сорта тепличных помидор для урала
Сорта самых лучших и урожайных помидор для Урала в теплице
Сорта томатов для Урала в теплице характерны малой восприимчивостью к температурным колебаниям и большинству болезней, против которых беззащитны растения, выведенные для открытого грунта в теплых широтах.
Самые урожайные сорта выводятся путем секционирования, и в результате получаются гибридные виды, отвечающие лучшим вкусовым качествам и небольшими притязаниями относительно внешних условий.
Особенности выращивания томатов на Урале
Сроки вегетации плодов семейства пасленовых не укладываются в скромные рамки короткого уральского лета, поэтому садить рассадный материал рекомендуют в парники. Большое значение отводится выбору сорта томатов для теплиц, дающего урожайность не меньше, чем родственные виды растения, выращиваемые при более щадящих условиях.
Подобрав по характеризующему описанию подходящий сорт, нужно приобрести семена у проверенного продавца и приступить к их первичной обработке, которая будет обязательно включать закаливание каждой семечки – процедура эта тем необходимее, чем сложнее температурные условия района планируемой посадки.
Лучшие сорта томатов для Урала приведены ниже, но даже с самого неприхотливого растения не получится получить полного сбора плодов, если ошибиться с выбором сорта или пропустить важный этап подготовки томатов к посадке. Но какие сорта лучше?
Как выбрать и подготовить к посадке семена
Выбирая семена томатов для Урала, важно правильно прочитать информации на упаковке, потому что сама тара плотно закрыта и удостовериться в качестве семян и их характеристике по-другому не получится. Причем чтение должно быть, скорее, междустрочным, так как, указывая характеристику вида, производитель старается максимально сглаживать негативные аспекты, прикрывая их несущественными или сомнительными достоинствами. Так, надпись «устойчивость к болезням» – по сути, пустая информация, потому что не несет сведений о том, иммунитет к каким заболеваниям заложен в растение.
«Хорошие вкусовые качества» указывают на неудачный гибрид с большим количеством вкусовых недостатков – так сказать, товар на «троечку». «Хорошо транспортируется» совместно с «не подвержен растрескиванию» – это, скорее всего, жесткий плод, по плотности похожий на яблоко и с жилистым, сухим содержимым. Это же касается высоких указанных сроков хранения созревших плодов.
Даже самые урожайные сорта томатов, дающие огромные сборы в южных широтах, разочаруют огородника Среднего или Северного Урала. Лучше всего использовать селекционные экземпляры, апробированные в том районе, где планируется их выращивать.
Среди таких, неприхотливых и хорошо приспосабливающихся в теплице сортов помидор для Урала, считаются: «Янтарный», «Звездочка», «Ладога», «Невский».
Подготовка семенного материала
Если у огородника уже имеется опыт выращивания томатов и предыдущий урожай порадовал результатом, лучше всего воспользоваться семенами, собранными вручную, а не купленными. Для этого тщательно выбираются зрелые плоды с самых крепких и здоровых кустов, причем брать нужно те, которые выросли на самых нижних кистях. Затем выбранные плоды можно убрать в любое место, чтобы они могли спокойно лежать до момента пока мякоть томата не разжижится.
Перед посевом, весной, семена обязательно перебирают, отделяя пустые и некачественные зернышки. Сделать это просто – в глубокой миске разводят 5% солевой раствор, высыпают туда все подсушенные семена и размешивают, чтобы они хорошо намокли. Те из семян, которые опустятся на дно миски, могут быть посажены. Остальные собирают с поверхности воды и выбрасывают.
Следующий этап – это прививка будущим растением устойчивости к некоторым заболеваниям, наподобие стрика. Такая профилактика обязательна, так как помидор для Урала в теплице подвергается многим опасностям, с которыми в открытом грунте было бы бороться легче.
Протравливание осуществляется так: в половине стакана теплой воды растворяют 1 г кристаллического марганца и вводят туда семечки на десять минут. Обязательно после процедуры семена промывают отстоянной водой и высушивают, разложив в один слой на салфетке.
Лучший сортовой выбор
Следующие виды, представленные в описании, выбраны не случайно, а по количеству положительных отзывов практикующих огородников, выращивающих помидоры в непредсказуемых условиях короткого лета. Сорта подобраны ввиду их положительного отношения к тепличному микроклимату, невосприимчивости многих заболеваний и урожайности.
