сорт огурцов как бочонок
Чупа-щупс, Настоящий мужик и еще 7 сортов огурцов с забавными названиями
Дачников не удивить обычным огурцом. Им подавай что-нибудь этакое, особенное. Вот и выводят неутомимые селекционеры новые гибриды, которые выделяются не только формой и вкусом, но и занятным названием.
Ухажер
Некапризный сорт с высокой урожайностью привлекает отличными характеристиками. Ухажер устойчив к заболеваниям, долго хранит свой товарный вид, хорошо растет и в теплице, и на грядке.
В солениях и маринадах огурчики остаются хрустящими и аппетитными, длительное время сохраняют отличное качество. Плоды имеют один минус: они усеяны мелкими колючими шипами. Поэтому их надо помыть щеткой, и только потом употреблять в пищу.
Каналья
Огурец со странным названием тем не менее обладает отличными качествами: теневыносливый, устойчивый к засухе, очень урожайный. Семена Канальи всходят со 100% гарантией, а огурчики не имеют горечи даже при недостатке полива.
Вкус у плодов приятный, мякоть хрустящая и сочная. Плети очень быстро разрастаются, обвивая подходящую опору. По причине быстрого роста и созревания урожай нужно собирать каждый день.
Дедушкина внучка
Основной плюс этого гибрида — он не нуждается в опылении насекомыми. Выровненные, среднего размера зеленцы умеренно бугристые, не имеют горечи. Мякоть плотная, сочная, без горечи. Созревают плоды быстро, уже через 1,5 месяца после посадки.
Сорт неприхотлив: вызревает как в теплицах, так и в открытом грунте. Огурцы употребляют в пищу в свежем виде и консервируют. С одного квадратного метра за сезон можно собрать до 12 кг плодов.
Чупа-Щупс
Этот гибрид привлекает внимание в первую очередь необычной формой: закругленной, похожей на бочонок, за что и получил свое название. Сорт скороспелый, холодостойкий, имеет отличные вкусовые качества. Но снимать плоды нужно быстро, иначе они быстро стареют и теряют свой вкус.
Необычная форма огурчика очень нравится детям. Благодаря небольшому размеру плодов, этот вид можно выращивать не только на грядке, но и на балконе. Он неприхотлив, и уход за Чупа-Щупсом ничем не отличается от обычной агротехники культуры.
Бабайка
Сорт со смешным названием Бабайка отличается неприхотливостью, хорошо всходит и дает дружный урожай. Огурчики ровные, небольших размеров, что очень удобно для использования их в консервации. Даже в пасмурную погоду, при недостатке солнечного света и тепла, растения отличаются здоровьем и урожайностью.
Большой плюс данного вида — отсутствие горечи. Плоды имеют тонкую кожуру, ароматные, хрустящие, с мелкими пупырышками. В одном узле завязывается по 3-4 зеленца.
Сладкая женщина
Гибрид оригинального сладковатого вкуса, с длинными крупными плодами. Опыляется пчелами, в одной завязи созревает несколько зеленцов. Сорт имеет салатное предназначение, из-за крупного размера огурцов. Но в свежем виде вкус имеет отменный.
Сладкая женщина устойчива к заболеваниям, непогоде, выращивается в открытом грунте. Растения мощные, сильноплетистые, имеют преимущественно женский тип цветков.
Гуляй Россия
Возможно, такое интересное название сорт получил за универсальность применения. Он хорош как в свежем виде, так и в засолке. Зеленцы ровные, небольшие, размером 9-10 см, пупырчатые, хрустящие.
У этого гибрида женский тип цветения и образование пучковых завязей благоприятствует получению высокого урожая. Плоды содержат много минералов. Выращивается и в открытом, и в закрытом грунте.
Соленые уши
Как видно из наименования, этот гибрид имеет непревзойденный вкус в соленом виде. Но и свежий он тоже очень приятный и хрустящий. Овощ радует высокими урожаями всегда, даже в дождливое и прохладное лето, так как он самоопыляемый.
