красные листья на винограде причина чем обработать
Красные листья на винограде. Биотические и абиотические причины.
Недостаток питательных веществ
Чтобы контролировать состояние растения с недостатком калия K, рекомендуется проводить анализ черешков каждые два-три года, желательно, во время цветения. Целевой уровень калия в черешках должен составлять от 1,5% до 2,5% при отборе во время цветения и от 1,2% до 2,0% при отборе проб через 70 дней после цветения. Применяйте подкормку калием (KOH) либо внекорневую, либо корневую, в зависимости от срочности. При хронической недостаточности калия следует проводить лабораторные испытания почвы на предмет содержания в ней питательных веществ и рН.
Болезни
Фото 4. Симптомы болезни красной пятнистости листьев виноградной лозы сорта винограда Каберне Совиньон. Обратите внимание на красноватое обесцвечивание на привершинных участках листа, жилки остаются зелеными, а листья — купированы вниз или скручиваются по краям.
Фото 6. Виноградные мучнистые червецы (Pseudococcus maritimus) на побеге винограда.
Симптомы вируса красной пятнистости на винограде
Фото 7. Симптомы вируса красной пятнистости, сорт винограда Мерло. Обратите внимание, что красный пигмент появляется на листе в случайном порядке. Покраснение краев можно ошибочно принять за недостаток калия, а скатывание вниз краев листьев можно ошибочно принять за симптомы вируса скручивания листьев.
Для двух вирусов, упомянутых выше, и любых других вирусов, лозы всегда будут заражены. Таким образом, при создании виноградника рекомендуется получать только материалы, проверенные на вирусы, и из проверенных питомников. Убедитесь, что в школке установлены процедуры тестирования на вирусы, такие как Протокол 2010. 4 Материалы из Протокола 2010 доступны с 2013 года, а возможность покупки увеличивайте по мере того, как большее количество питомников адаптировало протокол.
Фото 8. Симптомы бактериального рака в месте прививки. БР на побеге винограда
Фото 9. Ряд мелких галлов БР, образованных под корой, сорт винограда Мерло.
Оценка внушающих подозрение виноградных лоз и что потом делать с ними.
Трудно точно определить причину красного окрашивания листьев. Тесты на вирусы (красной пятнистости, скручивания листьев и др.) являются дорогими по цене, поэтому диагностику разумнее вести по последовательному пути.
1. первая рекомендация в блок-схеме идентификации в том, чтобы максимально быстро определить повреждены или нет корневая система, штамб и плечи куста, то есть проверить целостность проводящей сосудистой системы, Если да, целостность нарушена, то решать эту проблему.
2. если проводящая сосудистая система куста не повреждена, то следует затем выполнить анализ черешков (рис. 11) и выяснить есть ли недостаток калия, магния, фосфора. Если да, то решать эту проблему.
Фото 11.( рис.). Блок-схема действий, которые необходимо предпринять после того, как вы заметили красные листья на своем виноградной лозе. A flowchart for actions to be taken after you observed red leaves on grapevines.
Фотографии 1- 3 Хеманта Гохиля, Фотографии 4-6, 8-10 Mizuho Nita,Фото 7 Prashant Swamy. В приложении к статье приведен список лабораторий тестирования вирусов виноградной лозы.
Цитированные ссылки 1 Марк Фукс. 2013. Новости и информация о программах на Фондовых заводских услугах. 2 Тони Вольф (ред.) 2008. Руководство по производству виноградных вин для Восточной Северной Америки, издательство по производству растений и быта. NRAES 145 3 Хемант Гохил, Гэри Павлис и Даниэль Уорд. 2015. Ратгерс NJAES Совместное расширение фактографического бюллетеня FS1252, 4 Адиб Роухани и Дебора Голино. 2010. Протокол испытаний вируса виноградной лозы 2010. Бюллетень программы FPS Grape Program, октябрь 2010 г. 5 Стивен Васкес и Джоди Креасап Джи. 2013. Crown Gall: в третьем издании Grape Pest Management издание UCANR. Pp. 71-74
Ремарка моя. На нашем тверском винограднике красные листья пока отмечаются периодически на сортах винограда Регент и ПГ-116. Симптомы сходны с недостатком магния. Для устранения дефицита использовалась листовая подкормка калимагнезией.