Розовый мед
Вид является детерминантным, среднеранним и используется для парника, при высаживании рассадой. Из всех розовых видов томатов, «мед» созревает самым первым. Урожайность вида – от 3,2 до 3,7 кг плодов с 1 м 2 при условиях правильного полива и питании почвогрунта.
Куст представлен стеблем с небольшим количеством темно-зеленых листьев, вырастающем в теплице до 1,5 м высотой. Рекомендованное формирование куста – в 1-2 стебля. В первом случае, с растения удаляются все пасынковые побеги, во втором – все, кроме одного, образованного сразу под соцветием. Данный сорт считается среднеустойчивым к заболеваниям.
Плоды вырастают крупные, от 0,3 до 0,7 кг, в форме сердца; цвет по созревании – розовый с малиновым оттенком. Мякоть сахарная, мясистая, годится только для свежего потребления или для приготовления первых и вторых блюд. В консервацию плод не рекомендуется, хранится недолго и быстро портится.
Каспар F1
Неприхотливый детерминантный вид для закрытого грунта Каспар F1, идеальный для различного типа консерваций и подходящий для хранения в ящиках. Сниженная восприимчивость к болезням и полноценные сборы, продемонстрированные сортом, позволяют обратиться к его выращиванию начинающим огородникам. С 1 м 2 собирают 7-9 кг овощей.
Тепличные томаты можно снимать уже на 90-й день, что приходится приблизительно на середину августа в условиях Среднего Урала. Даже во взрослом виде гибрид редко подвергается нашествию насекомых и это является одной из причин его длительного плодоношения.
Томаты имеют характерную вытянутую форму, напоминающую сладкий перец; по созревании, приобретают красный цвет с насыщенным оранжевым оттенком. Во вкусе отражается легкая кислинка. Плоды небольшие по размеру, весом от 0,08 до 0,12 кг, не растрескиваются. Единственный минус, который заметен при использовании помидор в свежем виде – очень плотная, «пленочная» кожица.
Бычье сердце
Среднеспелый, детерминантный вид для закрытого грунта, дающий урожай через 4 месяца от момента первых всходов, при этом средние показатели по урожайности с куста в парнике – в пределах 10 кг. Куст представляет собой высокое и крепкое, до 2 метров, стеблевое образование с небольшим количеством листьев. Формирование 5-ой или 6-й плодовой кисти способствует остановке роста растения.
Кисть дает 3-5 томатов, причем величина плодов зависит от положения кисти на кусте – чем выше располагается плодоножка, тем мельче на ней плоды. Завязь, образованная над 8-9 листом, то есть, расположенная ниже всех, дает самые крупные томаты, до 0,5 кг. Овощи формой сердцевидные, насыщенного красного цвета, с тонкой, легко снимаемой кожурой.
У «Бычьего сердца» не очень высокая сопротивляемость к болезням и, если овощ заболевает (особенно фитофторой), он быстро поражает все близнаходящиеся растения.
Торнадо F1
Гибридный вид, относящийся к среднеранним, детерминантным сортам со стеблем штамбового типа. Первый сбор плодов производится на 100-105 день от высаживания рассады в почву. Урожайность высокая, около 7 кг с каждого куста.
Куст вырастает до 2 м, средней раскидистости, что позволяет сажать на 1 м 2 до 3 растений. Вид не восприимчив к следующим болезням:
Выращивание томатов Торнадо F1 выгодно с точки зрения торгового предприятия. Ведущий фактор, могущий повлечь отрицательную реакцию – это нарушение режима полива в период активного развития.
Орлиное сердце
Данные томаты для теплицы из поликарбоната, относятся к индетерминантным видам при высоте куста около полутора метров. Кусты образует мощный густолиственный стебель с небольшими невыразительными цветками, собранными в соцветие. Сорт устойчив к заболеваниям, но перед посадкой требуется обработать почку от насекомых.
Форма экземпляров – округлая, напоминающая сердце, красного цвета с явственной розовинкой. Мякоть овощей имеет легкую сахарную зернистость, вкус – с едва уловимой кислинкой.
