технология возделывания огурца в защищенном грунте
Выращивание огурцов в защищенном грунте
Выращивание огурцов в защищенном грунте
Выращивание огурцов в защищенном грунте получило широкое распространение. Это теплолюбивое растение любит супесчаные и суглинистые почвы, хорошо заправленные органическими удобрениями. Различают сорта, требующие опыления и самоопыляющиеся. Их называют партенокарпическими. В теплицах их можно выращивать в течение 9–10 месяцев. У огурцов такого сорта более мощные корневая система, стебель и листья, они более урожайны.
Большую роль в методе тепличного выращивания огурцов имеет освещенность. Чем выше освещенность, тем выше температура воздуха. Если огурцы выращиваются в период зимы и весны, то их надо высевать во время пониженной освещенности, чтобы с ее повышением начала возрастать температура. В осенне-зимний сезон выращивание начинается в период более высокой освещенности.
Температура воздуха в ясный день должна быть на уровне 25–30 градусов Цельсия, такой же должна быть и температура грунта. После появления всходов через 3–5 дней в ясный день температуру нужно поддерживать на уровне 1–18 градусов Цельсия днем и ночью, температура грунта поддерживается на уровне 20 градусов Цельсия. Огурец менее требователен к свету, чем все остальные овощные культуры. Он лучше использует рассеянную световую радиацию и может расти и развиваться при низкой освещенности.
Поливают огурцы подогретой водой – 22–23 градусов Цельсия.
Огурец требует подкормок. На первых стадиях роста ему нужен фосфор. Нуждается он в это время в азоте и калии. Во время формирования плодов требуются азотно-калийные удобрения. В тепличных условиях нужна углекислота. Он получает ее благодаря разложению органических веществ в грунте, а также при добавлении сухого льда.
Рассаду огурцов высаживают примерно через месяц после высадки семян в торфяные горшочки, которые устанавливаются на поверхность грунта. Промежутки между горшочками засыпают землей. Если используют полиэтиленовые горшочки, то их наполняют торфяной питательной массой. До появления всходов горшочки накрываются пленкой, которую снимают, как только они начинают появляться. Рассаду выращивают почти без полива, проверяя влажность в горшочках через 10–15 и 20 дней.
Перед высадкой на постоянное место рассаду хорошо поливают – 10–20 л воды на 1 кв. м. Ее также подкармливают раствором суперфосфата – 40 г, аммиачной селитры – 10 г, 30 г сернокислого калия. На один кв. м берут 10 л раствора. Кубики с рассадой ставят в лунки вертикально и засыпают грунтом, следя, чтобы земля не закрывала стебель.
При выращивании огурцов в декабре-феврале применяют досвечивание. После высадки рассады через 2–3 дня растения подвязывают. По новой технологии, при выращивании огурцов в теплице поливы до появления плодов практически не производят, поддерживая влажность в самой теплице, что достигается увлажнением кровли, проходов в ней. После начала плодоношения поливают через каждые 1–2 дня. Следует стараться поливать так, чтобы вода не попала на листья. Ежедневно надо проветривать теплицу.
Огурцам нужно дополнительное питание. Внекорневые подкормки надо делать после появления 5–6 листьев – 10 г мочевины на 10 л воды. Подкормки делаются после долгих периодов пасмурной погоды. Раствор делается из аммиачной селитры – 5 г, двойного суперфосфата – 5 г, калийной селитры – 5 г (все в расчете на 10 л воды). На 5 кв. м – 1–2 л.
Если появляются больные растения, проводится их опрыскивание.
Для зимнего выращивания пригодны сорта «Стелла», «Тандем». Для выращивания в комнатных условиях берут сорта «Ива», «Марфинский», «Домашний», «Рытовский». Эти сорта теневыносливы и устойчивы к понижению температуры, нарушению водного режима. Они подходят для выращивания в условиях Заполярья.
Данный текст является ознакомительным фрагментом.
Продолжение на ЛитРес
Читайте также
Как упростить выращивание огурцов баклажанов и перцев?
