сорт мазарини помидоры описание
Томат Мазарини: описание и характеристика сорта, фото, отзывы, кто сажал, достоинства и недостатки
Томат Мазарини описание и характеристики сорта которого представлена в этой статье, входит в десятку самых популярных сортов томатов. Это настоящая находка для любителей крупноплодных помидоров.
Растение обладает высокой урожайностью, его можно выращивать в теплице, в открытом грунте или под пленкой в зависимости от региона. Томаты не подвержены большинству заболеваний пасленовых, однако кусты необходимо правильно формировать. Подробное описание сорта, характеристики плода и особенности выращивания, представлены далее.
Описание и характеристика сорта
Сорт томата Мазарини вывели российские селекционеры для культивирования в регионах с теплым и умеренным климатом.
Характеристика плодов
Фото томата Мазарини позволяет наглядно оценить многие характеристики этого сорта:
Достоинства и недостатки
Помидоры сорта Мазарини имеют множество достоинств:
Значительных недостатков нет, однако к ним можно отнести:
Особенности выращивания
Индетерминантные сорта томатов рекомендуется выращивать через рассаду. Семена сеют в середине марта. Предварительно семена заливают холодной водой и оставляют на 30 минут, чтобы проверить на всхожесть. Хорошие семена осядут на дно, их сеют на рассаду. Те семена, которые оказались на поверхности воды, использовать для посева не стоит, они, скорее всего не дадут всходов.
Посадочный материал замачивают на ночь в слабом растворе марганцовки, далее промывают в простой воде и выкладывают на полотенце, что они немного просохли. Семена раскладывают на поверхность грунта без заглубления и сверху присыпают тонким слоем грунта.
При температуре +22…+24°С и умеренной влажности воздуха, всходы появятся через 5 дней.
Пикировку проводят, когда на рассаде сформируются 3-4 первых листика.
Через 55-60 дней с момента посева семян рассаду можно пересаживать в теплицу, в открытый грунт высадку проводят на 14 дней позже. К этому времени должна миновать угроза ночных заморозков, а почва прогреется до 16-18 градусов. За 15 дней до высадки проводится закаливание рассады.
Схема посадки томатов сорта Мазарини — 3 куста на 1 кв. м. Если высадить кустики ближе друг к другу, может снизится урожайность.
Подробно о выращивании томатов рассказано в статье: Технология выращивания томатов. Секреты посадки и ухода.
Применение
Сорт Мазарини считается салатным, однако эти помидоры можно использовать для фаршировки, тушения, приготовления сока, соусов, кетчупов. Крупные плоды подходят для засолки в бочках. При консервировании томаты получаются вкусные с небольшой кислинкой.
В томатах Мазарини много витаминов и полезных элементов, таких как соли калия, магния, кальция. Сок из этих помидор очень полезный, он нормализирует работу нервной системы человека, благоприятно сказывается на работе сердца, улучшает зрение.
Посмотрите видео! Томаты Мазарини
Отзывы кто сажал
Изучив отзывы огородников и экспертов, мы выбрали самые информативные, чтобы в полной мере раскрыть качества этим помидор.
Алексей Евгеньевич, Архангельская область
Алексей Сергеевич, Нижний Новгород
Татьяна Викторовна, г. Таганрог
Алена Ивановна, Калужская область
Павел Петрович, Орловская область
Елизавета Владимировна, Московская область
Марина Федоровна, Вологодская область
Александр Семенович, Брянская область
Томат Мазарини
Сорта помидоров, которые практически одновременно вывели две российские агрофирмы «Биотехника» и «Аэлита», и названы были одинаково, в честь известного французского кардинала Мазарини. Но по своим вкусовым качествам, размеру и урожайности они отличаются друг от друга. Томат Мазарини может вырасти крупным, сахаристым, с одного квадратного метра огородники получают до 15 кг, а может быть среднего размера с обычным вкусом. Какой сорт называют индетерминантным, что такое детерминантный гибрид, как выращивать помидоры в саду, уход и обработка, обо всем в нашем материале.