Использование данных томатов для теплицы универсально – для изготовления блюд, для варки томата, в составе зимних салатов. Из-за больших размеров, соление целых плодов затруднительно.
Золотая рыбка
В лучшие сорта помидор для Урала, включен и этот необычный по внешнему виду ярко-оранжевый томат. Относится он к среднепоздним индетерминантам, который в теплице достигает двухметровой высоты и обязательно должен подвязываться во избежание излома стебля.
Характеристика плодов – цвет насыщенно-оранжевый, форма вытянутая, плотность экземпляра – высокая. Вес небольшой, хороший, в пределах 100 г.
Отзывы о помидорах «Золотая рыбка» чаще всего отмечают устойчивость этого типа пасленовых к фитофторе и кладоспориозу.
Пламя
Ранние сорта этого типа созревают приблизительно на 85-й день от появления первых всходов. Растение представляет собой приземистый, не раскидистый кустарник около полуметров высотой с плотностью размещения на 1 м 2 до восьми саженцев. Данное растение не очень привередливо к освещению и относительно неплохо переносит температурные скачки, а благодаря раннему одновременному созреванию плодов, сбор плодов происходит раньше, чем возникает риск заражения фитофторой.
Помидоры при созревании наливаются насыщенным красным цветом, но вырастают небольшими – около 70 г. Обладают выраженным ароматом и дают много сока.
Аляска
Как и в случае с предыдущим видом, этот представлен быстрой получения урожая до ста дней от появления ростков, что дает хороший результат для прохладных регионов с коротким этапом летней жары. Урожайность, при соблюдении агротехнических норм, может достигнуть 10 кг с 1 м 2 при средней плотности расположения кустов шести штук на метр. Высота куста малая, но в связи с повышенной хрупкостью стебля, необходима своевременная подвязка растений.
Росток невосприимчив к фузариозу, кладоспориозу. Внешний вид помидор – элипсовидный, до 100 г. Все плоды одинаковы по размеру.
Самые лучшие и урожайные сорта помидор для выращивание в теплицах на Урале с описанием
Регионы страны отличаются друг от друга особенностями климата. Их учитывают при планировании дачных посадок. Для выращивания таких культур, как томаты, нередко используют тепличные условия. Селекционным путем выведены специальные гибриды, которые приживаются в разных зонах. Сорта помидоров для выращивания в теплицах на Урале отличаются улучшенными способностями к адаптации.
Специфика выращивания томатов в теплицах на Урале
Урал – это регион, который территориально расположен на стыке Восточно-Европейской и Западносибирской равнин. Основная часть – система уральских гор. Расположение определяет климат региона. Часть, которая относится к Западносибирской равнине, известна суровыми погодными условиями, на востоке температуры воздуха повышаются, осадков не так много, зимы не так морозны.
На территории Среднего Урала происходит смешение зон, часто дуют сильные ветра, лето может быть засушливым и жарким. Эти черты определяют специфику выращивания овощных культур на Урале. Томаты являются довольно требовательными растениями. Чтобы получить хороший урожай, огородникам необходимо обеспечить культуре благоприятные условия. На Урале принято выращивать помидоры в теплицах.
Чтобы посадить томаты в закрытый грунт, необходимо правильно подобрать тип теплицы. По своему строению они бывают:
По типу материала покрытия теплицы бывают:
Для климатических условий Урала подходят поликарбонатные покрытия с разными сочетаниями материалов для каркаса. Это самый надежный вид покрытий, который защитит растения от ветров и морозов.
Информация! Поликарбонат выдерживает нагрузку в виде заледеневшего снега. При хорошем закреплении показатель давления – 70 килограммов.
Как выбрать и подготовить семена перед посадкой
Для посадки томатов в теплицу на Урале выбирают сорта, которые обладают набором отличительных качеств:
Специалисты рекомендуют выбирать гибридные сорта томатов, которые выведены селекционерами сибирского округа для суровых условий Урала. В них учтены особенности климата.
Внимание! Высокоурожайные плоды, которые рекомендуют жители южной части страны, для роста в теплицах Урала не подходят.