Зеленцы с крупными бугорками, размером до 10 см, идеально подходят для консервирования. Стойкий к инфекциям сорт возделывается универсальным способом.
Настоящий мужик
Растение производства российских селекционеров, выведено специально для сложных условий. Хорошо плодоносит в непогоду, в прохладном климате, адаптируется к недостатку света, перепадам температур.
Плоды длинные, достигают размеров 30-40 см, хранятся недолго. Их нужно быстрее перерабатывать, чтобы товарный вид не пропал. Урожайность средняя — с 1 квадратного метра собирают около 9 кг огурцов.
Огурец Чупа-Щупс: описание и выращивание сорта
Добавить в избранное
Сегодня трудно удивить огородников необычной культурой, так как существует множество различных сортов и гибридов растений, о возможности появления которых никто и не предполагал. Каждый овощ имеет сотни, если не тысячи сортов. Огурец не отстаёт от «коллег» по грядке и радует разнообразием форм. Но сорт Чупа-Щупс всё же удивляет — как минимум, внешним видом.
Описание огурцов сорта Чупа-Щупс
Партенокарпический гибридный сорт огурцов выведен российской сельскохозяйственной компанией «Гавриш». Эти растения привлекают необычными по форме плодами — маленькими закруглёнными бочонками.
Простота выращивания, урожайность и вкусовые качества являются несомненными плюсами культуры. Применение для плодов может быть разнообразным — от поедания прямо на грядке до консервирования по классическим или оригинальным рецептам.
Особенности роста и цветения
Растение, как и другие представители вида, формирует разветвлённую лиану, за которой нужно ухаживать, чтобы она не разрослась до огромных размеров. В таком случае все силы растения уйдут не на плоды, а на поддержание сети побегов.
Учитывая тот факт, что культура гибридная, для неё нет необходимости в опылении, так как практически все цветы женские. Для роста Чупа-Щупсу достаточно создать хорошие условия и уже через 43-48 дней можно будет попробовать первые зеленцы.
Урожайность сорта
Из-за небольших размеров плодов урожайность средняя даже при большом количестве огурцов на кусте, которые часто висят гроздями. Обычно с 1 м² насаждений (4–5 саженцев) собирают около 10 кг. В пересчёте на одно растение урожай составит по 2–2,5 кг.
Достоинства и недостатки
Посадка и выращивание сорта
Учитывая небольшие размеры плодов, культуру можно выращивать практически в любом, пригодном для этого, месте: в теплице, на огороде, на балконе. Высаживать можно классическим способом в грунт или предварительно выращивать рассаду в теплице или на подоконнике.
Семенами сразу в грунт
Высадке семян в грунт должна предшествовать тщательная подготовка:
Семена подготавливаются к посадке — вымачиваются в перманганате калия или в стимуляторах роста. Потом помещаются во влажную марлю, вату или обрывки бумаги до проклёвывания. Проклюнувшиеся семена высаживают на грядку. Для сорта Чупа-Щупс подходит квадратный или шахматный метод расположения саженцев с расстоянием 40×40 см между кустами.
Выращивание рассады
Рассадным способом можно выращивать любое растение, лишь бы условия были для него подходящими.
Рассматриваемый сорт огурцов пригоден для культивирования не только в поле или на огороде, но и на балконе, поэтому растения стойкие к смене условий роста. Рассадным методом эти огурцы выращивать не только можно, но и нужно.
Получить рассаду можно по такой технологии:
Особенности ухода за сортом
Уход за растением не предполагает особых действий — как гибрид Чупа-Щупс нетребователен и переносит усложнение условий содержания.
Полив и внесение удобрений
Необходимо проверять почву на высыхание по глубине. Если через 2 см под поверхностью уже сухо, культуру нужно обильно полить. При поливе не стоит брызгать на листья, а производить прикорневое увлажнение. В таком случае куст получит максимальное количество влаги, а его листья не обгорят на солнце.
Поливать лучше перед наступлением сумерек, когда солнце уже находится над линией горизонта. На дачных хозяйствах в это время в трубопроводах тёплая вода, отстоявшаяся в течение дня. Утренний полив производят на рассвете, при этом учитывается температура воды. Если вода слишком холодная, лучше перенести полив на вечернее время.