Описание и характеристики
В 2008 г. компания «Биотехника» вывела гигантский сорт помидоров, который получил имя Мазарини. Томат назвали вторым «Бычьим сердцем». Руководители компании и инженеры не потрудились внести свой сорт в Госреестр, куда записывают новые селекционные разработки.
Внешний вид томата “Мазарини”
В 2012 г. компания «Аэлита» проводила свои исследования и создала сорт детерминантных гибридов, которые также назвали «Мазарини». Именно эти семена включены в Государственный реестр растений.
Урожайность и характеристики томатов Мазарини зависят от того, семена какой компании используют огородники. В продажу поступают оба варианта.
Характеристика и описание сорта томатов Мазарини в зависимости от селекционной компании:
Большинство огородников привыкли считать помидорами Мазарини именно томаты от «Биотехники», хотя официально сорт этой компании не имеет такого названия.
Вкус и форма плодов
Внешний вид помидора и вкус зависит от того, какие Мазарини выбраны.
Сорт от «Аэлиты»
Гибрид F1 имеет ярко выраженный красный цвет. Плод продолговатый с острым кончиком, формирует четыре семенных отдела. Кожица плотная, мясистая. Основным преимуществом сорта считается пригодность к домашнему и промышленному консервированию.
Описание сорта томата Мазарини от «Биотехники»
Помидор матовый буро-розовый, мясистый, с маленькими семенными камерами. Форма томата напоминает сердце, имеет острый вытянутый носик. Вес первой завязи – 770-759 гр., следующие плоды – 310-400 гр. Томаты не используются для домашнего консервирования, употребляются для салатов, лечо, сока.
Плоды томатов “Мазарини”
Преимущества и недостатки сорта
Мазарини выводился для посадки на юге и в центральных регионах. Индетерминантный сорт требует больше времени для созревания. Для сибирского лета рекомендуется выбирать детерминантные сорта, которые технически дозревают после срезки полузеленого томата. При этом помидор не теряет вкусовые качества и подходит для консервирования.
Если рассматривать достоинства и недостатки томатов Мазарини, то оба сорта имеют много преимуществ. Кусты хорошо переносят незначительные перепады температур, плоды имеют неплохую лежкость. Томаты хорошо выращивать неопытным огородникам. Они устойчивы к основным заболеваниям пасленовых (сорт «Аэлиты» не восприимчив также к табачной мозаике и черной пятнистости). Не требуют тщательного ухода, плодоносят до первых заморозков.
К условным недостаткам индетерминантного сорта относят необходимость пасынковать и подвязывать куст.
Как выращивать и ухаживать
Индетерминантный сорт имеет средние сроки созревания. В центральных областях его выращивают в теплицах, в южных регионах с длинным, засушливым летом – в открытом грунте.
Рассада потребует 2-3 пикировки, поскольку после формирования первых листьев растение начинает интенсивно расти, маленького горшка будет недостаточно. Схема выращивания рассады по шагам:
Многие огородники рекомендуют закалять томат: при температуре от 20 градусов выносить рассаду на воздух на несколько часов. Пересадка в грунт начинается в конце мая, для северных регионов – высадка в теплицу в начале июня.
Рост куста необходимо ограничивать, периодически удаляя пасынки.
Созревание томатов “Мазарини”
Вырастить рассаду детерминантного сорта намного проще. Низкорослые томаты нужно пикировать один раз, их не требуется дополнительно подвязывать. Посев рассады скороспелого гибрида проводят с 15 марта по 4 апреля. После того как на стебле выросли вторые листочки, проводят одну пикировку с подпиткой калийным удобрением. Полив растения умеренный.
Высадка в грунт проводится с 15 мая, после прекращения ночных заморозков. Детерминантный сорт хорошо растет и в теплице, и в открытом грунте в любом регионе страны. Помидоры успевают вызревать в условиях короткого лета.
Пересадка в грунт
Индетерминантный Мазарини потребует более тщательного ухода, сорт «Аэлиты» отличается неприхотливостью.
