. Питание должно быть целенаправленным и стимулировать рост урожая. Самая популярная подкормка для продления жизни кабачков — это томаты. Набрав и измельчив помидорную ботву секатором на кусочки по 3–4 сантиметра, надо залить все это водой в отношении 1:3.

Далее подкормку оставляем настояться на пару дней до появления небольших пузырьков. В ботве томатов содержатся вещества и минералы, благоприятно сказывающиеся не только на росте кабачков в августе, но и на их жизненном сроке.

Кольцевание активированным углем

Активированный уголь, который имеется в аптечке каждого огородника, станет отличным помощником в продлении жизни не только кабачков, но и огурцов. Необходимо взять несколько таблеток угля и растереть в порошок. После чего надо подобраться к основаниям грядок и в 20 сантиметрах от земли сделать небольшой надрез лезвием — чуть больше, чем наполовину.

Сразу после появления сока надо спешно обработать срез активированным углем при помощи кисти для рисования, слегка смоченной в воде. Для лучшего проникновения угля обрабатывать необходимо 2–3 раза. Таким образом, растение защищается от возможных осенних инфекций.

Мульчирование почвы

Мульчирование кабачковой почвы поможет удержать влагу в доступности и замедлит рост сорняков. Для того чтобы влага с земли меньше соприкасалась с плодами, необходимо периодически обновлять слои. Особенно важно создавать укрытия для растения в конце лета.

Таким образом, эти несложные, но ощутимые для кабачков действия помогут не только увеличить урожай, но и продлить плодоношение до конца сентября, а то и до октября. Зная эти секреты, можно даже осенью полакомиться сочными и вкусными блюдами из собственных кабачков.