Подкормка для сорта обычна, как и для всех огурцов:
Подвязка и формирование кустов
Побеги сорта могут расползтись по всему участку, поэтому формировать куст необходимо.
Методика следующая:
Такие меры позволят растению тратить силы не на распространение побегов во все стороны, а на формирование плодов. Подвязывать побеги к шпалере необходимо для направленности их роста. Делается это аккуратно, чтобы не повредить нежные стебли.
Уход за почвой
Рыхлая и лёгкая почва подходят растению и помогают ему давать хорошие урожаи. Выработанные веками правила севооборота предполагают, что огурец можно на следующий год сажать в землю, где ранее росли бобовые, лук, чеснок, кукуруза. После смены «пользователя», почва готова к культуре другого типа.
При выращивании сорта Чупа-Щупс нужно тщательно удалять все сорняки, рыхлить землю после полива или дождя и, по возможности, мульчировать территорию около стебля. Мульчирование проводят при помощи подручных материалов — стружки только что прополотых сорняков, полевого сена.
Возможно укрывать землю и агроволокном, но тут каждый огородник исходит из своих финансовых возможностей.
Возможные трудности выращивания огурцов
Учитывая то, что сорт гибридный, он не подвержен атакам вредителей и заболеваниям. Как и у других гибридов, главной проблемой становится стремление хозяина сделать растению лучше — лишний раз полить или удобрить. В таком случае может начаться вырождение корневой системы или её гниение.
Насекомые обходят гибриды стороной, поэтому осмотр плантации раз в неделю будет достаточной мерой профилактики. Если обнаружены «незваные гости», которые обычно появляются на нижней стороне листвы, растение нужно опрыскать мыльным раствором или промыть им же при помощи мягкой тряпочки.
Особенности сбора и хранения урожая
Собирать Чупа-Щупс нужно сразу после созревания, пока он не успел перерасти и утратить свои качества. Плод берут рукой и аккуратно скручивают со стебля.
Такие красивые огурцы не стоит долго хранить — их нужно или съесть сразу или заготовить на зиму. Дети очень любят эти плоды, так как они не похожи на какие-либо «взрослые» огурцы. А вот на конфету или игрушку — очень даже.
Если же возникла необходимость или желание длительно сохранить эти небольшие бочонки, можно держать их в овощном отделе холодильника в течение 3-4 недель.
Сорт огурцов Чупа-Щупс является отличным представителем этого овоща, совмещая вкусовые качества и простоту выращивания. А внешний вид плодов приведёт в восторг всех, кого угощают этими зелёными подобиями известной детской сладости.
11 популярных сортов огурцов для засолки и консервирования
Добавление статьи в новую подборку
Правильный выбор сорта – залог хороших заготовок. Узнайте, чем отличаются огурцы для консервирования и засолки от салатных сортов.
Чтобы консервированные огурцы получились вкусными и хрустящими, важно не только следовать рецепту, но и выбрать подходящий сорт огурцов. Предлагаем несколько самых популярных для консервирования сортов, которые стоит купить и вырастить.
Огурцы для засолки – какие они?
Существует несколько критериев, по которым можно определить, годятся ли огурцы для засолки и консервирования:
Цвет огурца определяется его сортом и возрастом. Для засолки и консервирования лучше всего подойдут сорта с кожурой темно-зеленого цвета. Перезревшие и желтые огурцы лучше не брать, так как кожура и семечки у них будут очень грубыми и твердыми.
В зависимости от сорта, шипы у огурцов могут быть белыми или черными. Идеально для заготовок подходят огурцы с черными шипами – они хорошо пропускают рассол. Огурцы с белыми шипами – это, как правило, салатные сорта. Их, конечно, можно консервировать, но они не будут хрустящими и упругими, так как их толстая кожура плохо пропускает раствор соли и маринад.