Как высадить высокорослые кусты по шагам:
Впоследствии поливать Мазарини индетерминантного сорта производитель рекомендует только во время сильной засухи. Растение формирует мощный глубокий корень и способно обеспечивать себя водой самостоятельно. Если поливать часто, куст может подгнивать.
Вырастить детерминантный сорт намного проще. Высадка в землю допускает размещение 4-5 кустиков на 1 кв.м. Полив проводится после подсыхания верхнего слоя на глубину 1 см. Детерминантный Мазарини не имеет хорошо развитой корневой системы и нуждается в систематическом окучивании и поливе.
Подкармливают комплексным удобрением для помидоров. Вносят удобрение 1 раз в 2 недели на протяжении периода созревания. Главное достоинство детерминантного томата Мазарини ― его не требуется подвязывать, сбор урожая проходит по мере созревания плодов.
Пасынкование проводят до первой кисти. Если снимать с куста все третьи и четвертые ответвления – плодов будет мало. В начале августа необходимо удалить все соцветия: цветение томата продолжится до первых заморозков, а сформироваться плод уже не успеет.
Томаты “Мазарини”
Как защищать от вредителей и заболеваний
В период цветения главный вредитель томатов – совка хлопковая. Бабочка делает яйцеклад на цветы или листья. После выхода личинка быстро проникает в формирующийся плод и разрушает его. Совка – частый вредитель пасленовых, которые растут в открытом грунте, но бабочка может влететь и в теплицу.
Для борьбы с вредителем используют препарат МАТЧ, который распыляют на побеги, листья и цветы. При большом скоплении бабочек обрабатывают томаты 1 раз в 14 дней. Разводят МАТЧ в пропорциях, указанных производителем.
Для защиты от тли и цикад, которые массово поражают томаты в открытом грунте, используют раствор «Актары». Первый полив проводится на пустой грунт за 2 дня перед высадкой рассады. Это защитит пасленовые и от колорадского жука, грунтовых вредителей на протяжении 30 дней. Через месяц проводят опрыскивание помидоров инсектицидами.
Пятнистость томатов (фитофтороз) ― основное заболевание, которое приводит к значительной потере урожая. Предотвратить развитие болезни позволяет препарат «Квадрис». Первую обработку проводят после укоренения рассады в грунте. На 1 кв.м потребуется 6 мл раствора.
Во второй половине сезона, когда растение активно формирует и наливает плоды, проводят обработку контактными препаратами типа «Браво» (3 мл на 1 кв.м). Средство предотвращает развитие альтернариоза и антракноза.
Созревание и урожайность
Сроки созревания у обоих сортов приблизительно одинаковые. Для Мазарини от «Аэлиты» необходимо 95 дней после всхода семян, для индетерминантного высокорослого сорта – 115 дней. Первые плоды созревают в начале июля, последняя завязь при правильном пасынковании дает крупный и сочный плод в начале сентября.
После завязи помидоры интенсивно растут 25-30 дней. В теплых регионах период созревания – 20-25 дней, если лето холодное – до 40 дней. Особенностью сорта является то, что после срезки происходит дозревание в течение 3-7 дней.
Урожайность индетерминантного сорта достигает показателя в 14 кг с 1 кв.м, низкорослые Мазарини приносят до 7-9 кг. Оба сорта хорошо переносят транспортировку и хранение.
Обзоры огородников состоят в большинстве из положительных отзывов о томате Мазарини. Отмечается быстрое созревание даже в холодное лето и устойчивость помидоров к вредителям и болезням пасленовых.
Томат Мазарини — нарядный щёголь на грядке!
Сочные красные томаты любимы многими огородниками. Среди многообразия сортов можно найти овощи не только вкусные, но и обладающие декоративными достоинствами. Примером таких томатов является Мазарини, обладающий оригинальной сердцевидной формой.
Описание и характеристики сорта Мазарини
Сорт Мазарини — видео
Внешний вид томата Мазарини
Мазарини относится к детерминантым сортам, то есть ограничен в росте — обычно в открытом грунте достигает высоты 110–130 см, в теплице — 180–200 см. Созревает в ранние сроки (на 95–105 день в тёплых регионах, на 110–115 день — в более холодном климате).