Кроме того, в 2015 году был факт случайного повреждения триммером многолетнего рукава сорта винограда Ключевской. Тогда в течение двух дней листья на большинстве побегов этого рукава приобрели красный цвет. Поврежденный фрагмент лозы был удален, произведена подкормка фосфором и калием, использован антистрессовый препарат Кендал.
Почему у винограда начали краснеть листья и что делать
Каждый виноградарь должен знать — что делать, если у винограда краснеют листья. Здоровая виноградная лоза должна быть с зеленой листвой. И только к концу вегетативного сезона ее нижние старые листочки могут поменять цвет. А вот если листья на кустах винограда стали красными весной или летом, стоит понять почему это произошло и принять меры.
Причины, почему на виноградной лозе покраснели листья
Прежде чем написать, что делать с виноградом, на котором красные листья, предлагаем ознакомиться с причинами изменения цвета листвы. Поняв, почему листочки на вашей виноградной лозе краснеют, останется узнать, чем обработать, подкормить или лечить виноградник.
Существует несколько причин, почему на кустах винограда листья краснеют или на них появляются красные пятна:
Из выше написанного можно сделать вывод, что покраснение листьев на виноградных кустах происходит из-за недостатка питания. То есть к ним не поступают питательные элементы. Это может быть по причине поражения вредителями, болезнями, из-за недостаточно питательной почвы или повреждения лозы.
Что делать, если у винограда краснеют листья
Мы надеемся, что вы поняли почему листья на вашем винограде стали красными. Теперь осталось устранить причину.
Подкормка удобрениями с фосфором
Недостаток фосфора препятствует образованию в зелени хлорофилла, из-за чего на растениях листва теряет свою зеленую окраску. На листьях винограда темных сортов появляются темно-красные, больше похожие на бордовые пятна. На светлых сортах пятна больше коричневые.
Когда пятна заполнят 30-40% листовой пластины, ее края начинают сворачиваться.
Признаки проявления недостатка фосфора в виде покраснения листьев проявляется на винограде чаще всего в августе к моменту созревания ягод. Если не подкормить виноградник фосфорными удобрениями, ягоды созреют, но они могут быть маленькими и не сладкими. плюс ко всему не получат фосфор почки урожая следующего года, которые в это время созревают. То есть, на будущий год побеги будут тонкими, низкорослыми, а завязи могут опадать.
Поэтому кусты надо обязательно подкормить:
Вместо Суперфосфата можно подкормить Диаммофоской.
На следующий год весной обязательно вносите фосфорные удобрения.
Как распознать и избавиться от цикадки: советы с видео
Итак, вы обнаружили на винограде цикадку и поняли, почему покраснели листья. Осталось узнать, чем обработать от вредителя виноградник.
Цикадку на нижней стороне листочков можно увидеть невооруженным взглядом. Это светлое насекомое с крылышками, от которого избавиться очень трудно.
Лучше всего помогает обработка инсектицидами (Инта-виром, Фуфаноном, Актрой и так далее). Опрыскивать можно до или после цветения.
Если вредитель был обнаружен летом, во время налива ягод и созревания урожая, опрыскать виноград лучше народными средствами:
Посмотрите видео ролик с Ютуб канала, в котором Иван Русских показывает как выглядит цикадка и советует провести обработку раствором из скипидара. Из народных средств он считается одним из более эффективных. Если видео посмотреть не получается, напишем рецепт здесь:
Обработку проводить вечером или когда пасмурно.
Лечение Краснухи
Заболевание Краснуха поражает виноградник обычно в мае — июне, а при плохих погодных условиях и в июле. В результате у виноградарей возникает вопрос — чем лечить виноград, на листьях которого красные пятна из-за болезни Краснуха.
Заболевание это грибковое, и лечится теми же препаратами, что и милдью (ложная мучнистая роса). Если красных листьев немного, их можно просто оборвать и проследить, может быть болезнь дальше развиваться не будет. Тем более что в июле во время налива ягод препаратами опрыскивать виноградник не хочется.
