сколько калорий в блинах на воде без яиц
Ингредиенты 183 ккал блины на воде без яиц
Вода | 400 г |
Сахар песок | 50 г |
Соль поваренная пищевая | 1 г |
Мука высшего сорта из мягких сортов пшеницы (Запекание) | 160 г |
Масло подсолнечное | 50 г |
Пищевая сода | 3 г |
Пищевая ценность и химический состав «183 ккал блины на воде без яиц».
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 183 кКал | 1684 кКал | 10.9% | 6% | 920 г |
Белки | 2.5 г | 76 г | 3.3% | 1.8% | 3040 г |
Жиры | 8.2 г | 56 г | 14.6% | 8% | 683 г |
Углеводы | 24.8 г | 219 г | 11.3% | 6.2% | 883 г |
Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 2.2% | 2500 г |
Вода | 66 г | 2273 г | 2.9% | 1.6% | 3444 г |
Витамины | |||||
Витамин В1, тиамин | 0.033 мг | 1.5 мг | 2.2% | 1.2% | 4545 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.009 мг | 1.8 мг | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
Витамин В4, холин | 13.2 мг | 500 мг | 2.6% | 1.4% | 3788 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.076 мг | 5 мг | 1.5% | 0.8% | 6579 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.043 мг | 2 мг | 2.2% | 1.2% | 4651 г |
Витамин В9, фолаты | 6.878 мкг | 400 мкг | 1.7% | 0.9% | 5816 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.871 мг | 15 мг | 25.8% | 14.1% | 387 г |
Витамин Н, биотин | 0.508 мкг | 50 мкг | 1% | 0.5% | 9843 г |
Витамин РР, НЭ | 0.6911 мг | 20 мг | 3.5% | 1.9% | 2894 г |
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 29.97 мг | 2500 мг | 1.2% | 0.7% | 8342 г |
Кальций, Ca | 8.15 мг | 1000 мг | 0.8% | 0.4% | 12270 г |
Кремний, Si | 1.015 мг | 30 мг | 3.4% | 1.9% | 2956 г |
Магний, Mg | 4.57 мг | 400 мг | 1.1% | 0.6% | 8753 г |
Натрий, Na | 192.99 мг | 1300 мг | 14.8% | 8.1% | 674 г |
Сера, S | 18.69 мг | 1000 мг | 1.9% | 1% | 5350 г |
Фосфор, P | 21.5 мг | 800 мг | 2.7% | 1.5% | 3721 г |
Хлор, Cl | 100.65 мг | 2300 мг | 4.4% | 2.4% | 2285 г |
Микроэлементы | |||||
Бор, B | 9.4 мкг | ||||
Железо, Fe | 0.325 мг | 18 мг | 1.8% | 1% | 5538 г |
Йод, I | 0.38 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.2% | 39474 г |
Кобальт, Co | 0.43 мкг | 10 мкг | 4.3% | 2.3% | 2326 г |
Марганец, Mn | 0.1461 мг | 2 мг | 7.3% | 4% | 1369 г |
Медь, Cu | 26.19 мкг | 1000 мкг | 2.6% | 1.4% | 3818 г |
Молибден, Mo | 3.347 мкг | 70 мкг | 4.8% | 2.6% | 2091 г |
Селен, Se | 1.524 мкг | 55 мкг | 2.8% | 1.5% | 3609 г |
Фтор, F | 69.04 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 0.9% | 5794 г |
Хром, Cr | 0.56 мкг | 50 мкг | 1.1% | 0.6% | 8929 г |
Цинк, Zn | 0.1786 мг | 12 мг | 1.5% | 0.8% | 6719 г |
Энергетическая ценность 183 ккал блины на воде без яиц составляет 183 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калорийность одного блина на воде
Первые блины были изобретены нашими предками очень давно и использовались в качестве ритуальной еды на проводах зимы. Считалось, что таким образом люди приближают наступление весны. До сих пор кушанье в больших объемах выпекается на масленицу и символизирует солнечный диск и завершение зимы. Угощение пользуется популярностью круглый год за свой отменный вкус и простоту приготовления. Немаловажным фактором можно назвать и доступность компонентов.
Существует множество разновидностей способов приготовления, отличающихся набором ингредиентов, а значит и энергетической ценностью. Традиционный рецепт подразумевает использование молока, однако это не является обязательным условием. Его с легкостью можно заменить водой. Такой вариант хорошо подойдет людям, у которых имеется непереносимость молока, или приверженцам диетического питания.
Польза
Кушанье является источником таких необходимых для организма веществ, как витамин Е, А, РР. Особенно полезной будет выпечка, которую замешивают на гречневой, или овсяной муке, так как эти злаки содержат рекордное количество микро и макроэлементов и одновременно не такие калорийные, как пшеница. В целом же это блюдо считается весьма калорийным, поэтому тем, кто худеет, его часто и много кушать не рекомендуется.
Противопоказания
Стоит отметить, что даже тесто, замешанное на воде, будет иметь высокую энергетическую ценность, которая повышается за счет сахара, яиц и масла, используемого при жарке. Особенно противопоказано употребление блюда вместе с алкоголем, так как это наносит серьезный ущерб печени и желудку. Подобное сочетание продуктов способно принести плохое самочувствие, плоть до тошноты и тяжести в желудке. Так же не стоит злоупотреблять выпечкой лицам, страдающим ожирением. Если тесто готовится на дрожжах, то от него следует отказаться людям с такими заболеваниями, как язва желудка, или панкреатит.