Как упростить выращивание огурцов баклажанов и перцев? Только за счет сокращения поливов и подкормок. Для этого сразу при посеве семян огурцов и посадке рассады перца в лунку вносят гидрогель (по половине стакана приготовленного «киселя»).И сразу мульчируют почву под
Раздел VI. Выращивание овощей в защищенном грунте
Раздел VI. Выращивание овощей в защищенном грунте В понятие «защищенный грунт» входят специальные сооружения, в которых создается благоприятный микроклимат, или улучшенные естественные условия для выращивания культурных растений. Эти сооружения покрывают защитными
Испытанные способы выращивания арбузов, дынь, тыкв и огурцов в грунте и в парниках
Испытанные способы выращивания арбузов, дынь, тыкв и огурцов в грунте и в парниках Огурцы, тыквы и, особенно, арбузы и дыни в северных и большей части средних русских губерний могут быть выращиваемы при помощи каких-либо приспособлений, позволяющих удлинить растительный
Выращивание культур в защищенном грунте
Выращивание культур в защищенном грунте Планирование работ в необогреваемой теплице Необогреваемые теплицы – это сооружения, не имеющие искусственного обогрева. Они представляют собой простые укрытия, предназначенные для защиты культур от резких скачков
ВЫРАЩИВАНИЕ ОГУРЦОВ
ВЫРАЩИВАНИЕ ОГУРЦОВ Полезные вещества – сахара, белки, жиры, витамины, клетчатка и органические кислоты – содержатся в огурцах лишь в небольших количествах. Остальное – вода, ее 95 %. Несмотря на это, огурец всегда в почете на столе, а значит, его нужно уметь вырастить на
Выращивание рассады огурцов
Выращивание рассады огурцов Особые требования огуречного растения Выращивая рассаду огурцов, нужно обязательно помнить о нескольких важных моментах. Огурец крайне тепло– и влаголюбивое растение. Для удачного роста и плодоношения огурцам необходима температура
Выращивание шампиньонов в открытом грунте
Выращивание шампиньонов в открытом грунте Для культивирования шампиньонов в открытом грунте используют шампиньон двуспоровый. Шампиньоны в открытом грунте лучше выращивать в районах с продолжительностью безморозного периода от 6 месяцев.Современные предприятия и
#Технология выращивания огурца в защищенном грунте
Технология выращивания огурца в защищенном грунте
Костылев Даниил Александрович
кандидат сельскохозяйственных наук
Огурец в России занимает первое место по площадям в защищенном грунте.
Преимущества культуры огурца в защищенном грунте:
— наиболее урожайная и рентабельная культура,
— скороспелая культура,
— умеренное требование к свету,
— может выращиваться во всех световых зонах.
Технология выращивания огурца в первую очередь зависит от того, к какой группе относится сорт: к партенокарпической или пчелоопыляемой. Партенокарпические огурцы (гибриды ТСХА-442, Аэлита, Ювента, Стелла и др.) образуют плоды без опыления, пчелоопыляемые требуют для плодообразования опыление цветков пчелами.
Особенности технологии выращивания пчелоопыляемых сортов и гибридов огурца
Пчелоопыляемыми являются такие сорта и гибриды огурца, как Манул, Марафон, ТСХА Эстафета, ТСХА-28, ТСХА-2693 и др. Вместе с пчелоопыляемыми сортами и гибридами нужно выращивать сорта-опылители (Марфинский, Тепличный-40, Алма-Атинский 1), которые занимают 10-15% от площади посадки.
Так как пчелоопыляемые растения более компактные, их высаживают гуще.
Примерная схема посадки в блочных теплицах (зависит от сортов):
двухстрочно 100+50 х 35…40 см (3,3-3,8 р-й/м2) (гибрид Сюрприз 66);
или в один ряд 120 х 25…30 см (2,8-3,3 р-я/м2) (гибрид Манул).
Схема посадки в ангарных теплицах:
Отличается также формирование растений, которое зависит от сорта.
У сортов Клинского сортотипа (Марфинский, Многоплодный ВСХВ, Алма-Атинский 1 и др.) основной побег прищипывают над 8-9-м листом, затем через каждые 2-3 листа. Боковые побеги прищипывают над вторым плодом, оставляя на каждом боковом побеге по 2 плода.
Для опыления ставят ульи с пчелами или шмелями (1 улей на 1000 м2).
Урожайность пчелоопыляемых гибридов составляет (до 1 июля) 20-28 кг/м2.
Технология выращивания партенокарпических гибридов огурца в зимне-весенней культуре
Считается, что партенокарпические гибриды обладают некоторыми технологическими преимуществами перед пчелоопыляемыми сортами и гибридами:
— обладают мощным ростом и высокой облиственностью,
— густота стояния растений в 2-2,5 раза меньше, чем у пчелоопыляемых,
— экономия семян и рассады,
— сокращение затрат труда на уход за растениями (одна тепличница обслуживает 1100-1300 м2, затрачивая 30-35 чел.-ч. на 1 т продукции),
— отсутствие затрат на содержание пчел.
Для 1 га теплицы требуется от 15-16 тыс. шт. рассады (для длинноплодных сортов) до 18-20 тыс. (для короткоплодных сортов). Семян требуется, соответственно, от 600 до 850 г.