Семена получают двумя способами: самостоятельно, от предыдущего удачного урожая, или покупают в специализированных магазинах. Приобретенные семена могут быть гранулированными, тогда их не нужно обрабатывать, они уже готовы для посадки. Семена, собранные самостоятельно или приобретенные в виде зерен, требуют особого подхода:
Обзор лучших сортов для закрытого грунта
Для тепличной высадки на Урале выбирают селекционные типы томатов. При этом кусты могут быть низкими или высокими. Выбор зависит от размеров тепличных конструкций и от количества единиц культуры.
Индетерминантные сорта помидор
Эти сорта представлены томатами, которые останавливаются в росте стебля по окончанию периода вегетации самого растения. Для индетерминантных тепличных сортов характерны свойства, которые наделяют их преимуществами, но и обнаруживают недостатки:
Плюсы | Минусы |
Подходят для закрытого и открытого типов грунта | Необходимы опорные стойки и подвязка |
Обильно плодоносят: с 1 метра квадратного собирают 10-13 килограмм помидоров | Требуют регулярного и частого прищипывания |
Не требуют особенного ухода | Необходимо оборудование, обеспечивающее дополнительную подсветку |
Устойчивы к инфекциям | |
Период плодоношения длительный – с июля по октябрь |
Особенность выращивания рассады индетерминантных сортов – это длительный период всхода, он достигает 2 месяцев. Посевы производят в начале марта, чтобы вовремя высадить рассаду в закрытый грунт.
Аладдин F1
Его относят к сортам среднего срока созревания, период от всходов до начала получения первых плодов – около 100-115 дней. Плодоношение постепенное, то есть томаты спеют на протяжении всего лета.
Преимущество сорта – устойчивость к фузариозу и другим типам грибка. Подходит для хранения, не трескается. Используется для приготовления консервов на зимний период, томатного сока и салатов.
Бабушкино лукошко
Особенностью сорта считают его способность продуктивно развиваться в условиях затененности, недостатка света. Масса плодов составляет 200-250 грамм. Они созревают через 120 дней после высадки в грунт. Рекомендации по выращиванию:
Бананза
Сорт назван в честь бананов, на которые похожи плоды. Они красные, длина томатов – 15 или 20 сантиметров. Они подходят для заготавливания, в салаты, для приготовления горячих блюд по принципу тушения. Плодоношение характеризуют, как обильное и устойчивое. Рекомендованный период для высаживания рассады – конец февраля. Необходима подвязка через несколько дней после тепличного высаживания.
Для формирования стебля необходимо регулярное пасынкование с удалением нижних листьев и прищипыванием точки роста.
БимБом F1
Гибрид отличается повышенной устойчивостью к низким температурам, не требует особенного ухода, приносит плоды, которые отличаются увеличенной способностью к длительному хранению. Начинает плодоносить на 115-118 день после высаживания.
На простых кистях может образовываться по 6- 10 завязей. Плоды, по мере созревания тяжелеют, но благодаря прочному прикреплению не опадают.
Гигант лимонный
Гибрид пригоден для посадки в открытую почву. Имеет показатели среднего созревания – около 120 дней. Плоды узнаваемы по окрасу, они ярко-желтого цвета, ребристые, крупные. Средний вес – 650 граммов.
Рекомендации по выращиванию:
Крем-брюле
Этот сорт считают полудетерминантным. По высоте кустов отличают посадку:
Плоды сорта плоские, округлые, с тонкой кожицей. Их вес достигает 400 граммов. Отличается показателями средней спелости – от высадки до начала плодоношения проходит 115-118 дней.
Сахарная Настасья
Особенный гибрид, выведенный на кафедре уральского агротехнического факультета. Томаты имеют малиновую окраску, сердцевидной формы, общим весом до 400 граммов. Используется исключительно для употребления в свежем виде, подходит для приготовления салатов.
Высота стебля достигает 1,5 метра, он нуждается в прочном подвязывании. Тепличную высадку осуществляют на 55 день существования рассады.
Детерминантные сорта томатов
У томатов этого типа рост прекращается с появлением цветочной кисти на верхушке. Эти сорта имеют отличительные черты:
Их выбирают для теплиц всех типов, они подходят для разных районов Урала. Выращивание, по сравнению с индетерминантными сортами, не требует дополнительного оборудования в виде подсветки.
