На сложных щах что это значит
На серьезных щах
Уже не первый раз встречаю среди россиян фразы со словом щи: с расслабленными щами, на серьезных щах.
Раньше в ходу было только одно выражение со словом щи — «профессор кислых щей» — так осаживали малограмотного человека.
Новояз какой-то, что ли? Пришлось порыться в Интернете. Оказывается, это устойчивый фразеологизм и правильно говорить не «щи», а «щщи». Это изначально футбольно-фанатское выражение появилось где-то в девяностых годах прошлого века.
Столичный мэр Собянин на серьёзных щах заявил о том, что в прививка в Европе платная. Это, конечно же, наброс для красного словца. Там она такая же бесплатная, как и в России.
А вот и стишок нашла:
на помойке мыши
в тухлых овощах
обсуждают космос
на серьёзных щщах
Фанаты не фотографируюся, чтобы не «пропалили щщи», по той же причине закрывают лица
«Щи» (или «щщи», для усиления выразительности) — имеет три значения — 1) лицо 2) голова 3)мозг, менталитет
«Дать по щам» стало означать «двинуть в морду»
«нахлопать по щщам» — избить, изуродовать
«на сложных щщах» — с серьезным выражением лица, недовольным, озадаченным, напряженным лицом
«щи сипец» — на бумаге необъяснимо. Может использоваться в любом контексте для придачи речи оттенка недовольствия ч.-л.
«чесать щи» — думать.
Русский язык живет и развивается, постоянно появляются какие-то новые слова и выражения и, если бы не Интернет и социальные сети, лет через пятьдесят русскоязычные, живущие за границей, перестали бы вообще понимать россиян.
На сложных щах
Последний Пикник «Афиши», как известно, побил рекорды посещаемости (55 тысяч человек, не шутка), но основная (или по крайней мере самая заметная) часть публики осталась прежней — и нет, это не те же самые люди, что ездят на «Нашествие». Эти люди носят узкие джинсы или цветные лосины, отращивают челки, надевают большие очки без диоптрий, в прошлом году у них были в ходу геометрические принты, теперь их сменила клетка и футболки старых рок-групп, их (то есть нас, чего уж там) регулярно можно застать в «Винзаводе», магазине «Республика» или клубе «Солянка» (это если в Москве), в кармане у них молескин, в руке пленочная мыльница — в общем, понятно, о ком идет речь, хотя подходящего слова в русском языке для этих людей так и не появилось: инди-киды? хипстеры? модники? Факт наличия в больших городах людей с лосинами и молескинами — давно не новость, но вот дикое раздражение, которое они начали вызывать у всех вокруг — и не только в российских столицах, — это что-то новое.
Нью-йоркский Time Out печатает специальный номер под заголовком «Почему хипстеры должны умереть» (по версии Time Out, если хипстеры этого не сделают, Нью-Йорк превратится в вялое болото). Журнал Adbusters (тоже вполне себе цветнолосинный) печатает огромный злющий материал «Хипстеры: тупик западной цивилизации»; смысл в том, что хипстеры — первая в истории Запада молодежная субкультура, которая ни к чему не стремится, ни о чем не мечтает, не протестует, не бунтует, не изобретает, не меняет жизнь; хипстеры — самовлюбленные твари, которым вообще ничего не надо, кроме как следить за потоком новых трендов и снимать себя, любимых, на пленочную мыльницу. В русской блогосфере к посетителям Пикника предъявляют претензии менее философского толка; и гламопидорасы — еще не самое жесткое выражение, каким описывают эту трудноопределимую субкультуру.
Справедливости ради, хипстерам тоже много чего не нравится. Цветные лосины, как правило, подразумевают позицию неучастия, желание в известном смысле жить не по лжи — дескать, мир во зле лежит, кругом гламур, пиар, бабло, вертикаль власти и принуждение к миру, а мы от этого загородились молескином и потихонечку пляшем под спейс-диско. Люди, принадлежащие к миру бабла и гламура, самовлюбленны и неискренни, они судят других по моделям машин и маркам сумок, они состоят из понтов и стремления перещеголять друг друга, они дико пафосные и ужасно невеселые — конечно, с такими нам не по пути, уж лучше к своим в «Солянку».