Глубина посева 2-3 см.
Рассада огурца выращивается в горшочках 8х8 см, без пикировки.
При появлении всходов включают систему электродосвечивания:
Температурный режим:
до всходов +27 °С,
при появлении всходов +21…23 °С в солнечный день, +19…20 °С в пасмурный день и +18…19 °С ночью.
Относительная влажность воздуха должна составлять 70-75%.
Поливают рассаду через систему дождевания теплой водой (+25…28 °С), доводя влажность горшочков до 75-80 %НВ.
Через 12-14 дней после появления всходов, до начала смыкания рядков растений, проводят расстановку рассады (по 20. 28 растений на м2).
Высаживают рассаду на постоянное место в возрасте 30 дней, после этого рассада начинает сильно вытягиваться и ее качество снижается. Рассада к высадке должна иметь 5-6 листьев, хорошо развитую корневую систему, высоту
25-30 см, сырую массу надземной части 35-40 г.
Высаживают рассаду вертикально.
После посадки проводят полив.
Через 2-3 дня после посадки подвязывают растения шпагатом к шпалере. Для каждого ряда растений натягивают две шпалеры (с расстоянием между ними 50 см), и растения в ряду поочередно привязывают к правой или к левой шпалере (V-образно). Это нужно для улучшения условий освещенности.
Всего на главном побеге длинноплодных гибридов до шпалеры оставляют от 4-6 до 8-10 завязей.
У короткоплодных гибридов оставляют до шпалеры до 16 завязей, т.к. в верхнем ярусе в пазухах листа формируют до 2-х завязей.
После того, как растение перерастет верхнюю шпалеру (через 35-40 дней после посадки), начинают формировать верхнюю часть растения. Перегибают и подвязывают к шпалере, прищипывают над четвертым листом, оставляя 3 побега, равномерно разместив их между растениями. Эти побеги прищипывают дважды через 50 см, а на их боковых побегах оставляют по 2 завязи.
При прищипывании побегов удаляются только верхушки побегов, при этом сами побеги должны быть не длиннее 20 см.
По мере появления удаляют также пожелтевшие листья и отплодоносившие побеги.
В период плодоношения температуру повышают: в солнечный день +24. +26 °С, в пасмурную погоду +21…+22 °С, ночью +18…+20 °С.
При этом понижение температуры грунта ниже +12…+15 °С или полив холодной водой (ниже +15 °С) на ранних фазах роста может вызвать массовое отмирание завязей.
Относительная влажность воздуха в период плодоношения должна составлять 75-80%. При влажности воздуха в течении 7-10 дней более 95% появляются симптомы аскохитоза.
Коэффициент водопотребления в зимне-весенней культуре огурца составляет 18-20 л/кг плодов (в 2,5 раза меньше, чем у томата). При недостатке или избытке влаги в почве нарушается развитие растений, опадают завязи, отмирают листья и снижается урожай.
Минимальная норма полива огурца 2-3 л/м2.
Примерная норма и периодичность поливов огурца:
#Технология выращивания огурца в защищенном грунте
Технология выращивания огурца в защищенном грунте
Костылев Даниил Александрович
кандидат сельскохозяйственных наук
Огурец в России занимает первое место по площадям в защищенном грунте.
Преимущества культуры огурца в защищенном грунте:
— наиболее урожайная и рентабельная культура,
— скороспелая культура,
— умеренное требование к свету,
— может выращиваться во всех световых зонах.
Технология выращивания огурца в первую очередь зависит от того, к какой группе относится сорт: к партенокарпической или пчелоопыляемой. Партенокарпические огурцы (гибриды ТСХА-442, Аэлита, Ювента, Стелла и др.) образуют плоды без опыления, пчелоопыляемые требуют для плодообразования опыление цветков пчелами.
Особенности технологии выращивания пчелоопыляемых сортов и гибридов огурца
Пчелоопыляемыми являются такие сорта и гибриды огурца, как Манул, Марафон, ТСХА Эстафета, ТСХА-28, ТСХА-2693 и др. Вместе с пчелоопыляемыми сортами и гибридами нужно выращивать сорта-опылители (Марфинский, Тепличный-40, Алма-Атинский 1), которые занимают 10-15% от площади посадки.
Так как пчелоопыляемые растения более компактные, их высаживают гуще.
Примерная схема посадки в блочных теплицах (зависит от сортов):
двухстрочно 100+50 х 35…40 см (3,3-3,8 р-й/м2) (гибрид Сюрприз 66);
или в один ряд 120 х 25…30 см (2,8-3,3 р-я/м2) (гибрид Манул).