Обнаружив Краснуху весной или летом до цветения, пораженные листочки надо обрезать, а кусты обработать Хорусом или другим фунгицидным препаратом. Разводить и применять их следует строго по прилагаемой инструкции.
Основные причины и что делать, если листья у винограда краснеют, вы теперь знаете. Обязательно регулярно осматривайте ваш виноградник, чтобы не пропустить болезни, вредителей и недостаток удобрений.
Почему у винограда краснеют листья и как с этим бороться
Покраснение листьев — распространенная проблема, с которой сталкиваются владельцы виноградников. И хотя чаще всего она не представляет серьезной опасности для растений и урожая, при обнаружении красной листвы на винограде стоит насторожиться, ведь это может быть симптомом и опасного заболевания. Как распознать, что произошло с ягодной культурой и можно ли вернуть листьям прежний вид, подскажет статья.
Причины, по которым происходит покраснение листьев
Появление на винограднике красных листьев провоцирует большое количество факторов. Их можно разделить на 2 большие группы:
К биотическим причинам относят поражение вирусами, грибками и бактериями. К абиотическим — нехватку какого-либо питательного элемента, травмы корней, лозы, другие факторы, которые приводят к стрессу растения.
Покраснение может наблюдаться в разные периоды вегетации растения и иметь различный характер распространения. К сожалению, точно определить на глаз, что именно спровоцировало проблему, не всегда возможно. Безошибочный ответ могут дать лишь специальные анализы виноградной лозы.
Предлагаем ознакомиться с наиболее частыми причинами, по которым происходит покраснение листвы.
Дефицит питательных элементов
Красные листья на винограднике могут указывать на то, что растению не хватает магния, калия или фосфора.
При нехватке магния, как правило, окрашивание листа в красный цвет начинается с его кончика, образуя рисунок в виде клина, а затем постепенно захватывает всю листовую пластину. Чаще всего такая проблема наблюдается у красных сортов. Обычно она сочетается с хлорозом.
Нехватка калия происходит, когда виноград длительное время не подкармливают или уровень pH почвы очень низкий, что затрудняет усвоение корнями этого элемента. Чаще всего покраснение листьев по этой причине наблюдается в июне или августе. Красный цвет сначала появляется между жилками, а затем захватывает всю листовую пластину. Первыми страдают листья нижнего яруса. Если не предпринимать никаких действий на начальном этапе, то, в конце концов, листва становится фиолетовой.
Если винограду не хватает фосфора, то на красных сортах листья краснеют временно. У белых сортовых экземпляров начинается хлороз.
Заболевания
К покраснению листьев могут приводить 2 опасные болезни, возбуждаемые вирусами: скручивание листвы и красная пятнистость. Они приводят к резкому снижению урожайности, ухудшению качества ягод, гибели растения. Вирусные болезни особенно страшны потому, что лечения их не существует. Важно сажать и ухаживать за виноградником так, чтобы не допустить развития этих болезней.
Скручивание листьев. О том, что виноградник поразило это заболевание, владельцы чаще всего узнают ближе к созреванию гроздей. Листовые пластины красных сортов окрашиваются в красноватые, пурпурные оттенки случайным образом. У белых сортовых экземпляров листья бледнеют, а жилки становятся желтыми. При этом листва закручивается книзу.
Красная пятнистость. Этот недуг можно обнаружить на любой стадии развития виноградного куста. Его симптомы легко спутать с теми, которые наблюдаются при недостатке питательных элементов и скручивании листвы. Покраснение происходит в случайном порядке.
Бактериальный рак. Из бактериальных болезней, приводящих к покраснению листьев, известен корончатый галл или бактериальный рак. Заболевание поражает виноградники, растущие в прохладных условиях. Бактерия проникает внутрь лозы при повреждении ее коры во время резких температурных скачков ранней весной. На стволе растения образуются галлы.
Краснуха. Еще одна опасная болезнь винограда, основным симптомом которой является покраснение листьев, —краснуха. Ее развитию способствует прохладная температура. При температуре выше +27°С размножение и распространение грибка-возбудителя замедляется и останавливается. Покраснение листьев происходит очагово.