Голицын
Это один из самых известных скороспелых сортов томатов. Он начинает плодоносить на 95 день существования. Плоды имеют характерную форму яйца, красные и сочные. Вес колеблется от 70 до 100 граммов. Томаты подходят для консервирования и переработки. С одного растения собирают до 3 килограмм помидоров.
Касатик F1
Этот селекционный сорт был выведен специально для уральского региона. Особенности сорта:
Курносик
Сорт считают среднеспелым, срок плодоношения зависит от времени высадки. Его называют супердетерминантным из-за высоты куста, она достигает 50 сантиметров. Такие томаты удобно высаживать в парники закрытого типа. На соцветии завязываются 4 плода, средний вес достигает 200 граммов. Сорт отличается высокими показателями урожайности – с одной единицы куста собирают до 9 килограммов томатов. Плоды подходят для всех видов заготовок, пригодны для длительного хранения.
Буржуй
Гибрид рекомендован для районов Урала с неустойчивыми погодными условиями, он адаптируется к резкой смене погоды, стойко переносит минусовые температуры и жаркую погоду. Средний вес плодов доходит до 200 граммов, содержание сухого вещества составляет всего 6 %, поэтому томаты этого сорта отличаются сочностью.
С каждого куста собирают около 3-4 килограмм помидоров. Высота кустов составляет 1 метр. Их подвязывают после высадки в закрытый грунт, пасынкование осуществляют по мере необходимости.
Это гибрид штамбового типа, кусты низкорослые – 80 сантиметров. Листва на кустах густая, ярко-зеленая.
Огородники выделяют его преимущества:
Сливка медовая
Очень популярный скороспелый сорт. Дачники любят его за компактность плодов. От момента всходов до начала плодоношения проходит 95 дней. Сорт пригоден для выращивания в открытом грунте. Высота куста – около 60 сантиметров. Плоды гладкие и сочные, с тонкой кожей, весом до 70 граммов.
По форме напоминают увеличенные сливы, что объясняет название сорта. Их используют для засолки, из-за небольших размеров принято сочетать их с другими овощными культурами. Сорт устойчив к инфекционным и грибковым заболеваниям. С 1 куста собирают до 4,5 килограмма томатов.
Необходимо пасынковать растение как можно чаще, так как оно имеет особенность образовывать множество пустых завязей.
Большая мамочка
Гибрид очень раннего периода созревания. Средний срок, который проходит от первых всходов до появления плодов, составляет 85-90 дней. Средний вес плода – 300-340 граммов.
Подарок женщине
Сорт распространен благодаря своим характеристикам:
Томаты красного насыщенного цвета, подходят для всех типов приготовления. Вкусны даже после длительного хранения.
Ранние
Уральский регион считают местностью с повышенными показателями риска для культур. Чтобы успеть собрать урожай, многие огородники предпочитают выбирать ранние сорта томатов. Среди них наиболее популярны:
Крупные
Среди индетерминантных сортов выделяют те, которые устойчивы к болезням и дают хороший урожай. Плоды таких видов достигают 1 килограмма:
Самые урожайные
По показателям урожайности наиболее популярными считают:
Отзывы опытных дачников
Описания популярных сортов для выращивания на Урале выглядят многообещающе, но являются лишь теорией. Как показывает практика опытных дачников, выращивание томатов в регионе сопровождается характерными трудностями:
По откликам тех, кто давно и успешно выращивает томаты на Урале, можно составить краткий план рекомендаций для начинающих:
Какие помидоры сажать на Урале в теплице
Добавить в избранное
Выращивание томатов на Урале осуществляется в сложных климатических условиях, где летняя погода характеризуется своей непредсказуемостью — перепадами температур, дождями или продолжительной засухой. Однако получить богатый урожай вкусных и полезных овощей вполне реально, если подобрать соответствующий сорт помидоров и учесть все условия его культивирования.
Лучшие сорта для теплиц на Урале
При выборе томатов следует обращать внимание на несколько важных аспектов: сроки вегетации, тип роста растения (детерминантный или индетерминантный), плодородность и размеры плодов.
Ранние
Ранние разновидности томатов считаются наиболее подходящим решением для культивирования на открытой почве. Они за короткое изменчивое лето прекрасно успевают созреть и принести достойный урожай. Обычно период вегетации представителей ранних сортов не превышает 100 дней.