Схема посадки в ангарных теплицах:
Отличается также формирование растений, которое зависит от сорта.
У сортов Клинского сортотипа (Марфинский, Многоплодный ВСХВ, Алма-Атинский 1 и др.) основной побег прищипывают над 8-9-м листом, затем через каждые 2-3 листа. Боковые побеги прищипывают над вторым плодом, оставляя на каждом боковом побеге по 2 плода.
Для опыления ставят ульи с пчелами или шмелями (1 улей на 1000 м2).
Урожайность пчелоопыляемых гибридов составляет (до 1 июля) 20-28 кг/м2.
Технология выращивания партенокарпических гибридов огурца в зимне-весенней культуре
Считается, что партенокарпические гибриды обладают некоторыми технологическими преимуществами перед пчелоопыляемыми сортами и гибридами:
— обладают мощным ростом и высокой облиственностью,
— густота стояния растений в 2-2,5 раза меньше, чем у пчелоопыляемых,
— экономия семян и рассады,
— сокращение затрат труда на уход за растениями (одна тепличница обслуживает 1100-1300 м2, затрачивая 30-35 чел.-ч. на 1 т продукции),
— отсутствие затрат на содержание пчел.
Для 1 га теплицы требуется от 15-16 тыс. шт. рассады (для длинноплодных сортов) до 18-20 тыс. (для короткоплодных сортов). Семян требуется, соответственно, от 600 до 850 г.
Глубина посева 2-3 см.
Рассада огурца выращивается в горшочках 8х8 см, без пикировки.
При появлении всходов включают систему электродосвечивания:
Температурный режим:
до всходов +27 °С,
при появлении всходов +21…23 °С в солнечный день, +19…20 °С в пасмурный день и +18…19 °С ночью.
Относительная влажность воздуха должна составлять 70-75%.
Поливают рассаду через систему дождевания теплой водой (+25…28 °С), доводя влажность горшочков до 75-80 %НВ.
Через 12-14 дней после появления всходов, до начала смыкания рядков растений, проводят расстановку рассады (по 20. 28 растений на м2).
Высаживают рассаду на постоянное место в возрасте 30 дней, после этого рассада начинает сильно вытягиваться и ее качество снижается. Рассада к высадке должна иметь 5-6 листьев, хорошо развитую корневую систему, высоту
25-30 см, сырую массу надземной части 35-40 г.
Высаживают рассаду вертикально.
После посадки проводят полив.
Через 2-3 дня после посадки подвязывают растения шпагатом к шпалере. Для каждого ряда растений натягивают две шпалеры (с расстоянием между ними 50 см), и растения в ряду поочередно привязывают к правой или к левой шпалере (V-образно). Это нужно для улучшения условий освещенности.
Всего на главном побеге длинноплодных гибридов до шпалеры оставляют от 4-6 до 8-10 завязей.
У короткоплодных гибридов оставляют до шпалеры до 16 завязей, т.к. в верхнем ярусе в пазухах листа формируют до 2-х завязей.
После того, как растение перерастет верхнюю шпалеру (через 35-40 дней после посадки), начинают формировать верхнюю часть растения. Перегибают и подвязывают к шпалере, прищипывают над четвертым листом, оставляя 3 побега, равномерно разместив их между растениями. Эти побеги прищипывают дважды через 50 см, а на их боковых побегах оставляют по 2 завязи.
При прищипывании побегов удаляются только верхушки побегов, при этом сами побеги должны быть не длиннее 20 см.
По мере появления удаляют также пожелтевшие листья и отплодоносившие побеги.
В период плодоношения температуру повышают: в солнечный день +24. +26 °С, в пасмурную погоду +21…+22 °С, ночью +18…+20 °С.
При этом понижение температуры грунта ниже +12…+15 °С или полив холодной водой (ниже +15 °С) на ранних фазах роста может вызвать массовое отмирание завязей.
Относительная влажность воздуха в период плодоношения должна составлять 75-80%. При влажности воздуха в течении 7-10 дней более 95% появляются симптомы аскохитоза.
Коэффициент водопотребления в зимне-весенней культуре огурца составляет 18-20 л/кг плодов (в 2,5 раза меньше, чем у томата). При недостатке или избытке влаги в почве нарушается развитие растений, опадают завязи, отмирают листья и снижается урожай.
Минимальная норма полива огурца 2-3 л/м2.
Примерная норма и периодичность поливов огурца:
Технология выращивания огурца в условиях защищенного грунта от Seminis (Часть 2).