Для консервирования в банках лучше всего подходят небольшие плоды – длиной до 10 см. Их удобно закатывать, и в банках они смотрятся очень привлекательно.
Не будут хрустеть и огурцы с тонкой кожурой. А вот если ее трудно проткнуть ногтем – такие можно смело брать. Ну и, конечно, не подойдут для консервирования и засолки те огурцы, которые горчат.
Упругий хвостик говорит о свежести плода. Такие огурцы идеально подойдут для заготовок.
Существуют также универсальные сорта огурцов, которые можно выращивать и в теплицах, и в открытом грунте. Плоды у них продолговатые, длиной 8-11 см. Кожица и мякоть у таких огурцов средней плотности, а потому их можно и употреблять в свежем виде, и консервировать. Вот только особо хрустящими такие огурчики не получатся.
Предлагаем обзор 11 самых популярных сортов огурцов для засолки и консервирования.
Бочковой засолочный F1
Высокоурожайный скороспелый пчелоопыляемый гибрид корнишонного типа. Устойчив к антракнозу и другим заболеваниям огурцов. Плоды зеленые, с белыми полосами, крупнобугорчатые, хрустящие и приятные на вкус, без горечи.
Необычные круглые огурцы «Чупа Щупс» для салатов и зимних заготовок
Если традиционные сорта огурцов, выращиваемые на грядке, вам надоели, и хочется попробовать что-то новое, советуем обратить внимание на гибрид Чупа-Щупс. Его шаровидные плоды сладкие на вкус, внешне напоминают маленькие арбузики. Овощ подходит для выращивания в открытом грунте, теплицах и даже в цветочных горшках.
В чем его особенности и преимущества — читайте далее.
Описание огурцов
Огурец Чупа-Щупс, именуемый в народе Чупа-Чупсом, относится к партенокарпическому типу. Это высокоурожайный гибрид с хорошей устойчивостью к холодам, заболеваниям и вредителям. Отличается стабильным плодоношением, скороспелостью, неприхотливостью в уходе.
Благодаря этим качествам рекомендован для выращивания под временными укрытиями из пленки, теплицах, в открытом грунте.
Отличительные черты
Если обычные огурцы имеют продолговатую форму с длиной плода до 10 см, то Чупа-Щупс отличается необычными плодами круглой формы ярко-зеленого цвета, диаметром до 5 см. Они не содержат семян, на растении присутствуют цветки только женского типа.
Маленькие плоды вызревают даже при недостаточном количестве влаги. Главное — следить, чтобы они не перерастали.
Состав, свойства, польза, калорийность
Овощ давно известен полезными свойствами для организма: он укрепляет сердечно-сосудистую систему, выводит шлаки и токсины, помогает похудеть, избавиться от изжоги. Огурец на 90% состоит из воды, поэтому поможет восполнить недостаток влаги в организме. Овощ содержит клетчатку, витамины А, РР, С, витамины группы В. Дополняет список полезных веществ магний, калий, йод, марганец и другие.
В 100 г продукта содержатся 2,8 г углеводов, 0,1 г жиров, 0,8 г белков, калорийность составляет 15 ккал.
Характеристики
Чупа-Чупс — средневетвистое растение индетерминантного типа. В процессе вегетации куста его формируют, чтобы он не разросся до больших размеров. Листья ярко-зеленого цвета среднего размера.
Первые плоды появляются на 36-38 день. Они напоминают крупный крыжовник: шарообразные, темно-зеленые, массой 40-60 г. Огурчики сочные, хрустящие, сладкие, без горечи. Подходят для салатов, быстрого перекуса, консервирования.
Урожайность составляет 10 кг с 1 кв. м грядки. В перерасчете на один куст, это примерно 2-2,5 кг.
Как вырастить самостоятельно
Гибрид Чупа-Щупс нетребователен в уходе, поэтому его выращивают даже новички. Для этого подойдет практически любое место: теплица, подоконник, открытый грунт, балкон.
Высаживают привычным способом в грунт либо выращивают сначала рассаду, которую переносят на открытый участок или в теплицу.