Томат Мазарини, выращенный в теплице — видео
Кусты образуют множество пасынков. Крепкие стебли покрыты зелёными сильно разрезными листьями среднего размера. Цветки с простыми соцветиями собраны в кисти. В каждой кисти завязывается 5–6 плодов. Незрелые плоды окрашены в светло-зелёный цвет, спелые — в розово-красный. Окраска равномерная, без зелёных пятен у вершины. Масса плода, зафиксированная в госреестре, составляет 150–190 г, однако анализ отзывов огородников показывает, что обычно плоды намного крупнее (300–500 г). Форма томатов очень необычная, напоминающая сердце или клубнику, поверхность ровная.
Крупные сердцевидные плоды покрыты плотной яркой кожицей
Кожица плотная, не склонная к растрескиванию. Плотная, мясистая и довольно сочная мякоть скрывает небольшое число семенных камер. Количество семян очень незначительное. Вкус сладкий, без кислинки. Плоды обладают насыщенным ароматом.
В сочных плодах содержится очень мало семян
Преимущества и недостатки, особенности, отличия от других сортов
Томат Мазарини является гибридом, вобравшим в себя ряд положительных качеств:
В отличие от других сортов Мазарини характеризуется высокой отдачей во время первого сбора урожая. По сравнению с сортом Красный Трюфель созревание Мазарини происходит на 2–2,5 недели раньше и размеры плодов примерно в 1,5 раза больше. Ещё одной особенностью этого томата является возможность сбора в недозрелом виде. Собранный урожай хорошо дозревает в домашних условиях. К недостаткам Мазарини относятся следующие факты:
Особенности посадки и выращивания
Обычно помидоры выращивают рассадой. Учитывая, что Мазарини созревает рано, можно особо не торопиться с посевом семян на рассаду.
Выращивание рассады томата
Как правило семена высевают в последней декаде февраля — первой половине марта. Срок посева подбирают в зависимости от климата региона с таким расчетом, чтобы к моменту высадки в открытый грунт или теплицу рассада достигла возраста 1,5 месяца (при пересадке взрослой рассады может пропасть первая плодовая кисть).
Для помидоров требуется лёгкая питательная почва с нейтральной реакцией. Лучшим вариантом является смесь садовой земли с компостом и небольшим количеством калийных удобрений и суперфосфата. Семена просто рассыпают по поверхности почвы, а затем прикрывают сверху 1–2 см грунта. Для ускорения прорастания можно накрыть посевы плёнкой.
Многие огородники рекомендуют перед посадкой обрабатывать семена марганцовкой (1%-й раствор) и стимуляторами прорастания — Цирконом, Эпином, НВ-1. Следует иметь в виду, что семена Мазарини часто продаются уже протравленными от болезней.
Семена высокорослых томатов, к которым относится и Мазарини, не требуется вымачивать в стимуляторах роста. Они слишком сильно провоцируют рост рассады, а с ней и так хватает хлопот по предотвращению «перерастания». Если в помещении достаточная влажность, а температура воздуха 22–24°, то ростки и так появятся примерно на 6-й день. Чтобы рассада не вытягивалась, семена нужно сажать негусто, лучше всего в отдельные стаканчики, и обеспечивать оптимальное освещение. При отсутствии фитоламп огораживает рассаду светоотражателями из фольги. Сдержать рост рассады помогает аккуратное прищипывание семядольных листочков и даже 1–2 нижних листьев. Это приостанавливает вытягивание растений и одновременно провоцирует утолщение стебля.
Выращивать рассаду помидоров несложно. Главным условием успеха является поддержание оптимальной температуры и влажности, а также максимальной освещённости (желателен световой день продолжительностью 10–12 часов). Для досвечивания рассады рекомендуется применять специальные светодиодные лампы. Если света недостаточно, рассада вытянется и станет хилой. Вытягивание наблюдается также при обильных поливах и выращивании в тёплом помещении (для прорастания семян необходима температура около 24 градусов, но затем её необходимо снизить до 20–21 о С днём и 17–18 о С ночью).