Огурец требователен к влажности почвы и относительной влажности воздуха. Оптимальная относительная влажность воздуха должна составлять 80-90%. Влажность почвы в период нарастания листового аппарата рекомендуется поддерживать на уровне 70-80% НВ, а в период цветения – 55-60% НВ (в таких условиях успешнее проходит процесс оплодотворения). Недостаток влаги приостанавливает рост растений, способствует смещению пола цветков в мужскую сторону и появлению горечи в плодах. Горечь в плодах чувствуется из-за кукурбитацинов, которые накапливаются при высокой температуре и недостатке влаги, а также при продолжительных низких температурах. При этом надо заметить, что все партенокарпические гибриды компании Монсанто генетически не имеют горечи. Губительно для культуры и переувлажнение почвы, приводящее к гибели корневой системы. Растения огурца очень чувствительны даже к кратковременному затоплению.
Отношение огурца к почве и элементам питания
Лучшие для огурца почвы – легкие по механичному составу, плодородные, с высоким содержанием гумуса. Огурец очень требователен к реакции почвенного раствора и не выносит засоления. Оптимальным считается рН на уровне 6,4-7. При более низких показателях у растений появляются признаки недостатка магния. Вынос элементов питания у огурца сравнительно небольшой. На одну тонну плодов он выносит: N – 3, Р2О5 – 1,2, К2О – 3,2 кг. Для нормального роста и развития растений огурца рекомендуется вносить азот, фосфор и
калий в следующем соотношении: 160:200:400 мг на 1 кг сухого грунта. Таким образом, на одну часть подвижного азота в грунте приходится 1,5-2 части калия, 0,8-1 часть подвижного фосфора, 1 часть кальция и 0,2-0,3 части
магния. Поглотительная способность грунта уменьшается в процессе разложения органического вещества, при этом содержание в нем подвижных форм удобрения увеличивается. Вследствие этого, концентрация почвенного
раствора повышается. Поливная вода с высоким уровнем ЕС также способна
существенно повысить засоленность грунта. Необходимо ежемесячно контролировать концентрацию солей в грунте. На основе полученных показателей следует производить корректировку pH и содержание элементов питания. В последнее время наиболее рекомендованный способ внесения удобрения – через систему капельного орошения (фертигация). ЕС (электропроводность) – это математическая оценка способности раствора проводить электрический ток. Она зависит, в основном, от степени минерализации исследуемого раствора и его температуры. Важная особенность огурца заключается в том, что он очень быстро формирует надземную массу и поэтому быстро поглощает питательные вещества. При этом в почве требуется постоянное их наличие, особенно если учесть, что основная часть корневой системы расположена в пахотном слое. С другой стороны, огурец не переносит
высокую концентрацию почвенного раствора. Дробное внесение удобрений и фертигация позволяют грамотно и равномерно распределить необходимое количество удобрений учитывая фазы развития растения.
Гибриды огурца компании Монсанто, рекомендуемые для производства в теплицах, являются партенокарпиками (или партенокарпическими). Эта особенность позволяет получать высокий урожай тепличного огурца с отличными товарными качествами без опыления насекомыми. В последнее время наблюдается четкая тенденция к увеличению площадей теплиц под партенокарпическими гибридами огурца, поскольку они имеют ряд преимуществ
перед пчелоопыляемыми гибридами, главными из которых является отсутствие необходимости использования пчел для опыления, высокая завязываемость плодов при недостатке света и пониженных температурах, высокая отдача раннего урожая, облегчение ухода за растениями, что значительно повышает рентабельность производства.
Выращивание рассады.
Для выращивания сверхранней продукции можно использовать контейнера,
торфоперегнойные горшочки емкостью не менее 0,5 л, а также кассеты с ячейками размером 10 х 10 см, или 8 х 8 см. Для наполнения горшочков обычно используют смесь из трех частей земли и одной части перегноя, или из трех частей торфа и одной части перегноя. В тоже время следует отметить, что в последнее время все больше фермеров используют уже готовые субстраты.
Эти субстраты обладают целым рядом преимуществ: высокое качество, однородность, фитосанитарная чистота, отсутствие способных к прорастанию семян сорных растений, близкий к нейтральному уровень рН, наличие
стартовых удобрений и т.д. Семена огурца высевают на глубину 1-1,5 см по 1 шт. в каждый горшочек. Оптимальная температура воздуха и почвы в период
прорастания семян 27-28°С. После появления всходов температуру воздуха на протяжении 4-5 суток снижают днем до 15-18°С, ночью до – 12-14°С. Этот прием предотвращает вытягивание рассады. Во время выращивания рассады проводят подкормку растений. Рассада готова к высаживанию в фазе 3-4 настоящих листьев
Очень эффективно применение капельного орошения в сочетании с использованием мульчи. Для этого на подготовленные гряды укладываются ленты капельного орошения и накрываются мульчирующей пленкой, края
которой присыпаются землей или пришпиливаются к земле. При посадке в пленке в нужных местах делают отверстие, в которое высаживают рассаду. Через 2-3 дня после высадки растения обязательно подвязывают к шпалере на
высоту 1,8-2 м.