Алсу — детерминантный тип помидоров раннего времени вызревания, первые ягоды которого можно собирать спустя 70–75 дней после посадки рассады. Куст вырастает до 80 см, обладает толстым стеблем, на котором в фазе вегетации формируются крупные, мясистые и сочные плоды с гладкой глянцевой поверхностью и красным окрасом. Коэффициенты урожайности культуры средние, с 1 кв. м можно собрать 7-9 кг.
Благодаря большой сочности и замечательным вкусовым свойствам томаты Алсу широко применяются для приготовления фрешей, салатной консервации, в свежем виде, в качестве сырья для различных блюд.
Яблоки на снегу
Яблоки на снегу применяют как для высадки в открытую землю, так и в тепличные укрытия. Сорт — скороспелый, высокоурожайный, отлично переносит изменения в климате, устойчив к ряду недугов и вредителей. Кусты — детерминантного типа, высотой не более 60 см. Листья небольшие, тёмно-зелёного окраса, традиционной для томатов формы. Плоды — средних габаритов, весом около 50–70 г, округлой, слегка сплюснутой формы, яркой алой расцветки.
Плоды поспевают все вместе, гроздьями по 6–7 ягод в каждой. С растения можно собрать 20–35 томатов, что составляет 2–2,5 кг. Кожица помидоров хоть и тонкая, но довольно плотная и надёжно защищает их от растрескивания. Мякоть характеризуется большим содержанием сока, плотная, на вкус сладкая, со слабо выраженной кислинкой. Собранные плоды могут при должных условиях сохраняться длительное время без потери вкусовых и эстетических свойств.
Метелица
Метелица — гибрид детерминантного типа, который можно культивировать на открытой почве и в парниковых условиях. Кусты — низкорослые, однако требуют обязательной подвязки из-за наличия большого количества плодов на ветках. В процессе вегетации на растении созревают небольшие ягоды весом 65–100 г, плоскоокруглой формы, пурпурного окраса. Мякоть водянистая, мясистая, обладает приятным вкусом с небольшой кислинкой.
Коэффициенты урожайности сорта высокие — 8–10 кг с одного куста. К основным преимуществам гибрида можно отнести универсальность в применении плодов, способность противостоять недугам и вредителям, высокоурожайность и отменную лёжкость плодов.
Самые высокоурожайные помидоры
Большое значение овощеводы отдают выбору сортов томатов для плёночных укрытий, которые характеризуются высокими показателями урожайности. Среди них наиболее удачными для культивирования являются несколько.
Жемчужина Сибири
Жемчужина Сибири считается относительно новым помидорным сортом, созданным в 2009 году. Он отличается замечательными параметрами урожайности, способностью противостоять заболеваниям и паразитам, нетребовательностью в уходе. Кусты растения индетерминантные, не имеют окончательной точки роста, в высоту могут достигать 150–180 см, требуют прищипывания верхушки и пасынкования. По степени вегетации Жемчужину Сибири зачисляют к среднеранним видам, созревание плодов у которых начинается через 110–115 дней.
При грамотном уходе культура способна порадовать высокими урожаями, около 8 кг с 1 кв. м. Плоды — цилиндрической, слегка вытянутой формы, весом 100–130 г, ярко-красной окраски. Кожура томатов гладкая, тонкая. Мякоть — плотной структуры, не разлагается, но при этом нежная, мягкая и сочная. Помидоры описываемого сорта обладают прекрасно выраженным сахарным вкусом с лёгкой кислинкой. Томаты хорошо транспортируются, могут сохраняться довольно длительное время. При сохранении не растрескиваются, не теряют своего вкуса и товарного облика.
Сибирские огни
Сибирские огни — высокоурожайный сорт томатов, характеризующийся универсальностью применения плодов. Растение достаточно мощное, высотой до 180 см, раскидистое, с неограниченным ростом побегов, требующее обязательной подвязки и формирования стебля. Вегетационный период составляет 110–115 дней. Во время созревания формируются красные плоды цилиндрической формы с небольшой ребристостью весом до 200 г.
Вкусовые качества — высокие, по пятибалльной шкале равняются 5. Ягоды имеют нежную, но довольно плотную мякоть, превосходный томатный вкус. Сорт характеризуется превосходной стойкостью к недугам, хорошим вкусом помидоров и их эстетическим обликом, замечательной лёжкостью и транспортабельностью.