Видео: что делать, если рассада помидоров переросла
После появления 2–3 настоящих листьев рассаду нужно пикировать в отдельные ёмкости. Это особенно необходимо для таких высокорослых помидоров, как Мазарини, так как пикировка сдерживает рост рассады. После пикировки в течение 1–2 дней рассаду нужно слегка притенять.
Поливают рассаду умеренно, лучше всего с помощью пульверизатора. После пикировки проводят подкормку комплексными фосфорно-калийными удобрениями. Затем подкормки повторяют ещё два раза (в последний раз перед самой высадкой).
За 1–1,5 недели до пересадки на постоянное место рассаду нужно закалять. Для этого её выносят на открытый воздух днём, постепенно увеличивая время пребывания с 1–2 часов до целого дня.
Выращивание рассады томатов на видео
Посадка томатов на постоянное место
Грядки для помидоров готовят заранее. Почву ещё с осени обогащают перегноем (2–5 кг/м 2 ), соединений фосфора и калия (по 2 столовых ложки на 1 м 2 ) и перекапывают. Весной, перед формированием грядок, вносят карбамид (1 столовая ложка на м 2 ). Ширина грядки должна быть 1,4–1,5 м (для двухстрочной посадки), высота 30–35 см.
Пересаживать рассаду томатов на постоянное место можно по достижении ими возраста 45–50 дней. В теплицу сажать можно в мае, а в открытый грунт — в первых числах июня. Главное, чтобы к моменту посадки уже миновала угроза возвратных заморозков — теплолюбивые помидоры их не переносят. Рассаду в открытом грунте в первое время прикрывают плёнкой.
При сильном похолодании в неотапливаемых теплицах с помидорами нужно поставить на ночь закрытые (чтобы не образовывался конденсат) ёмкости с горячей водой.
Крупные кусты Мазарини требуют большой площади питания, поэтому на 1 квадратный метр должно приходиться не более 3–4 растений. Этому требованию соответствует схема посадки (0,6–0,7м)Х(0,8–1м). Если растения посадить более густо, урожайность будет ниже. Во время посадки в каждую лунку закладывают по чайной ложке суперфосфата и сернокислого калия (или 1/2 стакана золы).
Желательно сразу после высадки разместить возле каждой лунки опорный колышек (для открытого грунта высота 1,5 м, для теплиц 2 м) и немедленно подвязать к нему рассаду. В течение сезона потребуется ещё 3–4 подвязки.
Как посадить рассаду томатов в открытый грунт — видео
Правила выращивания томатов Мазарини
Томат Мазарини не требует особенных условий ухода. При обеспечении стандартных поливов и подкормок и правильном формировании куста можно без хлопот получить высокие урожаи.
Полив
Помидоры нужно поливать регулярно (обычно 2 раза в неделю). Особенно необходима влага кустам во время формирования завязи и наливания плодов. Для полива следует использовать отстоявшуюся тепловатую воду. Рекомендуется иногда добавлять в поливную воду раствор коровяка. После каждого полива дожидаются подсыхания верхнего слоя грунта и проводят рыхление на небольшую глубину и ликвидацию сорняков. Если на нижней части стебля видны бугорки (зачатки корешков), нужно провести и окучивание — оно провоцирует развитие дополнительных корней.
При окучивании рыхлую влажную земляю приваливают к основанию стебля, чтобы растение дало дополнительные корни
Подкормки
В течение периода роста и плодоношения томатов подкормки производятся 3–4 раза, чтобы компенсировать количество питательных веществ, забираемых растением из почвы для наращивания зелёной массы и формирования плодов.
Начинают подкармливать кусты через 14–16 дней после посадки рассады в грунт. К этому времени и подземная, и наземная части растения увеличиваются примерно вдвое. Поскольку в этот период кусты активно растут, им требуется азот, поэтому для первой подкормки подходит органика (коровяк разводят водой в пропорции 1:10, а куриный помёт 1:20, настаивают сутки, а затем поливают посадки из расчёта 2–3 л на куст).