Посадка семенным и рассадным способом
Посадка семенами сразу в грунт требует предварительной подготовки почвы. Для этого участок перекапывают на зиму, внося удобрения и освобождая от мусора и камней.
Семена замачивают в стимуляторе роста или растворе марганцовки, затем выкладывают на влажную ткань или бумагу. Когда они проклюнутся, приступают к посадке. Лунки располагают в шахматном или квадратном порядке с расстоянием 40*40 см друг от друга.
Важно! Чтобы уменьшить стресс для растения во время пересадки, в грунт его помещают вместе с земляным комом.
Более подходящий способ выращивания для этого гибрида — рассадный. Замоченные в стимуляторе роста и пророщенные семена закладывают в емкости (подойдут одноразовые пластиковые с дырочками на дне или торфяные стаканчики) по 2 шт. В период роста их укрывают от прямых солнечных лучей и поливают. Когда появятся 3-4 настоящих листочка, побеги переносят в открытый грунт.
Выращивание поэтапно и уход
Растение нетребовательно в уходе, легко переносит непростые условия.
Чупа-Щупс, как и другие огурцы, нуждается в обильном поливе. Поливать лучше всего утром или вечером теплой водой, так как холодная может «простудить» корневую систему и привести к загниванию.
Если нет возможности полить теплой водой, то поливные работы лучше всего проводить вечером. Земля к этому времени прогреется на солнце, и вода поступит к корешкам не такой холодной.
Важно! Полив проводят, когда почва высохнет на 2 см вглубь. Льют под кустик, не на листья. Попавшие на листья капли воды могут спровоцировать солнечный ожог.
После полива, когда земля чуть подсохнет, почву вокруг куста рыхлят и мульчируют, прикрывая мелким луговым сеном, опилками. Если позволяют финансовые возможности, почву укрывают агроволокном. Важно следить за тем, чтобы на грядках не было сорняков.
Не забывайте и о внесении удобрений. В начале вегетационного периода в почву вносят фосфорсодержащие и калийные удобрения. Когда начинают формироваться плоды, применяют органические подкормки. На протяжении всего периода выращивания (с весны по осень) вносят раствор из коровяка и селитры каждые две недели.
Особенности выращивания и возможные трудности
Кусты обязательно подвязывают и формируют — это позволяет увеличить урожай и упростить уход за растениями.
Делают это так:
Болезни и вредители
Гибрид устойчив к настоящей и ложной мучнистой росе, вирусам табачной мозаики, корневой гнили и оливковой пятнистости. При правильном уходе редко поражаются болезнями. В качестве профилактики кусты опрыскивают кисломолочными продуктами или раствором, приготовленным из молока, йода и хозяйственного мыла.
Растение редко поражается клещами, трипсами, тлей. Между лунками высаживают укроп, лук, чеснок, чтобы отпугнуть вредителей. Нижнюю часть листьев раз в неделю осматривают — если насекомые все же появились, растение обрабатывают специальным раствором (10 л воды, 200 г золы, 50 г измельченного хозяйственного мыла) или препаратами «Инта-Вир», «Каратэ», «Конфидор» и другими, согласно инструкции.
Важно! При обработке листьев фунгицидами в готовый раствор добавляют 1 ст. л. стирального порошка или другого моющего средства. Раствор лучше прилипает к листьям и не смывается дождем.
Сбор и применение урожая
Плоды снимают вручную, аккуратно скручивая их со стебля или срезая. Не допускают перерастания огурчиков — кожица у них станет жесткой, вкус ухудшится.
Огурцы Чупа-Щупс подходят для употребления в свежем виде, в салатах. Благодаря компактности удачно используются в зимних заготовках. После сбора хранятся в холодильнике не более 3-4 недель.
Преимущества и недостатки
Главное достоинство гибрида — необычная компактная форма плодов: круглые ярко-зеленые плоды нравятся детям. Кроме этого, овощ ценится за такие качества:
Из недостатков известно лишь то, что он быстро перерастает, теряя вкус и форму, и необходимость в подвязывании кустов.
Отзывы
Рассмотрим интернет-отзывы реальных дачников о гибриде.