А теперь посмотрим, какие пункты обвинения предъявляют хипстерам. Они самовлюбленны и неискренни. Судят других по моделям айподов и маркам очков. Состоят из понтов и стремления перещеголять. Дико пафосные и ужасно невеселые. Вчера я наткнулся в одном журнале на беседу одной важной светской красавицы с художником Куликом: красавица в основном говорила о том, как для нее важны позитив и креатив, новые яркие впечатления, внутренняя гармония и прочее, в принципе под этими словами могла бы подписаться любая девушка, покупающая в «Республике» книжку Паланика и всей душой ненавидящая гламур. Единственное отличие между Ксенией Собчак и условным модником в том, что Собчак никогда не будет отрицать, что принадлежит к миру бабла, а модник-индивидуалист ни за что не согласится, что он — один из ЭТИХ.
Никто не презирает хипстеров больше, чем сами хипстеры.
Значение слова «щи»
ЩИ, щей, щам, ща́ми, о щах, мн. Жидкое кушанье из рубленой капусты, а также из щавеля, шпината и т. п. Зеленые щи (из шпината, щавеля и т. п.). Пустые щи (без мяса). Свежие щи (из свежей капусты). Суточные щи (из кислой капусты, выдержанные в печи в течение суток после приготовления). □ В полях появилась кислица, у заборов росла свежая крапива. Из крапивы и кислицы варили щи. Б. Полевой, Золото.
Источник (печатная версия): Словарь русского языка: В 4-х т. / РАН, Ин-т лингвистич. исследований; Под ред. А. П. Евгеньевой. — 4-е изд., стер. — М.: Рус. яз.; Полиграфресурсы, 1999; (электронная версия): Фундаментальная электронная библиотека
ЩИ, щей (ср. щец,), щам, ща́ми, о щах, ед. нет. Жидкое кушанье, суп с рубленой капустой. Кислые щи (из квашеной капусты). Свежие щи (из свежей капусты). Зеленые щи (из шпината, щавеля и т. п.). Ленивые щи (см. ленивый). Суточные щи (см. суточный). Тех же щей, да пожиже влей. Поговорка (то же самое, но похуже). ◊
Источник: «Толковый словарь русского языка» под редакцией Д. Н. Ушакова (1935-1940); (электронная версия): Фундаментальная электронная библиотека
1. кулин. жидкое горячее блюдо, род овощного супа из свежей или квашеной капусты, щавеля, свекольника и т. п. ◆ Герасим снова взялся за ложку и продолжал хлебать щи. И. С. Тургенев, «Муму», 1851 г. ◆ — Сайку я тебе сею минутою принесу, а не хошь ли вместо колбасы-то щей? Хорошие щи, вчерашние. Достоевский, «Преступление и наказание», 1866 г.
Фразеологизмы и устойчивые сочетания
щи II
1. лицо, физиономия; морда В ед. ч. — более жаргонный вариант: ◆ Столкнулись мы с ним щи к щам. Сергей Сакин, Павел Тетерский, «Больше Бена», 2001 г. ◆ Но как ни всматриваясь, я не замечал у него на щщах никакой глумёжки. Сергей Сакин, «Умри, старушка!», 2002 г. ◆ Ну под дых, ну по щам, ну выбил кулак сигарету из губ… Сергей Шаргунов, «Книга без фотографий», 2011 г. ◆ Там я увидел какое-то непонятное создание с разбитым щщом и порванной губой.
2. в женском роде : щека; скула ◆ Отправляем Вашу самую-самую любимую песню (можно несколько; любителей инди расцелую в обе щщи). ◆ Защиту сбоку ты пропустила и получила в левую щщу.
3. голова ◆ Хотелось есть, опохмелиться и дико болели щщи. Сергей Сакин, Павел Тетерский, «Больше Бена», 2001 г.
4. голова; мозг ◆ В щщах возникают мысли: …ночлег… горячая еда… Сергей Сакин, Павел Тетерский, «Больше Бена», 2001 г.
5. одуш. человек (особенно в сочетании с числами); товарищ В ед. ч. — более жаргонный вариант: ◆ Моб в 100 щщей ◆ … Страдая домашним алкоголизмом в одни щи [в одиночку]. Сергей Сакин, Павел Тетерский, «Больше Бена», 2001 г. ◆ Пара-тройка серьёзных щщей из самых топовых фирм. Дмитрий Лекух, «Мы к вам приедем…», 2006 г. ◆ Один щщь пытается убедить всех, что вся беда в запрете дудок. ◆ Примерная стоимость билета туда-сюда на один щь [на одного человека] — 250 грн. ◆ — Нас два ща — драммер и гитарист. ◆ Поехал одним щщом на выезд.