Одним из важнейших для томата минералов является калий: при его дефиците листья усыхают, а окраска плодов становится неравномерной, зелено-красной. Но если перекормить растение калием, то эффект будет отрицательным — на листьях появятся матовые пятна, затем листва увянет.
Следующую подкормку проводят спустя 2 недели, третью — во время формирования плодов, а четвёртую — во время активного плодоношения. Рекомендуется в промежутках между корневыми подкормками проводить внекорневые.
Для приготовления корневых подкормок можно использовать следующие смеси (разводятся на ведро воды, норма расхода 1 л на куст):
Если нет возможности или желания самостоятельно готовить удобрения, можно использовать многокомпонентные комплексные удобрения: нитрофоску, диаммофос, нитроаммофос, Кемиру Универсал-2, Растворин, Монофосфат калия.
При ослаблении растений болезнями концентрацию удобрений для корневых подкормок нужно уменьшать в два раза.
В теплицах подкормки удобно совмещать с поливами и проводить их при подсыхании почвы.
В открытом грунте томаты произрастают в более суровых условиях и подкормки должны подстраиваться под погодные условия. При затяжных дождях удобрения нужно вносить чаще, так как они вымываются осадками.
Подкормка помидор при массовом плодоношении — видео
Внекорневая подкормка томатов позволяет быстро насытить ткани растения питательными веществами. Особенно важны такие подкормки, когда растения слабые и корни не справляются с обеспечением питательными веществами, а также после дождей.
Внекорневые подкормки помогают в первую очередь восполнить дефицит меди, бора, калия, магния, цинка. Одним из рекомендуемых составов для опрыскивания кустов является смесь марганцовки (1 г), борной кислоты (1 г), сульфатов цинка и магния (по 2 г) и сульфата меди (1/2 г), растворённых в 10 л воды. Можно воспользоваться и готовыми комплексными удобрениями. Опрыскивание проводят вечером или в облачную погоду. Так же, как и обычные подкормки, внекорневые проводят 3–4 раза за сезон, примерно раз в 2 недели. Старайтесь приурочивать опрыскивания к образованию завязи.
В период массового цветения очень полезно опрыскать растения кальциевой селитрой (столовая ложка на ведро воды). Это поможет предотвратить заболевание вершинной гнилью.
Нельзя смешивать препараты кальция с фосфорными удобрениями! Интервал между обработками такими удобрениями должен быть не меньше 4–5 дней.
Внекорневая подкормка томатов — видео
Формирование растения
Формирование томату Мазарини необходимо, так как при бесконтрольном росте он образует множество пасынков и набирает большую высоту в ущерб размерам плодов.
Кусты нуждаются в высоких опорах (шпагат или шпалеры), к которым растения подвязывают сразу после посадки в грунт.
Сразу после посадки рассады томаты нужно подвязать к опорам и затем регулярно повторять подвязку по мере роста куста
Рекомендуется вести Мазарини в один стебель, хотя можно формировать и в 2 стебля — это ускорит плодоношение на 1–1,5 недели. При двухстебельном выращивании нужно оставить на каждом из них только 2–3 плодовые кисти.
Если растение ведётся в 1 стебель, то верхушку прищипывают после 5-й плодовой кисти. Если этим правилом пренебречь, стебель будет расти и образовывать плоды до самых заморозков, но томаты получатся совсем мелкими.
Кусты можно формировать в 1 или 2 стебля
Пасынки нужно регулярно удалять, чтобы они не отбирали питательные вещества у формирующихся плодов.
Плоды будут лучше вызревать, если листья под сформированными кистями удалить. В этом случае улучшается освещённости и вентиляция растения.
Правила формирования томатов — видео
Защита от вредителей и болезней
Сорт Мазарини устойчив к ряду обычных для томатов заболеваний, однако легко поражается фузариозом, фитофторозом, серой гнилью и табачной мозаикой.
Для профилактики необходимо соблюдать режим полива (переувлажнение способствует развитию грибковых заболеваний), подкормок и проветривания (при тепличном выращивании).