Технология возделывания огурца
Ботаническая характеристика огурца. Характеристика гибридов огурца в защищенном грунте. Расчет величины планируемого урожая по приходу фотосинтетически активной радиации, расчет норм удобрений. Обзор вредителей огурца, распространенных в хозяйстве.
1. БОТАНИКО-БИОЛОГИЧЕСКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА
1.1 Ботаническая характеристика огурца
1.2 Биологические особенности
1.3 Характеристика гибридов огурца в защищенном грунте
2.2 Светопрозрачные материалы для защищенного грунта
3. ПРОГРАММИРОВАНИЕ УРОЖАЕВ ЗА СЧЁТ ФАР
3.1 Расчёт величины планируемого урожая по приходу в ФАР
4. ТЕХНОЛОГИЯ ВОЗДЕЛЫВАНИЯ ОГУРЦА
5. СОСТАВЛЕНИЕ ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЙ КАРТЫ
ВЫВОДЫ И ПРЕДЛОЖЕНИЯ ПО СОВЕРШЕНСТВОВАНИЮ ТЕХНОЛОГИИ ВОЗДЕЛЫВАНИЯ ОГУРЦА
Плоды огурца способствуют улучшению аппетита и усвоению другой пищи (жиров и белковых веществ), растворению в организме почечных камней, кристаллов мочевой кислоты, устранение подагрических опухолей, предупреждению атеросклероза, могут служить в качестве лечебного питания при ожирении. В плодах имеются ферменты, вызывающие отделения желудочного сока, а наличие минеральных солей щелочного характера способствуют поддержанию или восстановлению нарушенного в организме щелочно-кислотного равновесия.
Из группы углеводов в плодах содержатся моносахара (глюкоза и фруктоза), дисахариды, декстрины, крахмал, пентозаны, клетчатка, пектиновые вещества, гемицеллюлоза. Азотистые вещества плодов на 65% состоят из белков. В семенах имеется очень много масла (около 34%), которое является ценным пищевым продуктом.
Зола состоит главным образом из калия и фосфора. В ее составе имеются также кальций, сера, магний, натрий, железо, кремний, хлор, а также микроэлементы: алюминий, марганец, никель, медь, цинк, свинец. Обнаружены также хром, следы серебра, ванадий, титан, кобальт, цирконий и др.
огурец удобрение урожай вредитель
1. БОТАНИКО-БИОЛОГИЧЕСКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА
1.1 Ботаническая характеристика огурца
1.2 Биологические особенности
Растения огурцов наиболее нуждаются во влаге и фазы прорастания семян, прироста вегетационной массы, заложения и развития генеративных органов, формирования органов плодоношения.
Требования к почве. Огурцы требовательны к плодородию почвы. Для их роста желательны богатые органическим веществом почвы. На протяжении вегетационного периода они потребляют больше всего калия, затем азота и меньше фосфора.
1.3 Характеристика гибридов огурца для защищенного грунта
Плоды длиной 17-19 см, диаметром 4,0-4,5 см, массой 160-180 г, темно-зеленые, крупно-бугорчатые, белошипые, салатного назначения. Гибрид толерантен к аскохитозу и корневым гнилям. По качеству не отличаются от плодов основного гибрида. Не требуется сортировка продукции.
Дата наступления фаз
Продолжительность периода в днях
Первый настоящий лист
Второй настоящий лист
Третий настоящий лист
Республика, область, район Челябинская область, г. Челябинск, станция Чурилово
Сложившаяся специализация хозяйства ОАО «Тепличное хозяйство»
Расстояние от усадьбы хозяйства до райцентра 8 км, до железной дороги 5 км.
Средняя температура воздуха по месяцам
Срок последних весенних заморозков (по многолетним данным) 25.05
Срок первых осенних заморозков (по многолетним данным) 10.09
Календарные сроки начала полевых работ 28.04
По конструктивным особенностям теплицы бывают одно- и двускатные ангарные (полигональные и арочные) и блочные. Кроме указанных, в последние годы появились новые экспериментальный теплицы других типов: вантовые (подвесные), воздухоопорные (надувные), водоналивные с плоской кровлей, башенные и др. по продолжительности и срокам использования в течение года теплицы делят на зимние (работают круглый год) и весенние.