Вредители
Локальное покраснение листьев на красных виноградных сортах может происходить при поражении цикадами. Это мелкие насекомые с длиной тела 2–3 мм, которые очень хорошо прыгают. Когда эти паразиты только начинают атаковать виноградник, листва покрывается мелкими точками — это места укусов вредителей. Если вовремя не обратить внимание на этот симптом, то листья станут красными, затем бурыми, усохнут и опадут.
Как лечить покраснение листьев
Лечение будет эффективным, только если точно установить причину появления красной листвы. Как мы уже упоминали выше, сделать это бывает нелегко, поскольку нужны анализы. Некоторые из них, например, на вирусы, очень дорогие. Поэтому при обнаружении красных листьев специалисты рекомендуют действовать следующим образом:
1. Проверить, есть ли повреждения на корневой системе, штамбе или плечах лозы. Если обнаружено, что нарушена целостность сосудистой системы, необходимо срочно приступать к решению этой проблемы.
2. При отсутствии повреждений взять на анализы черешки листьев для выяснения, получает ли растение достаточно фосфора, калия и магния. В норме в черешках в ходе цветения должно быть 1,5–2,5% калия (спустя 70 дней после цветения — 1,2–2%), 0,3–0,5% магния (0,35–0,75% после цветения), 0,13–0,30% фосфора.
3. Если отсутствуют повреждения сосудистой системы и питательные элементы в норме, то следует заподозрить вирусное заболевание и отправить образцы для анализов на вирусы.
После установления причины нужно провести лечение. Советы о том, как лечить виноград, содержатся в таблице.
Причина покраснения листьев
Дефицит магния
1. Повышение уровня кислотности почвы для усиления скорости поглощения магния (если в этом показателе есть отклонения). Оптимальный уровень pH для винограда — 4–8.
2. Внесение магниевой соли (соль Эпсома).
Проведение корневых или внекорневых подкормоккалийсодержащими удобрениями.
Дефицит фосфора
1. Подкормки фосфорсодержащими удобрениями (моноаммонийфосфат, ди-аммония фосфат).
2. Если требуется, корректировка уровня pH почвы.
Лечения не существует. Если вирус проник в растение, необходимо немедленно уничтожить зараженные побеги или виноградный куст целиком.
Следует проводить профилактические меры:
1. Сажать здоровый посадочный материал.
2. Своевременно бороться с вредителями-разносчиками заболевания — мучнистыми червецами или другими сосущими паразитами.
Красная пятнистость
Не лечится. Действовать необходимо таким же образом, как при скручивании листьев.
Бактериальный рак
Лечения не существует. При заражении нужно провести замену кустов. В целях профилактики необходимо:
1. Подбирать сорта, устойчивые к этой болезни, например, «Мерло», «Танат».
2. Выбирать правильное место для посадки.
3. Контролировать урожайность.
4. Проводить качественный уход.
5. Вести штаммы на одной лозе для возможности замены.
Краснуха
1. Проведение опрыскиваний раствором купрозана (0,4%), хлорокиси меди (0,3%), бордосской жидкости (0,1%), другими фунгицидами, которые используются для лечения милдью. Листья опрыскивают с двух сторон в несколько этапов. Первую процедуру проводят, когда побеги достигнут длины 25–30 см. Интервалы между опрыскиваниями должны составлять 2–3 недели.
2. Соблюдение профилактических мер: тщательно очищать участок от растительных остатков, сорняков, проводить качественные увлажнения, своевременные подкормки.
Цикады
Проведение двукратного опрыскивания препаратами инсектицидного действий, например, «Конфидором». Рекомендованный интервал между процедурами — 8–10 дней.
Повреждение лозы и корней
Применение антистрессовых препаратов, например, «Кендал».
Итак, красные листья на винограде могут появиться по нескольким причинам, среди которых — повреждения растения, болезни, вредители, недостаток питательных элементов. Чтобы не допускать возникновения этой проблемы, необходимо качественно ухаживать за виноградником. Лечение следует проводить после установления четкого диагноза.
Красные листья у винограда: причины и что при этом делать, фото, видео
Возбудитель болезни
Аскомицеты — кто это? Чем опасны они для растений?