Русские щи (старинное название шти) представляют собой горячее первое блюдо на основе квашеной или свежей капусты, которое готовилось с незапамятных времен на Руси и имеет многовековую историю. Менялись эпохи, власть, люди и обычаи, неизменным оставалось одно – горячие наваристые щи, иногда бедные или пустые (постные на основе грибов и овощей), иногда богатые (мясные или рыбные) на столе практически каждого русского человека. Их ели все от мала до велика: и цари, и крестьяне, щаной дух стоял и в бедных избушках, и в купеческих теремах, значение этого блюда в жизни русского человека было огромным, отсюда и большое число поговорок на эту тему:
«Щи да каша — мать наша»;
«Щи всему голова»;
«Где щи — тут и нас ищи».
Содержание:
История Щей на Руси
(С.А. Виноградов «Обед работников», 1890)
Начали готовить щи примерно в 11 веке, когда русский народ познакомился с завезенной из Древнего Рима капустой, которая считалась там деликатесом и общепризнанным средством для лечения и профилактики различных заболеваний. Русский народ, с помощью природной смекалки и наблюдательности быстро раскусил все полезные свойства заморского овоща, быстро нашел ему применение, и стал употреблять капусту свежую и квашенную в разных блюдах, как повседневных, так и в праздничных.
Происхождение слова «Щи»
Как готовили Щи на Руси
(Кустодиев «Торговка овощами»)
В каждом определенной местности щи варили по-разному, добавляя свои оригинальные ингредиенты, только способ приготовления оставался одинаковым для всех – щи должны обязательно готовиться в чугунке и глиняном горшке русской печи, и не просто вариться, а томиться и настаиваться некоторое время для того для того чтобы они приобрели свой насыщенный и уникальный вкус и аромат. Сам горшок для щей был особо почитаемым предметом обихода, его тщательно мыли и даже заговаривали.
В щах присутствует несколько основных компонентов:
Раньше для придания щам большей густоты и плотности вместе с капустой добавляли мучную заправку, от которой отказались в 19 веке под влиянием моды на французскую кухню.
Обязательными для любых щей является зеленая масса (капуста, щавель и т.д.) и кислая заправка, главным их признаком должна быть пикантная кислинка, которая достигается за счет добавления кислой капусты, рассола с неё, соленых грибов, развара кислых яблок, сметаной или кислым молоком в щах из свежей капусты. Одна из особенностей русской кухни – все овощи закладываются в щи сырыми, их не нужно обжаривать или пассировать.
В первую очередь с морковкой и корнем петрушки и луком готовится мясной (из говядины), рыбный или грибной бульон, в него кладется свежая или кислая капуста (которую нужно проварить отдельно и готовой добавить в бульон) или заменяющая её зеленная масса. Когда овощи сварятся и станут мягкими добавляют соль и пряности.
С чем подавали и как ели щи
Подавались щи, заправленные сметаной или простоквашей, их ели вместе с ржаным или пшеничным хлебом вприкуску «до пустой тарелки».
Щи обладают большим количеством положительных свойств, характерных для всех овощных блюд. В капусте, как в кислой, так и в свежей, содержится большое количество клетчатки, полезных минералов и витаминов. Это блюдо благотворно влияет на работу нашей пищеварительной системы, легко переваривается, не утяжеляя желудок, благодаря наличию сложных углеводов в составе надолго утолит ваш голод и конечно приобщит к истории русского народа, его традициям и обычаям.
На сложных щах что это значит
щи мн. Жидкое кушанье в виде супа из свежей или квашеной капусты, щавеля и т.п.
щи мн.shchi sg. (cabbage soup) свежие, ленивые щи — cabbage soup sg. щи из кислой капусты — sauerkraut soup sg. зелёные щи — sorrel soup sg.