Питательная ценность и БЖУ
Это достаточно калорийное блюдо. Начинки и соусы не только придают новых вкусовых ощущений, но и добавляют пищевой ценности. Однако, зная секреты приготовления, можно приготовить налистники, которые не добавлять лишних сантиметров на талии.
Основными ингредиентами для теста являются мука и молоко. Молочный продукт с успехом заменит минеральная вода. Блюдо от этого совсем не проиграет, налистники получатся воздушные и пышные. Вместо пшеничной муки используют гречневую или ржаную. Витаминов и микроэлементов в них больше, а углеводов значительно меньше. Очень важно знать, сколько калорий содержат блины на воде, чтобы насладиться блюдом без страха за фигуру. Не стоит забывать, что при приготовлении теста используют яйца и сахар. Средняя калорийность блинов на воде в этом случае составит около 124 ккал/100г.
При относительно невысокой пищевой ценности содержит слишком много углеводов на 100 г:
Калории – 124 ккал
Белки – 4,2 г
Жиры – 4,00 г
Углеводы – 40,7 г
Один блинчики весит примерно 60 г, поэтому в 1 шт. будет около 75 ккал.
Как снизить калорийность?
Дополнительно немного уменьшить количество калорий в блюде можно, если в тесте не использовать яйца, а так же до минимума снизить количество такого компонента, как сахар. Блины принесут меньше вреда фигуре, если употреблять их с низкокалорийными начинками или вовсе без них.
Если в тесто вместо сахара добавить тертые яблоки, груши или тыкву, то энергетическая ценность составит всего 60 ккал/100г. Одна порция содержит всего 72 ккал.
Подавайте налистники с ягодным пюре, это не только вкусно, но и низкокалорийно.
Блины на воде, если выпекать их правильно, очень вкусны и не так вредны для здоровья, поэтому их смело можно попробовать на масленицу, или в обычный день. Главное – не злоупотреблять этим продуктом.
Ингредиенты Блины без яиц
Вода | 1500 г |
Пшеничная мука, высшего сорта | 750 г |
Масло подсолнечное | 40 г |
Сахар-песок | 70 г |
Соль поваренная пищевая | 20 г |
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» | 125 г |
Пищевая ценность и химический состав «Блины без яиц».
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 203.6 кКал | 1684 кКал | 12.1% | 5.9% | 827 г |
Белки | 4.2 г | 76 г | 5.5% | 2.7% | 1810 г |
Жиры | 7.2 г | 56 г | 12.9% | 6.3% | 778 г |
Углеводы | 30.6 г | 219 г | 14% | 6.9% | 716 г |
Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 2.5% | 2000 г |
Вода | 55 г | 2273 г | 2.4% | 1.2% | 4133 г |
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 28.8 мкг | 900 мкг | 3.2% | 1.6% | 3125 г |
бета Каротин | 0.019 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 26316 г |
Витамин В1, тиамин | 0.066 мг | 1.5 мг | 4.4% | 2.2% | 2273 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.023 мг | 1.8 мг | 1.3% | 0.6% | 7826 г |
Витамин В4, холин | 20 мг | 500 мг | 4% | 2% | 2500 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.119 мг | 5 мг | 2.4% | 1.2% | 4202 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.065 мг | 2 мг | 3.3% | 1.6% | 3077 г |
Витамин В9, фолаты | 10.423 мкг | 400 мкг | 2.6% | 1.3% | 3838 г |
Витамин D, кальциферол | 0.083 мкг | 10 мкг | 0.8% | 0.4% | 12048 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.544 мг | 15 мг | 10.3% | 5.1% | 972 г |
Витамин Н, биотин | 0.769 мкг | 50 мкг | 1.5% | 0.7% | 6502 г |
Витамин РР, НЭ | 1.1667 мг | 20 мг | 5.8% | 2.8% | 1714 г |
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 49.05 мг | 2500 мг | 2% | 1% | 5097 г |
Кальций, Ca | 15.81 мг | 1000 мг | 1.6% | 0.8% | 6325 г |
Кремний, Si | 1.538 мг | 30 мг | 5.1% | 2.5% | 1951 г |
Магний, Mg | 7.17 мг | 400 мг | 1.8% | 0.9% | 5579 г |
Натрий, Na | 399.87 мг | 1300 мг | 30.8% | 15.1% | 325 г |
Сера, S | 30.05 мг | 1000 мг | 3% | 1.5% | 3328 г |
Фосфор, P | 35.8 мг | 800 мг | 4.5% | 2.2% | 2235 г |
Хлор, Cl | 620.97 мг | 2300 мг | 27% | 13.3% | 370 г |
Микроэлементы | |||||
Бор, B | 14.2 мкг | ||||
Железо, Fe | 0.516 мг | 18 мг | 2.9% | 1.4% | 3488 г |
Йод, I | 0.58 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.2% | 25862 г |
Кобальт, Co | 0.769 мкг | 10 мкг | 7.7% | 3.8% | 1300 г |
Марганец, Mn | 0.2232 мг | 2 мг | 11.2% | 5.5% | 896 г |
Медь, Cu | 41.86 мкг | 1000 мкг | 4.2% | 2.1% | 2389 г |
Молибден, Mo | 5.936 мкг | 70 мкг | 8.5% | 4.2% | 1179 г |
Селен, Se | 2.308 мкг | 55 мкг | 4.2% | 2.1% | 2383 г |
Фтор, F | 85.38 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 1% | 4685 г |
Хром, Cr | 0.85 мкг | 50 мкг | 1.7% | 0.8% | 5882 г |
Цинк, Zn | 0.2818 мг | 12 мг | 2.3% | 1.1% | 4258 г |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 10.9 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Блины без яиц составляет 203,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».