Анатолий, г. Свердловск: «Я оставляю завязи на 5-6 узлах, боковые отростки отрываю. Метровые оплетки прищипываю на 1 м от земли, выше 1,2 м — на два листочка, когда растение дотягивается до шпалеры, отщипываю по три листа. Затем главный стебель оборачиваю вокруг шпалеры, направляю вниз и закрепляю проволокой на высоте 1 м от земли. Такой метод считаю самым продуктивным».
Антонина, Московская область: «Получила пачку семян в подарок. Когда увидела фото с огурцами, сначала не поверила, что такие бывают. Но решила все же высадить. Когда появились плоды, внуки попробовали первыми. С тех пор выращиваю каждый год. Понравились даже в консервированном виде — необычно смотрятся в банке. Главное, не упустить момент и вовремя снять урожай».
Заключение
Гибрид огурцов Чупа-Щупс — необычный представитель своего семейства: форма плодов еще никого не оставила равнодушным. Он прост в выращивании, имеет отличный вкус и дает высокий урожай. Особенно в восторге от него дети — летом они с удовольствием хрустят свежими плодами.
Выращивание не доставит вам особых хлопот, если соблюдать основные правила ухода. Не забывайте и о профилактике растений от болезней и вредителей: последние тоже не прочь полакомиться вкусненькими огурчиками. Богатого вам урожая и вкусных заготовок!
26 лучших сортов огурцов для засолки и консервирования для теплиц и открытого грунта: характеристика и описание, урожайность, отзывы и фото, особенности выращивания
Лучшие сорта огурцов для засолки и консервирования для теплиц и открытого грунта, описание и фото которых представлено в этой статье, необходимы всем огородникам, которые делают заготовки на зиму. Не все огурцов подходят засолки и консервирования. Чтобы приготовить вкусные хрустящие соленые огурчики, нужен не только хороший рецепт, но и правильный сорт огурцов, выращенный по всем правилам агротехники.
Далее вы узнаете самые популярные и лучше сорта огурцов, которые подходят для засолки и консервирования.
Отличительные особенности засолочного огурца
Огурцы для засолки имеют насыщенно-зеленый цвет. У них плотная кожица с бугорками и пупырышками, вверху которых есть шипы.
Определить, подходят ли огурцы для засолки, можно по таким критериям:
Совет! Если на огурцах бурые шипы, лучше подождать 12-24 часа, чтобы они отдали лишнюю влагу.
Плоды с тонкой кожицей хрустеть не будут. Она должна быть плотная. Также не подойдут огурцы, которые горчат. Внутри не должно быть пустот. Семен внутри должно быть немного.
Важно! Упругий хвостик свидетельствует о том, что плоды свежие и их можно использовать для консервирования.
Универсальные сорта обладают отличным вкусом в свежем и соленом виде. Поэтому они тоже подходят для засолки. У таких плодов кожица и мякоть средней плотности. Однако они будут менее хрустящими.
Перед сбором огурцов для консервации, их поливают теплой водой вечером, а рано утром их собирают.
Лучшие засолочные сорта
Сначала опишем проверенные популярные сорта, которые выращивают на всей территории России. Они не уступают по характеристикам новых гибридов. Многие из них были взяты за основу при создании обновленных серий культуры. Они подходят для культивирования в открытом и закрытом грунте.
Бочковой засолочный
Среднеранний пчелоопыляемый сорт, цветы смешанного типа. На 41-45 день после того, как из семян появились ростки, можно искать на кустах спелые плоды. Каждый плод вырастает до 14 см в длину и набирает вес порядка 100 г. Кожица темно-зеленая с крупными бугорками и черными шипами на них. Мякоть нежная, ароматная, хрустящая, без горечи. Кусты среднеплетистые с пучковыми завязями. С квадратного участка размером 1х1 м собирают 3,5-4 кг овощей.