Основное, классическое русское национальное горячее суповое блюдо. Главная особенность щей, отличающая их от всех других блюд, — это их абсолют. смотреть
Щи — основное жидкое горячее блюдо на русском столе вот уже более тысячелетия. Оно устойчиво сохранялось в разные эпохи, хотя вкусы менялись, и. смотреть
Жидкое горячее блюдо, суп из капусты и других овощей, классическое русское национальное первое блюдо. Основной компонент щей — капуста — пришла в Росси. смотреть
щи мн., диал. шти «похлебка из сушеной рыбы и крупы», олонецк. (Кулик.), кирилловск., шенкурск., «варево, похлебка, суп, заправленный капустой, щавелем. смотреть
мн., диал. шти «похлебка из сушеной рыбы и крупы», олонецк. (Кулик.), кирилловск., шенкурск., «варево, похлебка, суп, заправленный капустой, щавелем и другой зеленью», севск. (Преобр.), шти, также в знач. «дикий лук», колымск. (Богораз). Отсюда производные: щаги мн. «щи», прилаг. щаной; др.-русск. шти мн., род. п. штей (Домостр. Заб. 55 и сл.; К. 41 и др., также у Радищева), кислаштяной (Домостр. К. 28), собств. Иван Шти, грам. 1510 г.; см. Соболевский, Лекции 119. Возм., щи восходит к *сътъ, мн. съти (ср. сот), др.-русск. съто «пропитание»; см. Соболевский, там же; ЖМНП, 1886, сент., стр. 145 и сл.; Чернышев, Сб. Соболевскому 28; Горяев, Доп. I, 47 и сл.; Черных, Лексикол. 190. Менее вероятно родство со щавель и др.-инд. суavаte «приводит в движение, сотрясает» (см. Потебня, РФВ, 1881, 4, 67; Мi. ЕW 343; Горяев, ЭС 429, отчасти также Младенов 697), а также сближение с сок (см.) с реконструкцией не засвидетельствованного нигде *съкъ (Ильинский, РФВ 73, 305 и сл.). Из последнего ожидалось бы *сци. Следует отвергнуть сближение со *sьсаti (Брандт, РФВ 24, 192). По мнению Б. де Куртенэ (у Даля 4, 1506 и сл.), щи заимств. из датск. skу «похлебка, навар», но последнее само заимств. из франц. jus «сок» (Фальк–Торп 1044).••[Якобсон (IJSLP, I/2, 1959, стр. 277) принимает родство со щавель, др.-русск. щавьнъ, т. е. из *съчь : сок. Махек (Sbornik Vysoke skoly pedagogicke v Рrаzе, Jаzуk а liter., 2, 1960, стр. 349 и сл.), отмечая как существенную особенность слова щи форму рl. tantum, выдвигает, однако, довольно проблематичное объяснение из усеченного *борщи от борщ. – Т.]. смотреть
Древнерусское – cъtи.Общеславянское – шти.Древнеиндийское – suta (сок растения Soma).Древнеирландское – suth (сок).В русском языке слово появилось в на. смотреть
мн. (род. п. щей)shchi m pl (sopa de legumbres con carne)ленивые щи — sopa de col (al minuto)••попасть как кур во щи погов. — caer en el garlito; meter. смотреть
мн. soupe f aux choux, potage m aux choux кислые щи — soupe à la choucroute зелёные щи — soupe f à l’oseille et aux orties •• попался как кур во щи по. смотреть
щи, щи, щей. Жидкое кушанье, род супа из капусты или щавеля, шпината. Свежие
(из свежей капусты). Кислые
(из квашеной капусты). Зелёные
(из щавеля, шпината). Тех же щей, да пожиже влей (посл. о слегка видоизменённом повторении одного и того же).
• Кислые
в старину: род шипучего кваса, приготовлявшегося из пшеничного и ячменного солода, пшеничной и гречневой муки, дрожжей и квасной гу
.
уменьш.-ласк. только род. п. мн. ч. щец.