Тепличный грунт (верхний слой 5–6 см) желательно ежегодно менять. Перед посадкой можно провести обеззараживание почвы — пролить марганцовкой или медным купоросом.
Рекомендуется после высадки рассады на постоянное место при первом поливе использовать фитоспорин, который не только защищает томаты от всех грибковых заболеваний, но и является органическим удобрением. Столовую ложку (15 мл) препарата разводят в 10 л воды и выливают под каждый куст по 1 стакану раствора после полива. Желательно повторить такую обработку ещё 3–4 раза с интервалом 5–6 дней. Можно использовать фитоспорин для опрыскивания кустов, так как этот препарат нетоксичен для человека.
Обработка томатов от болезней — видео
На посадки могут нападать и вредители: тля, слизни, паутинный клещ. От тли поможет обмывание растений раствором мыла. Слизней можно ликвидировать путём опрыскивания посадок раствором нашатыря. Для изгнания паутинного клеща потребуются инсектициды (Пант-Пин, Этиссо, Актеллик, Фитоверм), правда, использовать их можно только до начала массового цветения. К народным средствам борьбы с клещом относится обработка настоем белены (1 кг сушёного сырья заливают ведром воды и настаивают 12–14 часов, перед применением добавляют немного мыла). Беленой нужно обрабатывать 2 раза с интервалом не больше 7 дней.
Борьба с вредителями томата — видео
Сбор, хранение и использование урожая
Первые плоды Мазарини в зависимости от сроков посадки и климата региона можно получить уже в конце июня — начале июля, а затем томаты можно собирать партиями (по мере созревания) до наступления заморозков.
Собирать плоды можно в стандартные пластиковые вёдра
Перед наступлением холодов нужно снять с кустов все имеющиеся плоды, в том числе и зелёные. Недозрелые томаты прекрасно дозревают в прохладном тёмном месте (рекомендуется положить к ним несколько спелых плодов).
Благодаря высокой плотности мякоти и кожицы томаты Мазарини могут сохраняться в течение 1,5 месяцев (в прохладном помещении). Необходимо регулярно осматривать плоды и своевременно извлекать портящиеся.
Мазарини считается преимущественно салатным сортом благодаря своему вкусу и величине плодов. Однако можно найти ему и другое применение: из него получатся прекрасные приправы, сок, кетчуп, а более мелкие плоды с верней части куста подойдут для консервации.
Из плотной мясистой мякоти томатов Мазарини получится отличный кетчуп
Отзывы огородников
Наталья Соловьева
https://otvet.mail.ru/question/77931962
Выращивала Мазарини в теплице, первый год на пробу, второй год потому что семена остались, не впечатлил, больше не хочу, много других сортов для испытания.
Гокса, Подмосковье
http://www.tomat-pomidor.com/forum/katalog-sortov/%D0%BC%D0%B0%D0%B7%D0%B0%D1%80%D0%B8%D0%BD%D0%B8/
Мазарини в середине июля уже поспевает,вкус понравился,семян мало.У меня получились плоды некрупные(в 2–3 ствола вела),но их много.
Svetikk
http://dacha.wcb.ru/index.php?showtopic=52479&pid=734949&mode=threaded&start=#entry734949
Про Мазарини очень противоречивые отзывы, кому то очень нравится, кто — то считает, что не стоит на этот расхваленный сорт тратить и время и место.
Лилипуточка
https://www.forumhouse.ru/threads/178517/page-27
Помидоровед, Солнечная Прибалтика
http://www.tomat-pomidor.com/forum/katalog-sortov/%D0%BC%D0%B0%D0%B7%D0%B0%D1%80%D0%B8%D0%BD%D0%B8/
silva
http://www.tomat-pomidor.com/forum/katalog-sortov/%D0%BC%D0%B0%D0%B7%D0%B0%D1%80%D0%B8%D0%BD%D0%B8/
Томат Мазарини не капризен и подходит для выращивания даже начинающими огородниками. Соблюдение необременительных правил ухода позволит получить высокий урожай крупных плодов необычной формы.