Нежинский
Среднеспелый пчелоопыляемый сорт. На 45-50 день после того, как из семян появились ростки, можно искать на кустах спелые плоды. Дает длинные плети, поэтому требует подвязки к шпалере. Плоды вкусные, хрустящие. Кожица темно-зеленая с крупными бугорками. Каждый плод вырастает до 10-12 см в длину. Огурцы не хранятся долго, их надо быстро перерабатывать после сбора.
Муромский
Старый плод, которые знают огородники со стажем. Растение мощное, сильнооблиственное, устойчиво к похолоданию и засухе. Плети короткие. Каждый плод вырастает до 8 см в длину, упругие. Кожица светло-зеленая с беловатыми полосками. Быстро перезревают и теряют вкус.
Дальневосточный
Раннеспелый пчелоопыляемый сорт. На 45-50 день после того, как из семян появились ростки, можно искать на кустах спелые плоды. Удлиненные плоды темно-зеленого оттенка. Мякоть плотная, без горечи. Дает высокий урожай в Сибири, на Дальнем Востоке и Урале.
Парижский корнишон
Раннеспелый пчелоопыляемый сорт, неприхотливый в уходе. На 38-45 день после того, как из семян появились ростки, можно искать на кустах спелые плоды. Подходит для культивирования в открытом грунте и под пленкой. Мякоть сладкая, хрустящая. Каждый плод вырастает до 10 см в длину и набирает массу 90 г. Кожица плотная с бугорками с шипами. С квадратного участка размером 1х1 м собирают 3-4 кг овощей.
Вязниковский
Раннеспелый пчелоопыляемый сорт. На 40-55 день после того, как из семян появились ростки, можно искать на кустах спелые плоды. Подходит для засолки. Его выращивают на всей территории России на открытых участках. Каждый плод вырастает до 11 см в длину. Мякоть плотная, хрустящая.
Береговой
Среднеранний пчелоопыляемый сорт. На 47-51 день после того, как из семян появились ростки, можно искать на кустах спелые плоды. Выращивается в открытом грунте с 90-х годов. Плоды с тремя гранями, кожица с белесыми полосками и буграми без шипов. Мякоть плотная, хрустящая, без пустот и горечи.
Хрустящий
Пчелооопыляемый среднеспелый сорт. Можно культивировать на открытом участке или под пленкой. На 46-50 день после того, как из семян появились ростки, можно искать на кустах спелые плоды.
Удлиненные плоды с крупными бугорками в длину достигаю 10-13 см. Соленые огурцы остаются вкусными и хрустящими.
Гибриды для засолки и консервирования
В России также можно выращивать разные гибриды, которые отлично подходят для консервации и засолки.
Великолепный F1
Среднеранний пчелоопыляемый гибрид, выращивается на свежем воздухе. Удлиненные плоды в длину достигаю 10-12 см и набирают вес порядка 120 г. На 50 день после того, как из семян появились ростки, можно искать на кустах спелые плоды.
Лилипут F1
При правильной агротехнике спелые плоды собирают с 15 июня. Огурцы в длину достигаю 7-9 см. Кожица с буграми маленькими шипами белого цвета. Неприхотлив в уходе. С квадратного участка размером 1х1 м собирают 10-12 кг овощей. Боится перепадов температуры.
Мурашка F1
Раннеспелый самоопыляемый гибрид. Удлиненные плоды темно-зеленогооттенка в длину достигаю 15 см, имеют много бугорков. С квадратного участка размером 1х1 м собирают 7 кг овощей. Мякоть хрустящая, без горечи и пустот.
Зятек F1
Гибрид суперранний самоопыляемый. На 40 день после того, как из семян появились ростки, можно искать на кустах спелые плоды. Дает хороший урожай в любых условиях культивирования при любой погоде. Удлиненные плоды в длину достигаю 12-14 см, имеют много бугорков и мягкие шипы.
Веселые ребята F1
Ранний партенокарпический гибрид. Не подвержен огуречной мозаике, ложной и обычной мучнистой росе. Огурцы с небольшими полосками на зеленой кожице, есть бугорки. Мякоть хрустящая, без горечи.