Ели во сне щи – вы человек очень восприимчивый и легко попадаете под чужое влияние. Это может закончиться плохо, потому что, как вы понимаете, влияние не всегда оказывается благотворным. Если кто-то другой ел щи, то вы станете предметом обсуждения среди людей, настроенных по отношению к вам не слишком хорошо. Щи зимние из кислой капусты означают благоденствие, а щи ленивые из свежей капусты – кратковременное пользование каким-нибудь предметом. смотреть
Сон, в котором вы готовите мясные щи, предвещает потерю доверия со стороны друзей. Пустые щи – к удачному повороту дел во всех отношениях.Есть во сне щи означает, что вы можете допустить серьезный промах, целиком доверившись малознакомым людям. Пересоленные щи – к глубокой печали и серьезным потерям. Щи, в которых вы обнаруживаете нечто несъедобное, – такой сон предвещает веселое времяпрепровождение в тесном кругу хороших друзей. смотреть
есть щуку означает, что вы будете заниматься сексом с властным человеком. однако в постели он предпочитает роль подчиненного. Человек, которому снится, что он ест щи, наяву очень внушаем. Он часто находится под чужим, не всегда положительным влиянием, поэтому ему следует быть очень осторожным. Видеть, как щи ест другой человек, означает, что о вас будут распускать сплетни недоброжелатели. смотреть
Есть щи во сне — вы человек очень восприимчивый и легко попадаете под чужое влияние. Это может закончиться плохо, потому что, как вы понимаете, влияние не всегда оказывается благотворным. Если в увиденном вами сне не вы, а кто-то другой ел щи, значит, вы станете предметом обсуждения среди других людей, которые относятся к вам не очень хорошо. смотреть
Тех же щей, да пожиже влей.Хоч того самого, аби в іншу миску. Пр. Нехай книш, аби не паляниця. Пр. Хоч гірше, аби інше. Пр. Ту ж саму тетерю і на вечер. смотреть
lahana çorbası* * *мн.lahana çorbasıСинонимы: голова, капустница, кушанье, лицо, рожа, суп, физиономия, щавельник, щишки
мнschi f (sopa de repolho)Синонимы: голова, капустница, кушанье, лицо, рожа, суп, физиономия, щавельник, щишки
káposztaleves* * *мнscsi, káposztalevesСинонимы: голова, капустница, кушанье, лицо, рожа, суп, физиономия, щавельник, щишки
щи, щей; попа́сть как кур во́щиСинонимы: голова, капустница, кушанье, лицо, рожа, суп, физиономия, щавельник, щишки
щи мн. Kohlsuppe f c свежие щи frische Kohlsuppe кислые щи Sauerkohlsuppe f зелёные щи Sauerampfersuppe f cСинонимы: голова, капустница, кушанье, лицо. смотреть
Общеслав. Корень тот же, но на иной ступени редукции, что и в сок. См. также щавель.Синонимы: голова, капустница, кушанье, лицо, рожа, суп, физиономия. смотреть
мн. sci m pl (minestra di cavoli) кислые щи — minestra di crauti •• попасть как кур во щи — lasciarci le penne Итальяно-русский словарь.2003. Синонимы: голова, капустница, кушанье, лицо, рожа, суп, физиономия, щавельник, щишки. смотреть
Rzeczownik щи pl. kapuśniak m
как кур во щилаптем щи хлебатьне лаптем щи хлебатьСинонимы: голова, капустница, кушанье, лицо, рожа, суп, физиономия, щавельник, щишки
только мн. щи (капуста кошуп жасалган сорпо); кислые щи кычкыл щи (туздалган капуста кошуп жасалган щи); ленивые щи жаңы капустадан жасалган щи, жаш капуста щиси; зелёные щи жашыл щи, ат кулак кошуп жасалган щи. смотреть
мн.白菜汤 báicàìtāngСинонимы: голова, капустница, кушанье, лицо, рожа, суп, физиономия, щавельник, щишки
см.:Не будь чем щи наливают;Не пахни щами;Профессор кислых щейСинонимы: голова, капустница, кушанье, лицо, рожа, суп, физиономия, щавельник, щишки
•щи•מְרַק כּרוּב (מָרַק כּרוּב)Синонимы: голова, капустница, кушанье, лицо, рожа, суп, физиономия, щавельник, щишки
мн., Р. щейСинонимы: голова, капустница, кушанье, лицо, рожа, суп, физиономия, щавельник, щишки
щи, щейСинонимы: голова, капустница, кушанье, лицо, рожа, суп, физиономия, щавельник, щишки
kålsuppeСинонимы: голова, капустница, кушанье, лицо, рожа, суп, физиономия, щавельник, щишки
только мн.ч. щи (тамақ);ленивые щи жаңа капустадан пісірілген щи;- зеленые щи қымыздық қосып пісірілген щи;- кислые щи ашытылған капустадан пісірілген щи. смотреть
ед. нет капуста бацвінне, ср.зелёные щи — бацвіннесвежие (ленивые) щи — свежая капустакислые щи — кіслая капуста
если вы варите во сне щи из кислой капусты вас ждет благополучие в семье; если щи из свежей капусты найдете то, что давно искали.
ЩИ. Общеслав. Корень тот же, но на иной ступени редукции, что и в сок. См. также щавель.
щи = мн. cabbage-soup sg. ; попасть как кур во щи посл. get* into hot water.
щимн. ἡ λαχανόσουπα: свежие
σούπα μέ φρέσκα λάχανα· кислые
σούπα ἀπό ξινά λάχανα
сущ.множ. купаста яшкй; кислые щи йусӗтнӗ купӑста яшкй; зелӗные щи сймӗс яшка
Ударение в слове: щ`иУдарение падает на букву: и