В переводе с греческого — просто «мешок», «сумка». Сумчатый гриб. Несовершенный организм (мицелий), имеющий вегетативное тело в виде тонких нитей (гифов) и особые органы для вынашивания спор (клеток размножения) — сумки. Само размножение аскомицет осуществляется бесполым (без репродуктивных клеток) и половым путём (путём взаимодействия специализированных клеток).
80% болезней у растений связаны со споровыми организмами. Причины появления грибковых заболеваний не всегда одинаковы, борьба с ними — затяжная.
Суть поражения растения грибком — в его проникновении через устьица поверхности листа или повреждения, оставленные вредителями, и интенсивное прорастание в тело растения.
Быстро распространяясь, мицелий, создаёт на своих концах — за счёт слияния мужских и женских гамет — более 100 сумок (в каждой по 8 репродуктивных спор). На поверхности листа сумки, смыкаясь, образуют «блюдца» диаметром до 400 мкм.
Тонкие нити (гифы) грибка, сплетаясь, формируют пучки и новые органы плодоношения. Главное назначение многометровых нитей — поглощение из растения воды и питательных веществ. Период вызревания спор в сумках при температуре 20 градусов Цельсия — 2-3 недели. Потоками воды или воздуха они переносятся на другие растения, соединяясь для нового акта оплодотворения.
Бесполое (вегетативное) размножение характерно для сумчатых грибов при оптимально благоприятных погодных условиях. Тогда на поверхности мицелия из обычных спор (отделившихся от гифов) вырастают конидии — неподвижные споры, готовые превратиться в новый организм с функциями размножения и расселения.
Справка: В мире грибов аскомицеты насчитывают боле 30 000 видов. Их роль в природе не однозначна: они поддерживают завершённость биологических циклов азота и углерода, являются основой лишайников, входят в меню беспозвоночных, грызунов и даже более крупных животных — кабанов и оленей.
Бактериальные и вирусные болезни
Инфицирование вирусом или вредоносной бактерией опасно тем, что заражение неизлечимо. Поэтому крайне важно защищать растения с помощью профилактических мер. В противном случае потребуется раскорчевка, помещение куста в карантин.
Покраснение наблюдается при:
Вирус скручивания листвы обнаруживается в период созревания гроздьев. Красные листья появляются у сортов с темными плодами, признаки расходятся с верхней зелени винограда. Красно-пурпурная расцветка заполняет поверхность листов, жилки остаются ярко-зелеными.
Отличительная черта болезни – сворачивающиеся внутрь края листочков, распространение вируса в хаотичном порядке. Переносятся вирусы насекомыми вредителями (мучнистые червецы).
Красная пятнистость схожа с вирусом скручивания, но краснота проявляется в более случайном порядке на зелени и на разных стадиях развития кустарника. Заражение заносится на участок из посаженных или привитых материалов, которые получены из непроверенных питомников, прочих мест.
Бактериальный рак – болезнь, распространенная в холодных климатических зонах. Сильные морозы, прыжки температур по весне провоцируют трещины, повреждения древесины, через которые бактерии проникают внутрь растения. На коре появляются укрупненные наросты, но они могут развиваться и под корой либо быть малозаметными. Сосудистая система винограда, получая сильный стресс, реагирует появлением красной зелени.
Проверка винограда перед посадкой на вирусы, болезнетворные бактерии, полное устранение паразитирующих насекомых, соблюдение правил по уходу за виноградником – меры, сохраняющие растения от вирусов и бактерий.
Описание и фото краснухи винограда
Краснуха винограда как инфицирование грибком. Эта болезнь виноградных лоз получила такое название по цвету пятен-утолщений, которые появляются на первых листьях в мае-июне. Итак, почему у винограда краснеют листья? Иногда, правда, природа пятен может быть совсем иная:
Для краснухи характерны цветовые изменения между прожилками листа, образующие треугольную графику, листья как бы ржавеют. Бесспорным подтверждением заражения является особы вид пятна:
Отсутствие спороношения на обратной стороне листовой пластины на 2-ой день появления пятна сразу исключает заражение милдью.