По внутреннему устройству различают теплицы: грунтовые, стеллажные и конвейерные.
По способу корневого питания: почвенные, субстратные (гидропонные).
По виду покрытия: стеклянные, пленочные, пластик (двухслойные панели из полимерных материалов акрила, поликарбоната).
Но из-за большой высоты и ширины эти теплицы имеют коэффициент ограждения 1,5, что обуславливает повышенные по сравнению с двускатными теплопотери. Поэтому ангарные теплицы дороже в эксплуатации; выше и капитальные затраты при строительстве. В нашей курсовой работе площадь ангарной теплицы равна 3000 м2.
2.2 Светопрозрачные материалы для защищенного грунта
Для укрытия культивационных сооружений используют стекло, различные виды пленки и рулонный стеклопластик. Светопрозрачные материалы обладают различными оптическими и физическими свойствами.
Поливинилхлоридная пленка сочетает лучшие оптические свойства полиэтиленовой пленки и стекла: она высокопрозрачна в видимой (90%) и ультрафиолетовой (80%) частях спектра и малопрозрачна (до 5%) для инфракрасных лучей. В культивационных сооружениях, укрытых этой пленкой, обеспечивает более благоприятный тепловой режим. Поливинилхлоридная пленка более долговечна, чем полиэтиленовая.
Перспективны прозрачные пластики (рулонный и жесткий). По сравнению с пленкой они лучше удерживают тепло, достаточно эластичны, долговечны, морозостойки, поэтому пригодны для строительства различных видов защищенного грунта, но более целесообразны для теплиц. Применение винипласта и других видов листового стеклопластика позволяет заводским способом изготавливать твердые гнутые панели и собирать из них бескаркасные теплицы.
3. ПРОГРАММИРОВАНИЕ УРОЖАЕВ ЗА СЧЕТ ФАР (ФОТОСИНТЕТИЧЕСКИ АКТИВНОЙ РАДИАЦИИ)
Новым подходом к решению проблемы повышения урожайности при наиболее рациональном использовании материальных и трудовых ресурсов является программирование (планирование) урожаев.
3.1 Расчёт величины планируемого урожая по приходу в ФАР
Приход ФАР зависит от географической широты местности, от метеорологических условий года.
На приход ФАР приёмами земледелия влиять невозможно, но регулировать её использование можно в довольно широких пределах.
Урожайность по данным КПД ФАР рассчитывают следующим образом (М.К. Каюмов, 2002):
Упу= 102 2,5 % ФАР 15,62 ед 84,7 кДж/см2 : 12770кДж/кг = 26 кг/м2
На приход ФАР приёмами земледелия влиять невозможно, но регулировать её использование можно в довольно широких пределах.
4. ТЕХНОЛОГИЯ ВОЗДЕЛЫВАНИЯ ОГУРЦА
Культурообороты при правильном составлении должны предотвращать распространение болезней и вредителей, способствовать наиболее эффективному использованию удобрений, условий микроклимата, рабочей силы.
1) Томат с 5.06 по 26.12
2) Огурец с 27.12 по 5.05
3) Выгоночные культуры с 7.05 по 13.06
4) Дезинфекция и подготовка теплиц с 15.06 по 20.07
После обработки семена подсушивают до сыпучего состояния, протравливают ТМТД (4 г на 1 кг) и высевают в горшочки или иногда в школку для получения сеянцев.
Торф низинный выветрившийся
Дерновая или полевая земля
Опилки, рисовая шелуха
В фазе двух настоящих листьев проводят расстановку рассады, увеличивая площадь питания до 15Х15 см.
Расстановку рассады проводят вручную в начале смыкания листьев. С этим нельзя запаздывать, т.к. сомкнувшиеся растения очень быстро вытягиваются. При расстановке рассады разворачивают растения таким образом, чтобы первый настоящий лист каждого растения был направлен в одну сторону. В этом случае листья меньше затеняют друг друга.
Подготовка теплиц к посадке.
Выращивание на торфяных субстратах. Торф широко используется в тепличных хозяйствах в качестве субстрата для выращивания овощных и декоративных культур, рассады. Преимущества торфа перед другими субстратами состоят в сравнительной дешевизне и доступности, простоте утилизации, наличие биостимулирующих свойств.
Пригодные для выращивания овощных культур в защищенном грунте субстраты должны отвечать основным требованиям:
— обладать хорошей влагоемкостью, воздухоемкостью и воздухопроницаемостью;
— иметь высокую поглотительную способность;
— быть химически нейтральным;
— иметь длительный срок службы;
— быть свободным от вредителей и болезней;
— не содержать вредных для растений примесей.