Севрюга
Севрюга или второе название Пудовик — среднеранний сорт индетерминантного типа с нелимитированными темпами роста. Растение может вырастать до 2 м, поэтому требует обязательного формирования, удаления пасынков и подвязывания. Период вегетации культуры составляет 100–110 дней. Созревшие плоды обладают крупными, объёмными размерами, со средним весом 400–600 г. Некоторые экземпляры могут вырастать до 1,5 кг.
Форма ягод — сердцевидная, немного ребристая, асимметричная. Вкус — сладкий, с небольшой кислинкой, мякоть — средней плотности, очень сочная. Кожура имеет красный окрас, тонкая, но довольно прочная и не поддаётся растрескиванию.
Остановив свой выбор на сорте Севрюга, овощеводы получают ряд плюсов:
Низкорослые
Низкорослые сорта томатов считаются наиболее лёгкими в выращивании и уходе, так как практически никогда не требуют подвязки или наличия высоких опор.
Леля — высокоурожайная, детерминантная ранняя разновидность томатов, плоды которой начинают вызревать через 100 дней после посадки рассадного материала в теплицу. Растение характеризуется невысокой скоростью роста, небольшой облиственностью. Высота кустов в среднем равняется 60 см. В период цветения на культуре образуются маленькие соцветия, которые в процессе вегетации преобразуются в круглые плоды, весом до 130-150 г, обладающие ярко-красной расцветкой.
Урожайность томатов составляет 8-16 кг с одного куста. Достоинствами сорта считаются высокая стойкость к изменениям температурных показателей, устойчивость к недугам, поражающим паслёновые.
Титаник
Титаник считается одной из лучших разновидностей, культивируемых на Урале. Кусты отличаются средним периодом вегетации, начинают плодоносить в течение 120 дней после высадки рассадного материала. Растение формирует очень низкие, мало облиственные кусты высотой 45–55 см. Плоды Титаника — небольшие, округлой формы, весом 120–140 г. Кожура помидоров упругая, не растрескивается, имеет гладкую, блестящую поверхность. При хорошем уходе можно с одного куста собрать 5-7 кг.
Мякоть — плотная, с высоким содержанием сока, на вкус сахаристая, без кислинки. Описываемый сорт обладает рядом преимуществ, среди которых можно отметить высокую урожайность, хорошую адаптацию к засухе, стойкость ко многим заболеваниям.
Прекрасная Леди
Ещё одним сортом, подходящим для высадки в северных регионах, является гибрид Прекрасная Леди, срок вегетации которого варьируется в пределах 95–100 дней. В процессе выращивания на кусте образуются достаточно крупные плоды выраженного красного окраса весом 180–210 г.
Прекрасная Леди относится к типу низкорослых культур, высота которых не превышает 50 см, что избавляет от необходимости подвязки кустов к высоким опорам. В процессе роста на культуре образуются кисти, содержащие по 5–8 плодов. Урожайность сорта равняется 4,5 кг с одного растения при его формировке в один стебель. Томат характеризуется отличной стойкостью к ряду болезней, сниженному уровню освещения и резким изменениям погоды.
Крупноплодные
Целью многих овощеводов при культивировании описываемых овощей является получение высоких урожаев крупных, увесистых плодов. В решении данной проблемы, безусловно, помогут специально созданные сорта помидоров, главным достоинством которых считаются крупные ягоды весом от 500 г.
Бердский
Среди крупноплодных томатов наибольшей популярностью пользуется Бердский — высокорослый, раннеспелый сорт, отличающийся высокой урожайностью и нетребовательностью в уходе. Высота кустов достигает свыше одного метра, именно поэтому растение нуждается в подвязывании и формировке.
Бердские томаты имеют классическую округлую форму и традиционную красную окраску. Но ягоды существенно выделяются своими габаритами — вес одного экземпляра может колебаться в пределах 750–800 г. Плоды — сочные, с плотной мясистой мякотью, обладают превосходным томатным вкусом. Помидоры применяют для готовки закусок, салатов, соусов и кетчупов, соков.