Краснуха не является экономически значимой болезнью винограда. Она не лечится, так как грибок проникает внутрь вегетативных органов растения. Паразит имеет свойство формирования стойкого привыкания к фунгицидам (химическим препаратам). Борьба с краснухой, в основном, — предупреждение распространения и изменение экологии среды.
Справка: Болезнь впервые описана швейцарским биологом Г. Мюллером в начале прошлого века, выявившим её на виноградниках Тургау (в северо-восточном кантоне Швейцарии).
На фото ниже вы можете познакомиться с признаками и внешним видом поражения краснухой винограда:
Причины покраснения листвы
Когда на ранее здоровом, плодоносящем, зеленеющем растении появляются отдельные или охватывающие листок целиком красные пятнышки, становится ясно, что с виноградом возникла проблема. Процесс покраснения хоть и природный, но далеко не безвредный, необходимость в его устранении очевидна. Ведь если не принимаются меры после обнаружения или на протяжении первого плодового сезона, то к концу лета наблюдается потеря большого количества зелени, а снижение урожайности на 40% и больше.
Чтобы определить, почему листья у винограда краснеют, важно провести тщательный анализ возникшей проблемы. Один только визуальный осмотр не всегда помогает, и виноградари вынуждены сдавать образцы на лабораторный анализ (что требует затрат денег и времени). Если такая возможность отсутствует, перебираются или группируются варианты самостоятельного лечения.
Опыт садоводов, выращивающих виноград для получения ягод, вина, декорирования территории, свидетельствует о следующих причинах покраснения:
Каждая причина вызывает красноту индивидуально или дополняется и провоцируется другими. Например, нападение на кустарник паразитов, в большинстве случаев, ведет к грибковым или вирусным заболеваниям.
Виды заболевания
Специалисты плодоводства различают природу этого заболевания, классифицируя его как:
В первом случае лоза первых 3-4 лет жизни поражается переносом спор с соседних растений, включая сорняки и опад. Во втором — причиной заболевания являются:
Неинфекционную краснуху легко побороть, изменив к лучшему весь агрофон или сменив систему подкормок.
Справка: Системная борьба с милдью может ослабить процесс заражения аскомицетом.
Неинфекционнпя краснуха
Неинфекционная возникает при нехватке калия, а также при сопутствующих ей засухе и резких перепадах температур. В этом случае разом поражается весь куст. Пятна специфические, прожилки листьев утолщаются.
Чаще всего такая неприятность случается на бедных почвах, где имеется повышенное содержание глины, удерживающей калий. Причем болеют сразу все растения. Усугубляет ситуацию чрезмерная нагрузка гроздями.
Если не начать работу с растениями, кусты могут даже погибнуть. По первым признакам растения опрыскивают калиевой селитрой. Обработку проводят утром или вечером. Опрыскивают пять раз через каждые восемь дней.
Осенью под перекопку вносят хлористый или сернокислый калий и проводят короткую обрезку. Обычно этого достаточно, чтобы спасти кусты и урожай от этого явления.
Последствия
Подселение простейшего организма в листья, реже — кисти винограда, приводит к:
Важно: Краснуха винограда, не выявленная своевременно, может уже в начале вегетационного цикла полностью лишить куст листьев.
Краснуха — причина покраснения листовых пластин
Главной причиной покраснения зелени виноградника является краснуха. Заболевание проявляется в конце майских дней, начале июня. К основным признакам болезни относятся следующие симптомы:
Способы борьбы с инфекционной формой
Что делать если на листьях винограда появились красные, желтые или коричневые пятна, если листья ржавеют? В плодоводстве существуют три общепризнанных способа борьбы с грибковыми заболеваниями:
Но самый эффективный — профилактика возможности поражения.
системного типа, когда препарат вводится для проникновения во все системы растения («Фундазол», «Квадрис», «Строби», «Топсин-М», «Топаз», «Байлетон»;
В борьбе с возбудителем краснухи отлично проявляют себя препараты от милдью: хлорокись меди (0,3% раствор), поликарбацин, арцерид, полихром. Не случайно там, где лозу пролечивали от ложной мучнистой росы, грибок себя не проявляет.
Есть у химических препаратов один минус: возбудители болезни привыкают к ним, и требуется смена синтезированных веществ или увеличение дозы.