Оптимальная влажность должна быть не менее 50%. Торф с меньшим показателем плохо увлажняется, а в торфе с влажность более 60% трудно равномерно перемешать известковые материалы и удобрения.
Мы же будет использовать заправку торфа, которую применяют на комбинате «Тепличный» (г. Вологда):
— 3-4 кг/м3 мел тонкий помол;
— 5-6 кг/м3 доломитовая мука;
В лотках наблюдается лучшая дренированность, свободный газообмен, повышенное содержание кислорода в торфяном субстрате (25-40%) по сравнению с полиэтиленовыми мешками.
Важной технологической операцией при работе с лотками является тщательное выравнивание поверхности почвы под ними. Донная часть лотка эластична и копирует поверхность почвы. Если случаются неровности, в них застаивается раствор, что может привести к корневым гнилям.
Кроме того, следует помнить, что дренажные отверстия располагаются в самой нижней части боковых стенок, поэтому напитка питательным раствором перед высадкой рассады проводится через капельницы в несколько приемов, с перестановкой капельниц. При попытке быстрого напитывания через капельницу раствор быстро уходит сквозь слой торфа в нижнюю часть лотка и затем в дренаж.
Разница между дневными и ночными температурами необходима для положительного баланса ассимилянтов, создаваемых в процессе фотосинтеза в дневные часы, и оттока их в формирующие плоды, точки роста листья.
Перепады температуры и повышение ночных температур влечет к преждевременной потере части корневой системы и старению растений, что в конечном итоге влечет снижению общего урожая.
Выносится на 1 ц основной продукции В, кг
Возможный вынос с урожаем Вобщ=У*В,кг/га
Сод-ся питательных веществ в почве СП, мг/100 г почвы
Сод-ся питательных веществ в пахотном слое
Коэффициент использования питательных веществ из почвы КП, %
Будет использовано веществ из почвы ВП=30*СП*КП, кг/га
Вносится в почву с орган. уд-еми Нн*Сн, кг/га
Коэффициент использования питательных веществ из орг. Уд. Кн,%
Будет использовано питательных веществ из орган. уд-ний в 1 год ВН=НН*СН*Кн, кг/га
Будет использовано растениями Б=ВП+ВН+ПМ+ПЖ
Необходимо внести питательных веществ на планируемый урожай Р=Вобщ-Б, кг/га
Содержание питательных веществ в минеральных удобрениях СУ, %
Коэффициент использования питательных веществ из минеральных удобрений КУ, %
Нормы внесения минеральных удобрений в туках ДУ=100* Р/СУ*КУ, ц/га
Вид используемого минерального удобрения
Вывод: для обеспечения высокой урожайности огурца необходимо внести мочевину (1,27 ц/га), двойного суперфосфата (2,43 ц/га).
Для кондиционных семян посевную годность семян (ПГ) вычисляют в процентах по формуле:
Посевной годностью семян называется процент чистых и всхожих семян в анализируемом образце. Этот показатель используют для расчета фактически необходимой нормы высева семян в килограммах. Поправка на посевную годность применяется для каждой партии семян. Фактическая норма высева семян в килограммах (Нв) рассчитывается по формуле:
Нв =0,020*25*100/89,1 = 0,56 кг/га
Часто существенный недобор урожая происходит из-за перегрузки растения (особенно его главного стебля) плодами на ранних этапах плодоношения. Это чрезвычайно важно учитывать при ранних сроках посадки, когда низкая освещенность значительно ослабляет процессы фотосинтеза.
Некоторые специалисты защищенного грунта считают, что растение пчелоопыляемого огурца само себя формирует, сбрасывая «лишние» завязи. Растение, действительно, контролирует количество завязей, но с затратами значительной части ассимилянтов, поэтому лучше помочь ему правильной формировкой.
Основная задача формирования растений состоит в управлении темпами его роста и развития с целью получения максимального урожая за счет оптимального распределения продуктов фотосинтеза между органами растения, а также наиболее рационального использования растением внутреннего объема теплицы, улучшения условий освещенности и оптимизации затрат труда по уходу за растениями.
Сухие листья и отплодоносившие побеги удаляют, срезая их острым ножом без оставления «пеньков». Эту операцию выполняют в солнечную погоду, чтобы места срезов быстро подсохли и не стали «воротами» для проникновения инфекции.
Соблюдая сбалансированную нагрузку плодами, можно поддерживать растения крепкими и сильными, получать хорошие урожаи.