Джина
Среди низкорослых растений, обладающих увесистыми плодами, можно отметить сорт Джина, ягоды которого вызревают через 100–110 дней после высадки посадочного материала. Кусты культуры невысокие, до 50 см, однако за счёт наличия на побегах крупных томатов нуждаются в подвязывании. На одной кисти за сезон вырастает по 5–6 плодов круглой формы с приплюснутой верхней частью.
Томаты весом около 400–500 г имеют плотную, стойкую к растрескиванию кожуру, сладкую, сочную и тугую мякоть. Главное достоинство описываемых овощей — отличная лёжкость, транспортабельность и долгий срок хранения, до двух месяцев.
Король Сибири
Король Сибири по праву заслужил своё название, так как отличается крупными, массивными плодами, вес которых достигает свыше 1 кг. Кусты — высокие, способны вырастать до двух метров, поэтому требуют обязательного подвязывания. Плоды культуры очень сочные, мясистые, обладают тонкой кожурой, поэтому не могут применяться для длительной сохранности. Окрас ягод — светло-жёлтый. Из-за больших размеров они не применяются для цельноплодной консервации, но подходят для готовки фрешей, соусов, салатных заготовок.
Лучшие детерминантные сорта томатов для теплиц
Для выращивания помидоров в условиях северного климата оптимальным решением считается теплица, которая создаёт защиту от ветров, заморозков, проливных дождей и других атмосферных явлений. Специалисты выделяют несколько сортов помидоров, которые отлично плодоносят в тепличных укрытиях, при этом их культивирование не представляет особой сложности даже для начинающих овощеводов.
Буржуй
Буржуй — среднеранний, детерминантный сорт помидоров, подходящий для посадки в закрытом грунте. Гибрид был создан селекционерами из Украины и зарегистрирован в Госреестре овощных культур РФ относительно недавно, в 2004 году. Период вегетации растения равняется 100–115 дням. Кусты — средней высоты, от 80 до 130 см, требуют высокой опоры.
Плоды Буржуя визуально выглядят очень красиво, обладают круглой формой и ярко-пурпурным окрасом. На вкус — приятные, сладкие, с еле уловимой кислинкой. Культура характеризуется крепким здоровьем, стойкостью к заболеваниям, отменной устойчивостью к плохим погодным условиям. Параметры урожайности сорта хорошие — от 3 до 8 кг с одного куста.
Сорт томатов Ажур со среднеранним периодом созревания в 100–110 дней относится к типу детерминантных растений, высота которого достигает 80–100 см. Гибрид плодоносит эстетически привлекательными ягодами, весом 240–280 г, округлой, чуть-чуть приплюснутой формы, красной расцветки. Вкус томатов — традиционный, помидорный. Мякоть довольно сочная, мясистая, плотной структуры.
Ажур отличается высокой урожайностью. С каждого куста при соблюдении базовых правил агротехники можно получить 4–7 кг плодов. Культура хорошо переносит температурные перепады, негативные погодные явления, устойчива к недугам и дефициту влаги. Томаты Ажура имеют универсальное предназначение, широко используются как свежими, так и в качестве сырья для готовки блюд и консервирования.
Сливка медовая
Сливка медовая представляет собой детерминантный гибрид раннего срока вегетации — от 90 до 100 дней. Куст вырастает до 60 см, маловетвистый. Плоды очень компактные, овальной формы, весом 60–70 г. Одними из ключевых преимуществ сорта считаются товарный вид томатов, упругая структура и их отличные вкусовые свойства. Ягоды обладают плотной, упругой кожурой, сочной и твёрдой мякотью, не растрескиваются.
Описываемые помидоры можно с успехом консервировать, потреблять в свежем виде, делать зимние заготовки или разнообразные блюда. Сорт нетребователен в уходе, характеризуется высоким иммунитетом к недугам, хорошо плодоносит. С растения можно получить от 4 до 7 кг.
Особенности выращивания томатов на Урале
Выращивание томатов на Урале сопровождается некоторыми агротехническими правилами, соблюдение которых позволит получить богатый урожай плодов:
Несмотря на всю сложность культивирования томатов на Урале и в северных регионах с плохими климатическими условиями, правильно подобрав сорт и соблюдая главные правила агротехники, можно даже в теплице получать высокие стабильные урожаи вкусных, эстетически привлекательных и чрезвычайно полезных для здоровья ароматных плодов.