К биологическим средствам относится и рекомендация обработки кустов раствором вытяжки из древесной золы и хозяйственного мыла (золы к воде — 1/10; 50 гр. мыла). Регулярность обработки — раз в 10 дней, вплоть до конца вегетационного периода.
Важно: «Виноград любит не пот, а солнце и землю». Для здоровья лозы очень важен состав почвы, наличие в ней калия.
Недостаток важных элементов в почве
С этой проблемой чаще сталкиваются домашние кустарники винограда, поскольку земля возле дома перенасыщена разными культурами и удобряется реже. На крупных виноградниках, от урожая которых зависит доход и производительность компании или предпринимателя, удобрению, анализу почвы уделяется больше внимания, но и здесь бывают исключения. Микроэлементов, необходимых для роста и развития культуры много, но красные пятна вызываются недостатком калия, фосфора или магния.
Калий
Это важнейший компонент грунта, в котором нуждается виноград. Нехватка проявляется к последним месяцам лета, в первую очередь на листьях, так как растение переводит внутри себя запасы калия к тем участкам, где он необходим (почки, завязи, гроздья).
Калийное голодание способно охватить виноградник или показывать себя на отдельных кустах, линиях или участках. Признаками, предшествующими красноте, являются:
Если на этом этапе куст не пополнит запасы микроэлемента, начинается острое голодание, отличающееся:
Дальнейшие последствия – потеря зимостойкости, вымерзание части ветвей, уменьшение урожайности в 2-3 раза уже на следующий год, гибель растения через 3-4 сезона.
Выход – скорое внесение после полива сульфата калия или калийной селитры. Раствор вносится в скважины (глубина до 50 см), в слабой дозе – на листья методом опрыскивания.
Фосфор
Когда норма фосфора в почве меньше необходимой, у растения замедляются процессы фотосинтеза. Недостаток фосфора проявляется в меньшей мере, поскольку элемент не вымывается из почвы, а большинство виноградарей в обязательном порядке вносят данный элемент в грунт. Потребность возникает на этапе интенсивного развития завязей.
Растение, столкнувшееся с фосфорным голоданием, реагирует следующим образом:
Средства профилактики
Для краснухи нет специальных профилактических мер. Этот грибок появляется раньше возбудителя ложной мучнистой росы, но чувствителен к профилактическим опрыскиваниям против милдью. Вот несколько правил для профилактики этого заболевания:
Узнайте о других разновидностях болезней винограда, видах гнилей, а также о том, как обнаружить и бороться с оидиумом, хлорозом, бактериозом, бактериальным раком и антракнозом.
Черные пятна на листьях винограда
Некротические, почти черные пятна на винограде – признак альтернариоза. Листья темнеют постепенно и со временем покрываются грибковым налетом. Альтернариоз поражает не только листовые пластины, но и всю лозу. На ягодах появляется светлый металлический блеск. Развитию болезни способствует жаркая и влажная погода.
Меры борьбы: опрыскайте лозу 3%-ной бордоской жидкостью либо биопрепаратом Триходермин (по инструкции). В качестве профилактики осенью удаляйте все растительные остатки.
Черные пятна могут быть симптомом экскориоза (черной пятнистости). В междоузлиях побегов, на листьях и черешках появляются многочисленные пятна темного цвета. При массовом поражении побеги растения легко ломаются, виноградные грозди опадают. Экскориоз чаще всего возникает в сырую и дождливую погоду на загущенных, плохо проветриваемых посадках.
Меры борьбы: под кустами винограда убирайте опавшие листья, срезайте и сжигайте пораженные части растения. Для профилактики до распускания почек обработайте лозу 1%-ным раствором бордоской жидкости. Через неделю опрыскивание повторите. Регулярно осматривайте растения. При обнаружении признаков болезни обработайте виноград 1%-ным раствором бордоской жидкости.
Недостаток питательных веществ
Рисунок.1 Недостаток калия (K), сорт Каберне фран. Происходит покраснение листовой пластинки между жилками остаются красными между веной.
Рисунок 2. Недостаток магния (Mg), сорт Шамбурсен. Обратите внимание, что покраснение идет клиньями, начиная с краев листа.