Застольный F1
Пчелоопыляемый гибрид для тепличного выращивания. Удлиненные плоды зеленые с белыми полосками на кожице в длину достигаю 12 см и набирают вес порядка 100 г. Мякоть плотная, хрустит, без горечи. С квадратного участка размером 1х1 м собирают 20 кг овощей.
Сибирский засол F1
Новый гибрид, устойчивый к плохой погоде. Подходит для культивирования в зонах рискованного земледелия. Короткие плоды в длину достигаю 6-8 см. Мякоть плотная, без горечи. Кожица светлая с небольшими бугорками и шипами.
Марьина роща F1
Пучковой гибрид раннего срока созревания. Плоды формируются длительное время, созревая дружно на каждом кусте по 10-12 шт. Плоды в длину достигаю 10-12 см. Мякоть плотная, без горечи.
Хит сезона F1
Корнишонный гибрид. Дает богатый урожай в любых условиях. Плодоносит до глубокой осени. В каждом узле появляется сразу 3-6 завязей. Боковые побеги быстро отрастают. Плоды в длину достигаю 8-11 см, с белыми шипами.
Белый сахар F1
Гибрид с огурцами молочного цвета, не прихотлив в уходе. На 48-50 день после того, как из семян появились ростки, можно искать на кустах спелые плоды. Огурцы в длину достигаю 10-12 см, кожица с небольшими бугорками. Подходит для культивирования на территориях с суровым климатом.
Из гибридов огородники России также любят выращивать такие гибриды, как Гинга F1, Крошка Енот F1. Среди корнишонов лучшими качествами обладают Сын полка F1, Эколь F1, Темп F1, Санькина любовь F1.
Лучшие универсальные сорта
Далее опишем сорта и гибриды, которые можно использовать для салатов, а также солить и консервировать.
Родничок
Неприхотливый в уходе гибрид. Хорошо плодоносит при любых погодных условиях. В теплице с квадратного участка размером 1х1 м собирают 22-25 кг овощей, с грядок – около 10 кг. Мякоть плотная, без горечи. При засолке остается хрустящей.
Кустовой
Ранний сорт с компактным кустом и небольшими побегами. Формирует женские цветы. Огурцы надо собирать ежедневно, чтобы они не переросли. Огурцы в длину достигаю 9-12 см, кожица с небольшими бугорками и черными шипами.
Малыш
Ранний сорт. На 38-40 день после того, как из семян появились ростки, можно искать на кустах спелые плоды. Огурцы в длину достигаю 7-10 см, кожица темно-зеленая с белым опушением, крупными бугорками и колючими шипами. Не подвержен заболеваниям.
Зозуля F1
Один из самых популярных гибридов. Растет практически во всех регионах России. Огурцы вырастают в длину до 20-24 см. Мякоть плотная, с множеством маленьких семян, ароматная. Не требует прищипки и пасынкования. Для консервации овощи режут дольками.
Мальчик с пальчик
Сорт партенокарпического типа. Хорошо плодоносит 50-60 дней в любых условиях культивирования. С квадратного участка размером 1х1 м собирают 12-14 кг овощей. Огурцы в длину достигаю 7-9 см с темно зеленой кожицей и беловатыми полосками.
Алтай
Холодостойкий сорт раннего срока созревания. Плоды слегка вытянутые, немного ребристые, вырастают до 10 см в длину, средняя масса 80 г. Универсальны в применении. Кожица с крупными бугорками. Вкус отличный, хрустят при засолке и консервировании, не горчит, без пустот. Не подвержен заболеваниям.
Маша F1
На 38-40 день после того, как из семян появились ростки, можно искать на кустах спелые плоды. Огурцы вырастают до 7-9 см. Мякоть сочная, хрустящая. С квадратного участка размером 1х1 м собирают 11-12 кг овощей. Сбор проводят ежедневно.
Конкурент
Пчелоопыляемый сорт. На 45 день после того, как из семян появились ростки, можно искать на кустах спелые плоды. Огурцы вырастают до 12-14 см. Кожица с бугорками и небольшими шипами. Не подвержен бактериозу, мучнистой росе.