Рисунок 3. Дефицит фосфора (P), сорт Цинфандель. Обратите внимание на покраснение с самой листовой пластинки и ее краев.
Статья по теме: Окислительно-восстановительные процессы и вкусовые характеристики вин — Процессы окисления и восстановления в винах
Дефицит калия (К) развивается, когда кусты получают меньше К, чем им требуется для нормального роста и развития, особенно если почвы произрастания имеют низкий уровень рН почвы (то есть рН менее 5 для Vitis vinifera L.), что уменьшает доступность калия для корней виноградного куста. Калий является мобильным питательным веществом, и в случае его дефицита верхние (более молодые) листья получают K в первую очередь, поэтому сначала покраснение начинается на более старых, нижних листьях. Симптомы такого покраснения обычно проявляются в начале и в конце лета. На красноягодных сортах винограда листья становятся красными между жилками, начиная с краев, и по мере усугубления дефицита К листья становятся фиолетовыми (рисунок 1). На белоягодных сортах винограда листья начинают хлорозировать (становятся бледно-желтого или белого цвета) из-за недостаточно вырабатываемого хлорофилла. Чтобы контролировать состояние растения в плане дефицита K, рекомендуется проводить анализ черешков листа каждые 2-3 года, в идеале — во время цветения. Целевой уровень K в черешках должен составлять от 1,5% до 2,5% при отборе во время цветения и от 1,2% до 2,0% — при отборе проб через 70 дней после цветения. Рекомендуется применение калийных удобрений калия (KOH), используя либо листовую, либо корневую подкормку, в зависимости от срочности принимаемых мер. При хронической недостаточности К следует провести лабораторные исследования почвы на уровень содержания в ней питательных веществ и рН.
Дефицит магния (Mg): испытывающие дефицит Mg листья могут быть похожи на литься, испытывающие дефицит K; однако при дефиците Mg покраснение листьев начинается с края листовой пластинки, создавая клинообразный рисунок (рисунок 2). Поскольку дефицит Mg очень серьезная проблема для темноягодных сортов винограда, межъядерный хлороз может выглядеть от красного до коричневого цвета. У белоягодных сортов хлороз, вызванный дефицитом Mg, остается желтоватым. Целевой уровень содержания Mg в черешках листа должен составлять от 0,3% до 0,5% при цветении; или от 0,35 до 0,75% — при отборе проб через 70 дней после цветения. Чтобы исправить дефицит Mg, используется сульфат Mg (MgSO4), однако его применение эффективно только в том случае, если рН почвы не требует корректировки. Если ваша почва кислая, внесите доломитизированный известняк (Mg-содержащий известняк), так как он также повысит pH почвы, улучшив скорость поглощения Mg.
Дефицит фосфора (P): испытывающие дефицит Р листья красноягодных сортов показывают кратковременное окрашивание, в то время как белоягодные сорта показывают хлороз. Обычно исходный хлороз появляется вокруг краев листьев, которые краснеют у красноягодных сортов (рисунок 3). В отличие от других основных питательных веществ, P обеспечивает большую гибкость с точки зрения сроков применения, поскольку он менее подвижен в почве и не легко удаляется. Целевой уровень содержания P для черешков листьев должен составлять от 0,13 до 0,30%. Моноаммонийфосфат (NH4H2PO4) и диаммонийфосфат ((NH4)2HP04) являются общими источниками фосфорного удобрения. Отрегулируйте pH почвы, если он ниже оптимального, чтобы улучшить поглощение корнями P.
Антракноз
Данное заболевание поражает побеги, соцветия, ягоды и листья культуры. Но первыми страдают именно листья винограда – на них антракноз проявляется бурыми или коричневыми пятнами с темным контуром. Пораженные части растения иссыхают и истончаются, ягоды усыхают, зелень опадает.
Для лечения антракноза используют:
Перед опрыскиванием больные части винограда вырезают и сжигают.
Бордосскую смесь применяют для профилактики антракноза. Первый раз обрабатывать куст необходимо до начала цветения, используя 3 %-ный концентрат. Повторную обработку осуществляют после цветения однопроцентной смесью.